Hola soy de chile y recién encontré tu canal yo la e usado para esperar champú lo dejo de un día para otro y me espesa bastante y no es tóxico y no hace mal bendiciones
Hola Julio Dios te bendiga y te guarde yo trabajo con el cmc es difícil disolverlo desgasta licuadora batidora y cualquier aparato eléctrico descubrí que poniéndolo a remojar en agua de un día para otro se disuelve todo yo uso envases plástico con tapa y lo meto en la nevera y voy usando lo que nececito bendiciones desde Maracaibo Venezuela
Hola Julio apenas voy empezando mi negocio de bolis , y empeze a ver muchos videos tuyos y estoy fascinada ,y te respeto porque estoy aprendiendo mucho .gracias por tu sabiduría
hola me gusta, ya lo habia utilizado con paletas de frutas surtidas , como la tizana y de verdad q funciona muiy bien, pero al ver la explicacion de como c utiliza, me ayuda mas ... gracias y si quisiera ver mas ...
estoy muy feliz de haber encontrado tu video! estoy iniciando en esto de los bolis y no sabía manipular el CMC hasta que vi tu video. muchas gracias por darnos parte de tu tiempo
Tu si que eres increíble todo fue improvisado hasta la botella de sidra pobre boli ja ja ja 😃... Muy bien nada se te hace difícil te felicito... Un saludo y gracias por todo lo que nos enseñas 👏👏👏
Oh gracias amigo justo a esta misma hora es noche y es sábado me sorprendió justo coloco el video y tú saludando en esta noche bendiciones.13 de julio 7:45 PM 2024.desde Antioquia Colombia.
Me da mucho gusto de estar en tu canal.Me siento orgullosa de ser Mexicana.Y la pasión que tienes que de la nada sacas algo Me fijo que no hay obstaculos para ti.Ahora as adquirido una confianza para desenvolverte que es admirable. De sentirte orgulloso de quien eres.Dios te bendiga y que siempre mantengas tu sencillez. A ti si te queda el dicho SI SE PUEDE. Con mucho cariño desde Tucson Arizona. Haydee Hill.
Hola , yo usaba un polvo que se llama Vanola y para 10 litros de agua solo usaba una mini cucharita de las que dan en las Paleterias cuando compras helado, se va esparciendo en el agua para evitar grumos , y en caso de que se hagan en la licuadora se bate rápido desintegrándose los grumos ( bolitas ) cuando se hacen los bolis ( hielitos así les dicen en Sinaloa ) en México se dicen Congeladas en otros lugares les dicen Sabalitos , se congelan pero no se separa el polvo del color o la fruta
Amigos es bien fácil trabajar el Cmc para que no se agan bolas en el agua hay que mezclarla antes con el puro azúcar y moverla bien y luego ya agregarla al agua sin dejar de mover el agua con alguna cuchara
@@margarethnopo6424 se puede trabajar sin cocinar solo no dejar de mover al agregarla, nosotros tenemos una paleteria y heladería y para usarlo en los helados hervimos agua y agregamos el cmc ya que los helados son de crema lo cual tiene más probabilidad de hacerse grumos y para las paletas de agua lo usamos directo solo lo combinamos con el azúcar
Hola Julio me da mucho gusto esa explicación tan clara con que enseñas a mí me gustaría los bolis cremosos y porfavor si disese las medidas en tazas y cucharadas es que a mí me cuesta mucho por gramos si paletas esquimales gracias Dios lo bendiga
Holaaa es la primera vez que veo tucanal muy instructivo.graciasss,por fa como hago para que el raspado no se convierta en hielo y conserve su textura colocandolo en el cogelador
Hola Julio eres un éxito muchos éxitos saludos desde Honduras me gustaría saber en que recetas se usa la cremola yo trabajo mucho con leche pero no utilizo cantidades tengo unos moldes son pequeños de plásticos pues lo que más hago son cacahuate pico de gallo o tutifruti como mas se le conoce por aquí en Honduras nada más voy calculando el sabor pero me gustaría provar la cremola en mis paletas si me podrías ayudar te lo agradeceré y espero tu respuesta cuanto antes bendiciones
Me hizo recordar al chavito del 8 con sus ocurrencias..en la venta de sus aguas frescas..🤭 minuto 12.38. la que parece a Jamaica es de tamarindo pero sabe a limón🤣. Mil gracias por compartir sus conocimientos Dios lo bendiga!! Saludos desde Colombia!
