PANE NUVOLA con PATATE DURA UNA SETTIMANA ricetta pane con patate PANE MORBIDO
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2022
- Pane Nuvola con Patate
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Pane Nuvola con Patate
Patate 250 gr
Farina 500 gr
Acqua tiepida 200 ml
Lievito di birra secco 4 gr
Sale 5 grammi
Olio 40 gr
Cucinare qualche patata per il pane di patate, ne serviranno 250 grammi.
Schiacciare 250 gr di patate ancora tiepide dentro una ciotola oppure dentro l'impastatrice.
Aggiungere 500 gr di farina 1 oppure 550 di farina 0.
Aggiungere mezza bustina 4 gr oppure mezzo cubetto di lievito di birra.
40 gr di olio e impastare 5 minuti, aggiungere 5 gr di sale e impastare 10 minuti.
Creare una palla e fare lievitare 60 minuti oppure fino a quando raddoppia di grandezza.
Quando l'impasto del pane di patate è lievitato lo schiacciamo e lo arrotoliamo 2 volte. mettere l'impasto al centro della carta da forno e appoggiare dentro la stessa ciotola, fare lievitare un altra ora.
nel frattempo accendere il forno a 200 gradi, mettere una robusta e grande pentola con coperchio dentro al forno.
Quando il pane di patate è lievitato prenderlo per gli angoli della carta e infornare dentro alla pentola.
cottura 20 minuti con il coperchio e 20 minuti senza coperchio.
Fare raffreddare.
è un pane molto morbido che se lo chiudete in un sacchetto quando è freddo dura poi almeno 3 giorni molto morbido.
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Buonasera. Non ho trovato la pentola cuoci pane come la sua!😭
Bella ricetta. Nemmeno io trovo la pentola in coccio che compare nel video, quella nel link di Amazon è analoga?
Grazie.
Ho visto! Si chiamano propio spatole. Le cercherò. Intanto ho visto anche le altre cose, mi ha fatto piacere, grazie! ❤️👌
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Caro, Gabriele sei un grande rappresentante della forza e potenza della cucina italiana e come diceva Gualtiero Marchesi, nel suo decalogo, in Italia si dice cuoco e non "chef". Ecco tu sei un grande cuoco perché riesci a spiegare ricette complesse con grande semplicità, comprensibili e fattibili per tutti. Sempre grazie. Luca
Grazie Luca la citazione del maestro mi commuove
Grazie per la fantastica ricetta, come sempre ottima la spiegazione… e la simpatia che non manca mai 🤗
Mi strappi sempre qualche risata 🤭
Fantastico 👍😁
Sei troppo simpatico 😂 tutto ciò che fai e dici rispecchia perfettamente la mia personalità . Apprezzo molto la semplicità è velocità nelle cose che fai e spieghi. Ti ho scoperto da poco ma non ti mollo più😂😂😂 continua così. Grazie
Ma prego 👍
Come sempre,ogni ricetta che provo è fantastica!! Spiegazioni semplici e veloci,grazie .
Meraviglioso, da quando ho visto la tua ricetta lo faccio sempre. Grazie ancora👍👏
Grazie mille Gabriele per le tue ricette sono spettacolari!!!
Sei eccezionale Io non ho mai visto sui canali una persona brava e veloce e con pochi ingredienti fa delle ricette strepitose.
Ho fatto le fritelle con ricotta una favola ciao Buona giornata
Ottime
Grazie per questa fantastica ricetta!👍
Ciao sei fantastico .e un piacere ascoltare le tue spiegazioni👍
Grazie chef Gabry ,sei unico😘
Wow che meraviglia 👍😋chissà che buono 😋👏😊Grazie chef 🙋♀️Buona giornata ragazzi
Buongiorno che bello questo pane grazie per il tuto
Che meravigliaaaaaaaaa.da fare appena fa freshetto.
Bravo schef💯💯💯💯👨🍳👨🍳👨🍳❤
Buon pomeriggio Gabriele grazie per questa ricetta deliziosa ciao
Buono 😋 ! Grazie! Lo farò sicuramente!
Grazie chef! Come al solito bella e facile ricetta condita con...tanta simpatia!!👍💐
Ma grazie
Ciao Gabriele, l’ho fatto ed è vero , un ottimo pane! Grazie del consiglio
Simpaticissimi.
