cilindrando massa para pão francês

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ย. 2010

ความคิดเห็น • 647

  • @alcino1297
    @alcino1297 ปีที่แล้ว +6

    Adorei, pois fui padeiro, tenho muito orgulho da profissão e das atividades que eu fazia era cilindrar, perfeito

  • @Flaviotromb
    @Flaviotromb 3 ปีที่แล้ว +17

    Legal é vê-los trabalhando felizes.
    Isso é muito bom. Ver pessoas satisfeita com o que fazem. Parabéns.

    • @gersonpetri4215
      @gersonpetri4215 ปีที่แล้ว

      Nenhum padeiro é feliz, profissão de corno

  • @glalves1981
    @glalves1981 11 ปีที่แล้ว +27

    Isso não é uma profissão! é uma arte!

  • @jairoalmeida2166
    @jairoalmeida2166 3 ปีที่แล้ว +46

    Trabalho em padaria desde meus 8 anos e a arte que aprendi no cilindro é que cilindrando 5 kg chega ao msm que 20,menos esforço mais qualidade na massa e tbem mais rápido e prático!!! Sem contar que não prejudica tanto a coluna. Creio que aí foi só para demonstrar, mas ninguém aguenta cilindrar isso tudo durante muitos anos!

    • @elloasousa7684
      @elloasousa7684 2 ปีที่แล้ว +1

      Então vc nunca trabalhou em panificadora um cilindrava 2:00 horas direto

    • @Chris_Anjos
      @Chris_Anjos 2 ปีที่แล้ว +2

      Opa trabalho com isso e tenho amigo aqui na firma que cilindra todos os dias 8 horas por dia e já tá na firma a 4 anos e cilindra a 2 foda tá

    • @tecantohinos
      @tecantohinos 2 ปีที่แล้ว +8

      A massa ficou dez,e a conta de ENERGIA TAMBÉM FICOU DEZ ....DEZ VEZES MAIS CARA,com o cilindro ligado direto.

    • @evanilsonmoura1756
      @evanilsonmoura1756 2 ปีที่แล้ว +10

      Só acho muita demora para cilindrar a massa . 1 coisa que ele poderia bater mais a massa na masseira..

    • @AndreRodrigues-mk6uw
      @AndreRodrigues-mk6uw 2 ปีที่แล้ว +5

      Vdd amigo tbm sou padeiro desnecessário cilindra assim kkkk sem conta que esse cilindro não deve sai do concerto assim kkk e aja coluna msm kkk

  • @marymarilin9810
    @marymarilin9810 ปีที่แล้ว +12

    Que Jesus proteja todos os padeiros sem eles não íamos comer um pãozinho amém 😅....

  • @marisvbragaofc
    @marisvbragaofc 8 ปีที่แล้ว +11

    Muito bacana a atitude em mostrar o trabalho; quando tinha uns 17 anos cilindrava massas grandes, fiquei fora da panificação 02 décadas, entrei em um Supermercado de Rede bem grande na minha região (já saí deste), mas concluo dizendo, menos esforço maior longevidade pra vcs e vossa coluna, aprendi com pessoas que trabalham de técnico de Grande Empresas do ramo de Pré Mistura, hj em dia, ninguém faz essa cilindrada grande assim, não porque não têem força, mas sim porque já conhecem os ricos à saúde. Parabéns por serem trabalhadores, mas cuidem-se. Abraço a todo os PANIFICADORES...

  • @Geekplaysbronks
    @Geekplaysbronks 2 ปีที่แล้ว +2

    Rapaiz que maravilha , Deus te abençoe , obrigado por ter mostrado como é feito esse pão de Deus abençoado de todas as manhãs , 👍🏼😍😍🙏🏼

  • @elianefmelo
    @elianefmelo 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa!!!!Que artista do pão!Parabéns!

  • @ritadejesusmaciel5125
    @ritadejesusmaciel5125 2 ปีที่แล้ว +3

    Muito bom
    eu sou ajudante
    gosto de cilindra pão e bolacha

  • @brunojose5653
    @brunojose5653 5 ปีที่แล้ว

    BELO TRABALHO DE VOCÊS PARABENS PELA VERDADEIRA ARTE DE FAZER PÃO!!

