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作りました。子供達にも大人にも大好評でした。小学６年生の子は一口食べて「めちゃめちゃ美味しい」小学４年生の子は「今まで食べたカレーの中で一番美味しい」小学２年生の子は「美味しい。けど辛い」ってw皆に市販のカレールーより美味しいねって、言ってもらえました。ありがとうございます！
でも改めてノーカットで見せてもらうと分かることってあるなぁ。全体的に僕の感覚よりもリュウジさんはそれぞれの素材や調味料を入れてからしっかり加熱している感じがある。ちょっとずつのこういう積み重ねで仕上がりの味って結構違うから、今回もとっても参考になりました。
給食の調理員している千葉県民です。リュウジさんが仰る給食のメニューはだいたい食べてきました。給食でもルウは使うことありますがカレー粉も試してみたくなりました。
給食の調理員してる私からしたら、とても嬉しい動画❤今の給食は全国津々浦の郷土料理や、世界各国の料理が出ますよ！毎日子ども達と同じ給食食べれて幸せです😊
給食費に
間違えた😅給食費の3倍払うから、ご当地給食を食べてみたいッス
毎日お疲れさまです！子ども達の喜んで食べる姿が目に浮かびます！
@@tdate5101 出汁や素材にもこだわった栄養バランス抜群の給食は、大人でも食べてみたいですよね😊
@@gracesuzuki8129私自身、学校で一番の楽しみの時間だったので、献立を見て喜ぶ子ども達の姿がとても嬉しいです😊
千葉出身です😊給食話、懐かしすぎました！揚げパンやわかめごはんは良く記憶に残っていたけど、動物のチーズ！！！うわぁ、あった😮ってなりました。ミルメークは粉も液体も経験しております。七夕ゼリーも懐かしいですが、わたしはデザートは牛の絵が描かれたクレープが好きだったな❤
揚げパンとカレーの日は風邪ひいても休まなかった🤣
ノーカットで見ると、丁寧に炒めて作ってるのがわかりますね。たまにこういったノーカット版アップして欲しいです😊
今の給食って本当に段違いで美味しいですよね。小学校では年に何回か保護者向け試食会をするんですけど栄養士さんの予算内で栄養バランスを考えつつも美味しい献立に感服しています。娘もわかめご飯大好きで、学校のカレーはびっくりするほど美味しいと言っています。市販のルーを使わずに作っているそうなので給食室の自慢の一品だそうです。このレシピ絶対やります😊
酔っぱらうと…私は 時々笑えて来ちゃって 旦那がそれ見て……ひいてまーす😂
私も給食調理員してます😊今回の動画はニコニコしてしまいますね笑皆さんの思い出に残る仕事してるんだな~と改めて頑張ります!
いつもありがとうございます😊
ミルメーク粉でした。一口飲んでから入れないと溢れる😂
私もミルメークは粉でした❗一口飲まないと溢れるのわかりみが深すぎますwビン牛乳勢は皆経験していそう子供の通う学校はパック牛乳なので、画像のような形状のミルメークらしいです😊
同じく
同じく👍
ええーーっっ！！液体のミルメークがあるの？！！知らんかった。。。わしは、ミルメークといえば、粉しか思い浮かばん。。。もうすぐ還暦のおばばですが。。。
@@shanti.shanti.shanti-hehn 私も知らんかったです。
具材が揃ってたので早速作りました。私はルーを別で作るのが面倒だったので、野菜を炒めている所へバターと小麦粉入れて、仕上げにカレー粉を入れました。いつもバーモントカレーのルーを使ってるんですが、もう市販のルーは買わなくて良くなりました。🤭また作ります。😊
めっちゃ頭良い、このコメ上に固定したい！自分メモ:野菜炒めた所へバター小麦粉入れて仕上げにカレー粉
自分で作ったのかと不思議になるくらい美味しかったです。ひと口ふた口食べていくほどうまい！えっうまい！ってなって、ちょもさんが止まらなくなってるのがよくわかりました😊
作りました。とても美味しかったです。
みそピーは初めて聞いたな🫨七夕ゼリーとひし餅ゼリー懐かしすぎる！！😭ちょっと凍っててシャリってするのが好きだった🍨
作ってみた❣おばぁちゃんのカレーを思い出し、懐かしいやら美味しいやら。いつも美味しいレシピありがとうございます
給食で出たポークビーンズ大好きだったーー！！是非ママに再現して欲しいです❤
小学生か中学生の頃、家庭科でルーから作るカレーが調理実習にあって、なんて美味しいんだろうと思った記憶があります。また、作ってみたくなりました。
ノーカット凄く助かります！料理してれば大体のタイミングは分かるけど細かい工程が分かるのはありがたいです🙏
一番重要なルーを作る工程がノーカットじゃなかったのが残念です。
給食マイベスト5 昭和バージョン①カレーライス②きなこ揚げパン③かぼちゃコロッケ④ちくわの磯辺あげ⑤クジラの竜田あげ
給食にライスの概念が皆無のコッペパン世代器に残ったカレーをパンですくって残さず食べてました笑
そうそう！
和歌山県民…？
久しぶりにルーから作るカレー動画見ながら、小学校の調理実習を思い出しながら作りました。めっちゃまろやかなのにピリッと辛くとても美味しかったです。❤
とっても時間がかかりましたが、とっても美味しかったです！よく炒めたケチャップとウスターソースが良い仕事をしてます！冷めてもルーのようにザラザラ感がなかったので、お弁当にしても美味しかったです！
給食カレーが再現できるのかと思うと今からバブバブワクワクします。最後カレーがこびりついたアルミの容器をコッペパンでキレイにしたくらい好きでした🍛💛関西ですが当時クジラのしぐれ煮…出ました。地域や世代の違いがあってもやっぱり給食談義は盛り上がりますね。ぜひ懐かしの給食メニューレシピをお願いしたいです！
