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【なつみ店長、ゲイシャデビュー】業界最高級のパナマ、ゲイシャナチュラルをゲイシャマスター、岩崎泰三氏の焙煎でなつみ店長が抽出し飲むだけの動画と備前焼で完成/覚醒する珈琲セット、3月分発売日のお知らせ。

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2021
  • #ゲイシャ#岩崎泰三#最高級珈琲
    ‪@taizocoffee‬ 氏の焙煎所
    TCLの直売情報はこちらから
    couro.co.jp/news/
    2/13(土)10-16時、数量限定で
    SantamariaとDonpachiのパナマゲイシャ2種類を販売
    暮らしと珈琲×岩崎泰三
    備前焼で完成する珈琲、覚醒する珈琲セットは
    2月28日21時から3月配送分の販売を開始いたします。
    www.tostinocof...
    こちらのページに近日ページのみ出現します
    ゲイシャを飲んだことのない焙煎士、なつみ店長が
    あのサードウェーブ上等!でゲイシャを避け続けてきたなつみ店長が
    遂に、岩崎泰三氏焙煎のパナマ、サンタマリア農園ゲイシャナチュラル(泰三スペシャルロット)でゲイシャデビューを果たします。
    さすが泰三さん!となるのか?
    おい!泰三!に戻るのか?ぜひご視聴ください。

ความคิดเห็น • 64

  • @taizocoffee
    @taizocoffee 3 ปีที่แล้ว +33

    いろいろコメント、告知していただきありがとうございました!

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +8

      ダービー楽しかったです!勉強になりました!

  • @sibagen3795
    @sibagen3795 3 ปีที่แล้ว +4

    再投稿です。。
    真夜中に安ワインを飲みながら、暮らしと珈琲さんの動画を色々拝見してました。ふと…ワインに珈琲玉を入れたらと思い立ち、珈琲玉有無を比べたところ、ワインにも効果が現れました🍷やはり角が取れてデキャンタが必要なくなる感じですね✨

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +5

      そう!気づかれましたね!
      でもワインの場合は入れっぱなしで時間経つとボディが消失するのでちょいつけで僕は楽しんでいます。ニューワールドの若くて荒いワインとか特にあいますよ!色んな飲み物に応用が効くのがもうひとつの隠された機能だったりします😊

    • @AceInose
      @AceInose 3 ปีที่แล้ว +1

      暮らしと珈琲の動画
      なんすかその隠れ機能っ!
      色々と試してみよっと。笑

  • @seven30714
    @seven30714 3 ปีที่แล้ว +3

    私も今月パナマゲイシャ 1500を焙煎しました。味わい深いコーヒーでした
    普通の豆の10倍以上する価格なので、大事に飲みます。200グラム購入出来上がり170グラムでした。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +1

      パナマゲイシャの焙煎、値段的にもひやひやしますよね!難しい豆です…

  • @user-xf7yz4kk9h
    @user-xf7yz4kk9h 3 ปีที่แล้ว +2

    味や焙煎の話が深くて(でも理解度追いつかない...)、興味津々で見ているとカットインしてくる泰三さんがまた面白く。とても楽しく拝見させていただきました。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +2

      悪用しないからって言ってあっぴーから借りた素材をギリギリ悪用にならないラインで攻めました!

  • @sibagen3795
    @sibagen3795 3 ปีที่แล้ว +1

    本日、完成&覚醒の珈琲戴きました、ありがとうございます❗
    どちらもそれぞれのコンセプトがあり美味しかったです☕
    両者の珈琲+珈琲玉の有無で4種のノミクラーベは至福です⁂

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +1

      至高の体験ですね😊楽しんでいただけてとても嬉しいです😊

  • @stktcc
    @stktcc 3 ปีที่แล้ว +1

    別の方の焙煎で、別の方の淹れたパナマゲイシャで、珈琲の酸味を初めて美味しいと思った、コーヒー初心者です。
    この完成/覚醒するコーヒー、購入してみたいです。

  • @figueblanche6477
    @figueblanche6477 3 ปีที่แล้ว +2

    いいですね💕
    私の初めてのゲイシャもパナマ産(ハニー珈琲)でしたが、同じく香りの印象は💐でした🥰
    まるでフラワーブーケの香水を口に含んでしまったかのような美しい香りと酸味に圧倒されました❗️すばらしいコーヒー豆ですよね😊

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +2

      美しい表現に惚れ惚れします!僕も頑張ろう…。

  • @rokkou0226
    @rokkou0226 3 ปีที่แล้ว +2

    昨日、家族で飲み比べをしました
    完成する珈琲は素晴らしい引き算
    覚醒する珈琲は変化する足し算
    そんな美味しさでした。
    これはぜひ来月も争奪戦に参加せざるを得ない😤

