Mi mejor BRISKET (12 Horas de cocción) | La Capital
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ค. 2018
- Brisket/Pecho de Res ahumado. Hasta ahora el mejor resultado que he obtenido gracias a prepararlo en ahumador y con termómetro durante toda la cocción. Preparé también una sencilla pero rica salsa BBQ casera para acompañar.
Ahumador: amzn.to/2xTmOt2
Muchas gracias a Grand Western Steaks
por este Brisket: bit.ly/2NZu513
15% de descuento usando el código: LACAPITAL
*Información especial de cualquier producto Grand Western en español, puedes llamar al representante Emilio: (305)310-0559
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Contacto directo: oscarlacapital@gmail.com
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*Yo le puse:
-Mostaza
-Sal y Pimienta
-Comino
-Azúcar
-Ajo granulado
-Cebolla granulada
-Paprika
-Cayenne Pepper
-Melaza
-Salsa inglesa
-Tomate
-Vinagre blanco
Equipo:
Mi ahumador: amzn.to/2xTmOt2
Mi asador: amzn.to/2oXCvuw
Mi tabla: amzn.to/2gziCoV
Mi estufa: amzn.to/2ENnpBX
Cuchullo 1: amzn.to/2rz1iqr
Cuchillo 2: amzn.to/2jSZpjV
Cuchillo 3: amzn.to/2AmeCp1
Mi cámara: amzn.to/2skuobs
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego/carbón: amzn.to/2JJXVV6 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
DE NAZI
Grande Cusco!
JAJAJAJAJ
skere un matambre va de ruta
TE AMO PAPU
salúdame coscu :v
Vecino de Óscar: Alguien a Visto a mi perro
Oscar: Fue Una Chulada
C mamo
Comida china :v
@@los3gamers935 en oñnnñonnnñnnnñonñ
@@los3gamers935 nñnño
B88
Soy el único que piensa que los vídeos de la capital los puedes ver 40 veces y no te aburres?
No no eres el unico habre visto el mismo video 10 o 15 veces y me sigue gustando xd
Es q los videos de la capitalo sirven pa todo pa una juntada de panas para comer para entretenimiento para dormir hasta para cagar sirve
Neta yo lo e visto como 20 veces sin exagerar y me sigue gustando
Nunca te aburres, solo no paras de cagarte de antojo, este señor sabe su tema
@@josbellgamer2316de hecho en este momento que te estoy escribiendo, estoy en baño y la verdad me esta costando un poquito que salga....
"Se están desapareciendo los animales del zoológico"
Oscar: Kechulada papá , una mantequilla
Jajajaja
JAJAJAJJAJAJA
Una joyita 😩😂💀
😐
Le hechamos pimienta negra recien molida
Me imagino el día que cocine un postre y estar escuchando.
*Le ponemos crema, chocolate, azúcar, manteca, huevo y PIMIENTA REEECIEN MOLIDA*
Una verdadera joyita :'v
Re100 molida
Ke chulada papá
PIMIENTA NEGRA* RECIÉN MOLIDA
El de arriba mio la kgo
Quien más ya ha visto este vídeo más de 5 veces? Jaja
Sin exagerar ya lo he visto como 20 o 25 veces jslaja
Llevo 7 veces
🤣🤣 x4
Llevo 17 veces
Llevo 6 veces
vecinos de oscar : y mis hijos?
oscar: Kechulada
Jajaja😂 c mamo
@@koku544 el kokun
@@Rkt414 yo mero caguamero
@@koku544 dios goku dame un autografo
Turbio
Óscar, solo te digo que tu receta me quedo, increíblemente!! por primera vez hicimos un brisket y salió 😋 delicioso Gracias!! por estas recetas, mi invitados lo disfrutaron mucho en mi cena navideña 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Saqueeee Doñaaaaa
X2 sque doñaa
@@deeyrleon4247 igual que el Don @Deeyr león 🤣🤣🤣🤣
@@dummy6977 llegó muy tarde Don 🤣🤣🤣 pero si sigue las instrucciones le queda 👌🏻
@Yadira Tatem no sobro recalentado doña???
que si valio la pena ver el video ,señores valió la pena cada puto segundo ,mamalon
el don
Por donde quiera andas
No mms don andas en todos lados
soy de monterrey estos videos son puro porno para mi
GUILLERMO GOMEZ ese mi don :v
6:52 gracias we ya me estaba poniendo nervioso
11:05 ahora ya , porfavor Oscar, a comer
Oscar: No Bebe
no bebé
no dice ahora ya pero bueno
Contigo aprendí a que existe un nuevo mundo de sabores. Fuiste mi guía y me llevaste de la mano para poder preparar tan dichosa y suculenta delicia. Tú y guga son mis maestros; ambos son grandes.
