Клубничное варенье ☆ СЕКРЕТ приготовления красивого и вкусного варенья
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 มิ.ย. 2017
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Как приготовить клубничное варенье, чтобы ягоды сохранили цвет и не разварились.
На 1 кг клубники берем 600-700 гр сахара.
Рецепт МАЛИНОВОГО варенья • ЗАГОТОВКИ МАЛИНЫ ☆ Мал...
☆Контакты:
Сайт
Канал об увлечениях / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![รวมเพลงลูกทุ่ง 6 หนุ่มไทบ้าน ฮิตติดกระแส ชุดที่ 1 l มนต์แคน ไมค์ ไผ่ เสถียร ไหมไทย พี [Longplay]](http://i.ytimg.com/vi/GD2v1OjMw5I/mqdefault.jpg)
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
8нет
То то то то
,.
б.,
. .,. *
.
,
0"0
, "0,,?
. *, *0."
,.
0
💉💸💹💉🔪💱💹🔪💹💹🔪🐮🐷🐴🐮🐷🐴🐷⛱️🏝️🏖️🏘️🛤️🏝️🏘️☣️⚛️⚛️☣️🚮🚮🚮🔱🚮🚮🔱☣️⚛️🚮☣️🚻⚛️🚮☣️🚻🚮🚮⚜️🔱☣️⚛️🚮🔱☣️⚛️🚻☣️🔱⚛️☣️⚛️🔱🚮🚻🔱🚮⚜️☣️⚛️🚮🚮🚮🚮☣️⚛️🚻🚮☣️🚮☣️⚜️🚮⚛️🚮🔱☣️⚛️🔱⚛️🔱🚻🚮☢️⚜️☢️⚜️🚻🔱🚮☣️⚛️🔱🚮⚛️⚛️☣️⚜️⚛️⚜️🚮☢️🔱⚛️🚻⚜️🚮🚮☢️🚻⚛️🚮⚛️☣️⚜️⚛️☣️🚮☣️🚮⚛️🚮⚛️🚮🚮⚛️🚮🔱⚜️🚮☢️⚛️🚻🔱⚛️🚮⚛️🚻⚛️⚜️🚮🚻🚮⚛️🚮🔱⚛️⚜️🚮🚮🚮🚮🔱🚻🚮🚮🚮🚮⚛️🚻☣️🚮⚛️🚮⚜️🚮🚻⚛️🚮⚛️⚜️🚮⚜️🚮☣️🔱⚛️⚛️🔱🚮⚜️☣️⚛️🚮🚮⚛️🚮🔱🚮⚜️🚮⚛️🚮🚮⚜️🚮⚜️🔱🔱🚮⚜️⚛️⚛️🚮⚛️⚜️🚮🚮🚮⚛️🚻🚮🚮🚮🔱🚮🚮🚮🚻🔱🚻🚮⚜️🚮⚜️☢️⚛️🚮⚛️🚻🚮☣️🚮🚻🔱🚮🚻☢️🚻⚜️🚮🚮🚻☣️⚛️🚮☣️☣️🚮⚛️⚜️🚮🚮🚮🚮🚻⚛️🔱🚮☣️🚮⚛️🚮⚜️🚮🔱⚛️🚮🚮🚮🚮🚻🔱⚜️⚛️🚮☢️🚮🚻⚛️⚜️🚮☣️🚮🔱☢️🚮⚜️☢️☣️⚛️🔱☢️🚮🔱🚮🚮🚻🚮⚛️🚮☢️⚛️🚮☣️🔱🚮☢️⚜️🚮🚮⚜️🚻🚮🏘️🏖️🏘️🏖️🏙️⛱️🛤️🏙️⛱️🏘️⛱️🏘️🏘️🛤️🏜️🛤️🏘️🏘️🏘️🏘️
Àààà at y at à
À
А я варю клубничное варенье по такому рецепту.клубника с сахаром 1:1.довожу до кипение и кипячу 5 мин.затем отключаю газ и даю полность остыть.повторить эту процедуру 4 раз.и закатать в банки.зимой, когда откроете банку,клубника будет целой,а сироп густой,как желе.закрываю таким способом уже 17 лет.рецепт проверенный.всем удачи!
Спасибо Большое. А можно ваше варенье хранить в шкафу на кухне либо под кроватью? просто у меня очень маленький холодильник (((не испортиться ли? Спасибо 🤗
Ваш рецепт мне больше понравился, спасибо.
А на видео как компот жидкий ана тоже делает как вы но не густой как вы говорите?
Скажите сколько баночек получается из килограмма?
А почему по-вашему рецепту получился сироп не гуще подсолн.масла,но не как желе?
