Пита получилась изумительно!!! Спасибо огромное, много рецептов делала полностью, иногда частично- очень понравился рецепт фарша для голубцов, куриная грудка в рецепте цезарь, и много ещё !,соусы, супы- брокколи, цветная капуста, гороховый, грибной, чечевица, ! рыба, хотелось больше рецептов для фигуры. Спасибо 😊😊😊😊😊
Очень рад, что подписался на Вас!Замечательный и полезный контент:) Вы первоклассный профи! Будьте так любезны, покажите пожалуйста технику приготовления Конфи, заранее благодарю!
Смотрим каждое видео с ОГРОМНЫМ интересом))) Как хорошо шеф все объясняет!!! Обязательно попробуем приготовить!!! 😋😋😋Желаем каналу развиваться и набирать больше подписчиков!!! ❤❤❤
В Израиле на каждом шагу шаурма, но такой прекрасной,вкусной и полезной не найти!Спасибо шаф Вивьен и Леночка! Детки прелестные , красавицы обе-две! Какие же вы молодцы !Будем делать по вашим рецептам!
Обязательно приготовлю. Спасибо за прекрасный рецепт. Хотелось бы побольше таких восточных, рецептов. Арабских, марокканских. Люблю такую кухню, и много друзей из арабских стран
В молодости работала в шаверме. Соус делали смесь кефира,сметаны и майонеза со специями.Шеф был смешной не выговаривал словосочетание -КЕ. Так и запомнилось Чефир, паЧет, Чипяток. Более 20 лет прошло,а в семье иногда так коверкаем слова в шутку.Ну и шаверму просят сделать часто. Благодаря вам буду еще и питу сама делать.
Вкуснотища, спасибо за рецепт. А можно лук заменить на что-то, просто непереносим лук, вареный и жареный. И да, хотелось бы увидеть удивительный рецепт чипсов из кожи.🌮🌮🌮
А я предпочитаю вынимать кости уже после жарки, кость и вкуса добавляет немного и вынимать проще потом. Еще на мой скромный вкус лучше заворачивать в тонкий лаваш, но есть вариант характерный для Урала: брать половинку узбекской лепешки, делать прорезь, получается наподобие лодочки и в эту лодочку начинку отправлять уже)
Шеф, Вы просто песня! Очень толково! Возник только один вопрос. Всё же "тмин" или "кумин", который "зира"? Заранее благодарю за ответ! Я спрашиваю потому, что в описании под видео сказано "кумин", а в самом видео "тмин". Это ведь разные специи?
А чтоб не реветь от лука. самый простой способ это смочить нож или терку холодной водой, как и глаза или надеть очки для плавания)) дешево и сердито)))) И конечно же спасибо за позитивную подачу и сам рецепт))
Говорю, как Петербуржец- шавуха( шаверма) , мастер, приезжай в Санкт-Петербург- попробуй нашу шаву! Это бимба бомба, соус с айраном,базиликом, чесноком и специями плюс красный соус, Мясо все с мангала( курица, свинина, баранина) , а где это, я расскажу в личном сообщении
@@reddisin я работала в шаверме, уж точно никто ее так не называл.Ну по крайней мере качественную.А вот привокзальную пардон отраву от шавермщиков которые не моют руки после посещения клозета называйте как вам нравится.И дворовый (типа предъява) сленг я переросла.
Дада - чипсы из куриной шкуры это очень интересно! Пробовал пару раз не получалось. наверное не правильная термическая обработка. А я уже давно в маринад лук перемалываю "втруху" и отжимаю чистый сок. Все равно эти луковые лохмотья потом смываются/счищаются. Духовка 250 градусов , а режим какой? Гриль/один нижний подогрев/верхний+нижний подогрев, с конвекцией или нет?
Мужик - какой ты позитивный и спокойный. Спасибо за рецепты и за отличную атмосферу👍
Спаси-бо, смотрел, не мог оторваться, как увлекательный художественный фильм.
