Buenas tardes Señor, decirle que me ha servido de gran ayuda para adquirir los conocimientos necesarios para poder tener mis cuchillos y navaja con buenos filos, el asentador me costo un poco cogerle el punto unas veces me daba el acabado final y otras me hacía volver a empezar, pero una vez le coges la técnica , es un imprescindible en el acabado de mis filos, gracias por compartir su conocimiento, saludos desde Canarias
Por mi profesión,hace unos años asentábamos los filos de las navajas de esculpir (peluquería) con el suavizador (artilugio con mango) hecho de cuero y al cual había que añadir aceite antes de su uso,lo que no sé es si el aceite intervenía en la calidad del asentado o se usaba simplemente para mantener el cuero hidratado. En este caso parece que en seco se trabaja perfectamente. Gracias y saludos desde Sevilla.
He visto muchos videos de afilado y sentodo, y este me ha paresido el mejor. para mi que estoy aprendiendo, lo de 15grados o. 20 es lo dificil. Desde Colombia. Muchas Gracias.
Hola Jorge, como norma dale siempre el ángulo que le ha dado el fabricante, y no es nada difícil, pinta el filo con un rotulador indeleble (se saca con alcohol) afila con él y verás dónde estás atacando. Esto lo explico bien en mis vídeos... entra en www.elartedeafilar.com y verás cómo lo hago. Saludos.
Hola Arturo.esta muy bueno el tutorial; me gustaria que afiles los afeitadores descartables. seguro que hay alguna tecnica para esto. ayer fui a compar unos repuestos para mi afeitadora Guillet y la verdad son unos abusibos.
+ovidio calvet Ovidio, la afelpada o mas basta va pegada a la tabla y la más fina es la que se utiliza para asentar... si ésta parte es brillante hay que lijarla previamente, para que quede suave. Saludos.
Hola Arturo, muy buenos tus videos! Con un poco de verguenza te consulto qué diferencia hay entre asentado con asentador con oxido de cromo y asentado con piedras por ej de 1000-4000, 6000 etc. Tengo esa duda, Tengo una piedra de Doble Grano 120/320 y me gustaría mejorar en la técnica de afilado de mis cuchillos. Abrazo desde Argentina.
+Rubén Lara Nieto Hola ruben, es piel de nobuk, que es muy difícil de encontrar. Es de 3 mm. de grosor y si la encuentras dímelo, ya que a mi me la suministran a precio de oro ya que solo se aprovecha un trozo de piel (es la parte más suave) de la piel entera. Saludos
Arturo Lafuente Muy bueno y práctico su vídeo. La piel nobuk es la utilizada en la fabricación de calzado industrial, en la que sobra mucho desperdicio. Lo digo por si tiene fácil acceso a estas fábricas, o los que lo pudieran tener. Un saludo desde Venezuela!
Hola Arturo te saludo de Argentina, un placer ver tus vídeos e aprendido un montón y estoy descubriendo que el tema afilado me esta apasionado. Te hago una pregunta, me conseguí un asentador igual al tuyo y en mi casa tengo aceite de bebe Johnson, puedo utilizar ese aceite para untar el cuero y después pasar el oxido de cromo ? Desde muchas gracias, te mando un abrazo!!!!
Hola Arturo, gracias por compartir y enseñar lo que tan bien sabes hacer. Te quería preguntar cual es la forma correcta de afilar un cuchillo con filo en "S", este es un cuchillo tipo Rambo e 9". Graciass
Hola Arturo, que tal desde Argentina. No sé si te preguntaron esto más abajo, qué tan necesario es ese último paso de pasarlo por el cuero virgen? todo lo que aprendí sobre afilado con piedras lo saqué de tus videos, gracias por la pasión y humildad, salud
¡Hola! He visto varios de sus videos sobre afilado de cuchillos, muy buenos todos. Me gustaría hacerle una pregunta, ¿el asentador hace el mismo trabajo que una chaira? ¡Gracias!
