Grande Maurizio. Come hai già detto in un altro video gli champagne non sono tutti buoni. Vero. Però lo champagne è sempre poesia del buon bere! Continua così sei il migliore in assoluto. Ciao
Nei GP di F1 la tradizione viene, ovviamente dal GP di Francia che, per di più si svolgeva a Reims. Il vincitore brindava (col bicchiere) e, magari, si portava pure a casa un centinaio di bottiglie di Quello Buono.. La tradizione si sposto' anche a Le Mans e fu li, nel 1967, che il pilota americano della Ford vincitrice Dan Gurney, fece saltare il tappo del Magnun e innaffio' tutti i presenti sul podio, Herny Ford e Consorte inclusi..
Ciao, bellissimo video. ho una domanda però sullo champagne che non capisco Perché non trovo mai champagne/spumanti rossi? e non intendo rosati, ma proprio rossi, c'è un motivo in particolare? è un fatto di regolamentazione del vino o è un altro motivo? grazie ciao
Gli spumanti rossi esistono, anche se sono abbastanza rari. Esempio su tutti il Lambrusco, spesso spumantizzato con Metodo Charmat, ma piu raramente anche con metodo Classico. Generalmente, per le caratteristiche sensoriali di uno spumante, si addico decisamente meglio le uve bianche (non tutte, però...) PROSIT!
Si, è vero. Chiaramente in minimissime quantità. Può essere aggiunta nella liqueur d expedition, quindi nella fase finale della spumantizzazione. Una libera scelta del produttore per dare più personalità al proprio spumante. Prosit
Un premio Nobel per la fisica teneva un ferro di cavallo porta fortuna sulla sua scrivania, quando gli chiesero se credesse a quelle sciocchezze rispose: personalmente no ma mi dicono che funzioni anche per chi non ci crede!
si, è cosi. E nel 1810 l'Imperatore a seguito di una sua visita diede il più alto riconoscimento dell'epoca per un'impresa commerciale, una medaglia d'oro per "la Beauté et la Richesse de ses Caves". tieni conto che non era lo champagne che conosciamo oggi, al gusto era dolciastro...
COME VEDIAMO TUTTI I GIORNI NOI ITALIANI SIANO SENMPRE MOLTO INDIETRO RISPETTO AGLI ALTRI POPOLI . non capisco perche crediamo erroneamente di essere furbi , 2 esempi lampanti il vino e la carne .
indietro ? crediamo di essere indietro ma in realta' non lo siamo, nel mondo si beve Prosecco ormai tutti vogliono le bollicine italiane , per la furbizia in realta' siamo anche peggio siamo dei veri farabutti nel dna, che ci vuoi fare e' natura
Niente da dire sulle informazioni enologiche che ci ammansisci ma al varo la bottiglia viene lanciata sulla fiancata di prua della nava/barca, la chiglia è la parte longitudinale inferiore della carena cioè la parte più bassa, dubito che si possa lanciarle contro la bottiglia perché si schianterebbe sulla superficie dell'acqua!
Ciao Maurizio!! Con tutto il rispetto che ho per lo champagne devo dissentire sull’appellativo, (nettare degli dei). A casa mia il nettare degli dei potrebbe essere il Masseto o il suo fratellino minore.
Buongiorno… una domanda… Ma circa nel 1650 lo Champagne era già famoso? Anche prima del leggendario (mitico) Perignon? … Dalle mie fonti, si attribuisce in un modo empirico l’invenzione dello champagne al 1688 … probabilmente c’era anche ma prima era un po’ sconosciuto … Tutto questo per capire la relazione tra Filippo d’Orlean (1640-1701) e lo champagne …. Non vorrei sembrare un ROMPIBALLE … solo che mi sto informando tantissimo sulla storia del vino spumante…. Grazie mille 🙏 per questo video!!!! 🍾🍾🍾
Ciao Paolo! Grazie per i complimenti, innanzitutto. La storia e soprattutto la nascita dello champagne è molto controversa e si trovano molte fonti diverse, difficile essere certi al 100%.... PROSIT
Grande Maurizio. Come hai già detto in un altro video gli champagne non sono tutti buoni. Vero. Però lo champagne è sempre poesia del buon bere! Continua così sei il migliore in assoluto. Ciao
grazieeee!!!🍷PROSIT!