  • @JoaoCarlos-yx6yp
    @JoaoCarlos-yx6yp 2 ปีที่แล้ว +4

    Não dá pra ficar sem o rádio ligado 43 anos de padaria parabéns

    • @davidsouza1722
      @davidsouza1722 2 ปีที่แล้ว

      muito bom aonde eu trabalho um confeiteiro vive ouvindo música enquanto trabalha

  • @perpoyregouvea4815
    @perpoyregouvea4815 6 ปีที่แล้ว

    Estão de parabéns!!! Posta mais vídeos mostrando vocês modelando pão doce e pão de sal. Ficaria show!

  • @ritadecassiacarvalhoolivei127
    @ritadecassiacarvalhoolivei127 8 ปีที่แล้ว

    PARABÉNS PADEIROS FANTÁSTICO O TRABALHO DE VOCES

  • @guilhermepad1
    @guilhermepad1 12 ปีที่แล้ว +9

    independente de vc ter 1 ou 20 anos de profissao, sempre temos que aprender mais e mais, mas o maior barato disso tudo, eh que, mesmo com cansacos e fadigas na madruga, ver seu produto feito no outro dia, e com aquela qualidade impecavel, eh uma satisfacao maravilhosa!! so quem eh padeiro sabe o que passamos, as criticas, o cansaco, pq levantar de madrugada num eh pra qualquer uma nao ne gente? mas eh muito bom ver seu produto com qualidade e sempre aperfeicoar mais e mais!! parabens a todos!!!

    • @juniordias5092
      @juniordias5092 2 ปีที่แล้ว +1

      Isso é vdd meu amigo tô iniciando e já não estou conseguindo fazer o pão francês

  • @mariavieira9224
    @mariavieira9224 5 ปีที่แล้ว

    Gostei do humor dos rapazes , likes pra vcs👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🍀🍀🍀

  • @rafafrancesconi
    @rafafrancesconi 11 ปีที่แล้ว +2

    Meus parabéns, vcs são muito bons o trabalho de vcs é excelente, Não deem ouvidos as asneiras que muitos comentam aqui.
    Por isso há pães excelentes e outros horríveis por ai com os padeiros preguiçosos que temos por ai que não querem cilindrar a massa direito!!! Tenho certeza que o produto final deste vídeo é excelente!

  • @JoaoHunter2012
    @JoaoHunter2012 4 ปีที่แล้ว +4

    Sou padeiro e estou fora da padaria vai fazer seis meses ,não vejo a hora de voltar a castigar massas ,só quem ama esse ofício sabe do que eu tô falando.

  • @TheMasterDinho
    @TheMasterDinho 13 ปีที่แล้ว +1

    O padeiro que cilindrou primeiro venceu. Aquela viradinha na cilindrada final foi o diferencial.
    Enquanto o pova tá acordando, vcs já tão assando o pão.
    Parabéns!

  • @pretadora3084
    @pretadora3084 6 ปีที่แล้ว

    Parabéns pela sua profissão. Deus abençoe Bom dia

  • @edsonfaleiros3610
    @edsonfaleiros3610 4 ปีที่แล้ว

    Trabalho muito com isso 👏👏

  • @EvillClaws
    @EvillClaws 11 ปีที่แล้ว +19

    Eu que o diga , meu primeiro emprego "braçal" e ainda trabalho em padaria de super mercado ( que é muito movimentado) ...
    Vai fazer 3 semanas que comecei como aprendiz , to me ferrando lindo hehe.

    • @johnlennon6670
      @johnlennon6670 4 ปีที่แล้ว +4

      Kkk coisa boa to nesse ramo a dois anos descubro segredos de padaria gosto desses caras pq São resenhas tbm pertubão kkk mais e isso ai.

    • @ricardoferreira9322
      @ricardoferreira9322 4 ปีที่แล้ว +3

      Mano ......vou começar nesse trampo.....
      Estou me tremendo.

    • @ahvaicagar-9432
      @ahvaicagar-9432 3 ปีที่แล้ว +4

      @@ricardoferreira9322 Eu queria aprender a colocar os pãezinhos certos ksksksk Só isso que eu tô me ferrando

  • @deneyoliveira4358
    @deneyoliveira4358 6 ปีที่แล้ว

    vendo vcs trabalhando, só me dar força nesse trabalho que não existe folga nenhuma kkkkk

  • @edilsonmorais7643
    @edilsonmorais7643 3 ปีที่แล้ว

    Uma verdadeira arte!