Grazie mille.
Bel pane. Lo farò di sicuro. Grazie
Appena sfornati! bellissimi e perfetti. Venti minuti per quelli al vapore e venti per quelli al forno, cotti allo stesso tempo. Grazie!
Che meraviglia 🥰...provo in friggitrice ad aria, grazie 😉
Ciao Gabriele!!! Sei super super Fantastico!!!! 👏👏👍
Grazie mille arivata ricetta migliore piace tanto come spieghi le cose grazie di cuore Dio ti benedica te a tuta famiglia tua complimenti
😁👍
Che bello!!!! Lo faccio!!! Grazie Gabriele 😘
Bravissimoooooo!! Lo provo 😂😂😂😂🙏🙏🙏🙏 Auguriiii alle tue donne di casa 💛
Ti seguo con piacere: sei bravo, semplice, spontaneo, simpatico, professionale, essenziale. Mi piace anche l'intervento nascosto della moglie! Bene anche il coinvolgimento sporadico della figlia!
Oggi ho fatto questo pane,io però ho fatto dei panini,è risultato buonissimo,ti ringrazio per la ricetta,sei sempre bravissimo!👏👏👏
Stupendamente stupendo. Complimenti 🤩🤩🤩
😁😁👍
Da rifare assolutamente. Bravo Rapanello hai sempre delle ottime ricette.
Ma grazie 😁👍
Fantastico, lo farò di certo, grazie
Bellissimo,lo farò sicuramente .
👍Bravissimo Bella Pagnotta. 👋👋💖
Stupendo 😊❤ grazie
Bisogna che mi organizzo per l'inverno con questa ricetta ❤️
Complimenti chef una meraviglia di pane lo farò sicuramente grazie
ma prego
Che bravo Gabriele! Bravissimo ❤
Bellissimo pane bravissima Beatrice brava una buona idea x la friggitrice ad aria
Che spettacolo di pane. Bravo come sempre❤️❤️❤️❤️
ma grazie
Ben fatto. Mi piace fare del pane diverso,salvo la ricetta come le altre 😀👌👏🏻
Bravissimo sei fenomenale è un piacere guardare le tue ricette e tutte molto buone grazieee ciaooo
Gabriele sei bravissimo a spiegare le ricette e sono favolose perché semplici….. ti seguo sempre….👍
Grande
Bravissimo tutte queste ricettive fanno venire l'acquolina in bocca 👏👏
Sei troppo forte Rapanello!!!!!!
Bravissimo. Grazie Gabriele deve essere buonissimo, lo farò
Grande
Ci stupissi sempre complimenti
Sei fortissimo anche zampa è tenerissimo grazie mille per le tue ricette mi tenete tanta compagnia👏
👍😁
Gran bel pane, complimenti Gabriele !!!
Complimenti è venuto stra bene 🤩
Domani lo faccio, pazzesco come sto divertendo brava, grazie Beatrice e Gabriele 🎈🎈
GRANDISSIMA
Bene,bene 😳💪💪è da fare anche questo ottimo pane !!😋😋bravissimo👏👏 tutto quello che prepari è magnifico ma con il pane sei insuperabile👏👏👏🍀🍀
😁👍
Complimenti ti spieghi benissimo e un 💖 x il cane e stupendo
grazie cara
Grande Gabriele!!! La proverò senz’altro!
Grande Gabriele! È una gioia seguire i tuoi video: intelligenza, semplicità, simpatia ed umorismo. Oltre che naturalmente preziosi consigli ed ottime ricette FATTIBILI❤️
😁👍👍👍
Si,e poi è molto pratico e minimo nello sporcare. Attento agli sprechi. Ottimo! 👌❤️🙌
Pure Zampa ha sentito il profumo di questo pane stupendo. Domani mattina devo provare questa meravigliosa ricetta. Grazie😘
stupendo!!! sei simpaticissimo 😀 grazie x tutte le ricette leggere che fai , un saluto da Treviso.
Ciaooo
Grazie!!! Fantastico fatto oggi
Super!!!! Fatto oggi . . Fantastico, non ho pentola di coccio o ghisa ma ho usato una di acciaio spesso.
Bravo chef 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
bravissima
Complimenti,lei è un fenomeno.
