Catita, de joven a mi me hubiera servido mucho , ahora a mis 55 años lo usaría muy pero muy moderadamente por mi fibrosis de senos. Katita, todo lo que informas es de mucha ayuda te mando unos girasoles y unos corazones 🌻🌻🌻💚💚💚
Katita, no se si tengas razón pero todo lo dices tan lindo y con tanto cariño , que te doy el beneficio de la duda. Sabes no puedo comer carne , me da ascos , el pollo , pescado y que decirte del chancho. Amo a los animales y me los estaba comiendo . Eso fue lo q me hizo reflexionar...sabes comía huevos y hace un mes lucho para no dejarlo pero ya estoy haciendo ascos como a todo lo demas q es de animalitos. LA grasa es coco, almendras y demás... por q no quiero acabar con alzheimer o parkinson . Bueno saludos desde Lima Perú, abrazos de Luz y mucho éxito en todoooooooo. bye
Querida Katita. No estás loquita y de estarlo, quisiera que hubiera más locos como tú repartidos en el planeta. Muchas gracias por tu labor de difusión de la alimentación sana, especialmente de los probióticos.
H9la soy Mari Chuy de Colima Colima México me gusta mucho todo lo que hace inmediatamente me puse hacer está receta de las bombas por que me gusta la manteca de coco la mantequilla y el cacao me encanta gracias por la receta
Tienes toda la razón kathita....yo hace 2 meses cambie mis hábitos alimenticios...cero carbohidratos y cero azúcar y sus derivados....como mucho proteina,grasas buenas sanas...oliva...coco...de cerdo....aceitunas....palta . Consumo huevos...queso...mantequilla carne...pollo y mucha verduras verdes...eh bajado 5 kilos y unos cuantos cms de todos lados....fue lo mejor que pude hacer por mí ....cariños desde Chile 😘💕
Me encantó Katita, justamente estoy con el estilo de alimentación cetogenica y es la única manera de sentirme mejor con mi metabolismo en una edad de menopausia con muchos cambios hormonales y descubrí que este estilo de alimentación es la solución para mantener el organismo sin inflamaciones,gracias por tu tiempo y tu energía 🥰
Muy chevere tu video, desde hace dos años me diagnosticaron sindrome de colon irritable y años atrás Síndrome de ovario poliquistico y debo decir que desde que implemente la dieta cetogenica mi vida cambio completamente, comencé a informarme más, a volver a conocer los alimentos y de esta manera darle a mi cuerpo y mi mente lo que el necesita. Ahora las grasas saludables como la mantequilla, el aceite de coco, el aceite de oliva, los frutos secos y también la linaza han sido fundamentales para obtener excelentes resultados en mi proceso, tanto para bajar de peso, como para tener más energía en el gym, también emocionalmente me siento más enfocada y tranquila, pues para mi, todo va ligado en gran medida a la alimentación. Quiero agradecerte por tu receta, la voy a poner en práctica y luego te cuento cómo me fue. Gracias por el libro, lo voy a buscar!!
Kati, es cierto que con la dieta Cetogénica se come menos porque no te da hambre y te sientes totalmente saciada. Gracias por la receta. Ah buscaré ese libro. ❤❤
Gracias Katy, fantástico yo por mucho tiempo evite las grasas y hasta me sugestionaba y me sentía mal al comerla, esto me llevo algunos problemas, ahora llevo ayuno intermitente y me ayuda muchísimo comer con mucha confianza las grasas acompañada de probióticos que he aprendido contigo y me he sentido muy bien, evito azúcar y harinas refinadas. Gracias por tanto.
