แกะสูตรกระเพาะปลาบางรักในตำนาน 80 ปี - [แดนเนรมิต]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2023
- เมนูปราบเซียน “กระเพาะปลา” ระดับปรมาจารย์ ที่เปิดมานานกว่า 80 ปี ตั้งแต่ในรถเข็นรุ่นอากงจนกลายมาเป็นกระเพาะปลาร้านดังในตำนาน คราวนี้เชฟหมู Table X จะรอดหรือไม่ !?
ติดต่องาน : 095-996-2964
Line : @danneramit.work
#แดนเนรมิต #แกะสูตร #กระเพาะปลา #สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร #ร้านเด็ด #วิธีทำอาหาร - บันเทิง
![[แดนเนรมิต Ep.230] - แกะสูตรปูผัดผงกะหรี่ ระดับท็อปเอเชีย](http://i.ytimg.com/vi/E27jg9vx424/mqdefault.jpg)
![[ แดนเนรมิต Ep.84 ] -ถอดสูตรลับ ทำยังไงให้ก๋วยเตี๋ยวเป็ดอร่อย !!!](/img/n.gif)
เย้ๆ🎉🎉 มาแล้ว ทำบ่อยกว่านี้ได้ไหมครับพี่ ชอบมาก
ที่เขาขาย 40-50 ก็กระเพาะปลาแท้ครับ แต่มันเป็นตัวหักเป็นเศษ โลแค่สี่ร้อยกว่าบาท โลนึงทำได้ตั้งเยอะ ใช้ในโต๊ะจีนได้ 12-14 ที่อ้ะ
คิดถึงเลย ทำคลิป บ่อยๆน๊า
ชอบรายการนี้มากๆค่ะ❤
มาอีกแล้วคลิปแกะสูตร ❤
ตามดูทุกคลิปที่เชฟหมูมา❤❤
มีเสน่หทั้งคู่คะจัดรายการดีมากคะ😊
หิวว อยากกินง่าา..😋🤭
น่าทานมากค่ะ
สนุกดี ชอบมากค่ะ❤
สุดยอดครับน่ากิน🎉🎉🎉
พี่หมูสุดของ จริงคับ ทำอาหารให้อร่อยมาก
ตั้งหน้าตั้งตารอคลิปนี้เลยค่ะ รอตั้งแต่ก่อนสองทุ่ม
สนุกมากครับเชฟ ติดตามๆ
รอชมนานเลยครับพี่ FC คับผม
เคยทานแต่ในโต็ะจีน แต่ที่รู้ว่าโคตรดีต้องโต็ะละหมื่นอัพ เยี่ยมยอดและขอบคุณครับที่จัดให้ชม
แกะสูตร ชอบมาก ดูแล้วอยากทำตามเลย FCสุราษฎร์ธานี(เกาะสมุย)
ถึงเวลา “สนุกในครัว” สนุกจริงๆ ชื่นชอบ และนับถือฝีมือ เชฟหมูจริงๆ
น่ากินมากเลยของเชฟหมูเทปนี้ ยิ่งใส่หม้อดินแบบนั้นยิ่งน่ากินไปใหญ่
อยากให้เชฟหมูลองทำขนมไทยบ้างครับ ตามรอยร้านดังๆเยาวราช
เชฟหมูให้รายละเอียดเยอะมากครับ👍
ขอบคุณทั้งสองท่านครับ
ชอบเชฟหมู เอามาอีกๆๆ
รอดูคู่นี้ตั้งนาน
หิวเลย
สนุกดีชอบๆๆ
ผมกำลังกินราดหน้าหมูนุ่มพอดี ฟินไป😋😋😋
ชอบเชฟหมู กับแดนนี่ พี่เอ็ดครับ
ร้านนี้อร่อยจริงคับ
ขนมหวาน ต้องลอดช่องวัดเจษแล้วครับ
ชอบแบบหนังหมูค่ะ
เห็นเชฟหมูทำอาหาร ช่วงเตรียมทำซุป หรือวัตถุดิบต่างๆ เหมือนเห็นพ่อตัวเองตอนเตรียมหมักดิน หมักปุ๋ยปลูกต้นไม้ เลย 😊😊😊
เด็ดมากครับ
อยากให้ไปเจอบอยท่าพระจันทร์ครับ
อยากกินจิงๆน้าา 😚🤭
มาแล้ว❤❤❤
ดูทุกครั้ง.. อยากก...
