PASTAFROLA SIN GLUTEN 👌 Receta fácil y económica que NO FALLA

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 189

  • @sofi.9678
    @sofi.9678 6 ปีที่แล้ว +43

    150 gramos manteca.
    150 azúcar.
    2 huevos.
    1 de miel.
    1 de vainilla.
    400 gramos de premezcla.
    1 de polvo para hornear.

  • @lilianasayago6137
    @lilianasayago6137 3 ปีที่แล้ว +1

    Sos una genia! Anoche hice la pastafrola, aunq no tenía miel...me salió bárbara!!! Muchas gracias x la receta!!!🙌👏👏👏

  • @susyok5503
    @susyok5503 3 ปีที่แล้ว

    Acabo de hacer la masa salió genial te digo que si la prueba alguien q no es celiaco ni cuenta se daría , salió esponjoso excelente.Gracias Ale!!!

  • @mariasalvo7918
    @mariasalvo7918 7 ปีที่แล้ว +31

    Hola Chicos! Hice la pastafrola. me quedó RIQUISIMA! La diferencia que noto es que la masa no queda tan elástica como cuando podía comer harina de trigo. me quedó un poco arenosa. Pero igual me encantó porque la disfruté sin dolor en el estómago. Gracias por enseñarme a cocinar!! los quiero!! Un abrazo grande!!

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  7 ปีที่แล้ว +5

      Hola, María. Sí, seguramente vas a encontrar diferencias. Lo importante es que te haya gustado. Nos alegra que hayas probado la receta, gracias por comentas.
      ¡Saludos!

    • @paulitacenci2347
      @paulitacenci2347 4 ปีที่แล้ว

      Y la premezcla como se hace ?? Perdón la ignorancia pero no tengo idea de cómo será apta para celíacos

    • @Fedesitou
      @Fedesitou 4 ปีที่แล้ว

      @@paulitacenci2347 fijate que tienen un video explicandolo. Por lo general lleva
      300g de fecula de mandioca
      300g de almidon de maiz
      400 de harina de arroz.
      Pero cada cocinero la va modificando

    • @mariaisabelsega1930
      @mariaisabelsega1930 4 ปีที่แล้ว

      Sii eso es por la falta de gluten!

    • @Pri2926
      @Pri2926 3 ปีที่แล้ว

      Muy bien hecho

  • @deboramm2319
    @deboramm2319 4 ปีที่แล้ว +5

    Hola chicos!!! Me salió!!! Tremendamente sabrosa la masa 😍 sólo la pude trabajar enfriando la masa en la heladera xq se desarmaba, pero sólo xq necesitaba frío la masa. Graciasss por las recetas y por la paciencia para explicar en cada video

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  4 ปีที่แล้ว

      Hola Débora! Que bueno que te sirvió la receta! Al tener tanta manteca por ahí si queda blandita de más un golpe de heladera unos minutitos lo arregla 😉

  • @olgagorosito8292
    @olgagorosito8292 5 หลายเดือนก่อน

    Vos una genia te felicito.me falta la receta del budín.poque no distes más cantidades .como hoy

  • @dianalu5325
    @dianalu5325 4 ปีที่แล้ว +1

    Soy tan feliz de haber encontrado tu canal. Eres la mejor!

  • @vivianavaldes9460
    @vivianavaldes9460 3 ปีที่แล้ว

    Hice tu receta d pastafrola me salio deliciosa.Estoy feliz primera vez q la hago.graciass

  • @marthaiturbe2764
    @marthaiturbe2764 3 ปีที่แล้ว

    Hola… muchas gracias por tus aleccionadoras presentaciones y ricas recetas , que dejan a mis queridos nietos muy contentos . 🌸👏❤️

  • @jazfrutos343
    @jazfrutos343 2 ปีที่แล้ว

    DE LI CIO SA !!! Muchísimas gracias, me encantó 🥳🥳🥳 sos lo más 🙌🏼

  • @tatianapretzel8742
    @tatianapretzel8742 5 ปีที่แล้ว +4

    Hola chicos, acabo de hacer la receta, me quedo riquiiisima!! Mil gracias por compartir..
    Estoy terminando el Lemon Pie !! Espero que también me quedé rico!
    Saludos desde Misiones 😘

  • @elbacordoba6000
    @elbacordoba6000 6 ปีที่แล้ว +1

    Qué lindo enseñás. Aprendo para cocinarle a una amiga que no tiene tiempo y es intolerante al glúten. Muchas gracias .

