Nyonya Assam Prawn | Tamarind Prawn | 娘惹亚参虾 | 妈妈的食谱｜Mr. Hong Kitchen
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- 大家好 这一期给大家带来一道娘惹风味 Assam Prawn 亚参虾 妈妈的食谱
煮了才这道这味道有多特别 多好吃 拿来配搭椰浆饭一流
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材料 ：
鲜虾 500 g
腌料：
罗望子 50 克 加大约3 汤匙水 抓匀
盐 1/3 茶匙
糖 4 茶匙
胡椒粉 适量
腌制 30 分钟
Ingredients (Diana Aw)
1. Prawns 500g devein
2. Tamarind 50g
3. Water 3tbsp
4. Salt 1/3tsp
5. Sugar 4tsp
6. Pepper little
Method
1. Marinate the prawn with tamarind juice, salt, sugar and pepper for 30min
2. Heat pan with little oil, sauté the prawn only, then add in marinated juice and stir till cook
3. Add in little fragrant oil
4. Serve and enjoy! 💕
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对以下有兴趣
1.九阳电饭锅
2.Cuitisan 各种保鲜盒 或 各种碗碟
3. 解冻盘
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感谢大家支持🙏 阿鸿陆续出好菜
Thanks Mr. Hong ...R. ...Prawn. Top
靓仔老师！下次可以叫大家做多点2人份的食材好吗？🙏
容易啦！如果想吃兩人份可以自己減份量, 可是有些美食就是要煮多一点隔天更好好好吃😋
.
Hi！Asam 蝦, 我的最愛, 喜欢你们做的菜, 好适合我的口味（福建人）制做视频不客易, 希望大家多多給他们赞👍👍👍鼓励, 夫妻倆好好加油啦💪看好你们。做自己喜欢的最开♥️ 别人说的只供参考🤔
🙏
This is such a simple and delicious dish. Just cooked last night and tasted so good. Thank you Chef Hong 👏🙏🥰
Simple and easy to cook looks
Yummy. Thank you Mr. Hong for sharing this recipe.
You are amazing Chrf and you make cooking so easy by step to step instructions. My family love you. You are awesome.
这道容易简单煮的亚參虾，好吃又开胃，谢谢鸿师傅每次看你的视频，都能给我家人煮多一道美食。
👏👏👍
🙏
现在看阿鸿的视频 进步了很多 继续加油哦
🙏
哗!我的最爱❤,讚!
美食当前吃了再说,
謝謝帅哥师傅分享美食,
祝主恩常在平安喜乐😊👍🏻❤
非常美味的一道菜，超爱吃！谢谢分享 ❤️👍
Handsome 老师啊！ 定不顺啊，，这个星期吃的太辛福了呀 🙏
非常美味 好好吃😋
谢谢阿鸿 你分享的料理大多数我都试做过了。效果都很棒👍。感恩🙏💕
So yumy prawn,so hungry,so gd,u no ad chili,bes!
看到这道 Asam 虾 流口水了，第二个王刚师傅🤭
Thank you for the delicious recipe Mr Hong 👍☺️
👍🏻棒! 谢谢你! Thx for sharing. I hv been cracking my head dunno what to cook for CNY. Now I can cook ths special dish.🌷Looks yummy
So so yumy,Bes of Al!u no ad chili,my favourite!
直截了当，带入主题，完美结束👍😍
So simple and easy recipe. Looks so yummy. Thank you chef Hong. 👍
Hope you enjoy
简单容易上手講解清楚good
👍
❤❤❤i tried your recipe today n it turned really well. It s so delicious, simple n easy to cook n prepared
👍
Love your cooking. Its so clear & easy to follow. Thank you for the English translation recipe. Helps a lot. 👍
What is fragrant oil????
I'm glad you like it
Thank you so much. I will cook this delicious dish this weekend. Best wishes from London. Enjoy the rest of your day, Mr Hong! 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
不用去吃大炒了，Ah hong 教会了我很多，thanks
太好吃了，平对我也常做，加了几粒洋葱，让它大盘些，妈妈就是要想省💰，成本低，又大盘，哈哈!别取笑啦!
祝你越耒越成功!
哇，这个一定很好吃，话不多说，感觉准备虾先😋😋
2 2 2 tasty,where cn buy xiang you or hw 2 make it?pls reply!
mr Hong 我的小孩喜欢吃米粉有放黄豆、也有一点点甜甜的你可以分享抄米粉吗。谢谢你
阿鸿的灶火出红火了，需要调一调灶下面的风口遮板了，只须在灶下面的气口把手调一调火马上变蓝色了。
您好 看到了 感谢提醒🙏
谢谢阿鸿👏👏👏💕😋
我看到流口水，肚子叫了。。。
Thanks
阿鸿，我要投诉，自从我老婆关注你之后，我们家里的人几乎每天都大鱼大肉，我也变胖了好多，请问我要找谁负责？哈哈
😅😅😅
哈哈😄🎉🎉😂😅这位朋友說话幽默风趣!
