Aydın'da düğünlerde,özel günlerde yapılan ozelbir yemektir. Hep birlikte tek bir tabaktan yenir, bereketi ordadır. Ramazan da iftar sofralarının vazgeçilmez yemeğidir.Sogansiz yapılan yuvarlamaninda ayrı bir lezzeti vardir.Aydin' da el açma yufka satan yerlerde mutlaka kızartılmış halde yuvarlama satılır. Afiyet ve şifa olsun.
Evet katılıyorum size tek tabakadan yenirdi egelisiniz şimdi tatlı maya ekmeyide.satiliyo.artik...... eskiden koy fırınlarında bizler evde yapardık.maya kurup da nohut mayası ...... Her kesin kapısının önünde fırını vardı ja ...... Bir kişi kurardi diyer komşularına verirlerdi mayayı paylaşırlardi.hep ..... Şimdi Aydın Koçarlı pazarında getirip satıyolar erkenden bitiyo.kalmiyo ki.pazarda ...... Kimin canı cekiyosa gidin alın yakinsa sizleri ....... Evde ceyranli fırınlarında da olur ......mayayı kurmayı bildikten sonra yapılır jani.......önemli olan mayayı tutturmak ...... Her elden maya kurulduğunda tutmaya biliyo ..... Cokkk nazik bir mayadir usuyunce kolay kolay tutmuyo usumuyecek hiç ilimini bilmezsen tutmuyo
Soğanı yuvarlamanın içinde fazlasıyla var.Dediğiniz gibi Fatma hanım aynı tabaktan yemekte ayrı güzelliği var.Düğünde yuvarlama olduğuna duyunca herkesin iştahı kabarır.
Yuvarlama, yuvalama da denir ama gerçek adı SIKMADIR. Dağlarından yağ(zeytin) , ovalarından Bal akan(incir) Efeler diyarı Aydından Selam olsun. 30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN...🇹🇷🇹🇷🇹🇷
100.yılında 30 Ağustos Zafer Bayramını kutluyor, bu topraklarda ay yıldızlı bayrağımız altında özgürce yaşamamızı kanları ve canları pahasına sağlayan başta cumhuriyetimizin kurucusu, Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere kahraman gazilerimizi ve şehitlerimizi hürmet, minnet ve şükranla anıyorum.Ruhları şad mekanları cennet olsun.
Yemek kanallarının en iyisisin abi. Izgarayı yak eti at pişsin klişe artık. Hiçbir becerisi olmayıp para karşılığı mekanlarda yemek indirenlerde saçmalık. Yemek yaptığım için kamera arkasının nasıl sabırla beklediğini tahmin edebiliyorum. Bizde videoyu izle aa kolaymışla yetiniyoruz oysaki çok zor emeğine sağlık
3223 begeniyi bozmak istemedim, bir baska videoda benim begenimle "kesme aşı " 7575 di😀. Ayni italyanlarin dünyaca meshur gnochilerine benzettim, gerci un ve patates karisimindan yapiyorlar. Bu yemegi sivasli olarak ilk defa gördüm, ilkinde bizim bulgurla yapilan, su köftesi yemegi sandim. Dünyaca ünlü olacak yemeklerimizi Insallah daha cok hak ettiklere yere getirmek nasip olur. Hocam bu güzel tarifi bizlerle paylastiginiza ve el emeginize tskler. Almanyadan selamlar
Çok güzel Ellerine sağlık Afiyet olsun güzel insan Allah'ım seni korusun Melekleriyle Evliyalarıyla korusun inşAllah Aminnn güzel Allah'ım Aminnn çok güzel ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Yöremizde aslında 'sıkma' denir yeni yeni yuvarlama deniyor. Geleneksel düğün yemeklerindendir. Kızarttıktan sonra çerez gibi yendigi dogrudur :) Varsa et suyu ile daha lezzetli olur.