Спасибо, смотрю вас с большим удовольствием. Без лишней болтовни, красивое оформление. Радуйте нас и дальше!
Просто шикарно без лишних слов, коротко и ясно, красиво, умница
Юленька очень правильный и отличный рецепт! Так готовили наши бабушки! Спасибо, что напомнили! Вы олшая умничка! 👍
Юлия, огромное Вам спасибо за рецепт приготовления! для человека, который впервые закатывает варенье очень все понятно и наглядно)) супер!!! 🌹
Юлия! Молодец. Просто, доходчиво, без лишних подробностей и самолюбования.
Юлия, ваши блюда просто великолепные, мне 12 и я с лёгкостью могу повторить большую часть ваших рецептов. Спасибо что делитесь своими рецептами))
умница!!!!
хорошо говорите - четко коротко без лишних слов всё понятно. спасибо
Пожалуйста и всего самого доброго)
Ангелина Дедова щ
Спасибо вам большое! Очень хороший рецепт! Все четко и без лишней болтовни! Я вас очень люблю!)))
ОЧЕНЬ КРАСИВО !!СПАСИБО ЗА СОВЕТ!👍👍👍💖💖💖
Благодарю Вас 💞 Юлечка и Прекрасно , что Вы продолжаете рецепты бабушки! 👏👍🌞♥️
Юля, спасибо за рецепт. Завтра первый раз буду это делать)))) у вас какой-то чудесный дар - смотришь эти видео, и четко понимаешь - все получится, настолько просто все и ясно. Спасибо!
Супер спасибо за труд
Я тоже так делаю: только клубника и сахар без лимонки, но ещё снимаю пеночку. Классный простой рецепт. Спасибо!
Я тоже так готовлю и в тех же пропорциях- замечательный аромат и вкус! Тоже Мама научила . Попробуйте обязательно
У вас правильный рецепт, ягоды должны оставатся целыми после варки,точно как у вас, красиво получилось.
Юлия☺☺☺, отличный рецепт клубничного🍓🍓🍓 варенья. Спасибо🌸🌸🌸, чтр поделились с нами.
Спасибо, что поделились с нами секретом приготовления вкусного клубничного варенья.
Умница 👍 твоя бабушка тоже молодец как всё окуратно всё ясно дай Бог здоровье вам
Спасибо за рецепт, здорово, что при таком способе варки сахарного песка нужно меньше использовать, чем в других рецептах.
Потрясающе, спасибо!
Юля,спасибо Бооьшое,все так просто,а самое главное вкусно!
Изо всех мне понравились вы коротко,четко и ясно без пафоса МАЛОДЕЦ ❤❤ Я тоже так варю
Вы-умница!!!!Спасибо большое.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! ВОВРЕМЯ НАШЛА ВАШ РЕЦЕПТ!!!
Пожалуйста)
ИСКРЕННЕ БЛАГАДАРЮ ВАС!👍🏼👍🏼👍🏼💖💖💖
супер варенье🍓❤👍можно готовить🍦🍨🍧🎂🍰
Лёгкий рецепт без заморочек. Спасибо :)
Спасибо, очень вкусно рассказываете
Пожалуйста, расскажите более подробно о заготовке для зефира!!!!
Доброе время суток всем😊таким образом я варю и варенье из белого налива,два дня тоже вожусь,но оно того стоит.Юля,вам удачи
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось
Сам конечно я не сварю, но от просмотра видео получаю удовольствие)
Очень красиво и очень вкусно.Вы просто умничка.
Помню, в 70-х, мама мне пенки снимала в отдельную тарелку, и я с блинами их ел. Единственная пища, которую не приходилось в меня вколачивать ремнём. Спасибо за рецепт. Уже забыл оказывается.
:))
Особенно с вишневым вареньем 👍
@@user-kb4hr4mi5g Именно. Вишнёвое - самое любимое.
в клубнику очень хорошо добавить красную смородину (лучше сок) результат супер и цвет и вкус и консистенция! в Остальном полностью согласна!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ ВАРЕНЬЕ ПОЛУЧИЛОСЬ
Класс
Долго думала,что подарить родителям как необычный сувенир из Германии.Я на лето устроилась на подработку в компанию,где продают клубнику.Решила сделать первое в жизни варенье по вашему рецепту и у меня получилось!!!!!!!!!Спасибо большое за понятное и полезное видео!!!!!Жду не дождусь порадовать маму и папу!
Спасибо! Легко, быстро, без лишней ля ля!!!
