Kann einige der negativen Kommentare nicht verstehen. Rezepte sind Wegweiser, sprich man passt es an wie man es kann / braucht / ausprobieren will. Es gibt kein "DAS IST DER EINZIGE WEG" beim Kochen / Grillen - wenn das Ergebnis passt ist alles korrekt gemacht worden. Diese Koncis Schalen sind absolut genial, habe ich mittlerweile einige davon, auch von den kleineren. Sind perfekt zum Kochen und Grillen.
Nachdem ich letztes Wochenende die 3-2-1 Methode auf dem Gasgrill versucht habe und die Ribs einfach Mist waren, bin ich versucht deine Methode nachzumachen. Auf meinem Holzkohlengrill sind die immer geworden, Gasgrill scheint die Luftfeuchtigkeit im Grill stärker zu absorbieren. Danke für das kurze, informative Video, like und Abo
Kann das ganze Gebrabbel garnicht verstehen... das sind doch nur Ideen und Vorschläge wie man es machen könnte... egal was für Zutaten genutzt werden... auch diese Variante schmeckt sicherlich geil... na klar geht's "besser" und auch deutlich teurer... ich finde deine Videos MEGA und freue mich auf viele weitere von Dir bzw Euch🤘 Grüße aus Berlin
Super Rolf, gefällt mir richtig gut mit den 2 Stunden hatten am Sonntag 3,3,1, Ribs war sehr lecker ist aber auch ganz schön Zeit intensiv, Danke fürs Rezept (Video) und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍🔥🔥🔥👏👏👏👏
Moin! Du hast mich neugierig gemacht! Bin kein Rippchen-Fan, gleichwohl werde ich Dein Rezept heute testen. Bin gespannt.... Habe schöne Rippchen vom Aktivstall-Schwein bekommen und werde heute mal 2 Grills anfeuern- einmal auf Gas und zum anderen den Kamado, einmal Dein Rezept und dann ein anderes .... schöne Pfingsten
Prima uns bei Deinem Experiment teilnehmen zu lassen :-( Ich würde mir wünschen wenn Du uns was zeigen magst, dass das Rezept schon erprobt wurde. Natürlich sagst Du nach dem Aufwand , dass es lecker ist....Nach dem 10ten, Mal wenn Du immer was verbessert hast lohnt es sich Dir zuzuschauen... So meine Meinung - Think about it
Also gut zu wissen wenn es mal schneller gehen soll. Die haben ja viele verschiedene Sorten Ketchup. Die BBQ Sauce ist für so mal zum mitnehmen auch ganz ok. Viele Grüße 👋🏻
wir sind inzwischen weg von der Smokebox und lieben die Smokepipe. und füllen die mit Peletts. Dann hast Du für Stunden (je nach Füllung) Rauch. Schönes Ergebnis, bin aber nicht wirklich ein Freund von dem Ketchup ohne extra Würzung. Gruß D&D
Hallo Rolf werde mich mal von dem Rezept inspirieren lassen und die Rips nachgrillen. Allerdings ohne Hela sondern mit einer Zigeunersoße . Denkst du das es auch damit funktioniert? Grüße aus dem Sauerland
super methode! ich bin anfänger und habe gestern zum ersten mal ribs auf dem gasgrill gemacht. erst 2 stunden geräuchert und dann zum dampfgaren. ich hatte links und rechts die brenner an und die schale indirekt in der mitte bei 140°. aber man sagt ja dass man es irgendwann kochen/blubbern hört. ich habe nach 2 stunden nichts gehört. nur das ströhmende gas. wie lange braucht es denn ca bis die flüssigkeit zu kochen beginnt bei ca 140 grad? und geht es nicht schneller wenn die brenner unter schale an sind (auf kleinster stufe)? und viele meinen auch dass man die flüssigkeit vorher erhitzen muss weil es sonst ewig dauert bis es köchelt und wirklich dämpft. danke schon mal und lg julian
Gute Idee und ein schönes Video, wie immer. Leg dir doch beim nächsten mal ein Küchenhandtuch unter dein Brett, dann dreht es auch nicht die ganze Zeit frei.
Such mal nach Original Mauly Klemmer , gibts in verschiedenen Größen, damit bekommst du sogar die Kugel halbwegs dicht z.b. beim Pulled Pork..... 😉 Gruß aus der Pfalz.
