ปาท่องโก๋ สูตรกรอบนอกนุ่มใน ไม่ใส่แอมโมเนีย ทำกินเองง่ายๆ | deep-fried dough stick

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2023
  • ปาท่องโก๋ สูตรกรอบนอกนุ่มใน ไม่ใส่แอมโมเนีย ทำกินเองง่ายๆ | deep-fried dough stick
    _ส่วนผสม_
    แป้งขนมปัง หรือ แป้งสาลีอเนคประสงค์ 300 กรัม
    ผงฟู 1/2 ช้อนชา
    เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
    ยีสต์แห้ง 4 กรัม (ประมาณ 1+1/2 ช้อนชา)
    น้ำ 160 มล.
    นม 50 มล.
    น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1/2 ช้อนชา
    น้ำมันพืช 1 ชต.
    น้ำมันปาล์ม/น้ำมันถั่วเหลือง (สำหรับทอด)
    _ingredient_
    Bread flour or all-purpose wheat flour 300 grams
    1/2 teaspoon baking powder
    1/4 teaspoon baking soda
    4 grams dry yeast (about 1+1/2 teaspoon)
    160 ml of water
    50 ml of milk
    2 tablespoons sugar
    1/2 teaspoon salt
    oil 1 tbsp.
    Palm oil/soybean oil (for frying)
    ✅ติดต่องาน
    e-mail : nawashewakul@gmail.com
    ✅หรือที่เพจ facebook : ครัวแม่โบ
    / maebowcooking
    #ปาท่องโก๋ #ปาท่องโก๋ง่ายๆ #ปาท่องโก๋ไม่ใส่แอมโมเนีย

ความคิดเห็น • 23

  • @user-qv7pu5er7w
    @user-qv7pu5er7w 4 หลายเดือนก่อน +1

    ลองทำตามแล้ว สองรอบ คือเริดมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ❤❤

    • @BowCooking
      @BowCooking  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ 😊👍🏻

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 6 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณสําหรับสูตรของคุณ 🌸

  • @leasalvador9388
    @leasalvador9388 6 หลายเดือนก่อน

    Merci 🤣🥰🥰🧡 Khop khun khaaa 👍🏻🙏🏻🥰🥰🥰

  • @grandmacooking
    @grandmacooking 6 หลายเดือนก่อน +4

    เก่งมากแม่โบทำเป็นตัวสวยงาม👍👍❤️

    • @BowCooking
      @BowCooking  6 หลายเดือนก่อน +2

      ทำสองรอบนะแม่กว่าจะทำเป็น 😂😂

  • @arromwongprachan4314
    @arromwongprachan4314 4 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากค่ะ

  • @SiriratOrganicGarden1
    @SiriratOrganicGarden1 6 หลายเดือนก่อน

    ปลาท่องโกสตูรนี่น่าอร่อยคะ

  • @jintanaprommat877
    @jintanaprommat877 5 หลายเดือนก่อน

    สอนวิธีทําดูทําละเอี้ยดดีชอบค่ะ

  • @pitchayanunjettana605
    @pitchayanunjettana605 2 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินมากค่ะ

  • @witoon2718
    @witoon2718 6 หลายเดือนก่อน

    เข้าง่ายดีจัง.น่ากินมาดขอบคุณครับจะเอาไว่ทำในวันหยุด❤

  • @noomeawnooakon9733
    @noomeawnooakon9733 5 หลายเดือนก่อน +3

    ทำมะคืนแป้งเหลว สงสัยน้ำเยอะไป พัดแป้งจากสี่ทุ่มถึงเจ้ดโมง😂😂 สงสัยเเป้งผมจะเสีย 😅😅วันนี้แก้มือใหม่คัพ😊😊

  • @user-br9rq3oy3c
    @user-br9rq3oy3c 6 หลายเดือนก่อน +1

    สูตรนี้ใช้เดียวกันกับสูตรซาลาเปาทอดไหมค่ะ

  • @sukanyafroggyrattana9750
    @sukanyafroggyrattana9750 5 หลายเดือนก่อน

    ถ้าทำไม่หมดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นแล่วเอามาทำต่อได้ไหมค่ะ

  • @weenaka4
    @weenaka4 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณที่บอกเรื่องใส่เกลือมากยีตส์ไม่ชอบใส่เกลือเยอะแป้งไม่ขึ้น กำลังคิดอยากเติมเกลือและน้ำตาลให้รสชาดเข้มข้นขึ้น

  • @thanidanutsawat105
    @thanidanutsawat105 หลายเดือนก่อน

    แป้งเหลือเก็บได้มั้ยคะ

  • @boonying
    @boonying 6 หลายเดือนก่อน +1

    สวยงามค่ะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  6 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ 😊🙏🏻❤️

  • @user-kt2vf7fs9h
    @user-kt2vf7fs9h 2 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @user-kr4yz4fw8c
    @user-kr4yz4fw8c 5 หลายเดือนก่อน

    ถ้าใช้แป้งทอดไม่หมดสามารถ​เก็บไว้ทอดวันหลังได้ไหมค่ะ​ ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @user-ec4hh8sl3p
    @user-ec4hh8sl3p หลายเดือนก่อน

    นมจืดคือนมจืดแบบกล่องหรือแบบกระป๋องคะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  หลายเดือนก่อน

      นมจืดโบใช้เมจิขวดฝาน้ำเงินค่ะ

  • @user-qd3ij3hq6z
    @user-qd3ij3hq6z 4 หลายเดือนก่อน

    เนื้อแป้งยังแน่น