WOWWWW! Eccezionale qs pane! Complimenti!
Grazie cara
Il pane in qualsiasi modo è buonissimo👍👋
Grazie!! sempre perfette le ricette dello Chef Gabriele raccontate con semplicità e simpatia, ieri ho provato questa ricetta seguendo esattamente tutti i passaggi ed ho ottenuto una pagnotta buona e morbidissima, molto gradita dai familiari 😊
Bravissima 👍👍
Bravissimo e simpaticissimo
Buonasera... bravissimo... deve essere anche buonissimo e Zampa è molto simpatico!
meraviglia 🌟 🌟 🌟 sei spettacolare 🥰🥰🥰
🌻👍
Bella ricetta!... sei sempre il top in tutto😊
Grazie cara
BRAVISSIMO. BUONA DOMENICA A VOI. 😋
Che bontà! Il pane sa di casa !sei grande chef!
😁👍
Complimenti davvero fantastico adesso copio la ricetta poi vedrò grazie buona serata ❤🥂🍾
prego
Wowww doppio wowww, io lo replico subito grazie mille
Bravo e simpatico 👍 ( bello il pelosetto 🐕 )
ricetta stupenda come sempre 😘
Grazie
Buon pomeriggio maestro 💋
Era tanto che volevo fare il pane in casa, oggi finalmente ho fatto questo splendido pane ... buonissimo e facilissimo!!! Grazie 😁
grande
Complimenti! 😊
Spettacolo!!! Mi è venuta l'acquolina, adoro il pane ancora tiepido 😋😋
😁👍
Bello e buonooooo bravissimo
Magnifico, domani domenica lo faccio e saranno tutti contenti BRAVO 👍🙋♀️
grazieeeeee
Favoloso 🎅💓🌹❤️
Una meraviglia 🤩🤩🤩
Ciao,sempre bravissimo .
Bravissimo.sei super
Vos vidéos sont excellentes pour les papilles et pour le moral ! Merci beaucoup.
😁👍
Complimenti,pane fantastico proverò a farlo.
Grazie,buon pomeriggio
Pain fait réussi très bon et léger. Merci pour votre partage. Gros bisous de La France❤️❤️
Ooh finalmente il pane alle patate! Grazie mille Rapa, ti avevo chiesto la ricetta tempo fa, sul gruppo Facebook. La proverò al più presto 💚
Ecco fatto 😄👍
Ottimi consigli...grazie 🤗
😃👍
Stamattina presto dopo il caffè l'ho fatto è venuto uno spettacolo! Grazie per tutte le fantastiche ricette che ci regali
Sei fantastico!!
Bravissima la cuoca 👍
Ciao Gabriele,il pane è bellissimo,con le patate mai fatto, è da provare subito, grazie,buon weekend a te e famiglia 😘
Grazie Eliana
Ricetta fantastica. 👍
Sei spettacolare❤
Grazie Bea e Gabriele. Ciao
Grazie a te x esserci 🌺
Ciao Gabriele, OTTIMO il pane e ti ringrazio della promessa mantenuta di fare il pane alle patate.
GRAZIE DI CUORE E TI MERITI UN BEL LIKE👍💯💗
Alle prox ricette
Buon pomeriggio a te e alla tua Beatrice💐💓😗
Ciao cara
Spettacolare 😍😍😋😋😋 anche zampa ha apprezzato!! 🥰
😃😃
Bellllooooo mi piace il pane 🍞, spettacolare la pentola 😄grazie 👏
Pregooo
Troppo Simpatico 😍... comunque proponi belle ricette che io replico... Grazie 🤗
Ma prego 👍
Grazie pane nuvola stupendo lo cucinerò senz altro Cane zampa fortissimo e gallina berta simpatica Ciao Buonadomenica
Ciaooo
Meraviglia 😻😻
Ma che pane magnifique 👍ciao Gabriel 🤗👋🇮🇹uno abbraccio a Beatrice 🤗👋🌹🇮🇹
ciao valerie
Bellissimo e tu, SIMPATICISSIMO
👍😁🌻
Buona domenica😍 torno piccola ♥️ Bravooooooo!! Stupendo lo farò 🙏🙏se non ci tagliano la luce🤦♀️💪💪💪