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【検証】美味しいコーヒーをリンス有り無しで「ブラインド飲み比べ」してみたら意外な結果に…
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- เผยแพร่เมื่อ 21 มี.ค. 2022
- プロたちでも使い分ける「ペーパーリンス」
実際に飲み比べた方が早いという事でやってみることに
コーヒー界を賑わせる「リンス論争」
なぜか自ら突入する備長炭
ブラインドで飲み比べて味を判別することができるのか
リアルドラマが急に開幕する
さぁ
シャンプーの後のリンス
今はコンディショナーという人のほうが多いだろうか！
頑張れリンス！負けるなリンス！
●/岩崎泰三 -Coffee Journalist Taizo Iwasaki -
「私はリンスをしません。その理由とは」
• 私はリンスをしません。その理由とは
●最近備長炭が使いまくってる動画内のペーパー
CAFEC 1杯用
cafec.shop/?pi...
2～4杯用
cafec.shop/?pi...
★西田備長炭ツイッター
/ n_binchotan
★西田備長炭インスタ
/ binchotan_nishida
@binchotan_nishida
BGM
「PeriTune」：peritune.com/
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 74 วันนี้!! คู่เอก "ยอดภูผา vs พาร์แฮม"](http://i.ytimg.com/vi/r6Xyo0OLYMs/mqdefault.jpg)
｢おい備長炭｣の画像センスwww
もちろん今回の動画もずっと笑いっぱなしでした笑
お疲れ様です。
待ってました！1人シャッフル！！！
相変わらずの面白さ！ありがとうございます😊
CAFECのフィルターはほとんど紙臭さが全く無いですよね🌸カリタのウェーブフィルターで比べると、凄く分かりやすいと思うのでやってみてください👍動画投稿ありがとうございます♪応援してます‼️🌸
次パーマかけるとき美容師さんにこの動画みてもらって備長炭さんみたいな髪型にします🙌🏻
一番気になってた事なんで、メチャ参考になりました!!
今回は意外にも早く判断されてましたね！なるほど、お湯では分かりずらいけどコーヒーで比べたら違いが出るんですねえ！なかなか興味深かったです！！
自分でも最近試してるんすけど個人的に思ったのはかなり単純な話
リンスする→フィルターに水分が含まれてる=全体の濃度が下がる
って事でマイルドな印象になるんかなって思ってます！
私も、以前、検証しましたが、リンス無しの方が抽出効率が高くなり、ボディが厚くなる印象でした。それ以降、リンスしていません。ペーパーは、カフェックアバカフィルター使用です。
シャッフル時は素数を数えて落ち着こう！ 面白かったです
いつも楽しく拝見させていただいています😊
今回の検証。ホント気になっていた内容だったので面白かったです（興味深い）。
一人シャッフル最高です♪私もやってみたい‼️そぉ思いました🤣
次の動画も楽しみにしています♪
無理のないよう、頑張ってください‼️
私はリンスしてる間に湯船浸かりながら飲むアイスコーヒーが一番美味しいと思います☺️ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ！
酸味を求めたければリンスするなっ、と言う事ですねっ
お世話になります。最近ファンになりました！今度、業務スーパーの豆。ラグジュアリーローストとモカブレンド？の評価して下さい！マイルドカルディより安いので、感じてみて下さい！
紙コップ使うのどうなん？って思った。
まあでもリンスした方が翌日髪のセットのしやすいとかもありますよねえ🤔どっちがいいんでしょう！
髪がしっとりサラサラしすぎるからリンスが好みでないというオシャレさんに会った事があるので、実は様々らしいですね🤔
最高です！
いずれにしても笑えました！
編集上手!!次も楽しみにしてます!!