Юля рецепт клубничного варенья из детства. Спасибо !!!!!!!! 👍❤❤❤🌹🌹🌹
Мы тоже так варим.,но если вы хотите очень густое варенье ,то кипятить нужно 1 минуту раз в день.в течение 4 дней.Тогда и цвет созранится и пектин не нужен.а клубничка получается мармеладной.Спасибо за рецепт.
а какая пропорция сахара к клубнике????
Карина Асриянц супер
Карина Асриянц
Спасибо за совет!
Карина Хороший совет! Спасибо.
Представляю, как это вкусно 😋👍🏻 спасибо за рецепт!
Спасибо как раз у нас сейчас самый пик клубники обязательно приготовлю , нравится и варенье и люблю везде особенно в тортах от меня Лайк 😘😍😍👌
Asema Zhakupbaeva 8
Совсем недавно наткнулась на этот сладкий канал и О, БОЖЕ!!!Где он был раньше?все просто и понятно,красивая подача,приятный голос.Спасибо тебе,за то,что ты делаешь.Обожаю твои видео,надеюсь приготовлю еще не один тортик)))
СПАСИБО большое, очень рада слышать))
Спасибо за рецепт!!!
легко и доступно. спасибо за совет.
Очень вкусно смотреть ♥♥♥ Большое спасибо за рецепт ♥♥♥
Спасибо.попробуем по вашему способу.у нас очень много клубники
обязательно добавить щепотку лим.кислоты!!! Она дает очень яркий цвет варенья и потом это варенье не будет темнеть. Проверено годами.
Спасибо большое!!! В следующий раз попробую обязательно)
Лана Воля а лимонную кислоту в процессе варки добавлять или в конце?
девочки, я не знаю, можно ли лимоном заменять лим.кислоту, думаю что можно. И это натуральнее будет) А в варенье рекомендуют по книге-в конце варки разбавить чуть водой щепотку лимонной кислоты и влить в варенье за три минуты до готовности. Цвет просто сказочный, яркий будет всегда!
Лана Воля а когда добавлять ? В начале или в конце?
Galsira Sitnikova-в конце варки разбавить чуть водой щепотку лимонной кислоты и влить в варенье за три минуты до готовности. Цвет просто сказочный, яркий будет всегда!
Умничка все так понятно обьяснила
Сегодня попробую впервые в жизни из клубники варенье сварить по вашему рецепту. Спасибо
Спасибо за рецепт. Приготовила как на видео и еще второй раз с пектином. Никогда не ела такое вкусное, почти свежее варенье. Обычно угощали вареньем, но оно было такое густое и коричневое. А тут ягоды сохранили свою кислинку.
Спасибо за Рецепт!!! Ваши Советы Полезны!!! Всего Вам Наилучшего!!!
Целая лекция,умничка)
Именно так готовила варенье моя Мама. Потому сразу подписалась.❤
Юлия спасибо большое, удачи!
Очень красивый и приятный цвет получился.👌
Спасибо за рецепт, очень и очень понравился.
Спасибо за Ваш опыт и за видео! Правда, я так заморачиваться не буду, мне нужно быстро))
Молодец бабушке спасибо ей. Дай бог здоровье вам. Рецепт просто супер. Живу я в ср. азии. У нас очень отличная клубника выращивают. Обьязательно попробую. Спасибо всем.
Огромное спосиб Юля джан благословит тебе Господь Бог будтье счастьливим
Спасибо! Взаимно, всего наилучшего!!!
спасибо за рецепт
Приятный голос и красивое варенье. Сразу подписалась. Лайк
Счастливые вы девочки!
А у нас на Камчатке только снег растаял на дачах.
Спасибо за рецепт, буду варить только так!!!
Лайк
Зато икра и чавыча у вас круглый год!!!
Сегодня 12 октября, а у нас в Алмате ещё вкуснющая клубника продается. Варю варенье)
Очень Вам благодарна! 🍓
Моё самое любимое варенье клубничное!😋😋😋😋😋🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Попробуйте из сосновых шишек + приправы: гвоздика, бадьян и кардамон. Оно любимое у целого сибирского региона.
Как давно искала это получается очень вкусно 👍
Благодарю, очень хороший рецепт, все гениальное просто! Сделаю как Вы)
Спасибо.Просто и ясно.
Мама тоже так делает...очень вкусно..особенно вместе с зеленным чаем,
Настоящая хозяйка! Умничка! Всё по нашему рецепту-он тоже от моей бабушки-а я сама уже прабабушка. Здоровья Вам и Вашей семье! Привет из Баку!!!
Спасибо)
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт . ❤
Мы живем в Израиле,хотя с Украины,у нас клубника 2 раза в году .И я варю варенье это дешевле и безумно вкусно,пятименутку так это у нас называлось.Лимонку ложу обязательно в конце третьего раза,а сахар по кислоте клубники.Но это безумно вкусно,не лениться.Всем удачи.