学校給食にデザート類は一切無かった世代&地域だった。😢 羨ましいの一言に尽きる🎉
お疲れ様です😊毎回毎回本当に素晴らしい動画ありがとうございます♪俺はカレーもそうですが煮込み料理全般はセロリのみじん切りも入れてます😊学校給食はマジで神だと思って美味しく頂きました🎉デザートの冷凍シャーベットアップルも大好きでした、あとは皆様が言ってた物全て大好物でした😂懐かしい😂
初めて書き込みます。自分も中学時代にみそピー出てました。麦芽ゼリー、フルヤの牛乳もありました。懐かしい話で気分高まりました。自分もリュウジさんの動画を見るようになって自炊を始めるようになったので、このカレーもぜひやってみます。
自分は給食だとカレーと揚げパンってさッと出てくるけどポークビーンズって言われた瞬間あれもおいしかった！！ってなったデザートは基本どれも取り合いだったなー
素晴らしいです！全部家にある材料で作れるのがまた最高です。絶対作ります。
ルーを使わない学校給食のカレー待ってました！一人暮らしであまりルーを買わないので助かります。
給食カレーなのにカレー粉を使うママ好き😂北海道出身ですが、七夕ゼリーは出ませんでした😢北海道の七夕は8月7日とされていて、夏休み中だからかもしれません😰
東京の小学校だったけど、たまに出るフィッシュバーガーが好きでした🐟冷凍みかんを剥く時手がジンジンするくらい痛くなるのが懐かしい😂
タマネギ炒める香りが大好き長く炒めれば炒めるほど美味しくなりますよね
クジラの肉。大好きだった。小学校以来食べてないなぁ。
自分あれで鯨嫌いになった
ちょもさんがめっちゃ美味しそうに食べてて好き。今晩このレシピでカレー作ります！
リュウジさんの給食のカレーレシピ毎回子供たちに大好評です。いつも美味しい楽しいレシピをありがとうございます😊給食シリーズまたやってほしいです。
高学年に上がったときにプラスチックの食器とブリキ缶のご飯入れだったのがトレー以外すべて陶器の食器になったそのタイミングで米粉パンが出てくるようになって、それまでパン苦手だったけど米粉パンだけは大好きだったなぁあとは筑前煮とか煮物系も好き
私も千葉県民です。みそぴーとミルメークは千葉県民の給食でしたよね。今もそうなのかな？麦芽ゼリーも美味しかったですよね。私はデザートが楽しみの子供でした。アップルシャーベットも好きでした。
七夕ゼリー懐かしすぎて泣いた
カレー早速作りました。油っぽくなくて、家族に好評でした。これからは、ルーは買わなくて良いですね〜😊
胃の調子がずっと悪く、カレーとかスパイシーなものが全く食べれなかったので、辛くないシンプルなカレーライスのレシピを教えてもらって嬉しいです！！作ってみます😊
給食、夏限定の冷やし中華は、いつも楽しみだった❤
大阪出身でリュウジさんとほぼ一緒の年代だけどわかめご飯も揚げパン、ソフト麺も出なかったわwもちろんリュウジさんの言ってた七夕ゼリーなんてこの動画で知ったレベルw好きなメニューはちゃんぽんだった
今日早速作ってみました😊味見したけど懐かしい味しました🍛子供達喜んでくれるといいなぁ
このカレーのお陰でカレーが好きになりました🎉料理が楽しみになるのはリュウジさんのお陰❤是非ポークビーンズも心待ちにしてます🤩
リュウジさんやスタッフ全員で給食トークを後から思い出したような懐かしいメニューを聞けて最高でした！
給食、パッと思いついたやつだと揚げパンめっちゃ好きでした😂
子どもの頃、小学校の家庭科の教科書に小麦粉から作るカレールーが出ていましたが、当時はすでにルーが市販されていたので、粉から作る気にはなりませんでした。昨日は野菜と肉は揃っていたのでカレーを食べたいと思ったもののルーの買い置きが無く、このレシピに挑戦しました。確かに手間と時間はかかりますが、香りも味も格別でおいしかった！これが料理を作る人の愛情なのですね。リュウジママ、ありがとうございます！母とふたり暮らしなのに４人分作って、私が半分以上食べました。食の細い母もよく食べてくれました。今後も時間と心に余裕がある時は、このレシピで作ります。絶対おいしい！間違いない！😄
カレー粉入れないとブラウンシチューになるよね！これも、なかなか美味しいと思われる😋
学校で出るカレーって異常に美味しかったですよね！何回もおかわりした思い出があります😋レシピ参考に作ってみます！ありがとうございます！
カレー作りました‼️ものすごぉーく美味しかったです‼️これから、市販のルーは使わず、こちらを我が家の定番カレーにします❤りゅうじさん、いつも最高のレシピありがとうございます😊🎉
今晩カレーにしようと思ってたのでやってみます！家庭料理は参考になるので嬉しいです
リュウジさんのカレーでは無限カレーが一押しだったのですが、冷蔵庫のニンジンを使い切りたくて、何気なくこちらをセレクト。半量で作り始め、小麦粉に色がつく前にカレー粉を足してしまったり、ニンジンが多すぎて途中で水を足したりしましたが、お、美味しい！！動画内でもおっしゃっている通り、ルーを使うとルーの味になってしまう・・・は確かに納得。これはいちから作っていくので、自分なりに調味料を足したり具材を変えたりするとオリジナルのカレーになるのでは？？と思いました。こちらもレパートリーに入れていきます！今更ですが、自分が給食のおかずで一番好きだったのは、さんまの蒲焼ですね。少数派かな？
中高生の頃、年一回学校で秋にまつたけ狩りがあって、マツタケ山に取りに行き、それを給食でまつたけご飯、松茸のお吸い物にして食べてました✨✨✨中学の時は給食の調理員さんが、高校の時は自分達で調理して食べてました。