  • @natif.3424
    @natif.3424 5 ปีที่แล้ว +2

    Hola! La hice 2 veces en esta semana, me quedo de súper 10!!! Muy suave la masa, no queda duro. Solamente que use un poco más de harina. Pero riquísima!!! Gracias por la receta 😁🤗😘

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  5 ปีที่แล้ว +1

      Hola, Nati. Nos alegra saber que esta receta funcionó y disfrutaste una rica pastafrola sin gluten. 😃

    • @raquelbaez4191
      @raquelbaez4191 3 ปีที่แล้ว

      Me podrías decir por favor los ingredientes para hacer una premezcla. (No quiero comprar son muy caras)

  • @belenruiz2887
    @belenruiz2887 3 ปีที่แล้ว

    Fan de ésta receta!

  • @ramonaalfonso3202
    @ramonaalfonso3202 5 ปีที่แล้ว +2

    BUENAS TARDES AMIGOS 😄👍😄👍:ESTOY HACIENDO ESTA RECETA. ME VA MUY BIEN. YA ESTÁ POR SALIR DEL HORNO.GRACIAS. ME ENCANTAN LAS MASAS CON ESTA PREMEZCLA.💯❎💯👍👍.ACÁ MI FAMILIA YA ESPERANDO LA PASTAFROLA CON DULCE DE MEMBRILLO Y A TOMAR MATE.SALUDOS CORDIALES .🙋👏👏👍👍

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  5 ปีที่แล้ว

      No te vamos a preguntar cómo re fue Ramona, porque esta receta es tan fácil y tan rica que estamos convencidos de que fue todo un éxito en tu casa 😉

  • @palomafurque9328
    @palomafurque9328 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta como explicas! Super facil de entender pero a la vez haces parentesis importantes. Las tortas me salen bien gracias a un post online tuyo

  • @anabellamazzanti5491
    @anabellamazzanti5491 6 ปีที่แล้ว +2

    Hola chicos!!!! les cuento que me enamore de su receta. Gracias por compartirla. A los celiacos nos viene de 10!!

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว

      Hola Anabella! que bueno que te gustó. Esperamos que te sirva tanto como a nosotros. Amamos esta receta porque, además de pastafrola, podés usarla para hacer galletitas y quedan riquísimas. Saludos enormes desde Tucumán.

  • @JorgeHeidenreich
    @JorgeHeidenreich 4 ปีที่แล้ว

    Huuuyyy, mi preferidaaa!!!
    Muchas gracias x la receta. Vivo sólo y me las tengo que arreglar cocinandome. Feliz de saber que puedo comer rico 😋

  • @marialuisaflores4151
    @marialuisaflores4151 5 ปีที่แล้ว

    Muy rica y muchas gracias por vuestras recetas

  • @quintalaasuncion3648
    @quintalaasuncion3648 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta la receta para mí mamá que justo es celíaca y es súper golosa😊

  • @normatobbia1428
    @normatobbia1428 2 ปีที่แล้ว

    Hola,se ve muy rica.

  • @alicekarelicki7763
    @alicekarelicki7763 7 ปีที่แล้ว +1

    EXCELENTE LA RECETA... LA MEJOR QUE ENCNTRAMOS.... GRACIAS.... SALIO BUENISIMA....AGRADECIDA.... MUY AGRADECIDA.

  • @hidaayala7202
    @hidaayala7202 4 ปีที่แล้ว

    Esta mas que buena esa.receta gracias Alejandra

  • @susyok5503
    @susyok5503 3 ปีที่แล้ว +1

    Que evolución Ale en estos 4 años.Mira q tímida eras.Ahora sos una geniaaa

  • @marialencinas4817
    @marialencinas4817 6 ปีที่แล้ว +1

    La hice!!!!!!Riquisima!!!!!!Gracias por los videos!!!!!

