How to make Karaage Chicken

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 206

  • @松永久美子-x8r
    @松永久美子-x8r 6 ปีที่แล้ว +102

    今日、作ってみました。
    こんなに美味しい唐揚げを作ったのは初めてです。
    ありがとうございます😊

  • @くま-g8k1z
    @くま-g8k1z 4 ปีที่แล้ว +12

    しっかり揚げ色ついてるのが好み♡

  • @shin-gm6pp
    @shin-gm6pp 6 ปีที่แล้ว +19

    今海外で生活してますが、やはり日本のフライドチキンが一番です^^ ソースなど付けずともシンプルに頂けて、これほど上手いフライドチキンはないですね。やはり海外で生活をしていると日本食がどれほど上手いか身に染みます。早速明日の夕食は唐揚げを作りたいと思います。とても分かりやすい動画をありがとうございます。

  • @dita1210
    @dita1210 6 ปีที่แล้ว +40

    今まで、皮を伸ばすという丁寧な作業を怠っていました。美味しかったです。ありがとうございました。

  • @maya-z8y1d
    @maya-z8y1d 4 ปีที่แล้ว +7

    ここまで来るのに色々な方の唐揚げを見ましたが、母はこんな感じだったので、こちらのを作ってみます!

  • @堀内智子-u4q
    @堀内智子-u4q 5 ปีที่แล้ว +12

    この動画で唐揚げ作り方知れたし、わかりやすくてすき

  • @Shin-nosuke.H
    @Shin-nosuke.H 6 ปีที่แล้ว +16

    やっぱ、二度揚げは必須なんですね。

  • @佐藤隆司-f6r
    @佐藤隆司-f6r 4 ปีที่แล้ว +5

    オーソドックスな感じがして好感が持てます。

  • @Chi-the-Cat
    @Chi-the-Cat 5 ปีที่แล้ว +18

    そうか、皮を伸ばすんですね!勉強になりました!

    • @ニコ-w4e
      @ニコ-w4e 5 ปีที่แล้ว +3

      意味深

    • @ヤト-c2w
      @ヤト-c2w 4 ปีที่แล้ว

      @@ニコ-w4e 2:39じゃね

  • @ガトウィック
    @ガトウィック 4 ปีที่แล้ว +5

    飯テロ感ハンパない😭
    時々、生の鶏肉見るとそのまま食べたくなる時ありますよね!
    …無いか…

  • @食パン-l3d
    @食パン-l3d 6 ปีที่แล้ว +229

    何で皆文句ばかりいうんだ????
    別にこの人はこの作り方をしてる、参考にどうぞってあげた動画じゃん。

  • @えいちゃん-r5f
    @えいちゃん-r5f 5 ปีที่แล้ว +3

    シンプルで、とても美味しそう!片栗粉だけで、今度作って見ます。何時も丁寧な料理法、有り難うございます。漬け汁を捨てる事もやって見ますね。

  • @akamiso0202
    @akamiso0202 11 หลายเดือนก่อน

    ムネでもすごく美味しく作れました!アレンジでニンニクも入れましたけど美味しかったです!ありがとうございます!!

  • @FixItAngel
    @FixItAngel 6 ปีที่แล้ว +10

    Looks great!! I’m going to try this. Thank you

  • @WAKADO33
    @WAKADO33 6 ปีที่แล้ว +15

    唐揚げいいよねぇ!
    生姜の香りしてきそう!

  • @らららるるる-n4s
    @らららるるる-n4s 4 ปีที่แล้ว +1

    シンプルな料理動画ーーーー
    気に入ったーーー

  • @失敗した卵焼き
    @失敗した卵焼き 6 หลายเดือนก่อน

    子供のころお母さんが唐揚げ作ってくれたときにワクワクしたわ

  • @金井沙智子
    @金井沙智子 3 ปีที่แล้ว

    余り手間も掛からず美味しく仕上がって、メニューが増えました~。

  • @茶トラ白トラ
    @茶トラ白トラ 6 ปีที่แล้ว +12

    鳥カラはレモン汁かけて食べる派です。これと酒呑みたい♡

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w 2 ปีที่แล้ว

    唐揚げは美味しいね😃
    大好きだよ😄
    ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 2 ปีที่แล้ว