กินนทุกครั้งค้าบบ🤭
อยากให้เชฟหมูมาบ่อยๆครับ นั่งกด รอดูทุกวัน555😂
**เชฟหมูแกฮาดีครับ อยากให้แบบ พี่แดนนี่พาเชฟหมูตลุยแดนใต้ ตกปลาสดแล้วรังสรรค์เมนูเลยไรงี้ครับ อยากดูครับอยากดู😂🙏🏽
ปกติแต่ละคลิปของแดนนี่ก็สนุกอยู่แล้วถ้าคลิปไหนเชฟหมูมาด้วยก็เพิ่มความเข้มข้นไปอีก ชอบๆๆๆๆ🤩🤩🤩🤩🤩
เก่งมาก
อยากให้เชฟหมู พาไปร้านบัวลอยไข่หวาน เด็ดๆคัฟพี่แดน 🙏🏻🤍
ขอสูตรน้ำซุปครบๆหน่อยครับ
ชอบคู่นี้ครับ น่าตาเฟมือนคนแรงๆกันทั้งคู่ แต่พอได้มาดู เป็นคนอารมดี ใจเย็น
มีแขกรับเชิญ แก้ครหาคนชอบบอกชิมกันสองคนแล้วอร่อย ห้าๆ ดีครับ ชอบมากๆ ตอนที่มีพี่แดน และพี่หมู...รอเปิดร้านอาหารคู่กันนะครับ ไปชิมแน่ๆ
ดูครั้งแรกเลยค่ะ ตอนแรกเห็นเชฟหมูนั่งกินในร้านไต่ตงดูแบบไม่สนใจอะไร ดูกวนๆ แต่พอแกลงมือทำครัว ทำไมมีเสน่ห์อบอุ่น ช่างประณีตจัง🤣🤣🤣
ขอร้าน ราดหน้า ผัดิอิ้วของร้านเยาวราชหน่อยครับ
น่าอร่อยมากครับ .นึกว่าลื้อชื่อสุดที่เยาวราช..ผมตั้งใจจะไปชิม..ดันไปเจอบะหมี่ จับกัง
คลิปสั้นกระชับดีชอบ
กระเพราะปลาสวนลุมตอนไปวิ่งคือเด็ดครับ อยากไห้ลองไปชิมกับแกะสูตร
อยากดูบ๊ะจ่าง
ครั้งหนึ่งเคยมีโอกาสได้กินโต๊ะจีนโต๊ะหลายหมื่น เพราะบริษัทเลี้ยงฉลองรับรางวัล มีแค่ทีมงานแค่ไม่กี่คนที่ได้กิน ผมคือหนึ่งในนั้น รสสัมผัสกระเพาะปลาแท้มันต่างจากที่เคยกินราคาถูกๆ มากจริงๆ แต่ถ้าให้เอาเงินไปซื้อกินอีกคงไม่ ไปซื้ออย่างอื่นกินคุ้มกว่าครับ
ชอบกินร้านนี้ ตั้งแต่ขายอยู่ในซอยฝั่งโรบินสัน ไม่ต้องไปไกลถึงเยาวราชหากินหูฉลาม กระเพาะปลา มาที่นี่ร้านเดียวอร่อยจริง
อาเฮีย ใจดีครับ
ทีเด็ดเลยเทปนี้ 😂
กระเพาะปลาที่ดีที่สุดในประเทศไทย อยู่พี่บอยครับ
ชอบคลิปเวลาพี่ไปเที่ยวที่ต่างๆอะครับ ไม่ว่าจะต่างประเทศ หรือในประเทศไทยก็ตาม
ต้องไปหา บอย ท่าพระจันทร์ล่ะครับลูกพี่
เชฟหมูทำรังนกให้ชมหน่อยครับ
สวัสดี พี่แดน ศิษย์ สธ ครับผม
ขอให้เชฟหมูมาบ่อยๆครับ
ขอบคุณครับ😊
ขอข้าวซอย ข้าวซอยคุณยายเชียงใหม่ ยากกกว่าเจ้าดังทุกเชียงใหม่
ติดต่อพี่บอยเลยครับ แบบตัดขายถูกกว่านะ
เหลือเชื่อ👍👍🤣🤣
อยากเห็นตอนเจ้าของร้านไต่ตงปรุงรสกระเพาะปลาจังเลยค่ะ
❤❤❤
แว่นที่เชฟ หมูใส่ แว่นสายตาป่าวครับ
ถ้าผมจะพูดว่าผมชอบหนังหมูมากกว่าจะมีคนด่ามั้ย กะเพาะปลาผมว่ามันอร่อยตรงน้ำเคี้ยวมากกว่า ต่อให้กะเพาะปลาดีไม่ดีผมชอบแบบหนังหมูมากกว่าอันนี้ จากความรู้สึกที่กินมา ทั้งชีวิตนะครับ
จิง อยู่ที่ซุป พ่อสั่งหูฉลาม สมุทรสาคร ซุปไม่ดีคือจบ
อยากดูขนมหวาน
ไปเหมากะเพาะปลา บอยท่าพระจัน ครับ😂😂😂
❤❤❤❤