Mala idea ver el video con mucho hambre saludos oscar
nW Audley jajajajaja eso sí jajaja da un buen de hambre ver estos vídeos pero se aprende muy bien.
X2 :(
nW Audley
Y si uno no tiene hambre, solo con ver uno de sus vídeos es suficiente!
Jajjjajaa
nW Audley jajaja me a pasado muchas veces con los videos de el😂😂
Admítelo, no es tu primera vez viendo el video
;v
;V
;\/
;\_/
;\_____/
Esto es una tortura para mi quiero probarloooooo 😭
No estas igual yo taaannnbiiiiennnn quierrooooo
XDDDD
Oscar: bien aventurados aquellos que habeis guardado la calma, bien aventurados aquellos que habeis tenido paciencia porque sólo de ellos será el reino del brisket
Amén hermano
reino del sabor* eso dijo
@@alfonso3309 primero digo el reino de el briket y luego de el sabor
Que master chef ni que nada ¡¡¡esto si es cocina real!!!
Te imaginas a Óscar en Master chef los sorprendería a todos con el Sason
Doctor: te quedan 14 horas de vida
Oscar:
No se lo que dice tu comentario porque tu foto de perfil me tapa toda la pantalla
@@-jesus-6970 grande bokitaaaa
@@-jesus-6970 esta grande la foto
Que decis vostero??
AGUANTE BOCA PAAAAAAA
Si no tengo hambre, solo vengo a este canal y me da de una vez. Republica Dominicana here 😁
14:11 MORÍ CON LA SERVILLETA AAAA
Qué nombre tan hermoso...
6:48 sabes que a Oscar le gusta la cocina, cuando forma un corazón con las especias~
En la biografía de su Instagram pone que le gusta cocinar
:00000000000
Man no lo bi :O
no se para qué te sigo, sólo para pasar hambre :´(
x2
Te comprendo
Yo igual
Típico caso de VENEZUELA :)
@@luisvazquez6192 c mamo
lo he visto varias varias veces y sigo viéndolo, gracias que chulada por tu encomiable trabajo digno de admiración...
Siempre me veo los videos hasta el final jajajaja 🤣❤ y aunque solo tenga salchichas ... las sasono super bien jajaja para darle el toque de La Capital jajaja 🤣
No mams osquitar XD.
Afortunada la minina que se case contigo.
Eres el mejor canal de cocina 😍
Oscar es mi pastor, nada me faltará.
Amén
Infinitamente sea alavado
omar cortes Amén!.
omar cortes ok hijo asi me gusta
omar cortes en Lugares de Delicados Briskets me ara Descansar Con Mucho asados Me ara andar
13:39
Yo te lo dije y no me quisiste creer, eso es lo que me da un poquito de coraje,que no me hayas querido creer, buenaventurados aquellos que habeis guardado la calma, bienaventurados aquellos que habeis tenido la paciencia. Por que sólo de ellos será el reino del brisket, SOLO de ellos será el reino del sabor. **procede a morderle**
Na de locos
Hasta la verga neta
@@notkrypton90 Yo te lo dije y no me quisiste creer, eso es lo que me da un poquito de coraje,que no me hayas querido creer, buenaventurados aquellos que habeis guardado la calma, bienaventurados aquellos que habeis tenido la paciencia. Por que sólo de ellos será el reino del brisket, SOLO de ellos será el reino del sabor. **procede a morderle**
como q no le puedo dar like 2 veces al video, si Óscar se lo merece 😭💘
Jajajaja ce mamo
Este es mi video favorito, ya lo he visto como 20 veces e imagino que como ese brisket
Yo tengo otro pedazo de carne para ti :'v
@@albertopalos3896 xdxd saludos bro, también tengo carne para ti, a verdad jajaj xd
@@cristianandrino no mames
@@labiospesados2815 jajaja también para ti xd
@@cristianandrino alv
Ya me imagino a tus vecino, pegados a la ventana por el olor de tus joyitas xD
Frosti16 X XD
Frosti16 X Yo si soy si vecino voy y le pido algo de lo que hace, se me hace agua la boca por probar algun taquito o una carnita echa por este men.
va a tener mas chance con los hombres, que con las mujeres hahah
Ezek c mamo
Frosti16 XD
El momento más esperado por toda Latinoamérica unida
15:15 "estos suelen ser sanwiches muy sencillos"
wey mis sanwiches son pan mayo y otro pan eso es sencillo
Eso es ser pobre 😂
sin jamón?
