Nooo- to narobił mi Pan teraz, niesamowitego apetytu. Po wyjściu z wojska w 1985 roku, marzyłem sobie o takiej słoninie, lecz nie miałem możliwości pozyskać takiego przepisu. Wreszcie mam i bardzo i to bardzo Panu dziękuję. Za cztery tygodnie, będzie uczta "bogów" z samogonem.
Też bym zjadł takiej słoniny tylko jest pytanie skąd wziąć gdzie kupić taką słoninę Proszę odpisz mi gdzie kupić Czekam na odpowiedź... Pozdrawiam was Cię z Pięknych Mazur odp czekam
Taką słoninę dowożą do sklepu gdzie kupuje. Proszę żeby taką przywieźli i jest. Droga ale jest. Jak będę zamawiał kolejnym razem to zapytam się o producenta.
@@comamtojemcezary mam słoninę zasoloną od stycznia muszę zrobić z Pana przepisu .Kupię taki pojemnik gastronomiczny i dorobię klamry myślę że dwie w poprzek i z delikatnymi sprężynami będą ok . Nawet jak słonina będzie cieńsza to nacisk i skórki fajni ja połączą jak pan myśli??. pozdrawiam
@@teresachodnicka4136 pojemnik gastronomiczny można znaleźć na aukcjach . Pokrywę i klamry trzeba samemu dorobić jak ma się w znajomych jakiegoś majsterkowicza.Oczywiscie pojemnik dopasować do posiadanego garnka w którym będziemy parzyć .
Ta końcówka o czymś mocniejszym powyzej 60% bo niżej to zaszkodzi, i dziękuję za instruktaż panie sierżancie, jutro zakupie słoninę, szacunek za wiedze
Witam , ale smaka narobiles :) podpieczone nad ogniskiem kromy wojskowego chleba a na nich plastry tego cuda ... a do popicia woda bynajmniej nie zrodlana :)) pozdrawiam
Karwa!Nie mam sloniny,ale napić się muszę.Jak zobaczyłem,jak ona się na nożu pięknie marszczy,jak jest delikatna,to doznałem pragnienia degustacji takiej słoniny.Zamawiam świniaka na jesień od rolnika!
Ze smakołyków z woja pamiętam "chińską deskę" - cienka, twarda słonina, napaprykowana na grubo - do tego ogóras z pięciokilowej puszki - w życiu nie miałem lepszej zagrychy. 🙂
Furwa marnara jeśli macie taką slonine na 3/4 palec ( kiedyś ) były super nazwy i do 300 kg ba warchlaki za PRLu były większe i bez antybiotyków ( liście , serwetka i otręby ) dzisiaj jest nowomowa syf kila mogiła POZDRAWIAM Z PK I DUŻO DUŻO ZDRÓWKA 🌏🌎🌍🐾🐶🐾 to sru 🍻🥂🌏🌎🌍🍻🥂🇨🇦🇨🇦🇨🇦
10:40 - zamiast docisku (bo nie każdy ma ;) ) można użyć trytytek (najlepiej otwieranych -wielorazowych) i jakiegoś klocka dla wypełnienia dystansu do wieczka ;)
6 minuta 31 sekunda nagrania : ,,wrzuciłem miskę do słoniny'' 😂🤣😅🤣😂🤣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Trochę się uśmiałem , ale jak powiedział jeż schodząc ze szczotki ryżowej , mylić się jest rzeczą ludzką. Przepis interesujący , wypróbuję go. Jeśli ma Pan fajny przepis na mielonkę w słoikach , to prosiłbym o upublicznienie. Do tej pory nie znalazłem nic specjalnego , a widzę , że ma Pan fantazję i zdolności kulinarne. Z góry dziękuję. I jeszcze ostatnia moja uwaga. Zamiast na wschodnich sąsiadów, lepiej zbierać na rodaków.Wschodnim sąsiadom już się w d...ch z dobrobytu przelewa i nie okazują za to wdzięczności. A przez sytuację istniejącą od 2022 roku , 400 tysięcy Polaków dołączyło do grona ludzi żyjących na skraju ubóstwa. Nie pomaga się im i bezczelnie ukrywa ten temat. Pozdrawiam😉👍🏻❤
Wpadki się zdarzają, ja nie robię to pod publikę tylko dla ludzi z pasją. Przynajmniej troszkę śmiechu jest. Na temat mielonki to pomyślę żeby coś ciekawego zrobić.
@@comamtojemcezary Fajnie 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Za tą mielonkę będę Panu bardzo wdzięczny. Zasuskrybowalem kanał , więc napewno nie przegapie. Ciekawy jestem (chociaż to nie moja sprawa) , kto gotuje w domu - Pan czy żona ? Pozdrawiam i życzę fajnych pomysłów kulinarnych😜👍🏻
@@comamtojemcezary Nie wygląd się liczy, lecz Twoja osobowość + Twoje kulinarne sekretami z którymi się dzielisz . Szacunek Wielki Człowieku . Właśnie tego szukałam .