Hola Ivan, no, no hacen el mismo trabajo, el asentador sirve para acabado de los filos y su pulido a espejo y la chaira simplemente afila muy rápido, pero nunca deja los filos como una piedra de calidad y el asentador para acabar el trabajo. Saludos
Hola! hace unos días que he empezado a afilar cuchillos y no tengo asentador, pero sí que tengo una chaira. Es equivalente a un asentador? sirve para lo mismo? gracias!
Hola Arturo te comento hoy he comprado un trozo de piel que me han dicho que es especial para asentado se llama crupon cromo no se si lo conoces , todavia tenia la duda de por que lado pegar vla piel a la madera , es que veo algunos videos que me da la impresion de ver la parte grasa , , mas o menos que tipo de madera usas para el asentador , recibe un saludo y gracias por compartir tus experiencias muy buenos videosy muy bien explicados
Hola Marti, el tipo de piel que comentas no lo conozco, es cuestión de probar y se pega a la madera (cualquiera sirve ya que solo hace de soporte) por la parte de la carne (la más basta) y el lado más fino es la que se utiliza para asentar, que le llaman la parte de flor.
hola arturo consulta soy de argentina aca las piedras son de dos colores,uno gris claro y otro gris oscuro cual de los dos es para afilar y cual para asentar,gracias
Querido amigo.. Saludos desde Argentina. Aclareme una duda!? Vi que una lado del asentador es oxido de cromo! Quisiera saber que material usa del otro lado para acabar el asentado!!??
Saludos Eric... Una cara lleva óxido de cromo y la otra no lleva nada es la piel virgen, tal como viene ya que aunque no lleve nada también come acero. Saludos,
arturolafuente una consulta soy de argentina y quisiera saber si se puede hacer se forma cacera ese acentado y que materiales puedo utilizar. muchas gracias juan diaz
Hola Juan, lo explico en el vídeo, pero lo repito, la piel puede ser canguro, potro o vaca con acabado Nobuk y una parte verde es óxido de cromo III en polvo que lo puedes conseguir en casas de suministros de cerámica. Saludos
Hola de nuevo Arturo. Quería preguntarte, porque en un video lo explicabas, pero llevo un rato buscando ese video y no doy con el. Entonces, quería saber, ¿En cual cara le pones la pasta de pulir, en el lado rugoso del cuero o en el suave? Es decir, qué lado dejas virgen, y en qué lado le pones pasta? Gracias de nuevo Arturo, espero que estés mejor de la intervención. Alex.
Hola Alex, la parte más rugosa es la que va pegada a la madera y la más suave es donde se aplica la pasta de pulir. Saludos y gracias por lo de mi salud.(estoy mejor)
hola arturo tengo un cuchillo mailo que no me corta por que esta grueso y quiero saber si el lado grueso de la piedra es el que afila y que es el asentado por que no se nada sobre afilado
hola Arturolafuente# saludos.. acabo de comprar un asentador de PIEL DE CORDERO...O..BORREGO..KE CALIFICACIÓN ME PUEDES DAR DE EL???? GRACIAS Y SALUDOS
Pues la verdad es que nunca he utilizado éste tipo de piel para el asentador, pero enseguida verás si funciona... lo primero es que se pueda aplicar la pasta pulidora de forma uniforme (si es necesario lija la superficie con una lija del 380/400 y aplica una capa muy fina, ya que no es necesario poner mucha cantidad) en las pieles NO adecuadas para éste uso, la pasta de pulir no queda uniforme, y no dejan asentar bien el filo, y sobre todo, que la piel sea lisa, que no tenga arrugas. Saludos
maestro! muy buenos videos , tengo una duda , que tipo de cuero utiliza para hacer las caras de los asentadores? otra cosa , no tengo manera de comprar piedras de alta calidad , en su lugar sólo tengo 1 truper de 2 caras , que ni siquiera me dice de que grano son jajaja, sólo se que 1 es más áspera que la otra,..... pero me ha funcionado, espero tener la manera $$$ de poder costear unas buenas piedras algún día , pero por lo pronto quisiera hacer el asentador que tiene usted, que es lo que necesito ?
