PANE MILLEBOLLE FACILE IN 3 ORE grandi alveoli pane facile PANE RUSTICO
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- เผยแพร่เมื่อ 6 เม.ย. 2023
- Pane facile grandi alveoli
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Pane Rustico in 3 ore fatto in casa grandi Alveoli
500 grammi farina forte tipo 1
Almeno deve essere w 300 oppure 13% di proteine
400 grammi acqua
5 grammi sale
3 grammi lievito di birra secco oppure 9 grammi di quello fresco
siate precisi
In una ciotola mettete la farina e l'acqua.
Al centro dell'acqua mettete il lievito e scioglietelo
5 minuti
Mettete il sale e mischiare bene
coprire
1 ora
con le mani bagnate fate 2 giri di pieghe come faccio vedere nel video
1 ora
infarinate il tavolo e fate cadere l'impasto.
tirare l'impasto senza schiacciarlo
arrotolatelo nei due sensi
due volte e coprire
15 minuti
allargate ancora l impasto del pane alveolato senza schiacciare.
arrotolatelo nei due sensi una volta e chiudetelo
Apoggiatelo in una teglia infarinata
coprire
5 minuti
Sistemate i bordi del pane se volete, usta una spatola.
fate un taglio lungo di lato.
Infornare a forno caldo 250° per 20 minuti + altri 30 minuti a 210°
Magia
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Questo e il mio commento per rapanello allora io direi invece. Di dare questi consigli che farena usare la spadoni sipuo usare qualsiesi farina purche che sia 0. Punto e io miso fermerei comemai qualsiesi tipo di pane o provato farlo molto secco spruzarlo aperto un filo sportello a ralpanello i. Forni qusi tutti uquali sero che ritorni a rivedere meglio epiegare per che 🙏👌👌👌
@@adaveschi1068 se usi la 0 questa ricetta non ti viene nemmeno se preghi in cinese, poi il resto non l' ho capito
hahaahaaa@@RapaNello
@@RapaNello Buonasera mia mamma 94 anni che vive in Sicilia desidera le Biove,che in Sicilia non si trovano,mi fai sapere x caso se hai pubblicato una ricetta? Grazie
La crosta però’ da freddo….diventa cemento…servirebbe rivisitare . Un po’ meglio se si usa il forno statico , con il ventilato secca tanto
Oggi sei al massimo! Hai salutato tutti i panettieri delle 72 ore 😂😂😂😂😂😂
Sei incredibile Gabriele, quello che fai tu e come lo fai tu, veramente Fulvio Marino se lo sogna! Grandioso il pane, grandioso te...hai spiegato così bene il capolavoro di pane che hai fatto, che ho voglia di imitarti.
Grazie Maestro Chef sei la mia ancora ⚓
😁
Ciao Gabriele,ho appena tagliato questo pane !spettacolare come tutte le tue ricette.GRAZIE di ❤
Giovanna di pesaro
Veramente fantastico tutto quello che fai alla portata di tutti ti ringrazio
Grazie mille !!! Spiega benissimo fantastico!!!
Sei troppo bravo👏 da fare assolutamente, grazie per la spiegazione chiara. Sei simpaticissimo 😁
Complimenti sei eccezionale in tutto bravo e grazie per i tuoi consigli ciao
Bravo le tue spiegazioni mi incantano sempre bravo, bravissimo🌹
😍👏👏👏 meraviglioso questo pane!!! Complimenti e grazie Gabriele
Bravissimo questo pane e un capolavoro grazie
Grazie Gabriele provero' a fare questa fantastica ricetta. Con le tue spiegazioni e consigli posso provare a cucinare anche io
Simpaticissimo,ricetta eccezionale ❤
Grazie, semplice e quindi bravissimo
Buona Pasqua a te e famiglia . Grazie come sempre per le tue ricette ...
Bravissimo...praticissimo! Grazie
Ho fatto il pane con la tua ricetta ed è venuto molto bene. Grazie mille e bravissimo
Grazie per questa e per tutte le tue fenomenali ricette..
Lo farò la mattina di Pasqua
Buona Pasqua!!!
Ho fatto oggi, veramente buona! Grazie mille!!❤
L'ho fatto e devo dire che il risultato è fantastico !!! Sei veramente bravo, complimenti.
Eccezionale complimenti. 👍
Proverò a farlo, mi piace molto
No vabbè 😍😍😍 Grazie mille chef ❤
Che pane !!!! Con la bruschetta poi.