ほんとに給食のカレーでした！ずっと食べたいと思っていてレシピがあったらなと思っていました。これから家のカレーはこれにします❤
えー？！リュウジさん天才？？！この動画の1つ前の動画、インド料理店のにんじんドレッシングの動画でしたよね？😮このカレーと、にんじんドレッシング作ってサラダ用意して、明日の夜ご飯もう決まった❤リュウジさん神レシピいつもありがとうございます✨
リュウジママも氷占いも給食カレーも好きです
給食で出てた。味噌ピーは自分でも作るぐらいに好き。夜中に食べたくなったらコンビニでピーナッツを買って作ってたり食べたくなったらコンビニで買って
味噌ピーは病院で朝食の時出でますね😊
アメリカに住んでる日本人として、こういうレシピはすごく助かります🥹Curryのルーは売っていますが、何故か味に深みが無く、不味くなってしまいます。日本から直接入荷されるルーは高くてなかなか手が出せません。そんな時に一から簡単にできるカレーは本当にありがたいです❤
日本で気に入っていたカレールウが、海外で買えなくて悩んでいたのが、こちらのレシピで解決しました!ありがとうございます。
埼玉です小学校は給食室があって校内で作ってましたね、クリームシチューが最高でした土曜日に牛乳だけ出るんですが、一緒についてくるコーヒーシュガーが大好きでしたピーナッツ味噌(今でも食べます)は有りましたが、ミルメークはたぶん製品が存在しなかった時代です
給食再現シリーズ是非してほしいです！唐揚げのレモンソース好きでした
氷占いは🧊絶対やってください😊
え。要らないw
こっちではいらないと思います。すぐ見たいもん
ショート動画で観れるなら観たいかも
オバサン構文書いてやーんのダッサꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ
ちょもさんがここ最近で見たこと無いぐらいがっついて食べてる時点で明日はこのカレーを作ることに決めました！
氷占いにそそぐ気合いサイコーです🎉🎉🎉
給食カレー最高ですね！使いきれてないカレー粉使って作ってみます！愛媛の小学校ではポンジュースで炊いた みかんピラフ なるものがあります😂米がオレンジ色してます笑マッシュルームが入ってて、上からアーモンドスライスをかけて食べます！私はこのピラフ好きでした❤️また、ポンジュースを混ぜ込んで焼いた みかんパン もありました！ただ、こちらは大不評だったようで、一度きりしか出ませんでした笑
兵庫です！給食のシチューが美味かったです😋是非再現して欲しいです！
私は大好きなバーモントカレーととろけるカレーと、あとカレー粉と二種類くらいのスパイス混ぜて最近作ってます😊美味しいですこの前リンゴをすって入れたらすっごーい美味しかったです❤
学校の給食に出たカレーをまた食べたいと思っていたら…ありがとうございます😭✨
七夕ゼリー🎋もわかめご飯も、冷凍みかんもどれもこれも給食懐かしい😢あ〜幼少期からやり直したい😂今日は、菜の花とそぼろの混ぜご飯少しだけ味を自分流に変えて作りましたが給食ご飯懐かし🍚😊ですよね✌️
明日の夕食はこのカレーに決まりです😊我が家はソース類を使わないので、オイスターソースもなかったのですが、リュウジさんの影響で買うようになりました。味の素とアジシオも常備しました。アジシオは味が好みではないのでほとんど使いませんが、味の素はよく使っています。リュウジ＋冷蔵庫の食材で検索かけると、何かしら作れるレシピが出てくるので、料理のレパートリーが増えて助かってます😄
過去TH-camで見た色んな人があげていた給食カレーを5回は作ってきましたが、いずれもめちゃくちゃ家族に不評でもう作ることを諦めてたのですが、いつもお世話になっているリュウジさんの給食カレーなら美味しくできそうなので懲りもせず明日作ろうと思います！また作ったら書き込ませてください\( ˆoˆ )/追記作って食べました(*ˊᵕˋ*)おっしゃる通り間違いなかったです٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و。さすがリュウジさんのレシピ！今までの失敗がウソのようにとても美味しくできました\( ˆoˆ )/小学生の子どもいわく給食の味に旨みと少しの辛みがのって美味しかったそうです♪子どもも私も大満足です！私は美味しかったので調子に乗って2杯も食べてしまい現在お腹が限界です_(:3」z)_美味しいレシピありがとうございました！これからもお世話になります( ´͈ ᵕ `͈ )
あー、これは間違いないす
@@ryuji825様まさかご本人からコメントをいただけるとは！いつもお世話になってます^ ^特に子どもが最高傑作のカルボナーラが大好きでめちゃくちゃ作らさせてもらってます\( ˆoˆ )/カレー明日作るのが楽しみです(*ˊᵕˋ*)
味噌ピー給食には出なかったけどオイラは好き。飯何杯でも食える！
一体動画内の何割でばっかと言われなければいけないのか
昭和36年生まれの埼玉県人です。小学校の頃の給食に出てた「鯨の竜田揚げ」が大好きでした。
昭和４２年生れですが、出ました。ひどい虫歯が折れてから、苦手になりました。
昭和52年ですが、低学年の頃給食に出てた記憶があります。
昭和56年生まれですが、低学年まで出てました!クジラ肉のハンバーグみたいなのも美味しかった😊
ミルメーク(粉タイプ)楽しみでした瓶の牛乳だったので、飲み終わったら、水道水入れて飲むのが流行ってました😂
瓶から紙パックに移行する時期の自分。粉タイプのミルメーク＋紙パック牛乳（ストロー）でどうやって飲むのかと悩んだ
