Testissä Kalaruoka.fi-resepti Kipparin ahven | Kalastajan Kanavan LivE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Kalastajan Kanavan toimittajat Jyri ja Niko kokkaavat mökkikeittiössä kalaruokaa. Testissä on Kalaruoka.fi:n Kipparin kuha -resepti, mutta se tehdäänkin ahvenella. Mitenhän hyvin resepti soveltuu ahvenelle? Kurkkaa reseptit tästä: kalaruoka.fi/r...
Kokkailun parissa Niko ja Jyri kertovat, miten käsittelevät syksyllä pakkaseen laitettavaa kalaa.
Tule kurkkimaan, miten näiltä konkarikalastajilta onnistuu kalaruuan laitto.
Yhteistyössä: Eräluvat ja Karttaselain
Olipas mukava video. Kiitos!
Ja madekeitto, ihan perus simppeli lohikeitto pohja kermalla/ja koskenlaskijalla ensin käyttää sen mateen savupöntössä noin 10-15min ku potut alkaa olla kypsät nii savumade keittoon ja on sitte hyvä 👌🏼
Hauki nii että on lapsillekki maistunu täysin, hauki ruodottomaksi kuutioksi, pussiin ja grillimestarin kuivamarinaadi rub sekaa sekottaa kuutiot niien kans yön yli kaapissa ja aamulla pannulle väljässä voissa joko sipulin kans tai ilman 👌🏼 ja on helppo
Mulla on sellasia kavereita, jotka kalastaa (jonkun verran) samalla järvellä ku minä (humus järvi) ja ne aina valittaa että tämän järven kalat maistuu muralta. Ja itse en ole ikinä ymmärtänyt tätä väitettä. Kun valmistaa ruokaa, laittaa suolaa ja mausteita, niin silloin kala minun mielestä maistuu juuri siltä millä sen maustaa. Eli eikö nämä ihmiset osaa valmistaa kalaa? Vai voiko olla mahdollista että ne maistaa jonku muran sieltä kalan maun seasta, mitä minä itse en sitten maista (syystä tai toisesta). Ja onko muilla tälläisiä kokemuksia (eli tunnetko omasta lähipiiristä ihmisiä jotka väittää että jonku järven kalat maistuu muralta?)
Kiva kun on nikokin taas ruudussa, ja hyvä aihe!
@@Jarivaan mukava kuulla 👍