Rahasia Tips dan Trick Cara Memoles Buttercream Agar Mulus Dan Rapih
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Hay semuanya, selamat datang di video saya.Pada kesempatan ini kita akan belajar cara memoles buttercream agar rapi,tentunya berbeda dari yang ada dipasaran supaya menambah variasi khasanah tentang cara mendekor,menata dan menghias kue
Tentu saja asal di ikuti Rahasia Tips dan Trick Cara Memoles Buttercream Agar Mulus Dan Rapih
insyaAllah kue tart akan menjadi makin cantik karena dirapikan dan dipoles dengan baik namun tetap mudah ketika menutupi ataupun memoles buttercream.
ayo praktek!
Jadi buat temen-temen yang mau mendekor kue otodidak bisa pantengin terus chanel Resep Hernis
Jangan lupa subscripe ya, biar ga ketinggalan video terbaru saya..
Aktifkan tombol lonceng supaya mendapatkan pemberitahuan video terbaru saya
Terima kasih
Selamat berkarya
Semoga bermanfaat ♥♥♥
Dapatkan info terbaru dan bermanfaat tentang dekorasi cake
www.youtube.co....
Selalu Update video terbaru kami
www.youtube.co....
Terima Kasih telah Like,Komen dan Subscribe di channel kami
#memolesbuttercream#memoleskuetart #merapikanbuttercream #buttercream
Suka bangeet sm resep kk.... Apalagi yg bronis kukusnya.... Sudah jd resep andalan bt jualan
Trima kasih tips dan trik nya bunda selama ini sy msh sulit Untk rapi thanks sangat membantu 😄👍😍😍🙏🙏
Betul ka.. meja putar itu sgt pengaruh utk memoles BC 😄 sya sampe 2x beli meja putar 😄 saran buat teman2 jgn beli meja putar yg plastik murah krn putaran nya tdk lancar & terlalu enteng jdi pengaruh bgt buat memoles BC.. lebih baik beli yg bagus sekalian emang sih harga nya lumayan mahal 😟 dri pda mubazir akhir 2x beli spt saya 😄 kalo buat yg sdh mahir mkn tdk masalah yah 😄
Betul banget bunda,yah itung itung investasi ya bun
@@RESEPHERNIS betul bun cukup 1x beli yg bagus sekalian..👍 awet.. kokoh.. kan buat dipake selama nya
Makasih bunda utk tutorial nya 🙏 sya benera2 ngak pernah buat cake apalagi masak 🤣
Sejak WFH dirmh aja.. skg jdi rajin utk coba2in resep buat cemilan anak2 drmh.. eee.. skg kebabalan jajan nya loyang terus di shopee 😂
Makasih resep2nya bunda 🙏 sgt bermanfaat & menginspirasi buat org2 spt saya yg baru turun ke dapur 😂
Keren kak tutrialnya ditunggu suportnya juga.
Trimakasih Mbak tutorialnya...😘
Saya suka banget... Sangat membantu... Sukses selalu dek.
Mbak udah live dan sbcb😍
Terimakasih mbak ilmu nya, kbetulan beberapa hari lagi mau buatin kue ultah untuk anak..
sama2 bun
Keren bun, bermanfaat, gmn bun membuat mawar tart yg cntik..dan cara memegang peping bag nya serta spuitnya yg bagus yg sepert apa? Trims...
Wa'alaikumsalam warahmatullahi wabarakatuh.
Mksh ilmnya
Sama-sama bun
Trima kasih kak
Semoga bermanfaat☺️🙏
Makasih mba ilmu nya pas banget saya baru mao belajar bikin kue baru beli alat2nya.....hehe
0gpfmcz
Jadi pengen bikin kue ultah untuk anak sendiri bun.
Silahkan dicoba Bun😇
Saya pake pisau kaka hasilnya rapihhh
Mantap👍
Mba...resep buttercream nya dong...🙏🙏🙏
Sangt membantu sis. .bgi yg ingin bljr dekor. ..trimaksh. ..
Sangt menginspirasi sya ....ditggu video"berikutny sis
melody lin dpl sama2 kak semoga bermanfaat videonya...jangan lupa di praktekin ya kak😉share disosmed juga ya 😊😊
Y sis. Blh tau bljr otodidak brp lma sis hee
@@lenalin568 belajarnya belum lama kak baru 3tahun,kalo sarjana belum lulus tapi berani prektek aja kak
Like pertama,terima kasih ilmu nya mbk
sama-sama kak ida
Bisa pake plastik segitaga selain piping bag
Cantiiik bun .bhn bikiin butercream apa bun yg koko dn lembut.
cek divideo saya bun...kalo pangen kokoh mentega putihnya simpan dikulkas dulu sebelum dipake
ass terima kasih ..saya minta resep bikin bter krim yah mkasih
Kaka saya minta resep batter cream nya dong saya mau coba
Ada di video saya coba dicari buttercream resep hernis
Bun mau nnya seblm di gunakan untuk mengoles bc spatula nya di rendem di air panas dl apa tinggal pake ya? Agar kue nya tidak ikut? Soalnya pernh ngoles bc tp kue nya suka ke bawa gtu?
mentega putihnya mereknya apa y Kak..
