『絶対に失敗しないプロの味』時短でも手抜きでも無いですが最高の「唐揚げ」を約束します。

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • ※動画の中で4分半経ったら大きいものから取り出すと言ってますが
    小さいものから取り出すの間違いです。申し訳ございません。
    ◎唐揚げを揚げるときのポイント
    ・鶏肉を常温に戻す事
    ・170℃までしっかり温度を上げる事
    (ここまで揚げないと温度が下がりすぎちゃうんです)
    ・火加減は中火をベースにして150~160℃を意識
    ・揚げ時間は大きさで多少前後しますが4分半を目安
    (余熱調理後にもし火が通ってなければ二度上げすればOK!)
    ・皮をパリッとさせたいので皮から油に入れる事です!
    使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
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    さくらのサブちゃん
    / @sakurabo-0141
    お知らせが届く公式LINE
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    日々と料理
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    商品一覧
    トング(ミニ):store.hitotema...
    さくらパン(20cm.26cm):store.hitotema...
    鍋(16cm.20cm):store.hitotema...
    砥石セット:store.hitotema...
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    ⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
    contact@hitotema.co.jp
    食材から検索できるレシピサイト
    sakura-0141.com
    ーーー
    〜材料【3〜4人前】〜
    鳥もも肉 600g
    ■合わせ調味料■
    醤油 大さじ3
    酒 大さじ2
    砂糖 小さじ2
    味の素 小さじ2分の1
    塩 1つまみ(1つまみは三本指で摘んだ量です)
    おろし生姜 45g
    片栗粉 大さじ3と大さじ2
    ーーー
    〜よく聞かれる質問〜
    砂糖⇨きび砂糖を使用してます
    酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
    ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの
    レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
    酢⇨米酢を使用しています
    味の素⇨入れなくても作れますがあったほうが美味しい
    ※撮影上の都合により食事してるテーブルが高く
    姿勢が悪くなってる事ご了承ください。
    【愛用品】
    ◾️プロテイン◾️
    aromaのえんどう豆と玄米をベースに
    身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
    (おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶)
    anoma.jp/lp?u=...
    ○包丁(21cmの牛刀)
    amzn.to/3hUhZWj
    ○まな板
    amzn.to/3yjNzmZ
    〜フライパン〜
    ▲大理石っぽい柄のフライパン▲
    amzn.to/3a63agv
    ⇨浅型 28cm
    amzn.to/3tcOJin
    ⇨深型 28cm (深型は鍋の代わりになるので重宝します)
    ▲基本的に使ってるフライパン▲
    25cmと20cmのセット
    この見た目にしては軽くてテフロンも長持ちするので
    はじめてのフライパンに使いやすいです。
    amzn.to/3g9IeZt
    ○ステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
    amzn.to/3g34WCN
    ○必需品レベルのシリコンスプーン
    amzn.to/3oqtY39
    〇フライパンを傷付けないシリコントング
    amzn.to/3nBS8nT
    〜さくらが使ってる調味料など〜
    ○出汁パック(芽乃屋)
    amzn.to/3B7NWTA
    ○パスタ(モンスーロ 1.7mm)
    amzn.to/3wpeLkL
    ○ごま油(丸本の純正ごま油)
    amzn.to/3kagllL
    ○白だし(創味の白醤油仕立て)
    amzn.to/3qaJj8O
    ★食事処さくらのイラストレーターさん★
    さ恵き ふみさん
    「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
    ⇨lit.link/saeki...
    ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
    ⇨community.camp...
    #唐揚げ
    #鶏肉
    #唐揚げがこの世で一番好きなんだ

ความคิดเห็น • 245

  • @syokujidokorosakura
    @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว +81

    鳥もも肉を1枚で作る場合は
    全ての材料を半分で作れます!
    でも油の量は半分にしないでくださいね!
    半分にしちゃうと頭が出ちゃって上手くカリッと揚がらないんでねっ😆

    • @deshimel
      @deshimel 2 ปีที่แล้ว +6

      早速、今週末にでも作ってみる予定です。
      さくらさんが、女性だったら嫁に来て欲しいなw(オィ!!