@@elespantaviejas-ly4mb asi nomás esta bueno
xd
@@rgmgmapperyt7808 es tener buenos gustos
@@eltermotanquejuega3850 😂😂
Cuando te rascas la masacusta y te dicen qué haces.
0:00
Masacusta JAJAJAJAJAJAA
Del 0:00 hasta el 0:12
Hahaha!
@@daniellupo7156 se le salió el complejo de gringo hahaha
Mira que beiesa papa 6, 7 kilos aproximadamente de sabor hoy vamos a dedicarle todo el dia a esta besita 😂😂
Moraleja no veas vídeos de la capital en la noche
Marco Antonio son las 22:56 y acabo de cenar hace media hora y ya me dio hambre con solo ver este video jajajaja
Eso hago jajaja
Valiendo madre jajaja
1:42 am y ya comí xd
yo ando bien marihuano me gusta torturarme 😑😑😑
Desde Barcelona .
Te agradezco todos tus vídeos .
Eres maravilloso .
Mil gracias .
❤❤❤❤❤❤❤❤
Lo mejor, lo más divertido, verle a Oscar comer el resultado de su gran trabajo... Madre mía! Cómo lo disfruta!🤣
A mí no me parece divertido, de hecho, me parece un poco triste que casi siempre lo disfruta el solo. Yo siempre que armó la carne asada, lo hago acompañado con amigos. Así se disfruta más.
Era vegetariano hace 10 videos de ste men
Jajajajajajajajjajajajaaja
Juan Aaron Chocobollo PaVon jr
🤣🤣🤣
Respóndeme esto
Enserio? V: eras vegetariano
Desde los 3 años
@@juanchocobollopavonjr4872 y te viste videos de este men y ya no eres vegetariano?
No mames un día le voy a meter un bocado al celular :'v
xD
Jajaj si le pone esa deliciosa carne en todo el lente quien no
😂😂😂
Jajaajaja justo eso casi hago
😂😂
Ayer 30 de julio del presente año seguí tus instrucciones de preparación en un brisket de 15 lbs. Todo un éxito 12 horas de cocción
Oscar hace años compré el mismo ahumador con ganas de hacer esta belleza y nunca se me había presentado la oportunidad. hoy es el día, estoy feliz
soy colombiano y tengo muchos amigos mexicanos y te digo la verdad esos vídeos tuyos hacen dar hambre son geniales
El Salomondrin de las carnes siono rasa
Gregorio Morales a huevo
A huevo carnal, pinches rolls royce con pimienta recien molida
Sebastian Blanco jajajaja!!!!!
jaja awebo xd
La neta 😂
Hermano no tengo palabras , wao!! , este debe ser uno de los mejores videos que he visto en el 2022 , admiro tu trabajo , un abrazo , Monstruo🤟🏼🫶🏼
12:52 la prueba del dedo es cuando te examinan la prostata XD
Muchas gracias por sacarme de esa gran duda!!
JAJAJAJAJAKAJAJA
XD
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA🤣🤣🤣🤣🤣
No seas goloso!!!😁
3:47am e imaginé que mi plato de cereal era ese brisket deliziotzso :'v
X2
x3
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X5
X6
Lo único bueno de los lunes, tus vídeos cabron
Awebo
Victor Noo callate
De echo xD
Victor 👍🏻
Awilson 👌
gracias a vos oscar por compartirnos tus conocimientos! saludos desde guayaquil
2 años después de ver este vídeo por primera vez por fin puedo hacer mi brisket ahumado, aunque lo hice en barril. No tengo tanta lana, pero por fin me pude ahorrar para mi primer ahumador.
Gracias Óscar!!!
Pensé que la prueba del dedo era solamente para medirle la temperatura interna a mi mujer!
Excelente vídeo, una hermosura de carne! Simplemente perfecta!
david otero te super mamaste brooo jajajaja jaja me Cage de risa
La tecnica del dedo con el helado napolitano .. a no esa es otra
david otero jajajajaja c mamooo
ajajajajaja ctm me cage la risa compare
david otero ajjajaja khe berga
Era vegano hasta hace 17 min
Jeremy Leon
Jajajajajaja
Jajajajajaja
Te pasas Jeremy te pasas 😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂
JAJAJAJA
No mames wey
Con 20 seg..
Grande Oscar , yo tengo este video de fondo de pantalla en mi pc y no me canso de ver el vídeo cuando estoy aburrido, me ayuda a concentrarme y a aprenderme la receta.
