How to prepare Koicha วิธีชงมัทฉะแบบหนา

วิธีชงมัทฉะแบบหนาเป็นการชงชาแบบพิธีชงชาของญี่ปุ่น ซึ่งมัทฉะที่เหมาะแก่การชงแบบ Koicha คือเกรด Imperial ซึ่งผลิตจากใบชาเกรดที่ดีมาก สีสวยมรกตชัดเจน กลิ่นหอมเข้ม มีรสอูมามิชัด จะเหมาะกับการชงแบบหนา ค่ะ ^^
----------------
หากสนใจสั่งซื้อสินค้าหรือมีข้อสงสัย
สามารถสอบถามกับแอดมินได้ทาง Line@ หรือ Facebook Messeger ได้เลยนะคะ ^^
Line@ : line.me/ti/p/~@matchazuki​​​​​...
Facebook Messenger : m.me/matchazuki.th​​​​​​​​​​​
หรือหากลูกค้าท่านไหนยังไม่แน่ใจว่าจะสั่งซื้อแบบไหนดีทางร้านก็ยังมีชุดทดลองจําหน่าย เพื่อให้ท่านได้ลองครบทุกเกรดในราคาเพียงชุดละ 150 บาท และยังสามารถนํามาเป็นส่วนลดในการสั่งซื้อขนาด 40g 100g หรืออุปกรณ์ชงชา จํานวน100 บาทในครั้งต่อไปได้อีกด้วยค่ะ ^^
ดูรายละเอียดผลิตภัณ์เพิ่มเติม และติดตามสูตรต่างได้ที่ matchazuki.com​​​​​​​​​​​ นะค้า
プレミアマッチャ
#MatchaZuki​​​​​​​​​​​ #PremiumMatchaFromUji​​

[@NutHunnie]

เมื่อไหร่ทำเป็นแบบ M shape หรือเมื่อไหร่ทำแบบ Circle หรอคะ ให้ผลลัพธ์ต่างกันยังไง

[@AxialisPsychopathy]

Circle ส่วนมากทำเพื่อให้ผงละลายออกจากขอบถ้วย หลังจากนั้นก็ M shape แต่เอาจริงๆ ข้อแตกต่างหลักๆคือการอยากได้ฟองอากาศบนตัวมัทฉะเท่านั้นเอง