  • @truerunpa
    @truerunpa ปีที่แล้ว +3

    初めてのコメントです✨
    子どもがから揚げが大好きで、ありとあらゆるレシピで作ってきました。
    どのレシピも「美味しい」で終わっていましたが、さくらさんのこのレシピで作ったら「美味しい。お店のから揚げみたい。いつもこの味にしてね。」と言いました。
    やっとたどり着きました。ありがとうございます😊
    さくらさんのしゃべり方から優しいお人柄が伺えますし、とても癒されます。他のレシピも作らせていただきます。

  • @momoko3958
    @momoko3958 2 ปีที่แล้ว +25

    食べ盛りの男子がいるので、唐揚げはよく作りますが、ちゃんとさくらさんのレシピを試してみたいと思います。頭に残ってそして作ってるときによみがえってくる説明が、何よりもさくらさんらしくて大好きです。

  • @ooak1344
    @ooak1344 2 ปีที่แล้ว +15

    さくらさんのレシピはほんとにいつも無駄なく簡単で美味しくできますね。毎回感激しています!
    タレや片栗粉を無駄なくお肉に染み込ませる…しかも時間置くことも無くすぐに揚げられる。

  • @さぁさん-o7q
    @さぁさん-o7q 2 ปีที่แล้ว +2

    びっくりするくらい、柔らかい唐揚げが出来ました☺️
    ジュワッーとしてました。
    やっぱり丁寧に丸めてあげるとカリ、フワッ、ジュワッーとなりました

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว

      さぁさんにもカリッフワッジュワーの唐揚げ楽しんでもらえてとても嬉しいです😆
      唐揚げレシピたくさんありますが、また食べたいなぁってときこのレシピ思い出してくれたら幸いです♪

  • @bonza2023
    @bonza2023 2 ปีที่แล้ว +29

    簡単レシピではチューブの生姜を使うものが多いですけど、
    しっかり生をすりおろすと味が全然違うと常々思ってました!
    いつも動画を見ていますが、手を抜けるところは抜いて、
    味に影響するところはしっかりやるさくらさん
    すごく参考になります。ありがとうございます。

  • @dorami2951
    @dorami2951 2 ปีที่แล้ว +25

    私のから揚げ、根本的に間違っていた!鶏肉の大きさなんていつも適当で水分を取る作業もしていなかった。それでも息子はおいしいと言って食べてくれていたので甘えていた😅動画を見ただけで絶対さくらさんの唐揚げ美味しいってわかる!!息子にさくらさんのから揚げ食べさせたい!ショウガも生にして。買いに行きます。さくらさん、いつもありがとう💖

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว +9

      間違ってるなんてないですよー☺️
      数あるレシピの中のひとつとしてこの唐揚げも作ってみてもらえたら、とても嬉しいです!!!

    • @jacknife3637
      @jacknife3637 2 ปีที่แล้ว +5

      息子さんが美味しいと言うならそれが正解ですよ。

  • @香子-z9l
    @香子-z9l 2 ปีที่แล้ว +13

    目安のグラム数と揚げ時間の説明があるのはとても嬉しいです!
    よく「こんがり焼き色」や「気泡がこのように」とかは料理が苦手な私にとっては分かりません。
    グラム数や時間が出てると本当に有り難いです!
    ありがとうございます!!
    唐揚げ大好きです!

  • @kurobekijimaru5696
    @kurobekijimaru5696 2 ปีที่แล้ว +3

    今夜の夕食のメインで作りました。超時短レシピですが、すごく味が染みていておいしかったです。今までの「漬け込み時間」とは何だったのかと思うぐらい、しっかり味が付いていました。特別な調味料も不要だし、ちくピー炒めのたれと同様、これは定番になりそうです。ありがとうございます!

  • @bjtakkun3240
    @bjtakkun3240 2 ปีที่แล้ว +24

    人柄の良さがにじみ出てるwa。。。

  • @歩鈴木-e3c
    @歩鈴木-e3c 2 ปีที่แล้ว +26

    さくらさんの料理は食材に対する畏敬の念が感じられます!人にとって大切な資質を持ち備えていらっしゃるさくらさんの料理、いつも本当に楽しみです♪

  • @non_nana_sou
    @non_nana_sou 2 ปีที่แล้ว +4

    作りましたー!!
    めっちゃくちゃおいしくて旦那も今までで1番美味しいと褒めてくれました。
    お昼に余ったものを夜にも食べましたがそれも美味しかったです😳

  • @トラトラ-r1q
    @トラトラ-r1q 2 ปีที่แล้ว +2

    唐揚げって本当に各家庭で味付けも衣も違いますよね。私も作る度に色々な作り方をします。が、今回のレシピや揚げ方を忠実に再現して作った唐揚げが過去イチ美味しかったですね!   これからは、うちの唐揚げにします!