Me encanta el refrigerador de la cocina de tú mami!!!! Parece como si fuera un mueble que ya es parte de la cocina, aquí se usan otro tipo algunos son grandes e independientes de color gris, blanco o negro
El aceite de coco es bueno para muchas cosas,de hecho eliminar la cándida mala, ayuda en la presión sanguínea y muchas cosas más muy bueno tu programa kati🙂
Primera vez aqui me encanto llevo una dieta cetogenica hace un mes y me he sentido super...parti por enfermedades complejas❤💕hasta deje mi vegetarianismo...cariños lo hare🦋
Hola KATITA, esto es un tema muy controversial, que a mí me encanta y estoy muy de acuerdo contigo yo descubrí el café a prueba de balas (Bulletproof Coffee) hace como 5 meses no tomo café tan a menudo dos veces por semana, pero si se lo doy a mi mamá todos los días por la mañana, lo hago con mantequilla clarificada❤ (ghee) también le estoy dando a 👍mami caldo de hueso diariamente, el cual le ha mejorado mucho su mente y sus dolores de coyunturas todo eso te lo debo a ti muchas ❤gracias eres un ángel. Los aceites vegetales o hidrogenados son un veneno para nuestro cuerpo. ya en mi casa no los consumimos. solamente hay manteca de puerco,(cerdo) aceite de oliva extra virgen, aceite de aguacate Y sobre todo mucho aceite de👍 coco prensado en frío y orgánico. GOD🙏🙏 BLESS YOU. EDUARDO MIAMI FL 🇺🇸
Prueba con tu mamá el no darle Nada de Carbohidratos y Azúcares. Sigue con el Café a prueba de balas y más comida Fermentada y verás como mejora, es increíble.
Es muy cierto lo que dices, ya que todas las grasas que contienen los alimentos envasados y los aceites que venden en los supermercados esos son muy dañinos y los más peligrosos. Y la verdad ahora me doy cuenta que cada vez que hacía ejercicios y me comía una fruta quedaba con mucha hambre y me limitaba siempre a las grasas. Pero ahora entendí que tipo de grasas son buenas y cuáles son malas
Hay Katita que gran ejemplo eres !! T admiro mucho con razón estan tan bonita....me encanta verte!!!!)) No hago nada ejercicio Me apena Conny de México
Está muy buena la receta, estoy haciendo ayuno así que sirve como apoyo para aguantar las horas, que a veces se hacen eternas jajaja. Katita, dicen que comer buenas grasas te mejora la piel, no sé si es verdad, pero me sería de ayuda para mi piel reseca. Gracias!!, cariños Katita!
Buenas! Yo sin saber empeze hace unos meses a hacer algo parecido a tus bombas porque queria hacer chocolate amargo casero y donde vivo no consegui ni manteca ni pasta de cacao, solo cacao amargo en polvo..asi que derrito aceite de coco le pongo stevia en polvo, canela y cacao en polvo y lo mando al freezer. A veces le pongo nueces o almendras picadas y semillas molidas..queda muy bueno pero lo tengo que tener refrigerado xq sino se derrite, nunca probé con manteca..quiero probar con ghee cuando lo haga casero..pero dsd que empeze la dieta cetogenica casi no hay opciones dulces y esta es una buena idea. Sdos dsd Argentina!
Lo haz probado dulce? Con el cacao y la canela me dan ganas de probarlo dulce quizás con eritritol, saludos desde Chile eres muy tierna con tu voz y he aprendido mucho contigo gracias por tu sabiduría
Katita! Después de ver tu video sobre el caldo de huesos, ponerlo en práctica y ver como se redujo rápidamente mi adicción al dulce, se lo recomiendo a toda la gente con problemas de salud donde se observa que portan disbiosis intestinal! Gracias Katita!
Katita! Esto que aprendí primero escuchandote a tí y luego de varios naturópatas, lo difundo con cuanto ser humano se me cruza por delante quejandose de alguna dolencia! Estoy aplicando conceptos de la dieta Gabs y también por eso tengo que agradecer tu informe, de hecho la conocí gracias a tu video! Gracias Katita!
Excelente katita!!! Yo sigo esa alimentación xq estaba muy dañado mi sistema hormonal y dormía sin razón. Ahora tengo mucha energía. Este es una idea genial para tener ya hecho para cada día!!
Tiene bastante sentido lo q un dices Katyta ¡¡ te agradezco y haré los cambios voy a eliminar los aceites vegetales ¡¡ y regresar a la manteca y la mantequilla hecha ghiee
Increíble, Katita...Estoy adentrándome en la dieta cetogénica. Empecé por bajar los carbohidratos. Qué bueno que ahora también nos brindes tus saberes en este tema también. Gracias. Saludos.
fabuloso, yo tomo el "Café a prueba de balas" (con mantequilla y canela) por el Método Grez. No conocía ese libro, lo voy a buscar. Saludos, y gracias por compartir.
