❤️【麥麥廚房】你知道堅果用幾度烤熟嗎?|堅果
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
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麥麥老師的教學很實用,謝謝妳!
感謝喜歡❤️
這介紹太棒了,每次要用堅果,就會突然想不起來到底要用什麼溫度,蛤~不同堅果又要烤多久,有這影片實在太棒了,解決記性不好的我,每次的困擾。
感謝收看❤很開心這集影片能讓您有收穫哦😘
謝謝麥麥老師,非常實用。我們家堅果吃的很快,買生的回來烤比較便宜,希望會成功 😄
麥麥老師您好
請問 藜麥跟亞麻籽 分別烤的時間是多久
謝謝🙏
請問所有堅果烤好放涼後都只能冷藏儲存嗎?
請問胡桃烤之前要洗嗎
請問如果低溫烘培⋯果乾機要設定多久?
請問買生杏仁果回來要清洗嗎?
請問烤的度數是華氏(F),or 攝氏 (C) ?
攝氏
請問生巴西堅果300克用100度要烤幾分呢?
您好😄
看影片的分享,好像巴西堅果的硬度跟塊頭,接近美國甜杏仁果,
巴西堅果平均灑上烤盤,100度上下火,可能烤35-45分鐘,出爐在試試看味道😄
請問老師,為什麼我用低溫100 烤30分腰果 還是很軟 ,完全沒熟?回烤三次。我總共烤快兩小時才熟。
1.有可能是你的烤箱溫度不聚熱有關係。
腰果是蠻容易烤熟的堅果,可以在烤約20分後,先拿幾個出來放涼後,再試吃口感是不是有脆度與香氣了?
都有的話,就可以出爐放涼了。
2.沒有的話,再慢慢增加約10分鐘時間繼續烤,繼續測試放涼後的口感。
老師:
影片中的烤溫和時間,都是針對烤600克堅果嗎?
若是家用烤箱的話,放哪一層較適當呢?
謝謝!
是的
中間哦
@@mtjcake 好的,謝謝老師!😊
老師請問 為什麼我用低溫100 烤30分鐘腰果 還是沒有熟?是因為有煮過嗎?想請教,想要鹹味怎麼做?
請問老師如果做堅果塔,本身考好堅果了,淋上糖漿還要140度烤個20分鐘 。會變太熟嗎 ?謝謝😊
不會呦!不要烤焦就好
@@mtjcake 謝謝可愛的麥麥老師💕😆
核桃100# 15~20
杏仁片 100#10
南瓜子 100#10
要開旋風嗎?
不用哦!
👏👍🙏🏼
胡桃 100#30
腰果 100#30
废话太多!