LAPTE COCOS homemade - 3 modalitati de preparare
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- ♥ Majoritatea variantelor de lapte vegetal la cutie conţin zahăr, ulei de floarea soarelui, sare, agent de îngroşare - gumă de guar; toate având scopul să prelungească termenul de valabilitate.
♥ Vă propun să încercaţi una din cele 3 variante de lapte de cocos propuse mai sus. Fiecare variantă este diferită - vă sfătuiesc să le încercați pe toate 3 pentru a vedea care se potrivește cel mai bine cu gustul fiecăruia :))
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
Variantă nr 1: Lapte din nucă de cocos matură
Variantă nr 2: Lapte din fulgi de cocos
Variantă nr 3: Lapte din nucă de cocos tânără
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Reteta completă aici: dolcefarverde.r...
Ustensile folosite: Blender Perfect Smoothie
Pentru a obține un lapte rapid si cât mai cremos - eu am folosit blenderul Perfect Smoothie!
Recunosc că - acest blender m-a convins! Se comportă ca un blender profesional. Este un ajutor desarvasit în bucătăria mea. Poți prepara cu ajutorul acestuia: lapte vegetal, unt de arahide / migdale , tahinni, înghețată si smoothies . . . sincer poți să prepari orice în el ca și într-un blender scump și profesional!
Mai multe detalii: dolcefarverde.r...
Follow me on:
FACEBOOK: / dolcefarverde
INSTAGRAM: / dolce_far_verde
WEBSITE: dolcefarverde.ro/
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥ Most of the vegetable milk varieties in stores contain sugar, sunflower oil, salt, thickening agents - guar gum - xantan gum; all designed to extend the shelf life.
♥ And most of the varieties are combined with rice milk - through which you get the blood sugar and insulin spikes. In other words, blood glucose increases and decreases as fast as repercussions on our health.
Royalty free - Music / ikson
/ spring-free-download
![[Gegagedigedagedago] NEW Help Gegagedigedagedago Nugget escape from Nikocado Avocado Challenge](http://i.ytimg.com/vi/hJWnwRC2Fz8/mqdefault.jpg)
Multumesc mult! Super cu fulgii!❤
Mă bucur că îți place! 💓
Super...chiar am inceput sa consum cocos pt întreaga familie... căutam cum sa fac laptele...și exact la timp Dumnezeu mi te-a pus în cale..
Mulțumesc!
Sunt deja abonată.. sănătate!!
Ma bucur ca te-am inspirat :)
Ce fel de aparat folositi ?
Multumesc pentru rețetă și sfaturi.
Cu mare drag ❤️🌈
N-am făcut niciodată din fulgi. E mai aromat decât cel din nucă proaspătă? Super filmulețul!
Este important sa nu pui multa apa - pentru ca se dilueaza. Este aromat - trebuie blenduit bine :) Nu este mai aromat decat din nuca de cocos, dar este o varianta rapida.
Mulțumesc frumos pentru reteta
Cu mare drag ❤️ Sper sa le testati 😊
Buna seara, daca se poate ,mai multe retete,multumesc, o seara buna!
Sănătate curată este în rețete vegetariene și legume și fructe crude .
Sufletetel drag ,multumesc Domnului ca te am gasit...iubesc ceea ce faci,ne indemni la o viata sanatoasa....dar spune mi cite zile rezista la frigider si cit pot consuma pe zi?? Ca si cantitate.pupicei
Laptele rezista aproximativ 3 zile la frigider. Puteti consuma cat doriti atata timp cat nu exagerati ❤️🥰
Multumesc pt reteta de lapte de ovaz
Cu drag!
Superrr!!! Multumesc! 👍
Cu multa placere 🌼🌻🌻
Mii de mulțumiri!
Cu mult drag! :)
Bună te rog spune-mi unde pot gasi cuțit ca cel din videoclip ptr.spart nuca multumesc ptr. Retete si o sa le incerc.😚😚
Buna Marcela, eu am acest cutit de ceva vreme dar poti sa il gasesti in magazinele specializate pe instrumente de bucatarie. Poti incerca chiar si in supermarketuri la raftul de tacamuri. Sau iti mai recomand sa incerci la Ikea :)
Am facut din fulgi de cocos. Este deliciooos! Ce pot face cu pulma( mixura) ramasa?
