ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
ХИТ СЕЗОНА ВКУСНЕЙШИЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ ЧИЛИ МАРИНОВАНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ от КАТЮШКИ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2024
- ЭТО ХИТ СЕЗОНА ВКУСНЕЙШИЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ ЧИЛИ МАРИНОВАНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ от КАТЮШКИ
Покажу вам Как Приготовить маринованные огурцы
с кетчупом чили видео рецепт приготовления
Новый Рецепт огурцы с кетчупом чили видео
Мой Рецепт маринованные огурцы с кетчупом видео
Огурцы маринованные с кетчупом видео рецепт
ЭТО ЛУЧШИЙ КАНАЛ ТАК ЧТО ПОДПИШИСЬ !!!
Рецепт рассчитан на 5 литровых банки
Ингредиенты:
- 1,5-2 кг огурцов
- зонтики укропа
- чеснок
- горошек черного перца
- лавровые листья
Для маринада:
- 8 стаканов воды по 200 мл
- 2 ст. л. соли
- 200 г. сахара
- 180 г. уксуса 9%
- 270 г. кетчупа чили
Мой Instagram: / katyushka_recepty
#Рецепты #ГотовитьПросто #ДомашняяКухня
СМОТРИ ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ - ПОД КАПРОНОВУЮ КРЫШКУ за 5 Мин. : th-cam.com/video/S1SNkoYaoUc/w-d-xo.html
Соленые огурцы под капроновой крышкои
Саш Кот и что ???
@@user-ew2up9vp3t😢
У
@@user-ew2up9vp3tїї її
Всем привет, благодарю автора за рецепт. И расскажу все подробно.. я посмотрела ингредиенты, купила и начала делать. Когда уже смотрела видео как делать то уже и листала коменты, и испугалась когда те говорят уксуса мало, те говорят там не надо стерелизовать. Но решила все таки попробовать сделать как по видео. Рассола действительно хватила только на 4 литровые баночки и одну пол литровую на пробу. У меня оставался горький перец, хрен - тоже добавила. Варила на конечном этапе минут 7-10 после закипания (так как увидела комментарий что если больше то будут мягкие). И действительно, мы попробовали одну баночку и нам оочень понравилось, огурцы кисло сладенькие, в меру остренькие и хрустящие, ароматные. Я рада что приготовила по вашему рецепту. Это конечно не рецепт из раздела здоровое питание, но все равно, для добавки к гарниру и тд очень вкусно))
Поэтому оставляю комментарий для тех кто засомневается, чтобы не читали тех кто накинулся за уксус, кетчуп или стерелизацию
Дякую за коментар🤗
Это то , что мне надо , спасибо огромное . Вв процессе работы , все по-порядку, рассказывает. Я только стерелизую всё , от меня 👍🔔 Дякую щиро , миру вам і обраний від Бога
Дякую
Дякую за цей чудовий рецепт! Вже другий рік закриваю саме за вашим рецептом! Раніше пробувала інші і постійно не вистачало чогось (солі, цукру, кетчупу ). Тут все ідеально😍
Дуже дякую🤗
Хороший рецепт, я пользуюсь уже 10 лет, очень вкусные огурчики. Хорошо хранятся, нада два раза кипятком залить, потом маринадом!
Дякую
Все огурцы скидываю в кастрюлю, заливаю кипятком, оставляю на 30-40м, сливаю воду, на этой воде делаю маринад.Огурцы складываю в баночки,приправы по желанию,заливаю маринадом,закатываю, ничего не стерилизую кроме крышек.
молодец, все верно.
но тоже каждый делает по своему, кто как привык
Скажите пожалуйста,а обязательно стерелизовать крышки?
Да
Я також заливаю кип'ятком на 20 хв зливаю і заливаю маринадом і закриваю і стоять і не жужать
Где пропорции? (((Сколько чего?
Много стерилизуются, будут мягкие, 7 минут и вытягивать, уже делала, вкусно очень
Спасибо за совет🤗
Спасибо за рецепт ! Приятно смотреть приятно слушать , буду делать.
Пожалуйста 🤗
делаю по вашему рецепту, очень просто и вкусно! спасибо!