Witam . Dziękuję za wyrób z wojska tak jak Pana prosiłam . Czekam na grochówkę wojskową i pozdrowienia dla mnie na wizji . Wtedy już wszystkim znajomym będę polecać. Super gość z Pana . Mój mąż kupił kuchnie połowa i będziemy gotować grochówkę z Pana przepisu . Aaaaaa jeszcze jedno gdzie jest broda
A jaka to wojskowa grochówka, gotowana w jednostce czy przez wojskowego kucharza, kluczem jest kuchnia polowa i dodanie szyszki do zupy, od taka tajemnica, a i tak nikt takiej jak na poligonie nie ugotuję, zrób sama, ubierz beret podczas jedzenie i będzie jak w Wojsku, hehe, czołem
@@papek78 kuchnie połowa posiadam dla ścisłości kp340 beret też mam bo mój mąż był w wojskach pancernych. Pochwal się gdzie Ty byłeś w wojsku i czy umiesz gotować grochówkę wojskową? Pozdrawiam
siemka Cezary niesamowity przepis na słoninkę już praskę zamówiłem w Polsce na 1 kg, mistrzu proszę Cię zrób filmik na kiełbasę Polską surową zimno wędzoną którą uwielbiam dzięki pozdrawiam
To żeś mi Pan teraz zrobił smaki. Dołączam się do pozdrowień wszystkich żołnierzy oraz rezerwistów. Chyba zrobię sobie taki rarytasik. Jaki jest termin przydatności jak będzie się trzymać w lodówce? Lub zamrażalce?
Bardzo jestem zadowolony ze mogę przywrócić trochę wspomnień z dawnych lat. Fajnie jest usiąść przy piwku i plasterku słoniny i opowiadać rodzinie jakie to były czasy, jakie życie itd.
Wszystko cacy, super że przyprawiona, ale jak pamiętam to w wojsku słonina z puchy była na samej soli, chyba że ja byłem w jakimś biedniejszym wojsku, lata siedemdziesiąte. Pozdrawiam, robię słoninę od lat, w różnych postaciach, nie wyobrażam sobie by ,, białego mięsa'' w domu nie było.
Nie, nie, byłeś w WP i słonina była tylko solona. Dla własnego smaku zawsze można ją przyprawić. Super że nie jesteś wrogiem słoniny, bo zjadając kawałek to tylko pomożemy organizmowi i dodamy sobie siły. Młode pokolenie niech zapyta dziadków co było ważne w naszej diecie, słonina i cabula. Pozdrawiam sredecznie.
Jak dla mnie to kupa niezdrowego tłuszczu uzupełnionego skóra ale jako że jest to wojskowe jedzenie (tanie i takie które ma na celu wyłącznie utrzymanie żołnierza przy życiu) a do tego jest to przepis z dawnych lat to doceniam ogrom czasu który Pan włożył i pomysł żeby to "danie" przedstawić 👍
Myślę że słonina to nie tylko kupa niezdrowego tluszczu. Słonina to źródło energii z którego mocno korzysta nasz organizm. Słonina pomaga w produkcji hormonów. Zwiększa przyswajalność witamin A, D, K, itd. Nie na darmo dawniej słonina i cebula to najbardziej poszukiwane produkty. A przecież słoninę nie he się tak często jak pieczywo, czy ziemniaki. PS. W słoninie wojskowej nie było nigdy skóry. Chociaż to też dobry produkt. Pozdrawiam.
Dziękuję bardzo za pozostanie na moim kanale. Co do informacji o które pytasz, to proszę poczekaj jeszcze troszkę. Zrobię jeden film z odpowiedziami na Wasze pytania w komentarzach.
Słonina faktycznie w "dzisiejszych czasach" NIESPOTYKANA. Nie jadłam nigdy, mąż twierdzi, że wspaniała. Zamówiłam i CZEKAM. Teraz się uczę - dłu...gie oczekiwanie na ten przysmak. Pozdrawiam. P
Dzięki, a Jo pozdrawiam Ciebie i życzą Ci dużo smacznych wyrobów jak za dawnych czasów, jaj się biło świnia w chlewiku. To były czasy, pogadało się, sznapsa wypiło i było git.
Jestem zachwycona wczoraj robiłam kiełbasę i wyszła super. Ale to nie ten wątek. Ponieważ nie na takiego urządzenia do prasowania, dlatego się zastanawiam czy w słoikach nie można tego zrobić ?
@@comamtojemcezary robię bardzo ściśle w słoikach bardzo baaaardzo podobnie tylko większość bez papryki (plusem słoików jest to że można różne przyorawy zrobić) majeranek papryka lub sma sól z, suszona cebula i czosnkiem. Bardzo ciasno układa się w słoikach i nie będzie smalec. Słonina będzie trzymała się kupy a smalec wypłynie na wierzch. Bo nie ma szans aby się nie wytopił. Ale jest jego 1cm w zależności od tyndalizacji jak przeprowadzimy. I spokojnie latami stać moze
Co za partyzantka tu się pojawiła ? Wystarczy zapytać wprost, czy prowadzący ten smakowity kanał ma predyspozycje kulinarne lub ukierunkowane wykształcenie .
Już nic nie mów, na ten temat, od przyjaciela żona nie mogła się nadziwi że zjedliśmy pół bloku słoniny ,, trzy cebulę, cztery ogórki kiszone i pół bochenka dobrego chleba, no i wypiliśmy 🥃🥃🥃 i dobrze my się czuli 💪🤗
To też praska tylko w postaci walca. Pociąć długie kawały, ściśle poukładać, zamknąć, ha do monopolu i już można wspominać jak to było za naszych czasów.