9:23 Moin. Eine Frage hätt mer ma. Nach den 1,5 Stunden bin ich der Meinung das dein Deckelthermometer jenseits der 250 Grad ist und nicht bei 160. Ist das richtig? Ich denke das es mit einem Broil King fast unmöglich ist mit zwei Brennern auf 160 Grad zu kommen.
Ich finde eh bei spare ribs muss Mann kein riesen bo hei drum machen. Den Ketchup mag ich persönlich nicht aber das ist ja Geschmackssache. So mache ich die Rippchen schon seit Jahren...
Sobald es raucht, stelle ich den Brenner auf die kleinste Stufe. Das funktioniert in meinem Broil King super. Vorher hatte ich auch immer die Flamme drin.
@@WestmuensterlandBBQ meinte bei Amazon wie der behälter heiß wo du die sparibes rein packst und auf dem grill mit cola reinfüllst wie der behälter heißt habe ein gasgrill 51 cm breit 45 cm tief kannste mir ein link schicken?lg marco
Auch wenn Dein Video schon älter ist, bin ich jetzt erst darauf gestoßen. Alle Details hast Du im Anhang erklärt, wo man diese bestellen kann. Aber die Klips für die EKEA Behälter, hast Du nicht verklingt. Bitte, teile mir mit, wo ich diese bestellen kann. Habe alles versucht, diese zu bekommen, aber ich habe nichts gefunden, wo ich diese bekommen! Ich Danke für Deine Antwort. Gruß Manfred.
Irgendwie sehen sie aus , wie die fertigen Sparerips aus dem Supermarkt . Das wäre mir persönlich zu viel Ketchup . Aber wer es mag ........ Trockenrubmethode bleibt mein Favorite
Naja, wem Ketchup am Rippchen schmeckt, warum nicht. Schnelle Rippchen und sicherlich genauso gut wie die 45 Minuten Methode. Ich bleibe lieber beim Rub und dem Smoker ... bin der Meinung, wenn schon Rippchen dann muss man Zeit haben. Aber jeder wie er will. Lg
Vielfalt ist die Devise. Ich hab ja auch schon richtige Ribs mehrfach gemacht. Aber es soll ja auch Leute geben, die nicht so viel Zeit investieren wollen.
Blindverkostung heißt das Zauberwort. Ich halte mit jedem die Wette um nen Hunni, dass man letztendlich den Unterschied NICHT schmeckt, ob sie in 1,5 oder 6 Std. zubereitet wurden. Als wir vor vor ca. 40 Jahren die ersten Schälrippchen (heute Spareribs😃) gegrillt haben, wurden diese pikant gewürzt (heute gerubt😀), ca. 1 Std. mit Bier als Beigabe auf dem Grill gedämpft und dann ca. 30 min. gegrillt, nachdem sie vorher mit selbstgemachter Marinade bepinselt wurden. Also: Kein Grillguru auf TH-cam hat das Rad neu erfunden. Lediglich grillt der Zeigefreudige heute auf nem 2000,-€ Weber oder Napoleon, wir begannen damals auf selbstgeschweißter und gehämmerter Handwerkskunst. 😎
Also wenn ich die Super Profi Grill-Ecke sehe und dann wird mit Ketchup mariniert - da stimmt doch was nicht - oder? Mögen ja Butterweich und Saftig sein aber schmecken tun richtig marinierte anders. Aber Deine anderen Beiträge sind trotzdem 🐷 Gut
Doch, das passt. Ich experimentiere unwahrscheinlich gerne. Würde ich da nicht so einen Spaß dran haben, hätte ich vermutlich nach 10 Videos aufgehört. Aber für mich sind auch gerubbte Ribs im 3-2-1-Verfahren am Besten.
Eine Schüßel mit Oel,Tomatenmark,Pfeffer,Salz,Honig und Knoblauch kommt bestimmt besser an.Bestreichen einziehen lassen fertig. Mit dem von dir waren wir nicht begeistert,Sorry.