Para katita y todos sus seguidores amantes de la grasa y los post ricos y saludables...hay una receta española (yo la heredé de mi abuela) que son los "mantecados" hechos con grasa (no manteca, ni mantequilla) de cerdo, pero no de cualquier parte, tiene que ser la grasa visceral también llamada "unto sin sal", un poco difícil de conseguir la verdad según el país, yo soy Argentino y acá no suele usarse ésta grasa para la cocina, pero en España es bastante común. También llevan harina tostada, canela, azúcar, almendras peladas y tostadas, todo se hace un polvo, se mezcla, se forman como galletas, se meten al horno y....en fin, al que le interese que se remita a las fuentes originales. Lo que les puedo decir es que hay pocos postres tan ricos como éste....se deshacen en la boca literalmente y es muy difícil para de comer! *Pienso que serían una buena opción antes del entrenamiento físico. Un saludo!
Gracias Katita por transmitir esta información tan valiosa, el cerebro es graso y la médula espinal y el sistema nervioso requieren de las grasas para su óptimo funcionamiento, es Real! Un abrazo cálido desde Argentina!♥️ P.D.: estoy haciendo caldo de osobuco (caldo de huesos) 😉
Hola Katita acabo de conocer tu canal, nunca había conocido a alguien que le gustara todo lo que a mi me encanta tu canal, ya me suscribí! Te mando un abrazo 🤗
Hola katita! Hola gente linda! Saben si se puede hacer con ghee esta receta, en vez de mantequilla?porque no consigo mantequilla de pastoreo. Gracias!! 💫💕🎶🍃💗
¡Hola! He visto muchos de tus vídeos y me encanta lo que estás trayendo de los rincones de la mente para recordar cuáles son nuestros orígenes, te reconozco como una Pachamama y te agradezco tu labor, tanto un amigo como yo queremos ayudar con un pequeño consejo, quizá te sirva, estás bombas de grasa serían mejores si aplicamos la canela "cassia" (menos tóxica) y sería extraordinario si puedes indagar un poco para nutrir tú ya amplio repertorio, saludos fraternales :)
katita hola, sencillamente me encanta todo lo que eres, tu modestia tan grande apesar de tus conocimientos, me gustaria que tocaras dos temas, el cafe y la soya. mil gracias, un abrazo
Hola pachamamistas! Primero katita sos una GENIA es increíble como que indentifico con tu manera de ver la vida, los aprendizajes que nos das son muy valiosos...para complementar lo que dice katita...busquen 2 libros MALA LECHE Y MAL COMIDOS de Soledad Barruti, sobre la industrialización de los alimentos y la mentira, el capitalismo que hay detrás de el veneno que comemos a Diario. Besos Katita y a todos pachamamistas, muchas bendiciones
Hola Katia te saludo desde Guatemala soy fiel seguidora de tu canal , me encanta todo lo que enseñas, aquí en mi Paiz se hace lo que se llama manteca de cerro es deliciosa para cocinar, pregunto, ¿es manteca se puede considerar como una opcion sana para consumir ?
Hola katita,te adoro,otra pregunta,porq llevo preguntándote varias cosas en otros videos jajajajaaja, cualquier persona puede consumirlas independientemente de alguna condición q tenga como por ejemplo gastritis, leucemia,diabetes,úlcera,piedras en la vesícula,mal del corazón por la diabetes, metabolismo lento, estreñimiento porque siempre hablo a los q conozco de tu canal y de tus consejos y pues para recomendar tengo q estar bien segura de lo q digo por eso quisiera saber si es apto para todos, muchos zenkius 🤗 🤗🤗👍🤗👍
Hola Katy, los podría hacer con mantequilla fermentada??? Se me ocurre agregar el cacao cuando esta aún en heavycrem y agregar el aceite de coco liquido pero no tan caliente
Mi abuelita cocinaba con Manteca de cerdo sus ultimos anos convino Manteca y aceite Al cocinar. Ella murio de 92 anos. Nunca padecio de ninguna enfermedad. Gracias por su informacion saludos desde California 🤗
Honestamente no estoy de acuerdo con tu video sin embargo me gusta la forma en que das tu punto de vista super respetuoso con todos. Espero subas más videos así y que la opinión de las demás personas sigan siendo eso, una simple opinión... Si algún día viajas a La Paz BCS me gustaría conocerte, soy tu fanz. ¡Saludos!
