VARIASI RESEP HARI RAYA IDUL ADHA - TONGSENG KAMBING
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Recipe Book Order : 087771666064 (WA/Phone)
Or take a cooking class with Chef Yongki Gunawan.
Course schedule on Chef Yongki Gunawan's Instagram
IG : www.instagram....
Recipe Goat Tongseng
Material A
1Kg Goat Meat
20gr Salt
Material B
150gr Shallot
50gr Garlic
30gr Candlenut
5gr Coriander
30gr Ginger
5gr Pepper
Material C
3500 Boiling Water
4 Bay Leaf Sheet
50gr Galangal
4 Sheet Of Lime Leaves
2bt Citronella
Material D
10gr Cooking Spices
100gr Sweet Soy sauce
50gr Smooth Turmeric
20gr Asem Kandis / Asem Medan
Material E
100gr Oil
50gr Salt
Material F (Complementary)
300gr Cabbage (Cut Boxes)
200gr Tomato (Cut Boxes)
50gr Large Leeks (Slice Boxes)
100gr Cayenne Pepper ( Slice )
Preserve Indonesian food by pressing the Subscribe, share, and like buttons on this video. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![Sadis ! Olahan Idul Adha yang enak banget ! Resep Tongseng Kambing [ Gurih Manis Empuk ]](http://i.ytimg.com/vi/YS7S1HDGe-A/mqdefault.jpg)
![Sadis ! Olahan Idul Adha yang enak banget ! Resep Tongseng Kambing [ Gurih Manis Empuk ]](/img/tr.png)
Aku suka dapur nya asri jadi gak bosen masak apalagi ibuk" klok pikiran lagi pusing 😃jdi kalo tempat masak nya asri begini jadi adem .😅
Assalamualaikum ,Liat bpk masak santai bgt tinggal Cemplung 2, jualan tongseng y pak😂, KL yg masak model gini, saya yakin top deh rasanya,, KL g dpt daging qurban g bkl Cr d you tube pak, saya mau cb ,
Pak Yongki, antara cara menjelaskan dan cara mempraktekkan sangat klop dan terpadu sekali, membuat orang yg melihat & mendengar bersemangat utk mencobanya, tak subcribe biar sering dapat ilmu perkulineran lagi dari pak Yongki..
~dddd(xxxx
Aàaaàaaaaàaaàaaaaaaa
Pas bgt hari ini idul Adha mau coba resepnya ,,makasih chef 😁
Mantaaapp resepnya.. no play play.. bukan kaleng".. makasih chef👍
Ya cef kenapa gk kemrn2 sy nemu chenelx cef.trxta jahe gk bolh kupas kulitx,kmrn sy bikin bubuk jahe yaaa sy kps kulitx dong.dpt ilmu lg sekrng.mksh cef
Terima kasih chef Yongki hasil tongseng kambing saya masak siang ini enaaaaaakkk bgt.
Sukses selalu chef dan sehat selalu
Mmmh enk bngttt liht n denger keterangn masaknya simple kbetuln hri ini bli daging kambing lngsung coba resepnya... Makasih pak resepnya moga jd amal jariah Aamiin... ### sehat3 bahagia kita sllu
Punya daging kambing mau buat menu buka puasa, nonton resep ini , Alhamdulillah🤗
Hari ini punya 1kg daging kambing, bingung mau dimasak apa,, ini vd muncul diberanda... pas dibuka jadi pengen masak ini..
Baiklah kita masak tongseng aja pakai resep ini... bismillah... semoga enak berhasil buat, dan disukai keluarga... matursuwun chef... semoga sehat sll...
Ini baru tongseng kambing,sedaap
Mantap chef resepnya,,, suami makan sampe 2x,,, saya kasih tongsengnya ke sodara uenakkk katanya,, malah minta resepnya ke saya 😊😊
Mksh bpk,,atas cara buat tongsengnya,,,enak tuhhh keliatanya ,....jd pengin praktek.
Terima kasih resep nya ,semoga bermanfaat buat kita semua
Alhamndulillah chef resepnya muda gampang dan lezat banget trima kasih.
Halo Om Yongki tongseng daging kambing hasil masakanmu terlihat lezat Dan istimewa 👍
Manteepp bgt pak masyaa allah, pas bgt dpt domba dr skul anak, pen bikin tongseng kambing.. syukron resepny pak jazaakallahu khayr
Assalammualaikum, Saya uda cb pak, enk walo kelupaan mklum saya suka lp skrg, numis bawang ny, llu saya buru aja pnts ada yg ganjel tryta, mklum br pertama yg pntg rasanya enk pak walo ada yg lp tp saya buru numis enk ,, Alhamdulillah
Keliatannya enak sekali dn gampang.aku ingin mencobanya.mkasih🙏🏻
Apakah ada kursus masak bersama chef Yongki? Saya coba resep yg ini, rasanya enak sekali.... Sy jg byk belajar yg blm pernah ada di TH-cam lain, trmasuk tidak mengupas kulit umbi umbian sprti jahe lengkuas .. keren . Sehat sehat terus pak.