Für mich sieht es nicht nach Leidenschaft aus. Wenn ich schon Ribs mache, dann richtig. Lange Rauchphase, gute echte Gewürze. Kein Billig Ketchup, da ich auch teure Ribs nehme und nicht für 4€ vom Aldi. Und auch nicht zu viel Glasur und Marinade(sei es trocken oder flüssig). Ich will auch den Fleisch und Rauchgeschmack raus schmecken. Ein Daumen hoch für den Kontent, wie man es nicht machen soll, gibts von mir dennoch.
Die Varianten, die Du beschreibst habe ich bereits mehrfach gemacht. Es gibt auch Menschen, die mögen schnellere, einfachere Varianten. Ich teste eben gerne Verschiedenes.
@@WestmuensterlandBBQ Schneller geht eben ohne Räuchern. nur 6-8 minuten Direkt , scharf anbraten. Alle 30 Sekunden wenden. Dann für 90-120 Minuten dämpfen. und dann 10 min glazieren. Mache aber so gut wie nie. Da es für mich was besonderes sein muss. Schnell mache ich dann lieber Entrecote auf dem Grill.
Danke! Ja hab ich auch und einen gemäss meiner Frau einen knackigen (mit 57) und auch fast haarlosen... wie mein Kopf halt... helft Lachfalten 🤪🤪🤪🤪😂😂😂😂😂😂vermehren... nur diese kannst du beim berühmten Stündchen ☠️ mitnehmen...
Ehrlich, dass geht gar nicht. Cola und Fertigketchup mit Meinungsverstärker, da kann man gleich die Industrierippen aufn Grill schmeissen. Das kannste besser. Sorry, dafür gibts keinen Daumen hoch fürn Sportgriller. Deine Videos gefallen mir dennoch.
@@aleks5501 Das war nicht das Thema. Man kann auch, ohne gleich links-grün versifft zu sein, einfach etwas normalen Menschenverstand einfließen lassen.
![Saftige Spare Ribs vom Gasgrill in 2 Stunden [Butterzart] | The BBQ BEAR](http://i.ytimg.com/vi/UZ1zRKN30rA/mqdefault.jpg)
![Saftige Spare Ribs vom Gasgrill in 2 Stunden [Butterzart] | The BBQ BEAR](/img/tr.png)
Kann einige der negativen Kommentare nicht verstehen. Rezepte sind Wegweiser, sprich man passt es an wie man es kann / braucht / ausprobieren will. Es gibt kein "DAS IST DER EINZIGE WEG" beim Kochen / Grillen - wenn das Ergebnis passt ist alles korrekt gemacht worden.
Diese Koncis Schalen sind absolut genial, habe ich mittlerweile einige davon, auch von den kleineren. Sind perfekt zum Kochen und Grillen.
Nachdem ich letztes Wochenende die 3-2-1 Methode auf dem Gasgrill versucht habe und die Ribs einfach Mist waren, bin ich versucht deine Methode nachzumachen. Auf meinem Holzkohlengrill sind die immer geworden, Gasgrill scheint die Luftfeuchtigkeit im Grill stärker zu absorbieren. Danke für das kurze, informative Video, like und Abo
Kann das ganze Gebrabbel garnicht verstehen... das sind doch nur Ideen und Vorschläge wie man es machen könnte... egal was für Zutaten genutzt werden... auch diese Variante schmeckt sicherlich geil... na klar geht's "besser" und auch deutlich teurer... ich finde deine Videos MEGA und freue mich auf viele weitere von Dir bzw Euch🤘 Grüße aus Berlin
Super Rolf, gefällt mir richtig gut mit den 2 Stunden hatten am Sonntag 3,3,1, Ribs war sehr lecker ist aber auch ganz schön Zeit intensiv, Danke fürs Rezept (Video) und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍🔥🔥🔥👏👏👏👏
Und so geht's echt auch sehr gut. Vielen Dank!
Das war ja eine "Fast & Furious" Folge! Tolle Speed Ribs. Liebe Grüße Professor Taste
Ja. Und echt schön weich und lecker !
Wahnsinn was du aus den simpelsten Sachen machst....
Richtig geil
Wohl die einfachste Möglichkeit Rips zu machen guter Test 👍🤤LG und Glück auf!
Vielen Dank! Und schnell geht's auch :-)
Das werde ich auch mal machen ...die Kochtopfhexe und der küchensklave
Echt interessant. Wird am Wochenende direkt mal ausprobiert 👍
Freut mich! Und wie waren sie?
