ماشاء الله تبارك الله... والله شغلك وطبخك رووعة واللي بدو ينقهر من كلامك بكون غيران منك... أصلا كل كلامك مشان تفيديهم وتعطيهم من قلبك.. بس دابما الانسان اللي مابغش الناس عليه استفهام..... يسعدلي قلبك... محبتك ام سعيد
يسسلم دياتك يا أحلى شيف انا اليوم طبخت ملوخية ورق بس انا على طول بعملا متل هيك بحط بالأول شوي توم بالتحميص وبالأخير بحط دهنة بقلي فيها توم وكزبرة وبنزلا فوق الملوخية متل الكوية يعني . عوافي وهنا وتروحي وترجعي بالسلامة ان شاء الله ❤❤
@@DalalHenawi حبيبة قلبي دلول سفرة موفقة حبيبتي انبسطي قد مافيكي. حبيبتي انا بولاية بنسلفانيا وكتير كتير الجالية العربية كبيرة هون اسلام ومسيحين وشو حلو لانو هل سنة صيامنا وصيامكم كانو مع بعض وعيدنا كان قبل عيدكم بكم يوم. والله العيد كان كتير حلو كلنا اجتمعنا وعملنا حلو وكبة ورحنا على الكنيسة كتير كان حلو العيد عنا. خبريني انت كيف قضيتي عيد الفطر وانشالله ينعاد عليكي بكل خير ياغالية
مدام دلال انا بنقع الملوخية بالمي الدافية شي نص ساعة وبعدين بصفيها وبحطه تحت الحنفية وبغسلها عدة مرات وبعصرها وبعدين بقليها بالتوم والكزبرة المرحلة التانية بقلي اللحمة مع ملعقة سمنة ونتفة كزبرة وبضيف الملوخية المقلية وبضيف مية سلق اللحمة او الجاج وبغليهم وقبل ماطفي النار بخمس دقايق بضيف عصير الليمون وبتركن يغلو خمس دقايق وبطفي النار وبعدين بعملن طشة توم وكزبرة وسمنة وياسلام والله مافي انسان اكلها من عندي ومايسالني عن الطريقة وانا بشوي بصلة وبضيفه للملوخية وبضيف قرن فليفلة وحبة بندورة صغيرة وبس طفي النار بقيم البصلة وقرن الفليفلة وحبة البندورة نكهة غير شكل 😋
شي بشهي والله يعطيكي العافية الملوخية باللحمه والله غير شكل بس سؤال من بعد اذنك ست دلال مواعين لي حاطه فيون رز وملوخية هدول نحاس ومن وين اذا ممكن ؟ انا بحب مواعين نحاس كتير والله
ممكن تاخديهم من حلب او الشام وممكن من مصر الأسعار نفسها ومتوفره بلسعوديه ولكن للآسف كتيير أسعارهم !؟ ونحاس أصلي ووزنهم ثقيل وحتى عاملين فكره حلوه مبطنين بستانلس طبقه اضافيه للنحاس مشان سكب الطعام لحتى مايتأثر وللأمانه هدول مابطبخ فيهم ممكن أسخن نورتي بتمنى أكون قدمت الإفاده
مدام دلال يسعد مساكي من فضلك ممكن سؤال انا بوثق بحضرتك وبخبرتك بالمطبخ متابعتك من سنين سؤالي هو شو افضل نوع طناجر للطبخ غير قابل للالتصاق وصحي مع شكري لك موفقة بقناتك انشاء الله
@@DalalHenawi حبيبة قلبي يا ست دلال الله يجازيكي كل خير تسلمي على ردك لمتابعينك كلك ذوق انشاء الله حجيبهن انا بوثق بكلامك ما شاء الله عنك 👍 موفقة بقناتك دايما بنجاح يا رب 🤲
سؤالي بعيد عن الملوخية المعمول لما ارش على وجهه سكر ناعم بعد وقت قصير بتغير لون الوجه وبصير لونه على غامق خصوصا معمول الشومر والينسون شو ممكن اضيف ع السكر بحيث ما يتغير لونه مع العلم اني برش السكر عليه وهو بارد ولأني بدي اخده هدية فبدياه يحافظ ع لونه الأبيض ..