  • @susanaelviraalvarez6613
    @susanaelviraalvarez6613 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Ale desde brandsen

  • @tatianaamaro7213
    @tatianaamaro7213 6 ปีที่แล้ว +1

    Genial la receta.La hice me quedo espectacularl!!!!!

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว

      Que bueno Tati! viste que la masa es increíblemente rica? La podés usar también para hacer galletas pepas

    • @tatianaamaro7213
      @tatianaamaro7213 6 ปีที่แล้ว

      Soy Celíaco, No Extraterrestre si me sobró masa hice pepas me alcanzó para 6 poquitas porque salieron un sueño. Nada q envidiar a las de panadería.

  • @evasilvalayton758
    @evasilvalayton758 3 ปีที่แล้ว

    Primera vez en tu canal! Soy de Uruguay, y tú?

  • @StellaMarisBianco
    @StellaMarisBianco ปีที่แล้ว

    Holis, te sigo! Pregunta, puedo reemplazar manteca x aceite? Y azúcar c stevia? Y como sería la proporción?? Gracias! Espero tu respuesta 💖

  • @patriciacandia5198
    @patriciacandia5198 5 ปีที่แล้ว

    Justo estaba buscando una receta

  • @mluckian1
    @mluckian1 3 ปีที่แล้ว

    A la premescla no vi que le pusieras la xantan gum lleva en esta receta o no?. Me gustan muchos todas la verdad tus recetas felicitaciones

  • @Any201132
    @Any201132 7 ปีที่แล้ว +2

    muy linda tu receta. la probaré

  • @rominabartolome795
    @rominabartolome795 7 ปีที่แล้ว +1

    Me salio buenisimaaa la pastafrola!! Muchisimas gracias!! ☺

  • @jessicamilagrosherrerachec7783
    @jessicamilagrosherrerachec7783 7 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por el video segui la receta y quedo riquisimo 😀

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  7 ปีที่แล้ว

      ¡Genial! Nos alegra saberlo, es una de las recetas que más disfrutamos. Gracias por comentar :)

  • @danielasalazar107
    @danielasalazar107 4 ปีที่แล้ว

    Me gustaría que hagas algunas recetas apta para celíacos y diabeticos

  • @carlosgarcia-vf4rp
    @carlosgarcia-vf4rp 7 ปีที่แล้ว +1

    Hola!!! salio genial muy buena la receta!!! saludos

  • @cristinafranchini229
    @cristinafranchini229 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena.Saludos.

  • @albismoonlight8186
    @albismoonlight8186 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola cómo están? que buena pinta tiene!!voy a probar! Una duda... lleva miel por algo en especial? o no afecta si se la quito? gracias!!

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว

      Alba lo de la miel es más por sabor, así que si no tenés no te preocupes, que podés no utilizarla directamente.

  • @Nathaly_gallardo90_2
    @Nathaly_gallardo90_2 3 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta 👍🏼

  • @catalinafvs5425
    @catalinafvs5425 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola 💙Puedo usar mantequilla o margarina?

  • @marianellaarreaza5974
    @marianellaarreaza5974 4 ปีที่แล้ว

    Hola. Gracias por la receta. Podría usar mantequilla sin sal en vez de manteca? Esta masa me serviría para hacer un pie de manzana? Gracias

  • @juanlangol525
    @juanlangol525 ปีที่แล้ว

    Se puede usar azúcar mascabo o alguna dietética?

  • @lorenamelodyparedes5909
    @lorenamelodyparedes5909 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola chicos! Mil gracias x la receta! Una consulta se puede usar harina de arroz en lugar de premezcla o si o si se tiene q usar la premezcla . Gracias 😊

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว

      Hola Lorena. Podés usar harina de arroz. La textura no es la misma, pero se puede reemplazar.

