MASTERCLASS BOLIS GOURMET PARTE 1 (USO CORRECTO DEL CMC Y SISTEMA ESTABILIZANTE)

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 439

  • @belkisdelcarmenbonalde7226
    @belkisdelcarmenbonalde7226 9 หลายเดือนก่อน +9

    Gracias por explicar claariiiito y al grano el uso del cmc de todo lo he investigado al fin encontre esta excelente explicacion gracias graciad graciad.

  • @kimberlymaartjanazehiroth9001
    @kimberlymaartjanazehiroth9001 ปีที่แล้ว +8

    Te agradezco mucho tus videos, hace dos años los empece a ver y ame ❤ tus recetas, desde entonces vendo bolis y todos los aman

  • @abrilalbarran3455
    @abrilalbarran3455 3 ปีที่แล้ว +26

    Gracias por los consejos, ya empecé la venta y gracias a Dios a todos les han gustado, Muchas Bendiciones 💕🌻

  • @eliortega8922
    @eliortega8922 3 ปีที่แล้ว +10

    Hola Ale muchas gracias por el video sabes hace tiempo que veo tusvideos y me anime hacer bolis y Bendito Dios nos fue muy bien muchas gracias..en espera de la 2da parte... saludos

  • @DianaXxYyZz
    @DianaXxYyZz 3 ปีที่แล้ว +6

    Ya probe el sistema estabilizante y quedaron perfecto los bolis gourmet cremosos y sólo eh usado leche entera pasteurizada y lechera y sistema estabilizante... Gracias por tus videos alex

    • @lluviatamns9699
      @lluviatamns9699 2 ปีที่แล้ว

      Una pregunta con leche entera te refieres a leche de caja? Puedo usar leche x ejemplo la nutrileche o de esas marcas que dice producto lácteo no precisamente leche entera?

    • @baluycandy5572
      @baluycandy5572 2 ปีที่แล้ว

      ​@@lluviatamns9699 si

  • @Neruum
    @Neruum 3 ปีที่แล้ว +6

    Hola, b tardes preciosa Ale, Dios t benfiga, te siho porque tus recetas de los bolis son de mucho éxito, tengo spenas unas semanas que estoy haciéndolos.

  • @marianavargas2708
    @marianavargas2708 2 ปีที่แล้ว +6

    Dios te bendiga en estos momentos estoy pasando por una situación económica difícil y me has dado buenas Ideas , yo soy paletera , y primero Dios empezaré a hacer estos bolis , de verdad Dios te bendiga , y no es casualidad que esté yo aquí en éste canal , 😃

  • @mayralm1228
    @mayralm1228 3 ปีที่แล้ว +9

    Que buen video , hace ya 3 temporadas que inicie mi negocio con tus recetas y me va súper bien , a mi punto de vista el CMC es un muy buen elemento y yo siempre lo uso . GRACIAS Alejandra Nava

    • @victorrobertoriquelmesilva3192
      @victorrobertoriquelmesilva3192 3 ปีที่แล้ว +1

      Hola me puedes asesorar que cantidad de cmc utilizas en vez de la leche en polvo? Y con que receta base la de litro y medio o la de 1 litro

    • @mairaaristizabal1191
      @mairaaristizabal1191 3 ปีที่แล้ว

      Pero qué papel cumple el cmc??

    • @Denisee788
      @Denisee788 2 ปีที่แล้ว

      Y no se endurecen con este?

    • @alexandrarodriguez2194
      @alexandrarodriguez2194 ปีที่แล้ว +1

      Disculpa Los utilizas en los de agua también??

    • @alvarovelasquez6719
      @alvarovelasquez6719 ปีที่แล้ว +1

      Hola reina, me ayudas porfa con asesoría sobre el CMC estoy empezando y no estoy práctica, te agradezco porfa😊😢

  • @mariaelenabaez1942
    @mariaelenabaez1942 3 ปีที่แล้ว +9

    Hola Alex yo compré tus recetarios y me a estado llendo muy bien gracias a Dios pero yo ya estoy ocupando el cmc para todos mis bolis y quedan super cremosos

    • @keniabelmontes7618
      @keniabelmontes7618 3 ปีที่แล้ว

      😮😮😍😍

    • @erikadorantes6803
      @erikadorantes6803 3 ปีที่แล้ว +3

      Hola, me da mucho gusto que te vaya muy bien con la venta, Yo no tengo tanto conocimiento en esto, me podrás decir por favor como disuelves el cmc, porque Ale explica que lo mezcla en la leche en polvo, tu también haces ese procedimiento??