هلا عمري اطحني السكر مع نشاء واعملي التالي بعد خروجه من الفرن وهو دافي رشي سكر مطحون بدون نشاء ووقت تقديمه او أخده هديه رشي السكر المطحون والمضاف له نشاء مثال كل كوب سكر ملعقة نشاء كبيره واطحني بحافظ على لونه وقوامه موفقه ياريت فيدصور تنبعت أفرجيكي كيف محافظ على شكله ولونه
لالا عمري لاتتعذبي معلش الإنسان بيتعلم للمره القادمه ضعي نفس مقدارك ولكن زيدي كوب طحين وشوفي الفرق يلا مشيها ولله مره صارت معي في نوع سميد بياخد فقط 400 غرام سمن وكوب وثلاث ملاعق ماء بيطلع متماسك
أنا بحس سبب قلة متابعينك هو الكبر والعجب يلي بكلامك....يعني كل فيديوهاتك بتغسلي الملوخية الا هلق بتقولي لو عاملتيها بايدك كان مااحتاجت غسيييل؟!! اي شو مافي ولا غبراية ابددددا ببيتك تصيبها؟!! لازم تنغسل انضف وأضمن.... تواضعي ست دلاااال وقللي حكي نصيحة
الله يسلم دياتك طبخ منظوم وعالأصول❤
جزاك الله خيرا
ما في بعد طبخك ماشالله عليكي الله يديم عليكي الصحه والعافيه سفره سعيده بالسلامه 🙏🏼
تسلم ايدك بتشهي ماشاء الله ❤
تسلم ايدك و بالسلامة ان شا الله
ماشاءالله تبارك الرحمن يسلم دياتك يا ست الكل مبدعة ❤❤❤❤❤❤❤
ما شاءالله بتشهي الف صحه وهنا ويارب وسفره موفقه توصل بالسلامه ست دلال
تسلم ايدك ست دلال دائما مبدعة في وصفاتك
ربي يسعدك شي بشهي يسلم ايديكي ❤
يسلم ايديكي خاله الله يعطيكي الف عافيه وتروحي وترجعي بسلامه
احسنتي الشرح حبيبي
طيبة الملوخية تسلم ايديكي يارب 😍😍
يسلم ايديكي يارب
يسلم ايديكي بتشهي تحيه من الاردن نفس طريقه امي
يسلموا ايدكي يا ست دلال وصحة وهنا لجميع 🌹🌹
ماشاءالله كتيررررر طيبة تسلم ايديكي هي الاغلاط اللي بتصير معك كتير مفيدة للبعض لاني ممكن تصير مع اي حدا
تسلم ايدك خالي
💚💚💚💚💚يميييي روعة 🌺🌺
عاشت ايدج حبيبتي احب الملوخية ❤
ياسلام
معدلة ست دلال ، لا مغلطتي انا من الناس بحط الكزبرة بالاخير
ولله
بصراحه ماشفت فرق ومتل ماقلت منفيد البعض اذا نسي
نفس الشي
بتطلع
كل عام واتا بخير وسفرة موفقة
ماشاء الله تبارك الرحمن حولك يا ملكة اليوتيوب
😋😋😋😋تسلم دياتك خالة يارب
دخيل الذوق بلطبخ
يسلم ايديكي ست دلال وتوصلي بالسلامه وادعيلنا على الطريق السفر
خاله دلال ممكن طريقه مربى الورد الله يعطيكي العافيه مابثق الا فيكي الله يوفقك يارب
عاشوهل الايدين يارب
الله يسرامرك وتصلي بسلامة
ماشاء الله تبارك الله... والله شغلك وطبخك رووعة واللي بدو ينقهر من كلامك بكون غيران منك... أصلا كل كلامك مشان تفيديهم وتعطيهم من قلبك.. بس دابما الانسان اللي مابغش الناس عليه استفهام..... يسعدلي قلبك... محبتك ام سعيد
مافي غلط تسلم ايدك
كل عام وانتي وعائلتك وأحبابك بخير وسلامة يارب
وأنتي بخير يامنى لولو العسل
يسلمو ايديكي خالة دلال تروحي وترجعي بالسلامه
سفرة موفقة بإذن الله وتوصلي بخير وسلامة يارب❤
حبيبة قلبي انتي ذواقه
اول تعليق واول لايك
هلا وغلا وراح ثبته كمان
يسسلم دياتك يا أحلى شيف انا اليوم طبخت ملوخية ورق بس انا على طول بعملا متل هيك بحط بالأول شوي توم بالتحميص وبالأخير بحط دهنة بقلي فيها توم وكزبرة وبنزلا فوق الملوخية متل الكوية يعني .
