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精米所で手こずる所も勉強になりました。笑えました。私も精米所に行った事無いのでこんな風にやらかすと思います。ありがたい動画でした。
精米すると賞味期限短くなっちゃうから10キロずつ精米するのがいいよあと冷蔵庫入れとかないと虫沸きます
物の物価上昇から考えると、今までの米の価格は安すぎたんだよ。今年の価格で中堅以上の米農家は、やっていけるて感じだよ。他の食料品の値上がりからすると、米の価格が安すぎたんだよ。
規格外😂の袋
長期保存するなら米専用冷蔵庫か冷暗所。なければ小分けして真空パックすると虫沸き防止と長期保存ができる。冷蔵庫はチルドだと冷たすぎて割れたりするので、せめて野菜室に保管。それからスーパーと違い「一窪米(ひとくぼまい)」といって、一つの田んぼから収穫した単一品種だから味が良い。市販米はブレンドしているから味が混ざって食味が落ちる。(とはいえ良い水で炊飯すれば関係ないけど。)
玄米を精米すると10キロが9.5キロ位になるので価格的には安いとは思えないです。30キロ10000円で購入出来る所もあるので探してみてはどうですか?
近所に農家さんいたら新米でも30KGでも9000円ぐらいです。
冷凍ウドンをチンして食べるのがコスパは良い。
時間と労力を考えるとマイナスだね
精米所で手こずる所も勉強になりました。笑えました。私も精米所に行った事無いのでこんな風にやらかすと思います。ありがたい動画でした。
精米すると賞味期限短くなっちゃうから10キロずつ精米するのがいいよ
あと冷蔵庫入れとかないと虫沸きます
物の物価上昇から考えると、今までの米の価格は安すぎたんだよ。
今年の価格で中堅以上の米農家は、やっていけるて感じだよ。
他の食料品の値上がりからすると、米の価格が安すぎたんだよ。
規格外😂の袋
長期保存するなら米専用冷蔵庫か冷暗所。なければ小分けして真空パックすると虫沸き防止と長期保存ができる。
冷蔵庫はチルドだと冷たすぎて割れたりするので、せめて野菜室に保管。
それからスーパーと違い「一窪米(ひとくぼまい)」といって、一つの田んぼから収穫した単一品種だから味が良い。
市販米はブレンドしているから味が混ざって食味が落ちる。(とはいえ良い水で炊飯すれば関係ないけど。)
玄米を精米すると10キロが9.5キロ位になるので価格的には安いとは思えないです。
30キロ10000円で購入出来る所もあるので探してみてはどうですか?
近所に農家さんいたら新米でも30KGでも9000円ぐらいです。
冷凍ウドンをチンして食べるのがコスパは良い。
時間と労力を考えるとマイナスだね