I love when people pass down such heritage recipes, it's truly wonderful - and a real privilege to receive them. Will definitely be serving this next week with huge chunks of crispy sourdough. Thank you!
Everytime I watch your beautiful videos I can’t help swearing out loud. Then I wander off and go and get the ingredients and once again after I make it I start swearing out loud. So good. Must be the Scottish 🏴 in me.
Wonderful , fantastic, Thank you for sharing this quick and delicious dish recipe! It's amazing how you whipped up something so tasty in just 5 minutes. Your video made it easy to follow along, and the end result was a hit. Looking forward to trying more of your speedy and yummy recipes. Keep up the great work! best of luck for your promising future. Keep doing the best work. Great job, you are amazing. I truly love your channel. You have my full support.
The entire Turkish cuisine before tomato came from the Americas was consistent of "casserole dishes" made with bitter & sour fruits & their juices. Search for old recipes, or recipes listed as Ottoman cuisine to learn more. We still use them, but the addition of tomato made a big change in most dishes.
SubhanAllah - this looks so so delicious. Perhaps accompanied with saffron infused rice, maybe some focaccia or barberi bread …. JazakAllah khairan. 👌🏽
Hey gidin erişteli mercimeklim. :) Babam sülüklü çorba derdi. Eriştelerin büyüklüğünden dolayı. :)))) Nenelerim yaparlardı. Babaannem acılı ve bol sebzeli yapardı. Anneannem de uzun erişteyle kararında ıspanak ve pazı kullanırdı. Ama ikisi de sebzelerin saplarını mutlaka kullanırlardı. Ekşisini mevsimine göre limon suyu veya limontuzu ile ayarlarlardı. Yalnız eriştenin kareli olanı Çukurova bölgesinde çok yaygındır. Babaannem Dedem'den sebep Afyon/Sandıklı usulü uzun eriştelerle yapardı. O taraflarda ince uzun kesilir, Çukurova'da biraz kalınca yapıldığı için ya kendisi keser veya özellikle Afyon'dan alınanı kullanırdı. Anneannem her yapışında farklı erişte kullanırdı. İki nenem de erişte keserdi. Her zaman yapılabilecek güzel bir çorba, aslında. Sizin videolarınızı izleyerek eskiyi yad ediyorum. Genellikle evimde pişen yemekleri çekiyorsunuz. Anneannem 20 sene önce, Babaannem 6 ay önce vefat etti. Mersin'den Adana'ya giden yemeklerdendir. Levant mutfağıyla kıyı tarafı bağdaşır. Adana'nın çoğu yemeği güneyden gitmiştir. Maalesef Mersin halkı kültürüne sahip çıkmaz. Bir tarafı Afyonlu olan bana düştü işte. :)))
Yes you loose nutrients, but if you keep the lentils' water your soup will not look as red as in the video (more murky therefore a little less appetizing)
![[LIVE] BABYMONSTER(베이비몬스터) - DRIP | 두시탈출 컬투쇼](http://i.ytimg.com/vi/UG05pxLGwzc/mqdefault.jpg)
I love when people pass down such heritage recipes, it's truly wonderful - and a real privilege to receive them. Will definitely be serving this next week with huge chunks of crispy sourdough. Thank you!
Everytime I watch your beautiful videos I can’t help swearing out loud. Then I wander off and go and get the ingredients and once again after I make it I start swearing out loud. So good. Must be the Scottish 🏴 in me.
That looks really tasty... Thank you, I will enjoy making that. Regards from England.
Thanks for commenting!
I absolutely love your recipes....great simple and easy to cook recipes perfect for midweek dinners. 😊
that looks really delicious and comforting, thank you for this upload❤
Hola que tal. Se ve rica y llenadora, la voy a realizar. Saludos desde buenos Aires Argentina
perfect recipe for these chilly times❤
This is so stunning and beautiful hiw you cook.
Lovely
❤ well, that's TOMORROW'S meal sorted. Looks delicious.
Signed,
An English widow
Wonderful , fantastic, Thank you for sharing this quick and delicious dish recipe! It's amazing how you whipped up something so tasty in just 5 minutes. Your video made it easy to follow along, and the end result was a hit. Looking forward to trying more of your speedy and yummy recipes. Keep up the great work! best of luck for your promising future. Keep doing the best work. Great job, you are amazing. I truly love your channel. You have my full support.