عوافي وهنا وتروحي وترجعي بالسلامة ان شاء الله ❤❤
ههههه صحه وهنا خالصه الدهنه صدقتي ملعقة دهنه بتقلب موازين الطعم للأمانه
خالة دلال خلطة نقع الفروج يلي عملتيها باليخني بتصير دائما وقت ننسلق فروج ولا بس لليخني
يسلم هالايدين شهيتينا 😅 عنا بالدير نقليها نفس طريقتيك بس من سنين ماعملناها غيرنا لطريقة عم تجينا الملوخية ع المانيا فيها حجر وسخ نضطر نغسلها مرتين وثلاث 😢
يسعدلي اوقاتك ست دلال الغالية. ريتا تسلم هل ايدين ملوخية بتشهي وبتشق القلب. كلك ذوقك وصحة وهنا على قلوبكم. وسفرة موفقة وتروحي وترجعي بالسلامة حبيبة القلب. احلى تحية ولايك من اميركا لاحلى دلال ❤️
كيفك جيهانو ياعمري شو أخبارك شلون عيدكم قضيتو بيجتمعو اكيد الجاليات العربيه
بأي ولايه انتي
كل عام وأنتي والعيله الكريمه بخير
بكرى سفري لمصر
@@DalalHenawi حبيبة قلبي دلول سفرة موفقة حبيبتي انبسطي قد مافيكي. حبيبتي انا بولاية بنسلفانيا وكتير كتير الجالية العربية كبيرة هون اسلام ومسيحين وشو حلو لانو هل سنة صيامنا وصيامكم كانو مع بعض وعيدنا كان قبل عيدكم بكم يوم. والله العيد كان كتير حلو كلنا اجتمعنا وعملنا حلو وكبة ورحنا على الكنيسة كتير كان حلو العيد عنا. خبريني انت كيف قضيتي عيد الفطر وانشالله ينعاد عليكي بكل خير ياغالية
❤❤❤❤
الله يسر طريقك وتصلي بسلامة ❤شي بشهي
تسلمولي ياغوالي
كل الحل والأحترام لتواجدكم ودعمكم حبايب
مدام دلال تروحي وترجعي بالسلامه ❤
خالة دلال اذا سمحتي عملت عجينة بيتزا عطريقتك وكتير حبتها بس وقت عبعجن العجينة صارت تلم معي شو غلطي ممكن تجاوبيني
❤
تسلم ايدك ما شاء الله عنك فينا نحط كزبرة خضرة؟
طبعاً وين المشكله
وبتطلع كتيير طيبه
مدام دلال انا بنقع الملوخية بالمي الدافية شي نص ساعة وبعدين بصفيها وبحطه تحت الحنفية وبغسلها عدة مرات وبعصرها وبعدين بقليها بالتوم والكزبرة
المرحلة التانية بقلي اللحمة مع ملعقة سمنة ونتفة كزبرة وبضيف الملوخية المقلية وبضيف مية سلق اللحمة او الجاج وبغليهم وقبل ماطفي النار بخمس دقايق بضيف عصير الليمون وبتركن يغلو خمس دقايق وبطفي النار وبعدين بعملن طشة توم وكزبرة وسمنة وياسلام والله مافي انسان اكلها من عندي ومايسالني عن الطريقة
وانا بشوي بصلة وبضيفه للملوخية وبضيف قرن فليفلة وحبة بندورة صغيرة وبس طفي النار بقيم البصلة وقرن الفليفلة وحبة البندورة نكهة غير شكل 😋
ياعيني عليكي عمري ايه من شرحك شهتيني عليها والبصله المشريه بشهدلك فيها تجنن تجنن صدقتي
ولكن
اذا
الملوخيه شغل يدك مونتها جربيها بدون غسيل رهيبه
@@DalalHenawi تسلميلي حبيبة البي دلو بحبك كتير ومتابعة قديمة لقناتك المنوعة