Hola Katita!. Genial video como siempre. Podrías hacer un video aclarando las dudas con respecto al consumo de grasas. Como tú dices, los expertos dicen que consumir un exceso de grasas es perjudicial para la salud. En mi caso, no consumía por ejemplo mantequilla o lácteos. Personalmente pienso que en Internet hay tanta información, que llegado un momento me he sentido completamente confundida. Por esto he preferido escuchar mi cuerpo y poco a poco he ido añadiendo algunos productos lácteos a mi alimentación. Hace un mes he comenzado a elaborar mi propio kefir siguiendo tus directrices. Es fantástico. Gracias Katita por compartir con nosotros tanta información valiosa. Saludos desde Mallorca! 🤗🌿
@Om Tare Tuttare Ture Soha muchas gracias por su respuesta. Hace unos 15 días que he comenzado a consumir ghee, me encanta su sabor, también lo utilizo para cocinar. 🙏🤗
Hola Katita buenísima la información, soy mamá de tres pequeños y estoy en el proceso de cambiar el aceite de cocina por manteca de cerdo, sobre todo para freír, sería correcto para la salud? Gracias!
🌎¡Hola! 🌎 ¡Puedes estudiar conmigo! 📚¡Consigue mis EBOOKS y CURSOS! ➡ cursos.yosoypachamamista.com
Catita, de joven a mi me hubiera servido mucho , ahora a mis 55 años lo usaría muy pero muy moderadamente por mi fibrosis de senos. Katita, todo lo que informas es de mucha ayuda te mando unos girasoles y unos corazones 🌻🌻🌻💚💚💚
Te quiero dar las gracias por el esfuerzo que haces para hablar español y animarte a que sigas así
Paz y Bien
Gracias por tanto que nos das, tienes mucha belleza.
Que bonito saludo franciscano. Paz y Bien.
Katita, no se si tengas razón pero todo lo dices tan lindo y con tanto cariño , que te doy el beneficio de la duda. Sabes no puedo comer carne , me da ascos , el pollo , pescado y que decirte del chancho. Amo a los animales y me los estaba comiendo . Eso fue lo q me hizo reflexionar...sabes comía huevos y hace un mes lucho para no dejarlo pero ya estoy haciendo ascos como a todo lo demas q es de animalitos. LA grasa es coco, almendras y demás... por q no quiero acabar con alzheimer o parkinson . Bueno saludos desde Lima Perú, abrazos de Luz y mucho éxito en todoooooooo. bye
Me encanta verte Katita, eres muy lúcida, lista, inteligente y muy conocedora del tema que hablas.
Querida Katita. No estás loquita y de estarlo, quisiera que hubiera más locos como tú repartidos en el planeta. Muchas gracias por tu labor de difusión de la alimentación sana, especialmente de los probióticos.
H9la soy Mari Chuy de Colima Colima México me gusta mucho todo lo que hace inmediatamente me puse hacer está receta de las bombas por que me gusta la manteca de coco la mantequilla y el cacao me encanta gracias por la receta
Tienes toda la razón kathita....yo hace 2 meses cambie mis hábitos alimenticios...cero carbohidratos y cero azúcar y sus derivados....como mucho proteina,grasas buenas sanas...oliva...coco...de cerdo....aceitunas....palta .
Consumo huevos...queso...mantequilla carne...pollo y mucha verduras verdes...eh bajado 5 kilos y unos cuantos cms de todos lados....fue lo mejor que pude hacer por mí ....cariños desde Chile 😘💕
Me encantó Katita, justamente estoy con el estilo de alimentación cetogenica y es la única manera de sentirme mejor con mi metabolismo en una edad de menopausia con muchos cambios hormonales y descubrí que este estilo de alimentación es la solución para mantener el organismo sin inflamaciones,gracias por tu tiempo y tu energía 🥰
Muy chevere tu video, desde hace dos años me diagnosticaron sindrome de colon irritable y años atrás Síndrome de ovario poliquistico y debo decir que desde que implemente la dieta cetogenica mi vida cambio completamente, comencé a informarme más, a volver a conocer los alimentos y de esta manera darle a mi cuerpo y mi mente lo que el necesita. Ahora las grasas saludables como la mantequilla, el aceite de coco, el aceite de oliva, los frutos secos y también la linaza han sido fundamentales para obtener excelentes resultados en mi proceso, tanto para bajar de peso, como para tener más energía en el gym, también emocionalmente me siento más enfocada y tranquila, pues para mi, todo va ligado en gran medida a la alimentación. Quiero agradecerte por tu receta, la voy a poner en práctica y luego te cuento cómo me fue. Gracias por el libro, lo voy a buscar!!