Puteti incerca niste bomboane de genul: dolcefarverde.ro/bomboane-proteice-raw-veganereteta-video/
@@dolcefarverde3352 Multumesc!
Cu drag!
Mulțumesc pentru sfaturile dvs.
Ce marcă este Blenderul și ce putere are?
Buna Angelina, iti pot recomanda 2 blendere pe care le-am testat personal si de care sunt f multumita: Cel din video este acesta: unadoua.ro/produs/blender-profesional-avansat-g21-perfect-smoothie-vitality-1680-w-32-000-rot-minut-cappuccino/ si iti mai recomand daca vrei sa investesti putin mai mult in ceva de calitate - acest blender: www.froothie.com.ro/optimum-9200?a_aid=dolcefarverde&a_bid=f5490442 - este silentios si profi!
Mulțumesc mult.
Bună ziua ! La ce folosiți fulgii rămași după stoarcere ?
Eu am făcut lapte din fulgi de cocos .
Ii folosesc la prajituri 😊 la bombonele raw vegane sau mai merge adaugat la terciul de ovaz ( in cazul in care mancati dimineata)
@@dolcefarverde3352 Mulțumesc 💓
Cu drag!
Foarte fain videoul! Chiar mă inspiră să fac și eu. Apropo, cam cat costa o nuca? Și ..., de cate ori pe săptămână îți faci? Întreb pt că eu momentan sunt încă cu laptele și încerc să găsesc soluții mai sănătoase, dar nu scumpe.
Care este cel mai gustos lapte vegetal? Ai putea face un clasament? Știu că gusturile diferă de la om la om, dar ca ghidare cat de cat.
Buna :) ma bucur ca te-am inspirat si ti-am facut pofta de un lapte sanatos. Nuca de cocos batrana (cea maro) costa circa 3-4 lei. Nuca de cocos tanara (cea alba) costa 10 lei. Cat despre un clasament - in topul preferintelor mele este laptele de migdale, cocos si caju. O sa vreau sa incerc in curand si cel de ovaz :)
@@dolcefarverde3352 mulțumesc mult! Aștept noutăți!
Laptele este pentru vițel!
Laptele vegetal din soia, migdale, susan. Soia trebuie să fie nemodificată genetic și se fierbe. Când îl beți, se poate adăuga pudră de roșcove (carob) în loc de cacao, scorțișoară. E foarte bun.
Nu am inteles procedura pt ca nu am vazut cum arată o nuca de cocos tânără. Deci, folosim numai pulpa din interiorul nucii de cocos? Multumesc!
Buna ziua, da se foloseste doar partea alba din interiorul nucii de cocos
Multumesc!
Ce diferenta de gust este intre pulpa de cocos tanara, si cea batrana? Nuca de cocos tanara este acelasi soi de nuca cu nuca de cocos batrana, doar ca cea din urma este mai batrana??
Nu este diferenta de gust ci mai degraba de textura. Cea tanara este mai moale cu o textura gumilastica si cea batrana este tare si crocanta :)
@@dolcefarverde3352 ok, multumesc. Am obs inca ceva, sunt nuci de cocos care nu sunt asa dulci ca altele, desi nu sunt stricate! Ce inseamna asta? Au fost culese cum se culeg bananele cand inca sunt verzi sau nu stii care este explicatia? Multumesc!
@@cornelia4691 nu as putea sa iti spun sigur care este motivul, dar probabil depinde si din ce tara sunt importate.
Buna ziua! Ce pot face cu pulpa rămasă? Aveti o reteta postala?Multumesc!♥️
Buna ziua, va atasez o reteta cu pulpa de migdale pe care o puteti inlocui cu cea de cocos Lapte de migdale homemade! Cel mai delicios lapte vegetal! + COOKIES
Ai vreo reteta si de smantana de cocos, te rog? Imi plac retetele tale !
Buna Alina, nu am o reteta pt smantana de cocos dar poate iti face cu ochiul reteta smantana de caju :) dolcefarverde.ro/smantana-vegetala-de-caju-homemade/
@@dolcefarverde3352 multumesc...este mult mai scump caju, in comparatie cu nuca de cocos, iar reteta de prajitura pe care eu as vrea sa o fac este cu smantana de cocos...am gasit ceva pe youtube, dar pare a fi lapte de cocos rezultatul final, nu smantana.