      白ごはん.comチャンネルさん
      唐揚げは美味しいですね😃
      大好きです😄
      ごはんにも弁当にもビールにもいいですね🍚🍱🍺

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 2 ปีที่แล้ว

      白ごはん.comチャンネルさん
      コロナウイルスに気をつけて下さい😷
      コロナウイルスなくなればいいですね
      無理しないで下さい

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 2 ปีที่แล้ว

      白ごはん.comチャンネルさん
      涼しいですね
      秋です
      よろしくお願いします🙇

  • @ぽむぽむ-x2x
    @ぽむぽむ-x2x 5 ปีที่แล้ว +5

    美味しそう

  • @YA-qz9xz
    @YA-qz9xz 6 ปีที่แล้ว +81

    批判的なコメントあるけど凄く丁寧だしわかりやすいと思うけどな。
    作り方なんて人それぞれだし文句言うのは筋違い。
    そういう人に限ってろくに料理しないんだよな。

    • @バブバボ
      @バブバボ 6 ปีที่แล้ว +1

      Y A 知ってるから言うんだよ。

    • @YA-qz9xz
      @YA-qz9xz 6 ปีที่แล้ว +28

      古谷みゆき でも揚げ方なんて人それぞれだからな。
      料理に正解も不正解もないよ。
      それを知ったかのようにドヤ顔で言ってるのが問題なわけ。

    • @YA-qz9xz
      @YA-qz9xz 6 ปีที่แล้ว +22

      揚げ時間なんて所詮目安だからな
      この人はこれでいいと思ってやってるわけ。
      自分で作る時は揚げ時間調整すれば良いだけだしな。

    • @おにくにくにくにっくにく
      @おにくにくにくにっくにく 6 ปีที่แล้ว +5

      激しく共感

    • @__cocl0
      @__cocl0 5 ปีที่แล้ว

      クックパット観ろって思う

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 4 ปีที่แล้ว

    非常においしい😋良いビデオ😊

  • @えいちゃん-r5f
    @えいちゃん-r5f 5 ปีที่แล้ว

    白ご飯さんの動画(料理)好きですよう! 早速作りました、美味しかった!長年料理をして来ましたが、高齢になると手軽で「美味しい」が一番です。有り難う。
    又作りま〜〜す。

  • @おにくにくにくにっくにく
    @おにくにくにくにっくにく 6 ปีที่แล้ว +20

    ばあちゃんがよく作ってくれたやつこれや

    • @__cocl0
      @__cocl0 5 ปีที่แล้ว +9

      いいばぁちゃんだね( ・ω・)👍
      大事にしろよ✨

  • @jays2573
    @jays2573 5 ปีที่แล้ว +3

    あなたのチキンのカラゲージはシンプルで美味しいです。私はそれを試すのが待ちきれません。ありがとうございました。

  • @陈西-t7l
    @陈西-t7l 5 ปีที่แล้ว +2

    美味しそうです!

  • @よしとな-v5m
    @よしとな-v5m 5 ปีที่แล้ว +3

    おいしそう!作ってみます!

  • @jumfgqz5qui7tnbp
    @jumfgqz5qui7tnbp 4 ปีที่แล้ว +1

    簡単で美味しそう😋

  • @_Tsuki_46R
    @_Tsuki_46R 6 ปีที่แล้ว +6

    美味しそう 今度やってみます

  • @ponpon4093
    @ponpon4093 4 ปีที่แล้ว +4

    こーゆー薄い衣の唐揚げが好き。衣ばっかりのやつ好きじゃないので真似して作ってみます

  • @jaisakthisfoodparadiseview1249
    @jaisakthisfoodparadiseview1249 4 ปีที่แล้ว +1

    Really good, when i see this video it is mouthwatering

  • @35t-s1n
    @35t-s1n 4 ปีที่แล้ว +3

    唐揚げは大好きです。力つける為に食べています。

  • @はるはる-j5i7t
    @はるはる-j5i7t 6 ปีที่แล้ว +5

    美味しくできました!
    ありがとうございます😊

  • @silver7214
    @silver7214 5 ปีที่แล้ว +2

    わー😍美味しそうだな!片栗粉を溶かして揚げるんですね!勉強になりました!