  • @patriciaroig7042
    @patriciaroig7042 3 ปีที่แล้ว

    Una genia

  • @gustavoleguizamon4231
    @gustavoleguizamon4231 7 ปีที่แล้ว

    Muy buena la receta! Me salió riquisima!! :D

  • @merisolflores8924
    @merisolflores8924 5 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó

  • @adrianasocca7980
    @adrianasocca7980 2 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer solo cn maicena?

  • @TheFLOPY3032
    @TheFLOPY3032 8 ปีที่แล้ว

    Me encanto esta receta , me podrías decir que medida es el molde .

  • @estelabulassio1609
    @estelabulassio1609 7 ปีที่แล้ว

    Excelente idea!!! 👌👌

  • @patriciaroldan364
    @patriciaroldan364 4 ปีที่แล้ว

    Hola, buen dìa! Me gustarìa saber, qué harinas compone la premezcla...! Desde ya, muchas gracias...!

    • @rociojuarez6618
      @rociojuarez6618 4 ปีที่แล้ว

      Hola, en su canal esta como hacer la pre mezcla pero se hace con harina de arroz, fécula de mandioca y almidón de maíz. En el video ella te explica la proporción de cada uno

  • @pochisosa3865
    @pochisosa3865 4 ปีที่แล้ว

    Yo uso o premezcla maízcena con mezcla de harina de mandioca

  • @adrianasocca7980
    @adrianasocca7980 2 ปีที่แล้ว

    Tenes alguna mása sin pre - mezcla?? Algo más innovador??

  • @evaquevedo5847
    @evaquevedo5847 4 ปีที่แล้ว

    Se puede cambiar la manteca x aceite

  • @estefaniagomez531
    @estefaniagomez531 4 ปีที่แล้ว

    hola!!! que pasa si yo esta preparacion la hago en batidora electrica con la herramienta de amasar..

  • @vivianfranco6602
    @vivianfranco6602 5 ปีที่แล้ว +1

    La pre mezcla seria como cualquier harina sin gluten vdd ? O sea Puedo usar harina de arroz ?

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  5 ปีที่แล้ว

      Hola, Vivian. La premezcla es un mezcla de harinas sin gluten, entre las que está la harina de arroz. Al tener varias harinas (y a veces algo de leche en polvo y goma xántica), la premezcla le da a las preparaciones ciertas características que una harina sola (como la de arroz), no le aportará. ¿Se entiende? Podés usar sólo harina de arroz, pero tal vez la masa quede un poco distinta. ¿Se entendió o nos complicamos mucho? ¡Saludos!

  • @mariaceciliapasco504
    @mariaceciliapasco504 ปีที่แล้ว

    que contiene la pre mezcla?

  • @aylenrisso1856
    @aylenrisso1856 4 ปีที่แล้ว

    Puedo usar margarina en vez de manteca?

  • @malenotaegui560
    @malenotaegui560 3 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer sin manteca

  • @lydiacons3446
    @lydiacons3446 8 ปีที่แล้ว +3

    Hola! Tengo alergia al trigo,soya y leche,.....me puedes decir cuál es la premezcla ,soy de México,qué tipo de harinas lleva

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  8 ปีที่แล้ว

      ¡Hola! La premezcla es harina apta para celíacos. Existen varios tipos, pero la que nosotros usamos contiene harina de maíz, mandioca y arroz. Acá te comentamos cómo hacer la premezcla: th-cam.com/video/LZ4p0v2Wotg/w-d-xo.html

  • @gladysmacadar8722
    @gladysmacadar8722 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola, hice la pastafrola, no sé en qué me equivoqué, la fui haciendo viéndote, pero la masa se me pegaba en los dedos y no podía estirarla, porque pudo ser ? La amase lo suficiente. Muchas gracias

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  5 ปีที่แล้ว +3

      ¡Hola Gladys! como la masa tiene manteca, lo mejor no es amasarla demasiado porque sino las manos dan calor a la masa y termina poniéndose más blanda. EN este caso tenés 2 opciones: agregar más premezcla o almidón de maíz, o llevar la masa a la heladera por al menos 1 hora para que la manteca tome cuerpo nuevamente y puedas trabajarla sin problemas 😘

  • @tarotypenduloconVane
    @tarotypenduloconVane 2 ปีที่แล้ว

    Hola , que es premezcla?