Miszczu dobrze robisz chcialem sprwdzic jak to robila moja mama jestem w londynie kupilem taka jak ty slonine I zrobie tak jak ty ale te Cele na Ukraine mnie martwia I tak ich rozpiescilismy pozdrawiam panie sloninko
W trakcie wymiany zapasow w wojskowych magazynach widzialem 5 kg, okragle puszki ze slonina ( jak 1/3 wys. wiadra), ktore mozna bylo kupic za niewygorowane kwoty.
Wiadomo że zapasy są co kilka lat wymieniane. Tylko te nowe zapasy to i mają już nową recepturę, więc jak jest okazja coś kupić jeszcze ze starych zapasów to warto nabyć oczywiście w rozsądnej ilości. Chodzi o posmakowanie.
Witam zacząłem oglądać filmik i odrazu nasunęło mi się pytanie skąd Pan zdobył tak piekna słoninę bo w sklepach można dostać tylko podeszwy. A i poprosiłbym o ten przepis na wojskowa grochóweczke. Pozdrawiam.
@@marekkiel3019 czego ty sie czepiasz dokładnie? Masz coś nei tak we łbie? Suoer film, super kanał i prosty dobry przepis podobny do mojego. Musi być bardzo dobra
I rezerwa również pozdrawia. A słoninka to jedno z lepszych wspomnien z zsw ;)
Mam pytanie? Zrobić drugą wersję takiej słoniny.
@@comamtojemcezary o tak! Może znasz przepis na ten pyszny pasztet z puszki?
@@comamtojemcezary Taaaak! Jeśli zrobiłeś daj proszę link, jeśli nie to dzialaj!
Jaka ładna słoninka
Mój rodzice też tak robili sloninke
Nooo- to narobił mi Pan teraz, niesamowitego apetytu. Po wyjściu z wojska w 1985 roku, marzyłem sobie o takiej słoninie, lecz nie miałem możliwości pozyskać takiego przepisu. Wreszcie mam i bardzo i to bardzo Panu dziękuję. Za cztery tygodnie, będzie uczta "bogów" z samogonem.
Łał, chyba wpadnę 🥃🥃
@@comamtojemcezary Ok, zapraszam na dolnośląskie
Gdzie dzisiaj taką grubą słonikę kupć?
Super. Elegancka słoninka No i próba z mocniejszym trunkiem też wyszła. Pozdrawiam
Ja wiedziałem że z mocnym trunkiem będzie jeszcze bardziej smakować bo osobiście przetestowałem. Pozdrawiam.
Bardzo dziękujemy za super przepis!
Proszę bardzo i dziękuję.
Dziękuję za przepis, uwielbiam słoninę, jak nie zjem dziennie kilku plasterków, to się źle czuję 😄
I to jest właściwa odpowiedź, pozdrawiam.
Super pamietam słonine w wojsku. Serdecznie pozdrawiam. 👍👍👍
Dziękuję serdecznie.
Też bym zjadł takiej słoniny tylko jest pytanie skąd wziąć gdzie kupić taką słoninę Proszę odpisz mi gdzie kupić Czekam na odpowiedź... Pozdrawiam was Cię z Pięknych Mazur odp czekam
Taką słoninę dowożą do sklepu gdzie kupuje. Proszę żeby taką przywieźli i jest. Droga ale jest. Jak będę zamawiał kolejnym razem to zapytam się o producenta.
hahaaa, taka słonina to był mój pierwszy posiłek w Wojsku Polskim. :) JW 3137 Krosno Odrzańskie, 21 kwietnia 1982. pozdrawiam.
Znam tą jednostkę, brat tam służył to się do niego jeździło, żeby WP wspomóc 😂😂😂
Ło Panie, teraz to dałeś czadu! Nigdy nie robiłem ale właśnie o tym myślałem. Tylko fajną słoninkę trzeba gdzieś wypatrzyć.
Z tą słoniną to problem, ale skórki robią dobrą robotę, więc nie martw się że trudno dostać grubą słoninę.
@@comamtojemcezary mam słoninę zasoloną od stycznia muszę zrobić z Pana przepisu .Kupię taki pojemnik gastronomiczny i dorobię klamry myślę że dwie w poprzek i z delikatnymi sprężynami będą ok . Nawet jak słonina będzie cieńsza to nacisk i skórki fajni ja połączą jak pan myśli??. pozdrawiam
@@dv06121977
Gdzie kupić taki pojemnik i te dodatkowe klamry o których Pan pisze , że je sam zrobi ? błagam, proszę o szybką odpowiedź i pozdrawiam .
@@teresachodnicka4136 pojemnik gastronomiczny można znaleźć na aukcjach . Pokrywę i klamry trzeba samemu dorobić jak ma się w znajomych jakiegoś majsterkowicza.Oczywiscie pojemnik dopasować do posiadanego garnka w którym będziemy parzyć .
@@teresachodnicka4136 Szynkowar jest idealny
To żeś mi smaka narobił. Żona znowuż będzie na mnie buczeć, bo będę musiał to wypróbować.
🤭Sam Ci dobrą radę, nie pokazuj żonie tego filmu. Pozdrowienia dla Żony i Ciebie.
jestem rezerwista a ta słonina jest zarąbista !👍🏻 1982/83 JW 3001 Kompania Rozpoznawcza „Fastrygol”
Pozdrowienia dla rezerwy.