Hayır schule biz doğma büyüme aydinliyiz bizim.oralarda biz yuvarlama diyoruz başka adını hiç bilmeyiz .ki hiç ....... Sikmayi bazı yörenin insanlarından duyduk sıkma adını ........ Yaparken yuvarlayarak yapiliyo ja ....... Adı ordan gelmedir biz yuvarlayarak yaparız her yörede değişik olabilir isim olarak dugunlerimizde çok mechurdur etli keskegimiz yuvarlamamiz yaprak sarmamiz karnı yarigimiz ve etli patetesli yemek de yaparlar ama ...... Önce patetesleri kızartıp sonra etle pisirirler dugunlerimizde ve hayır yemeklerimizde ohhhhh olsada yesek jaaaa kokusu Almanya'ya kadar geldi jaaaaa nerde ooo eski günlerimiz ahahah
@@selmaakn1042 ege.yoresine.ait mi istiyon genel.olarakmi ..... Senin istediğin sevdiğin bir yemek tarifi istiyosan verebilirim tabiki ..... Ama kalkıp da video cekipde koyamam böyle şeylerle uğraşamam jaaa ..... Girmişim 65 ...yaşıma video.neyime ki ...... Bazen hoşuma giden video lari izliyom egeyi özlem duyduğum için özlem için bakıyorum ...... Egemin tüm yemeklerini canım istediği an yapıyorum evde ...... Keşkek mi canım istiyo hemen yaparım .. hiccc usenmem
@@aynurtarcin3229 nekadar samimisiniz. Yuvarlama tarifini herkes bir ceşit yapıyor sizin tarifiniz i yazarsanız cok dua ederim. Sevgiyle kalın Allaha emanet olun
Bizim yörede adı topalak çünkü bizde ki şekli misket şeklinde yuvarlayarak salçalı suyla haşlıyarak yapıyoruz. Aynı malzeme, nohuttan büyük köfteler. Kıyma olmayan tarifi de var, un, salça ve baharatla köfteler yapıyoruz. İster yemek ister biraz daha su ekleyerek çorba olarak servis yapıyoruz.
Ayküme Selam bende bu gün bundan yapıcam Ellerine sağlık güzel insan Teşekkürler Allah'ım Razı olsun İnşAllah Aminnn güzel Allah'ım Aminnn 💚☘️💚☘️ 💚☘️💚☘️💚☘️💚☘️💚☘️💚☘️💚
Yapmayın Allah aşkına bu yemeğin en çok kullanılan adı yuvalamadır sizde biliyorsunuz. Ben soğanı çok ince doğradım rendelemeye gerek bile kalmadı. Bu neyin çekememezliği teşekkür edeceğinize karalıyorsunuz.
Ve Aydınlı olarak söylüyorum ben ....... Biz oooo hamuru kopartarak.yapmiyoruz ki ....... Ooo yemek çok zahmetli bir yemek buuu kolayına kaçmış ...... Bizde hamuru çok sert oluyo ve ......oklavayla açarlar keserler küçük küçük ..... Bayanlar toplanır yuvarlar sonrada kızartılır ..... Bunlar tak tak bitti yallah yapıyolar ...... Üstüne sarımsaklı yoğurt asla dökülmez ki maydonoz doğranır küçük küçük üstüne koyulur
Merhaba Gaziantep li Olarak Gurur Duyuyorum Başarılar Diliyorum Verdiğiniz Tariflerle Yemeklerim LEZET KATINIZ Saygılarımla Sade Yağışından Almak istiyorum Nasıl Alalim
Bizim Aydın yöresinin düğünlerde olmazsa olmazıdır hatta düğün yemeğine giderken birbirimize sorarız yumarlama (sıkma)varmı acaba diye 😊Birde Aydinimizin keşkeyi meşhurdur düğünlerde oda nefis olur
2 ปีที่แล้ว +1
Merhaba ellerinize sağlık çok nefis görünüyor tariflerinizi severek izliyorum başarılar diliyorum Sizide kanalıma bekliyorum inşallah 🤲🤲🥰🥰❤️❤️
Elinize sağlık, Aydın'ımızın çok güzel bir yöresel yemeğidir ,bende Aydın'lıyım biz kemik kaynatırız kemik suyuyla yaparız yuvarlamayı yani sıkmayı ,birde yöresel paşa böreğimiz vardır oda çok güzeldir ,biraz zahmetlidir ama tatları mükemmeldir
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş kızrtınca yağlı sosa gerek yok bence sarımsaklı yoğurt yeterli olur haşlama sına salçalı sos yakışır bence birde çok tuz kullanıyor aşçılar bence
Aydın'ın cokkk köyleri var ...... Bir hemşerim olarak sordum kusura bakmayın olurmu ...... Benim seneler oldu köyümden ayrılalım cokkkk özlüyoruz memleketimizin kokusunu sıcağını ekmeyini suyunu hele ooo tatlı mayadan yapılan ekmek mis gibi kokuyo ..... Ben cokkkkkk uzaklarda olduğum için özlem duyuyorum 6 yılda zor geliyoruz
Bu kadar orjinal tarifi kimse paylasmiyor ellerine saglik harun usta her zaman ki gibi efsane tarifler kolay gelsin ( sade yag markası varmı harun usta )
Ellerine sağlık Şefim.. Büyük beğeni ile takip ediyoruz. Yemekle ilgili bir sorum vardı. Orta Yağlı Kıyma % kaç yağlı acaba? %20 gibi düşündük doğru mudur? Malum göreceli bir durum.