  • @monikpenna8383
    @monikpenna8383 5 ปีที่แล้ว

    Amo muito, os maquinarias do meu pai, são antigos, mais bem conservado

  • @dieivomwagner260
    @dieivomwagner260 8 ปีที่แล้ว +18

    Muito bom o vídeo, nossa profissão deveria ser bem mais valorizada, abraços.

  • @tadeuoliveira5781
    @tadeuoliveira5781 6 ปีที่แล้ว +5

    O verdadeiro pão francês no dia que vivemos hoje da mesma forma que ele está se lembrando você está de parabéns já trabalhei em padaria também já fui padeiro a família que ele joga na massa é normal ele sabe o que tá fazendo porque ele é profissional trabalhei da mesma forma que ele trabalha hoje não trabalho mais em padaria minha área agora é promotor de vendas mas sinto muita falta de trabalhar em padaria padeiro pretendo abrir uma padaria Eu minha prima como sócio na Bahia a Vitória da Conquista em breve se Deus quiser e parabéns a você' padeiro que está preparando a massa essa massa.

  • @antoniasantos1650
    @antoniasantos1650 5 ปีที่แล้ว

    Você é um guerreiro precisa de sangue no olho mesmo você e os outros estão aí com você parabéns

  • @CidaSilva-dj4xo
    @CidaSilva-dj4xo 5 ปีที่แล้ว +1

    Bela massa. Amo pao

  • @andersonpassos2631
    @andersonpassos2631 8 ปีที่แล้ว +16

    sou padeiro tem que ter um pouco de prática mas com o tempo todos consegue

  • @alissonguilherme8501
    @alissonguilherme8501 6 ปีที่แล้ว +1

    Comecei a trabalhar com panificação e confeitaria aos meus 10 anos de idade hj tenho 22 anos e pesado mas é a melhor coisa do mundo o primeiro alimento sagrado na mesa de nosso pai todo poderoso um dos mais antigos e até hj consumido parabéns a todos q tem oportunidade de trabalhar com isso só uma dica migao cilindrada na masseira de 2 fases kkk e melhor pão fica ótimo só aliso ali mso já tá pronto

  • @fatimamellotizott5664
    @fatimamellotizott5664 8 ปีที่แล้ว

    amei esse video.

  • @danielfersan9845
    @danielfersan9845 4 ปีที่แล้ว +2

    Fiz muito isso quando minha masseira era so uma velocidade, mas agora nao, so uso cilindo pra dar formato de mesa..

  • @thiagore7
    @thiagore7 7 ปีที่แล้ว +183

    acaba com a coluna,mas tão de parabéns nossa profissão é uma das mais antigas e merecia um pouco de valorização no Brasil

    • @2702thiago
      @2702thiago 7 ปีที่แล้ว +3

      vdd 👏👏👏

    • @emanoel467
      @emanoel467 7 ปีที่แล้ว +7

      Há um ano atrás fiz o curso de panificação no Senai e olha você sai de lá capacitado mesmo pronto para trabalhar ou até mesmo montar uma padaria,mas no curso quando a professora botava agente no cilindro....caramba !!!! kkkk como você disse acaba com a coluna fiquei duas semanas com a coluna latejando,imagina trabalhando assim todo dia....mas é uma carreira que amo muito e vou seguir !

    • @toctocalexandrerodrigues722
      @toctocalexandrerodrigues722 7 ปีที่แล้ว +4

      Emanuel Gama curso você acha que aprende mas para aprender mesmo so na prática do dia a dia, se ofereça para trabalhar de ajudante por um dia você vai se surpreende.

    • @emanoel467
      @emanoel467 7 ปีที่แล้ว +2

      alexandre rodrigues araujo Bom eu aprendi muito e posso dizer sim que eu sai de lá do Senai um profissional capacitado.Sai de um curso achando que aprendeu e muito vago e depende de aluno para aluno eu então aproveitei o máximo o que eu pude.Suguei o que podia sugar de conhecimentos da professora pelo qual é uma excelente profissional.O curso de panificação no Senão é um curso caro e por isso os profissionais fazem questão de fazer você aprender mesmo fazer um pão decente.Mas o que você falou e verdade mesmo tudo adquirimos na prática, até porque um ano atrás quando eu aprendi até hoje muitas coisas mudam.