すきだった給食 カレー ホワイトシチュー ハムカツトラウマ給食 苺ご飯（まじもんの苺いり） 林檎ご飯（まじで林檎入り）
そんのものがあったのか…
マジです。ゲロマズトラウマメニューだった。オレンジご飯いうのもあったらしいが、その日は学校休んでいたので未経験で済んだ。泣きあすこもいたｗｗ@@s.r.7257
@@katakoriitai めちゃ同情するわ。何でそんなメニュー開発したんだ…
リュウジさんのレシピは、材料少なめで作りやすさを追求しながら、生ニンニク生姜を刻むのは絶対省略しないんですね。ニンニク生姜は肝なんだなとわかります。そして、炒める過程を見ていると、時間をかけて水分を飛ばし旨味を出していることが分かりました。酔っ払ってても料理には真剣なリュウジママ
ドイツ在住です。物価高でカレールーが高くて困っていました(日本円で約1000円)。安いカレー粉で美味しく作れるこのレシピ本当に助かっています。リュウジさん、スタッフの皆さんありがとうございます。これからも動画楽しみにしています。
カレールーを使ってカレーを作ると、洗い物がとても大変なんです💦でも、ルーを使わないと脂っこくないので後片付けもストレスなくできるというところが気に入ってうちではこの作り方で定着しました😆😆😆主人も普段はルーを使うカレーが好きですが、このカレーは大絶賛で次からこれね！とリクエストするようになりました（笑）
世代だと思いますが皆さんが話してる給食のメニューはほぼほぼ出てなかったです 唯一揚げパンとソフト麺は特別な日に出てましたカレーのレシピが増えるの嬉しいです
これは凄い食べてもらった友人も絶賛❤炒め時間を一緒にやれるのが肝！超絶美味しかったです、ありがとう😊🎉
辛くないので食べやすく、美味しかったです！ウスターソースの味が強く出てたので、ソースによって味変わるのかなって思いました😆
都内の小学校で調理してます😊飴玉玉ねぎは使ってます！ 牛乳、バター、カレー粉、ケチャップですわかめご飯は定番ですよね ごま塩ご飯もありますが ごま塩も作っています冷凍みかんもココア、きなこ揚げパン今もありますよ😃
アルファベットのパスタの入ったミネストローネ？が懐かしいです。あと、給食のクリームシチューも独特の香りがして再現してもらいたいです。
給食のカレー大好きだった〜🥰七夕ゼリーも懐かしい😂w揚げパンっていったらココアじゃないの…⁈って驚きありました笑ポークビーンズもミルメークも好きだった〜🥰ミルメークはデザート並みに争奪戦だったなぁ😂w
コスタリカライスっていうメニューが大好きでした！✨あとはビビンバも好きで、小学校卒業前に給食室に作り方を聞きに行きました☺️カレー作ってみます🍛
好きな給食(平成初期の富山)フルーツポンチ冷凍パイナップル、冷凍みかん青りんごゼリーフルーツヨーグルトピザ(The冷凍って感じの小さいやつ)ピロシキパイナップルパン、キャロットパン七夕ゼリー、ミルメーク三角パックのオレンジジュース豚汁に入ってるさつまいも😆ちまきもあったような…うろ覚え💦あと、ご飯がたくさん余った時に先生が作ってくれたおにぎりが美味しかったです😊地域限定だとホタルイカのケチャップ和えがあったけどめちゃ不味くて人気無かった😅
みんな楽しそうでしあわせな雰囲気の中で丁寧につくられたリュウジさんのカレー羨ましく思いました。中居さんの番組で中居さんが喜んでた顔思い出します。
ソフト麺にミートソースは好きだったなー。あとワンタンと揚げパン砂糖まぶし。ゆかり(しそ)ご飯も好きだったな。
福井の小学校では蟹が一杯まるまる出るところがあります😊蟹の食べ方を学ぶためです。一般的な給食も福井はかなりレベルが高いと思います。このカレー、めちゃくちゃ美味しいです😋至高のカレーばっかりやってましたが、こっちも取り入れます😊
スニッカーズの中身✨完璧な例え
これは美味そう
どっかで食べたような味！おいしかった！牛乳入れる前の煮込みは長めの方が良さげかもしれないです！
給食カレーつくりました〜。結果、これこれ！もうルウかわなくていいやんって、家族からのお墨付き🎉いただきました❤辛いカレーが好きな旦那も美味しい！といってました。りゅうじさん、ありがとう。次回は倍量で作ります。
今ランチに作りました🍽今どきの学校カレーはこんなにも美味くなってるんだ！とびっくり👀子どもたちは、さすがにここまで美味くはない😂らしい…🙏🏼やっぱりリュウジさん、さすがです👏( ˊᵕˋ*)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ給食作ってくださる方々にも感謝(ㅅ´꒳` )一から作る大変さと、作る楽しみを得ました( ´›ω‹｀)💕ありがとうございます！
氷占いとお酒は絶対やめないでほしい🎉
今でもポークビーンズ、給食で食べます！毎日給食だけを楽しみに頑張っています♪学期始めのメニューはいつもカレーライスです。栄養士さんと調理員さんに感謝‼️
私の時代は休んだ子の揚げパンは争奪戦でしたね😊四国でしたので、三角パックのポンジュースがデザートに出てました☺️牛や苺のキャラの冷凍クレープ（ヨーグルト系の甘酸っぱい感じ）も好きでしたが、大人になって発見した時は即買いで、一度に2枚とか食べて幸せを噛み締めてましたね😊給食は良い思い出です！地方によって色々な食べ物があるのが知れて良かったです😮
味噌ピー茨城でも給食に出てた気がするチバラギだから？学校行く前に冷蔵庫に貼られてた献立表見て、スペシャルデザートある日はスキップ＆鼻歌で登校してた笑
わかるー
私も味噌ピーはごはんと一緒には食べられないですね。けど、給食の時にはごはんとではなくて単品で食べてましたよ。ミルメークも好きでした。今でもダイソーで見かけると買ってしまう。