Masakan bpk super duper leeezaat👍👍👍sehat selalu bpk🤗
Alhamdulillah,terima kasih atas penyampaian ilmu masaknya .
weeees mantab...... syukron om uenak tenan tongswng kambing nya semoga menjadi ladang amal buat om ya yg sdh ngasi resep nya
Wuaaaah keliatan nya mantaaaaap
Masakan indonesia banget,,tetima ksh resep nya sangat bermangpaat,,.
waah enak sekali oom saya mau coba bikin tongseng kambing trima kasih oom ,
Terima kasih resepnya pak. Alhamdulillah langsung di exsekusi. Rasanya maknyus resepnya juga simpel ngak pake santen jd ngak nambah kolesterol. Salam sehat selalu pak yongki❤
FAVORIT jadi ngiler... sedap pol 👍👍👍👍👍
Yg ini enak banget chef..selalu suka.dg resep chef Yongki Gunawan, kue kering jg masakannya mantaap pokoknya 👍👍
☺ alhamdulillah daper resep tongseng
Mantap tongseng kambingnya
Assalammualaikum, wah liat cr masaknya Uda ❤ bgt,, mo nyoba,, kykny enteng bgt masak ,, Uda kerj ny kah,, spt pedagang tongseng sate bnrn
Terima kasih resepnya pak. Alhamdulillah sdh dicoba makyus rasanya. Resepnya juga simpel❤
Uenakkkkkk mantullll habisss setelah aku cobaaa
Heemm.... Uindul tongseng y chef... 👍👍👍
Mntappp boleh cba nich resep mksh chep resepnya
Alhamdulillah praktek langsung maknyus rasanya mantap ......
Masya Allah terimakasih pk rspnya👍
Rasanya lebih enak kalo oseng sayur garam nya di goreng dulu sblm bawang"n rasanya enak ga perlu penyedap .udah ada rasa khas . Menurutku
Asliii ngikutin ini tongsengnya beneran enak bgtttt 👍👍👍
Sesuai dgn yg ada dideskripsi ?
Mantap ...jadi laper
Mantafff...Bpk masakannya asti enak mantul
Mantap.. bapaknya kereen masaknya hebat
Om Yongky terima kasih resep tongseng ny .sehat selalu om...lanjut resep2 yg lain ny.👍
Ya kan Beliau chef terkenal ❤🎉
Liat video ini karena besok udah idul adha dan oengen masak tongseng😊, makasih chef
selamat mencoba , dan semoga suka dengan resepnya ya
Tksh Pak.. sedap sekali dan gampang .. hrs dicoba ..👍👍
kayaknya wajib coba niiih. kebetulan masih ada daging kambing. trimakasih.
Sehat terus ya om... 2 tahun lalu pingin ikut kursus buat kue2 traditional di tempat om, sayangnya corona. Semoga corona cepat berlalu. Semoga cita cita saya tercapai , sekolah kuliner
Wah mantap tuh masakan chef kondang....top shef pasti enak tongseng nya..salam sukses..doa kan jg masakan opung ya shef...mksh.
Siiiiip. Gercep lgsg belanja bumbu2 nih. Besok Selasa eksekusi resepnya ya Chef. Makasiiih.
Hari ini dan besok puasa dulu. Heheheee
Sy sudah nyoba resepnya enak banget. Suka ❤
Assalamualaikum...Pak Yongki, Alhamdulillah makasih banyak resep nya langsung saya coba tadi... dan Masya Allah Tabarakallah enak karena pakai resep dari Pak Yongki..saya ucapkan terima kasih atas resepnya dan salam sehat dan sukses selalu untuk Bapak🙏🏻🙏🏻
Halo om, boleh kasih saran untuk deskripsi resep bisa ngak pakai gram, jadi misal bawang merah/butih berapa butir, garam 1 sendok teh, dll, kecuali untuk daging om 😊.. trm ksh, sukses selalu om..
Bantu jawab, ada di deskripsi, lengkap
Mksh chef resepnya ...saya langsung coba hasilnya enk bgt ..unk menu mkn sahur ...
Jadi pengen nyoba memasak resep dari pak haji... Suwun pak resepnya...
Mumpung ada daging idul Adha
Mashaa Allaah keren Bapak, Barakallahu ilmunya Bapak Chef 🙏😊
Udah di eksekusi resepnya dan enakkk bangettt..