Спасибо 🤗
Перший раз заливаю кип'ятком, стоять 15хвилин, потім виливаю з банок в каструлю добавляю сіль , цукор, кетчуп, оцет довожу до кипіння і розливаю по банках ,закручую. Все не треба стерилізації.
Так простіше як ви робите але в мене був випадок банка тріснула, заливши кипʼятком. Тому роблю як на відео.
Я не лью сразу кипяток. Чуть плеснуть на 1 минуту, чтобы банка прогрелась и потом постепенно в каждую банку.
Супер! Вы умничка! Спасибо!
Пожалуйста. подписывайтесь на канале много интересного
Тоже делаю по этому рецепту,только стерилизую литровые банки 8 мин.
👍🏻
Дякую за рецепт! Все зрозуміло і просто!
Будь ласка🤗
Нарешті я знайшла оригінальний рецепт огірків з кетчупом! Щиро дякую) 🌹
Будь ласка🤗
Да, очень умно. В стерильные банки не стерильные огурцы.
Как есть🤗
Закрывала огурцы без стерилизации два раза кипятком а на третий маринадом с Чили
и как нормально? крышки не надувает или не срывает?
@@user-vm3wg1sx1z да ничего не срывает.если не уверены положите 1таблетку салицилки
@@user-pn4lq8ek7f спасибо!
@@user-vm3wg1sx1z Чили вообще-то как консервант!))
Тоже так делаю, хранятся в квартире.
Какой хит сезона🤣Этому хиту сто лет😂
в смысле???? а вам сколько 110 лет???
@@user-vm3wg1sx1z В смысле не надо писать громкое название "Хит сезона,новый рецепт".Рецепт старый,давно гуляет по интернету.
а где написано что он новый?
Имеется ввиду, что нашумевший хит Сезона консервации!
Я никогда не понимаю такие злостные комментарии.
Что за люди такие, человек снял свой опыт, поделился - нет, надо что то желчное написать!
Так,якраз сезон закатки огірків. От він і є хіт сезона консервації
Сейчас начала делать по вашему рецепту( первый раз в жизни консервирую). Надеюсь получится))
Понравился вам рецепт?
@@user-vm3wg1sx1z понравился! Сейчас делаю по этому рецепту кабачки))
Люди!!!! Не можна стільки оцту!!! На половину меньше! І все буде стояти!!! Подумайте самі! Шкідливо!
@@valentinagoleva8368 например? тогда надо сахара в 50% уменьшить
В среднем на одну литровую банку идёт 500-550 гр.огурцов. У меня рецепт такой же за исключением воды. Воды 1 л.,остальное всё также. Хватает маринада на три литровых банки и немного остаётся.
Спасибо
Зачем стерилизовать пустые банки, если потом кипятите с огурцами?
Для надійності
Спасибо большое, обязательно сделаю по вашему рецепту, потом напишу как получились!
Воды берите на 200 мл больше, так как вода немного выкипает и огурцы все по разному укладывают!
Как получилось?
Можно этим рецептом закрывать?
Спасибо, более адекватный рецепт, чем у О. Матвей.
Спасибо 🤗
А чем адекватней? Хотела сегодня сделать такие огурки
@@lenathewise8853 Попробуйте, у всех свои предпочтения. Но в прошлом году мне они понравились меньше, чем в классическом маринаде.
Оооо Даааа Это то что я Люблю… 🙀 спасибо 😉
пожалуйста, подписались хоть? на канале много интересного
Кетчуп чили обязательно такой или любой, подскажите? И граммовка кетчупа?
Дякую!!!)))
Будь ласка🤗
Сьогодні закривала огірки по цьому рецепту, маринаду хватило тільки на 4 банки, хоча води брали трохи більше, як в рецепті. П'яту банку довелося іншим рецептом закривати.
Спасибо за отзыв
Аналогічно.
@@tatianasavchuk750 Та навіть порахувати 8 стаканів по 200 мл., це буде, 1.600 мл., де ж там хватить на 5 літрових банок?
Этот рецепт на упаковке кетчуп Чили😆Такой рецепт я готовила давно ну я скажу дело вкуса мне лично не нравятся а другим да 😂
Чому ж тоді дивитесь цей рецепт???
КАТЮ thanks
Пожалуйста. На канале еще много хороших рецептов.