質問コーナーばっかり集めた動画もお願いします🙇♀️
それいいですネ
給食シリーズ待ってます🥰
作りました。子供達にも大人にも大好評でした。
小学６年生の子は一口食べて「めちゃめちゃ美味しい」
小学４年生の子は「今まで食べたカレーの中で一番美味しい」
小学２年生の子は「美味しい。けど辛い」ってw
皆に市販のカレールーより美味しいねって、言ってもらえました。
ありがとうございます！
でも改めてノーカットで見せてもらうと分かることってあるなぁ。全体的に僕の感覚よりもリュウジさんはそれぞれの素材や調味料を入れてからしっかり加熱している感じがある。ちょっとずつのこういう積み重ねで仕上がりの味って結構違うから、今回もとっても参考になりました。
給食の調理員している千葉県民です。
リュウジさんが仰る給食のメニューはだいたい食べてきました。
給食でもルウは使うことありますがカレー粉も試してみたくなりました。
給食の調理員してる私からしたら、とても嬉しい動画❤
今の給食は全国津々浦の郷土料理や、世界各国の料理が出ますよ！
毎日子ども達と同じ給食食べれて幸せです😊
給食費に
間違えた😅
給食費の3倍払うから、ご当地給食を食べてみたいッス
毎日お疲れさまです！子ども達の喜んで食べる姿が目に浮かびます！
@@tdate5101
出汁や素材にもこだわった栄養バランス抜群の給食は、大人でも食べてみたいですよね😊
@@gracesuzuki8129
私自身、学校で一番の楽しみの時間だったので、献立を見て喜ぶ子ども達の姿がとても嬉しいです😊
千葉出身です😊給食話、懐かしすぎました！揚げパンやわかめごはんは良く記憶に残っていたけど、動物のチーズ！！！うわぁ、あった😮ってなりました。ミルメークは粉も液体も経験しております。七夕ゼリーも懐かしいですが、わたしはデザートは牛の絵が描かれたクレープが好きだったな❤
揚げパンとカレーの日は風邪ひいても休まなかった🤣
ノーカットで見ると、丁寧に炒めて作ってるのがわかりますね。
たまにこういったノーカット版アップして欲しいです😊
今の給食って本当に段違いで美味しいですよね。小学校では年に何回か保護者向け試食会をするんですけど栄養士さんの予算内で栄養バランスを考えつつも美味しい献立に感服しています。娘もわかめご飯大好きで、学校のカレーはびっくりするほど美味しいと言っています。市販のルーを使わずに作っているそうなので給食室の自慢の一品だそうです。このレシピ絶対やります😊
酔っぱらうと…私は 時々笑えて来ちゃって 旦那がそれ見て……ひいてまーす😂
私も給食調理員してます😊今回の動画はニコニコしてしまいますね笑
皆さんの思い出に残る仕事してるんだな~と改めて頑張ります!
いつもありがとうございます😊
ミルメーク粉でした。一口飲んでから入れないと溢れる😂
私もミルメークは粉でした❗
一口飲まないと溢れるのわかりみが深すぎますw
ビン牛乳勢は皆経験していそう
子供の通う学校はパック牛乳なので、画像のような形状のミルメークらしいです😊
同じく
同じく👍
ええーーっっ！！液体のミルメークがあるの？！！
知らんかった。。。
わしは、ミルメークといえば、粉しか思い浮かばん。。。もうすぐ還暦のおばばですが。。。
@@shanti.shanti.shanti-hehn
私も知らんかったです。
具材が揃ってたので早速作りました。
私はルーを別で作るのが面倒だったので、野菜を炒めている所へバターと小麦粉入れて、仕上げにカレー粉を入れました。
いつもバーモントカレーのルーを使ってるんですが、もう市販のルーは買わなくて良くなりました。🤭
また作ります。😊
めっちゃ頭良い、このコメ上に固定したい！
自分メモ:野菜炒めた所へバター小麦粉入れて仕上げにカレー粉
自分で作ったのかと不思議になるくらい美味しかったです。ひと口ふた口食べていくほどうまい！えっうまい！ってなって、ちょもさんが止まらなくなってるのがよくわかりました😊
作りました。とても美味しかったです。
みそピーは初めて聞いたな🫨
七夕ゼリーとひし餅ゼリー懐かしすぎる！！😭
ちょっと凍っててシャリってするのが好きだった🍨
作ってみた❣おばぁちゃんのカレーを思い出し、懐かしいやら美味しいやら。いつも美味しいレシピありがとうございます
給食で出たポークビーンズ大好きだったーー！！
是非ママに再現して欲しいです❤
小学生か中学生の頃、家庭科でルーから作るカレーが調理実習にあって、なんて美味しいんだろうと思った記憶があります。また、作ってみたくなりました。
ノーカット凄く助かります！
料理してれば大体のタイミングは分かるけど細かい工程が分かるのはありがたいです🙏
一番重要なルーを作る工程がノーカットじゃなかったのが残念です。
給食マイベスト5 昭和バージョン
①カレーライス
②きなこ揚げパン
③かぼちゃコロッケ
④ちくわの磯辺あげ
⑤クジラの竜田あげ
給食にライスの概念が皆無のコッペパン世代
器に残ったカレーをパンですくって残さず食べてました笑
そうそう！
和歌山県民…？
久しぶりにルーから作るカレー動画見ながら、小学校の調理実習を思い出しながら作りました。めっちゃまろやかなのにピリッと辛くとても美味しかったです。❤
とっても時間がかかりましたが、とっても美味しかったです！よく炒めたケチャップとウスターソースが良い仕事をしてます！冷めてもルーのようにザラザラ感がなかったので、お弁当にしても美味しかったです！
給食カレーが再現できるのかと思うと今からバブバブワクワクします。
最後カレーがこびりついたアルミの容器をコッペパンでキレイにしたくらい好きでした🍛💛