👍🏻
Ta końcówka o czymś mocniejszym powyzej 60% bo niżej to zaszkodzi, i dziękuję za instruktaż panie sierżancie, jutro zakupie słoninę, szacunek za wiedze
Tak jest panie kapitanie, lecę do kantyny załatwić cukier. media.tenor.com/images/5fc3b8767c940022b2780ce776ec5804/tenor.gif
Choć platonicznie to kocham Cię za tę słoninę, przepis oczywiście. Pozdrawiam. 😁👍
Dzięki Wiesławie, trzymaj się jak rezerwista.
Tym razem przeszedłeś gościu samego siebie! Pozdrowienia!🍻🍻🍻
Dzięki i również pozdrawiam.
Trochę trocin dębowych dodać nie zaszkodzi!
Witam i pozdrawiam, super przepis, dzięki, proszę jeszcze o przepis na grochówkę wojskową.
Oki👍
Witam Panie Czarku!super słoninka prosto pod wódeczkę 😁.Pozdrowienia z Niemiec i czekam na myśliwska lub surowa Polską!wszystkiego dobrego!
Witam Niemcy, proszę poczekaj aż się troszkę ociepli, robić coś to z przyjemnością i pasją, a nie na żywioł.
@@comamtojemcezary Oczywiście poczekam! Pozdrawiam 🍺
Super brawo zrobie pychotke dziekuje pozdrawiam
Życzę smacznego.
pyszności taka słoninka Pozdrawiam pana serdecznie
Ja również pozdrawiam i zapraszam do zrobienia. To jest bardzo prosty do zrobienia wyrób.
Zaczynam szukać słoniny, chodź nie będzie to łatwe. Przepis pierwsza klasa👍Jesteś wielki👍👍🇺🇦
Monika, dzięki.
Chuj tez moze byc wielki, zwlaszcza taki, co wspomaga bandytow...
Nigdy tak ie robiłem ,smakowity wygląd,słonina najlepsza jest z maciory zresztą boczek też ma wtedy przerosty
Nie pozostało nic, tylko zrobić.
Witam , ale smaka narobiles :) podpieczone nad ogniskiem kromy wojskowego chleba a na nich plastry tego cuda ... a do popicia woda bynajmniej nie zrodlana :)) pozdrawiam
To ty narobiłeś mi smaka z tym podpieczonym chlebem nad żywym ogniem, no i na się rozumieć - woda źródlana ale kapiącą z destylatora 🤣🤣. Pozdrawiam.
Ale mi apetyt zrobiłeś 😁👍👍👍 Dziś po pracy, od razu zaczynam robić Twój przepis na Słonina prasowana.. Pozdrawiam 🌞🌞🌞
Bardzo mnie to cieszy, proszę o info jak wyszło i życzę smacznego.
Ja sloniny wojskowej nie jadlam ale z domu pamietam paprykowana i wedzona. I solona z garnka kamiennego
Słonina w jakiej by nie była postaci, to będzie słoniną, która jest bardzo potrzebna naszemu organizmowi.
Karwa!Nie mam sloniny,ale napić się muszę.Jak zobaczyłem,jak ona się na nożu pięknie marszczy,jak jest delikatna,to doznałem pragnienia degustacji takiej słoniny.Zamawiam świniaka na jesień od rolnika!
Super, a ja rezerwuje jeden dzień i robimy koszt pruba 😂😂😂
Super gościo jesteś🙋♂
Dzięki, pozdrawiam.
Ze smakołyków z woja pamiętam "chińską deskę" - cienka, twarda słonina, napaprykowana na grubo - do tego ogóras z pięciokilowej puszki - w życiu nie miałem lepszej zagrychy. 🙂
Słonina, cebula, kiszonym ogórek i butelka czystej, zyc6nie umierać.
W sumie bardzo miłe zaskoczenie leci sub i łapka w górę
Bardzo Ci dziękuję i gorąco Pozdrawiam. Zapraszam na kolejne filmy.
@@comamtojemcezary Zabieram się za oglądnie ale nie wiem czy wyczymam tyle pyszności
Furwa marnara jeśli macie taką slonine na 3/4 palec ( kiedyś ) były super nazwy i do 300 kg ba warchlaki za PRLu były większe i bez antybiotyków ( liście , serwetka i otręby ) dzisiaj jest nowomowa syf kila mogiła POZDRAWIAM Z PK I DUŻO DUŻO ZDRÓWKA 🌏🌎🌍🐾🐶🐾 to sru 🍻🥂🌏🌎🌍🍻🥂🇨🇦🇨🇦🇨🇦
To były czasy i wódka była nawet inna. No to siup w ten dziub.
CZAREK dla mnie jestes the best !!!!
Tego się nie spodziewałem. Dzięki.
No i taka sloninka to jest to! Dzieki za filmik :)
Proszę bardzo i zapraszam do oglądania kolejnych filmików.
Dzięki mistrzu.
Robię co mogę.
Jadlam kiedys sie kupowalo. Pycha smarowdlo.👍🇵🇱❤️
Smakosza słoniny, to mi się podoba. Pozdrawiam serdecznie 🌺
Siemka panie czarku. Z ta sloninką to strzał w dziesiątke. Teraz Czekamy na grochówkę wojskową. Pozdrawiam
Dzięki serdeczne, i pierwsza osoba chętna na grochówkę.
Panie nie ma co czekać , grochówka musi być 😉
@@comamtojemcezary podpinam się pod grochówkę!