Для чего ты банки стерелизуеш если огурцы потом провариваеш
чтоб навернека... можно не стерелизовать, но я страхуюсь, все равно крышки стерелизую
а вы как делаете?
@@user-vm3wg1sx1z Вы в стерилизованную банку кладете не стерил. продукты. Смысл стерилизации . Вот когда Вы консервируете салаты, варенье- это да, варенные, горячие продукты кладете в стер. Банки.
@@user-cu3hy9vs8s крышки всеравно нужно было стерилизовать, а банки уже заодно и чтобы наверняка не взорвались.
@@user-vm3wg1sx1z а я за крышки не писала. Только за банки в которые кладут не стерилизованный продукт
Привіт Катюша, скажіть будь ласка, які вони на смак, не кислі?
І чи можна взяти інший кетчуп, не "Чилі" , наприклад "Лагідний"?
Доброго дня. На смак дуже хрумкі і солодкі з смаком перчику трохи. Всім хто куштував дуже сподобалися і всі їх консервують. Їдять і діти, звісно не маленькі. Кетчуп лагідний не дасть того смаку що кутчуп чилі🤗
@@user-vm3wg1sx1z Дякую за швидку відповідь, надіюсь у Вас все гаразд, тримаємось
Доброго дня! А я з шашличним кетчупом закриваю,тому що не люблю чилі,дуже смачно виходить. Спробуйте)
@@user-yh8mr6ec9w Дякую, Ніночка, саме сьогодні думала, що мабуть краще візьму якійсь інший кетчуп, бо ми теж не любимо "Чилі", Ви вчасно написала, завтра купимо "Шашличний".
А всі решта інгредієнти така ж пропорція?
@@user-vm3wg1sx1z😊
МОЖНО не стерлизовать 1 раз кипятком слить и второй раз маринадом! Можно другим можно слить и сделать маринад на этом кипятке!
👍🏻
Можно просто взять расчеты на 1 литр воды..а не на эти стаканы? Для себя делайте хоть ведрами...а для народа удобнее расчеты на 1 литр...
То розрахуйте
👍👍👍👍👍❤️
Дякую
После закипания воды или огурцов в банке...!?
На какой минуте?
Води
Выходить пять баночок на 1,5литров води
👍🏻
Огірки для цього рецепту треба брати маленькі.
Бажано
Молоддец короткои яссно
Дякую
1,5 -2 кг.огурцов на 5 литровых банок ?Явно будет мало огурцов.
Почему?
@@user-vm3wg1sx1z потому сто сегодня крутила огурц в, у меня было 5 кг.огурцов и вышло 6 банок литровых.
никонда не стерилизую банки и маринад заливаю холодной водрй
что??? и как? не вздувается и не взрывает?
@@user-vm3wg1sx1z ну если никогда ,значит не вздувает ,просто дольше закипает
Сколько воды на все?????
Смотрите видео, можно взять на 200 мл больше чем указано!так как вода немного выкипает и все по разному укладывают огурцы.
Огурцов 1,5 - 2 кг ну не как не получится 5 л .банок .
А сколько?
Вот и у меня не получилось. Вышло 4 банки. И разве в том стакане 200 мл воды??? Маринада не хватило даже на те 4 банки.
У меня тоже не хватило маринада ,пришлось высчитывать и ещё варить на одну банку😊
Ну какой хит не пойму - 8 лет уже так закрываю
Вот Видите как вам Повезло, мы с вами делаем все самое лучшее...
Можно ваш рецепт
@@user-rd2tc9ld5f
А воды сколько?
1800 мл
Кеччуп бамага разреж на 2частьей
Що???
Стерилизовать банки зачем? Продукты то не стерильные. Просто банки хорошо помыть.
Робіть як вважаєте за потрібне
А зачем вы стерилизуете банки,если ложите не стерильные овощи? Смысл? Никогда не стерилизую,когда так закрываю огурцы,стерилизую банки только то6да,если закрываю кипящие овощи,икру,лечо,баклажаны и т.д.Вы ж сами подумайте,зачем делать лишний труд,если еще будете все стерилизовать еще в кастрюле?? Сказано молодая,нет опыта...
Вот видите сколько вы знаете! А я страховалась что б ничего не взорвалось😉
Юля-ви як баба Яга. Стерелізує банки чи нестерелізує яка різниця, головне щоб пропорції правельні і кінечний результат-ССАКОТА.