Complimentoni sempre ❤
Grazie è venuto uno spettacolo anche a me🙏🏻😍😍
Tra i miei pani preferiti,bravissimo Gabri🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Super Rapanello
Grazie infinite
😮QUESTO PANE È MERAVIGLIOSO. PROVERÒ ANCHIO BRAVO. GABRIELE.👏👍🍀💖
Sei veramente magico ora ti sto guardando ed è mezza notte ma anche questo ti rivedo e lo faroooooo
Bravissimo Gabriele, hai fatto un pane fantastico !!!
Che buono😋proverò a farlo
Una meraviglia 👍🤗😃💖👏😉
(Mary) il tuo.pane in 3 ore è fenomenale🎉ormai non ne facciamo a meno sei.un GRANDE!!
Gracias por la recetta muy bien esplicado
Ma che bella ricetta, semplice soprattutto! Grazie chef e auguri di Buona Pasqua a te e alla tua famiglia!
Bravo Gabriele sei il numero "1"approfitto per farti gli auguri di Buona Pasqua a tutti voi in famiglia 🤗🐞🐝🍀🌈🌻🌼🌸🐇🐑🦋
💕💕😍😋😌😌 Me encanto ese pan Rapanello!!!! Hoy lo voy hacer seguro .... tantti bacci ❤
besos
Per fortuna che c'è Rapanello che semplifica tutto ... con un pizzico di buon senso e non si incensa come fosse il padreterno ...
Adoro le tue ricette chef😊
Sei troppo simpatico e bravo...il pane lo sto facendo in questo momento!😊
Magnifico, bravo Gabriele 👍👏👏👏
Ciao 👋🏻😘
meraviglia complimenti
Grande chef 😍’sto pane è una magia 😋😋si sente il profumo anche solo a guardarlo 😄
Riuscito benissimo con la farina da te consigliata 👍
Provato la tua ricetta, il risultato è un pane stupendoooo !!!
Grazie, finalmente sono riuscito a fare un pane veramente buono e bello da vedere
grande
Spettacolare questo pane!! Ci voglio provare..sembra facile..ma non lo sarà già lo so😂😂 grande Chef ti farò sapere!!
grazie Gabri! Desiderio esaudito ❤❤
Che meraviglia. La farò a Pasqua
Buon pomeriggio Gabriele, è tanto che non faccio il tuo pane buonissimo ,questo lo voglio fare.
Sei sempre bravo
Ciao chef con la stessa farina ottimo pane, mollica ben cotta e un po di crosta 👍grazie
Che bella pagnotta 👍👏😊😋🙋♀️
Gabrieleeeeeeeee i tuoi panni sono meravigliosi già fatti diversi tipi a casa mia non manca mai...integrale semola rimacinata e altri super......grazie anche oggi fatto due filoni.....super....👌👌👌👌 buona Pasqua a te a rapanella e un abbraccione al tuo cagnolone 😘😘😘
Complimenti 💖
Meraviglioso come sempre! Faccio questo pane da un paio d'anni imparato da lei ma, ogni volta resto incantata dai procedimenti e dalle ricette che esponi! Bravo davvero e sempre grazie
Monica
👍👍
Dopo anni di tentativi la prima volta che mi viene un bel e buon pane. Grazie di ❤
Che bella pagnottina, devo provare.
Pane spettacolare! 😍😍😍
Sei un mitooooo @RapaNello 😂
Mi...ia che pane!
Ed hai ragione
No ne sbaglio una delle tue ricette
Adesso cerco questa farina e lo faccio anche io!
Grazie mille 💐
Bellissimo e buonissimo questo pane ,adoro fare il pane fatto in casa,che bei alveoli 😊
👍😁
Ciao chef,a me è piaciuta molto questa ricetta ,la farò, grazie Buona Pasqua a tutta la famiglia
Questo pane fatto in casa e il più buono che io abbia mai fatto o comperato ... grazie ❤
Grande
Ciao Gabriele meravigliosa pagnotta ,assolutamente la devo fare ,Buona Pasqua a te e tutta la tua famiglia.
Ho fatto il pasticcio di melanzane, favoloso
È piaciuto a tutti.grazi
Fatto buonissimo 450 g farina forte e 50 di grano saraceno così e’ pure integrale grazie Rapanello
Guardate che roba!!!😅😅😅👍👍👍 Bravissimo
Grande Gabriele sei un vulcano di ricette, auguri di buona Pasqua a te e famiglia...