Hola Julio me gustó tu vídeo sí quiero que graves la de los esquimales para ver cómo quedan con el cmc me a costado trabajar me queda con hielo el helado al congelar
Hola julio buen día . Soy de Colombia y me gustaría saber si puedo cocinar junto con las mezclas para helados el cmc y el endulmax que es el endulsante.
Hola una consulta ise una mescla mcm le eche una cucharada imedia y lo eche en azucar y me quedo muy cremoso el tarro me ase 15lts y veo que me quedo muy jelatinoso como puedo adelgasar la mescla
Que bueno hoy visite una amiga y me explico como hacer bolin y me dijo que le agregara cmc gracias por tu explicación se puede agregar si hago de leche o fruta natural gracias
Jese alanis tengo casi 30 años de vender bolis bueno aca en Monterrey así les decimos.y te cuento que siempre los he hecho con pura leche en polvo con agua y asi los vendo vien este año los empese hacer gourmet les pongo en medio litro de agua 3 cucharadas de maicena sin sabor despues de que ya se enfría le pongo 1litro y medio de leche entera y un paque de leche en polvo de 120 gramos y asi le pones segun de que lo quieras hacer mango fresa o chocolate o galletas oreo y sales ricos y cremosos
@@AnaRodriguez-ow4lu creo que lo mejor es olvidar el CMC y hacerlos como esta en tu receta que me compartes ya que no se puede vender un producto con el CMC separado mil gracias y bendiciones!!
Mi dudan van porque quiero realizar helados cremoso entonces para ahorrar costes quiero usar cmc y por ejemplo para practicar y ver como me funciona el cmc quiero empezar a hacer bolis cremosos de 500 mililitros y ya luego aumento las cantidades entonces no se en gramos cuanto usar de cmc si eo fabricante deiman dixe 1.5 gramos de producto terminado
El cmc se puede usar en cosas calientes ? Como arroz con leche o helado de malvavisco tengo que calentarlo para que se derrita el malvavisco es ahí donde quiero usar cmc ¿se puede?
Hola soy de chile y recién encontré tu canal yo la e usado para esperar champú lo dejo de un día para otro y me espesa bastante y no es tóxico y no hace mal bendiciones
Hola Julio Dios te bendiga y te guarde yo trabajo con el cmc es difícil disolverlo desgasta licuadora batidora y cualquier aparato eléctrico descubrí que poniéndolo a remojar en agua de un día para otro se disuelve todo yo uso envases plástico con tapa y lo meto en la nevera y voy usando lo que nececito bendiciones desde Maracaibo Venezuela
Gracias x el tip laurita
Excelente, gracias por el dato
En serio!!!?? Y da el mismo espesor???
Eso no es verdad Laura ok el polvo cmc se pone en la azúcar ok
Y que cantidad de agua?
Hola Julio apenas voy empezando mi negocio de bolis , y empeze a ver muchos videos tuyos y estoy fascinada ,y te respeto porque estoy aprendiendo mucho .gracias por tu sabiduría
Justamente empezando con mi negocio de bolis gracias a tu canal .... .😘
Si nos hicieras ese gran fabor y gracias por compartir que Dios te bendiga infinitamente 😊 cuidate mucho
Gracias por compartir tus conocimientos,saludo desde Venezuela....
Hola Julio gracias x tu enseñanza Dios te bendiga te saludo de Perú
Gracias, me gusta como explica, todo lindo saludos desde Peru
hola me gusta, ya lo habia utilizado con paletas de frutas surtidas , como la tizana y de verdad q funciona muiy bien, pero al ver la explicacion de como c utiliza, me ayuda mas ... gracias y si quisiera ver mas ...
Buenos días desde puerto la cruz Venezuela, excelente tutorial, muy útil. Gracias y Dios te bendiga.
Me encantó muy fácil !! Saludos desde Ecuador
estoy muy feliz de haber encontrado tu video! estoy iniciando en esto de los bolis y no sabía manipular el CMC hasta que vi tu video. muchas gracias por darnos parte de tu tiempo
Hola yo hago mermelada de fresas para echar el yogurt que cantidad de Cmc para cada kilos de fresas y cuantos tiempo de cocción?
Como lo utilisas parabolis de agua
Siiiiiiiiiiiiii yo quiero el video de las paletas de esquimale... mil bendiciones.... gracias
Excelentes recetas, gracias a Dios una amiga me envio tu canal, muchas gracias!!