    • @angelicaloaiza9739
      @angelicaloaiza9739 3 ปีที่แล้ว

      ...

    • @marie-osirisdiaztorrealba9089
      @marie-osirisdiaztorrealba9089 2 ปีที่แล้ว

      @mariaelenabaez nos podrías dar respuesta.

  • @alejandrapalacios275
    @alejandrapalacios275 3 ปีที่แล้ว +29

    Muchas gracias Ale por especificarnos el uso correcto del cmc, yo lo estaba integrando directamente a la mezcla y con este video me aclaraste las dudas, esperemos las siguientes partes 😊👍 me gustaría el uso del cmc en bolis de agua.

  • @yannetdg4454
    @yannetdg4454 3 ปีที่แล้ว +5

    Excelente tu video, ojala nos compartar los usos pero en bolis de agua

  • @anaordonez7734
    @anaordonez7734 3 ปีที่แล้ว +14

    Ale!!! Estas guapísima!!!!! Felicidades te ves bellísima, estas bajando de peso ¿verdad? , aparte siempre todo un corazón hermoso compartirendo lo que sabes.

  • @anaelsahernandez8235
    @anaelsahernandez8235 3 ปีที่แล้ว +7

    Gracias por la explicación. Pará los de agua me interesa saber utilizarlo 🤗😘

  • @mrlion3669
    @mrlion3669 3 ปีที่แล้ว +15

    Hola Ale! Muchas gracias por compartir tus conocimientos!
    Recién acabo de suscribirme a tu canal y estoy muy atrasada en la información, pero estoy súper interesada en incursionar en este tema. 😁

  • @carlospootburgos5072
    @carlospootburgos5072 2 ปีที่แล้ว +1

    No se si ya te había agradecido pero Gracias porque me ayudaste bárbaro con los tops de vehículo agregado y tiempo de integración en la licuadora.

  • @mirellainiestra6648
    @mirellainiestra6648 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias 🙏 yo había estado preguntando acerca de esto y nadie comparte 🥲 GRACIAS 🤩

  • @mariad9775
    @mariad9775 3 ปีที่แล้ว +1

    A mí me gusta hacer los bolis para vender me gusta aprender de tus recetas que Dios te siga bendiciendo amén💝💝💝💎💎💎😗de😗 corazón

  • @SusyMedina-x4e
    @SusyMedina-x4e 9 หลายเดือนก่อน +1

    Me encanta tu explicación detalle a detalle gracias

  • @aleyanet495
    @aleyanet495 2 ปีที่แล้ว

    Muchaa gracias tengo 17 años y tus recetas las eh echo y gracias a ti me han quedado muy buenos los bolis hice los bolis de solo leche condenzada sin leche en polvo y quedaron muy ricos y con la textura genial

  • @alebal6758
    @alebal6758 3 ปีที่แล้ว +3

    Super padres tus vídeos lamentablemente nos hemos vuelto muy exigentes en los sabores me acuerdo que antes se hacían los bollos de un polvito como el zuco y solo existía el sabor chocolate y fresa y solo se le ponía leche y chicomilk jajajaja aaaah k tiempos dónde no se necesitaba tanto quimico

    • @maggietorres8935
      @maggietorres8935 2 ปีที่แล้ว +2

      Estos son bolis gourmet, no bolis tradicionales

  • @melinkaufman8150
    @melinkaufman8150 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias. Puedes hacer paletas de agua usando CMC? Me encantan tus recetaa

  • @estelahernandezc9653
    @estelahernandezc9653 3 ปีที่แล้ว +5

    Mi Sensei! Te agradezco con el alma tu ayuda, nos sirve mucho toda esa información. Dios te bendiga 💖

  • @cinthiaragauskas
    @cinthiaragauskas 2 ปีที่แล้ว +9

    Hola Ale, como estas?
    Tengo una duda, apenas quiero empezar con los bolis, y me gustaría saber cuales son los sabores más vendidos, cuales me recomienda para empezar? Gracias y saludos 😘