แนะนำนะ ของแห้งที่แพงๆ อย่าซื้อ โดนหลอก เพราะเซลล์มันตายไปหมดแล้ว ไปตลาดสามย่าน ซื้อของสด กิโลละ 2 พัน แน่นอนครับ
คนจนมีสิทธิ์ไหมครับ
ก้อนใหญ่ๆ ใสๆในน้ำซุป ช่วง 10:43 คืออะไรครับ
ตอนล้างกระเพาะปลาเสร็จแล้วเอาขึ้นมาวิดีโอรวบรัดไปนิดนึงค่ะเหมือนเห็นเชฟหมูเอาไปน็อคในน้ำแข็งใช่ไหมคะป้าดูไม่ถนัดมันเร็วมาก
สมราคาครับร้านนี้
โคตรชอบครับเชฟหมูแกปั่นดี คุณแดนนี่ก็ดำเนินรายการไหลลื่นมากครับ
ความอร่อยน่าจะมาจากซุปพระกระโดดกำแพง..... อยากให้เชฟมีคลิปทำเบสตัวนี้ด้วยครับ
🍲.. ขอสักคำ… 😋🤭
50 บาทก็แท้นะครับ กิโลละ 1000 เกรดต่ำๆ เอามาขายชามละ 50 20 ชามก็ 1000 แล้วครับ ใช้แค่เศษๆเอง ยังไม่ถึงขีดเลยด้วยซ้ำ 1 ชามต้องใช้คำว่าใส่หลัก กรัม g เลยแหละ มันเลยขายได้ 50 บาท กระเพาะปลาเกรด 1000 บาท เอามาขายได้ไม่ต่ำกว่า 15000 บาท หรือ 1500% ครับ ส่วนเกรดสูงบอกเลยไม่ต่ำกว่า 3000% แน่นอน
ไม่ได้ขายเองพูดได้ครับ เดาเอา ลองขายดูครับ
อันนั้นมันถุงลมปลารึป่าวครับ
@@jirapatrakyat1853 ผมว่าเขาน่าจะไม่รู้จักกระเพาะปลาจริงๆ
@@jirapatrakyat1853กระเพาะปลาก็คือถุงลมปลาคับ อันเดียวกัน
@@jirapatrakyat1853ถ้าแบบทอดมันก็ถุงลมทั้งนั้นแหละ
แกะสูตรขนมหวาน รังนกร้านนี้หน่อย
ผมคิดว่าพ่อลูกกัน ขอโทดคับหน้าเหมือนกันด้วย
ตลาดเก่า ของ อร่อยเยอะมาก
กระเพาะปลาสดเห็นบอยท่าพระจันทร์ซื้อชิ้นนึงหลายๆๆล้าน
ชอบพี่แดนดำเนินรายการได้ราบลื่นชอบดีครับ ทำอีกเยอะๆ
ให้ตาย อยากไปลองร้านนี้จริงครับ เห็นรถแพงๆมาจอดริมถนนซื้อค่ำๆเสมอ ปล พึ่งรู้ว่าพี่แดนชมพูขาวเขียว
บางทีกระเพราะปลาแพงๆยังสู้ใข่เจียวน้ำพริกไม่ได้เลยมันคือค่านิยม
หรอยๆหรอยๆของกินภูเก็ตหรอยๆ
ถ้าทำทานแบบคนที่ไม่ทานหมู แฮมยูนาน เปลี่ยนเป็นอะไรได้บ้างมั้ยครับ ขอคำแนะนำหน่อยครับ เอาแค่ใกล้ก็พอครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ
ใช้ไก่แก่ครับ
ถ้ามีตังค์จะตามไปกินสักครั้งในชีวิต
มีกะเพราะปลาปลอมด้วยหรอทำจากอะไรอะคะ
ให้เชฟหมูช่วยแกะสูตรKFCให้ดูเป็นวิทยาทานหน่อยครับ
แสนแปด
ขอปลอมส่วนมากเป็นถุงลมปลาทอด เลยถูก
ถ้ากระเพราะปลา ต้องถามคุณบอยท่าพระจันทร์ 😂😂
เอามาตัดเป็นชิ้นพร้อมกินราคาก็ลงมาหลักหมื่นละครับ ถ้าจะให้ราคาแสนต้องเป็นทั้งแท่งแบบที่ยังไม่หั่น
กูคงได้กินแค่กระเพาะปลาปลอมนี้แหละ
เสื้อดำ ดูหิวไม่ไหว😅
ผมชอบกินไข่นกกระทากับกระเพาะปลามากที่สุด😊
อร่อยนะ
พระกระโดดกำแพง อือหือ
💝💝🙏🙏
อยากให้ไป ร้าน มัลลิกา. คะ. มีอาหารหลายอย่างเย็นตาโฟชาววัง. อร่อยมาก. บัวลอยไข่หวานชาววัง. สุดยอด. 👍👍👍👍👍👍👍👍
ผมมองว่าการแกะสูตรแล้วเอามาทำแบบนี้ มันเหมือนเป็นการขิงใส่ต้นตำรับ ยังไงไม่รู้