Buscaba cómo hacer brisket y lo encontré me gusto mucho esos ingredientes y la salsa q hizo Gracias x su tiempo Feliz navidad bendiciones 🙏🥺
13:38 la mejor frase de Óscar
Jajaja
Hombre. Óscar me dejaste babeando. Ese brisket se veía hermosísimo. De todos los videos, este fue el que más más me dejó babeando de vdd. Saludos desde Morelos México
Excelente!! He aprendido bastante con este video, gracias!!
toda mi vida he comida carne, en argentina le decimos tapa de asado, y m gusta mucho como la cocinas, en argentina no es tan duro este corte y con menos horas queda, pero lleva su tiempo, lo q m sorprende q con tanta carne no t haga mal a la salud, bendiciones amigo y a seguir cocinando
Este men va a estar comiendo brisket hasta 2078
manoo gamer fueron solo tres días!!!
Whoooosh
@ se ve que no comprendes lo que es sarcasmo, pinshi wn
Ren Chiesa pinshi wn tú!
@ mas respeto :D le contestaste mal a el que hizo el comentario yo respondi con sarcasmo, te enojaste te respondieron para que te calmes y tambien respondiste mal
;D
6:48 con el ajo granulado se formó un corazón
Para que vean que es neta que para cocinar chingón hay que ponerle amor jajaja :) Saludos men
:V
Cojones es verdad
Oscar eres el mejor ya tengo receta de año nuevo gracias sigue así
😋 delicious, marvelous, work of savory Brisket recipe. You are a BBQ master. Thank you for your videos😀
*apoyemos al canal con más likes por que se lo merece*
sacriucruz. com Herrera X2
Bienaventurados los q tuvieron la paciencia jajajaja xq solo ellos tendran el placer del sabor !!! Q joyita
Esperandon todo un día para comer en 15 minutos -_-
Quiero presumirte mi estimado qué replique tu video al pie de la letra el fin de semana pasado con el pretexto del Super bowl y me quedo increíble, te felicito y me felicito por seguir tus consejos al pie de la letra, muchas gracias y abrazo fuerte!
bien aventurados las personas que puedan comer un asado con este tipo, la paciencia y la sabiduría que maneja es increíble, ojala algún día pueda comer algo de lo que cocine este genio
Disfruté cada minuto hasta sentí que comía esa carne 🤤🤤
Sara Cruz pack
Verdad da mucha hambre es como q su proposito es dar hambre😢😢😢😢😢😢😣😣😣
Yo también sentí comerla tengo hambre
@@haziel1510 jaja seguro comiste tus manos
Gente de la capital, organicemos un M&G para hacer una mega carne asada con Oscar como el principal chef, ya es justo porque siempre nos anda antojado todo lo que cocina Hahahaha
mario beltran G. Si tengo Visa, de echo si se hace la carnita asada, sería la cuarta vez que voy a "gringolandia", dos fueron a Disney World y la otra a L.A. no es tan difícil que un mexicano tenga Visa y pueda ir. Saludos.
jajajaja
Juan Nava R tienes toda la rason brro
Juan Nava R nadie te preguntó :v
excelente Oscar también me dieron ganas de llorar de ver como quedo de bien MAESTRO GRACIAS
Gracias Oscar seguí me ayudo mucho tu video y salió el brisket con madres
No me canso de ver este vídeo, pura locura y si a mí se me hace agua la boca imagínate a los demás. Saludos desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Super que exista este contenido en TH-cam
*Alejandro Mejia se me paro la lengua me la jale con los dientes y le salió saliva :v el que entendió entendió xd*
Tremendo logro oscar ! 12 horas :00
Me gusta ver como disfrutas tus comidas ! Bien hecho!
Gracias maestro, lo saludo desde Santa Cruz Bolivia
Hermano eres un animal en el buen sentido, me encanta tu programa en verdad, definitivamente me gusta la humildad con la que haces las cosas y como conduces tu programa, esa es la diferencia entre ser un buen cocinero de carne, mil bendiciones y mucho éxito, gracias por tus recetas simples pero a la vez explosivas y muy especiales
A
Impresionante, encima de profesional es norteño, cada vez confío más en lo que hace este sujeto
Alguien puede decirme ¿por qué la mayoría de los vatos del norte sabe cocinar?, yo comencé hace poco, soy de GTO, y me ha costado bastante, pero esos vatos lo traen en la sangre.