  • @neyortega9185
    @neyortega9185 3 ปีที่แล้ว +4

    Muchas Gracias Alejandra por tu tiempo, aquí sigo pendiente de las otras partes para aprender más de todos los super tips. SALUDOS

  • @cecygulfo7351
    @cecygulfo7351 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por su explicación muy clara interesante yo hago es paletas . Se ven deliciosos con oreo . ♥️😋👍

  • @YazRdz
    @YazRdz 3 ปีที่แล้ว +2

    Graciasss porfin queria ver lo del CMC. Saludos desde tampico.
    Venderé hielitos en estos dias...ya hasta mandé hacer lonas. Por eso queria saber lo del cmc o leche en polvo.

    • @YazRdz
      @YazRdz 3 ปีที่แล้ว +2

      Pero en otros videos habia comentado que si le poniamos leche,ya no le pusieramos CMC...ya me confundí y en estos dias iré a comprar los ingredientes😰😰😰😰😰😰

    • @AlejandradeNava
      @AlejandradeNava  3 ปีที่แล้ว +9

      Se trata de una Master Class con varios Videos donde más adelante les mostraré la versión donde elimino la leche en polvo estuve tentada en hacer el video con toda la información pero se iba a hacer muy largo y decidí seleccionarlo por favor no desesperen

    • @YazRdz
      @YazRdz 3 ปีที่แล้ว +3

      @@AlejandradeNava gracias estaré al pendiente para no adelantarme a comprar sin saber...porque no se que comprar si solo la.leche en polvo el CMC o ambos😰.
      Saludos desde tampico tamps

    • @brendav9811
      @brendav9811 3 ปีที่แล้ว

      @@YazRdz que compraste siempre ?

    • @YazRdz
      @YazRdz 3 ปีที่แล้ว

      @@brendav9811 usé la leche en polvo...y para los de agua no usé nada..solo azucar.

  • @Mabelgr
    @Mabelgr 3 ปีที่แล้ว +5

    No he empezado el negocio pero veo todos los videos de los bolis

    • @bethpalafox537
      @bethpalafox537 3 ปีที่แล้ว

      No dejes pasar más tiempo, serán un éxito 😉

  • @klarysgarcia2115
    @klarysgarcia2115 3 ปีที่แล้ว

    Hola. Bendiciones Buenas tardes. Muchas gracias por tus videos alejandr Nava. Yo vi tu video de gansito donde nos esplicas como usar el cmc. Y desde entonces lo inclui en los demas sabores asi como nos esplicas en este video.con la leche en polvo (reseta base) mas el cmc y la verdad a mi punto de vista quedan super bien, si ya de porsi las recetas con la leche en polvo quedan cremosos.colocar tambien el cmc ayudo a que la mescla quede bien distribuida sin que se separen los ingredientes.
    Solo como duda yo coloco el cmc ya que tengo mi sabor y alfinal tomo un poco de la mescla en la licuadora para poder poder el cmc poco a poco. En el video vi que lo haces antes junto con la leche en polvo.!??
    Gracias estoy en espera de 2 parte y ver como quedaron.

  • @blancaestelamoralestorront2468
    @blancaestelamoralestorront2468 3 ปีที่แล้ว +1

    Alejandra que bien te ves , te felicito 👏
    Muchas gracias por tus recetas !

  • @nallelivelasco6727
    @nallelivelasco6727 3 ปีที่แล้ว +7

    Hola Ale, gracias por la explicación.
    Me gustaría que hicieras receta de bolis de chocoreta por favor

  • @SaraOrdonez-vasaju03
    @SaraOrdonez-vasaju03 2 หลายเดือนก่อน

    Jajajaja con razón yo hice unos bolis de fresa y me quedaron tan feos 😢😂😂😂 no sabia usar el cmc, gracias a esta bella mujer ahora sí me wuedan bien.

  • @lorenachavezlujan8521
    @lorenachavezlujan8521 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias Ale por explicarnos! Yo uso nevaliba, y si me gusta como quedan pero está súper que nos instruyas.