Nei GP di F1 la tradizione viene, ovviamente dal GP di Francia che, per di più si svolgeva a Reims. Il vincitore brindava (col bicchiere) e, magari, si portava pure a casa un centinaio di bottiglie di Quello Buono.. La tradizione si sposto' anche a Le Mans e fu li, nel 1967, che il pilota americano della Ford vincitrice Dan Gurney, fece saltare il tappo del Magnun e innaffio' tutti i presenti sul podio, Herny Ford e Consorte inclusi..
WOW! bello!! ;-) PROSIT
Grande come sempre! 🍾
Grazieeee Stefano!!!! PROSIT
Sarebbe interessante conoscere la storia delle Maison Pommery, Veuve Clicquot e Bollinger!
vediamo, vediamo.... ;-) PROSIT!
Ciao,
bellissimo video.
ho una domanda però sullo champagne che non capisco
Perché non trovo mai champagne/spumanti rossi? e non intendo rosati, ma proprio rossi, c'è un motivo in particolare? è un fatto di regolamentazione del vino o è un altro motivo?
grazie ciao
Gli spumanti rossi esistono, anche se sono abbastanza rari. Esempio su tutti il Lambrusco, spesso spumantizzato con Metodo Charmat, ma piu raramente anche con metodo Classico. Generalmente, per le caratteristiche sensoriali di uno spumante, si addico decisamente meglio le uve bianche (non tutte, però...) PROSIT!
Buonasera Maurizio, ho letto da qualche parte che nello Champagne addizionano anche acquavite...ti risulta? Grazie anticipatamente👍
Si, è vero. Chiaramente in minimissime quantità. Può essere aggiunta nella liqueur d expedition, quindi nella fase finale della spumantizzazione. Una libera scelta del produttore per dare più personalità al proprio spumante. Prosit
grazie del video pieno di curiosità!
Ciao Italo, Grazie a te! Prosit
ciao, cosa ne dici della sciabolata?
Ecco la risposta ai tuoi dubbi: th-cam.com/video/WKGgF-l-09Q/w-d-xo.html
PROSIT
Maestro, non mi dia dell'espertone variante rompicojombari, ma si dice vin DU diable. Senza rancore, con affetto e simpatia.
Ops! Refuso... nessun problema, purtroppo YT non mi dà l opportunità di modificare...😐 PROSIT
Tra gli Champagne a prezzo ragionevole vorrei segnalare il Billcart-Salmon. Trovo il rapporto qualita' prezzo vero TOP!!
valido, ma...sono sempre 45 euro, se va bene... ;-) PROSIT
Un premio Nobel per la fisica teneva un ferro di cavallo porta fortuna sulla sua scrivania, quando gli chiesero se credesse a quelle sciocchezze rispose:
personalmente no ma mi dicono che funzioni anche per chi non ci crede!
Ecco....😂
love champagne! thanks for sharing!
Thank you too! ;-)
I video che mi piacciono 😍
Grazie Veronica! PROSIT
Bellissimo video come sempre!!! Un abbraccio da Mantova!!!
Ciao Gianni! Grazie milleeee e un salutone a Mantova!! PROSIT
Si informa il pregiatissimo autore del video che Melchizedek è il nome di un personaggio biblico (Antico Testamento)
GRAZIE! 😉PROSIT
Manca una curiosità: lo Champagne, come è noto, si può bere insieme al Barbera se si vuole conquistare un posto di lavoro in un supermercato
😂😂😂 oppure entrare di diritto nel fan club di Giorgio Gaber! 😉
@@SensiInMovimento un saludo desde España una pregunta como se debe guardar un champagne de forma vertical o horizontal gracias
@@JoseRomero-wm8cu guardar? En el caliz?
@@SensiInMovimento García
ma è vero che lo champagne preferito di napoleone è lo jacquesson ? infatti c'è la sua foto sul tappo se non sbaglio
si, è cosi. E nel 1810 l'Imperatore a seguito di una sua visita diede il più alto riconoscimento dell'epoca per un'impresa commerciale, una medaglia d'oro per "la Beauté et la Richesse de ses Caves". tieni conto che non era lo champagne che conosciamo oggi, al gusto era dolciastro...