  • @irene6145
    @irene6145 6 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan vuestras recetas pero una pregunta como hago la remezcla,gracias un abrazó 😘

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว +1

      Hola Irene! Te dejamos el link para que puedas ver cómo preparar premezcla en casa: www.soyceliaconoextraterrestre.com/harina-para-celiacos-premezcla/

    • @irene6145
      @irene6145 6 ปีที่แล้ว

      Soy Celíaco, No Extraterrestre muchas gracias por atenderme😘

    • @gladyscornejo9517
      @gladyscornejo9517 4 ปีที่แล้ว

      @@SoyCeliacoNoExtraterrestre Hola se puede poner otro relleno como manzanas??

  • @lizbenitez2019
    @lizbenitez2019 4 ปีที่แล้ว +4

    Holaaaaa una consulta que es la harina premezcla si me pueden decir xfa 🤔😁😁😁

    • @aylensosa2129
      @aylensosa2129 4 ปีที่แล้ว

      Hola! Es una mezcla de harinas sin tacc.

    • @irinap.f9382
      @irinap.f9382 3 ปีที่แล้ว

      La única que conozco se llama santa María (viene ya lista) , es una marca y hasta donde se la podés encontrar en casi que cualquier supermercado :3

    • @lizbenitez2019
      @lizbenitez2019 3 ปีที่แล้ว

      @@irinap.f9382 gracias amiga pero aquí en mi país no lo encuentro 😩

  • @roxanasotomayor2248
    @roxanasotomayor2248 6 ปีที่แล้ว +1

    Chicos hice la pasta frola,es riquísima.No soy celíaca...pero la hice para comer menos harina de trigo.

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว +1

      Hola Roxana! que bueno que te gustó. Viste lo rica que es la masa? amamos esta pastafrola. Y lo mejor es que también te sirve la receta para hacer galletas estilo pepitas. Saludos desde Tucumán Roxana!

    • @roxanasotomayor2248
      @roxanasotomayor2248 6 ปีที่แล้ว

      Gracias chicos! Que sigan bien!!

  • @valemenendez9390
    @valemenendez9390 4 ปีที่แล้ว

    Hola, queria saber si la haces con la premezcla de 400 de maicena,300 de harina de arroz y 300 de fecula de mandioca, solo o la que decis que usas agregandole leche en polvo y xantica? gracias

    • @valemenendez9390
      @valemenendez9390 4 ปีที่แล้ว

      perdon para la lemon pie te pregunto lo mismo, gracias

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Vale! podés usar cualquier tipo de premezcla que tengas. Casera (con o sin leche en polvo y goma xántica) o comercial 😉

    • @valemenendez9390
      @valemenendez9390 4 ปีที่แล้ว

      ok muchas gracias

  • @pasionoriental
    @pasionoriental 7 ปีที่แล้ว +1

    Hola quizás mi pregunta es algo tonta pero... la pastaflora y la masa de hojaldre es lo mismo? 😳 gracias por los videos, saludos desde España.

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  7 ปีที่แล้ว +1

      ☝ Para nada es una pregunta tonta. No es la misma masa. Las dos son masas con manteca, pero son distintas. El tipo de masa de la pastafrola es más arenosa, de esas que se te desarman en la boca. En el hojaldre, en cambio, la masa lleva manteca, pero no integrada a los demás ingredientes, sino más bien entre la masa cuando se estira, por eso el hojaldre es esa masa que es como de capitas. No sé si nos hacemos entender bien, pero la diferencia básica es esa: la pastafrola tiene manteca incorporada desde el principio, y es un ingrediente fundamental de la masa en sí; en el hojaldre, la masa se hace sin toda la manteca, y se la incorpora después, al momento de estirarla, intercalándola en la masa para lograr las "capitas" después

  • @rodrigueznoelia
    @rodrigueznoelia 5 ปีที่แล้ว

    Pregunta: hay manera de no usar la yema del huevo? Resulta que mi mamá no puede comer gluten NI YEMAS.... (solo claras)
    Ojalá veas mi mensaje! Y gracias por enseñarnos a cocinar en este mundo sin gluten tan complicado!!