انشالله هالسنة بمونها ع ايدي 😘
ليوم طبختا ناعمة طيبة
😋😋
صحة وهنا مدام بس لملوخية مابتصير بلا كزبرة خضرة غير طعمة بلخضرا لو بتحطي كيلو كزبرة يابسة
عاشت إيديها الملكه أحلى وأرتب شف وأحلى لايك لعيونك كل فيديوهاتك رووووعه حبيت 🌹🌹🫶🤗❤️
تسلميلي حبيبة قلبي شهاده بعتز فيها بتشكرك
خالة دلال قديش كمية ملوخية يلي استخدمتيا وقية
لوين مسافرة ست الكل
😋😋👍👍👍🔔🔔🔔
خاله دلال مسافره و عم تطبخي ملوخيه يااااربي ماشاء الله انا عندي ياها اكله كبيره و لووشة ههه ممكن سؤال انا بحس لما نعصرها بالغسيل بتمغط عالعصر انا ما بعصرهااا ابدا و بتنجح كمان
اعصريها وفوراً فرفديها على سمن ساخن كتير بتاخد صدمه
تسلم ايدك خالة لوسمحتي عملي فيديو كيفية تنظيف الدجاج انا كتير موسوسة بتنظيفو وبس يغلي بكب ألمي عنو وبرجع بعبي مي تانية نظيفة عطيني رايك لوسمحتي
شي بشهي والله
يعطيكي العافية الملوخية باللحمه والله غير شكل
بس سؤال من بعد اذنك ست دلال مواعين لي حاطه فيون رز وملوخية هدول نحاس ومن وين اذا ممكن ؟
انا بحب مواعين نحاس كتير والله
ممكن تاخديهم من حلب او الشام وممكن من مصر الأسعار نفسها
ومتوفره بلسعوديه
ولكن للآسف كتيير أسعارهم !؟
ونحاس أصلي ووزنهم ثقيل
وحتى عاملين فكره حلوه
مبطنين بستانلس طبقه اضافيه للنحاس
مشان سكب الطعام لحتى مايتأثر
وللأمانه
هدول مابطبخ فيهم
ممكن أسخن
نورتي بتمنى أكون قدمت الإفاده
يسلوا خاله .ممكن تقوليلي ليش بيظل عرق الورقه تبع الملوخيه واقف قلة تسوايه يعني الاماهي محمصه منيح شقد بدها تسوايه
التنين معاً
ويعود السبب أيضاً
عضها عيسي
بسبب
التاخر بمونتها
مونيها وقت بتمون غضه روحي
بتلاقي عرقها بشهي
وبيستوي
@@DalalHenawi يسلموا عالرد خاله كلك زوق. بس للاسف انا بالمانيا وهون مو عالكيف يعني مابيلتقى غير اليابسه
مدام دلال يسعد مساكي من فضلك ممكن سؤال انا بوثق بحضرتك وبخبرتك بالمطبخ متابعتك من سنين سؤالي هو شو افضل نوع طناجر للطبخ غير قابل للالتصاق وصحي مع شكري لك موفقة بقناتك انشاء الله
هلا عمري
نصيحه لله
خدي طقم ستانلس
يكون قعره سميك ماركة آكدينيز رهيب عيار 18 على عشره
وخدي
طناجر غرانيت سيراميك
متل طنجرتي الصفراء
اذا بدك بعطيكي رقم وكيل جمله خديهم بلجمله شركه مخترمه تحترم نفسها
هي تركيه
مشهوره ومعروفه
آكدينيز
هدول الطقمين لازم يتواجدو في كل بيت
اسمه حنيفي المدير
أخدتهم من عندهم موفقه
+90 533 773 60 47
هلا عمري
نصيحه لله
خدي طقم ستانلس
يكون قعره سميك ماركة آكدينيز رهيب عيار 18 على عشره
وخدي
طناجر غرانيت سيراميك
متل طنجرتي الصفراء
اذا بدك بعطيكي رقم وكيل جمله خديهم بلجمله شركه مخترمه تحترم نفسها
هي تركيه