Ich habe es jetzt genau so wie du gemacht! In 15 Minuten ist es fertig! Ich bin gespannt! 🙃
Und, wie war es?
Ich wette, Du warst begeistert :-)
Na da bin ich gespannt.
Wird nachgemacht.
Viel Spaß dabei!
Moin! Du hast mich neugierig gemacht! Bin kein Rippchen-Fan, gleichwohl werde ich Dein Rezept heute testen. Bin gespannt.... Habe schöne Rippchen vom Aktivstall-Schwein bekommen und werde heute mal 2 Grills anfeuern- einmal auf Gas und zum anderen den Kamado, einmal Dein Rezept und dann ein anderes .... schöne Pfingsten
Gültiger Versuch, waren super
Super lecker Rolf schmecken lassen. Spareribs herrlich.
Vielen Dank dafür!
Gute Idee werde ich mal probieren. DANKE für das Video.
Coole Idee, das wird nachgemacht 👍👍👍
Vielen Dank und viel Spaß dabei! Sag, wie es war 😀
Morgen Rolf
Super Leckere Sache. Sehr schön.
Gruß Karl
Vielen Dank und viele Grüße!
Einfach, schnell und bestimmt auch lecker. 👍👍. Grüße von uns
Ganz genau! Vielen Dank und viele Grüße
Nur wegen dem T-Shirt Like ! Auch das Rezept so grob gute Inspiration.
Vielen Dank! Freut mich sehr!
Cooles Shirt, und meega Rips!
Vielen Dank für beides 😀🤘
Awesome 🤤
Thanks! 😀
"Quick & dirty, ehm tasty" 🤩👌
So sieht's aus! Du kennst sie 😀
Prima uns bei Deinem Experiment teilnehmen zu lassen :-( Ich würde mir wünschen wenn Du uns was zeigen magst, dass das Rezept schon erprobt wurde. Natürlich sagst Du nach dem Aufwand , dass es lecker ist....Nach dem 10ten, Mal wenn Du immer was verbessert hast lohnt es sich Dir zuzuschauen... So meine Meinung - Think about it
Das sieht super lecker aus .Meine Frage? Ich habe einen Weber Gas Grill mit nur einen Brenner. Geht das auch?
Das wird schwierig. Ich würde vorschlagen, etwas zur Abschirmung der direkten Hitze zwischen Rost und Gargut zu legen.
Spitzenmäßig Grüße MDG BBQ
Vielen Dank und auch viele Grüße!
Super !!! 👍👍
Vielen Dank!
@@WestmuensterlandBBQ Euch kann man ja nur supporten !!!
Also gut zu wissen wenn es mal schneller gehen soll. Die haben ja viele verschiedene Sorten Ketchup. Die BBQ Sauce ist für so mal zum mitnehmen auch ganz ok. Viele Grüße 👋🏻
Hela rockt! 😀 Stimmt, die BBQ Sauce ist auch gut.
Es war übrigens richtig lecker. 🤤👍
Das freut mich! Vielen Dank!
wir sind inzwischen weg von der Smokebox und lieben die Smokepipe. und füllen die mit Peletts. Dann hast Du für Stunden (je nach Füllung) Rauch. Schönes Ergebnis, bin aber nicht wirklich ein Freund von dem Ketchup ohne extra Würzung. Gruß D&D
Das mit der Pipe könnte auch echt gut funktionieren. Ich pack nächstes Mal Pellets in die Box. Mal sehen, wie die sich brenntechnisch verhalten.
Hallo Rolf 👋 mh echt einfach 👍
Das stimmt! Und auch lecker :-)
Die Ribs waren Mega vielen Dank ! Abo ist raus !
Cool! Vielen Dank!
