วิธีทำเนื้อตุ๋นให้อร่อยนุ่มละมุนลิ้น น้ำซุปเข้มข้นมากๆ เกาเหลาเนื้อตุ๋น เนื้อตุ๋นยาจีน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 มิ.ย. 2022
- #สอนทำอาหาร #กับข้าว #ทำอาหารกินเอง
ส่วนประกอบ
- เนื้อวัว
- เครื่องตุ๋นเนื้อ
- เกลือ
- น้ำตาลกรวด
- น้ำกระเทียมดอง
- ซีอี้วขาว
- ซอสปรุงรส
- ซีอิ้วดำหวาน
- พริกไทยดำ
- ข่าแก่
- รากผักชี
- กระเทียม
- หอมหัวใหญ่
- รากคื่นช่าย
- กระเทียมเจียว
- พริกไทยป่น
- ผักชี ผักชีใบเลื่อย คื่นช่าย
- เอ็นแก้ว
ตุ๋นเนื้อแค่เนื้อรัดตัวไม่ต้องเปื่อยมากยกขึ้นไห้เย็นเอามาหันขิ้นไม่บางมากแล้วตุ๋นอีกทีพร้อมปรุงรสไส่แป้งข้าวโพดเพิ่มความข้น.
น่าจะบอกสัดส่วนเครืองปรุ่งที่ชัดเจนกว่านี้จะดีนะ ว่าอะไรเท่าไหร
น่าทานมากเลยครับ
ไม่ควรมีเสียงดนตรีทำให้ฟังไม่ชัดค่ะ
น่าทานมากๆ
บอกสูตรต้องบอกประมานสัดส่วนด้วยสิไม่งั้นเขาจะทำได้งัยถ้าคนไม่เคยทำแต่ถ้าคนชำนาญเขาดูทีเดียวก็เข้าใจเน้นบอกสัดส่วนด้วยครับๆๆๆ
น่ากินมากๆครับ
เอ็นแก้วน่ากินมากเลยค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณที่แชร์ขั้นตอนวิธีทำค่ะ สีสันน่ากินมากกก
เคยกินแถวเยาราชอร่อยมากพยายามฝึกทำครับขอบคุณมาก
น่ากินจ้ง
น่าทานมากครับ
น่าอร่อยจ้ง
สีสันน่ากินครับ
ใส่เครื่องปรุงสัดสว่นเทาไรค่ะ
น่ากินมากครับ จะลองไปทำตาม ขอบคุณครับ
น่ากินมากเลย❤
ต้องไปตลาดนัดแล้ว🤤🤤🤤
Wow, look delicious. Big thanks for sharing🌹👍👍💯
ขอบคุณคะ
ใส่ข่าด้วยหรอครับ
ทำไมต้องเป็นน้ำตาลกรวดค่ะน้ำตาลปิ๊บได้บ่จ้า
น่ากินค่ะแต่ทำไมไม่บอกสัดส่วนด้วยละค่ะ
ืเครื่องปรุ่งเยอะมากๆ .ทำขายจะได้เท่าไหร่
เครื่องตุ๋นเนื้ที่ห่อซื้อที่ไหน
ปริมาณเครื่องปรุงใส่เท่าไหร่ครับ
ทำไมต้องมีเสียงดนตรีค่ะ
ต้องลองทำดูบ้างแล้วค่ะขอบคุณค่ะที่ออกมาทำคลิปแบ่งปันให้ชมไห้ฟังค่ะ
เนื้อใช้ส่วนไหนคะ
😍
😊
ผักชีจีนคือแบบไหนครับ
คือแบบพูดไทยไม่ชัด 😇
ใส่อะไรเท่าไรก็ไม่บอกจ้า
น่าจะบอกปริมาณ
😅😅😅😂😂😂
My ex
ไม่ชัดเจนขอบอก
สัดส่วนก็ไม่บอก เฮ่อ เกือบจะดีแล้ว
มันเป็นเคล็ดลับของแต่ละคน เขาไม่บอกละเอียดหรอกค่ะ อย่างเรา เราก็มีสูตรของเราซึ่งได้มาจากแม่ เพราะเป็นลูกมือแม่ตั้งแต่10ขวบเห็นจะได้ ตอนนี้สว.แล้ว เลยได้จากแม่มาหลายอย่าง จนลูกเชียร์ให้เปิดร้าน
ต้มให้นานๆให้เปลื่อยๆ ก็นุ่มเองแหละ
แต่ถ้าเนื้อล้วนๆเลยก็ไม่นุ่มนะครับ ถึงทำอาหารเป็น หรือคนที่ทำอาหารเก่งอย่างน้อยเขาก็ยังศึกษาจากคนอื่นเหมือนกันครับเพื่อที่จะพัฒนาอาหาร ไม่ใช่อวดฉลาดแต่ไม่ช่วยอะไรเลย