hola arturo que tal..estoy queriendo aprender a asentar y afilar cuchillos....nesesitaria si me podras ayudar en desirme que uso para afilar que clase de piedra..?alguna en espesial..lo que usas en este video como se llama ?lo armas vos??...saludos desde argentina bs as
una parte con oxido de cromo y la otra simplemente sin nada verdad? pero tengo una duda, el oxido de cromo hay que mezclarlo con agua, o esparcirlo en polvo sobre el cuero? muchas gracias amigo
Moisés, en el asentador nunca hay que utilizar el agua, la primera vez le aplico unas gotitas de aceite de máquina (muy fluido) y las esparzo bien sobre la piel (ésto se hace solo la primera vez que utilizas el asentador y nunca más) y después el óxido de cromo en polvo para que se pegue bien a la piel y listo para usar.
ya 3300 subs? que rapido felicidades arturo una duda yo mis acentadores los ago con cuero no se de que animal pero al momento de ponerles pasta no me lo agarra se hace duro y se cae cuando paso el cuchillo que devo de hacer para que no pase eso?
+Saenz roma Ja,ja,ja... no todas las pieles sirven para hacer el asentador porque ocurre ésto, arranca la que tienes y busca piel de Kanguro, piel de potro o Nobuk, que son las que funcionan para éste tema. Otra opción es comprarlo hecho, tengo un amigo que los fabrica aquí en nuestro País, si me mandas un mail te diré dónde lo puedes comprar: arturo@elartedeafilar.com Saludos
Yo quisiera saber que masca es tu cuchillo Yo solo eh utilizado los económicos de acero inoxidable que vende en los puestos de la calle y como ya estoy arto de estar afilando a cada día me eh decidido a comprar uno de buena calidad Saludos
+Derix18 Hola amigo, a los cuchillos baratos se les puede sacar más o menos un buen filo, el problema es que dura muy poco porque el acero es malo.... compra siempre cuchillos de calidad y te durarán toda la vida y más si los afilas a mano. Marcas: Global, Zwilling, Wüsthoff, etc., pero que estén forjados y templados. Saludos
En toda la historia de mi vida en la casa de mi mamá y en la mía ahora de casado nunca pero nunca un cuchillo a cortado, dónde consigo esas piedras para acabar con esta maldición.
+Alan Merino Morales Hola Alan, las rayadas se quitan con piedras de grano más fino, como la 5000 o la 10.000, y después con el asentador, por la parte del óxido de cromo y la piel virgen. Saludos
Gracias Arturo no lo sabia ...lo que no tengo es el asentado es facil conseguirla?y de piedras tengo una de 400 y otra que tiene 1000 y por el otro lado 3000 Saludos
+Alan Merino Morales Si me mandas un mail a arturo@elartedeafilar.com te diré cómo puedes conseguir el asentador. Y con las tres piedras tienes más que suficiente. Saludos.
Ja,ja,ja... os fijáis en todo.... pues no tengo ni idea, porque son hojas usadas que me traen los amigos porque siempre me faltan hojas para las pruebas de corte. Saludos amigo.
Pito si puedes dime en que ciudad vives y te aconsejo. También me puedes escribir a arturo@elartedeafilar.com que lo miro más a menudo que aquí. Saludos
El asentar un cuchillo, ¿le quita el filo? Yo he asentado mis cuchillos con cuero y pasta roja y han perdido el filo, por eso ahora prefiero librarme de la rabadilla sobando mis hojas sobre mi blue jean.