紙臭さが違いとして出るのにテイスティングを紙コップでしたらそらわからんくないかw
紙の匂いを紙コップで嗅ぎ分けるのは流石ですね！
これメリタみたいな台形タイプだともっと変わってくるんですかねぇ
誤差（※コラ）で爆笑でした😂
全部紙コップの味がしそうなので優勝🤤👍
樹脂以外のドリッパーは予熱必要なので、リンスはそのついでイメージ🥰
家でコーヒーを飲むようになって、リンスってどのくらい違うんだろ？って思いながら私も適当にやってました。個人的にひとりシャッフル大好き&信頼しているのでなるほどな〜と思いながら見ました笑 検証ありがとうございました！
豆の保管方法についても知りたいです。
どのくらいの量を一度に購入して保管しているのでしょうか？
以前、岩崎泰三さんの動画に出演された際に、焙煎所が近くに沢山あるというようなお話しをされていたので、1〜2日で飲み切れる量を購入されているのでござリンスか？
コーヒーはもはや芸術と感性の世界🫠🫠🫠🫠
リンス🧴する方が通っぽい、分かってる人っぽいと思ってました。でも面倒くさいのでw結局やっていません。
泰三さんも塾長さんもリンスしない派なので、通でもしない人がいる！と、今は自信持ってます。
リンスなし→飲み口がグンッてくる
リンスあり→飲み口がサラッとしてる
気がするんだよなー。知らんけど。
紙の味？匂い？…ハリオ(100枚)とカリタの茶色いのは何かどの豆でもベースに何か居るって気がします。知らんけど。それはそれで味かなって。
カリタのウェーブフィルターが臭いって評判見た結果ORIGAMIドリッパー購入見送ったから、ウェーブフィルターで検証して欲しかったあ
けど、色々動画で好きです 面白い！
私が良く行くコーヒー屋の店主もカフェックのフィルターは紙臭さがわからないほどと言っていました。
逆にウェーブフィルターは凄く紙臭いと言っていました（ウェーブフィルターの紙臭さは私でもわかりました）。
なのでフィルターによってリンスするかしないか分けていますね。
ペーパーの匂いとかより器具の温度による味の変化の方が大きいんですかね…
なるほど
抽出したてのコーヒーをペーパーに飲まれたくないのでリンスインシャンプーします！
リンスした方が蒸らしの効率が良くなりそうな気がします🤔
濡らす濡らさないは、ペーパーの匂い自体より、何らかの抽出の変化による味の違いの方があるということでしょうか。
結果、私も逆だと思ってました。
濡らさないほうが、キツさを吸い取ってくれるようなイメージだったので…
あと、エチオピアの「キノ」香り、誰も言ってる人いなかったので、私だけじゃなかった～！とちょっと嬉しくなりました。
ござリンス良かった。
結論爆笑した
まあ同様の印象ですかね(ﾟ∀ﾟ*)🐾🌿
リンスしている方が抽出量された珈琲がリンスの水分で薄めにスッキリするのではないかと考えます?🤔印象としてはアメリカンっぽくなるって感じｯｽ
yo(σ･ω･)σne~🤟
シャッフル芸は持ちネタとして完成の域なので何も申し上げませんが、
ガチで一人シャッフルしたいなら、
適当な丸いお盆みたいなモノに乗せて、目をつぶって適当に回して、場所入れ替えて更に回せば解らなくなりませんかね？
紙の匂いチェックを紙コップ使っちゃ…。紙コップの匂いと紙フィルターの匂いの違いをも正確に見極める自信の現れ。さすが備長炭！
基本的にリンスはしませーん♪
リンスリンス〜
珈琲の最初の成分が紙に吸われるか、吸われないかの違いかと見ていて思いました。最初はすっぱい成分が出てくるので、リンスしてないと吸われて結果的にマイルドに、リンスしていると、すっぱい成分が通過するので結果的にすっぱくなるのではないでしょうか。エチオピアの豆なら酸味を大切にしたいのでリンスありを選びたいと思いました。
こんなのどうでもいいですね。たぶん体調で差がわからなくなる程度だと思います。
コーヒーフィルターをリンスするなら無漂白（未晒し）か塩素漂白で実験するのがおすすめ。未晒しは無漂白というよりも着色しているので超超臭い
僕の最近のですが、ご参考まで〜。
34:49から。
th-cam.com/video/-ioqiI7xIqo/w-d-xo.html
味は変わりますよね。
ペーパーに水が先に濡れるとそれを通さずドリッパーに留める、ペーパーにコーヒー液が先に濡れるとそれを通す（予想されたことと逆）ということかなと思います。
ハリオでリンスするとスペシャリティって感じ。でも深みがないからリンスしません。
備長炭よ、君にはガッカリだ。こんなやり尽くした検証なんぞ他のyoutuber に任せておけば良い。君にはもっと違う角度から積極的に攻めてもらいたい。ネタがないなら連絡して欲しい。がんばれ備長炭
珈琲TH-camrの方々、急に皆CAFECのリンスについての投稿が😅
途中下車ですみません、また来まーす