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  5 ปีที่แล้ว

      Hola Noe! Podrías hacer la pastafrola usando las claras y una cucharada de chía hidratada 😉. O también usando una banana pisada, eso también podría funcionar. En el caso de la banana le va a dar un sabor distinto.

  • @juanlangol525
    @juanlangol525 ปีที่แล้ว

    La harina premezcla que harinas tiene?

  • @evasilvalayton758
    @evasilvalayton758 3 ปีที่แล้ว

    La temperatura del horno?

  • @marianovisky9819
    @marianovisky9819 3 ปีที่แล้ว

    Como preparo yo la pre mezcla de harina!!!!!

  • @cernadasmale
    @cernadasmale 3 ปีที่แล้ว

    hola! :) olvidaron decir en el video que hay que poner la masa 20 minutos en la heladera antes de meterla en el molde (lo dicen en la receta). Me quedó muy rica! (le agregué también a la masa un poco de ralladura de limón, lo recomiendo) muchas gracias!

    • @bellasflores6462
      @bellasflores6462 3 ปีที่แล้ว

      Sin Miel igual si no hay ?gracias por el dato 🇦🇷♥️

  • @sergioalejandrolacuadra5359
    @sergioalejandrolacuadra5359 7 ปีที่แล้ว +1

    hola una pregunta se trmina la preparacion y rapidamente se lleva al horno???

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  7 ปีที่แล้ว

      Hola, Mika . Nosotros la mandamos a horno ni bien hecha la preparación.
      ¡Saludos!

  • @carolina29142
    @carolina29142 7 ปีที่แล้ว +1

    Hola. Tengo muchos problemas para encontrar la pre mezcla. En mi region no hay pre mezclas. No la encuentro. Con suerte encuentro alguna que otra galleta.como puedo sustituir esta pre mezcla?

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  7 ปีที่แล้ว

      Hola, Carolina. Acá te dejamos un video en donde Alejandra explica cómo preparar premezcla. Ojalá encuentres estos ingredientes y puedas prepararla.
      Cómo hacer premezcla: th-cam.com/video/LZ4p0v2Wotg/w-d-xo.html
      ¡Saludos!

  • @evasilvalayton758
    @evasilvalayton758 3 ปีที่แล้ว

    Cuál es tu premezcla?

  • @alejandravergara3885
    @alejandravergara3885 5 ปีที่แล้ว

    Hola seguí tu receta de calzones sin gluten y sinceramente la masa no queda como vos la presentas, nunca pude armar el calzón e la masa se expandía , hacia una bola y de prono se expandía como si estuviera viva, por favor explica muy bien, el paso de no agregar toda la mezcla de levadura y solo la espuma, pero comenta la razón! Y qué pasaría si la mezclas, creo ahí está el tip, pero no lo decís!!!!!Gracias

  • @lucianabustos1543
    @lucianabustos1543 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola les hago una pregunta es necesario agregarle miel? Porque mi mama es celiaca pero se la prohibieron..por eso es mi pregunta!

  • @paolafernandez2394
    @paolafernandez2394 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola chicos ... Mí premezcla contiene goma xantica puedo realizarla igual ?

  • @mariano.g.r
    @mariano.g.r 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola, se puede reemplazar el relleno por ejemplo con dulce de batata?

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว +1

      Hola, Mariano. Sí, por supuesto. Hay quienes usan dulce de leche también.
      ¡Saludos!

    • @mariano.g.r
      @mariano.g.r 6 ปีที่แล้ว +1

      Soy Celíaco, No Extraterrestre Genial gracias por responder y por compartir las recetas, Saludos ;)

  • @claudiahau5880
    @claudiahau5880 5 ปีที่แล้ว

    Hola q contiene la premezcla y dónde se consigue?