Hola don Arturo: da gusto escucharlo. Excelente explicación paso a paso ... Muchas gracias 👍
Para usted es una chorreadita para nosotros es valorar semejante experiencia gracias de verdad
Buenas tardes Señor, decirle que me ha servido de gran ayuda para adquirir los conocimientos necesarios para poder tener mis cuchillos y navaja con buenos filos, el asentador me costo un poco cogerle el punto unas veces me daba el acabado final y otras me hacía volver a empezar, pero una vez le coges la técnica , es un imprescindible en el acabado de mis filos, gracias por compartir su conocimiento, saludos desde Canarias
¡Prueba del afeitado! No apta para público sensible
Muchas gracias por los videos, muy útiles
Genial como siempre!!
Es un verdadero gusto ver todos sus vídeos Maestro Arturo
Le envío un cordial saludo desde Guadalajara Jalisco México.
Gracias amigo....
El mejor video que he visto excelente explicación felicidades maestro Arturo
Don Arturo gracias x sus videos y los consejos increíble el filo de sus cuchillos saludos de chile maipu
Por mi profesión,hace unos años asentábamos los filos de las navajas de esculpir (peluquería) con el suavizador (artilugio con mango) hecho de cuero y al cual había que añadir aceite antes de su uso,lo que no sé es si el aceite intervenía en la calidad del asentado o se usaba simplemente para mantener el cuero hidratado.
En este caso parece que en seco se trabaja perfectamente.
Gracias y saludos desde Sevilla.
Exelente maestro ahora estoy aprendiendo con tus videos
He visto muchos videos de afilado y sentodo, y este me ha paresido el mejor.
para mi que estoy aprendiendo, lo de 15grados o. 20 es lo dificil.
Desde Colombia.
Muchas Gracias.
Hola Jorge, como norma dale siempre el ángulo que le ha dado el fabricante, y no es nada difícil, pinta el filo con un rotulador indeleble (se saca con alcohol) afila con él y verás dónde estás atacando. Esto lo explico bien en mis vídeos... entra en www.elartedeafilar.com y verás cómo lo hago. Saludos.
Geniales tus videos Arturo. Gracias por compartir tus conocimientos.
Impresionante lo que corta.maestro un gran abrazó desde buenos aires. Argentina
Igualmente amigo, un fuerte abrazo para ti.
como siempre e dicho todo esta en los detalles... mientras mas lo veo mas aprendo gracias
+Unotsuke Gracias amigo... Saludos
Gracias por compartir su sabiduría Arturo! Me encantaron tus videos. Saludos!
Es lo máximo este señor!!
cuando tu pasión por el afilado es tan grande que utilizas las escrituras de la casa para probar el filo de los cuchillos...
gran trabajo, maestro.
Gracias por enseñarme! Saludos desde Buenos Aires
Saludos amigo desde Barcelona (España)...
Simplemente un Maestro....
Gracias amigo....
Excelente su trabajo felicidades sr
Gracias Gustavo... un saludo.
Qué grande era Arturo
Saludos don Arturo. Dónde se consigue el óxido de cromo..? Gracias por su tiempo
Hola Arturo.esta muy bueno el tutorial; me gustaria que afiles los afeitadores descartables. seguro que hay alguna tecnica para esto. ayer fui a compar unos repuestos para mi afeitadora Guillet y la verdad son unos abusibos.
Si es con curvas hacia adentro y hacia afuera, lo mejor es una chaira de diamante, respetando el mismo ángulo que le ha dado el fabricante. Saludos.
saludos arturo increíble tip, una pregunta que lado de la piel utilizas la lisa o la que es afelpada?? gracias y un saludo desde mexico
+ovidio calvet
Ovidio, la afelpada o mas basta va pegada a la tabla y la más fina es la que se utiliza para asentar... si ésta parte es brillante hay que lijarla previamente, para que quede suave. Saludos.
@@ArturoLafuente ten cuidado con los papeles que enseñas se ve todo importe subasta sociedad etc etc
@@elxhuligarcia2153 Gracias por el consejo amiga....