  • @user-ygf1mjpwxg26
    @user-ygf1mjpwxg26 2 ปีที่แล้ว +2

    今までどんなレシピ試しても微妙な反応だった旦那が褒めてくれました😊過去一綺麗に揚がったし美味しかったです!リピート確定です!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว

      嬉しいです!ありがとうございます😊

  • @いもちゃん-u6l
    @いもちゃん-u6l 2 ปีที่แล้ว +9

    めっちゃ美味しそう〜
    このレシピで作ってみたいでーす🎵
    さくらさん、いつもニコニコ良い笑顔ですよ。一人ツッコミやボケてで和ませてもらってます🍀

  • @祥子-q1x
    @祥子-q1x 2 ปีที่แล้ว +1

    息子の誕生日 リクエストが唐揚げだったので作ってあげたら「どっかの居酒屋で出そう✨」ととても喜んでくれました😄
    ありがとうございます!

  • @マオ-w7q
    @マオ-w7q 2 ปีที่แล้ว +6

    説明も作り方も食材の扱い方も丁寧で気持ちが良いです
    観ているだけで良い気分になる、真似して作りたくなるクッキング動画です✨
    "プスる"なんて表現も可愛くて最高ですね♪

  • @きょうちゃん-g9b
    @きょうちゃん-g9b 2 ปีที่แล้ว +11

    ライス君のツッコミがなかなか鋭くて(笑)
    鶏肉の部位の説明や処理の仕方がとてもわかり易くて、これから鶏肉を調理するときに思い出すと思います。
    試食のご飯の量が唐揚げの試食とは思えないただ食事ですね🍚

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว +2

      ライス君登場です!♪
      ごはん…大好きなんです。笑

  • @kenshis1682
    @kenshis1682 2 ปีที่แล้ว +22

    いつもちょい足しアドバイスで楽しく学びながら料理してます。
    安定の心地よい声と言葉の端々にある気遣いがほんと最高!
    週に3回はさくらメニューしてます。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว +2

      いつも動画見ていただき、そして献立に取り入れていただきありがとうございます!嬉しいです!!

  • @karin_sama
    @karin_sama 2 ปีที่แล้ว +3

    新オープニングにライス君と変化球投げてきましたね〜😁
    王道の唐揚げ✨材料準備して待っていたので今夜作りま〜す♪
    下味をしっかりお肉に吸わせて、揚げる時のひと手間がポイントですね✨
    このレシピの唐揚げ早く食べたいっ

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว +1

      わ!気づいてくれて嬉しいです♪オープニング&ライス君への反応ありがとうございます😆
      唐揚げいかがでしたでしょうか?色んな唐揚げがありますが、これもいいじゃんってカリン*さんに思ってもらえていたら嬉しいなぁ🥰

    • @karin_sama
      @karin_sama 2 ปีที่แล้ว

      @@syokujidokorosakura さん
      2.5倍量で作りました〜!生姜あんなに多いのにちょうどいい感じになっちゃうんですね✨
      5人家族なので…瞬殺🤤
      これ、我が家の唐揚げになりました💕
      さくらさん渾身のレシピ最高です!

  • @shishamomo8120
    @shishamomo8120 2 ปีที่แล้ว +12

    鶏肉料理で唐揚げが1番好きです!弁当に入ってたらうれしい!

  • @木戸和代
    @木戸和代 ปีที่แล้ว +1

    食事処さくらさんの大ファンです
    全然バカっぽく無いです。なぜそうするのかわかりやすい説明で納得😊
    早速試しました。一手間加えるだけでめちゃくちゃ美味しかったです
    これからも美味しいレシピ教えてくださいね

  • @ratt0569
    @ratt0569 2 ปีที่แล้ว +3

    漬け込む時間はほぼ無いのに、しっかりと味がついて皮もパリッ!
    生姜が効いてて、とても美味しくて家族にも大好評でした!!
    さくらさんのレシピはわかりやすくシンプルで、いつもお世話になっています。

  • @hozukiihara6487
    @hozukiihara6487 2 ปีที่แล้ว +1

    ニンニク入りの唐揚げが好きなので入れようか迷いましたがとりあえずレシピ通りに作りました!、、めっちゃ美味しかったです🥹👏生姜の香りが堪らない!ご飯が進みまくりました!!!つけ時間なしなのもありがたい、、✨リピ確定です🥰素敵なレシピありがとうございました!