  • @ハムの人-g8h
    @ハムの人-g8h 5 ปีที่แล้ว +10

    彼氏が白米好きなので美味しいお数を作れるように参考にしてます。動画で見ると簡単そうなんですけどね。。

    • @__cocl0
      @__cocl0 5 ปีที่แล้ว +4

      彼氏のために努力してるんだね。
      すごいね!(* ´ ▽ ` *)ノ

  • @サイコロステーキ先輩-p7i
    @サイコロステーキ先輩-p7i 5 ปีที่แล้ว +4

    ニンニク好きな人はここに入れたから美味しいよね

  • @犬は犬猫は猫負けは負け
    @犬は犬猫は猫負けは負け 6 ปีที่แล้ว +9

    う、うまいそう!

  • @siegelnooa8735
    @siegelnooa8735 3 ปีที่แล้ว

    シェアさせて頂きます。

  • @fairunfair3443
    @fairunfair3443 7 ปีที่แล้ว +6

    とっても美味しそうですね!

  • @スクイーズナタデココ
    @スクイーズナタデココ 4 ปีที่แล้ว +1

    うまそーw作ってみました。がちうま

  • @宇宙一嫌われた宇宙飛行
    @宇宙一嫌われた宇宙飛行 4 ปีที่แล้ว +21

    1つ忘れとるよ大事なもの。
    白米(山盛り)

  • @pinchedtail5427
    @pinchedtail5427 6 ปีที่แล้ว +2

    うまーでしたよ。シンプルで十分うまいんですよね

  • @ノリノリまさのり-e9l
    @ノリノリまさのり-e9l 5 ปีที่แล้ว +6

    今日初めて唐揚げを作りました
    とっても美味しくできました^_^
    ありがとうございます😊

  • @おにぎり-q8g
    @おにぎり-q8g 7 ปีที่แล้ว +8

    NHKの今日の料理見ましたよー!!!
    ご飯と卵とトマトの焼いた料理こんどやってみます〜!!笑

  • @dia0812hsr
    @dia0812hsr 6 ปีที่แล้ว +4

    うまそう

  • @WildBreezeNA
    @WildBreezeNA 6 ปีที่แล้ว +3

    旨そうで簡単そう...まあ実際は甘くないだろうけど!意欲が湧きます。

  • @東雲有
    @東雲有 6 ปีที่แล้ว +3

    食べてるシーンも見てみたかった!うまそう!

  • @kokumitomato
    @kokumitomato 3 ปีที่แล้ว +3

    BGMがないのが良い!! 揚げ音などリアルに感じ取れます。

  • @shadybad9836
    @shadybad9836 2 ปีที่แล้ว

    Wish I could get chicken thighs as big as these are, in my home town UK🇬🇧🇬🇧👍👍

  • @vzz_spartan_warwick
    @vzz_spartan_warwick 6 ปีที่แล้ว +5

    唐揚げって簡単だったんだねぇ~ 動画だからそう見えるのかもしれないんだけど、自分でもこれならできそうな気がしてきたよ。

  • @おすしかない-o6k
    @おすしかない-o6k 5 ปีที่แล้ว +21

    俺思うんだけど、なになにを入れろよ とか言ってる人いるけど自分が入れたいと思うなら
    自分で作ればいいんじゃないの❔料理ってさ沢山あるレシピの中で自分で拾捨選択することが料理だと思うのよね。
    人のことあーだこーだ言わんで 自分で作れってね

  • @chiimama0906
    @chiimama0906 6 ปีที่แล้ว +25

    こんばんはー♪(*´ω`*)
    これぞ食べたい唐揚げ!
    この、シンプルで丁寧に作った物を味わいたい
    ( 〃▽〃)

  • @KK-mw1hr
    @KK-mw1hr 5 ปีที่แล้ว +39

    美味しいからカロリーゼロ

  • @chrissullivan5472
    @chrissullivan5472 6 ปีที่แล้ว +4

    Thank you for a delicious and east to follow recipe.