Estimado estoy impresionado con sus lecciones.muchas gracias
Una consulta. Como msntener el angulo? Tiene algún tip? Saludos desde chile
Gabriel, se mantiene el ángulo si la muñeca tuya está como enyesada.
Hola amigo arturo digame al acentador le colocas algo alguna pasta de pulir o es solo cuero gracias
Lo felicito interezante tutorial
Suscrito, execelente video. ¿Qué tal va la gamuza para asentar?
En muchas barberías, bueno quedan pocas y ya hace mucho tiempo ; ... he visto asentadores hechos de cuero de vaca. que piel recomienda Uds. Gracias.
buenos videos saludos de reynosa tamps
Hola Arturo, muy buenos tus videos! Con un poco de verguenza te consulto qué diferencia hay entre asentado con asentador con oxido de cromo y asentado con piedras por ej de 1000-4000, 6000 etc. Tengo esa duda, Tengo una piedra de Doble Grano 120/320 y me gustaría mejorar en la técnica de afilado de mis cuchillos. Abrazo desde Argentina.
Que es asentar el cuchillo?
@@ALFREDSTARK es el acabado final, el filo mas fino
Hola Arturo, muchas gracias por tus videos.
Puedes indicarme de que piel hace los asentadores?
Gracias.
Un saludo
+Rubén Lara Nieto
Hola ruben, es piel de nobuk, que es muy difícil de encontrar. Es de 3 mm. de grosor y si la encuentras dímelo, ya que a mi me la suministran a precio de oro ya que solo se aprovecha un trozo de piel (es la parte más suave) de la piel entera. Saludos
Arturo Lafuente Muy bueno y práctico su vídeo. La piel nobuk es la utilizada en la fabricación de calzado industrial, en la que sobra mucho desperdicio. Lo digo por si tiene fácil acceso a estas fábricas, o los que lo pudieran tener.
Un saludo desde Venezuela!
Señor Arturo, mil gracias por sus enseñanzas, quiero preguntar cual es la diferencia entre afilar con piedra lubrica da con agua o con aceite. Gracias
Buenas tardes Arturo me podía decir donde comprar cuero para hacer un asentador. Gracias.
Que tan beneficioso es el astil ?
Increíble el filo que le queda, una pregunta por el momento hay algún material casero que pueda sustituir al asentador en caso de no tener?
Se puede utilizar madera de balsa, si no tienes piel, o cartón ondulado, siempre con pasta de pulido, pero lo mejor es la piel de calidad. Saludos.
Hola Arturo te saludo de Argentina, un placer ver tus vídeos e aprendido un montón y estoy descubriendo que el tema afilado me esta apasionado.
Te hago una pregunta, me conseguí un asentador igual al tuyo y en mi casa tengo aceite de bebe Johnson, puedo utilizar ese aceite para untar el cuero y después pasar el oxido de cromo ? Desde muchas gracias, te mando un abrazo!!!!
Sí, puedes hacerlo perfectamente....
Muchas gracias!!!
Hola Arturo, gracias por compartir y enseñar lo que tan bien sabes hacer.
Te quería preguntar cual es la forma correcta de afilar un cuchillo con filo en "S", este es un cuchillo tipo Rambo e 9". Graciass
Con chaira de diamante.
buenas una pregunta cada cuanto se tiene que hacer el asentado o por ahi pasar por chaira yo que trabajo en la cociana
Hola Arturo, que tal desde Argentina. No sé si te preguntaron esto más abajo, qué tan necesario es ese último paso de pasarlo por el cuero virgen? todo lo que aprendí sobre afilado con piedras lo saqué de tus videos, gracias por la pasión y humildad, salud
Sí, para mi el asentador de cuero es totalmente imprescindible si quieres conseguir filos de película.... Saludos.
¡Hola! He visto varios de sus videos sobre afilado de cuchillos, muy buenos todos. Me gustaría hacerle una pregunta, ¿el asentador hace el mismo trabajo que una chaira? ¡Gracias!