Minta resep batercrem ny dong bun
di video cara membuat buttercream ada kak
silahkan cek😇
Saat memoles nya pake spatula stainlessx knp susah ya mba, sepertii lengket di spatulax, apakah tekstur butter creamx terlalu kental, Tp saya emang pemula sih jd masih beljar, tolong bantu jawab @resephernis
Iya bun coba di mikser lagi dari jenis (merk ) margarin putihnya juga bisa bun,ada yg teksturnya lembut di mikser bentar langsung lembut ada yg tekstur nya padat dimikser lama ga ngembang2 dan pas dipoles kurang mulus
Itu yg lapisan atas di balik yh bun cake nya
Makasih ya Mbah resep dan trik nya,,tapi saya kalau bikin butter cream ko gak mau mulus ya mbak..apa ya resep nya supaya tekstur nya halus..?🙏
Banyak faktor bun..
Alat dan bahan juga pengaruh
Bisa dicek di video saya yg membuat butter cream vanilla
Selain itu makin sering buat insyallah.
Akan makin tahu
Semoga membantu
Selamat mencoba😊😊😊
Kbmyakan temen2nya
daripada ga punya temen😜
Ka maap sy mau tanya kalau kue uk 24 bc hbis brp kg
Kak, biasanya kalau memoles buttercream, lalu spongecake nya ikut lengket di buttercream, kenapa ya kak kira2 ? Jd kayak ada remahan2 kue nya di buttercream
Iya bun memang biasanya begitu,tips spy tidak beremah...poles pertama dulu BC ke kue setelah kue tertutup BC poles lagi dg BC..2 kali memang bun untuk ngolesnya
Minta resep bikin bc nya bun
Bun itu warna bagian bawa pake wrna apa bund ?
butter cream yg saya buat sendiri kok tidak terlihat teksturnya? apalagi buat mawar jadi gendut dan meleleh.
Cara membust butter cream
Silahkan disimak kak
th-cam.com/video/N60Sz7BgMPs/w-d-xo.html
Hrg meja puternya brp bun?
Gelas batok kelapa
Butter creamny bgsny beli jd apa bikin aja bun?
kalo untuk jualan bikin bun,kalo untuk sendiri biar praktis beli saja bun
Bun mau tny sekali lg ,bunda ikut kursus ambil kelas gt ng to bs bikin cake b'day kaya gini sblm'ya
kalau boleh tau diameter cake dan spatula pipih panjangnya berapa bu?
Merk butter crem yg bagus apa kak?
Gak ada meja putar gimana
Sy cma pake baskom dibawahnya trus diputar pke tangan😊😂
Deanida Dea wooow kreatif bun👍
@@RESEPHERNIS makasih bunda
Meja putar saya yg bahanx dari plastik bagus g ya
Saya belum bisa halus mendekor bater krim padahal pingin bangat bisa rapi
kalo mau bagus...mending nabung beli yg bukan plastik
alat juga menentukan
walau kalau rajin juga akan bisa
semangat kak
@@RESEPHERNIS beli dimana meja putarnya?
Dek buat yang segi empat ya saya mau tahu pasal saya buat macam nya saya punya miring segi nya tak dapay lo
Iya bun kalo segi4 agak tricky pas moles buttercreamnya
Bun kenapa ya saya buat batter cream nya, pada di oleh ke kue, udh jadi kue ultah, saya masukin ke kulkas, eh malah cream nya keras, gimna cara nya buat batter cream, yg lembut walau pun di masukin ke kulkas mohon pencerahan nya bun,,
Dan gak enek juga
iya bunda kalau masuk kulkas BC akan mengeras, kalau mau digunakan lagi di keluarkan dari kulkas biarkan sampai suhunya stabil BC akan lembut kembali bun..
Hi kak..mau tanya ya,kenapa distiap base cake ultah harus di iris dan dikasih butter cream?kalau langsung hias 1 base cake utuh tanpa iris bisa ga y?semoga dijawab kak..terimakasih sebelumnya🙏🙏🙏
Bisa Bun hanya rasany kurang mantab bun kalo kuenya ga ada isinya
knpa ya kak aqu buat cake meleleh buttercreamnya padahal ku sdh simpan di kulkas yg suhu kulkasnya normal,,cuaca ruangan jga dingin,,,di mna yg salah ya kak.....