  • @buffalo7163
    @buffalo7163 2 ปีที่แล้ว +1

    さくらさんのキャラ、ホント純粋な感じがして、何だか憎めないんだよなぁ。 イヤ、憎む気なんてハナっから全く無いんですけどね。
    そして、たまに出てくる調理のポイントが、とても為になっております。 この「たまに」は見逃せないですよ。
    いつも配信なさってる動画が為になっておりますので、これからの動画配信とご活躍、期待しております。

  • @サンタサンタ-c2b
    @サンタサンタ-c2b 2 ปีที่แล้ว +3

    美味しそうなのがサクラさんの笑顔から伝わってくる‼️唐揚げって人を笑顔にしますよね❗️笑
    本当にいつもありがとうございます😊

  • @ooak1344
    @ooak1344 2 ปีที่แล้ว +4

    おはようございます☀
    ナイスタイミングです👍唐揚げ食べたいなと思ったとこです。
    早速今日の夕飯は唐揚げ決定‼️

  • @芦田真由美-k3j
    @芦田真由美-k3j 2 ปีที่แล้ว +2

    言われたとおり丁寧にやってみました。やっぱりさくらさんの、一つ一つ丁寧さがめちゃくちゃ美味しくなりました。ありがとうさくらさんの真心がしみます😊😊😊😊😊💓

  • @ムーミン-u6d
    @ムーミン-u6d 2 ปีที่แล้ว

    初めましてです。父82歳がさくらさんのTH-camにハマっていまして、思わず本も購入した❣️と…。父は岡山で私娘は愛媛なので、帰省の際に初挑戦唐揚げー!😮って作ってくれました😊
    父は、失敗作と言ってましたが、ほんのり甘く、外がカラッと、中はジューシーで美味しかったです😊ボケ防止に料理にハマっている父❗️これからも美味しいレシピお願い致します🤲

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว

      嬉しいです!ありがとうございます😆

  • @アイナジエンド推してます
    @アイナジエンド推してます 2 ปีที่แล้ว +5

    アドバイスがいつもわかりやすくて
    助かります。
    唐揚げ食べたーい!!ってなりました。
    やってみよ♪

  • @ルビーとパール
    @ルビーとパール 2 ปีที่แล้ว +3

    鶏モモ肉を揃えてお待ちしてました❗家族も大好きな唐揚げ夕食に作ります‼️とても参考になるさくらさんの解説にいつもながら感謝です❗ありがとうございます。片栗粉の2回に分ける使い方に頷きます。生姜の香りがいっぱいの美味しい唐揚げ夕食が楽しみです😌💓

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว +1

      鶏肉を用意してお待ちいただきありがとうございます😆
      色んなレシピや好みがある唐揚げですがそんな中のひとつとして、唐揚げ好きな熊倉輝子さんにこのレシピ試してもらえたら嬉しいです♪

    • @ルビーとパール
      @ルビーとパール 2 ปีที่แล้ว

      こんばんは。さくらさんレシピの唐揚げ正にグー👌の出来映えで最高に美味しかったです❗ますます唐揚げの大好きが止まりません❗ありがとうございます💐

  • @和音ゲームズさん大好き
    @和音ゲームズさん大好き 2 ปีที่แล้ว +6

    さくらさんの動画を見始めて以来、もも肉はいつもプスっています!
    おいしく調理するコツを教えてくださりありがとうございます!

  • @jiji-k8503
    @jiji-k8503 2 ปีที่แล้ว +4

    あーゔあーに笑わせて頂きました😃
    本当に詳しく有難う御座います!

  • @芦田真由美-k3j
    @芦田真由美-k3j 2 ปีที่แล้ว +2

    さくらさんの丁寧さがから揚げ一段と美味しくなるのですね。明日作るぞ~私も、から揚げだいだいすき
    ありがとう

  • @kuroko00123
    @kuroko00123 2 ปีที่แล้ว +4

    この唐揚げの作り方は新しい!

  • @deshimel
    @deshimel 2 ปีที่แล้ว +5

    むちゃくちゃわかりやすいです!
    近々作ってみようかと!?

  • @まりあぐみ
    @まりあぐみ 2 ปีที่แล้ว +5

    さくらさん! 待ってました! とうとう唐揚げが登場して嬉しくてたまりません。我が家は唐揚げ大好きなので、私もいろいろなレシピで試していますが、毎回、家族も私も確かに美味しいけど、なんか物足りないな~と思っていました。次は、是非さくらさんのレシピで作ってみますね!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว

      本当唐揚げレシピたくさんありますし、お好みの味もそれぞれですよね!そんなたくさんあるレシピのなかのとひとつとして、ぜひ試してみてもらいたいっ😆そしてまりあぐみさん家の皆様に気に入ってもらえたら嬉しいなぁ🥰