10:40 - zamiast docisku (bo nie każdy ma ;) ) można użyć trytytek (najlepiej otwieranych -wielorazowych) i jakiegoś klocka dla wypełnienia dystansu do wieczka ;)
Jasne że można. Jak to się mówi trzeba użyć rozumu i będzie wszystko git.
JW 2943 Żagań 3 Las Jesień 93- Wiosna 95 pięknie się kłania z Frankfurtu nad Menem 👍
W Żaganiu byłem za młodego u kuzyna jak miał przysięgę. 💪
Ciekawe, jaki będzie efekt? Przepis jak najbardziej aktualny na obecną chwilę! Pozdrawiam.
No właśnie, i ja czekam na twoją opinię. Bardziej chyba niż Ty. Pozdrowienia.
6 minuta 31 sekunda nagrania : ,,wrzuciłem miskę do słoniny'' 😂🤣😅🤣😂🤣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Trochę się uśmiałem , ale jak powiedział jeż schodząc ze szczotki ryżowej , mylić się jest rzeczą ludzką. Przepis interesujący , wypróbuję go. Jeśli ma Pan fajny przepis na mielonkę w słoikach , to prosiłbym o upublicznienie. Do tej pory nie znalazłem nic specjalnego , a widzę , że ma Pan fantazję i zdolności kulinarne. Z góry dziękuję. I jeszcze ostatnia moja uwaga. Zamiast na wschodnich sąsiadów, lepiej zbierać na rodaków.Wschodnim sąsiadom już się w d...ch z dobrobytu przelewa i nie okazują za to wdzięczności. A przez sytuację istniejącą od 2022 roku , 400 tysięcy Polaków dołączyło do grona ludzi żyjących na skraju ubóstwa. Nie pomaga się im i bezczelnie ukrywa ten temat. Pozdrawiam😉👍🏻❤
Wpadki się zdarzają, ja nie robię to pod publikę tylko dla ludzi z pasją. Przynajmniej troszkę śmiechu jest. Na temat mielonki to pomyślę żeby coś ciekawego zrobić.
@@comamtojemcezary Fajnie 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Za tą mielonkę będę Panu bardzo wdzięczny. Zasuskrybowalem kanał , więc napewno nie przegapie. Ciekawy jestem (chociaż to nie moja sprawa) , kto gotuje w domu - Pan czy żona ? Pozdrawiam i życzę fajnych pomysłów kulinarnych😜👍🏻
Ciekawy przepis. Rozumiem , że zamiast takiej praski mozna użyć szynkowara . Pozdrawiam.
Można, można, nic nie stoi na przeszkodzie.
Wszystko logicznie praktycznie-polecam w ciemno -sam spróbuję.
Polecam i dziękuję.
Cezary jesteś wielki 🤗🤗🤗
Eee, jedyne 176 cm, 😂😂😂
To tak jak ja 👍👍👍
@@comamtojemcezary
Nie wygląd się liczy, lecz Twoja osobowość + Twoje kulinarne sekretami z którymi się dzielisz .
Szacunek Wielki Człowieku .
Właśnie tego szukałam .
@@comamtojemcezary
Eeeee tam 176 wzrostu, w łóżku poziom się wyrównuje .
Witam . Dziękuję za wyrób z wojska tak jak Pana prosiłam . Czekam na grochówkę wojskową i pozdrowienia dla mnie na wizji . Wtedy już wszystkim znajomym będę polecać. Super gość z Pana . Mój mąż kupił kuchnie połowa i będziemy gotować grochówkę z Pana przepisu . Aaaaaa jeszcze jedno gdzie jest broda
Mój mąż Pana pozdrawia i stwierdził że jest Pan geniuszem kulinarnym.🤭
Pozdrowię na wizji na 100%, a co do brody 🤭🤔
Dzięki, ale tytułu geniusza to mi jeszcze dużo brakuje, i nie wie czy zdążę dojść do tego tytułu. Pozdrawiam.
A jaka to wojskowa grochówka, gotowana w jednostce czy przez wojskowego kucharza, kluczem jest kuchnia polowa i dodanie szyszki do zupy, od taka tajemnica, a i tak nikt takiej jak na poligonie nie ugotuję, zrób sama, ubierz beret podczas jedzenie i będzie jak w Wojsku, hehe, czołem
@@papek78 kuchnie połowa posiadam dla ścisłości kp340 beret też mam bo mój mąż był w wojskach pancernych. Pochwal się gdzie Ty byłeś w wojsku i czy umiesz gotować grochówkę wojskową? Pozdrawiam
Dzięki za film biorę się do roboty bo ślinka sama leci
Życzę smacznego. 👍🌷
Super przepis 👍👍👍👍👍
Miło mi czytając takie komentarze. Pozdro.
siemka Cezary niesamowity przepis na słoninkę już praskę zamówiłem w Polsce na 1 kg, mistrzu proszę Cię zrób filmik na kiełbasę Polską surową zimno wędzoną którą uwielbiam dzięki pozdrawiam
Zrobię i naprawdę pokażę, ale niech się troszkę ociepli. Produkcja własnych wędlin mysi być robiona z przyjemnością i zamiłowaniem.
@@comamtojemcezary
Gdzie mogę zamówić taką praskę , błagam o odpowiedź.
To żeś mi Pan teraz zrobił smaki. Dołączam się do pozdrowień wszystkich żołnierzy oraz rezerwistów. Chyba zrobię sobie taki rarytasik.