Makasi banyakk chef semoga jadi ladang pahala buatmu
Tidak pakai santan ya kak
@@tenlee3752 iya ga pake santen ka
Yg dimaksud dgn air 3500 gr tu brp liter? Soalnya chefnya kurang ramah dan berat utk menjawab.
@@bambanghermanto5703 3,5liter.
@@tenlee3752 Trim, s Ten Lee, posisi dikota mana? Profesi apa?
Terima kasih chef aku baru tahu kalau kulit jahe kunyit ,Laos itu lebih banyak vitaminnya
Sm biasanya q kupas.....to q galfus sama yg di gantung ....petaaaaai
@@jokograb5702 iya Alhamdulillah dpt ilmu karena selama bertahun tahun kulit jahe Laos kunyit selalu aku kupas ,kalau petai juga kesuka'an ku
Favoritenya orang rumah ini chef Yongki,
Terima kasih resepnya chef👍
Udah terlanjur masak tongseng tadi pagi.. .
Andaikan tadi sblm masak lihat chanel tongseng ini.. Hadehhh
Saya gagal fokus sama pete di belakang, Chef. Seger2 yaaaa....😍😍😍😍😍
Mantap tongseng kmbing Bpk Yogi mbubunya bhanya komplit. Frees sedap trmksh🙏
Trmksh🙏 Bpk Yogi
Tks resepnya pak Yongki
Kerennnnnn banget gaya masaknya om ....tks resepnya saya penggila tongseng
Tongseng kambing kesukaanku dari dulu 🥰
Sesegera mungkin utk recook chef, makasiiiih ya resepnya chef, pasti enaaakkk. Bermanfaat sekali 😊👍🏼🙏
Baru tau myk diksh gram dlu klo msk😊 prlu dicb mksh respnya pk hji🙏
Wah mantap banget bang wajib saya coba resep nya coba bang bikin masak tongseng daging sapi dn tongseng daging ayam makasih saya tunggu resep dan vidionya
favorite ku ..
Langsung recook ah om chef 🤩makasih resepnya 🙏stay safe and healthy om chef Yongki 😷😇
Mkasih. Sdh membantu buat tongseng
Liat Pak Yongki masak, berasa masak jadi mudah. Padahal biasanya saya mumet.
Terima kasih pak resep nya saya mau mencoba masak mantul banget
Waduh baru tau akuuu 😂😂ok babeh jahe lengkuas jgn dikupassss.. 👍👍👍❤️❤️❤️
Waau manteep pasti Lezat thangk🙏👍
Mantap langsung recook ini chef
Mantap pak cara resep nya
Maaf PK Yongki boleh saya ambil ilmu resep masakan sebab lengkap cara2nya mantap
Makasih banyak resepnya .
Pak Yongki resepnya tongseng ini perlu DI TRENDING LAGI LO. MANTAP 👍👍👍🙏
Udah recook dan sumpah enak bgt 😭 terima kasihh Chef 🙏
Beres Ngkong Haji top Sarkotop makanan kesukaan Aq tuh kong. 😅😢😂😊
Mantap... Pengen coba... Makasih resepnya chef
uda di recook mantap ga kerasa prengus sama sekali malah kayak makan daging biasa aja
Wow,, mantul chef
Mantappp trima kasih bapak siti mau mencoba sekarang
Terima kasih ala seres nya ..semoga pak yongki sehala sll..
Mantap sweger makasih ya pak resepnya mau coba ah
Selalu pakai resep ini rasanya mantap
Enak nich tongseng resep dr Pak Yongki😋
Mau nyoba lah enak kayaknya
Haturnuhun resep nya bapak. 😊
Terimakasih pak resepnya saya akan mencoba nya ❤❤❤
knpa harus goreng garem dulu chef?
Aku slalu pake resep ini dan semua org bilang tongseng ku paling enak hehehe terimakasih bapa resepnya
Saya di kasih tau resep penjual tongseng,pake cengkeh ma kayu manis
Saya juga pak klw masak jahe kunyi cuma cuci trus gosok2 sampai bersih aja ..
Sama om saya kalau masak pakai jahe juga g dibuang kulitnya..,trima kasih om..semoga sehat selalu
Wahhh terima kasih sekali resepnya ya Bapak Yongki Gunawan😍🥰🤩nggak sabar mau buat
mantaap baru nyobaa... thanks chef
Manthab bgt Cheff Yongki....mksh ilmunya...tp kok byk kuahnya yaa....spt gulai kambing dg santan....setahu saya tongseng kambing tu kuahnya sedikit air....
Trimakasih resep nya om, semuga bermanfaat
Enak ❤❤
Sdh di coba mantull
Tongseng kambingnya mantap kang