Стерелизовать банки не нужно. Лишняя работа и затраты газа или электричества. Без обид.
@@olhapshechuk3713 некуда время девать? Баба Яга не дает полезные советы,и не только я сказала правильно,но оскорбили только меня...Стерилизуют банки,когда закатывают стерильные овощи!!!!!
@@user-vm3wg1sx1z ну,вы ж в стерильные банки ложите НЕ СТЕРИЛЬНЫЕ ОВОЩИ!!! уже т4м самым уничтожая предидущую стерилизацию банки,вы,что не понимаете это???
Такі огірки закатую 10 років і дуже подобаються.👍👌
супер, и что полностью все так как я делаю?
На упаковку кетчупа рецепт написан.😊
Чому?
Чи можна звичайний кетчуп? Не чілі?
Можете і звичайний, але на смак будуть зовсім не такі. Вони не будуть гостренькі як з чилі
Хранить в квартире
А зачем стерилизовать банки? Ведь вы ложите все нестерилизованное, и будете ещё стерилизовать 15 мин! Я считаю, это лишнее!
ну кто то не стерилизует, я так делаю, на ваш страх и риск
@@user-vm3wg1sx1z так а смысл? Вы ж ложите не стерильные огурцы!!!!!
@@user-gp3jw3xv2t она говорит, что после закипания 15 идёт стерилизация. Плюс рассол в банках заливается горячим. Думаю, что эти 15 минут и предшествующее им время закипания как раз позволят начать закипать рассолу в банках. Возможно он не кипит так как в кастрюле, но наверняка там появляются мелкие пузырьки сигнализирующие о кипении.. Ну это мое предположение.
@@user-gp3jw3xv2tкладете
Уксуса багато
Не багато
Катерина пуховая перина как ти любишь
Що?
Зачем столько уксуса????, бред!!!! Зачем себя травить?
То не робіть!!!
Уксуса как то много, будут очень острие с кетчупом чили
Да нет, вкусные огурцы получаются!
А я вместо уксуса применяю чайную ложку лимонки на 1 литр воды. И обязательно 1 таблетка ацетилки. Также и помидоры. Как-то с лимонкой нравятся больше
Этого россола хватило только на 4 баночки
может мало огурчиков положили?
все делаю так но они бамбажат что не так
что делают? банки срывает?
Уксусное эсеннси добавьте,
два рази залий кип'ятком,потім третій маринадом і закручуй,будуть стояти.
Все зависит от качества вашей воды..Значит в ней много примеси...попробуйте другую воду или прокипятить и отстоять
Очень медленно и долго
Не актуально
Что именно медленно? А вы закрываете наверное быстрее???
Ничего нового это все старо как мир
в смысле? а кто сказал что это НОВЫЙ РЕЦЕПТ???
Зачем тратить наше время,как вы вкладываете огурцы?
А что много по времени?
Не ложите,а кладете!нестерильные пишется слитно.грамотеи!
😂
Хватит заниматься плагиатом
чем заниматся?
Який дурак стерелізуе банки і кришки таким методом
Соблюдайте правила общения на ютубе и в жизни не помешает! А какой другой способ- микроволновка! Так крышки всеравно нужно в кастрюле прокипятить!
Барышня, может готовится и быстро, но вещаете вы очень медленно. Мне совсем не обязательно ваш уклад огурцов в баночки, нужен просто рецепт соли, сахара уксуса на литр воды. Всё!
Будь ласка 🤗
Можна було б це не писати. Хейтер👎🏻 людина для вас старалася рецепт записати, а вам ще й щось не так! Запишіть своє відео, щоб скоріше було!
Хит сезона ,, отрава для поджелудочной из огурцов с кетчупом чили, травитесь на здоровье и убивайте свой кишечник дальше...Самый паскудный рецепт в мире.
Наче ви одні огірки з кетчупом будете їсти кожного дня. Можна подумать прям їсте все корисне!!! Не смішіть курей😀
Найкращі огірочки👍🏻улуюблені❤
Этот рецепт на упаковке кетчуп Чили😆Такой рецепт я готовила давно ну я скажу дело вкуса мне лично не нравятся а другим да 😂
І що???