Hola Ivan, no, no hacen el mismo trabajo, el asentador sirve para acabado de los filos y su pulido a espejo y la chaira simplemente afila muy rápido, pero nunca deja los filos como una piedra de calidad y el asentador para acabar el trabajo.
Saludos
¡Muchas Gracias! Arturo Lafuente por su respuesta, muy amable. ¡Saludos!
hola buen dia, que cuero se usa para fabricar un buen asentador, yo quiero hacer el mio. saludos
Oiga arturo como hago un asentador como el de usted quisiera hacer uno
buenas tarde como se llama esa piedra?
Hola! hace unos días que he empezado a afilar cuchillos y no tengo asentador, pero sí que tengo una chaira. Es equivalente a un asentador? sirve para lo mismo? gracias!
Hola Arturo te comento hoy he comprado un trozo de piel que me han dicho que es especial para asentado se llama crupon cromo no se si lo conoces , todavia tenia la duda de por que lado pegar vla piel a la madera , es que veo algunos videos que me da la impresion de ver la parte grasa , , mas o menos que tipo de madera usas para el asentador , recibe un saludo y gracias por compartir tus experiencias muy buenos videosy muy bien explicados
Hola Marti, el tipo de piel que comentas no lo conozco, es cuestión de probar y se pega a la madera (cualquiera sirve ya que solo hace de soporte) por la parte de la carne (la más basta) y el lado más fino es la que se utiliza para asentar, que le llaman la parte de flor.
+Arturo Lafuente Hola gracias por todo cuando lo pruebe ya te dire algo saludos
hola arturo consulta soy de argentina aca las piedras son de dos colores,uno gris claro y otro gris oscuro cual de los dos es para afilar y cual para asentar,gracias
Gracias 👍
Eso es madera ?
Se puede asentar con cuero
wowwwwww!!! suscrito y campanita
Querido amigo.. Saludos desde Argentina. Aclareme una duda!? Vi que una lado del asentador es oxido de cromo! Quisiera saber que material usa del otro lado para acabar el asentado!!??
Saludos Eric... Una cara lleva óxido de cromo y la otra no lleva nada es la piel virgen, tal como viene ya que aunque no lleve nada también come acero. Saludos,
arturolafuente
una consulta soy de argentina y quisiera saber si se puede hacer se forma cacera ese acentado y que materiales puedo utilizar. muchas gracias juan diaz
Hola Juan, lo explico en el vídeo, pero lo repito, la piel puede ser canguro, potro o vaca con acabado Nobuk y una parte verde es óxido de cromo III en polvo que lo puedes conseguir en casas de suministros de cerámica. Saludos
+Arturo Lafuente Muchas gracias por la ayuda muy buenos sus vídeos.
Hola de nuevo Arturo. Quería preguntarte, porque en un video lo explicabas, pero llevo un rato buscando ese video y no doy con el. Entonces, quería saber, ¿En cual cara le pones la pasta de pulir, en el lado rugoso del cuero o en el suave? Es decir, qué lado dejas virgen, y en qué lado le pones pasta? Gracias de nuevo Arturo, espero que estés mejor de la intervención. Alex.
Hola Alex, la parte más rugosa es la que va pegada a la madera y la más suave es donde se aplica la pasta de pulir. Saludos y gracias por lo de mi salud.(estoy mejor)
hola arturo tengo un cuchillo mailo que no me corta por que esta grueso y quiero saber si el lado grueso de la piedra es el que afila y que es el asentado por que no se nada sobre afilado
Martin, como la respuesta puede ser larga pásamela por mail a arturo@elartedeafilar.com Saludos
Señor arturo . Mojastes para el acentado o no?