Hallo Rolf werde mich mal von dem Rezept inspirieren lassen und die Rips nachgrillen. Allerdings ohne Hela sondern mit einer Zigeunersoße . Denkst du das es auch damit funktioniert? Grüße aus dem Sauerland
Gute Idee 👍👍🤤🤤
Vielen Dank! Freut mich sehr, wenn's ankommt 😀
super methode!
ich bin anfänger und habe gestern zum ersten mal ribs auf dem gasgrill gemacht. erst 2 stunden geräuchert und dann zum dampfgaren.
ich hatte links und rechts die brenner an und die schale indirekt in der mitte bei 140°. aber man sagt ja dass man es irgendwann kochen/blubbern hört. ich habe nach 2 stunden nichts gehört. nur das ströhmende gas. wie lange braucht es denn ca bis die flüssigkeit zu kochen beginnt bei ca 140 grad? und geht es nicht schneller wenn die brenner unter schale an sind (auf kleinster stufe)?
und viele meinen auch dass man die flüssigkeit vorher erhitzen muss weil es sonst ewig dauert bis es köchelt und wirklich dämpft. danke schon mal und
lg julian
Hallo Rolf, die Zubereitung scheint gar nicht so schwer zu sein die Ribs werde ich auszuprobieren Grüß Bernie vom Niederrehin
Das ist echt einfach! Viel Spaß dabei!
Und zack, für morgen ein paar Loin's beim MdV bestellt. Gibt's Samstag
Sehr schön! Hätte ich jetzt auch Bock drauf.
morgen früh zum Schlachter meines Vertrauens und Rippchen bestellen am Freitag wird getestet
Gute Idee und ein schönes Video, wie immer. Leg dir doch beim nächsten mal ein Küchenhandtuch unter dein Brett, dann dreht es auch nicht die ganze Zeit frei.
Da war ja schon eine Decke drunter. Das Ding ist wohl mit der Zeit etwas krumm geworden :-(😟
Richtig gut das Rezept, aber versuch doch mal den Rand wo die beiden Schalen auf einander liegen und nur dort ein bisschen mit alufolie abzudichten 😉
Das ist nicht nötig.
Guter Test !
Simpel en lekker
Precies! 😀
Sehr schönes Video, Daumen hoch. Es bleiben aber fakeribs
Broilers 😍
🤘
Hallo ich werde morgen mal die Rips probieren kannst du mir nochmal einen Zeit und Temperatur Faden aufschreiben danke im Voraus mach weiter so !
Super das Mache ich am Wochenende nach eine Frage wo Hast du die Räucher Box her mach weiter so Grüße von Grill Andy 🔥 aus Sachsen Anhalt
Die ist von Broil King
bis auf den ketchup mal ne gute alternative für 3-2-1 :)
Sieht lecker aus. Wenn du ein nasses tuch unters Brett legst, wackelt es nicht mehr rum.
Danke für den Tipp!
Like für das geile Video, Abo für das T-Shirt! Obwohl das hier kein „harter Weg“ ist 🤘🏻
😂😂👍👍 Meine Sache...
@@WestmuensterlandBBQ mein problem...........👍👍
Fire Fire Ihr kennt Euch aus 🤘🏻🤘🏻
Hi, super Rezept...ist das ein Gegen-Corona-Bart?😉
Nein, das ist mein Homeoffice-Gesicht 😅
Wo gibt's die Klipps für die Konsis Form ?
Das sind Papierklammern, die bekommst du überall, wo es Bürobedarf gibt. Und natürlich bei Am… :-).
@@leifwittner3545 ok danke dir
Such mal nach Original Mauly Klemmer , gibts in verschiedenen Größen, damit bekommst du sogar die Kugel halbwegs dicht z.b. beim Pulled Pork..... 😉 Gruß aus der Pfalz.
@@christianleischner6690 Cooler Tipp!
@@WestmuensterlandBBQ 👍
Das Ketchup enthält Geschmacksverstärker, daher hab ich es seitdem nicht mehr verwendet. Aber schmecken tut es... logischwerweise.
Genau! Auch ich muss echt Vorsichtig sein mit Geschmacksverstärkern. Die wirken immer zu gut bei mir...
9:23 Moin. Eine Frage hätt mer ma. Nach den 1,5 Stunden bin ich der Meinung das dein Deckelthermometer jenseits der 250 Grad ist und nicht bei 160. Ist das richtig? Ich denke das es mit einem Broil King fast unmöglich ist mit zwei Brennern auf 160 Grad zu kommen.
Ich finde eh bei spare ribs muss Mann kein riesen bo hei drum machen. Den Ketchup mag ich persönlich nicht aber das ist ja Geschmackssache. So mache ich die Rippchen schon seit Jahren...