Круто спасибо за рецепт. Очень нравится формат вашего канала. Без лишних телодвижений , только важная информация.
спасибо
Пита, курица - маринад и запеченная, соус, подача- спасибо огромное
Мой любимый шеф!!! 🙌🙌🙌
Пита получилась изумительно!!! Спасибо огромное, много рецептов делала полностью, иногда частично- очень понравился рецепт фарша для голубцов, куриная грудка в рецепте цезарь, и много ещё !,соусы, супы- брокколи, цветная капуста, гороховый, грибной, чечевица, ! рыба, хотелось больше рецептов для фигуры. Спасибо 😊😊😊😊😊
Очень рад, что подписался на Вас!Замечательный и полезный контент:) Вы первоклассный профи! Будьте так любезны, покажите пожалуйста технику приготовления Конфи, заранее благодарю!
Спасибо. Хорошо)
Круто ,обязательно попробую,очень позитивное видео даже без рецепта))
Спасибо)
Домашний хлеб всегда лучше покупного! Спасибо большое за видео Шеф! Если не поленюсь, то попробую повторить сей шедевр)))
Очень здорово! Спасибо за ваш канал! И за Ваше постоянное "Тшуть-тшуть оливковый маслО" и "чуть-чуть по чуть-чуть". Спасибо, что вы с нами.
Спасибо большое! Понятно и всё по делу. У Вас хочется учиться!
Благодарю за рецепт! Прекрасно все и девочки прекрасны!!!!!
Спасибо за видео.Аппетитно и не сомневаюсь,что очень вкусно!А хлеб просто супер!
Какая вкуснотища! Спасибо огромное за рецепт, буду готовить обязательно👍🏼
Смотрим каждое видео с ОГРОМНЫМ интересом))) Как хорошо шеф все объясняет!!! Обязательно попробуем приготовить!!! 😋😋😋Желаем каналу развиваться и набирать больше подписчиков!!! ❤❤❤
Отличное видео, уже хочется приготовить! Большое спасибо за ваш труд!
спасибо вам 😉
Отлично! Пожалуйста больше приглашайте девочек в кадр! Вы все трое так классно смотритесь
14:31
Спасибо за ваши рецепты! Кебаб из домашней питы, это просто восторг❤ Хочется уже приготовить 🙂
Супер! Рада, что нашла Вас! Не могу оторваться!!! Миллионных подписчиков Вам!
Дети обворожительные , а шаурма супер аппетитная . ❤
😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤супер, все четко получается, спасибо большое за рецепты, хорошее настроение, , !
Смотрится так вкусно! Надо потрудиться, но уверена, что стоит.
В Израиле на каждом шагу шаурма, но такой прекрасной,вкусной и полезной не найти!Спасибо шаф Вивьен и Леночка! Детки прелестные , красавицы обе-две! Какие же вы молодцы !Будем делать по вашим рецептам!
В Израиле соус это тхина, но не йогурт
Обожаю стрит-фуд! Спасибо!
Yana Miheeva а болеть тоже любите?
@@ДенисСергеев-щ3о обожаю - не значит "ем каждый день")))
Замечательно, шеф! Милые дети и видно, какие они счастливые с таким отцом!
Благодарю за рецепт . 👍👍👍
Обязательно приготовлю. Спасибо за прекрасный рецепт. Хотелось бы побольше таких восточных, рецептов. Арабских, марокканских. Люблю такую кухню, и много друзей из арабских стран
Огромная удача попасть на Ваш канал! Успехов!!!
спасибо
Чудесно!) и дети такие чудесные и счастливые!)
Вы лучший, Шеф Вивьен!!!