    • @blancaestelamoralestorront2468
      @blancaestelamoralestorront2468 3 ปีที่แล้ว

      Lorena Chavez
      Podrías decirme dinde la compras y si la puedo usar para preparar nieve, muchas gracias ❤

  • @danielarodriguez-zz8rm
    @danielarodriguez-zz8rm ปีที่แล้ว

    Iniciare mi negocio de bolis en California espero que sean un éxito ❤

  • @rigobertomartinezrodriguez1750
    @rigobertomartinezrodriguez1750 3 ปีที่แล้ว +2

    Amiga te doy un consejo echa tus ingredientes en la licuadora tiene más potencia que las licuadoras de inmersion

  • @Viralizimo24
    @Viralizimo24 6 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por detallarnos y decirnos todos estos conceptos.❤

  • @robertomelendez8513
    @robertomelendez8513 26 วันที่ผ่านมา

    Gracias Alejandra por tu video.Con esta preparación también se puede hacer helado?.Saludos.

  • @ysanav1811
    @ysanav1811 3 ปีที่แล้ว +2

    Encantada con tus vídeos excelente explicación, no esperaba menos de usted saludos

  • @mariadejesussuarezlopez3386
    @mariadejesussuarezlopez3386 2 ปีที่แล้ว

    Amiga me encanta cómo te expresas, las palabras que utilizas y tu modulación de voz, cómo una excelente profesional... Discúlpa, el CMC también me sirve cómo conservador para cremas o toritos y por cuánto tiempo?

  • @pabloromero8936
    @pabloromero8936 3 ปีที่แล้ว +8

    muy buena explicación, te hago una consulta, que diferencia hay entre cmc , algunos dicen 100000 cps y otros 35000 cps , en que varían? muchas gracias!!!!

  • @ElizabethMartinez-ot3xz
    @ElizabethMartinez-ot3xz 3 ปีที่แล้ว +6

    Gracias Ale por explicar, esperamos la segunda parte 👍

  • @esmemtz8056
    @esmemtz8056 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola!!! Ale me encantas tus videos hace unos meses comense con la venta de los bolis al pricipio usaba leche en plovo y despues consegui la vanola una cucharada sopera en un poco de la base espto sin leche enpolvo en la licuadora.. despues lo incoporo al resto pero al hacele el nudo ala bosa yo lo ajusto para tratar de no dejar burbujas y alpaso de unos minutos ya tiene burbuja como un poco basios y tambien como q se separa ..una sona blaca ya q estan congelados... nose q hago mal porfa se q mi comentario es un poco largo espero me ayudes 😘

  • @pilarantonio4405
    @pilarantonio4405 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Gran mujer.. gracias x existir...mis paletas de limon cremosas tienen 20 dias y estan pegajosas.😭😭😭😭

    • @brendav9811
      @brendav9811 3 ปีที่แล้ว +1

      Esa es mi duda cuantos días me pueden durar en el conge ?

  • @miriamjazmin1442
    @miriamjazmin1442 3 ปีที่แล้ว +6

    Genial muy buena clase de hoy Ale ansiosa por ver la segunda parte saludos desde Hermosillo sonora

  • @soniaguerrero5972
    @soniaguerrero5972 2 ปีที่แล้ว

    Hola buenas noches muchas gracias sus consejos Dios la bendiga

  • @sandramedinaeuan9873
    @sandramedinaeuan9873 5 หลายเดือนก่อน

    Alejandra Nava soy seguidora tuya y en el año que empezó la pandemia y ahora lo volví a retomar una pregunta puedo usar la recta base y aplicarle el estabilizador a la preparación.

  • @doloritosdelangel3213
    @doloritosdelangel3213 3 ปีที่แล้ว +4

    Excelente muchas gracias y espero con ansiedad el siguiente tutorial 💛Bendiciones abundantes.

  • @gracielaortega1126
    @gracielaortega1126 3 ปีที่แล้ว +13

    Ahí se aplican las matemáticas (regla de 3), para sacar la cantidad exacta de cmc que necesitarás para tu preparación final así tengas gramos extras o miligramos, muchas gracias me encantan tus videos

    • @LIZ-ug4ch
      @LIZ-ug4ch ปีที่แล้ว

      Hola. Soy de Venezuela y cuando uso CMC me salen granitos al producto

    • @daafanso
      @daafanso ปีที่แล้ว

      Eso es porque te falta revolver más el producto. La cmc no se disuelve inmediatamente en el agua, tarda bastante y hay que estar moviendo todo el tiempo hasta que la mezcla queda homogénea y sin grumos.