👍👍👍Спасибо вам за все.
Спасибо, Юлечка! И цвет сиропа и целостность ягод в итоге превосходные... отличный рецепт!!! 😍😍😍
Пожалуйста! Приятного аппетита;)
Юля ты супер..скажи ,что ты не умеешь . Посмотрела ,твоё видео ,пойду варить ..🍓🍓🍓🍓🍓
Варенье из клубники обязательно меняет цвет при любой варки ,разве только при добавлении лимонной кислоты цвет будет ярким.
очень интересно про заморозку для зефира!!!Юличка,давайте нам скорей показывайте,пока клубничка не закончилась.
на днях покажу;)
Респект хозяюшке, я тоже так закатываю клубничку, только добавляю лимонный сок или в крайнем случае лимонную кислоту.
Спасибо,дедушка сейчас будет варить.
Люблю клубничное варенье!
Жена варит по рецепту мамы, сахара кладём больше, надо будет попробовать и другие пропорции))
Sergey Kostyukov
Perfect 👍 perfect 👌 thank you 😊💕
Спасибо большое за рецепт! Юлия, а вы делаете на заморозку ягодные/фруктовые пюре для выпечки? Если да, то можете рассказать как? Пожалуйста 🙏
Спосибо очень доступно
Классно! 😉😉
Моя мама тоже так варит) спасибо
очень красивое варенье,спасибо за рецепт
Марьяна Новоторжина классно
Также варю, только ложкой не мешаю, можно повредить ягоды, просто двумя руками беру чашку и встряхиваю из стороны в сторону.
Молодец ,точно также делаю и я ,супер хазяюшка все тонкости знаешь .
Легко и просто)
Юличка ,Вы просто супер . Спасибо , такое красивое варенье . . А где Ваше доброго времени суток , что то непртвычно. Спасибо .👍👍👍
его уже давненько нет;)
Умничка, что с сахаром не перебор. Делаю так же.
Молодец. Умничка
Прекрасный рецепт/ спасибо! А я делаю варенье на сковороде-старинный немецкий способ/ любая ягода пойдёт- на горячую сковородку насыпаю в один слой клубнику или вишню или груши Яблоки или сливы абрикосы персики вообще любые ягоды и фрукты- потом насыпаю сахар/ довожу до бурного кипения убавляющие огонь
И варю -5-10 минут сразу раскладываю по баночкам - получается вроде желе или джема- очень вкусно! Но так как многие поначалу не доверяют этому способу и высмеивают- то попробуйте сварить совсем маленькую порцию- хоть стакан-вам обязательно понравится- и лимон обязательно/для цвета и густоты. Пишу с акаунта сына. Варю такое варенье50летуже и всем очень нравится
Сколька ягод и сколько песка берете?
Kəmalə Qasımova Я кладу. Немного сахара- ягод в один слой. Примерно на 1 кг ягод- 300 гр сахара. Вы попробуйте совсем маленькую порцию и приноровитесь потом на ваш вкус
@@user-cx5sz2zt1x Спасибо что ответили так быстро.Сейчас насмотрелась кучу видео про варку варенье но астонавилась на вашем спосабе.Такой же увидила на одном канале .
@@user-cx5sz2zt1x Канал-Калина Наталья.Но там один к адному кладет сахара.
Kəmalə Qasımova. Пусть будет этот рецепт вам в радость-!!!
Класс! Как все вкусно!!!
Этот рецепт называется пятименутка.Старый бабушкин рецепт.👍👌
Ничего себе пятиминутка,2 дня ждать
Для пятиминутки ягоды засыпают сахаром 1:1, когда пустит сок, то довести до кипения и проварить пять минут на медленном кипении, снимая пену. Через пять минут разлить в стерилизованные банки и закатать стерильными крышками. Хранится и при комнатной температуре. Сахара можно брать и чуть меньше(800грамм на килограмм ягод).
@@ludmilasav2701 хороший рецепт, а не забродит?
Супер!!!Класс!!! Спасибо за вкусное варенье!!!
Пожалуйста и всего доброго)
Юлия , спасибо Вам большое за рецепт! Первый раз за 40 лет я варю клубничное варенье и как всегда вы меня выручаете советом! Малиновое варенье я тоже сделала по вашему рецепту с варкой! Спасибо Вам огромное за все Ваши рецепты!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🤗
Я тоже за 40 лет первый раз сделала вчера
@@nadiakm6242 мне скоро будет 40!и я вот именно сейчас ворю клубничное варенье !первый раз!🤣👍👍👍
Eta pravilni sposib malades👍🌹🌹🌹🌹