  • @まろこまま
    @まろこまま ปีที่แล้ว

    早速作りました
    家族に今まででNO.1
    の評価がもらえました
    これからはレシピ通り作ろうと思います🎉

  • @ピアニッシモ-w1n
    @ピアニッシモ-w1n 2 ปีที่แล้ว +2

    音で分かる外のパリパリ❣️❣️
    絶対今日はさくら🌸さんレシピ唐揚げ
    できまりです❣️
    さくら🌸さんいつも美味しそうなレシピありがとうございます♪♪

  • @まま-v5i
    @まま-v5i 2 ปีที่แล้ว +1

    本日作りました。
    …美味しすぎて感動ー!!!🥹
    ニンニク大好きなので、途中にんにくもすりおろして入れたい気に駆られましたが、
    とりあえず初めてだし忠実に作ってみようとグッと堪えた結果…本当に本当に美味しく仕上がりました。
    我が家の唐揚げは毎回こちらのレシピとなることが決定しました!
    ありがとうございます🫶

  • @ぱぱ-l4c
    @ぱぱ-l4c 2 ปีที่แล้ว +15

    揚げる前に皮を成形は、焼き鳥の丁寧な串うちを思わせる。
    今回の唐揚げはさくらさんの並々ならぬこだわりを感じます

  • @miho2675
    @miho2675 2 ปีที่แล้ว +1

    初めてコメントします。
    結論から言うと、すごく美味しくて感動しました😊
    付けダレに片栗粉を混ぜるやり方は初めてで、揚げる前に皮を伸ばして丸めるやり方も初めて知りました。
    揚げてる時は時間を気にしながら油の温度を保つのに温度計を差していると油がハネたり💦パニックになりそうでしたが😂...
    是非また作ります。
    ありがとうございます✨

  • @プクプク-i1j
    @プクプク-i1j ปีที่แล้ว +1

    こんなに美味しいから揚げ感動👏本当に最高に美味かった~❤

  • @チョコチョコ-x8q
    @チョコチョコ-x8q 2 ปีที่แล้ว +2

    唐揚げの予定だったため、さくらさんの唐揚げを観て早速、作りました。
    倍の材料で作ったのですが、分けるのがめんどうで1つのボールで作ったら合わせ調味料が上手くからまず、少し水っぽくなり大変でした。  
    でも、味は美味しかったです。
    次回はレシピ通りの分量で作ります。

  • @user-wd6gu3qh9u
    @user-wd6gu3qh9u 11 หลายเดือนก่อน

    はじめまして!
    3ヶ月ほど前にこの唐揚げレシピを試してから毎週のように唐揚げが食べたい!と言われるようになりました🥹
    この動画に出会えてよかったです!ありがとうございます!

  • @tora-me8mm
    @tora-me8mm 2 ปีที่แล้ว +2

    あ”ーう”ーあ”ーーで笑ってしまいましたw
    料理が上手な上に人を笑わす事が出来るなんて天才ですね!
    唐揚げおいしかったですよ😂😂

  • @NINO0719
    @NINO0719 2 ปีที่แล้ว +1

    食べ盛りの子ども達が大好きな唐揚げ🎶
    さくらさんのレシピを参考に今夜挑戦してみます🥰

  • @多摩-i3q
    @多摩-i3q ปีที่แล้ว +1

    タレ漬けの段階でも片栗粉を入れるというのは新しくて一味違い参考になりました。

  • @FM-rp8ey
    @FM-rp8ey ปีที่แล้ว

    マヨネーズを使うと衣のつきがよくて味も深みがあり便利。刺身で醤油とマヨを混ぜたのがおいしいのと同じ。あと、切ったあとに、仕込みの前に重曹を少々いれた水につけておくと柔らかくジューシーになる。このときわずかに出汁の素をいれてもいい。

  • @戦艦大和-v8d
    @戦艦大和-v8d 6 หลายเดือนก่อน

    孫がいっぱい集まったので、一番人気の唐揚げです。先生の唐揚げに挑戦してみます!