Jaki jest termin przydatności jak będzie się trzymać w lodówce? Lub zamrażalce?
W lodówce to i rok, co może się stać słoninie która jest zasolona.
Dawno mnie tak nikt kulinarnie nie zaskoczył. Pozdrawiam.
Nie wiem co napisać bo mi słów brakło. Dzięki.
zawsze w niedziele w JW 2251 we Wrocławiu serwowali nam w 1974 roku na śniadanie !!!!
Bardzo jestem zadowolony ze mogę przywrócić trochę wspomnień z dawnych lat. Fajnie jest usiąść przy piwku i plasterku słoniny i opowiadać rodzinie jakie to były czasy, jakie życie itd.
Mega! Super!... Ale mam smaka na takie cudo!
To nie trzeba mówić tylko zrobić. 🤣🤣🤣
@@comamtojemcezary słoninę taką gruba teraz dostać to prawie cud... Zapisane na moich ulubionych daniach... Kiedyś zrobię... Pozdrawiam serdecznie
Dziekuje I pozdrawiam
Ja również pozdrawiam. 🎄🎄🎄
Wszystko cacy, super że przyprawiona, ale jak pamiętam to w wojsku słonina z puchy była na samej soli, chyba że ja byłem w jakimś biedniejszym wojsku, lata siedemdziesiąte. Pozdrawiam, robię słoninę od lat, w różnych postaciach, nie wyobrażam sobie by ,, białego mięsa'' w domu nie było.
Nie, nie, byłeś w WP i słonina była tylko solona. Dla własnego smaku zawsze można ją przyprawić. Super że nie jesteś wrogiem słoniny, bo zjadając kawałek to tylko pomożemy organizmowi i dodamy sobie siły. Młode pokolenie niech zapyta dziadków co było ważne w naszej diecie, słonina i cabula. Pozdrawiam sredecznie.
Byłem pod koniec 70 tych w woju ale nigdy nam słoniny nie dawali do jedzenia. Ale przepis super. Zrobię to. Tylko gdzie dostanę słoninę w Irlandii?
To chyba kuchoż się zaopiekował razem z kwatermistrzem. Chociaż z tego co się dowiedziałem w nie których jednostkach nie dawali.
------- smak wojskowej słoniny----- pamięta się całe życie ) *
No napewno, tyle z tego wojska można było zapamiętać, smak.
No to cyk Zdrowie Rezerwy...Pozdrawiam ...
Zdrowie Rezerwy 🍺🍺
Pod słoninkę to kielicha trzeba bo inaczej za tlustowato będzie 😀 pozdrawiam ze Wschodu
A co powiedziałem na końcu filmu. Że piwo tu nie pasuje....
Super sprawa do tego ogórek kiszony i wiadomo co możne weekendować.
Widać że znasz się na kulinariach.
Jak dla mnie to kupa niezdrowego tłuszczu uzupełnionego skóra ale jako że jest to wojskowe jedzenie (tanie i takie które ma na celu wyłącznie utrzymanie żołnierza przy życiu) a do tego jest to przepis z dawnych lat to doceniam ogrom czasu który Pan włożył i pomysł żeby to "danie" przedstawić 👍
Myślę że słonina to nie tylko kupa niezdrowego tluszczu. Słonina to źródło energii z którego mocno korzysta nasz organizm. Słonina pomaga w produkcji hormonów. Zwiększa przyswajalność witamin A, D, K, itd. Nie na darmo dawniej słonina i cebula to najbardziej poszukiwane produkty. A przecież słoninę nie he się tak często jak pieczywo, czy ziemniaki.
PS. W słoninie wojskowej nie było nigdy skóry. Chociaż to też dobry produkt. Pozdrawiam.
@@comamtojemcezary To trochę zmienia punkt widzenia, człowiek uczy się całe życie
Żeby coś napisać...warto mieć trochę wiedzy🙂
Żeby Coś napisać...wątroby mieć trochę Wiedzy....🙂👍
Może i dobra!!! Ale w wojsku serwowano słoninę konserwową była ona w podłużnych 1,5 kg puszkach.
W wojsku to były puszki 11 lbs, ale mogły, być i mniejsze, ale wielkość ma coś wspólnego z wielkością.
Sam taka jadlemi to byla najlepsza jaka w wojsku (grudziadz,gizycko i goldab Pzdr
Widać że prawdziwy żołnierz.
Chłopie nie pierdol głupot wojsku to był rarytas słonina była w puszkach po 200g widać że nie byłeś w wojsku.
Puszki były różnej gramatury.
bardzo ładnie i apetycznie wyszło, ale czy to w miarę dietetyczne i zdrowotne? bo chyba niecosoli zostało no i pewnie trochę tłuszczu w tym jest
Jeśli chodzi o sól to nie ma dużo. Słonina przyjmie tyle ile powinna i nic więcej. A kalorii trochę jest ale nie je się słoniny często i dużo.
Tak ale gdzie dostać taką piękną słoninę.
Szukać w sklepach, a jak nie ma to każda inna też się nadaje.
Kupa roboty ale się opłaca zrobię bo wiele szlyszalem o tej wojskowej słoninie ale nigdy nie jadłem pozdrawiam
🤔🤔 Może nie kupa roboty, tylko czasu czekania, bo czas zasolenia i parzenia jest długi, ale moim zdaniem i wielu widzom warto zrobić.