مشهوره ومعروفه
آكدينيز
هدول الطقمين لازم يتواجدو في كل بيت
اسمه حنيفي المدير
أخدتهم من عندهم موفقه
+90 533 773 60 47
@@DalalHenawi
حبيبة قلبي يا ست دلال الله يجازيكي كل خير تسلمي على ردك لمتابعينك كلك ذوق انشاء الله حجيبهن انا بوثق بكلامك ما شاء الله عنك 👍
موفقة بقناتك دايما بنجاح يا رب 🤲
سيدة اللطافة…واللباقة🤍❤️@دلال_الحناوي🌹
ياريتك قريبة…لحتى اِعزمك على أكلة ملوخية بكل أنواعها…الخضرة والمفرزة بالفريزة والناعمة واليابسة…باللحمة بكلّ أنواعها..وبالدجاج😋صدقاً لتتذوقي ملوخية…غييييييير شكل👌وبشهادة العيلة الكبيرة…والجيران😊☺️
تسلم الأيادي…ياست الكل💞
تسلميلي ياغاليه ولله بتشرف فيكي ربمعلميتك وعلى راسي الطيبين بفتخر بوجودهم الطيب
سؤالي بعيد عن الملوخية
المعمول لما ارش على وجهه سكر ناعم بعد وقت قصير بتغير لون الوجه وبصير لونه على غامق خصوصا معمول الشومر والينسون
شو ممكن اضيف ع السكر بحيث ما يتغير لونه
مع العلم اني برش السكر عليه وهو بارد ولأني بدي اخده هدية فبدياه يحافظ ع لونه الأبيض ..
هلا عمري
اطحني السكر مع نشاء
واعملي التالي
بعد خروجه من الفرن
وهو دافي رشي سكر مطحون بدون نشاء
ووقت
تقديمه او أخده هديه رشي السكر المطحون والمضاف له نشاء
مثال
كل كوب سكر ملعقة نشاء كبيره واطحني
بحافظ على لونه
وقوامه
موفقه
ياريت فيدصور تنبعت أفرجيكي كيف محافظ على شكله ولونه
@@DalalHenawi
شكرا جزيلا 🌺💕
خالة دلال عيار الارز القصير كاسة ب كاسة او كاسة وكاسة وربع ماء
عمري
اذا رز قصير ونقعتي لمدة ساعه واكتر مع ملح وماء عاديه اوعك لانضعي ساخنه غلط
الكوب رز بياخد كوب وربع ماء بنفس الكوب اللي وصعتي فيه الرز
اذا
منقوع فقط
عشر دقايق بماءعاديه وليست ساخنه
بيحتاج
الكوب رز كوب ونص ماء
واذا وضعتي شعيريه كل كوب شعيريه بياخد كوب ماء
موفقه عمري
@@DalalHenawi الله لا يحرمنا منك
خالة دلال اذا بدي انشف ميتها بس ماعبتنشف معي
عمري من البدايه ماتكتري مي
منشان المعمول مدام دلال قلتلك إنو الدسم تبعو صار كتير وخبزتو وصار مابقى ينشال معي هوي كان بسميد معمول في حل لهل المشكلة فيني أرجع شيل التمر منو وفرفطو وحطلو سوائل وارجع اعملو ياريت تردي علي
لالا عمري
لاتتعذبي
معلش الإنسان بيتعلم للمره القادمه ضعي نفس مقدارك ولكن زيدي كوب طحين
وشوفي الفرق
يلا مشيها ولله مره صارت معي
في نوع سميد
بياخد
فقط 400 غرام سمن
وكوب وثلاث ملاعق ماء
بيطلع متماسك
جوعتين وين مسافره
مصر القاهره
@@DalalHenawi
تآنسي و تنوري😍.. و سلمولي على مصر سلمولي 💌 .. أختك مصرية مغتربة🇪🇬
وين الليمون بالملخية ودبس الفليفلة مع التقلاية
وضعت ليمون
وبعتذر منك
ولله مو تحيز
