卤鸭 One of my Best Braised Duck Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • 卤鸭是马来西亚人的最爱卤味料理。因为制作卤鸭方法简单。有的人也喜欢在焖煮的时候放进卤蛋或鸭内脏,就这样可以做成美味又可口的卤鸭。学起来,这个新年自己在家做和家人一起吃吧。
    Braised Duck is very tasty. This braised duck easy recipe will win the hearts of everyone at home.
    ‪@mummydaughtercookbook‬​

ความคิดเห็น • 34

  • @ck5404
    @ck5404 ปีที่แล้ว +2

    Love your voice. Great documentary ❤

  • @judeb107
    @judeb107 2 ปีที่แล้ว +5

    Thank you for sharing this duck dish, I love eating duck. But didn’t know how to cook them, thanks for your tutorial and most importantly the English subtitles…it is most helpful

    • @mummydaughtercookbook
      @mummydaughtercookbook  2 ปีที่แล้ว

      Hi Jude, thank you and I’m glad it helps. Happy cooking 🥰🙏🏻

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +5

    Hallo Top Chef.. Bahan yg kamu miss out.. Fermanted Bean Paste,, chicjen stock, Maltose ,Biji lada putih ,Cho Ho Paste dan Oster Sos.. Ok.. Well done ,gd job. !!

    • @msjane2558
      @msjane2558 ปีที่แล้ว +2

      More like hakka style but a bit different

  • @meditationserenitynzen7621
    @meditationserenitynzen7621 2 ปีที่แล้ว +4

    謝謝分享

  • @migsdizon2439
    @migsdizon2439 2 ปีที่แล้ว +3

    Yummy Braised Duck with hard-boiled eggs 😋! love it. Thank you 👍!

  • @evelynlee9160
    @evelynlee9160 ปีที่แล้ว +2

    谢谢😊

  • @ditaendah840
    @ditaendah840 10 หลายเดือนก่อน

    Wooww

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +2

    Miss out.. Bungah Rawang, dan kulit limau maderine yg kering.. Ok.

  • @FoodieChoppy
    @FoodieChoppy 2 ปีที่แล้ว +2

    鸭肉我很喜欢‼️😋

  • @HninThaZin-ev1xp
    @HninThaZin-ev1xp 2 หลายเดือนก่อน

    😊😊😊❤❤❤❤

  • @merlecharge5303
    @merlecharge5303 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍🇬🇧🇬🇧

  • @bettybarrow152
    @bettybarrow152 ปีที่แล้ว

    Thanks ❤👍🎈

  • @euniceliciousTV
    @euniceliciousTV 9 หลายเดือนก่อน

    你好, 我今天发现了你的频道, 马上订阅。 听你的口音是跟我一样马来西亚人🇲🇾 hi hi 我也是做美食频道的。

  • @bongrebecca6140
    @bongrebecca6140 10 หลายเดือนก่อน

    看著很美味,请问这种鹵法可以煮任何肉吗?谢谢!

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +1

    Hallo Top Chef. Reciou bagus dan lengkap, dengar suara kamu, biasa Rakam Video yg buat cake dan Huat kueh.. Tapu sudah luoa Nama kamu yg cantik.. Well done, gd job.. Top Chef.. Kam Sheah !

    • @FrankieCheah-fk8um
      @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +1

      Kamu pandai dan cekap buat Cake dan kueh. Sama juga masakan Chinese Food, Suara yg manis.. Gd job. !

  • @bettybarrow152
    @bettybarrow152 ปีที่แล้ว

    Yumyum ❤👍🌹

  • @irenechong8120
    @irenechong8120 9 หลายเดือนก่อน

    你好,小姐姐 请问是用哪里一种鸭呢?番鸭还是水鸭呢?我吃过一种有一个味道很重😂

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +1

    Thank u atas balasan kamu, sata sangat di hargai.. Recipi ini jika berlajar bersungguh - sungguh, pasti boleh menang Asia Chef.. Ok.. Sooo great ,kam Sheah. !

  • @seetlilian
    @seetlilian ปีที่แล้ว

    Did you cut the duck and cook?

    • @mummydaughtercookbook
      @mummydaughtercookbook  ปีที่แล้ว

      I chopped into half as my wok unable to handle 1 full duck. If your wok is big enough no need to chop half ☺️🙏🏻

  • @bahchekng5157
    @bahchekng5157 2 ปีที่แล้ว +1

    太好看,加油(⊙o⊙)

  • @evelina733
    @evelina733 ปีที่แล้ว

    Was that Cantonese?

  • @coolmanliu6453
    @coolmanliu6453 หลายเดือนก่อน +1

    南姜是沙姜吗?

    • @mummydaughtercookbook
      @mummydaughtercookbook  29 วันที่ผ่านมา

      不一样的 ☺️
      百度解读 南姜(Alpinia galanga (Linn.) Willd.)又称为芦苇姜