Me alegro que la humanidad esta abriendo los ojos y sacudiendo su ignorancia, para cuidar su salud y medio ambiente.
Kati, es cierto que con la dieta Cetogénica se come menos porque no te da hambre y te sientes totalmente saciada. Gracias por la receta. Ah buscaré ese libro. ❤❤
Excelente! Siempre he creído que mientras menos procesado se encuentre un alimento, este es mucho mejor.
Gracias Katy, fantástico yo por mucho tiempo evite las grasas y hasta me sugestionaba y me sentía mal al comerla, esto me llevo algunos problemas, ahora llevo ayuno intermitente y me ayuda muchísimo comer con mucha confianza las grasas acompañada de probióticos que he aprendido contigo y me he sentido muy bien, evito azúcar y harinas refinadas.
Gracias por tanto.
Es verdad cuando era niña mi mamá cocinaba con menteca y no había personas con alta pression y colesterol. Gracias por tu receta la voy a probar
Me encanta el refrigerador de la cocina de tú mami!!!! Parece como si fuera un mueble que ya es parte de la cocina, aquí se usan otro tipo algunos son grandes e independientes de color gris, blanco o negro
Hace un tiempo que llevo mirando tus videos y siento que eres un bello ser humano.
Noto que tienes buenos sentimientos.
Gracias por todos tus videos.
Que gratificante saber que no es mala la grasita es muy rica mmmmm
Katita hablas muy bien rspañol y eres muy simpática me gustan todas tus recetas gracias nos ayudas mucho
El aceite de coco es bueno para muchas cosas,de hecho eliminar la cándida mala, ayuda en la presión sanguínea y muchas cosas más muy bueno tu programa kati🙂
Y que admirable tu español !!
Bravo bravo bravo
Me encantoooooo hago low carb y esto me viene barbaroooo.....Muchas gracias Catita
Primera vez aqui me encanto llevo una dieta cetogenica hace un mes y me he sentido super...parti por enfermedades complejas❤💕hasta deje mi vegetarianismo...cariños lo hare🦋
Hola KATITA, esto es un tema muy controversial, que a mí me encanta y estoy muy de acuerdo contigo yo descubrí el café a prueba de balas (Bulletproof Coffee) hace como 5 meses no tomo café tan a menudo dos veces por semana, pero si se lo doy a mi mamá todos los días por la mañana, lo hago con mantequilla clarificada❤ (ghee) también le estoy dando a 👍mami caldo de hueso diariamente, el cual le ha mejorado mucho su mente y sus dolores de coyunturas todo eso te lo debo a ti muchas ❤gracias eres un ángel.
Los aceites vegetales o hidrogenados son un veneno para nuestro cuerpo. ya en mi casa no los consumimos. solamente hay manteca de puerco,(cerdo) aceite de oliva extra virgen, aceite de aguacate Y sobre todo mucho aceite de👍 coco prensado en frío y orgánico.
GOD🙏🙏 BLESS YOU.
EDUARDO MIAMI FL 🇺🇸
Donde consigues la manteca de puerco??
Yo vivo en MIAMI FL, en Los supermercadoss hispanos.
Prueba con tu mamá el no darle Nada de Carbohidratos y Azúcares.
Sigue con el Café a prueba de balas y más comida Fermentada y verás como mejora, es increíble.
Hola como haces el coffeprofet bullet?
grasa no grasa a la parrilla cierto hehe
Me gusta mucho ésta chica, es muy pintoresca
Es muy cierto lo que dices, ya que todas las grasas que contienen los alimentos envasados y los aceites que venden en los supermercados esos son muy dañinos y los más peligrosos. Y la verdad ahora me doy cuenta que cada vez que hacía ejercicios y me comía una fruta quedaba con mucha hambre y me limitaba siempre a las grasas. Pero ahora entendí que tipo de grasas son buenas y cuáles son malas
Katita te amo. Gracias por compartir tu sabiduría.
Hay Katita que gran ejemplo eres !!
T admiro mucho con razón estan tan bonita....me encanta verte!!!!))
No hago nada ejercicio
Me apena
Conny de México
Muchas gracias Katita es hermoso aprender contigo!