  • @paulateresadasilva6870
    @paulateresadasilva6870 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena su explicación... capturó toda mi atención

  • @mariamagdalenamartinez7372
    @mariamagdalenamartinez7372 3 ปีที่แล้ว +5

    Te comparto para que es un estabilizante en paletas, helados y bolis.
    Sugerencia sería bueno te documentaras si vas a recomendar algo, si la información no es correcta sólo se confunde a la audiencia.
    Un estabilizante para helados es un ingrediente soluble en agua que sirve para espesar la mezcla y añade textura y consistencia al producto. Un estabilizante es necesario para que logres un producto cremoso, más agradable al paladar, que mantenga su volumen sin reducir su tamaño.

    • @AlejandradeNava
      @AlejandradeNava  3 ปีที่แล้ว +7

      El fabricante puede mencionar muchas ventajas, pero pueden quedar en promesas y lo que yo quería era no solo repetir lo que dice el envase sino ponerlo a prueba.

    • @FlaissGuerra
      @FlaissGuerra 6 หลายเดือนก่อน +1

      Y sirve también para reducir los cristales de hielo??

    • @jesusdelossantosleon1014
      @jesusdelossantosleon1014 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@FlaissGuerraasí es..

    • @adrianramoz
      @adrianramoz หลายเดือนก่อน

      Están ambas lejos de comprender su uso y beneficios , dejando solo información básica, pero no completa

  • @LuzEugeniaMonsalveJimenez
    @LuzEugeniaMonsalveJimenez 19 วันที่ผ่านมา

    Muchas gracias ❤❤❤❤

  • @ateneasanchez7074
    @ateneasanchez7074 3 ปีที่แล้ว +41

    Ojala expliques en el próximo video como sustituir leche en polvo por CMC, y el uso de CMC en los bolis de agua para que no queden duros🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @anakarencoronap3952
      @anakarencoronap3952 3 ปีที่แล้ว +2

      Ya hay vídeos sobre esos usos del CMC

    • @anabelalapizco1348
      @anabelalapizco1348 3 ปีที่แล้ว +1

      Se una una cucharada en vez de leche en polvo

    • @vickyavelar6475
      @vickyavelar6475 3 ปีที่แล้ว +2

      Le puedes poner los mismos 3 gramos d cmc a tu mescla para bolis d agua

    • @musicenletra
      @musicenletra 2 ปีที่แล้ว +4

      Prefiero la leche en polvo al cmc ya q el sabor no es bueno

    • @valeriahernandezgarcia5486
      @valeriahernandezgarcia5486 2 ปีที่แล้ว +4

      @@vickyavelar6475 hola que tal tengo una duda en tonces el CMC se puede usar igual para los de agua ??

  • @panchitosvlogs
    @panchitosvlogs 5 หลายเดือนก่อน

    Hola nuevo suscriptor de tu Canal muy buen contenido, gracias por compartir recetas y tips

  • @amandachairez6485
    @amandachairez6485 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola ale apenas voy hacer tu receta de los bolis pero me gustaría también vender aquí. En Canadá 🇨🇦 bonito día dios te colme de bendiciones siempre saludos 🖖

    • @carminanunez7643
      @carminanunez7643 ปีที่แล้ว

      Hola, estas haciendo bolis?? Te animaste a empezar??

  • @mireyadelgadotapia3883
    @mireyadelgadotapia3883 ปีที่แล้ว

    Hola Ale ya ví los 3 videos está buenísimos.