Вы самый лучший.👍
Merci! Этот рецепт - просто палочка выручалочка
Как всегда супер, давайте побольше рецептов с выпечкой разных хлебов и лепёшек)
Спасибо сделала получилось очень вкусно
В молодости работала в шаверме. Соус делали смесь кефира,сметаны и майонеза со специями.Шеф был смешной не выговаривал словосочетание -КЕ. Так и запомнилось Чефир, паЧет, Чипяток. Более 20 лет прошло,а в семье иногда так коверкаем слова в шутку.Ну и шаверму просят сделать часто. Благодаря вам буду еще и питу сама делать.
Вкуснотища, спасибо за рецепт. А можно лук заменить на что-то, просто непереносим лук, вареный и жареный. И да, хотелось бы увидеть удивительный рецепт чипсов из кожи.🌮🌮🌮
Да, просто не добавлять лук
Я бы ненавистников лука лишал гражданства и сжигал бы на кострах!
Отличный канал, очень приятно смотреть! )
Bravo!Very tasty! Thank you!
Какая прелесть
Фантастика! Спасибо, шеф!
Спасибо за прекрасную презентацию и за потраченное время на разбивку видео на сегменты для удобства.
Обожаю все ваши рецепты! Столько уже приготовила ❤ если будет ещё стрит-фуд в ваших видео - было бы здорово 😊
чипсы из куриной кожи очень нужны! правильный рецепт. а то я в прошлый раз сжег продукт(((
MERCI..SUPER dad und glückliche KINDER
Вас очень вкусно и приятно смотреть,спасибо Вам)
Восторг, спасибо!
Отличный результат
Мне кажется как-то маловато просмотров для таких зачётных рецептов и зачётной подачи этих рецептов😒
Вот и я каждый просмотр об этом думаю! Досадно.
@@tatjanapeltonen1299 не говорите
Какой-то тупой бред набирает миллионы
Большое спасибо за видео-рецепт
Огромнейшее спасибо, сегодня сделали, всё прекрасно получилось!!!
Thank you very much! Bravo! Love all your receipts! You are genius!
Так здорово, и прямо на мой день рождения! Спасибо огромное!
с Днем Рождения!
Bonjur. J'aime cuisiner ça. Merci.
Спасибо за замечательный рецепт, жду чипсы из куриной кожицы;)
Салют! Спасибо большое 🌼
Настоящий Мастер!
Спасибо за советы и рецепты очень вкусные!❤
Merci pour la recette
Великий повар
Девочки хорошие. Добавили колорита))
Благодарю, Шеф! 🤩 Ап-ап... и готово! 😁
Щауарма ). Вкусно выглядит и притно смотреть.
супер шикарно!!!
Спасибо Шеф!!!😁
Крутой дядька 🫡
Забавно. У моего теста для пиццы практически те же пропорции, нужно будет как-то попробовать
Спасибо
Молодец, Гасконец. Сложноватая французская кухня, - смотрел предыдущие ролики , надо постараться повторить.
А, мохнатая бывает не только петрушка))))
Чередуем сложное и простое
Такой он милый , этот шеф Вивьен с своими девочками
Спасибо, обязательно приготовлююю
У Вас даже акцент вкусный)
И очень хотелось бы посмотреть рецепт чипсов из куриной кожи 👍
Спасибо))
Вот и план на выходные ! Спасибо
Шеф, все очень аппетитно. попробую обязательно!
👍🙂 спасибо!
Все красиво,хотел бы поработать под вашим руководством
Очень вкусный рецепт, повторил, лучший кебаб что я ел🙈
Всё прекрасно. В молодые годы увлекалась французской литературой, а сейчас-кухней.
Сделайте пожалуйста гайд по правильному приготовлению яичницы. Спасибо!
Яичницу? не омлет?
@@chefvivien Яичницу глазурью, идеально приготовленную если можно. И вообще о правильном приготовлении яиц. Спасибо!
круто
👏👏👏👏👏👏 очень ждём и рецепт чипсов из кожи курицы
А я предпочитаю вынимать кости уже после жарки, кость и вкуса добавляет немного и вынимать проще потом.