Tu si que eres increíble todo fue improvisado hasta la botella de sidra pobre boli ja ja ja 😃... Muy bien nada se te hace difícil te felicito... Un saludo y gracias por todo lo que nos enseñas 👏👏👏
Jajaja amigo si no encuentro la botella hasta cabezazo le doy pero yo tenía que deshacerse boli Jaja
@@JulioTapiarecetasparatunegocio hola julio
Oh gracias amigo justo a esta misma hora es noche y es sábado me sorprendió justo coloco el video y tú saludando en esta noche bendiciones.13 de julio 7:45 PM 2024.desde Antioquia Colombia.
Gracias julio tenía dudas de cómo agregar la nevalina DIOS te Bendiga siempre saludos Adelita VIZCARRA
Me da mucho gusto de estar en tu canal.Me siento orgullosa de ser Mexicana.Y la pasión que tienes que de la nada sacas algo Me fijo que no hay obstaculos para ti.Ahora as adquirido una confianza para desenvolverte que es admirable. De sentirte orgulloso de quien eres.Dios te bendiga y que siempre mantengas tu sencillez. A ti si te queda el dicho SI SE PUEDE. Con mucho cariño desde Tucson Arizona. Haydee Hill.
Y que nos interesa que seas mexicana
La comuna es mundial dejen el patriotismo para los políticos
Pññ
Facil, facil...pero eñe,eterei...gracias...desde Paraguay..
Eres Julio un amor ,te amoooooooo mil gracias ,saludos de Puebla.
Hola Julio Dios te bendiga siempre veo tus videos
Sí, las de esquimal y también la mezcla con leche por favor, Dios te bendiga desde Colombia te saludo
si me parese excelente que nos compartas tus recetas julio saludos
Muchas gracias por compartir tu INTELIGENCIA con nosotros, bendiciones...
Gracias apenas hoy lo conocí y ya me suscribí 😃😃😃
Gracias julio por la enseñanza te mando un fuerte abrazo desde cdmx
Excelente vídeo!!!
Gracias por compartirlo, quiero hacerlo con fresa 🍓
Dedeame suerte, es la primera vez que lo hago :)
Hola me encantan tus resetas
Muy interesante tu explicación muchas gracias mi nombre es yamary y vivo en cali estoy empezando a trabajar con helados porque estoy desempleada
Desde República Dominicana gracias
Gracias x compartir lo que sabes !!! Dios te bendice
Eres un maravilloso maestro Mila gracias por todas tus recetas y sobre todo por tanto talento
Gracias por ser tan detallado en enseñar, Dios le bendiga. Me gustaría cómo hacer para utilizar leche líquida y en polvo
Hola julio es la primera vez que escucho hablar de ese producto, gracias por esa informacion, y si ojalá puedas compartir la paleta esquimal
Hola , yo usaba un polvo que se llama Vanola y para 10 litros de agua solo usaba una mini cucharita de las que dan en las Paleterias cuando compras helado, se va esparciendo en el agua para evitar grumos , y en caso de que se hagan en la licuadora se bate rápido desintegrándose los grumos ( bolitas ) cuando se hacen los bolis ( hielitos así les dicen en Sinaloa ) en México se dicen Congeladas en otros lugares les dicen Sabalitos , se congelan pero no se separa el polvo del color o la fruta
Me encantó como explicas,soy de Colombia y quiero tener mi propio negocio
¡ Qué ricura gracias por compartir saludos !
Amigos es bien fácil trabajar el Cmc para que no se agan bolas en el agua hay que mezclarla antes con el puro azúcar y moverla bien y luego ya agregarla al agua sin dejar de mover el agua con alguna cuchara
Buen consejo, lo voy a intentar :)
Gracias por el consejo. Solo una vez he hecho algo con el cmc y se me volvió puros grumos.
@@mairusantiago de de de ve
Se debe cocinar el cmc?
@@margarethnopo6424 se puede trabajar sin cocinar solo no dejar de mover al agregarla, nosotros tenemos una paleteria y heladería y para usarlo en los helados hervimos agua y agregamos el cmc ya que los helados son de crema lo cual tiene más probabilidad de hacerse grumos y para las paletas de agua lo usamos directo solo lo combinamos con el azúcar
Hola cómo estás cuando tú usas CMC para fabricar jabón se puede usar soda cáustica y sulfonicp? Porque lo que se quiere es espesar más el producto
Buena explicación
Saludos y muchas bendiciones
Mirando videos
Hola Julio me da mucho gusto esa explicación tan clara con que enseñas a mí me gustaría los bolis cremosos y porfavor si disese las medidas en tazas y cucharadas es que a mí me cuesta mucho por gramos si paletas esquimales gracias Dios lo bendiga
Hola julio muchas grasias por esplicarnos es de mucha ayuda
explicas muy bien todo un maestro
Holaaaaa, apenas te descubrí y eres un gran maestro, saludos y algún día yo te compartiré mis creaciones...