  • @saraimauricio4990
    @saraimauricio4990 ปีที่แล้ว

    Buenas noches Ale te agradezco mucho por compartir tus recetas apenas empezé a ser bolis y me gustaría saber dónde comprar el gmc

  • @ashlynsilva2626
    @ashlynsilva2626 3 ปีที่แล้ว +7

    Estaría bien si nos sugirieras el precio. Como decir: "yo los puedo dar entre ____ y ____".
    Muchas gracias por el video y la explicación, estuvo muy claro. Espero los siguientes videos. 🙂

    • @monicavidal2133
      @monicavidal2133 3 ปีที่แล้ว +6

      Ese tema ya lo trato hace años tiene varios videos de eso

  • @DianaXxYyZz
    @DianaXxYyZz 3 ปีที่แล้ว +36

    Yo solo uso CMC , no le pongo leche en polvo y me quedan cremosos , en tus videos Anteriores mencionabas si usabas CMC o ya sea leche en polvo .... Pero si me quedan cremosos solo con él CMC .. Gracias por tus videos seguiré esperando las demás clases...

    • @victorrobertoriquelmesilva3192
      @victorrobertoriquelmesilva3192 3 ปีที่แล้ว +3

      Hola me puedes asesorar que cantidad de cmc utilizas en vez de la leche en polvo? Y con que receta base la de litro y medio o la de 1 litro

    • @nallelivelasco6727
      @nallelivelasco6727 3 ปีที่แล้ว +4

      Exactamente lo mismo estaba pensando, recordé que ella dijo que era la leche o también el cmc.
      Por favor explicanos eso

    • @DianaXxYyZz
      @DianaXxYyZz 3 ปีที่แล้ว +10

      @@victorrobertoriquelmesilva3192 para un litro de leche y una lata de leche condensada le puse una cuchara de 2.5ml, yo pongo la licuadora el litro de leche y la lechera cuando este batiendo sin parar le pones el cmc la cuchara que dice 2.5ml....
      Por cada litro son 2.5ml y si vas a usar un litro y medio serian 5 ml

    • @DianaXxYyZz
      @DianaXxYyZz 3 ปีที่แล้ว +7

      @@nallelivelasco6727 compra cucharadas medidoras y la que viene 2.5ml es para un litro de leche y una lata de lechera
      La de 5ml es para un litro y medio de leche y una lata y media de lechera...
      Cuando pones la leche y la lechera andando la licuadora le pones el CMC por un min sin apagarla para que se integre bien...

    • @nallelivelasco6727
      @nallelivelasco6727 3 ปีที่แล้ว +3

      Muchas gracias Diana

  • @anitasalvati5981
    @anitasalvati5981 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola Ale, hummm!! 😋 ya estaba lista con lápiz y papel creyendo que era otra delicia de receta....
    Saludos me encantan tus recetas de bolis.

  • @marthaguevaramartinez1283
    @marthaguevaramartinez1283 ปีที่แล้ว +1

    hola alejandra de nava hoy estoy viendo tu publicación una pregunta ¿Puedo usar una batidora diferente ala tuya? porque no tengo una batidora como la tuya y quiero iniciar mi negocio de volis (yo también vendo paletas) y me gusta mucho tus resetas y aquí yo ago paletitas (en mi congelador casero) e copiado algunas de tus paletas y qui donde yo vivo ay casi puro niño
    (vivo en la CDMX en la alcaldía tlahuac)
    gracias por tu atención.
    Saludos❤

  • @karinarubiodelacruz2943
    @karinarubiodelacruz2943 3 ปีที่แล้ว +6

    Gracias, Ale!! Esperamos las siguientes partes.

    • @yandiratrevino4763
      @yandiratrevino4763 3 ปีที่แล้ว +1

      Si no le quiero poner el cmc le afecta en algo Ami mescla

  • @lacazueladenana3216
    @lacazueladenana3216 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias hermosa, esperando la parte 2

  • @oderaycedeno2397
    @oderaycedeno2397 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola saludos desde Panamá 🇵🇦. Quiero hacerte una pregunta.
    Se puede hacer duros de manche o nance cómo le llamamos nosotros. Tenemos en abundancia.