Kolejny dobry pomysł 💪 Pozdrawiam z Żywca
Witam Żywiec, witam Ciebie i twoich przyjaciół. Przed pandemią ostatni raz byłem w Żywcu i odwiedziłem browar. 🍺 było super.
@@comamtojemcezary jak będziesz kolejny raz to zapraszam 😁 Żywiecki Food truck
Chalo chalo!!!! Gdzie jesteś tęsknimy😔😔😔😪
Jestem, jestem, proszę nie smutcie się jeszcze Wam troszkę po marudzę. Dzięki że się o mnie martwicie. 😍
Słonina zamówiona, będzie ze świniobicia 175 kilowej sztuki. Z niecierpliwością czekam na prawdziwą grubą parówkę, zrobioną w stu procentach z mięsa.
zazdraszczam🤗
Jak się ociepli, to coś zrobię.
Nie ma czego.
Będzie dobre żarcie 😋😆😆😆
Super film dodaje łapkę i suba. Mógłby Pan coś opowiedzieć o sobie? Skąd taki talent i doświadczenie? Będę śledził. Pozdrawiam 😜
Dziękuję bardzo za pozostanie na moim kanale. Co do informacji o które pytasz, to proszę poczekaj jeszcze troszkę. Zrobię jeden film z odpowiedziami na Wasze pytania w komentarzach.
Pytanie czy słonina po wyjęciu z soli była płukana?????
Jeśli jest na niej dużo soli to trzeba opłukać w zimnej wodzie.
bardzo mi smakowała w wojsku , kiedyś prosiłem małżonke żeby spróbowała taka zrobic ale sie nie udało
Może spróbuj jeszcze raz.
@@comamtojemcezary od tamtej pory mam 3 cia żone żadna nie potrafiła zrobić
@@jurasakaszwili3916
Może ja się załapię na Twoją żonę ?🙃 będę tą czwartą i ostatnią, tylko zacznij juz dziś świnki hodować na grubą słoninę .
@@teresachodnicka4136 a ile masz lat ?
Super odcinek!
Dziękuję serdecznie.
Nie wiedziałem że Wini prowadzi kanał kulinarny 😁
Hmmm....
Mniam mniam mniam:-) 👍🏻✊🏻👍🏻✊🏻
Smacznego 🔔🔔🔔
Słonina faktycznie w "dzisiejszych czasach" NIESPOTYKANA.
Nie jadłam nigdy, mąż twierdzi, że wspaniała.
Zamówiłam i CZEKAM. Teraz się uczę - dłu...gie oczekiwanie na ten przysmak.
Pozdrawiam.
P
Kto czeka ten otrzymuje. A warto poczekać. Pozdrowienia. 🌲🌲🌲
Słoninka wojskowa - wspaniale musi smakować. Pozdrawiam Rezerwę i prowadzącego program.
Dzięki, a Jo pozdrawiam Ciebie i życzą Ci dużo smacznych wyrobów jak za dawnych czasów, jaj się biło świnia w chlewiku. To były czasy, pogadało się, sznapsa wypiło i było git.
Wróciła młodość dzięki spróbuję zrobić w szybkowarze
Na pewno wyjdzie.
stare dobre przepisy
Oczywiście, jestem za starymi recepturami. Uważam że były bardzo dobre i nadal są.
Super. Pozdrawiam.
Wzajemnie.
Super.Piwko musi być 😆👍😆👍👍
Obowiązko 🍺🍺🍺
Super. Pozdro
Dzięki, narka.
Jestem zachwycona wczoraj robiłam kiełbasę i wyszła super. Ale to nie ten wątek. Ponieważ nie na takiego urządzenia do prasowania, dlatego się zastanawiam czy w słoikach nie można tego zrobić ?
Można, tylko to może wyjść jak pół smalec, ale spróbuj tylko postaraj się ciasno ułożyć słoninę w słoiku.
@@comamtojemcezary robię bardzo ściśle w słoikach bardzo baaaardzo podobnie tylko większość bez papryki (plusem słoików jest to że można różne przyorawy zrobić) majeranek papryka lub sma sól z, suszona cebula i czosnkiem. Bardzo ciasno układa się w słoikach i nie będzie smalec. Słonina będzie trzymała się kupy a smalec wypłynie na wierzch. Bo nie ma szans aby się nie wytopił. Ale jest jego 1cm w zależności od tyndalizacji jak przeprowadzimy. I spokojnie latami stać moze
Skąd wzięłaś taką piękną słoninę? Pozdrowienia. Może zrobisz kiełbasę cytrynową
Miałem już troszkę zapytań o cytrynową, nie wiem co w niej jest takiego, ale mam ją na tapecie.
@@comamtojemcezary Smak dzieciństwa mojej mamy. Pozdrawiam
Nie oglądałem wszystkich Pana filmów. Nadrabiam. Ale czy może Pan powiedzieć czy ta wiedza to z zamiłowania czy pracy w jakiejś masarni?
Ciekawe pytanie? Czekam na odpowiedź.
Jedno i drugie.
To i to.
@@comamtojemcezary No to warto korzystać z takiej wiedzy pozdrawiam.
Co za partyzantka tu się pojawiła ?
Wystarczy zapytać wprost, czy prowadzący ten smakowity kanał ma predyspozycje kulinarne lub ukierunkowane wykształcenie .