  • @benyorihuela1455
    @benyorihuela1455 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola podrías en señar cual es la Arina premezcla y en donde la en cuento soy de mexico

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว

      Hola Beny. Te dejamos un link con info sobre la premezcla: qué es, para qué sirve y cómo prepararla en casa: www.soyceliaconoextraterrestre.com/harina-para-celiacos-premezcla/

  • @antonellafranco1046
    @antonellafranco1046 5 ปีที่แล้ว +1

    Holaaaa... la miel si o si o es opcional??

  • @victoria-hx4jl
    @victoria-hx4jl 4 ปีที่แล้ว

    Que es pre mezcla??

  • @lautiicontreras1546
    @lautiicontreras1546 7 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenas! Que marca de premezcla usan!?

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  7 ปีที่แล้ว

      ¡Hola! Depende, generalmente usamos Glutal, pero no tenemos una marca preferida. Usamos la que conseguimos en los supermercados.
      ¡Saludos!

  • @Shaamiz21
    @Shaamiz21 6 ปีที่แล้ว +1

    disculpa mi ignorancia pero. q es la pre mezcla? cn q la puedo reemplazar?

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว +2

      Hola Yamila! la premezcla es una mezcla de harinas sin gluten que se utiliza en las preparaciones aptas para celíacos. En algunos casos la conseguis en dietéticas y ocasionalmente en supermercados (al menos en Argentina), pero sino podés fabricar tu propia premezcla mezclando fécula de maíz, fécula de mandioca y harina de arroz. Te dejamos un link para que puedas ver bien qué es la premezcla , para qué sirve y cómo prepararla: www.soyceliaconoextraterrestre.com/harina-para-celiacos-premezcla/

  • @milvapaolaestive8902
    @milvapaolaestive8902 4 ปีที่แล้ว

    Se podrá evitar el azúcar en la pasta frola?yo no soy celíaca pero no puedo consumir nada con gluten,azúcar o leche.tengo fibromialgia.les agradezco una RESPUESTAAA

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Milva! Si, podés reemplazarla por endulzante sin problema. Te dejo un link con más info sobre cómo hacer el reemplazo www.soyceliaconoextraterrestre.com/como-reemplazar-azucar-por-edulcorante/

  • @carolinavassarotto6213
    @carolinavassarotto6213 8 ปีที่แล้ว

    puedo utilizar en vez de premezcla harina de arroz solamente?...gracias!

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  8 ปีที่แล้ว

      Hola, Carolina. Sí, por supuesto que se puede reemplazar la premezcla, aunque nosotros nunca lo hicimos así.
      ¡Saludos!

    • @carolinavassarotto6213
      @carolinavassarotto6213 8 ปีที่แล้ว

      probare como sale y te cuento!..saludos!

  • @haydeeprocellario947
    @haydeeprocellario947 2 ปีที่แล้ว

    Sepan disculparme. Uds. jóvenes que se actualizan hay 2 cosas que tengo en estudio y les comparto mi inquietud a ver si me sugieren algo estas son: como reemplazar la sal para sudar las verduras y evitar tanta manteca para las tartas y o galletitas. Gracias. Olvidaba a uds. que marcas de harinas o texturas son las más adecuadas para su utilizacion con las que logran más el resultado de lo que uds. proponen .gracias.

  • @gabrielaalejandraaguirre9350
    @gabrielaalejandraaguirre9350 5 ปีที่แล้ว

    Se podrá usar la masa para una de ricota???