  • @くも-m3i
    @くも-m3i 6 ปีที่แล้ว +6

    美味しそう~(≧▽≦)今度作ってみます!今、美味しいから揚げの作り方を勉強中なのでw

  • @akiraryuu2499
    @akiraryuu2499 5 ปีที่แล้ว +2

    美味そうね

  • @fireblackhawk5649
    @fireblackhawk5649 ปีที่แล้ว

    片栗粉だと竜田揚げだよなぁ。と言う私も片栗派

  • @tico1481
    @tico1481 6 ปีที่แล้ว +17

    鶏肉、冷蔵庫にあったかな?片栗粉足りるかな? 唾液腺が痛くなった。

  • @鳥川島悟
    @鳥川島悟 4 ปีที่แล้ว +12

    唐揚げとコメ(米)は合うはずだろ!
    失礼しました

  • @くりら-m5x
    @くりら-m5x 5 ปีที่แล้ว +8

    うまそう~🍺飲みたい💃
    皆から揚げ大好きなんだね(о´∀`о)

  • @__cocl0
    @__cocl0 5 ปีที่แล้ว +43

    文句言うならクックパット観て作れば?って思う。

    • @user-jyNami
      @user-jyNami 3 ปีที่แล้ว +1

      誰も文句は言わないよ💕

  • @たまご-y7u
    @たまご-y7u 6 ปีที่แล้ว +3

    手が好きすぎる

    • @石焼き-s6v
      @石焼き-s6v 5 ปีที่แล้ว +3

      秋篠宮文仁親王 え、そういうことじゃないんじゃない??ただの手フェチさんかもしれないじゃん_(:3」 ∠ )_優しくいこうよ( ˶´⚰︎`˵ )

    • @ブジンソード-BUJIN-SWORD
      @ブジンソード-BUJIN-SWORD 5 ปีที่แล้ว

      たまご。 あんた、吉良吉影だろwww

  • @豊臣秀吉-v2o
    @豊臣秀吉-v2o 5 ปีที่แล้ว

    うめーぇー!!!!!

  • @あんこみ-c7q
    @あんこみ-c7q 5 ปีที่แล้ว +62

    こういう茶色いやつ好き
    粉っぽいやつなんかすかん

    • @おすしかない-o6k
      @おすしかない-o6k 5 ปีที่แล้ว +1

      めっちゃわかる

    • @4nekohagech2nd82
      @4nekohagech2nd82 5 ปีที่แล้ว

      あんこみ それな

    • @のん-w5h1w
      @のん-w5h1w 5 ปีที่แล้ว

      あんこみ わかります!
      かつやの唐揚げ美味しいですよね!
      あの、お持ち帰りのやつです笑笑

    • @高校生-l1w
      @高校生-l1w 4 ปีที่แล้ว +1

      両方好き

  • @baresatsuki7897
    @baresatsuki7897 6 ปีที่แล้ว +39

    ここで文句言う奴が嫌な姑になるんだろなぁ

    • @DAREYANENN
      @DAREYANENN 5 ปีที่แล้ว +2

      鬼婆姑予備軍

  • @spoon-saki
    @spoon-saki 6 ปีที่แล้ว +19

    我が家では180℃で1分→2分くらいおく→160℃で40秒って感じです
    余熱で十分火が通るし、水分も飛ばずにジュワッとジューシーに仕上がります👍
    基本は醤油、酒、おろしにんにく、おろし生姜で15分おいて片栗粉入れて揚げるのがウチの鉄板です!15分でもしっかり味が染み込むし、あまりタレを捨てきらずに片栗粉にも味がつくようなイメージにすると大満足!お店のような味に✨
    父に教わった我が家の定番メニューです!みなさんのご家庭では何か他に入れると美味しい調味料とかありますか???