関西ですが当時クジラのしぐれ煮…出ました。
地域や世代の違いがあってもやっぱり給食談義は盛り上がりますね。
ぜひ懐かしの給食メニューレシピをお願いしたいです！
学校給食にデザート類は一切無かった世代&地域だった。😢 羨ましいの一言に尽きる🎉
お疲れ様です😊毎回毎回本当に素晴らしい動画ありがとうございます♪俺はカレーもそうですが煮込み料理全般はセロリのみじん切りも入れてます😊学校給食はマジで神だと思って美味しく頂きました🎉デザートの冷凍シャーベットアップルも大好きでした、あとは皆様が言ってた物全て大好物でした😂懐かしい😂
初めて書き込みます。自分も中学時代にみそピー出てました。
麦芽ゼリー、フルヤの牛乳もありました。懐かしい話で気分高まりました。
自分もリュウジさんの動画を見るようになって自炊を始めるようになったので、このカレーもぜひやってみます。
自分は給食だとカレーと揚げパンってさッと出てくるけど
ポークビーンズって言われた瞬間あれもおいしかった！！ってなった
デザートは基本どれも取り合いだったなー
素晴らしいです！全部家にある材料で作れるのがまた最高です。絶対作ります。
ルーを使わない学校給食のカレー待ってました！一人暮らしであまりルーを買わないので助かります。
給食カレーなのにカレー粉を使うママ好き😂
北海道出身ですが、七夕ゼリーは出ませんでした😢
北海道の七夕は8月7日とされていて、夏休み中だからかもしれません😰
東京の小学校だったけど、たまに出るフィッシュバーガーが好きでした🐟冷凍みかんを剥く時手がジンジンするくらい痛くなるのが懐かしい😂
タマネギ炒める香りが大好き
長く炒めれば炒めるほど美味しくなりますよね
クジラの肉。
大好きだった。
小学校以来食べてないなぁ。
自分あれで鯨嫌いになった
ちょもさんがめっちゃ美味しそうに食べてて好き。
今晩このレシピでカレー作ります！
リュウジさんの給食のカレーレシピ毎回子供たちに大好評です。いつも美味しい楽しいレシピをありがとうございます😊給食シリーズまたやってほしいです。
高学年に上がったときにプラスチックの食器とブリキ缶のご飯入れだったのがトレー以外すべて陶器の食器になった
そのタイミングで米粉パンが出てくるようになって、それまでパン苦手だったけど米粉パンだけは大好きだったなぁ
あとは筑前煮とか煮物系も好き
私も千葉県民です。みそぴーとミルメークは千葉県民の給食でしたよね。今もそうなのかな？麦芽ゼリーも美味しかったですよね。私はデザートが楽しみの子供でした。アップルシャーベットも好きでした。
七夕ゼリー懐かしすぎて泣いた
カレー早速作りました。
油っぽくなくて、家族に好評でした。
これからは、ルーは買わなくて良いですね〜😊
胃の調子がずっと悪く、カレーとかスパイシーなものが全く食べれなかったので、辛くないシンプルなカレーライスのレシピを教えてもらって嬉しいです！！
作ってみます😊
給食、夏限定の冷やし中華は、いつも楽しみだった❤
大阪出身でリュウジさんとほぼ一緒の年代だけどわかめご飯も揚げパン、ソフト麺も出なかったわw
もちろんリュウジさんの言ってた七夕ゼリーなんてこの動画で知ったレベルw
好きなメニューはちゃんぽんだった
今日早速作ってみました😊
味見したけど懐かしい味しました🍛
子供達喜んでくれるといいなぁ
このカレーのお陰でカレーが好きになりました🎉料理が楽しみになるのはリュウジさんのお陰❤
是非ポークビーンズも心待ちにしてます🤩
リュウジさんやスタッフ全員で給食トークを後から思い出したような懐かしいメニューを聞けて最高でした！
給食、パッと思いついたやつだと揚げパンめっちゃ好きでした😂
子どもの頃、小学校の家庭科の教科書に小麦粉から作るカレールーが出ていましたが、当時はすでにルーが市販されていたので、粉から作る気にはなりませんでした。
昨日は野菜と肉は揃っていたのでカレーを食べたいと思ったもののルーの買い置きが無く、このレシピに挑戦しました。確かに手間と時間はかかりますが、香りも味も格別でおいしかった！
これが料理を作る人の愛情なのですね。リュウジママ、ありがとうございます！
母とふたり暮らしなのに４人分作って、私が半分以上食べました。食の細い母もよく食べてくれました。
今後も時間と心に余裕がある時は、このレシピで作ります。絶対おいしい！間違いない！😄
カレー粉入れないと
ブラウンシチューになるよね！
これも、なかなか美味しいと思われる😋
学校で出るカレーって異常に美味しかったですよね！
何回もおかわりした思い出があります😋
レシピ参考に作ってみます！ありがとうございます！
カレー作りました‼️ものすごぉーく美味しかったです‼️これから、市販のルーは使わず、こちらを我が家の定番カレーにします❤りゅうじさん、いつも最高のレシピありがとうございます😊🎉
今晩カレーにしようと思ってたのでやってみます！家庭料理は参考になるので嬉しいです
リュウジさんのカレーでは無限カレーが一押しだったのですが、冷蔵庫のニンジンを使い切りたくて、何気なくこちらをセレクト。半量で作り始め、小麦粉に色がつく前にカレー粉を足してしまったり、ニンジンが多すぎて途中で水を足したりしましたが、お、美味しい！！動画内でもおっしゃっている通り、ルーを使うとルーの味になってしまう・・・は確かに納得。これはいちから作っていくので、自分なりに調味料を足したり具材を変えたりするとオリジナルのカレーになるのでは？？と思いました。こちらもレパートリーに入れていきます！今更ですが、自分が給食のおかずで一番好きだったのは、さんまの蒲焼ですね。少数派かな？