Para el asentado hay que hacerlo en seco, núnca con agua. Saludos´
Me podrás decir que grano es para afilar y pulir
Dilan el cuero solo pule el filo, no tiene grano, o es tan fino que como te he dicho solo sirve para pulir el filo.... Saludos
hola Arturolafuente# saludos.. acabo de comprar un asentador de PIEL DE CORDERO...O..BORREGO..KE CALIFICACIÓN ME PUEDES DAR DE EL???? GRACIAS Y SALUDOS
Pues la verdad es que nunca he utilizado éste tipo de piel para el asentador, pero enseguida verás si funciona... lo primero es que se pueda aplicar la pasta pulidora de forma uniforme (si es necesario lija la superficie con una lija del 380/400 y aplica una capa muy fina, ya que no es necesario poner mucha cantidad) en las pieles NO adecuadas para éste uso, la pasta de pulir no queda uniforme, y no dejan asentar bien el filo, y sobre todo, que la piel sea lisa, que no tenga arrugas. Saludos
maestro!
muy buenos videos , tengo una duda , que tipo de cuero utiliza para hacer las caras de los asentadores?
otra cosa , no tengo manera de comprar piedras de alta calidad , en su lugar sólo tengo 1 truper de 2 caras , que ni siquiera me dice de que grano son jajaja, sólo se que 1 es más áspera que la otra,..... pero me ha funcionado, espero tener la manera $$$ de poder costear unas buenas piedras algún día , pero por lo pronto quisiera hacer el asentador que tiene usted, que es lo que necesito ?
Sarah eliane.elias elias cup
Excelente..!!
hola arturo que tal..estoy queriendo aprender a asentar y afilar cuchillos....nesesitaria si me podras ayudar en desirme que uso para afilar que clase de piedra..?alguna en espesial..lo que usas en este video como se llama ?lo armas vos??...saludos desde argentina bs as
Hola Lucas, entra en youtube, y mira éste vídeo que allí lo explico: th-cam.com/video/aEIEnUfg-vc/w-d-xo.html Saludos.
una parte con oxido de cromo y la otra simplemente sin nada verdad? pero tengo una duda, el oxido de cromo hay que mezclarlo con agua, o esparcirlo en polvo sobre el cuero? muchas gracias amigo
Moisés, en el asentador nunca hay que utilizar el agua, la primera vez le aplico unas gotitas de aceite de máquina (muy fluido) y las esparzo bien sobre la piel (ésto se hace solo la primera vez que utilizas el asentador y nunca más) y después el óxido de cromo en polvo para que se pegue bien a la piel y listo para usar.
Me he dejado algo, por la otra cara solo es piel vírgen, que come muy poco acero, pero también lo come.
ya 3300 subs? que rapido felicidades arturo
una duda yo mis acentadores los ago con cuero no se de que animal pero al momento de ponerles pasta no me lo agarra se hace duro y se cae cuando paso el cuchillo
que devo de hacer para que no pase eso?
+Saenz roma
Ja,ja,ja... no todas las pieles sirven para hacer el asentador porque ocurre ésto, arranca la que tienes y busca piel de Kanguro, piel de potro o Nobuk, que son las que funcionan para éste tema. Otra opción es comprarlo hecho, tengo un amigo que los fabrica aquí en nuestro País, si me mandas un mail te diré dónde lo puedes comprar: arturo@elartedeafilar.com
Saludos
+Arturo Lafuente soy de mexico, no podria comprarlo en tu pais me limitare a buscar alguien aqui en mi pais gracias
+Saenz roma
Vale, pero que sepas que te lo pueden mandar desde EE.UU. si pones Bob Kramer en internet lo venden on-line.
Saludos
donde puedo conseguir oxido de cromo? no hay alguna pasta que lo reemplace o sea similar? soy de argentina
Mira en suministros para ceramistas ya que ellos lo utilizan como pigmento, también lo venden en casas de bellas artes. Saludos.
Que usas en el ascentador?
Óxido de cromo 3 el que es verde, en polvo o en barra. Saludos.
Donde se consigue eso?, Desde ya muchas gracias
entra en www.utset. com y allí lo encontrarás solo lo tenemos nosotros. Un abrazo.