Pakai shortening merk apa bunda?pakai gula cair atau apa gula halus bunda?
Boleh minta resep butter cream nya yg untuk.moles?
Ada di video saya yg buttercream andalan
Next mungkin saya buat video terbaru
Mbak, butter cream yg bagus merk apa, ya?
P*almi* kak😇
Mbk resep butter creamnya donk kk bisa selembut itu?
ada kok di resep buttercream cek aja video saya ada kok kak😇
Ok mbk mksih
Intinya makin sering buat
Makin terampil
Dan makin bisa buat yang lembut
@@RESEPHERNIS butter cream
Sy susah btl mulus kuex mbak bila mengoles trims
Semangat bunda
Bun ak pakai ny meja putar ny yg terbuat dri plastik, yg murh kalao gk salah hrg ny cm sekitr 35rb an ghitu. Q bli di online.
Tp ya ghitu susah banget wktu di pakai buat mengkover kue, kasih saran nya dong ghimna cra mengsiasati nya?
Saya ketika diawal belajar
Pernah beli yg dari plastik
Ya hasilnya sama kaya bunda alami😭
Saran saya nabung buat beli yang minimal kaya dividio bun
Ada harga ada rupa😊🙏
@@RESEPHERNIS oh ghitu ya bun, punya e bunda brp hrg nya?
Bun klo resep blackfores yg biasa bunda pke unk kue tartny ad gk bun?
Dika Hanggari pake resep bLack forest cake potong bun...6 telor tapi tergantung request pembeli bun...mau pake Base cake apa
Resep BC sis
Resep sebenarnya Sdg ada kak di Chanel kami, resep buttercream andalan..
Mba minta dong resep blek foresnya
Muflihin Wahyu ok ditunggu ya kak😉
Ka,sy bikin sndri buttercream sndri dri falmia,gula halus,dn susu skm ke 3 bahan tersebut tpi saat diaplikasikan ga mulus"ka itu knp ya?
Kalo gula halus memang agak susah mulusnya kak pakai gula yg di cairkan saja
@@RESEPHERNIS itu gula pasir dcairin gpp ada airnya gitu ya ka?
Bun untuk spuit Rusia Bc yg di gunakn yg gmna ya bun krna sy pakek bc yg lembut bunganya g brbentuk...mhon ksh tips bun
mentega putihnya simpan dikulkas dulu kak, nanti teksturnya akan kokoh...memang agak susah pas mikser karena dingin butternya jadi agak keras, tapi hasilnya bagus...
Kalo kuenya ukuran 18cm.. Alas kuenya ukuran brp yg putih mengkilap itu?
Nathan Alhanan aman pake uk 26 ka
Estimasi 4 cm tiap sisi nya
Bun cara buat buttercream gimana ???
Ada di video saya kak
Cek playlist playlist ya😊
Meja putarnya belis dimana mbak? Aku pengen belilah..punyaku yg plastik..gk bagus muternya..susah..jadi lama menghias kuenya...
saya dulu beli shop** tapi sy lupa nama tokonya bun....
Aslmm,,,mbk,,,sy d rmh jualn kueh ulth,gimna cara bikin crem nya biar gk kaku cranya gina mbk?trus pling susah ngerapihin bater crim..?👍🏼👍🏼patut d tiru bwt jualan kueh aq mbk?
uci nimas wa'alaikum salam bun...tambahkan hollman soft cream bun
uci nimas ooh ya bun,supaya ga kaku pake metega putih yg teksturnya lembek ya bun kalo keras atau kaku nnti dimikser kaku bunda
Oiya,,,bunda sayang trimakasih bnyk infonya,,,👍🏼
Aq moles kdang kuenya yg kcil" ikut kyak gtu gmn y mbk
Bantu jawab ya pertama cover dgn buttercream tipis2 aja lalu masukkan cake ke chiller 30 menit, lalu cover lg dengan buttercream warna n rapihkan
Maaf bun dari bahan apa ya? Sy cari d shopy g nemu.
Ada resep butter cream yg lembut gk bun
Fitria Rustanti ada bun,di resep buttercream andalan bun...
@@RESEPHERNIS buttercream andalan
Mbak piping bacanya "paiping".
maklum kak
lidah jawa☺☺
Bund share basecakenya donk
insyaAlloh kapan-kapan saya share kak,ikuti terus chanel kami
Meja putar nya hrga brp bun?