Está muy buena la receta, estoy haciendo ayuno así que sirve como apoyo para aguantar las horas, que a veces se hacen eternas jajaja. Katita, dicen que comer buenas grasas te mejora la piel, no sé si es verdad, pero me sería de ayuda para mi piel reseca. Gracias!!, cariños Katita!
Buenas! Yo sin saber empeze hace unos meses a hacer algo parecido a tus bombas porque queria hacer chocolate amargo casero y donde vivo no consegui ni manteca ni pasta de cacao, solo cacao amargo en polvo..asi que derrito aceite de coco le pongo stevia en polvo, canela y cacao en polvo y lo mando al freezer. A veces le pongo nueces o almendras picadas y semillas molidas..queda muy bueno pero lo tengo que tener refrigerado xq sino se derrite, nunca probé con manteca..quiero probar con ghee cuando lo haga casero..pero dsd que empeze la dieta cetogenica casi no hay opciones dulces y esta es una buena idea. Sdos dsd Argentina!
Lo haz probado dulce? Con el cacao y la canela me dan ganas de probarlo dulce quizás con eritritol, saludos desde Chile eres muy tierna con tu voz y he aprendido mucho contigo gracias por tu sabiduría
Katita! Después de ver tu video sobre el caldo de huesos, ponerlo en práctica y ver como se redujo rápidamente mi adicción al dulce, se lo recomiendo a toda la gente con problemas de salud donde se observa que portan disbiosis intestinal! Gracias Katita!
Me encantan tus enseñanzas, no sé si me gusta más eso o tu COCINA😍😍😍
Muuuuuy bueno!!! Muchas gracias 😊
Katita! Esto que aprendí primero escuchandote a tí y luego de varios naturópatas, lo difundo con cuanto ser humano se me cruza por delante quejandose de alguna dolencia! Estoy aplicando conceptos de la dieta Gabs y también por eso tengo que agradecer tu informe, de hecho la conocí gracias a tu video! Gracias Katita!
Excelente katita!!! Yo sigo esa alimentación xq estaba muy dañado mi sistema hormonal y dormía sin razón. Ahora tengo mucha energía. Este es una idea genial para tener ya hecho para cada día!!
Tiene bastante sentido lo q un dices Katyta ¡¡ te agradezco y haré los cambios voy a eliminar los aceites vegetales ¡¡ y regresar a la manteca y la mantequilla hecha ghiee
Increíble, Katita...Estoy adentrándome en la dieta cetogénica. Empecé por bajar los carbohidratos. Qué bueno que ahora también nos brindes tus saberes en este tema también. Gracias. Saludos.
Mil gracias por compartir tanta salud !!!
Eres un amor Katita gracias y bendiciones.
Gracias por tu receta ,yo hago dieta cetogenica y estas bombas de grasa me van muy bien ,yo le agregue maca por que me encanta🌹
Gracias Catita eres muy agradable y sabes ir por la vida pensando por ti misma. Eso es valentía. Un abrazo desde Argentina!!!.
Perfecto... ideal...!!!!! antes de salir a entrenar o en la tarde.... genial.. muchas gracias!!!
fabuloso, yo tomo el "Café a prueba de balas" (con mantequilla y canela) por el Método Grez. No conocía ese libro, lo voy a buscar. Saludos, y gracias por compartir.
Sin endulsarlos?
Hola gracias por tu información.. me encanta como explicas desde Colombia saludos
¡Todas sus indicaciones son esenciales para la vejez con salud, fuerza y belleza! Gracias
Me encanta la receta Katita, voy a preparar 😍
Nos encantaron, nos hace más cleaver se nota
Hola, muchas gracias por tu asesoramiento
Hola, te sigo desde hace poco tiempo, muy interesante los temas y muy entretenidas tus explicaciones.