    • @juanaltamar107
      @juanaltamar107 6 ปีที่แล้ว

      thiago machado m

  • @dieimesilva1374
    @dieimesilva1374 3 ปีที่แล้ว

    Q massa bonita! Ficou parecendo um tecido.

  • @merciamagnasantossouza5011
    @merciamagnasantossouza5011 10 ปีที่แล้ว +1

    É isso aí passeiro,sou padeiro e gostei muito do seu video !!!!

  • @Arthur_Alexandre
    @Arthur_Alexandre 3 ปีที่แล้ว +6

    Uma vez entrei na cozinha da padaria do bairro que eu morava, o cara tava lá sem camisa fazendo isso, um calor da porra, e o suor caindo, mas pense num pão bom kkkkkk

    • @dudufreitas3757
      @dudufreitas3757 3 ปีที่แล้ว +2

      Eu soube diferente, o cara vomitou na massa e pôs pra assar assim mesmo, outro dia só nego querendo comprar mas

    • @entretenimentoagora4869
      @entretenimentoagora4869 3 ปีที่แล้ว

      @@dudufreitas3757 kkkkk

    • @italooliveira8061
      @italooliveira8061 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dudufreitas3757 nem ferrando kkkkkkkkkkkkkkk

    • @franciscogabriel1542
      @franciscogabriel1542 3 ปีที่แล้ว

      Kkkk

  • @joaotro
    @joaotro 2 ปีที่แล้ว

    Graças a vocês que comemos o pão quentinho nas nossas casas obrigado 🤍

  • @mirielledossantoscarvalhof3904
    @mirielledossantoscarvalhof3904 3 ปีที่แล้ว

    Boa dica

  • @ivohilario1699
    @ivohilario1699 2 ปีที่แล้ว

    Saudades eu trabalhei fazendo este serviço saudades eu nasci dentro de uma padaria vou fazer uma visita ai Deus abençoe você muito

  • @cicero.vieira2096
    @cicero.vieira2096 2 ปีที่แล้ว

    O cara e bom viu

  • @edgarlopes200
    @edgarlopes200 4 ปีที่แล้ว +1

    Bom lembrar meu tempo de dono de Padaria, sofrido e trabalhoso!

  • @amorporcoxinhas5032
    @amorporcoxinhas5032 4 ปีที่แล้ว +3

    Enquanto isso o cilindro ta ligado gastando enérgia atoa kkkkk

  • @franciscodeassismartins3736
    @franciscodeassismartins3736 4 ปีที่แล้ว +2

    Sou padeiro com muito orgulho amo a profissão

  • @Jovelinobf1990
    @Jovelinobf1990 5 ปีที่แล้ว

    E top.. parabens p nos padeiros

  • @jacksantastico3936
    @jacksantastico3936 5 ปีที่แล้ว +1

    Cilindreiro cabra macho 💪

  • @eduardacristina1165
    @eduardacristina1165 ปีที่แล้ว

    Parabéns 👏👏

  • @edilsonmorais7643
    @edilsonmorais7643 4 ปีที่แล้ว

    Eu acredito que cada um tem sua própria maneira, mas, o rapaz é bom no cilindro.

  • @diogojuniordiasgoncalves7956
    @diogojuniordiasgoncalves7956 6 ปีที่แล้ว +1

    Não precisa cilindrar e só bater na primeira depois na segunda velocidade e dar o ponto de vel é deixar a massa descansar para modelar

  • @manancialpaesedoces8128
    @manancialpaesedoces8128 8 ปีที่แล้ว +13

    ESSAS COISAS E PRA QUEM AMA FAZER, A 15 ANOS FAZENDO PRODUTOS DE PANIFICAÇAO E PRINCIPALMENTE O PAO FRANÇES, FAZENDO BEM FEITO, E ME ORGULHANDO DO Q FASÇO...ABRAÇO A TODOS....

    • @paixaopelabr5588
      @paixaopelabr5588 5 ปีที่แล้ว

      E a massa do pão francês cilindrada dá uma qualidade impressionante no pão

    • @jk-qc1xm
      @jk-qc1xm 5 ปีที่แล้ว

      É dois então amigo.