  • @花菖蒲-w2j
    @花菖蒲-w2j ปีที่แล้ว +1

    この唐揚げニンニク使わないので、お弁当にもいいですね。
    私は、何処に行くにも、必ず自分で沢山おかずと、おにぎり作りでかけます。
    昔高速道路に入り、食事店に入り不味くて、とても食べれなかったからです。
    皆んな喜んでくれますし、お金も減らないから大喜びしてくれます。
    最近は、プロの作る料理は、お金出しても食べられる事が少なく外出しなくなりました。
    アルバイトか、居酒屋料理は好きじゃないので、さくらさんの料理はありがたいです。
    TH-camさんありがとうございます。感謝毎日しています。

  • @miyubail
    @miyubail 2 ปีที่แล้ว +1

    唐揚げレセピーありがとです。とってもカリカリ&ジューシーで最高ですね。今度やってみます。

  • @hanaguruma730
    @hanaguruma730 2 ปีที่แล้ว +3

    ついに来てしまいましたねコレはヤバいです😆
    鶏肉買ってきます🐓
    今までは小さく切っていましたが、大きく切った方が美味しそう✨
    下味もしっかりと揉み込みます👍
    ご飯は多めに炊いた方がいいですね🍚
    唐揚げと基本の豚汁と白菜サラダにします💛
    夕飯作りが楽しみになりました😊
    ありがとうございます。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว

      ついに完成いたしました!!!
      苺180さんにも気に入ってもらえてましたら嬉しいです!

  • @by.tomorrow5913
    @by.tomorrow5913 2 ปีที่แล้ว +1

    お料理が丁寧で、ご自身の雰囲気もとっても和らかくてステキです🍀
    から揚げ、みんな大好きですよね💕
    おばあちゃん、孫のために頑張りまっす💪😆

  • @サナランチ
    @サナランチ 2 ปีที่แล้ว +6

    最後の笑顔がめちゃめちゃ良い!!
    皮で包んで揚げたことなかったし、このレシピ通り作ってみます。
    いつも良い動画ありがとうございます。

  • @mi2bon
    @mi2bon 2 ปีที่แล้ว +7

    美味しそう!!
    から揚げ、大好きです!!
    とっても作り方が分かりやすく、さくらさんの声のトーンや説明が食欲をそそります。
    いつもありがとうございます。

  • @やだもん-b1o
    @やだもん-b1o ปีที่แล้ว +1

    美味しそうなだけでなく笑顔がたまらんね

  • @MK-fg2yv
    @MK-fg2yv 2 ปีที่แล้ว

    あら~ 嬉しそうに食べるねぇ
    余程美味しんだろうねぇ
    今、入院中だから退院したら作ってみたい1位です
    しかし優しい声、分かりやすい説明、笑った笑顔といつも最高です
    ばぁちゃんを元気にして下さってありがとう❗️

  • @mamakitarou8477
    @mamakitarou8477 2 ปีที่แล้ว +2

    片栗粉の使い方…真似してみます☺️

  • @丸一るる
    @丸一るる 2 ปีที่แล้ว +1

    最近ハマりにハマっているさくらさんのレシピで、いつもとは違う唐揚げを作ってみました。片栗粉を混ぜて作るのは新鮮でした!ところでさくらさん可愛すぎて動画観ながらニヤニヤが止まりません😂

  • @rockxx1290
    @rockxx1290 2 ปีที่แล้ว +2

    ニンニク入れない生姜だけの唐揚げ大好き

  • @batizoo
    @batizoo 7 หลายเดือนก่อน

    スポンジの例えわかり易すぎます🧽

  • @増村京子
    @増村京子 2 ปีที่แล้ว

    ウマウマ唐揚げですね❗ポイントを教えて下さって感謝です❗鶏肉料理の一番は唐揚げですよねー😉👍️💕たまんないくらい大好きです🍀😌🍀💕

  • @mochamochi2601
    @mochamochi2601 2 ปีที่แล้ว +4

    今まで見た唐揚げのレシピで一番です。
    説明も納得できて勉強になります。
    美しくて美味しい唐揚げ私にも絶対できますよね。

  • @ゆいママ-v7e
    @ゆいママ-v7e 2 ปีที่แล้ว

    あの、みなさん、生姜多すぎ概念ひっくり返らせます‼️マジでめちゃくちゃうまいです👍
    うちのパパさん、美味いなんて滅多に言わないですが、このレシピ通りに作ったら美味いの連呼です👌
    男の心を鷲掴みですよ❤️

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว

      わぁ!唐揚げ&ミネストローネ楽しんでもらえたかなぁーと思ってたので、旦那様にも気に入ってもらえたようで嬉しいです☺️

  • @キタジー-m5s
    @キタジー-m5s ปีที่แล้ว

    今、夕食に作りましたよ…
    外はパリパリ中がジューシー  とても美味しかったわ❤
    ありがとうございます😊

  • @梅田尚-b5f
    @梅田尚-b5f 2 ปีที่แล้ว +1

    さくらさんのレシピはどれも私好みです。カレーにはまり、今は炊き込みご飯を良く作ってます!
    手羽元レシピをぜひ宜しくお願いします!!