Sencillo y bonito, gracias por compartir
hola me encontre con tu canal y me gusto. mucho. me acabo de suscribi. saludos
Julio buen dia si hago mis helados en agua con fruta son las mismas cantidades?? Gracias
Gracias x todos tus consejos
Si porfa el video de esquimal
Y gracias por este video tenía muchas preguntas y Ya estoy más clara cómo usar el CMC
Me encantan tus videos
Hola amigo, disculpa, El CMC sirve pera hacer aguas fresascas como la michoacana? Gracias por responder
si me gusto tu video
Sí queremos la receta de paletas esquimales , GRACIAS
una pregunta el cmc me puede servir para hacer salsa mayonesa? y si la respuesta es si cuanto gramos por litros pudo usar? gracias
yusmarys calvo me encanto la explicacion gracias saludos
Y don julio y si se le puede poner al kuaquer o avena el cmc eso quiero saber gracias x su
hola... pregunta el cremor Tártaro es lo mismo? y si es para paletas de fruta natural es el mismo procedimiento?
Una pregunta con la cremola no queda una consistencia como babosa ,,,es una duda
Holaaa es la primera vez que veo tucanal muy instructivo.graciasss,por fa como hago para que el raspado no se convierta en hielo y conserve su textura colocandolo en el cogelador
Graciasss por la receta por favor cuando puedas el vídeo hechos con leche graciass
Se puede usar para agus frescas a base de leche y de agua??? Pará darle consistencia
Gracias x su receta
Una pregunta Julio se puede utilizar para hacer bolos de agua xq estoy yendo a poner un pequeño negocio de bolos soy de Ecuador
Disculpa julio la vanola será lo mismo que la cremola ? Soy de monterrey pero pregunto h me dise que es para los mimo y sirve para leche y agua
misma pregunta. Pero sospecho que es la marca
250grs azucar
1 litro de agua
1/4 cda nevalina
15 ml concentrado
Hola Julio eres un éxito muchos éxitos saludos desde Honduras me gustaría saber en que recetas se usa la cremola yo trabajo mucho con leche pero no utilizo cantidades tengo unos moldes son pequeños de plásticos pues lo que más hago son cacahuate pico de gallo o tutifruti como mas se le conoce por aquí en Honduras nada más voy calculando el sabor pero me gustaría provar la cremola en mis paletas si me podrías ayudar te lo agradeceré y espero tu respuesta cuanto antes bendiciones
Salvan Varela la
Podes usar en cualquier receta , pues el
Fin es que el producto no quede como hielo. Atte Manuelito
@@luareanote177 el cmc se puede poner al fiego???
Disculpe y para 20 litros cuánta nevalina se le echa por favor
Disculpe es de la cucharitas medidoras la más chiquita ?
Hola muchas gracias por compartir sus conocimientos , y di quisiera aprender hacer paletas esquimal
Me encantan tus recetas!
Julio buen día queremos que nos prepares las paletas esquimales sin encender fuego, gracias por tus enseñanzas.
Dios te bendiga.
Me justa su receta exelente yo hago bolis esa es mi bentecita soy de tuxtla gutierrez salus que dios lo bendiga quisiera saber para que sirve la milva
Me hizo recordar al chavito del 8 con sus ocurrencias..en la venta de sus aguas frescas..🤭 minuto 12.38.
la que parece a Jamaica es de tamarindo pero sabe a limón🤣.
Mil gracias por compartir sus conocimientos Dios lo bendiga!! Saludos desde Colombia!