  • @Tokyo都民
    @Tokyo都民 4 ปีที่แล้ว +2

    参考にさせていただきます!
    ありがとうございました!!
    とても勉強になりました( ^ω^ )

  • @nigg3059
    @nigg3059 7 ปีที่แล้ว +29

    ビールかハイボールを求む

  • @高校生-l1w
    @高校生-l1w 4 ปีที่แล้ว +2

    唐揚げ食いテー

  • @asedrftgytrzaitseva1611
    @asedrftgytrzaitseva1611 5 ปีที่แล้ว +1

    フライパンでもこんなにカリッとできますか?

  • @ちょめめめ
    @ちょめめめ 5 ปีที่แล้ว +10

    批判コメに批判コメ多すぎて批判コメ見つからないやつ🙃
    何で批判されいてんの????

    • @chiitababy02
      @chiitababy02 5 ปีที่แล้ว +1

      ボヤヤン はぁはぁ(ただの呼吸)と息をすることすら許せない方がいるのです

  • @みぞ堕ち
    @みぞ堕ち 6 ปีที่แล้ว +2

    お腹減った。

  • @おかひし-t6e
    @おかひし-t6e 6 ปีที่แล้ว +6

    俺は小麦粉つけた上に片栗粉をつける派

  • @user-dayo7
    @user-dayo7 4 ปีที่แล้ว

    揚げたらべたべたになるのはなぜ?

  • @feary66
    @feary66 5 ปีที่แล้ว

    あの生姜の量で臭みは取れますか?

  • @yuzumayu31
    @yuzumayu31 6 ปีที่แล้ว +28

    ハァハァ言ってて気になる 笑

    • @おだんごだんご-i6w
      @おだんごだんご-i6w 6 ปีที่แล้ว +4

      同じ事を思ってました(笑)
      小さくハァハァ聞こえてますよね…

    • @きのこ-v3v8g
      @きのこ-v3v8g 6 ปีที่แล้ว +4

      俺もはあはあ言ってた

  • @yellowmonkey8494
    @yellowmonkey8494 6 ปีที่แล้ว +1

    なるほどねええええええええええええええ

  • @よさこい祭りよしよし
    @よさこい祭りよしよし 6 ปีที่แล้ว +2

    やってみます(*´Д`*)

  • @imlinlada5023
    @imlinlada5023 5 ปีที่แล้ว +1

    Eng sub plz...🥺🥺🥺🥺

  • @池田裕美-f8r
    @池田裕美-f8r 5 ปีที่แล้ว

    初めまして

  • @なななな-l9m
    @なななな-l9m 4 ปีที่แล้ว +1

    ほんとにお婿さんに来て欲しい。😭😭

  • @easyrecipe8874
    @easyrecipe8874 6 ปีที่แล้ว +1

    닭 손질부터 정성들여 만드는 모습에 재미있게 봤어요. 근데 하나만 말씀드리면 튀김옷이 아니라, 전분만 입혀서 튀기기 때문에 2번 튀기면 고기에 수분이 다 날라가서 퍼석해져요. 식으면 더 맛이 없구요.

    • @bluetonic1248
      @bluetonic1248 4 ปีที่แล้ว +3

      방금 직접해 봤는데 겉바속촉으로 잘만 튀겨지던데요? 그리고 님 말대로라면 전분만 쓰면서 두번 튀기는 중국집 탕수육도 전부 퍼석퍼석해야함.

  • @料理の依存人
    @料理の依存人 4 ปีที่แล้ว

    文句言う奴は食べてから言え  お前らみたいな文句言う奴が美味いもの作れるのかよ

  • @yukichichang
    @yukichichang 5 ปีที่แล้ว +12

    動画に文句言ってる奴に対する文句言ってる奴が多くて草。それも投稿主に迷惑かけてる事が分かってないww

    • @tomi.77
      @tomi.77 5 ปีที่แล้ว +3

      それに対して文句言ってるあなたも同罪だけどね。本当なら何も言わずに黙ってれば正解なんでしょ?