  • @ゆきち-j2t
    @ゆきち-j2t 2 ปีที่แล้ว +1

    今回もレシピ頂きました‼️😆
    さくらさんの美味しそうな顔を見たら絶対作りたくなります💪😄
    鶏肉を皮で丸めて揚げるのは初めて聞きました⤴️いい事教えて貰った〜😁🤩✨それに中まで火が通ってるかが心配でうちではいつもちいさめ唐揚げにしてましたがさくらさんが食べるのを見て大きめに切ります✋勉強になりました、成功する事を祈ってて下さい😆笑

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว +1

      ゆきちさんが唐揚げ笑顔で食べているのが見えました😆

  • @peko9341
    @peko9341 2 ปีที่แล้ว

    カリッカリッの音、間違いなく美味し〜い❣️ウ~ん、直ぐにでも食べた~い❣️

  • @まるでだめお-b2q
    @まるでだめお-b2q 2 ปีที่แล้ว +1

    唾液が止まらない動画でした
    ビール飲みながら観るんじゃなかった

  • @26c62626yamashita
    @26c62626yamashita ปีที่แล้ว

    にんにくしょうがの醤油味の唐揚げがすきですね。ビールのあてにカレー粉入りのカレー味若鶏の唐揚げを作りました。無理だけはせずとも マイペースでがんばってほしいです。

  • @7537590
    @7537590 2 ปีที่แล้ว

    見たらわかる美味いやつですね👏👏👏
    片栗粉を分けて使う方法勉強になりました✨
    近日中に実践します☺️

  • @JUN1127JUN
    @JUN1127JUN 2 ปีที่แล้ว

    初コメします☺️
    レシピ通り作りましたが油の温度が低かったせいかびちょっとした仕上がりになりました😱さくらさんのレシピにニンニクとてんぷら粉を足したら私でもサクッとした仕上がりになりました🙆

  • @k0523
    @k0523 ปีที่แล้ว

    この方法で明日作ります!!😄

  • @はなちゃんず-d6b
    @はなちゃんず-d6b 10 หลายเดือนก่อน +1

    師匠と呼ばせて貰います(笑)料理下手な、私は、学ぶ事だらけ😂ひと手間かけたり、火加減だったり、ひとつずつ作って、好きなレシピまとめます。❤❤❤

  • @U希-p8b
    @U希-p8b 2 ปีที่แล้ว +1

    完全に好みの味でした!!!!
    ほんと最高すぎる!!
    我が家の唐揚げはこのレシピで確定!!
    神レシピをありがとうございます〜(泣)
    泡盛にもバッチリ合うし、美味しい美味しいと涙目になりながら食べてました。
    明日も作ります!

  • @エイプリルフールのうさぎ
    @エイプリルフールのうさぎ 2 ปีที่แล้ว +1

    昨日、参考に作ってみました。
    お肉の処理の細かいところを教えてもらったり、調味料に片栗粉を混ぜ込んだりとても勉強になりました。
    冷めても美味しかったです。

  • @mako0279
    @mako0279 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう😋カリカリジューシーの唐揚げですね!
    真似して作ってみます😸

  • @友和須貝
    @友和須貝 2 ปีที่แล้ว

    鳥の唐揚げは結構美味からよく食べますね😋作るのは面倒だからできてるのを買いますね😋

  • @buchikayagino1400
    @buchikayagino1400 2 ปีที่แล้ว +4

    唐揚げが大ぶりでとても美味しそう🤤

  • @06ringomomo10
    @06ringomomo10 2 ปีที่แล้ว +5

    唐揚げ、一番好きな食べ物です😋
    さくらさんの動画で唐揚げがあったら嬉しいなと思っていたので
    今回の動画めちゃくちゃ嬉しいです。今晩さっそく作ります。

  • @ico9379
    @ico9379 2 ปีที่แล้ว

    こんにちは、こんなに丁寧に唐揚げを作るんですね。混ぜて少し休ませたら 何も気にせずに揚げてました。さっそく明日 やってみようと思います。どうせなら美味しい唐揚げを作りたいです。

  • @美代子-c5r
    @美代子-c5r 2 ปีที่แล้ว +1

    サイコーのグー👍の力の入れ具合でわかるー🤤🤣

  • @malulanlrei
    @malulanlrei 2 ปีที่แล้ว +1

    唐揚げというと漬け込んでから揚げるというイメージだったのですが、こんなに短時間で漬け込みいらずで出来るんですね。
    味の染み込みがどんな感じなのか気になるので早速作ってみます