中高生の頃、年一回学校で秋にまつたけ狩りがあって、マツタケ山に取りに行き、それを給食でまつたけご飯、松茸のお吸い物にして食べてました✨✨✨
中学の時は給食の調理員さんが、高校の時は自分達で調理して食べてました。
ほんとに給食のカレーでした！
ずっと食べたいと思っていてレシピがあったらなと思っていました。
これから家のカレーはこれにします❤
えー？！
リュウジさん天才？？！
この動画の1つ前の動画、インド料理店のにんじんドレッシングの動画でしたよね？😮
このカレーと、にんじんドレッシング作ってサラダ用意して、明日の夜ご飯もう決まった❤
リュウジさん神レシピいつもありがとうございます✨
リュウジママも氷占いも給食カレーも好きです
給食で出てた。
味噌ピーは自分でも作るぐらいに好き。
夜中に食べたくなったらコンビニでピーナッツを買って作ってたり
食べたくなったらコンビニで買って
味噌ピーは病院で朝食の時出でますね😊
アメリカに住んでる日本人として、こういうレシピはすごく助かります🥹
Curryのルーは売っていますが、何故か味に深みが無く、不味くなってしまいます。日本から直接入荷されるルーは高くてなかなか手が出せません。そんな時に一から簡単にできるカレーは本当にありがたいです❤
日本で気に入っていたカレールウが、海外で買えなくて悩んでいたのが、こちらのレシピで解決しました!ありがとうございます。
埼玉です
小学校は給食室があって校内で作ってましたね、クリームシチューが最高でした
土曜日に牛乳だけ出るんですが、一緒についてくるコーヒーシュガーが大好きでした
ピーナッツ味噌(今でも食べます)は有りましたが、ミルメークはたぶん製品が存在しなかった時代です
給食再現シリーズ是非してほしいです！
唐揚げのレモンソース好きでした
氷占いは🧊絶対やってください😊
え。要らないw
こっちではいらないと思います。すぐ見たいもん
ショート動画で観れるなら観たいかも
オバサン構文書いてやーんのダッサꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ
ちょもさんがここ最近で見たこと無いぐらいがっついて食べてる時点で明日はこのカレーを作ることに決めました！
氷占いにそそぐ気合いサイコーです🎉🎉🎉
給食カレー最高ですね！
使いきれてないカレー粉使って作ってみます！
愛媛の小学校ではポンジュースで炊いた みかんピラフ なるものがあります😂
米がオレンジ色してます笑
マッシュルームが入ってて、上からアーモンドスライスをかけて食べます！
私はこのピラフ好きでした❤️
また、ポンジュースを混ぜ込んで焼いた みかんパン もありました！
ただ、こちらは大不評だったようで、一度きりしか出ませんでした笑
兵庫です！
給食のシチューが美味かったです😋
是非再現して欲しいです！
私は大好きなバーモントカレーととろけるカレーと、あとカレー粉と二種類くらいのスパイス混ぜて最近作ってます😊美味しいです
この前リンゴをすって入れたらすっごーい美味しかったです❤
学校の給食に出たカレーをまた食べたいと思っていたら…ありがとうございます😭✨
七夕ゼリー🎋もわかめご飯も、
冷凍みかんもどれもこれも給食懐かしい😢
あ〜幼少期からやり直したい😂
今日は、菜の花とそぼろの混ぜご飯少しだけ味を自分流に変えて作りましたが給食ご飯懐かし🍚😊ですよね✌️
明日の夕食はこのカレーに決まりです😊
我が家はソース類を使わないので、オイスターソースもなかったのですが、リュウジさんの影響で買うようになりました。
味の素とアジシオも常備しました。
アジシオは味が好みではないのでほとんど使いませんが、味の素はよく使っています。
リュウジ＋冷蔵庫の食材で検索かけると、何かしら作れるレシピが出てくるので、料理のレパートリーが増えて助かってます😄
過去TH-camで見た色んな人があげていた給食カレーを5回は作ってきましたが、いずれもめちゃくちゃ家族に不評でもう作ることを諦めてたのですが、いつもお世話になっているリュウジさんの給食カレーなら美味しくできそうなので懲りもせず明日作ろうと思います！
また作ったら書き込ませてください\( ˆoˆ )/
追記
作って食べました(*ˊᵕˋ*)
おっしゃる通り間違いなかったです٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و。
さすがリュウジさんのレシピ！今までの失敗がウソのようにとても美味しくできました\( ˆoˆ )/
小学生の子どもいわく給食の味に旨みと少しの辛みがのって美味しかったそうです♪
子どもも私も大満足です！
私は美味しかったので調子に乗って2杯も食べてしまい現在お腹が限界です_(:3」z)_
美味しいレシピありがとうございました！
これからもお世話になります( ´͈ ᵕ `͈ )
あー、これは間違いないす
@@ryuji825様
まさかご本人からコメントをいただけるとは！
いつもお世話になってます^ ^
特に子どもが最高傑作のカルボナーラが大好きでめちゃくちゃ作らさせてもらってます\( ˆoˆ )/
カレー明日作るのが楽しみです(*ˊᵕˋ*)
味噌ピー給食には出なかったけどオイラは好き。飯何杯でも食える！
一体動画内の何割でばっかと言われなければいけないのか
昭和36年生まれの埼玉県人です。
小学校の頃の給食に出てた「鯨の竜田揚げ」が大好きでした。
昭和４２年生れですが、出ました。ひどい虫歯が折れてから、苦手になりました。
昭和52年ですが、低学年の頃給食に出てた記憶があります。
昭和56年生まれですが、低学年まで出てました!
