【体に良い砂糖・悪い砂糖】市販の砂糖を徹底解説

[@みつよ-k2t]

昨年、父が入院してから、この様な内容のTH-camが本当にありがたく拝見しています。
油、砂糖と見させていただいたので、塩分についてもやっていただけるとありがたいです。
また、調理の仕方やどんなふうにかけたりしたら良いかもアドバイスとしてあるとありがたいです。

[@yokohamagumyoujikokyuukinaika]

コメントありがとうございます！お父様がいち早く回復されることをお祈りしております🙇‍♀️✨塩分についてですね！ぜひ考えてみます😊

[@みつよ-k2t]

@@yokohamagumyoujikokyuukinaika ありがとうございます🙇‍♀️
退院時に、栄養士さんから栄養指導を受けました。油分や塩分等(カロリー等)についての話をうけました。塩分については、醤油を使うよりポン酢の方が塩分カットできるという話を受け、とても分かりやすく参考になる反面、この話の感じだと、うちの家族は家庭でポン酢をドバドバかけてしまのではないかなと予測できたので、その場で栄養士さんにかけ方や使い方の工夫まで指導いただかないと、ドバドバかけてしまう可能性があることを伝えたのですが、あまりそちらに話の重きがおかれずじまいでした。そして、案の定、60代の父や80代の祖母は、ポン酢をドバドバかける日々。その気持ちも分からなくもないのですが、家族の健康を思うと、心配な面があるので、このTH-camから学んだことを少しずつ父や祖母に深めてもらえるようにしていきたいなと思っております。
他の仕事もある中で、TH-camも大変かと思いますが、楽しみにしていますので、よろしくお願いします🤲
※退院時に話してくださった栄養士さんは、こちらを励ましながら、食の楽しみも大事なことも教えていただきつつ、栄養指導をしてくださったと思っているので、全く批判する気持ちはありません。

[@jaelim8587]

TH-camの内容を鵜呑みにしない方がいいですよ。この動画で語られている内容にも間違いがいくつもありますし。

[@みつよ-k2t]

@@jaelim8587 ありがとうございます🙇‍♀️

[@jaelin3123]

白砂糖や三温糖のGIが110近く、などと言ってる時点でそのおかしさにも気づけないものでしょうか？
GIは、食品の炭水化物50グラムを摂取した際の血糖値上昇の度合いを、ブドウ糖を100とした場合の相対値で表すものです。ブドウ糖と果糖を1対1の割合で含むショ糖のGIが100を超えるわけがないでしょう？こんな基礎的な知識すら知らないのですか？

[@とも-z8d4m]

アガベシロップを豆乳ヨーグルトに入れてとっています。普通のお砂糖より甘味を感じやすい気がするのですがシロップという形態だからでしょうか。いずれにしても使いすぎに気をつけて上手く取り入れていきたいです！

[@あき-r4b]

全然関係ないけどお姉さんすごくかわいいー！

[@杉藤志おり]

白砂糖は昔から知らず知らずに使ってましたが、最近余りよくないと知り替えました😅