Gracias por tu aportación de conocimientos
Eres fantástica. Te amamos. Saludos desde Costa Rica
Te admiro. Y no estás loquita. La humanidad casi completa está loquita. Tu eres una de las pocas que estan cuerdas🖒❤🤓
Hablas hermoso! ☺️....este video merece ser tendencia! 🙏
Para katita y todos sus seguidores amantes de la grasa y los post ricos y saludables...hay una receta española (yo la heredé de mi abuela) que son los "mantecados" hechos con grasa (no manteca, ni mantequilla) de cerdo, pero no de cualquier parte, tiene que ser la grasa visceral también llamada "unto sin sal", un poco difícil de conseguir la verdad según el país, yo soy Argentino y acá no suele usarse ésta grasa para la cocina, pero en España es bastante común. También llevan harina tostada, canela, azúcar, almendras peladas y tostadas, todo se hace un polvo, se mezcla, se forman como galletas, se meten al horno y....en fin, al que le interese que se remita a las fuentes originales. Lo que les puedo decir es que hay pocos postres tan ricos como éste....se deshacen en la boca literalmente y es muy difícil para de comer! *Pienso que serían una buena opción antes del entrenamiento físico. Un saludo!
Gracias Katita por transmitir esta información tan valiosa, el cerebro es graso y la médula espinal y el sistema nervioso requieren de las grasas para su óptimo funcionamiento, es Real! Un abrazo cálido desde Argentina!♥️
P.D.: estoy haciendo caldo de osobuco (caldo de huesos) 😉
Que rico!!! Un puchero que hace caminar a los muertos !
Yo tambien jaja
Estoy embarazada y ese caldo me ayuda a mejorar los malestares lo recomiendo . Yo le pongo ajo , oregano , bueno lo condimento al gusto !!!
Hola Katita,muy buena tu receta ceto
Las voy a hacer, porque estoy cambiando poco a poco mi alimentación Gracias
Beso
Gracias por tus aportes un abrazo
Hola Katita! Aprendo mucho con vos! Quisiera saber... La margarina vegetal es tan mala como el aceite vegetal?
Gracias Katita eres genial saludos desde Mérida
Linda tu puedes daños información limpia y saludable BENDICIONES.
Katita, tambien la mantequilla clarificada se le pone al cafe.
Preciosa me fascina lo que nos enseñas y tu forma de hablar es muy cuchi
Hola Katita acabo de conocer tu canal, nunca había conocido a alguien que le gustara todo lo que a mi me encanta tu canal, ya me suscribí! Te mando un abrazo 🤗
Gracias katita muy buen aporté
Katita eres maravillosa, que pasa si tengo colesterol alto, como vegetables yogurt aveces arroz y mi colesterol siempre alto
Me encanta tu español porque tiene acento limeño de Peru, Saludos de Peru muy buen video.
Enseña como prepararla uno mismo para que quede al punto, cual seria mejor preparar la de cerdo, la de pollo o la de res..??
Hola katita! Hola gente linda!
Saben si se puede hacer con ghee esta receta, en vez de mantequilla?porque no consigo mantequilla de pastoreo.
Gracias!! 💫💕🎶🍃💗
¡Hola! He visto muchos de tus vídeos y me encanta lo que estás trayendo de los rincones de la mente para recordar cuáles son nuestros orígenes, te reconozco como una Pachamama y te agradezco tu labor, tanto un amigo como yo queremos ayudar con un pequeño consejo, quizá te sirva, estás bombas de grasa serían mejores si aplicamos la canela "cassia" (menos tóxica) y sería extraordinario si puedes indagar un poco para nutrir tú ya amplio repertorio, saludos fraternales :)
Mi sentido comun dice q no coma animales tienen alma ❤❤❤
katita hola, sencillamente me encanta todo lo que eres, tu modestia tan grande apesar de tus conocimientos, me gustaria que tocaras dos temas, el cafe y la soya.
mil gracias, un abrazo
bulletproof cafe ; )
Que bueno Katita, ojalá des más sugerencias con frutos secos 😋
Muchas gracias ☺️ lista para prepararlos
Amo tu elocuencia Katita!! me encantan tus videos. Abrazo desde Puebla, México
Hola pachamamistas! Primero katita sos una GENIA es increíble como que indentifico con tu manera de ver la vida, los aprendizajes que nos das son muy valiosos...para complementar lo que dice katita...busquen 2 libros MALA LECHE Y MAL COMIDOS de Soledad Barruti, sobre la industrialización de los alimentos y la mentira, el capitalismo que hay detrás de el veneno que comemos a Diario. Besos Katita y a todos pachamamistas, muchas bendiciones
Eres muy especial ❣️💫🌿🌴💜🦋. Un ángel 🤍
Hola Katia te saludo desde Guatemala soy fiel seguidora de tu canal , me encanta todo lo que enseñas, aquí en mi Paiz se hace lo que se llama manteca de cerro es deliciosa para cocinar, pregunto, ¿es manteca se puede considerar como una opcion sana para consumir ?