Mistrzostwo świata ojciec mi opowiadał jak robili ta słoninę w wojsku w latach 60
Jedyna rzecz która była dobra w wojsku 😂😂
Super A grochowke tez by sie przydalo przygotowac
Jak tak mówisz, to....
@@comamtojemcezary A wiesz moze jak robia tgz.Malpe wolowa w puszce?Chyba by mozna w sloiku tez zrobic dawali to nam w woju bylo niezle Pozdrawiam
panie cezary dobrze powiedzane cos mocniejszego pozdrawiam
😂😂 Zaraz widać że rezerwista pisze. Pozdrowienia...
Gdzie Pan kupił taką ładną grubą słoninę. Kiedyś taką słoninę ( oraz pyszne mięso ) miał wymarły już niestety gatunek świni " łowicka polska".
Trzeba zamawiać z wyprzedzeniem, no i czekać..
do tego setka i i niebo w gębie....pozdrowienia
Już nic nie mów, na ten temat, od przyjaciela żona nie mogła się nadziwi że zjedliśmy pół bloku słoniny ,, trzy cebulę, cztery ogórki kiszone i pół bochenka dobrego chleba, no i wypiliśmy 🥃🥃🥃 i dobrze my się czuli 💪🤗
Pozdrawiam
Serdecznie dziękuję i również pozdrawiam.
Super mam pytanie czy te skórki też mają 21 dni?
Nie Skórki mogą być świeże.
Panie Cezary czyta pan w moich myślach szukałem po sieci przepisu na taką słoninę tylko myślałem o szynkowarze
To też praska tylko w postaci walca. Pociąć długie kawały, ściśle poukładać, zamknąć, ha do monopolu i już można wspominać jak to było za naszych czasów.
@@comamtojemcezary dziękuje pozdrawiam na pewno wypije za pana zdrowie panie Cezary
Miszczu dobrze robisz chcialem sprwdzic jak to robila moja mama jestem w londynie kupilem taka jak ty slonine I zrobie tak jak ty ale te Cele na Ukraine mnie martwia I tak ich rozpiescilismy pozdrawiam panie sloninko
Trzeba zabrać im słoninę i cebulę, i będzie 👍
słoninka pyszna towarzystwo trajkersów czuje niedosyt bo gn1/3 był za mały 😊😛😉
Nie wziąłem tego pod uwagę 🤔
W trakcie wymiany zapasow w wojskowych magazynach widzialem 5 kg, okragle puszki ze slonina ( jak 1/3 wys. wiadra), ktore mozna bylo kupic za niewygorowane kwoty.
Wiadomo że zapasy są co kilka lat wymieniane. Tylko te nowe zapasy to i mają już nową recepturę, więc jak jest okazja coś kupić jeszcze ze starych zapasów to warto nabyć oczywiście w rozsądnej ilości. Chodzi o posmakowanie.
Doskonały przepis.....dziękuję.
To ja dziękuję za komentarz.
Witam zacząłem oglądać filmik i odrazu nasunęło mi się pytanie skąd Pan zdobył tak piekna słoninę bo w sklepach można dostać tylko podeszwy. A i poprosiłbym o ten przepis na wojskowa grochóweczke. Pozdrawiam.
Sam nie wiem, ale ostatnio pokazuje się taką piękna słonina w sklepie. Co do grochówki chyba będę musiał zrobić.
Świetny film!
Dzięki.
w którym roku słuzyłeś w tym wojsku ? owszem jadłem taka słonine z puszki ruskiej produkcji!
Byłem w marynarce, ale pod podszewką 😂😂😂
@@comamtojemcezary dzięki za wyczerpującą odpowiedz he he
Bardzo dobra jak w wojsku 80 82 rok Brzeg
Gdzie można kupić taką praskę?
Ta co jest pokazana na filmie zrobiłem sobie sam, ale można kupić internetowo w firmach które zajmują się sprzedażą artykułów do masarnictwa.
Panie Cezary tez mieszkam w uk. Gdzie taka słoninę tu dostać?
Mnie udało się w sklepie. Sam się dziwię.
To jest cała filozofia solenia słoniny.Nie upolityczniaj kanału Czarek.😊
Proszę nie łap mnie za słówka, nie prowadzę kanału politycznego.
@@comamtojemcezary To po cholerę ta wstawka na początku❗❓
@@marekkiel3019 czego ty sie czepiasz dokładnie? Masz coś nei tak we łbie? Suoer film, super kanał i prosty dobry przepis podobny do mojego. Musi być bardzo dobra
@@marekkiel3019 Może ma telewizor w domu i to są skutki, a może ten z drugiego planu w chałacie sufluje.
Witam mam pytanie gdzie można kupić takie urządzenie lub jak zmodyfikować bo dużo jest na allegro ale ze słaba sprężyna
To jest forma zrobiona. Kupiłem tylko spód a resztę dorobiłem.
Jest dobrze, PODOBA mi się :)
Cieszę się bardzo.
Witam, A jak ją przechowywać od zakąski do zakąski, bo ja mam prasę 3 kg .
Ppzdrawiam
Nic trudnego, trzymaj w lodówce. Ps: 3 kg, oj to trzeba dużo, dużo 🥂🥂
Tak jak nasze babcie. Płutno lniane i lodówka
Ja pamitam 90/91,Super
Moje danie jest takie, te czasy były dobre jeśli chodzi o receptury wędlin.