クジラ肉のハンバーグみたいなのも美味しかった😊
ミルメーク(粉タイプ)楽しみでした
瓶の牛乳だったので、
飲み終わったら、水道水入れて
飲むのが流行ってました😂
瓶から紙パックに移行する時期の自分。粉タイプのミルメーク＋紙パック牛乳（ストロー）でどうやって飲むのかと悩んだ
すきだった給食 カレー ホワイトシチュー ハムカツ
トラウマ給食 苺ご飯（まじもんの苺いり） 林檎ご飯（まじで林檎入り）
そんのものがあったのか…
マジです。ゲロマズトラウマメニューだった。オレンジご飯いうのもあったらしいが、その日は学校休んでいたので未経験で済んだ。泣きあすこもいたｗｗ
@@s.r.7257
@@katakoriitai めちゃ同情するわ。
何でそんなメニュー開発したんだ…
リュウジさんのレシピは、材料少なめで作りやすさを追求しながら、生ニンニク生姜を刻むのは絶対省略しないんですね。ニンニク生姜は肝なんだなとわかります。そして、炒める過程を見ていると、時間をかけて水分を飛ばし旨味を出していることが分かりました。酔っ払ってても料理には真剣なリュウジママ
ドイツ在住です。物価高でカレールーが高くて困っていました(日本円で約1000円)。安いカレー粉で美味しく作れるこのレシピ本当に助かっています。リュウジさん、スタッフの皆さんありがとうございます。これからも動画楽しみにしています。
カレールーを使ってカレーを作ると、洗い物がとても大変なんです💦
でも、ルーを使わないと脂っこくないので後片付けもストレスなくできるというところが気に入ってうちではこの作り方で定着しました😆😆😆
主人も普段はルーを使うカレーが好きですが、このカレーは大絶賛で次からこれね！とリクエストするようになりました（笑）
世代だと思いますが皆さんが話してる給食のメニューはほぼほぼ出てなかったです 唯一揚げパンとソフト麺は特別な日に出てました
カレーのレシピが増えるの嬉しいです
これは凄い
食べてもらった友人も絶賛❤
炒め時間を一緒にやれるのが肝！
超絶美味しかったです、ありがとう😊🎉
辛くないので食べやすく、美味しかったです！
ウスターソースの味が強く出てたので、ソースによって味変わるのかなって思いました😆
都内の小学校で調理してます😊
飴玉玉ねぎは使ってます！ 牛乳、バター、カレー粉、ケチャップです
わかめご飯は定番ですよね ごま塩ご飯もありますが ごま塩も作っています
冷凍みかんもココア、きなこ揚げパン今もありますよ😃
アルファベットのパスタの入ったミネストローネ？が懐かしいです。
あと、給食のクリームシチューも独特の香りがして再現してもらいたいです。
給食のカレー大好きだった〜🥰
七夕ゼリーも懐かしい😂w
揚げパンっていったらココアじゃないの…⁈って驚きありました笑
ポークビーンズもミルメークも好きだった〜🥰
ミルメークはデザート並みに争奪戦だったなぁ😂w
コスタリカライスっていうメニューが大好きでした！✨
あとはビビンバも好きで、小学校卒業前に給食室に作り方を聞きに行きました☺️
カレー作ってみます🍛
好きな給食(平成初期の富山)
フルーツポンチ
冷凍パイナップル、冷凍みかん
青りんごゼリー
フルーツヨーグルト
ピザ(The冷凍って感じの小さいやつ)
ピロシキ
パイナップルパン、キャロットパン
七夕ゼリー、ミルメーク
三角パックのオレンジジュース
豚汁に入ってるさつまいも😆
ちまきもあったような…うろ覚え💦
あと、ご飯がたくさん余った時に先生が作ってくれたおにぎりが美味しかったです😊
地域限定だとホタルイカのケチャップ和えがあったけどめちゃ不味くて人気無かった😅
みんな楽しそうでしあわせな雰囲気の中で丁寧につくられたリュウジさんのカレー羨ましく思いました。中居さんの番組で中居さんが喜んでた顔思い出します。
ソフト麺にミートソースは好きだったなー。
あとワンタンと揚げパン砂糖まぶし。
ゆかり(しそ)ご飯も好きだったな。
福井の小学校では蟹が一杯まるまる出るところがあります😊蟹の食べ方を学ぶためです。一般的な給食も福井はかなりレベルが高いと思います。このカレー、めちゃくちゃ美味しいです😋至高のカレーばっかりやってましたが、こっちも取り入れます😊
スニッカーズの中身✨完璧な例え
これは美味そう
どっかで食べたような味！おいしかった！牛乳入れる前の煮込みは長めの方が良さげかもしれないです！
給食カレーつくりました〜。結果、これこれ！もうルウかわなくていいやんって、家族からのお墨付き🎉いただきました❤
辛いカレーが好きな旦那も美味しい！といってました。りゅうじさん、ありがとう。
次回は倍量で作ります。
今ランチに作りました🍽
今どきの学校カレーはこんなにも美味くなってるんだ！とびっくり👀
子どもたちは、さすがにここまで美味くはない😂らしい…🙏🏼
やっぱりリュウジさん、さすがです
👏( ˊᵕˋ*)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
給食作ってくださる方々にも感謝(ㅅ´꒳` )
一から作る大変さと、作る楽しみを得ました( ´›ω‹｀)💕
ありがとうございます！
氷占いとお酒は絶対やめないでほしい🎉
今でもポークビーンズ、給食で食べます！毎日給食だけを楽しみに頑張っています♪学期始めのメニューはいつもカレーライスです。栄養士さんと調理員さんに感謝‼️
私の時代は休んだ子の揚げパンは争奪戦でしたね😊
四国でしたので、三角パックのポンジュースがデザートに出てました☺️
牛や苺のキャラの冷凍クレープ（ヨーグルト系の甘酸っぱい感じ）も好きでしたが、大人になって発見した時は即買いで、一度に2枚とか食べて幸せを噛み締めてましたね😊
給食は良い思い出です！
地方によって色々な食べ物があるのが知れて良かったです😮
味噌ピー茨城でも給食に出てた気がする
チバラギだから？
学校行く前に冷蔵庫に貼られてた献立表見て、スペシャルデザートある日はスキップ＆鼻歌で登校してた笑
わかるー
私も味噌ピーはごはんと一緒には食べられないですね。
けど、給食の時にはごはんとではなくて単品で食べてましたよ。
ミルメークも好きでした。今でもダイソーで見かけると買ってしまう。
質問コーナーばっかり集めた動画もお願いします🙇♀️
それいいですネ
給食シリーズ待ってます🥰