Bendiciones
Y se piede hacer con frutas
Julio muchas personas pueden poner el agua en un bol grande y pueden batir con esa batidora no es necesario ponerlo en una jarra
Si x favor Julio revele los secretos de las esquimales tan deli deli muchas gracias y DIOS LO BENDI GA XOXO
Cuando inicia dice no vly a saludar a nadie y empieza a saludar a irving a patricia ...jejejej
Buen video
Hola Julio me gustó tu vídeo sí quiero que graves la de los esquimales para ver cómo quedan con el cmc me a costado trabajar me queda con hielo el helado al congelar
Hola una vez más muchas gracias. Por la información. Tengo una pregunta si los quiero mantener sin congelar unos 5 días se asienta el CMC
5grs de goma guar por litro de agua pregunto yo no tengo esa cucharita si tengo balanza me avisas por favor amigo muy buenos tus videos saludos
hola julio, porfa publica un video como se prepar la pasta de ajo utilizando el cmc.
Dios te bendiga por trasmitirnos tus enseñanzas
Hola julio buen día .
Soy de Colombia y me gustaría saber si puedo cocinar junto con las mezclas para helados el cmc y el endulmax que es el endulsante.
Buenas enseñanzas amigo gracias
Siiii quiero aprender a hacer esquimales, bien ricos....gracias.
HOLA SALUDO DESDE VENEZUELA
Buen día julio alos atoles se le puede poner CMC
si quiero la receta de los esquimales saludos y Dios te bendiga siempre
Si queremos, la receta de los esquimales, por favor y gracias.
Goma Guan, como dice usted sera la misma goma xantana por favor si me puede responder 😢
En otro video pusiste CMC en la licuadora??
Ya lo hice para mis bolis de tamarindo.
hola muchas gracias por el video, porfa haz uno de como utilizar el benzoato de zodio
Hola julio una pregunta para 3 litris de leche cuanto le pongo de cmc ojala me puedas ayudar gracias k dios te bendiga
Buenos días Dios te bendiga 🙏🙏 mil gracias por la información del cmc y si quisiera la receta de los esquimales bendiciones para ti
Hola una consulta ise una mescla mcm le eche una cucharada imedia y lo eche en azucar y me quedo muy cremoso el tarro me ase 15lts y veo que me quedo muy jelatinoso como puedo adelgasar la mescla
Hola, se puede utilizar con leche, jugo etc....Gracias
Hola a mi el cmc en la tienda donde lo encontré me dijeron que era para agua y para leche🤷🏻
Si es para ambos
Disculpa para conservador para aguas frescas es recomendable?
Que bueno hoy visite una amiga y me explico como hacer bolin y me dijo que le agregara cmc gracias por tu explicación se puede agregar si hago de leche o fruta natural gracias
Buenas tardes disculpe el cmc también se puede agregar para marcianos?
Porque se separa el CMC de la mescla ya preparada y embolsada?
Me pasa lo mismo se separa el cmc cuando ya están congelados los bolis y lo ago como dice Julio
José alanis ¿ya te salieron vien tus bolis y como isiste?
@@AnaRodriguez-ow4lu no aun no he tenido respuesta a mi problema pero sigo investigando
Jese alanis tengo casi 30 años de vender bolis bueno aca en Monterrey así les decimos.y te cuento que siempre los he hecho con pura leche en polvo con agua y asi los vendo vien este año los empese hacer gourmet les pongo en medio litro de agua 3 cucharadas de maicena sin sabor despues de que ya se enfría le pongo 1litro y medio de leche entera y un paque de leche en polvo de 120 gramos y asi le pones segun de que lo quieras hacer mango fresa o chocolate o galletas oreo y sales ricos y cremosos
@@AnaRodriguez-ow4lu creo que lo mejor es olvidar el CMC y hacerlos como esta en tu receta que me compartes ya que no se puede vender un producto con el CMC separado mil gracias y bendiciones!!
Excelente maestro!!!
Hola Julio me puedes decir qué medida de cuchara es la 7 para leche?
Cómo distinto si compré cmc si no dije que era para leche o para afuay
Hola Julio, claro que me gustaría ver el vídeo de esquimales, son los favoritos de mi esposo
leche base vainilla cobertura de chocolate
Mi dudan van porque quiero realizar helados cremoso entonces para ahorrar costes quiero usar cmc y por ejemplo para practicar y ver como me funciona el cmc quiero empezar a hacer bolis cremosos de 500 mililitros y ya luego aumento las cantidades entonces no se en gramos cuanto usar de cmc si eo fabricante deiman dixe 1.5 gramos de producto terminado
El cmc se puede usar en cosas calientes ? Como arroz con leche o helado de malvavisco tengo que calentarlo para que se derrita el malvavisco es ahí donde quiero usar cmc ¿se puede?
Si me gustaría q hicieras los esquimales julio gracias x compartir tus recetas bendiciones 💙