大棧 Sam哥 現場即劏：什麼是花膠？花膠上點解有血絲？鴨包肚生開肚有乜分別？【浸發花膠教學】

[@cometogetherwowwow8897]

老闆，我喺你嗰度買咗非洲鱸魚魚筒膠（大約手板咁長），有以下的問題請你幫解答：
1）我先用水浸軟，跟住用鉸剪剪開筒膠，清除裏便D油漬，然後先至去焗水可以嗎？因為你的video焗水是原隻的，沒有剪開的.
2）我剪左先至焗，會否有問題嗎？
3）另外我試過焗完水之後，D水已經滑滑地，好似有膠質留低咗，可否一滾起大約5分鐘，即刻攞起放落凍水度呢？咁樣唔使焗咁耐，因為我怕啲膠質瀉走左.

[@LetWiseUp]

多謝解釋

[@MAYAM688]

神奇的花胶，鱼膘！

[@clarasather1573]

多謝解釋。

[@vvlamplight]

廣東話👍👍👍👍💪💪💪💪✌️✌️✌️✌️

[@dullhk]

呢款係乜膠嚟㗎？咁厚嘅？

[@hengkyang8547]

我去。本来就破好肚的还在那做作