  • @OxenteTamandare
    @OxenteTamandare 3 ปีที่แล้ว

    Essa mexedora é top de linha

  • @cleuzadias1590
    @cleuzadias1590 5 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns...❤

  • @pablobarros4225
    @pablobarros4225 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo trabalho , já fiz muito isso na minha vida , padaria e confeitaria é trabalho com amor mais não vale a pena se matar no cilindro desse jeito a longo prazo sua saúde vai pro espaço .....

  • @tariknasser9780
    @tariknasser9780 5 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo seu trabalho

  • @adrielaraujo5526
    @adrielaraujo5526 5 ปีที่แล้ว

    Tbm amo o Que fasço

  • @tertulianojunior5991
    @tertulianojunior5991 3 ปีที่แล้ว

    Que isso, cara! Dê tchau pra coluna... mas tu cilindro muito !

  • @neidearruda9267
    @neidearruda9267 7 ปีที่แล้ว +1

    oi bom demais kero fazer uma pergunta!o kk e melhorados de massas me diga parabens e pra kem tem coragem

  • @caravammm
    @caravammm 5 ปีที่แล้ว +1

    Eitaaaa saudade fiz mt pão no jaçanã jardim Brasil e era assim só que eu fazia 2 pedaço cada maceira rsrs sdd

  • @ailtonbalbino2196
    @ailtonbalbino2196 10 หลายเดือนก่อน

    Ja trabalhei de ajudante de padreiro muito bom trabalhar com massa de pao

  • @ricardocosta8771
    @ricardocosta8771 11 ปีที่แล้ว +1

    BLZ., valeu aí pela dica amigão... Aqui no Nordeste os padeiros correm um pouco à mais, joga-se a massa na mesa e ja começa a cortar... um abraço.

  • @glaydsomsouza3488
    @glaydsomsouza3488 8 ปีที่แล้ว +6

    sou padeiro.... kkkkk gostei da maneira que ele silindra

  • @fidelinamagana3699
    @fidelinamagana3699 4 ปีที่แล้ว

    Impresionante buena tecnica

  • @alguem5778
    @alguem5778 6 ปีที่แล้ว +5

    Os caras são feras, mas depende muito dos equipamentos que vc têm, em empresas maiores esse trabalho todo não é necessário e a quantidade é mantida.

  • @joaoolimpiooficial
    @joaoolimpiooficial 4 ปีที่แล้ว +1

    Interessante...

  • @jankloczko1165
    @jankloczko1165 8 ปีที่แล้ว

    Muito bom ., sangue no olho ralaçao bruta parabens galera

  • @JaraguaVoleiClubPraia
    @JaraguaVoleiClubPraia 11 ปีที่แล้ว

    Viu WpOsk8erBoy cada farinha é muito diferente da outra (Marcas) e cada padaria tem um método de produção diferente, pelo que notei no vídeo é uma padaria grande e se esse método de produção levou eles onde eles estão é porque fica muito bom.... mais uma vez parabéns pelo video Wanderley

  • @Mario-gq8xg
    @Mario-gq8xg 5 ปีที่แล้ว +3

    No cilindro no máximo 4 a 6 voltas, é só para dar forma na massa e poder cortar mas fácil.

    • @ericjonas8726
      @ericjonas8726 5 ปีที่แล้ว

      Nd haver para ter um pao de sal de qualidade é muito importante vc cilindrar bem a massa

  • @eficientecomdeus
    @eficientecomdeus 8 ปีที่แล้ว +2

    Rapaz, pra que academia ? Mas pega mas leve que com o tempo a coluna vertebral e os tendões começam a gritar.

  • @gloriamunoz8157
    @gloriamunoz8157 3 ปีที่แล้ว

    excelente

  • @akisonsilva2846
    @akisonsilva2846 7 ปีที่แล้ว

    Parabéns muito bom

    • @genimartinslopes1497
      @genimartinslopes1497 4 ปีที่แล้ว

      Parabens a todos os padeiros nunca tinha visto o yrabalho d vcs.e que trabalho.

  • @cicero.vieira2096
    @cicero.vieira2096 2 ปีที่แล้ว

    Legal mexo com massa gosto viu

  • @ricardocosta8771
    @ricardocosta8771 11 ปีที่แล้ว +2

    Da hora mano, também sou padeiro, porque antes de modelar você deixa dar um descanso na mesa? ... Valeu meu irmão!!!

