Sólo 3 ingredientes y los mejores Bizcochitos de Grasa Sin Gluten.

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Nos visitó en la cocina de Modo Gluten Free la genia de Mai Grisovski / mai.sabores
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Ingredientes:
✔️ 1 pote de crema de 200cc
✔️ 1 1/2 pote de premezcla* o harina de arroz (use el mismo pote vacío de la crema para medir)
✔️ 1 cdita de polvo de hornear
✔️ Sal a gusto
* podes agregarle hierbas, queso 🧀 rallado, o el sabor que quieras!
Procedimiento:
✔️ Mezclas los ingredientes, unís, amasas un poco para que quede una masa homogénea.
✔️Espolvoreas la mesada con un poco de almidón de maíz o premezcla (lo que tengas para que no se pegue)
✔️ Estiras con el palo de amasar, que quede de 1 cm aproximadamente.
✔️ Los pones en placa (yo le pongo papel aluminio para no tener que lavar ) no hace falta aceitar porque ya tiene materia grasa de la crema.
✔️ Pinchas con tenedor y al horno fuerte hasta que se doren. (10 minutos masomenos, varía según el horno )
* Cómo preparás premezcla casera? Para un kilo de premezcla mezclas: 400 de almidón de maíz, 300 de harina de arroz y 300 de fécula de mandioca y listo! Ya tenes tu premezcla Sin Gluten casera!!!
Hacelos y me contas como te quedaron !! ❤❤❤

[@marcelaquiroga1957]

Ya los habia probado, ojo! que empezas con uno y no podes dejar de comer!!

[@ModoGlutenFree]

See!!! Son un peligro!

[@sabrinamatanga5382]

hola!! los hice solo con harina de arroz y están muy bien!! lo que noto es por momentos siento mucho la harina, y para los que no nos acercamos mucho a la cocina estaría bueno tamizar los secos primero... yo le puse una cucharita de azúcar... solo como observación... gracias por la receta!! :)

[@gracielateresacobos9180]

Se puede reemplazar la crema de leche x queso crema???

[@rocioanalifernandez3697]

Se puede reemplazar la crema x aceite?

[@juliaalbamonte1391]

Es muchísimo más sana la crema que el aceite , pero sí se puede