😂😂😂🎉🎉🎉
Thank you for the recipe. I am wondering if you could teach us how to do a simple steam prawns dish?
Will try
请问鸿师傅是不是广东人 我听你说loow一下
也听过你说gok 一下 😀
话不多说，我们开始。
👍👏👏👏😋
Hello chef Mr Hong, I think you forgot to add some light and dark soya sauce.
😇😇😇😇😇😇😇👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍👍
How long can the sauce keep in the fridge?
羅望子是什麽台灣買得到嗎
😋😋
👍 mantap
Hi, wanted ask you what brand is your stove. Thank you.
👍👍👍👍😋😋😋
😋👍🏼
👍
请问这个锅还有卖吗
👍😋💕
香油那里有卖,谢
自己搞 来
th-cam.com/video/CS51x5BgbyU/w-d-xo.htmlsi=Hpqh3dmD7TAbG62d
👍👍👍👍😁
chef..可以指教 " sweet and sour prawn" ???
好的 有机会分享
😍😋
請問什麼是香油 ？
您好 葱油
谢谢分享，请问罗望子那里买的。
您好 asam膏在马来西亚哪儿都有卖
你好，阿鸿师傅，香油是麻油吗？
你好 昨天推出了香油制作视频 你可以点链接去参考看看
th-cam.com/video/CS51x5BgbyU/w-d-xo.htmlsi=7rJ0GmhEojC19Rus
Cn ad blac sauce?pls reply!
請问師傅，我不食虾，可用什麼代替。
您好 等我出一款鱼的 还在研究
这个tia煮虾不怕刮花吗？
您好 这要看锅的质量
Hi, can u have your recipe (ingredients) translated to English please. Don't understand or neither can read Chinese. Enjoy watching your cooking show. Thank u
Ingredients (Diana Aw)
1. Prawns 500g devein
2. Tamarind 50g
3. Water 3tbsp
4. Salt 1/3tsp
5. Sugar 4tsp
6. Pepper little
Method
1. Marinate the prawn with tamarind juice, salt, sugar and pepper for 30min
2. Heat pan with little oil, sauté the prawn only, then add in marinated juice and stir till cook
3. Add in little fragrant oil
4. Serve and enjoy! 💕
Recipe from Mr Hong kitchen
30/7/2021 (Fri) TH-cam
Stay tune to Mr.Hong Kitchen at 8pm on every Mon and Wed
@@dianaaw357 thank you so much Mr Hong. What fragrent oil to use.
@@shantisubramaniam8599 click this link to see fragrant oil th-cam.com/video/9vKy8OZGDkk/w-d-xo.html
@@dianaaw357 thank you so much. You are awesome. ❤❤❤
@@shantisubramaniam8599 You’re very welcome. Enjoy and happy cooking 😊
请问香油是不是麻油？
Kok ada asam jawanya 😀😀
👍👏请问香油是麻油吗？
您好 葱油
@@MrHongKitchen Thank you 🙏
請問系香油是麻油嗎？
您好 是葱油
😝😝👍👍👏👏🙏🙏
请问在你身后那个架子在那里买，谢谢你
您好 shopee应该可以找到
你好，请问这个食谱适用于冷冻虾仁吗？
您好 可以的 但分量要减
好的谢谢！
謝謝分享老師 請問香油是?
您好 是葱油
我以为是麻油
@@MrHongKitchen 香油很難找
@@privateeye7559 之前阿鸿师傅已经上传了自制香油的视频了。可以去看看。
香油是什么啊
您好 葱油
Would be nice to have english sub title. Thank you
最后放的是什么香油？
您好 没错的
Is Mr Hong fragrance oil. Check out his TH-cam on how to make one.
什么是香油
Need to add garlic in your recipe ingredients & method.
香油马来文，英文叫什么
如果你能戴✋套会更完美。
😘👍🏻😋😋😋🫰🏻🌹❤️
Thanks God this time no girl talking🙄😒 a list I can follow step by step
原来那么简单？！我都买调好的assam酱，贵又没那么健康，突然觉得很蠢😂
Too much sugar, my friend
一，1⋯⋯atkmy，
👍👍👍
請問什麼是香油？
葱油
👍👍👍