  • @maxandrade6025
    @maxandrade6025 7 ปีที่แล้ว

    parabéns galera massa 👏👏

  • @winehouse1
    @winehouse1 3 หลายเดือนก่อน

    Vim assistir a esse vídeo, pois hj foi o primeiro dia que cheguei do novo trabalho de ( ajudande de padeiro) em uma grande empresa de pães, to te tentando pegar jeito com o silindro, a máquina é grande e a quantidade de massa ( kl ) é bem pesado, quero muito ficar mas tenho medo de n pegar jeito, é puxado e cansativo! Ainda mais pra quem nunca chegou perto de um cilindro. Vim aqui ver pra ver se aprendo melhor.

  • @selmapena3490
    @selmapena3490 6 ปีที่แล้ว

    Muito bom amigo eu sou pizzaiolo que tenho que usa o cilindro nunca tinha visto isso pra mim é muito pesando jogar essa massa eu jogo de 5 em 5 kilo kkkk

  • @italoaragao4060
    @italoaragao4060 3 ปีที่แล้ว

    Eu cilindro assim muito top acho que força bem menos esse jeito e top

  • @ricafe
    @ricafe 4 ปีที่แล้ว

    É uma padaria ou uma academia de cross fit ??? Essa turma pega pesado !!!

  • @antoniobonfimdasilvasantos1769
    @antoniobonfimdasilvasantos1769 ปีที่แล้ว

    Boa tarde isso aí é pra padeiro macho eu sou padeiro e confeiteiro moro em Porto Seguro Baiha valeu meu amigo

  • @josivalreis2418
    @josivalreis2418 3 ปีที่แล้ว

    Verdade guerreiro

  • @PupiloCJ
    @PupiloCJ 2 ปีที่แล้ว +1

    Maneira diferente de cilindrar, nunca cilindrei dessa forma, amanhã vou tentar assim. Pego entre 15 à 20kg para adiantar o serviço, minha coluna ainda está ótima, por enquanto, kkk.

    • @carlossenegal
      @carlossenegal ปีที่แล้ว

      Pego por aí tbm. Tá tranquilo ainda m?

    • @PupiloCJ
      @PupiloCJ ปีที่แล้ว

      @@carlossenegal Estou bem, mas já saí da padaria, kkkk. Onde eu trabalhava era um verdadeiro trabalho escravo, das 5 às 20, sem descanso, almoçava até em pé para acelerar o serviço. Estou no mundo dos investimentos agora, trabalhando em casa.

  • @davidjoseoliveira3077
    @davidjoseoliveira3077 4 ปีที่แล้ว +1

    Arrebentei minha coluna fazendo isso por 22anos

  • @romildoadelino8863
    @romildoadelino8863 4 ปีที่แล้ว +1

    Sou padeiro também mais esse tempo eu tinha tirado 20 bandeicha de pão carteira na fita

  • @estrelatinalha5
    @estrelatinalha5 11 ปีที่แล้ว

    com certesa digo para o eriberto que cada padeiro tem seu propio talento e jeito de faser o pao de acordo com o seguimento de padaria para padaria eu por exemplo trabalho com industria de paes que e totalmente diferente o prosseço da massa ate chegar ao forno,por tanto parabens ao wanderley por mostra que gosta do que faz. ser padeiro nao se aprende em curços e so na pratica mesmo.

  • @elainesilva1534
    @elainesilva1534 5 ปีที่แล้ว +4

    Nossa que difícil, nunca nem vi... parabéns, vou comer um pão francês agora com mais sabor.. 👏🏼👏🏼

  • @ademargartner7196
    @ademargartner7196 3 ปีที่แล้ว

    Minha nossa...na terceira virada que eu ia fazer poderiam chamar os bombeiros.haja energia.parabens.

  • @baruchhashemadonaioeternoe8323
    @baruchhashemadonaioeternoe8323 7 ปีที่แล้ว

    ola boa noite por ja parabens!!!!!!
    observando o seu trabalho vejo um pouco de exesso de cilindro devido ter saido da maseira ,tem que tomar um puoco de cuidado com a puveiruzaçao de farinha no cilindro ,sei que isso é relativo em tirar em fita , mas vejo que ultimamente essa pratica e normal .
    Que Deus abençoe seus caminhos!!!!!.