Еще на мой скромный вкус лучше заворачивать в тонкий лаваш, но есть вариант характерный для Урала: брать половинку узбекской лепешки, делать прорезь, получается наподобие лодочки и в эту лодочку начинку отправлять уже)
Шеф, Вы просто песня! Очень толково! Возник только один вопрос. Всё же "тмин" или "кумин", который "зира"? Заранее благодарю за ответ! Я спрашиваю потому, что в описании под видео сказано "кумин", а в самом видео "тмин". Это ведь разные специи?
Спасибо!
Respect!
Куда бежать ?
Ааааа!
Влево, вправо ( куда бежать:ехать)
Найти, собрать все ингредиенты и сотворить
Спасибо Вивьен, спасибо оператору!
А чтоб не реветь от лука. самый простой способ это смочить нож или терку холодной водой, как и глаза или надеть очки для плавания)) дешево и сердито)))) И конечно же спасибо за позитивную подачу и сам рецепт))
@Andrey V вы видать крепкий орешек), не всегда попадается такой "злой" лук. но бывает. тогда смачиваю водой и нож и глаза перед резкой
@Andrey V ну мы азиатской кухней не увлекаемся. да и не привычные - остро для нас. к таким вещам надо привыкать практически с детства
Обычно мы делаем кебаб из остатков шашлыка на следующий день.
Шеф, если можно что то из индийской кухни показать, масалу или кари.
Спасибо за интересный и увлекательный выпуск. Вы просто лучшие.
Спасибо большое за прекрасный рецепт! А как приготовить чипсы из кожи курицы?
th-cam.com/video/50yXXWNPxAw/w-d-xo.html чипсы
@@chefvivien Спасибо!!!
А если есть индейка, утка или фазан. Вкусно получится, если мариновать и готовить по этому рецепту?
Правильно говорить Шаверма, когда уже все научатся))
Спасибо¡!!!!!!!!!!!!!¡
Говорю, как Петербуржец- шавуха( шаверма) , мастер, приезжай в Санкт-Петербург- попробуй нашу шаву! Это бимба бомба, соус с айраном,базиликом, чесноком и специями плюс красный соус, Мясо все с мангала( курица, свинина, баранина) , а где это, я расскажу в личном сообщении
О с удовольствием
Я как петербурженка очень хочу узнать,явки и пароли 🙏 очень любим шаверму.
Ну уж не унижайте хорошую шаверму уничижительным шавуха или шава.
@@tanyaritter4623 , чего? Всю жизнь, так ее называем, впервые слышу подобную предъяву
@@reddisin я работала в шаверме, уж точно никто ее так не называл.Ну по крайней мере качественную.А вот привокзальную пардон отраву от шавермщиков которые не моют руки после посещения клозета называйте как вам нравится.И дворовый (типа предъява) сленг я переросла.
Дада - чипсы из куриной шкуры это очень интересно! Пробовал пару раз не получалось. наверное не правильная термическая обработка.
А я уже давно в маринад лук перемалываю "втруху" и отжимаю чистый сок. Все равно эти луковые лохмотья потом смываются/счищаются.
Духовка 250 градусов , а режим какой? Гриль/один нижний подогрев/верхний+нижний подогрев, с конвекцией или нет?
Очень напоминает Греческий гирос, если туда добавить ещё картошки фри
очень интересно! чипсы из куриной кожи - пожалуйста !!!!
есть на канале)
Скажите пожалуйста, как нужно проверять количество сухих дрожжей? На что именно смотреть на упаковке?
Вивьен, кумин в России это Зира) Ziiraaa))) спасибо вам
Шеф, я очень часто использую в блюдах курицу, но моя семья не любит куриную кожу. Очень прошу, сделайте видео с чипсами из куриной кожи.
Есть на канале
Подскажите пожалуйста, шеф Вивьен, как избавиться от запаха дрожжей в хлебе. Испекла все строго по вашему рецепту, но запах дрожжей очень сильный.