@@alinaelena8819 nu am vazut sa se faca smanatana din nuca de cocos. Poate o smantana mai dulceaga se poate face dar din nuca de cocos tanara (care este mai scumpa) decat cea batrana (marola coaja). Eu am mai incercat si am facut iaurt din nuca de cocos.
Laptele de cocos se poate fierbe? Adică as putea sa fac orez cu lapte de cocos?
Buna ziua! Cu aiguranta da merge fiert 😊
Buna... am încercat rețeta ta.. a ieșit foarte bun laptele de cocos, multumesc pentru ca împărtășești experiențele tale cu noi. Te rog spune-mi cât îl pot tine la frigider? După cât timp el nu mai este indicat sa îl consumi?
Buna Andreea, ma bucur ca iti place 😊 Laptele rezista cam 3 zile la frigider, apoi acesta va prinde un gust acrisor!
@@dolcefarverde3352 Multumesc frumos pentru răspuns!🙂
Cu drag ❤️
Ce gust ar trebui sa aibă apa de la cocos?
Buna ziua, gustul e cam greu de explicat, este o apa dulceaga si fresh
Buna ziua!unde gasesc nuca de cocos??m-i se pare mai comod din fulgi,dar as incerca si cu nuca proaspata!!multimesc
Nuca de cocos tanara se gaseste in mega imag-eurile mari. Nuca de cocos batrana (maro) se gaseste in toate supermarketurile
Buna! abia azi am vazut prepararea laptelui de cocos!! in primul rând nu prea am gasit nuca de cocos!!dar m-ar interesa pulpa umeda (de unde pot sa o pocur??)
Doina Consatntin nuca de cocos se gaseste in marile supermarketuri. Pulpa aceea mai moale o gasiti in nucile de cocos tinere (asa cum arata in video) tot in marile supermarketuri.
Bună. Dacă nu avem Blender cu ce macinăm nuca. Mulțumesc.
Buna seara. Din pacate laptele de acest gen se poate face doar cu ajutorul unui blender sau storcator de fructe prin presare la rece
Apa trebuie sa fie calda sau nu?
Recomand ca apa sa fie calda. Ajuta la mixare si omigenizare 😊
Buna ziua, cit timp e valabil laptele de cocos tinut la frigider?
Merci😊
Si inca o intrebare: dupa ce am scobit gaura unei nuci mature( am mers pe prima varianta de preparare a laptelui) s-a auzit un fisiit de parca as fi deschis o sampanie, iar apa avea parca gaze, inseamna ca nu e buna?🙄
P.S merci, nu pre am experienta cu cocosul
Buna Iulia, laptele de cocos merge tinut aprox 3 zile la frigider - apoi incepe si are un gust funky. Cand spargi nuca de cocos, incearca apa din interior - daca este buna la gust atunci inseamna ca este ok. Daca apa are un gust ciudat - inseamna ca nuca este prea batrana si probabil laptele nu va fi ok. Incearca sa gusti si din pulpa nucii de cocos - trebuie sa aiba un gust proaspat de cocos
Cât timp îl putem păstra ?
Laptele rezista la frigider aproximativ 2-3 zile
Buna,de ce dupa 1 zi de pastrare in frigider laptele separa untul care se intareste de apa folosita . cum as putea sa previn acest lucru?
Buna Ioana, este normal ca grasimea sa se separe de lichid (apa). Poti sa agiti sticla si ele o sa se amestece ... sau poti sa fierbi o parte din lapte si apoi sa le amesteci impreuna. Acestea vor ramane omogene mai mult timp. Poti sa incerci sa folosesti agar agar care iti va mentine laptele omogen mai mult timp. Eu folosesc metoda de shake it shake it si apoi il beau.
C'è marca de blender folosesti?
Buna seara, acest blender: www.froothie.com.ro/optimum-9200?a_aid=dolcefarverde&a_bid=f5490442
Bună,Câtă apa se pune la nuca de cocos tânără?