  • @isaacpessanha231
    @isaacpessanha231 4 ปีที่แล้ว

    O papai é brabo

  • @SuperDebby1987
    @SuperDebby1987 11 ปีที่แล้ว

    Não é qualquer um que pode ser padeiro , pois é um trabalho cansativo!
    Gostei do video

  • @williamsantos8187
    @williamsantos8187 4 ปีที่แล้ว +1

    To com 4 meses na profição um dia aprendo cilindra com essa pratica kkk

  • @Alexandre63389
    @Alexandre63389 4 ปีที่แล้ว

    Eu com apenas 15 anos ja fazia isso, tomei conta da confeitaria sozinho por 4 meses, o confeiteiro havia passado por uma cirurgia, o pão era colocado num tabuleiro e coberto com uma lona antes de ser assado, e pra colocar no forno utilizava uma espatula grande de madeira, (esqueci o nome), precisava de muita agilidade pra colocar no forno, (pra não matar o pão).....hoje muita coisa mudou,,Que pena que essa profissão não e muito valorizada.

  • @joseglorival6949
    @joseglorival6949 2 ปีที่แล้ว +1

    Valeu 👍

  • @sabounji
    @sabounji 4 ปีที่แล้ว

    Excellent help from supportive equipment, makes it a bit easier on bakers....great job....

  • @wanderleypb
    @wanderleypb  11 ปีที่แล้ว +12

    a gente ta precisando de padeiro bom assim como vc, que sabe de tudo! gostaria de trabalhar com nosco?

    • @mariadelurdesalves5110
      @mariadelurdesalves5110 4 ปีที่แล้ว +1

      Cozinha muito escura

    • @thamyressantos7122
      @thamyressantos7122 4 ปีที่แล้ว +1

      Olá mim chamo dieizom vc ainda precisa de padeiro eu sou padeiro a 13 anos eu silindro super bem faço tudo

    • @guto1384
      @guto1384 4 ปีที่แล้ว

      Estou desempregado a procura de uma oportunidade se poder me ajudar eu agradeço meu vídeo fazendo massa folheada de 15kL
      th-cam.com/video/QieZmNVGnnk/w-d-xo.html

    • @kauloshenrique7824
      @kauloshenrique7824 3 ปีที่แล้ว

      Eu name jose adilson babrosa paderio Moro em sao Paulo 933978575

    • @luiz.e.fabbri-geninhof8662
      @luiz.e.fabbri-geninhof8662 3 ปีที่แล้ว +2

      Ainda bem que esse video ja tem 10 anos, puta serviço braçal desse, hoje ja têm masseiras que acabaram com esse esforço..muito mais rápido e produtivo..so o padeiro se aperfeiçoar

  • @tectutorias8153
    @tectutorias8153 6 ปีที่แล้ว

    ai silindra muito diferente da bahia kk tmj irmãos

  • @hermespontes
    @hermespontes 11 ปีที่แล้ว

    Amigão, acabei de comprar um cilindro, me de uma dica de quantos minutos eu cilindro uma massa de 5 kg ou como a massa tem que estar, valeu , muito bom este video.

  • @SIMMAO2012
    @SIMMAO2012 9 ปีที่แล้ว +1

    GOOD JOB!!

  • @deividfortunato6394
    @deividfortunato6394 4 ปีที่แล้ว

    Eu queria tanto comprar um celindro desse..

  • @wanderleypb
    @wanderleypb  11 ปีที่แล้ว +9

    é porque o pão precisa de vapor pra ficar corado e abrir bem o corte!

  • @olivenoliven2084
    @olivenoliven2084 12 ปีที่แล้ว

    EXCELENTE , MUY BUEN CONTROL DE LA MASA, ESO ES MUY DIFICIL Y REQUIERE DE MUCHA FUERZA. FELICITACIONES DESDE CHILE

  • @Tio_Black_23
    @Tio_Black_23 4 ปีที่แล้ว +1

    FAMOSO "MAD MAX" este é para poucos kk

  • @teny920
    @teny920 4 ปีที่แล้ว

    Quwro mpntar uma pequena padaria 5 forma , oque precisa.ate a edtalacao eletrica qualquer wt