Dann ist doch alles gut :-) Es gibt aber auch viele Leute, die nicht wissen, wie man die im Gasgrill machen kann.
Wie bekommst du es hin, dass die Chips nicht anfangen zu brennen?
Luftregeler an der Box zu, damit nicht so viel Sauerstoff da ran kommt.
Sobald es raucht, stelle ich den Brenner auf die kleinste Stufe. Das funktioniert in meinem Broil King super. Vorher hatte ich auch immer die Flamme drin.
Hallo habe mal ne frage wie heiď das teil du die soarbies behälter rein tust wo ist der link zu bestellen? Lg marco
Hi. Ich bin mir nicht sicher, was Du meinst...
@@WestmuensterlandBBQ meinte bei Amazon wie der behälter heiß wo du die sparibes rein packst und auf dem grill mit cola reinfüllst wie der behälter heißt habe ein gasgrill 51 cm breit 45 cm tief kannste mir ein link schicken?lg marco
Marco Schepers das ist die Koncis von Ikea. Link ist in meiner Videobeschreibung.
hi,geiles shirt woher hast du das,gruss aus düsseldorf,bleib gesund
Danke Dir! Aus dem Broilers Shop von der Homepage
Auch wenn Dein Video schon älter ist, bin ich jetzt erst darauf gestoßen. Alle Details hast Du im Anhang erklärt, wo man diese bestellen kann. Aber die Klips für die EKEA Behälter, hast Du nicht verklingt. Bitte, teile mir mit, wo ich diese bestellen kann. Habe alles versucht, diese zu bekommen, aber ich habe nichts gefunden, wo ich diese bekommen! Ich Danke für Deine Antwort. Gruß Manfred.
Das Ketchup habe ich bei uns in der Region schon ewig nicht mehr gesehen.😧
Aber da werden Jugenderinnerungen wach....
Das sind immer die besten Sachen, wenn sie uns an die Jugend erinnern 😀
Hallo wo hast du die Räucherbox her ? Hättest du da ein link ?
Irgendwie sehen sie aus , wie die fertigen Sparerips aus dem Supermarkt .
Das wäre mir persönlich zu viel Ketchup .
Aber wer es mag ........
Trockenrubmethode bleibt mein Favorite
Habe es gleich probiert aber echt kein Vergleich zu den 3-2-1 Ribs
Das stimmt! Aber für die Schnelle waren sie echt gut und weich... bei mir zumindest. Ich hoffe, bei Dir auch :-)
Seit wann ist dieser verbrannte Fleck an der Wand? Ist der mir vorher einfach noch nicht aufgefallen?
Wurde mit der Zeit dunkler vom Ruß... Der kam nicht plötzlich.
Ich habe das genauso gemacht, Geschmack 1a, hätten noch gut eine Stunde länger schmoren dürfen.
Freut mich!
Naja, wem Ketchup am Rippchen schmeckt, warum nicht. Schnelle Rippchen und sicherlich genauso gut wie die 45 Minuten Methode. Ich bleibe lieber beim Rub und dem Smoker ... bin der Meinung, wenn schon Rippchen dann muss man Zeit haben. Aber jeder wie er will. Lg
Vielfalt ist die Devise. Ich hab ja auch schon richtige Ribs mehrfach gemacht. Aber es soll ja auch Leute geben, die nicht so viel Zeit investieren wollen.
Blindverkostung heißt das Zauberwort. Ich halte mit jedem die Wette um nen Hunni, dass man letztendlich den Unterschied NICHT schmeckt, ob sie in 1,5 oder 6 Std. zubereitet wurden. Als wir vor vor ca. 40 Jahren die ersten Schälrippchen (heute Spareribs😃) gegrillt haben, wurden diese pikant gewürzt (heute gerubt😀), ca. 1 Std. mit Bier als Beigabe auf dem Grill gedämpft und dann ca. 30 min. gegrillt, nachdem sie vorher mit selbstgemachter Marinade bepinselt wurden. Also: Kein Grillguru auf TH-cam hat das Rad neu erfunden. Lediglich grillt der Zeigefreudige heute auf nem 2000,-€ Weber oder Napoleon, wir begannen damals auf selbstgeschweißter und gehämmerter Handwerkskunst. 😎
Ich wusste es doch.... mit Ketchup geht alles :)
🎉
❤❤❤❤
Also wenn ich die Super Profi Grill-Ecke sehe und dann wird mit Ketchup mariniert - da stimmt doch was nicht - oder? Mögen ja Butterweich und Saftig sein aber schmecken tun richtig marinierte anders. Aber Deine anderen Beiträge sind trotzdem 🐷 Gut
Doch, das passt. Ich experimentiere unwahrscheinlich gerne. Würde ich da nicht so einen Spaß dran haben, hätte ich vermutlich nach 10 Videos aufgehört. Aber für mich sind auch gerubbte Ribs im 3-2-1-Verfahren am Besten.