Complimenti per questo pane buonissimo...buona pasqua a tutti voi🌷🌷🌷
Ottima ricetta 😋😋👍 complimenti grazie coao Gabriele Beatrice un 😘 a Zampa
Bellissimo il pane, complimenti Gabriele 😘
Maestro chef gab 🤗 io con te mi sento in grado di fare tutto ogni giorno acquisto una conoscenza in più 🎉✌️
😁👍
Sei bravo e anche simpatico.. continua così, le tue ricette hanno sempre successo 😊
👍👍
Troppo bello questo pane 😍Saddá fa 🤩😋😋🤗
Buonissimo 🍀🍀😘
Che bell impasto!!!fa venire la voglia di farlo😊 ogni volta me stupisce la tua maestria👏👏e le tecniche nel mondo"del panificio,sicuramente da mettere in pratica e così portare a tavola questa bontà😋😋,grazie Gabriele e ancora auguri di ♥️🍀🍀
Ciao cara
Grazie Gabriele, sei il numero uno! Ciao da Laura di Sanremo
Grazie Gabriele lo farò in questi giorni in montagna..... così non scendo in paese..e mi godo qualche giorno di vacanza... buona Santa Pasqua a tutti. Pace e bene 🙏
Fatto e venuto benissimo !!! E buonissimo !!!
Grande 👍
Dio mio che spettacolo Gabry.
Dalle tue mani esce magia.
Sono contenta di aver fatto la tua conoscenza e di sostenerti di vero cuore.
Bravissimo. Semplifichi ogni rottura di scatole. Un abbraccione e buona pasqua.
Grazie cara
Pane Ottimo !!!fatto già tante volte
Caro Rapanello, mi piace seguirti, perché anche io, AMO le cose SEMPLICI e NATURALI, senza aggiungere NULLA e fare il pane in modo SEMPLICE!! Ciaoooo!!!
SPETTACOLO!!!
Fatto!! Farina non proprio quella che consigli ma comunque è venuto perfetto. Caro Rapanello questo pane è di un altro livello🎉
Facile dai
Molto gentile mille grazie
bellissimo! meglio del panificio, sei troppo bravo! ci devo provare anche io, ho trovato un supermercato che vende una di quelle farine che hai detto! grazie^^
Grazie, voglio farlo!
Fantastico ......❤❤👍👍👍👍💯💯💯💯
Ciao Gabriele sei il meglio è inutile... tantissimi auguri di Buona Pasqua 🥰🥰🥰
Auguri Antonella
Tanti auguri di buona Pasqua a te a Beatrice, ai tuoi figli e a Zampa !!! ❤❤❤
👏👏sei troppo simpatico. Complimenti
Spettacolo!!!! ❤
Che meraviglia
Good afternoon. Everything is very accessible and professional. Health and peace to you and your loved ones. 👍🏻🙏🇺🇦
Ottima ricetta, io continuo a fare la sua ricetta di " pane morbido di semola e farina" veramente buono , ma soprattutto molto veloce. Buona Pasqua a lei e famiglia
Mi sono dimenticata di dirti che la soddisfazione di fare il pane in casa è unica.Ancora grazie da una tua fan accanita Rossana
Grazie Ross😀👍
Sei bravissimo
Sei il mio idolo🤣non solo fai cose buonissime ma… troppo troppo simpatico mi fai sempre ridere! Oggi faccio il pane
grande
FATTO ✅ PERFETTO GRAZIEEEEE
Hello, thank you for this super delicious bread. I leave in the United States. What is Semola Rimacinata?????, I don't have it here. With what can I replace it?
Un Pane così buono da mangiare come le giuggiole 😂😂😂♥️ grazie e buone feste a tutti voi
Caro Gabriele ho fatto la tua pastiera , 2 perché ho raddoppiato le dosi, sono venute uno spettacolo e buonissime perché 1 l'abbiamo già assaggiata😊. Adesso faccio questo pane con la Spadoni di tipo 2, la mia preferita. Buona Pasqua a te e famiglia 🕊e grazie per le tante ricette che ci regali.🕊🙏
Grande
Grande Rapa, io seguendo la prima ricetta l'ho fatto nel barbecue a carbonella uno spettacolo 😊
Grande