الحلبيه نقدم الليمون بجانبها اللي بحب
بضيف
وشخصياً بضع قليلاً بنهاية طبخها
حسب ذوق عيلتي
وبلنسبه لدبس الفليفله
هذه طريقه
بطعم مختلف
بعملها
مع الدجاج
ومنزلتها
ولكن
بهده الطريقه مابضيف ديس فليفله
@@DalalHenawi صحة والف هنا دائمأ طبخك نضيف وبشهي وهي أذواق
مشاءالله ست دلال انا هيك بعملا بس ست دلال ماجاوبتيني منشان المعمول الله يوفقك اذا شفتي تعليقي ياريت تفيديني
تكرم عيونك روحي شو سؤالك تفضلي
ولله ماشفت شورالسؤال تفضلي
منشان المعمول قلتلك الدسم تبعو صار كتير بعد الخبز صار يتفرفط في حل لهل المشكلة ولامابقى احسن اعمل شي
مرحبا خاله دلال انا عملت الناطف متل طريقتك بشرش الحلاوة وإلتزمت بالمقادير طلع بالبدايه تمام بس عم بشوف كل يوم الرغوة واليوم شفته صار لونه باللون القطر راح بياض شرش الحلاوة مع إني خفقته حتى صار متل الميرنغ وحطيت غلكوز ونزلت القطر عالشرش متل الخيط ودرجة حرارة القطر ١٢٠ وضليت اخفقه لحتى صار بارد ممكن تعطيني حل لحتى اصلحه
هلا عمري
نصيحه ضعي
بياض بيضه واخفقيها عمري مع رشة خل
ليتماسك بياض البيض ويعطينا مارينغ
ومسبقاً
بتسخني
الناطف القديم بحمام مائي
ليسخن
صبي فوق بياض البيضه واخفقي بيطلع روعه
وبيتصللح معك
وضعي
ماء زهر
او فانيليا
@@DalalHenawi شكرا خاله دلال الله يعطيكي ليرضيكي
انا بحط سمنة وزيت زيتون ودهنة والكزبرة والثوم وفورا الملوخية وبحمصون كلون سوا لبيت مايصير عود الورقة دهبي وصدقا بتجنن 👌🏻 بنصحكون تجربوها بطريقة خالة دلال لانو خلط المواد الدهنية الثلاثة هدول مزيج رهيب مع الملوخية ❤
تسلميلي ياغاليه بعتز بشهادتك تحياتي
أنا بحس سبب قلة متابعينك هو الكبر والعجب يلي بكلامك....يعني كل فيديوهاتك بتغسلي الملوخية الا هلق بتقولي لو عاملتيها بايدك كان مااحتاجت غسيييل؟!! اي شو مافي ولا غبراية ابددددا ببيتك تصيبها؟!! لازم تنغسل انضف وأضمن.... تواضعي ست دلاااال وقللي حكي نصيحة
!؟
حبيبي هذه جاهزه اشتريتها من منتجات أكيد غير نضافة البيت
راح أغسلها أكيد وأنقيها ولله اللي طلع منها !؟ الله بيعلم
لو شغل بيتي وتيبيس يدي طبعاً مابغسلها ولابنقيها
هدا بتعتبري تكبر وشرحي بتعتبري حكي زايد !؟
وكثرة كلام
وين الكلام الزايد !؟
تحضير ملوخيه مع طبخ رز وتقديم
زمن 6 دقايق
بلمختصر عمري
كل إنسان له بصمه وقبول اللي بحب يشاهد ياهلا وللي مابحب ماعندي مشكله يشاهد اللي بحبه كل الناس خير وبركه
شكراً لمشاركتك
بجد عيب والله فعلا كلامها ست دلال مظبوط الملوخيه الحلبيه شغل بيت ما بتنغسل ابدا بس الكلمه الحلوه صدقه على فكره
@@DalalHenawiالاتلقي بالن لسارقي الطاقه❤
مقهورين لانك بتعطي من قلبك وبضمير،
❤❤❤❤