Diem einfachsten ribbs
Eine Schüßel mit Oel,Tomatenmark,Pfeffer,Salz,Honig und Knoblauch kommt bestimmt besser an.Bestreichen einziehen lassen fertig. Mit dem von dir waren wir nicht begeistert,Sorry.
Mir kam's hier gerade auf die Einfachheit an. High-End-Ribs habe ich in anderen Videos ;-)
3:16 - "Wir sind am nächsten Tag..." - und immer noch das selbe T-Shirt an. Oder haste die im Zehnerpack?
Für mich sieht es nicht nach Leidenschaft aus. Wenn ich schon Ribs mache, dann richtig. Lange Rauchphase, gute echte Gewürze. Kein Billig Ketchup, da ich auch teure Ribs nehme und nicht für 4€ vom Aldi. Und auch nicht zu viel Glasur und Marinade(sei es trocken oder flüssig). Ich will auch den Fleisch und Rauchgeschmack raus schmecken.
Ein Daumen hoch für den Kontent, wie man es nicht machen soll, gibts von mir dennoch.
Die Varianten, die Du beschreibst habe ich bereits mehrfach gemacht. Es gibt auch Menschen, die mögen schnellere, einfachere Varianten. Ich teste eben gerne Verschiedenes.
@@WestmuensterlandBBQ Schneller geht eben ohne Räuchern. nur 6-8 minuten Direkt , scharf anbraten. Alle 30 Sekunden wenden. Dann für 90-120 Minuten dämpfen. und dann 10 min glazieren.
Mache aber so gut wie nie. Da es für mich was besonderes sein muss. Schnell mache ich dann lieber Entrecote auf dem Grill.
@@WestmuensterlandBBQ genau so is es , und sollte es sein .... weiter so ...mal so ...mal so ....
Kälbchen wachsen, Zwiebel wachsen, Anzahl toller Videos und Rezepte wachsen, aber deine Haare nicht... verrätst du uns dein Geheimniss? 😳😳😳😳😂😂😂😂🤪🇨🇭
Arsch! 😂😂
Danke! Ja hab ich auch und einen gemäss meiner Frau einen knackigen (mit 57) und auch fast haarlosen... wie mein Kopf halt... helft Lachfalten 🤪🤪🤪🤪😂😂😂😂😂😂vermehren... nur diese kannst du beim berühmten Stündchen ☠️ mitnehmen...
Ehrlich, dass geht gar nicht. Cola und Fertigketchup mit Meinungsverstärker, da kann man gleich die Industrierippen aufn Grill schmeissen. Das kannste besser.
Sorry, dafür gibts keinen Daumen hoch fürn Sportgriller.
Deine Videos gefallen mir dennoch.
Also mal ganz ehrlich. Das geht auch viel einfacher. Mache ich bestimmt NICHT nach.
Backofen??? 🤨🤨🤨🤨
@@abronsius79 Buuuuuuuuuuuuurn :D Perfekte Reaktion :D
Falls Du fragen möchtest, ob man die auch im Backofen machen kann... Ja! Hab sogar ein passendes Video dazu :-)
Wichtig dabei: Möglichst viel Plastikmüll muss entstehen. Deswegen die Challenge 2022: Geht es auch ohne? Sei kreativ und ein Vorbild!
Man kann sich auch echt anstellen ..... geh und kleb dich auf die Straße ....-.-
@@aleks5501 Das war nicht das Thema. Man kann auch, ohne gleich links-grün versifft zu sein, einfach etwas normalen Menschenverstand einfließen lassen.