  • @raquelascanio9646
    @raquelascanio9646 2 ปีที่แล้ว

    Por fin te conozco, Alejandra!! Eres muy linda y agradable más aún!!Un gustazo , siempre acudo a ti, y siempre salgo exitosa!! Te envió un saludo sincero y cordial desde Panamá!!😊💝🙋‍♀️

  • @marianaprieto450
    @marianaprieto450 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola Ale, muy buena explicación , solo que yo me confundí un poquito 😐 porque en videos pasados decías que si usamos leche en polvo ya no usamos el cmc o biseversa ,y mi pregunta es ,entonces se tienen que utilizar los 2 productos ? Te agradecería tu respuesta ,quiero comenzar mi negocio ☺️

    • @mairaaristizabal1191
      @mairaaristizabal1191 3 ปีที่แล้ว

      Tengo la misma duda

    • @jaelr74
      @jaelr74 3 ปีที่แล้ว +1

      Asi es , ya llevo una año sutituyendo la leche por CMC por esos videos , y esto me a confundido

    • @lupismolina5856
      @lupismolina5856 2 ปีที่แล้ว

      @@jaelr74 y que tal quedan? Sustituyendo polvo x cmc

  • @joseluisflores2336
    @joseluisflores2336 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Ale, gracias por tus excelentes recetas, quedé un poco confundido con el cmc, según en tu video de bolis de ganso este ciclo es para sustituir la leche en polvo, y en este video estas usando las dos cosas y ya no entendí gracias y disculpa si no entendí esta parte

    • @aliciapatlan7844
      @aliciapatlan7844 2 ปีที่แล้ว

      Voy a hacer un bolis con refresco, puedo usar CMC?

  • @DulceAmor420
    @DulceAmor420 3 ปีที่แล้ว

    GRACIAS mejor explicado imposible saludos

  • @elizabethpedrolamedina6219
    @elizabethpedrolamedina6219 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta todas tus recetas 😘😘🌹🌹

  • @angelcova
    @angelcova ปีที่แล้ว

    buenas tardes como estas , gran video felicitaciones muy didáctico y pedagógico, es posible usar el cmc para hacer bolis de frutas naturales , es posible que me puedas encaminar en este emprendimiento que estoy por iniciar. Muchas gracias y felicitaciones

  • @alexsosa3688
    @alexsosa3688 3 ปีที่แล้ว

    Podrás subir la receta para hacer malteada de algodón de azucar. Por favor

  • @marygonzalez7124
    @marygonzalez7124 ปีที่แล้ว

    Cmc es por casualidad baking soda con algo más ?. Aquí en mi isla Puerto Rico no lo consigo🤔
    Gracias🙏 por las aclaraciónes. Eres un éxito. 👌

    • @evelynlopez3707
      @evelynlopez3707 6 หลายเดือนก่อน +1

      No nada que ver en México el baking soda es bicarbonato. Nada que ver.

  • @lasombradelamore
    @lasombradelamore 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias 😊🙏 muchas gracias

  • @1lyynjn
    @1lyynjn 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan tus recetas😄

  • @jaelvelazquez6439
    @jaelvelazquez6439 2 ปีที่แล้ว

    Muy bien explicado muchas gracias

  • @cristinamejia1485
    @cristinamejia1485 2 ปีที่แล้ว +1

    Sra Ale,me puede decir la página de los bolis a dónde le pone azúcar en ves de lechera? Etc

    • @FlaissGuerra
      @FlaissGuerra 6 หลายเดือนก่อน

      Es en esta misma master class pero la Ultima parte es otro video

  • @linaochoaroche9541
    @linaochoaroche9541 ปีที่แล้ว

    Hola ale .
    Mi vida hermosa .
    Lo puedo usar con todos los bolis?

  • @psic.Barragan
    @psic.Barragan 3 ปีที่แล้ว +2

    Oye Ale una pregunta si deseo comprarte tu recetario con le hago ?

  • @deniseramos5105
    @deniseramos5105 ปีที่แล้ว +1

    Ambos se pueden usar para bolis a base de agua??

  • @leticiamendezcendejas1610
    @leticiamendezcendejas1610 ปีที่แล้ว

    Hola Alex muchas gracias por compartir tus conocimientos, se puede batir con globo de mano?

    • @FlaissGuerra
      @FlaissGuerra 6 หลายเดือนก่อน

      De hecho ví algunos videos de ella haciendolo con globo

  • @JessicaCruz-oh4ef
    @JessicaCruz-oh4ef 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la información Ale, tengo un cmc sodica de otra marca. Aunque he investigado y refiere el mismo resultado. Mi pregunta es si en tu experiencia varía el producto?