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +2

      的確!嬉しいなぁ!ご参戦お待ちしております😊

  • @jnki596
    @jnki596 3 ปีที่แล้ว +2

    ちょこちょこ出てくるドヤ顔の泰三さんが笑えますw
    私も酸味が苦手なので、なつみ店長が飲み干したお珈琲、覚醒する珈琲でも少し感じられるのですよね!?楽しみです!!
    ノミクラーベセットも新しい企画も楽しみですが、なつみ店長やスタッフの皆さんがオーバーワークにならないようにくれぐれも気をつけてくださいね!!!

  • @user-ou6ok1vt6z
    @user-ou6ok1vt6z 3 ปีที่แล้ว +1

    完成と覚醒コーヒーにおまけしてくださった「深めのグアテマラ」も、すっごくおいしかったです!
    新しい味わいとの出会いをありがとうございました。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +1

      こちらこそ!おまけも楽しんでもらえてとても嬉しいです😊

  • @user-on6gu7un2n
    @user-on6gu7un2n 3 ปีที่แล้ว +1

    ちょうど、ゲイシャを飲みながら動画を見ていました。自分も浅煎りにしました。紅茶に近い味がしておいしかったです。😊(笑)

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว

      お紅茶と似て非なるお珈琲の世界ですね!

  • @user-hs1po6xc6o
    @user-hs1po6xc6o 3 ปีที่แล้ว +1

    覚醒と完成ノミクラーベしました❗️
    こんなにコーヒーの世界って広かったのか❗️思うくらい全く違う2つでした。
    ホントに両方とも美味しかったです❗️

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +2

      すごく嬉しいです!ありがとうございます!!!

  • @user-yp1cs6uf2o
    @user-yp1cs6uf2o 3 ปีที่แล้ว +4

    ただただ、指を咥えて見てるだけ…
    くそぉ〜‼︎
    泰三さんの直販、行きたくても距離はあるしコロナで緊急事態出てるしなぁ。
    気晴らしに、完成と覚醒、飲も。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +2

      覚醒はかなり近いニュアンスありますので(その日)まではそちらで!僕もドリッパーを洗ってノウドを待ってます。

  • @user-dw5ve8jy2b
    @user-dw5ve8jy2b 3 ปีที่แล้ว +2

    今回使っていた同じアバカフィルターを初めて買って数回使ったところなので、「コーヒーオイルが芳醇に出る」を意識してみて飲んでみました。オイル感を感じました!(気の持ちようかもしれませんが笑)ゲイシャはドリップ初心者にはまだまだ早い話だけど、なつみ店長の「酸の中に甘みもあります」のときの表情で、飲んでみたくなりました。
    大は小を兼ねないのか?動画公開、楽しみにしてます。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます!今回の動画でアバカは改めてやるべきだなと感じました!ゲイシャドリップ、というか浅煎りはちょっと難しく感じますよね。これも動画にいいかもなぁ…。気づきをありがとうございます!

  • @sakanamusi
    @sakanamusi 3 ปีที่แล้ว +1

    プレミア中に寝落ちしてしまい今見ました。お疲れ様でした。改めて備前焼で完成、覚醒する珈琲楽しみです。
    お珈琲、飲んでみたいですね。直売気になってます。
    今は甘みのブラジルの美味しさに感動しております。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว

      とても嬉しいお言葉。甘みのブラジル次回の農園もすごく良いので引き続きよろしくお願いします!

  • @ae86tamio
    @ae86tamio 3 ปีที่แล้ว +2

    はい。メシアガーレ頂きました😊
    果実の甘味となると、ワイングラスで飲んでも面白そうですね。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +3

      はい、メシアガーレでした笑ちょっと冷ましてワイングラスありですね。あんまり振りすぎないよう(香り飛ぶので)注意です!

  • @25yasaka
    @25yasaka 3 ปีที่แล้ว +3

    ゲイシャ種!どこで買おうにも比較的高価格帯の!
    楽しみですね…!
    僕は正直なところ、めっちゃ高いという前情報を入れてから飲んだのでビクビクしてゆっくり味わえなかった記憶w

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +2

      そうですね、だいたい同じくらいなので、せっかく飲むなら泰三さんを激プッシュします!早く買えるようになって欲しいですね。

  • @hideyoshisato
    @hideyoshisato 3 ปีที่แล้ว +4

    今日cafecさんからブツが届いたので早速入れて飲んでました

  • @Bekki.grizzly
    @Bekki.grizzly ปีที่แล้ว

    ちょいちょい出てくるドヤ顔www🐻

  • @40318mymt
    @40318mymt 3 ปีที่แล้ว +1

    エチオピアのゲイシャナチュラルをフルシティくらいで焙煎して、翌日中細挽きをコーノ使ってドリップしてみたんですが、熟したアンズのような風味を感じました。次回は煎りを抑えてやってみます。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +2

      多分泰三さんの焙煎メソッドが最適解なのではとあっちの動画を見て思いました。フルシティのゲイシャもなかなかないので飲んでみたくはあります!

