Salut Mathieu. Je suis d'accord avec toi, sujet délicat. Il y a presque autant de recettes et techniques que de personnes qui font des mojito. Ceci dit, lorsque je suis entre amis, peu importe celui qui fait les mojitos, ils sont toujours bons car être bien accompagné participe à la convivialité et au fait de passer un bon moment entre amis...Donc à vos verres...
Salut Mathieu. Perso, pour 6 cl de rhum neutre, je mets un citron entier (la moitié en jus, la moitié en morceaux), 25g environ de sirop de canne brun et au moins une vingtaine de feuilles de menthe dans un grand verre de 40cl environ avec glace pilée et perrier. Je préfère car c'est beaucoup plus aromatique. Je vais essayer de mettre de l'Angostura quand j'en ferai un pour voir ce que ça apporte. Tout le monde les trouve excellents.
Oui ça a l’air gourmand! La meilleure recette de mojito c’est celle que tu maitrises. Si tu mets de l’Angostura avec ta recette, n’hésite pas à le mélanger un peu pour qu’il se mêle à tes ingrédients dès le début. Tu me diras ce que tu en penses! À bientôt!
Salut Mathieu. Je suis d'accord avec toi, sujet délicat. Il y a presque autant de recettes et techniques que de personnes qui font des mojito.
Ceci dit, lorsque je suis entre amis, peu importe celui qui fait les mojitos, ils sont toujours bons car être bien accompagné participe à la convivialité et au fait de passer un bon moment entre amis...Donc à vos verres...
Amen
Je vais vite essayer la deuxième recette !! Merci pour cette belle vidéo
Tu me diras ce que tu en penses! Santé 🍸 !
Merci pour votre videogramme
Avec plaisir!
Salut Mathieu. Perso, pour 6 cl de rhum neutre, je mets un citron entier (la moitié en jus, la moitié en morceaux), 25g environ de sirop de canne brun et au moins une vingtaine de feuilles de menthe dans un grand verre de 40cl environ avec glace pilée et perrier. Je préfère car c'est beaucoup plus aromatique. Je vais essayer de mettre de l'Angostura quand j'en ferai un pour voir ce que ça apporte. Tout le monde les trouve excellents.
Oui ça a l’air gourmand! La meilleure recette de mojito c’est celle que tu maitrises. Si tu mets de l’Angostura avec ta recette, n’hésite pas à le mélanger un peu pour qu’il se mêle à tes ingrédients dès le début. Tu me diras ce que tu en penses! À bientôt!
La deuxième version me tente trop ! 🤩
Bon.. je dirais pas non au premier non plus.. 😁
Tente les 2! A priori ce we il fait beau c’est un we à Mojito!
Oui clairement c'est exactement ce que j'ai pensé, la météo est ok, me manque juste l'angostura !
Pour mélanger un cocktails avec de la glace pilée, j'utilise un bois lélé.
Exactement! Ils appellent ça « swizzle stick » en anglais. J’en ai pas moi… J’essaierai de m’en trouver un à l’occaz. Tu te l’es procuré comment?
@@cocktailwanowan et bien j'ai un collègue qui est partit en vacances en Martinique, je lui est donc demandé de m'en ramener...
@@trooper57700 habile