Inspiring, looks so good.
This looks lovely, looking forward to trying your other recipes😊
Oh, Thank you! New soup to try!! Beautiful! Your channel looks like a very wonderful place to learn new things. I look forward to it.
This looks awesome well done here big thumbs up cheers
Looks like perfect comfort food ❤❤❤
Looks very tasty! Reminds me a bit of minestrone, an Italian soup
Great. Thank you. Subscribed 😊👍
Wow. I’d have to look for some of the spices, but this seems worth the effort!
Thank you.
once again thank you my dear chef 🤌
I'm salivating 😋
It's such a delicious soup i once tried it never knew it was Turkish i knew it as Tutmaj and i thought it was Armenian
Wow so yummy ❤
Fırat Bey, ellerinize emeğinize sağlık. Yaptığınız yemeklerin Türkçe orijinal adını da paylaşır mısınız? Adlarıyla yaşasınlar, tanınsınlar ❤
Dul Avrat Çorbası. Açıklamada yazıyor.
So nice ❤
From Iraq 🇮🇶
Anlaşıldı yarınki menüye takviye olacak . Ellerinize sağlık.
Afiyet olsun 🙂
Never knew there were soups with bitter orange juice in Turkish cuisine can you show more of them
The entire Turkish cuisine before tomato came from the Americas was consistent of "casserole dishes" made with bitter & sour fruits & their juices. Search for old recipes, or recipes listed as Ottoman cuisine to learn more. We still use them, but the addition of tomato made a big change in most dishes.
😊😊 what a strange and funny name for recipe!!! ❤❤❤❤
Çok güzel görünüyor, elinize emeğinize sağlık. Tarifi Deneyeceğim.
Cok tesekkurler!
SubhanAllah - this looks so so delicious. Perhaps accompanied with saffron infused rice, maybe some focaccia or barberi bread …. JazakAllah khairan. 👌🏽
Hey gidin erişteli mercimeklim. :) Babam sülüklü çorba derdi. Eriştelerin büyüklüğünden dolayı. :)))) Nenelerim yaparlardı. Babaannem acılı ve bol sebzeli yapardı. Anneannem de uzun erişteyle kararında ıspanak ve pazı kullanırdı. Ama ikisi de sebzelerin saplarını mutlaka kullanırlardı. Ekşisini mevsimine göre limon suyu veya limontuzu ile ayarlarlardı. Yalnız eriştenin kareli olanı Çukurova bölgesinde çok yaygındır. Babaannem Dedem'den sebep Afyon/Sandıklı usulü uzun eriştelerle yapardı. O taraflarda ince uzun kesilir, Çukurova'da biraz kalınca yapıldığı için ya kendisi keser veya özellikle Afyon'dan alınanı kullanırdı. Anneannem her yapışında farklı erişte kullanırdı. İki nenem de erişte keserdi. Her zaman yapılabilecek güzel bir çorba, aslında. Sizin videolarınızı izleyerek eskiyi yad ediyorum. Genellikle evimde pişen yemekleri çekiyorsunuz. Anneannem 20 sene önce, Babaannem 6 ay önce vefat etti. Mersin'den Adana'ya giden yemeklerdendir. Levant mutfağıyla kıyı tarafı bağdaşır. Adana'nın çoğu yemeği güneyden gitmiştir. Maalesef Mersin halkı kültürüne sahip çıkmaz. Bir tarafı Afyonlu olan bana düştü işte. :)))
❤❤❤❤❤❤
what is widow soup?
👏
Karbonhidratın dibine vuralım, diyorsun :)
Mercimek ve nohut bol proteinli ama 😊
@@agnesninadiacon3741 Biyoyararlanımları pek de iç açıcı değil ama 🙂
nom
om nom
I was assuming this would have beans and garlic😅
When you drain the lentils water, are you not throwing away the nutrients?
Yes you loose nutrients, but if you keep the lentils' water your soup will not look as red as in the video (more murky therefore a little less appetizing)