  • @AceInose
    @AceInose 3 ปีที่แล้ว +2

    継続販売キタ〜〜!
    次回は… 覚悟して注文せねば…
    そんなに勢いついてるとは…
    甘かった…
    次回の注文フラワードリッパーと合わせて買いだな〜

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!次回のご注文お待ちしております!フラワーも在庫補充しときますね!

  • @dandelion3233
    @dandelion3233 3 ปีที่แล้ว +1

    急いでこっちにコメントしてましたね笑笑 失礼しました。今日も楽しかった💕 お珈琲のんでみたいです。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +1

      お珈琲、どうにかしたいですね。ちょっと考えてみます😊

  • @kanathoor9798
    @kanathoor9798 3 ปีที่แล้ว +5

    ぼくさんの鋭い味の表現好きですよ。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +4

      うわぁ、めちゃ嬉しいです!

    • @dandelion3233
      @dandelion3233 3 ปีที่แล้ว +3

      わたしもです😊

  • @asa01053
    @asa01053 3 ปีที่แล้ว

    ゲイシャ一度飲んだことありますが、いまいちでした。酸味があるのと、華やかな香りでした。紅茶のような珈琲という感じかな。女性が好きそうなテイストかもしれません。それにしてもかなり高い値段ですので、またチャンスがあればチャレンジしてみます。
    ゲイシャガール👧流行らせましょう!

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +1

      個性的な味わいですが、いかんせん、高いですよねー!笑
      ゲイシャガール、流行るかな?頑張る😊

  • @shitimi2002
    @shitimi2002 3 ปีที่แล้ว +1

    ゲイシャ!大好きです‼

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +1

      お!ゲイシャ好き!僕らも挑んでみようかなぁ

    • @shitimi2002
      @shitimi2002 3 ปีที่แล้ว

      @@life_and_coffee ぜひぜひ!お願いします‼

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว

      @@shitimi2002 なつみ店長、やらないんでぼくが復帰かなぁ…。需要ありますかね?笑

    • @shitimi2002
      @shitimi2002 3 ปีที่แล้ว

      @@life_and_coffee 価格が、毎日飲むコーヒーとはならないと思うので
      リピーターをどれだけ掴めるか?ではないでしょうか
      それと、酸味が苦手という方が多いのでゲイシャの酸味が受け入れられるかどうかではないでしょうか

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +1

      @@shitimi2002 一度限りのお祭り企画とかでしょうね!小さい焙煎機もあるのでやり方考えてみます😊

  • @user-hi1ky7fx7x
    @user-hi1ky7fx7x 3 ปีที่แล้ว +1

    届いた備前珈琲玉入れまくって飲んでます^ ^
    変化を表現する以前に正直まだまだバンドドリップ下手なので玉の効果を活かせてない感じあるますがw細口のケトル欲しいです

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +2

      細口も山善おすすめですよ!ドリップに特化したやつ、またやりますね😊

  • @singentakeda1306
    @singentakeda1306 3 ปีที่แล้ว +1

    ゲイシャってエチオピアの方も高級なんですかね?

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +1

      そう、今はゲイシャと名がつけばどの産地でも関係なく高級ですね。

  • @user-pr3br4zq5w
    @user-pr3br4zq5w 3 ปีที่แล้ว

    おコーヒーって言うのに なつみ店長に 5000点

  • @SSSS.KAIZARD
    @SSSS.KAIZARD 3 ปีที่แล้ว

    巨大な釣り針(創聖のアクエリオン)ありがとうございましたw

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +1

      釣り針の量と質にこだわるのが暮らしと珈琲の動画です!

  • @user-hs1ok3fz7f
    @user-hs1ok3fz7f 3 ปีที่แล้ว +1

    そんなにスゴイですか⁉️

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  3 ปีที่แล้ว +2

      ゲイシャで初めて感動しました!←ぼく

  • @dandelion3233
    @dandelion3233 3 ปีที่แล้ว +1

    1分半で帰れるかな笑