Hola Katita!!! Sos una persona extraordinaria!! Tenes toda la razón!!!! Gracias, gracias, gracias!!!!
Hola katita,te adoro,otra pregunta,porq llevo preguntándote varias cosas en otros videos jajajajaaja, cualquier persona puede consumirlas independientemente de alguna condición q tenga como por ejemplo gastritis, leucemia,diabetes,úlcera,piedras en la vesícula,mal del corazón por la diabetes, metabolismo lento, estreñimiento porque siempre hablo a los q conozco de tu canal y de tus consejos y pues para recomendar tengo q estar bien segura de lo q digo por eso quisiera saber si es apto para todos, muchos zenkius 🤗 🤗🤗👍🤗👍
Hola Katita, podemos sustituir la mantequilla por ghee en esta receta? Saludos desde Uruguay
Hola Katy, los podría hacer con mantequilla fermentada??? Se me ocurre agregar el cacao cuando esta aún en heavycrem y agregar el aceite de coco liquido pero no tan caliente
Mi abuelita cocinaba con Manteca de cerdo sus ultimos anos convino Manteca y aceite Al cocinar. Ella murio de 92 anos. Nunca padecio de ninguna enfermedad. Gracias por su informacion saludos desde California 🤗
Lilia Osorio su abuelita era una persona muy inteligente Saludos y bendiciones
@@eduardosalcedosr1727 Gracias y Bendiciones para usted tambien 🤗
Hola
Una pregunta se puede usar madre jengibre y masa madre para hacer pam
Honestamente no estoy de acuerdo con tu video sin embargo me gusta la forma en que das tu punto de vista super respetuoso con todos.
Espero subas más videos así y que la opinión de las demás personas sigan siendo eso, una simple opinión... Si algún día viajas a La Paz BCS me gustaría conocerte, soy tu fanz.
¡Saludos!
Que lindo es aprender con vos!!!! Me encantaría que vengas al Sur de Brasil, así poderíamos aprender mucho mas y disfrutar de tu hermosa companhia!!!
Hice mi profesado de yoga en Garopaba!! (En 2013) :)
Gracias por tu receta, en mi caso tengo dudas con la manteca, voy a probar de reemplazarla por una vegetal de almendras.
Lindo día nena gracias muchísima ayuda🙅🏼♀️💐
Hola katita...con manteca de cerdo será bueno cocinar?
Me encanto tu frase 'come para apoyar la buena fusión del cerebro'
catita me encanta tu canal . quiero más recetas😘
Hola Katita, ¿puedo hacer la receta con ghee?. Lo hice el otro día siguiendo tu método y me gustaría usarlo. Gracias
Hola Katita!. Genial video como siempre. Podrías hacer un video aclarando las dudas con respecto al consumo de grasas. Como tú dices, los expertos dicen que consumir un exceso de grasas es perjudicial para la salud. En mi caso, no consumía por ejemplo mantequilla o lácteos. Personalmente pienso que en Internet hay tanta información, que llegado un momento me he sentido completamente confundida. Por esto he preferido escuchar mi cuerpo y poco a poco he ido añadiendo algunos productos lácteos a mi alimentación. Hace un mes he comenzado a elaborar mi propio kefir siguiendo tus directrices. Es fantástico. Gracias Katita por compartir con nosotros tanta información valiosa. Saludos desde Mallorca! 🤗🌿
@Om Tare Tuttare Ture Soha muchas gracias por su respuesta. Hace unos 15 días que he comenzado a consumir ghee, me encanta su sabor, también lo utilizo para cocinar. 🙏🤗
Hola Katita buenísima la información, soy mamá de tres pequeños y estoy en el proceso de cambiar el aceite de cocina por manteca de cerdo, sobre todo para freír, sería correcto para la salud? Gracias!
Creo que no
Gracias por sus consejos. Siempre me sirven de mucho. Gracias por la receta de las bombitas de grasa. Bendiciones.
Jajajaja eres tan buena con los vídeos como graciosa a ratos!!! Me encanta!!
Si, señora, estoy de acuerdo.
Que genial idea, lo voy poner en práctica!
Siempre aportando con tus videos Katita, muchas gracias y un abrazo gigante.