Buna, acestea sunt ingredientele: - pulpa de la nucă de cocos tânără (100g - 150g) + 600ml apă plată. Daca doresti mai multe info gasesti reteta completa aici: dolcefarverde.ro/lapte-de-cocos-homemade-cu-aroma-de-zmeura-si-mure/
Pe care varianta a-i recomanda-o cel mai mult? Iese in vreuna laptele de cocos mai gustos/aromat?
Buna ziua, as zice ca cea din nuca de cocos tare iese cea mai aromata... dar trebuie consumata si mai rapid ca prinde un gust prea intens dupa 1-2 zile.
La metoda 2 de unde procuri acei fulgi de cocos?
Fulgii de cocos i-am achizitionat de la farmacia tei
@@dolcefarverde3352
Spune -mi te rog, ce scrie pe ambalaj? Este o firmă anume, care are fulgi de calitate mai bună. Mulțumesc mult pentru tot ce postezi. Excelentă prezentarea. 🥰🤗🤗🤗
Dacă tot ai menționat iaurtul de atatea ori, într-un video urmator, poate ne înveți să facem și iaurt din laptele de cocos 😉
Buna Cristina, scuze de intarziere in raspuns, am fost in vacanta :) Am postat deja si reteta cu iaurt de cocos :) Sper sa iti placa : th-cam.com/video/9Os2j3hCt-o/w-d-xo.html
Ce gramaj de coconut chips ai folosit și apa?
Buna Alexandra, gasesti toate ingredientele si cantitatile in link-ul din descrierea videoului!
Da mulțumesc
Am aflat de la alta persoana
Mulțumesc pt "răspuns"
Va rog iaurtul de cocos....cum se face
Va las link-ul aici: th-cam.com/video/9Os2j3hCt-o/w-d-xo.html
apa de cocos are un gust usor sarat?
Absolut deloc :) Are un gust usor dulceag
@@dolcefarverde3352 da, cred ca ale mele sant cam expirate sau , de ce or fi asa?
@@marianalenuta-moisa2178 ce tip de nuca de cocos folosesti? Cea cu coaja maro?
@@dolcefarverde3352 da, din aceea paroasa.
@@marianalenuta-moisa2178 Aceea este o nuca de cocos matura / batrana. Nici eu nu prea am nimerit nuca de cocos cu sucul proaspat. Eu ma refeream la nuca de cocos tanara care are culoarea alba - aceea are un suc dulceag.
Unde gasim saculet pentru lapte?
Buna, saculetul il poti gasi online aici: www.obio.ro/deshidratoare-blendere-si-alte-aparate-utile/punga-saculet-pentru-strecurat.html?gclid=CjwKCAjwlPTmBRBoEiwAHqpvhbq6FN_ECjoPB-fcYqVUUuJAWHUA8KhO28wrrsa6DfRylsnFzUgUyxoCR0MQAvD_BwE
sau aici
rawveganmall.ro/produs/punga-de-strecurat-foarte-rezistenta/
CÂT TIMP, SE POT PĂSTRA ,?😘
TomiTomas Tomas se poate pastra proaspat la frigider timp de aproximativ 3-4 zile
Domnișoară laptele de cocos se face numai cu apă caldă ,nu cu apă rece.
Săculețul de unde este
Buna seara! Genul acesta de saculeti gasiti de cumparat online. Cautati saculet pentru lapte vegetal si veti gasi mai multe optiuni in functie de ceea de doriti
Muzica este prea tare nu se intelege aproape mai deloc și sunetul se aude că într-o oală.cauta.si remediată eu nu am înțeles nimic decat muzica si sunete cu ecou
De ce nu lapte de soia, migdale, susan...mult mai sănătoase decât cocos-ul?
Puteti prepara orice tip de lapte vegetal va place. Fiecare in parte are proprietati si beneficii
860 like puuuup
Măi domnisorico! inainte de a urca filmele, fii si dta mai atenta, ferificandu-le! Preocupata de brizbrizuri( emoticoane) nu ai dat cantitatile la a doua metoda.Pai vrei sa ajuti, sa indrum sau scopul este strict comercial/financiar/ Sper ca intelegi ce vreau sa spun
Bună ziua! toate cantitățile sunt menționate în linkul din descrierea video ului. Acolo veți găsi toate detaliile