Oyes amigo gracias por tus videos ya estoy haciendo brisket usted es mi maestro
Cuando tengo la garganta seca miro tus videos y la comida ya me hace generar saliva de sobra
Daría todas mis maruchanes y sandwiches por una rebanada de ese Brisket
Dan AW eres foraneo verdad?
komo lo zupo D: ?
Maltrato animal
Elver Gómez Torba En el pantalón haber cómo va a ser maltrato animal un animal que lo mataron?
Elver Gómez Torba En el pantalón sería maltrato animal si lo hubieran maltratado no sabes como estaba tratado el animal. Hay animales que los masajean y todo lol.
Este bato me está dando ganas de renunciar a mi trabajo y poner mi negocio de carnes. :D
DeNy Javiier
Pues si amas cocinar seguro tu negocio será éxito, no te vayas nomas por el dinero que te vas a aburrir, te lo digo por experiencia.
Puede ser una aventura y negocios interesantes. A mí me animó a hacer parrillada familiar de nuevo
Adelante
Donde radicas ?yo trabajo en un smokehouse y también estoy interesado en iniciar un negocio .
DeNy Javiier jajajajajaja yo lo hice
13:58
Óscar: esa frase casi me da un Oscar 👉👉
El primer video que vi tuyo Oscar cuando salió y no me arrepiento de haber estado aquí cuando salió esta Joya
No piensas sortear unos pedasitos de carne😦😦😦😭😭😭
Jajajaa x2
Se mamo se ve riquisimo
No mames
Cuando llegaría estaría podrida xddddd
Más de 12 horas para este video... te mereces más que un like, ahorita mismo empiezo con los bots
oscar gracias por existir!! que chulada!!!
Neta, neta, super rico, hace todo lo que se me antoja hacer y no puedo... Gracias por los videos...
Imposible no acompañar esa delicia con una buena cerveza
Prefiero coca :V
no se porque pero lo lei con la voz de oscar
Cerveza negra siiii
Un buen zumo de cebada
Un buen vino tinto marida mejor
A donde va tanta comida, vivir con este Man es vivir en el paraíso, comer siempre cosas deliciosas.
Los vecinos deben estar re felices
Cada vez que miro estos vídeos meda mucha mucha ganas de comer saludos
No me Canso de ver este video saludos desde Puerto Rico!!!!
Y yo aquí comiendo frijoles :"v
Siempre y cuando sean del último saco, o re bien tostado.
Reviento de sabor, y trueno de gustó.
Ami que me avienten un plato de eso , si le saco a comer cosas asi
Frijoles pero con su pimienta recién molida....
Dale gracias a Dios que tienes que comer xdxd
Yo igual jaja
No se como aguantas tanto yo casi me como mi teléfono 😋
fernanA x2 jajajajaja
Wuakskakdjakskakjs voy viajando y me dio una hambreee jajsjs
Te mamaste buey 😂😂😂😂
fernanA tome su like mi buen samaritano
Tengo mi brisket en el refri en la mañana lo voy echar en mi traeger. Gracias Oscar por el video.
Chingón al gun
día me quedara así...... gracias x la explicación.
13:38 palabras profundas que te entran directo al alma
Grande Oscar
El nos dijo, y no le quisimls creer :(
Yo viendo esto en pleno gym ! Ya me dio hambre.
Yenifer G.G mira nomás qué joyita.
Jajajaja
tu si eres un desayino de reyes
guapa!
The Girk es un cumplido :v y tiene razón es hermosa :v
Más que después de salir del gimnasio dan ganas de comerse todo lo que hay en el refri 😭😂😂😂
TIENES HAMBLAR YO TENGO UN POLLON PARA QUE TE LO COMAS en buen sentido
Inche vato... eres un Master en el Asador... El mundo debe de conocer el Señor talento que tienes! Exito Bro!
Este fue el primer video que vi de este canal y aqui estoy para verlo de nuevo
Muchas gracias por compartir tus creaciones recién adquirí un ahumador y siguiendo tus indicaciones pues me aventuré y en tan solo 7 horas quedó muy bien ya que utilicé un trozo de chuksteak como de ocho libras para mi debut pues estoy contento
Ohhh the man knows the mustard secret. Nicely done!
In spanich plis
@@TrapHouseStudiosuy Otra Vez. Ohhh, el hombre sabe el secreto de la mostaza. Significa que una buena barbacoa comienza con mostaza sobre la carne.
@@TrapHouseStudiosuy Todo meco el vato, ni una oración tan simple entiendes en inglés.
Me to Roland i know the secret
Boiii the gringo
Que satisfactorios son los videos de oscar una chulada papa
No me canso de ver todas sus asadas