  • @清水勝-j8u
    @清水勝-j8u 6 ปีที่แล้ว

    スピリッツ連載「肉とメシ」を参考に上新粉使ってます。
    サクッ。

  • @smile_oniku
    @smile_oniku 6 ปีที่แล้ว +1

    なんで皮を伸ばすんですか?見た目??

    • @smile_oniku
      @smile_oniku 5 ปีที่แล้ว

      高橋あいり へー!そうなんですね!ありがとうございます(*´ω`*)

  • @男清水勝-o7v
    @男清水勝-o7v 4 ปีที่แล้ว

    やり方違うけどビニール袋に唐揚げ用鶏肉とモランボン「ジャン」を入れて半日漬け込む。それをバットに開けて小麦粉(アレルギーなら片栗粉又は米粉)をまぶす。その後油で揚げるけど160°で揚げるとまっくろくろすけになる。弱火で油に入れるとまるで炭酸水を注いだ様な音がする。弱火でそのままキープして10〜15分、5分でひっくり返す。一度空けてから今度は180°で2分、1個摘んでみるとめっさジューシー‼‼外はサクッ、中迄味が染みてマジ最高‼‼柚子か無農薬のレモンと練辛子か七味、山葵を忘れないで。

  • @池田裕美-f8r
    @池田裕美-f8r 5 ปีที่แล้ว

    なんか全国民いるのに
    私的になってましてびっくりです

  • @sakaki1978
    @sakaki1978 7 ปีที่แล้ว +19

    タツタ、では……?

    • @4nekohagech2nd82
      @4nekohagech2nd82 5 ปีที่แล้ว +2

      榊壱伊竜田揚げはまた違いますけどねw

  • @niepierdol021
    @niepierdol021 5 ปีที่แล้ว

    A moze dasz jakas muzyke w tle ? Pozdrawiam.

  • @池田裕美-f8r
    @池田裕美-f8r 5 ปีที่แล้ว +1

    人形霊とかワケわからないことありまして
    FFのキャラクター実体化しただとかで始まり

  • @Tokyo都民
    @Tokyo都民 3 ปีที่แล้ว

    どうして肉を練る時、片手しか
    使わないんですか?両手でやれば
    いいのに。

    • @葛-p1w
      @葛-p1w 3 ปีที่แล้ว

      両手だとやりにくいと思います

  • @バブバボ
    @バブバボ 6 ปีที่แล้ว +1

    片栗粉入れただけでその色になるんですか?
    小麦粉はいってますよね?

    • @sirogohancom
      @sirogohancom  6 ปีที่แล้ว +19

      古谷みゆき さん、小麦粉は入ってないですよ!下味に入れている醤油の色がしっかり出てくれます!

    • @user-ex6if6gs8q
      @user-ex6if6gs8q 5 ปีที่แล้ว +9

      唐揚げ作ったことあります?
      普通にこの色になりますよ

    • @紫赤-m1u
      @紫赤-m1u 4 ปีที่แล้ว

      唐揚げ作ってみたら?笑

  • @kazuki09170
    @kazuki09170 4 ปีที่แล้ว

    x

  • @yyytaiyyy
    @yyytaiyyy 6 ปีที่แล้ว +4

    いやいや、絶対美味いやつ紹介してどーすんの?
    作ったし、めちゃうまだったけどさー

  • @ダイナマイト財閥御曹司
    @ダイナマイト財閥御曹司 5 ปีที่แล้ว +4

    文句言ってる奴よりホモの方が目立ってる件

  • @魂魄妙恩
    @魂魄妙恩 6 ปีที่แล้ว +6

    どう見ても焦げてないやん

  • @naka-o9p
    @naka-o9p 7 ปีที่แล้ว +24

    息の音が気になってしょうがない…

  • @おかわり君-t8v
    @おかわり君-t8v 6 ปีที่แล้ว +3

    3〜4分も揚げたらそれで十分ですよ
    それ以上揚げると肉が固くなるしジューシーにはならない