Yo quisiera saber que masca es tu cuchillo
Yo solo eh utilizado los económicos de acero inoxidable que vende en los puestos de la calle y como ya estoy arto de estar afilando a cada día me eh decidido a comprar uno de buena calidad
Saludos
+Derix18
Hola amigo, a los cuchillos baratos se les puede sacar más o menos un buen filo, el problema es que dura muy poco porque el acero es malo.... compra siempre cuchillos de calidad y te durarán toda la vida y más si los afilas a mano. Marcas: Global, Zwilling, Wüsthoff, etc., pero que estén forjados y templados.
Saludos
+Arturo Lafuente muchas gracias tocayo
+Derix18 No hay de que amigo.... Saludos
En toda la historia de mi vida en la casa de mi mamá y en la mía ahora de casado nunca pero nunca un cuchillo a cortado, dónde consigo esas piedras para acabar con esta maldición.
Utiliza piedras de calidad y verás como acabas con la maldición... entra en www.utset.com y allí las encontrarás.
Saludos.
Arturo Lafuente Muchas gracias
Ídem
Gracias.
A ti amigo...
Hola Arturo y para quitarle el rallado que e podido hacer despues de afilar con piedra naniwa al agua como puedo hacer Saludos
+Alan Merino Morales
Hola Alan, las rayadas se quitan con piedras de grano más fino, como la 5000 o la 10.000, y después con el asentador, por la parte del óxido de cromo y la piel virgen.
Saludos
Gracias Arturo no lo sabia ...lo que no tengo es el asentado es facil conseguirla?y de piedras tengo una de 400 y otra que tiene 1000 y por el otro lado 3000 Saludos
+Alan Merino Morales
Si me mandas un mail a arturo@elartedeafilar.com te diré cómo puedes conseguir el asentador. Y con las tres piedras tienes más que suficiente.
Saludos.
Gracias
K números de piedra nesesito para un afilado perfecto
Para mi gusto con una 400/1000/5000, lo cubrimos todo. Saludos.
Me intriga de que es la factura de 26.500 euros , y porqué razón la ha cortado
Ja,ja,ja... os fijáis en todo.... pues no tengo ni idea, porque son hojas usadas que me traen los amigos porque siempre me faltan hojas para las pruebas de corte. Saludos amigo.
Donde consigo un asentador?
Pito si puedes dime en que ciudad vives y te aconsejo. También me puedes escribir a arturo@elartedeafilar.com que lo miro más a menudo que aquí. Saludos
Yo tengo la misma pregunta, en Valencia, donde podria conseguir un asentador?
me gustan los cuchillos perro mi tio me los afila y quiero aprender
Hola Martin, dime dónde vives, porque nosotros hacemos cursos. Mejor todavía, pasame un mail a arturo@elartedeafilar.com y te mando info. Saludos
que es el asentador ?
Es para dejar un filo acabado con brillo espejo y que corte, como un diablo. Es el gran "secreto" de los afiladores.
Arturo Lafuente gracias. me gustaría que también nos enseñalas a hacer filo con un molejon o como sea que se llame la piedra de hacer filo jigante
El asentar un cuchillo, ¿le quita el filo? Yo he asentado mis cuchillos con cuero y pasta roja y han perdido el filo, por eso ahora prefiero librarme de la rabadilla sobando mis hojas sobre mi blue jean.
Si te sirve el Blue Jean, adelante, pero el asentador va perfecto, el problema es que aprietas demasiado la hoja sobre la piel....
Me corté un dedo..
Hay que ir poco a poco hasta que tengamos práctica, si no ocurren éstas cosas. Que no sea nada. Saludos
De qué me sirve aprender afilar si no sé cocinar?? 😭😭😭 Pero traigo la maña de afilar los cuchillos, no sé me entretiene 😂
Liquid to clean awil
clases de afilar cuchillos... ustedes se pasan no hicieron tambien el curso de como atarse los cordones? (agujetas)