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  5 ปีที่แล้ว +1

      Hola, Gabriela. Si querés una base dulce, podés usar esta masa sin problema. 😃😘

  • @aliciaraquelanjos8491
    @aliciaraquelanjos8491 5 ปีที่แล้ว

    Cual es la premezcla...por favor me digan...gracias

  • @milagrosleis4644
    @milagrosleis4644 6 ปีที่แล้ว +1

    Una pregunta que es la premescla ya que quiero hacerla para mi hermana que es celiaca

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว

      la premezcla es una mezcla de harinas sin gluten que se utiliza para panificados aptos para celíacos. Por lo general se consiguen en dietéticas y en algunos supermercados aquí en Argentina, pero sino también podés prepararla en tu casa. Te dejamos el link para que puedas ver cómo se prepara: www.soyceliaconoextraterrestre.com/harina-para-celiacos-premezcla/

  • @gabrieladeblas2807
    @gabrieladeblas2807 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola me pueden decir donde consigo la premesca ya viene asi

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว

      ¡Hola Gabriela! nosotros por lo general la conseguimos en dietéticas o algunos supermercados. De igual manera si no la conseguís, podés armarla vos en casa. Te dejamos un link con la info para que sepas cómo hacerla: www.soyceliaconoextraterrestre.com/harina-para-celiacos-premezcla/

    • @gabrieladeblas2807
      @gabrieladeblas2807 6 ปีที่แล้ว

      Gracias chicos es que me entere recientemente y es todo nuevo

  • @bellasflores6462
    @bellasflores6462 3 ปีที่แล้ว

    Si no hay miel ?igual ?alguien sabe??🇦🇷♥️💃🍎

  • @suyaihuenuquir8501
    @suyaihuenuquir8501 3 ปีที่แล้ว

    Puede ser que le allás hechado goma Santica por qué yo no y se me quebrajeo todo

  • @almagiannini9192
    @almagiannini9192 7 ปีที่แล้ว

    Soy alérgica a la miel... Por que cosa lo puedo sustituir?

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  7 ปีที่แล้ว

      ¡Hola! La miel le da un toque de sabor pero no es imprescindible, así que podés hacer la receta sin ese ingrediente 😊
      ¡Éxitos!

  • @ethancosta3269
    @ethancosta3269 7 ปีที่แล้ว +1

    hola buenas tardes una consulta en ves de polvo para hornear se puede utilizar levadura en cubos

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  7 ปีที่แล้ว

      No probamos jamás hacer esta receta con levadura Ethan, así que no sabríamos decirte si funcionaría o no.

  • @isalauti5421
    @isalauti5421 2 ปีที่แล้ว

  • @karinaberber1915
    @karinaberber1915 3 ปีที่แล้ว

    Que es prenmezcla? Harina?

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  3 ปีที่แล้ว

      Es una mezcla de harinas sin gluten. Te dejo un link con más info www.soyceliaconoextraterrestre.com/premezcla-sin-tacc/

  • @ronievas4011
    @ronievas4011 7 ปีที่แล้ว

    me podés decir cual es la "Premescla"????
    Por favor...gracias!!!

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  7 ปีที่แล้ว +1

      Hola, Ro. La premezcla es harina para celíacos. Acá te dejamos un video para que sepas qué es y cómo se hace: th-cam.com/video/LZ4p0v2Wotg/w-d-xo.html
      ¡Saludos!

  • @lilianacipriani8371
    @lilianacipriani8371 7 ปีที่แล้ว +1

    Por favor,me dicen para que tamaño de tartera son estas cantidades de ingredientes?

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  7 ปีที่แล้ว

      Lili en realidad depende de qué tan gruesa dejes la masa en la tartera. Por lo general nosotros usamos tarteras de 25 o 28 cm. Pero siempre nos termina sobrando masa para hacer un par de galletitas.

  • @mvillalba83
    @mvillalba83 6 ปีที่แล้ว +1

    Como derrito el dulce de membrillo, a baño maría o como?? Ayudaaaaa

    • @SoyCeliacoNoExtraterrestre
      @SoyCeliacoNoExtraterrestre  6 ปีที่แล้ว +1

      ¡Hola! Lo derretís a baño maría, con un chorrito de agua en el dulce. Con mucha paciencia. Te va a quedar espectacular. 😀
      ¡Saludos!

    • @mvillalba83
      @mvillalba83 6 ปีที่แล้ว

      Soy Celíaco, No Extraterrestre muchas gracias, son unos amores, saludos desde Paracuay💖