  • @sammythunder7413
    @sammythunder7413 2 ปีที่แล้ว +1

    絶対作るーめっちゃ美味しそう!息子に食べさせてあげたい❣️

  • @masa.s9284
    @masa.s9284 2 ปีที่แล้ว

    いつも参考にさせてもらっています。もう今夜は唐揚げと決めた!もも肉買いに行こ♪

  • @ひろりん-z3j
    @ひろりん-z3j 2 ปีที่แล้ว +1

    唐揚げ屋さんがやめてー
    って声が聞こえてきそうです
    家庭料理でも出来る素敵なレシピ、家庭の味 お店の味どっちがって時このレシピなら家庭のって!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!本当レシピもお店もたくさんありますよね♪ぜひそのなかのひとつとして試してみてもらえたら嬉しいです☺

  • @ひろりょう-l6t
    @ひろりょう-l6t 2 ปีที่แล้ว

    ハイテンションで素敵な笑顔ですね。
    鶏肉をカットして水分を取るのと、
    おろし生姜45gを入れて、片栗粉2段階処理と
    油から5秒間鶏を持ち上げるのはやったことないです。次回チャレンジします。

  • @grass-time
    @grass-time ปีที่แล้ว +1

    唐揚げは油ハネが酷くてたまーーーにしか作らなかったのですが、こちらの作り方を参考にするとハネが激減しました😊先に調味料に片栗粉を溶かしておく、肉の水分をペーパーで取っておく、この2点がポイントだと思います。
    あと、火が通ってないのが怖くて無駄に長時間揚げてた事に気付けました。ありがとうございました❤

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr ปีที่แล้ว

    うっうまっそうだ😳
    夕飯は唐揚げにしまーす。

  • @なかちゃん-w5c
    @なかちゃん-w5c 2 ปีที่แล้ว

    普通にから揚げしてましたがこんな風にしたら旨さアップてね✨
    熱々で食べたら元気爆上がりしそうです🤩
    最近独りグルメしてます
    さっそく鶏もも肉買って来ます🛒

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว +1

      火傷には注意ですがぜひできたて熱々を食べてもらいたいっ😆
      独りグルメ楽しそう♪好きなものを好きなだけ、って感じでしょうか?絶対楽しいやつ!!

    • @なかちゃん-w5c
      @なかちゃん-w5c 2 ปีที่แล้ว

      やってみました👩‍🍳
      少し前に頑張って温度計買ってよかったです✨
      やっぱり動画見つつ丁寧にやると違います👍
      段々に手が覚えるかな?✨
      唐揚げは桜印ですね🌸

  • @まきた-c2f
    @まきた-c2f 2 ปีที่แล้ว

    今年の抱負は、
    揚げ物上手
    です笑
    美味しく出来ました!
    これをベースに彼女のお好み唐揚げ完成したいです

  • @キタセツコ
    @キタセツコ ปีที่แล้ว

    唐揚げ大好きです〜😊😊😊

  • @勉池田-d6d
    @勉池田-d6d ปีที่แล้ว

    ほんと友達になりたい笑顔

  • @にゃんピーチ
    @にゃんピーチ ปีที่แล้ว

    素晴らしい、わかりやすい

  • @Ailee_Mat
    @Ailee_Mat 2 ปีที่แล้ว

    鶏モモ肉、適当にカットしてましたが丁寧な説明で今後は素早く下拵え出来そうです。
    プスる、はフォークで刺すのかな?と思いました😁

  • @とも-g9e
    @とも-g9e 11 หลายเดือนก่อน

    作りました!!
    家族にどこで買ってきた唐揚げ?と言われました😁👍

  • @まーみ-l8v
    @まーみ-l8v 2 ปีที่แล้ว

    唐揚げ大好き!!😍💞✨
    是非とも参考にさせて
    頂きます!
    休みの日に作ります!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว

    非常に良いレシピ

  • @うまむすめ-d1x
    @うまむすめ-d1x 2 ปีที่แล้ว +13

    唐揚げ大好き~!!
    今まで私が自己流で作っていた唐揚げと、レシピが違っていたので、めっちゃ参考になりました。早速、さくらさんの唐揚げを作ってみますね✩
    嬉しそうに食べるさくらさん、素敵です!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 ปีที่แล้ว +1

      ぜひこちらの唐揚げレシピも試してみていただき、気に入ってもらえたら幸いです!

    • @タケサン-b6x
      @タケサン-b6x 2 ปีที่แล้ว

      さくらさんの、唐揚げめちゃめちゃ美味しかったのでこのサイト見た方是非作ってください!