  • @zettyaraya6444
    @zettyaraya6444 7 หลายเดือนก่อน

    Alejandra me interesa mucho adquirir sus recetarios cuanto es el precio gracias

  • @lourdesaguilar5036
    @lourdesaguilar5036 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Ale, yo los hago para mis hijas y nietas y les encantan, me podrías decir que tan caro es el CMC?

    • @MrZoraiida
      @MrZoraiida 3 ปีที่แล้ว +1

      Hola un botecito como ese del vídeo es de 100g. En mi ciudad cuesta $55 pesos en mexicanos

  • @blancamonroy6371
    @blancamonroy6371 3 ปีที่แล้ว +5

    Hola yo soy nueva en esto pero esto se podría hacer con leche de liconsa

  • @mariaayala801
    @mariaayala801 5 หลายเดือนก่อน

    Alegandra , buenos dias.... Yo empece hacer bolis de tu 4 parte sin cmc, tal cual tu receta, como me saldran. ?

  • @acuzenazarate697
    @acuzenazarate697 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenas noches me gustaroa saver si ago 6 litros de leche cuanto cmc necesito ponerle anteano muchas gracias

  • @gabyg2297
    @gabyg2297 3 ปีที่แล้ว +1

    Holaaa Cuando subes de bolis de limón

  • @isabelcastaneda7638
    @isabelcastaneda7638 3 ปีที่แล้ว

    Muchaas gracias dios la bendiga ale

  • @geragarad8789
    @geragarad8789 ปีที่แล้ว

    Gracias amiga

  • @gloriveerivas6864
    @gloriveerivas6864 ปีที่แล้ว

    Saludos e visto miles de recetas y le pregunto ahí algunos que le hechan a la receta base la maizena, y usted no lo hace, no se porque algunos le agregan la maizena.

  • @normaesquivel4033
    @normaesquivel4033 3 ปีที่แล้ว

    Hola muy buenas tardes Ale!!! Tus recetas de las bolis están súper mil gracias !!!!

  • @diamante600
    @diamante600 ปีที่แล้ว +1

    hola amigos. Todas las recetas llevan cmc?? por favor compartan. Gracias

  • @angelicagomez7968
    @angelicagomez7968 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias hola espero me ayudes con este problema por favor, a que se deve que a mi mezcla se le hace una capa de grasa encima se la quito y le sale de nuevo 😱jamás me había pasado

  • @angelinaramirez8528
    @angelinaramirez8528 3 ปีที่แล้ว

    Gracias , que gusto ver tus videos :)

  • @Barbra-qc7lk
    @Barbra-qc7lk 2 ปีที่แล้ว

    Hola, ¿solamente tienes recetas de bolis o helados? tienes algo de atoles y eskimos con cmc?? ojalá me puedas contestar. Saludos.

  • @arathmarin782
    @arathmarin782 2 ปีที่แล้ว

    Ake soy nueva subscriptora; me podría ayudar con los jarabes para raspados? Y el cmc se puede usar también en los jarabes?

  • @chauriff597
    @chauriff597 3 ปีที่แล้ว

    Hola prefieres la base con el cmc o la maizena

  • @narcisaalvarez3338
    @narcisaalvarez3338 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola Ale te cuento que estoy usando el cmc en los bolis pero se hacen pedacitos de hielo y le pongo de cmc 1/4 de la medida de las cucharitas de medida para un litro de leche, entonces cuanto le pongo para que no me quede con esos pedacitos de hielo. Gracias. Y muchas bendiciones. Saludos desde Guayaquil ‐Ecuador

    • @angeljuegagameplays2338
      @angeljuegagameplays2338 ปีที่แล้ว

      Lo mismo me a pasadooo. No me explico por que, ya supiste tu porque???

  • @soniavazquez-cm2pb
    @soniavazquez-cm2pb 3 หลายเดือนก่อน

    Hola ale se podria usar el cmc para exquimos y como se usa

  • @lasiervaportorreal144
    @lasiervaportorreal144 2 ปีที่แล้ว

    Dios te bendiga. Estoy RD.

  • @RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR
    @RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR ปีที่แล้ว

    Super like desde Guatemala

  • @victoriarodriguez6824
    @victoriarodriguez6824 3 ปีที่แล้ว

    Hola ALe gracias x seguir enseñando ami me gustaría saber k tanto Sms se le puede hechar para un Litro