Meja putarnya merk apa ya. Yang saya punya ga bisa muter
Lupa bun beli udah lama banget
Knpakan ya bak ..saya waktu mengoles baterai krim ...ya kok ngikut kue ya d baterai krim ya
Maka dari itu bun perlu ngoles buttercream 2 kali,yg pertama tipis saja biasanya memang pada nempel untuk yg pertama...setelah itu oles buttercream Lg,aman nnti bun hasilnya rapih
Mbak,, saya, kalau buat batter cream nga mulus jadi agak susah di rapihin nya
Enok Dian haerani semangat bun,pake shortening nya yg tekstur nya lembut bun nnti cepat rapih
@@RESEPHERNIS iya trimakasih,,
Mbk mau banyak ,,batter cream buat oles sama buat hiasan bunga apa bahannya sama atau beda mohon jwbnya mksh
Hanya kalo buAt bunga BC nya kurang kokoh,bunda bisa tambahin gula cair dingin nanti BC nya jadi kokoh bahkan terlihAt shiny bu
Klu buter cream nya sdh jd tambah gula cair dingin di mikser lg bun thanks 🙏🙏
Mba.. sy cari di chanelnya gak nemu butter cream yg di maksud, merk apa ya
Lusiandy Letha palmia kaka..nama lainnya top white..promosi gratis nih padahal ga diendorse😌😌😌
@@RESEPHERNIS he he... gak apalah mbak... nnti dpt pahala...
Mksh yg infonya
Amiin kakak 😇
Kak mana link cara bkin butter creamnya? Hee cz mau lngsung praktek
Bun kalo ndak punya meja putsr palai apa ya
Pakai sesuatu yang bisa memutar Bun 😇
Alas cake nya ukuran berapa mb ?
Mba.kalau. kuenya.kadang ngak sama tinggi bisa disamakan ngak dengan butter crem
Dwi Raffi bisa bun,kalo miringnya kebangetan kasian makan buttercream ya??😇😇😇kalo g sama tinggi dikit boleh lah diratakan pake BC,kalo dipotong rapihkan sama tinggi juga boleh bgt...
ka saya mau tanya dimana ya beli meja putar nya
Nayla Nuriyah saya pas itu beli online bun, beli di market place
Bun BLH tau pke better creamnya yg mna ya?
Putry Subu pake simpel sirup bisa bun atau pake susu kental manis...asalkan butter krimnya lembut biasanya sy pake merk palmia bun,itu mudah untuk cover kue bunda
Maksh ya bun
Minta resep bc nya yang tdi
coba di cek di playlist video saya ada kok kak😇
Mba ,aku minta dong resep buat bter krim, mkasih sbelumnya.
pake resep butercream andalan kak...pake simpel sirup, ada divideo kaka...yang penting jenis shorteningnya yg dipake teksturnya lembut kalo ga ada yg terkstur lembut bisa ditambahkan holman softcream kak
Nah kl ga punya meja putar sama pisau spatula nya gmn?? Maklum bun pemula
Iren Iren hemmmm coba pake kaleng biskuit bulat atasnya kasih loyang dan kue...asal bisa diputar-putar bun,untuk meratakan kalo g ada spatula stainless pake pisau yg tumpul bun
@@RESEPHERNIS ok makasih bun sdh d reply 😊
Sedikit saran bunda..
Kalo pemula belinya bertahap..
Kalo ada rezeki lebih beli meja putar yg bagus sekalian..
Jgn yg plastik..
Memang agak mahal..tapi hasilnya memuaskan 😇
Bun kalo aq bc nya beli jadi. Tp mst kaku dan bnyak udaranya. Klo dipoles kekue pasti susah. Gimana nanganin bc yg udh kek gitu bun?
biasanya yang begitu kualitasnya rendah...menurutku lebih baik buat sendiri lebih ekonomis dan kualitasnya bisa kita atur sdesuai selera..cek video cara buat buttercream andalan
terima kasih😇
Aku praktekin masih belepotan bun😂😂😂😂😂 karena ga pke meja putar😂😂😂😂😂
Pake sesuatu yang bisa berputar kak😇
Kalo tak ada meja putar
Aku pakai baki bundar plastik dibawahnya pakai kaleng tango bundar kalau menghias kue tar....
Mbak aku baru buat semalem tp pas di geserr pake spatula dia gak nempel ke kue nya gtu knp yah
Mgkin krn kuenya msih panas,klo mau aplikasihkn bc kuenya hrus sdh bnr"dngin
Bun cr buat bc biar mulus x gmn?
Cari shorthening yg lembut...
Kuncinya disitu bun
Merek apa biasanya yg lembut bun?