O che è il sommelier della trattoria burde???
Ciao Gianluca! Considerando che è stata eletta la miglior Trattoria d'Italia 2022...è un gran complimento! ;-) PROSIT
Ciao Maurizio.
Una domanda,
La zona di produzione del champagne? .
Grazie per questo video
Ciao, la regione della Champagne è a nord-est di Parigi, un quadratone di circa 120 km per lato. PROSIT!
il nettare degli Dei l'idromele, poi il vino
Melchisedet (si scrive più o meno così 😂) era un sacerdote dell antico testamento
COME VEDIAMO TUTTI I GIORNI NOI ITALIANI SIANO SENMPRE MOLTO INDIETRO RISPETTO AGLI ALTRI POPOLI . non capisco perche crediamo erroneamente di essere furbi , 2 esempi lampanti il vino e la carne .
indietro ? crediamo di essere indietro ma in realta' non lo siamo, nel mondo si beve Prosecco ormai tutti vogliono le bollicine italiane , per la furbizia in realta' siamo anche peggio siamo dei veri farabutti nel dna, che ci vuoi fare e' natura
Grande video come al solito grande Maurizio, non ti offendi se preferisco un Prosecco di Cartizze. Ciao
Perchè dovrei...è anche un prodotto italiano ;-) PROSIT
Non trovo la sboccatura sul Champagne Veuve Clicquot … boh
Non la trovi perche non c'è. Non è obbligatoria e quindi non la mettono...quindi non sai quanti anni ha quella bottiglia. PROSIT
Niente da dire sulle informazioni enologiche che ci ammansisci ma al varo la bottiglia viene lanciata sulla fiancata di prua della nava/barca, la chiglia è la parte longitudinale inferiore della carena cioè la parte più bassa, dubito che si possa lanciarle contro la bottiglia perché si schianterebbe sulla superficie dell'acqua!
Grazie per i complimenti e faccio pubblica ammenda per l'imprecisione tecnica! ;-) PROSIT
Ma non era l'idromele il nettare degli dei?
i francesi non sono d'accordo... ;-) PROSIT!
Nella motogp c'è il prosecco 😂😂😂
bella mossa, grandissima visibilita! 😉 PROSIT!
Bellissimo video! Ma non avevo dubbi! Prosit!
Grazie mille, Enzo!!! PROSIT
Ciao Maurizio!! Con tutto il rispetto che ho per lo champagne devo dissentire sull’appellativo, (nettare degli dei). A casa mia il nettare degli dei potrebbe essere il Masseto o il suo fratellino minore.
Ciao Mattia! E' un soprannome molto diffuso, poi...ognuno ha i suoi gusti ;-) PROSIT!
Buongiorno… una domanda…
Ma circa nel 1650 lo Champagne era già famoso? Anche prima del leggendario (mitico) Perignon? …
Dalle mie fonti, si attribuisce in un modo empirico l’invenzione dello champagne al 1688 … probabilmente c’era anche ma prima era un po’ sconosciuto …
Tutto questo per capire la relazione tra Filippo d’Orlean (1640-1701) e lo champagne ….
Non vorrei sembrare un ROMPIBALLE … solo che mi sto informando tantissimo sulla storia del vino spumante….
Grazie mille 🙏 per questo video!!!! 🍾🍾🍾
Ciao Paolo! Grazie per i complimenti, innanzitutto. La storia e soprattutto la nascita dello champagne è molto controversa e si trovano molte fonti diverse, difficile essere certi al 100%.... PROSIT
Meglio l’Alta Langa
ottimo spumante, poi dipende sempre... 😉🍷
Preferisco un buon cremant che un qualsiasi banale champagne.
A parità di prezzo, è molto probabile che si beva meglio... ;-) PROSIT
@@SensiInMovimento parlando di Italia, che ne pensi del produttore Livio Felluga? io ho il mio parere dopo aver assaggiato un paio di vini......
Marylin non si scrive così. Pazienza.
Ops...refuso! Pazienza 😉 PROSIT
La definizione "SBEVAZONI" la toglierei,Per il resto posso solo 👍