Shortening adalah lemak padat yang memiliki sifat plastis dan kestabilan tertentu, dan pada umumnya bewarna putih dan sering disebut “Mentega Putih”.
@@RESEPHERNIS merek apa biasanya??
Palmia top white kalo saya biasanya bun...
Dimana ya bun?heee maap ga tau...
Disini bun.. videonya
Spatula pipih stainlesnya beli d mana n berapan ya mbak..
dulu sy beli hrga 13 rb ditoko bahan kue bunda..di online shop juga sekarang banyak bun
@@RESEPHERNIS iya makasich infonya,ooo iya klu butter cream yg d jual kiloan d toko bahan kue itu bagus/lembut gak ya
wah kurang paahm di tempat bunda buttercreamnya apa
@@RESEPHERNIS amanda bun
bagus kok itu bun😇
Bund aku kalo moles kue pake buttercream remah kuenya suka ngikut 🙈
Iya bunda maka dari itu oles 2 kali bunda yg pertama untuk merapihkan dr remahan yg kedua biar pas moles jd rapih
mba aku kalo hias lama2 bagian luar polesannya belepotan dgn si remahan kue nya. gimna biar ga remahannya ngikut2 ya
Dirapikan dulu kak
Kuenya
Potong yg tidak perlu 🙏
justru karna abis di rapihin jd beremah mba gimana ya
Ria Alby emmmm coba oles nya agak tebelan bun terus oles lagi yg kedua tipisan aja bun..semoga berhasil bun
@@rihayatunria580 di masukin kulkas dulu bu kuenya..klo udah agak keras keluarin dr kulkas langsung di poles pake butter cream bnyak..di jamin gk belepotan..aku juga biasa hias kue kok bu
Butter cream saya banyak bolongnya itu knp ya
buttercreamnya atau pas proses pengaplikasian ke roti kak?
Proses pengaplikasiannya kak
@@RESEPHERNIS.
mba mw tny , aq klo moles bc koq ska bolong2 sdri , knp eah , keq ada udara gt
miksernya speed sedang aja kak, kalo speed tinggi biasanya berlubang BC nya,jenis Butter yg digunakan juga pengaruh kak
@@RESEPHERNIS disni mentega putih nya yg biasa ada nya , 15rbuan 1kg ,
Vika Ikhsan oooh gitu bun,coba pake speed sedang bun..supaya ga banyak udaranya
Mba,video cara membuat butter nya mana,aku cari gak ada
Ada bunda,resep jadul bgt😃😃pilih saja video terlama ada bun
Kenapa ya kalo moles BC seringnya ga bisa rata ada bagian cake yg msh terlihat
oles lagi bun supaya rata,saya juga masih suka ada yg ga rata...gara2 kuenya ga sama tepinya,jadi ada yg sedikit menjorok keluar...harusnya diparihkan dulu kuenya baru oles BC supaya sama rata
Trims ya sist, trik dan tipsnya
klo ga punya meja putar gmn?
Ya bisa aja kak .tapi bakal lama ... mungkin bisa diakali dengan sesuatu yg bisa diputar ☺️
bun beli meja putarnya itu dimana??
saya nyari kok gk pernah nemu😂
cintya syafi'i di market place bunda😇
matur nuwun bun sudah dibales🙏🙏
@@cintyasyafii5193 ditoped jg byk...ketik aja lazy Susan / tray cake
Bunda resep buttercreamnya sudah ada kah? Boleh minta link nya?
Ada di video saya dicari aja bun
Buttercream andalan
Aku coba malah nempel semua ke spatula 🤣
Practice make perfect bun
Kalau buttercream nya beli gmn bu
beli juga ga tak apa kak
ini kan buat sendiri biar operasional tidak naik☺
Ak td buat kacau ka😭buttercreamku kekerasan ap y
Bisa jadi bun kalo teksturnya kasar/keras mikser lagi bun bisa ditambahkan kental manis supaya lembut
Oke sip.ta coba lg🙏
Kalau spatulanya di ganti pisau panjang sekitar 15cm bisa nggak kak???
bisa bunda, asal pipih rata dan tumpul bisa bunda
mba itu di tekan apa di tempelin aja spatula nya?
sedikit ditekan agar rapih
Btw harga meja putarnya kira2 brp ya mbak???
Dewi Masita kalo ga salah kisaran 250 rb an bun,udah lama sy rada lupa bun🙏🙏
@@RESEPHERNIS thanks ya infonya 😄
Sama2 bun😇
Ditokped juga ada murah tp dr plastik. Yg pntng bisa muter hehe
Iya bun yg penting bisa muter serrrrrrr😇