Hayırlı akşamlar kardeşim her tarifinizi deniyorum allah kısmet ederse plav üstü et yapacam zamanınız varsa tarif istiyorum elinize emeğinize sağlık allah emanet olun
Hayırlı ramazanlar ben bu tarifi gorunce aynen size bakarak yaptim cok lezzetli deyince yaptim malesef olmadi ben lezzet alamadım gibi gelenlerde yemedi
Elinize ,emeğinize sağlık , kızartıp haşladınız ,çok nefis görünüyor ,afiyet olsun ,teşekkür ederiz .💐 Ayrıca,bizim dünürler ,Aydın lı ve kırk yıldır bize pişirmediler 😇
@@nurcansudeturgut5199 Selâm,aynen öğrendim,inşallah pişiririm ,zaten bildiğimiz bir yemek türü ,farkı biz kızartmadan.,direk ,gerekli malzemeleri,ve ekşi dağ eriğiyle birlikte suya bırakırız pişmesi için .💐
Efsane bir şey ellerinize sağlık olsun mükemmel İlk defa gördüm ben yutupta sürekli yemek videoları çok izledim bu tarifi İlk defa gördüm ve en kısa zamanda yapacam ve çok teşekkür ederim Elazığ dan Mersin'den ve Kayseri'den selam olsun
Aydın'da yapılan yuvarlama sulu olmaz kardeşim ..... Çünkü üstüne yoğur dokulur ve süs için doğranmış maydanoz atarlar yoğurdun üstüne ....... Çorba da ayrı yaparlar özel corbalik.keserler ..... Makarna hamuru gibi yaparlar çorbalık hamuru da çok zahmetli işler
Allah razi olsun Harun ustam Siparis ettigim Antep fistigini aldim ilk tatlimi yaptim gercekten cok guzel fistik Ankaradan aldigimiz ile hic alakasi yok Tabiki herseyin memleketinden olmasi onemliymis Gonul isterki yurt disina kargo olsun 🙋🏻♀️🇹🇷❤️🇹🇷
Ben GİRESUN 'luyum ama antep yemeklerine merak sardım elimden geldiğince yapmaya çalışıyorum eşim çocuklarım çok seviyorlar canımız nezaman isterse içli köfte tantuni yapıyorum herkesde beğeniyor ben yeniliklere açığım dalga geçenlere sizin damak tadınız yok deyip geçiyorum 🤗🤗🌹🌹🌹
Selamünaleyküm hayırlı sağlıklı huzurlu günleriniz olsun kardeşim Bir AYDINLI olarak sizi tebrik ediyorum kardeşim çok güzel anlattınız vede yaptınız Elinize emeğinize yüreğinize sağlık Afiyetler olsun başarılarınız daim olsun inşAllah 👏👏👏🥀🥀🥀👌👌👌👌👌👌👌🥀
Aydın'da düğünlerde,özel günlerde yapılan ozelbir yemektir. Hep birlikte tek bir tabaktan yenir, bereketi ordadır. Ramazan da iftar sofralarının vazgeçilmez yemeğidir.Sogansiz yapılan yuvarlamaninda ayrı bir lezzeti vardir.Aydin' da el açma yufka satan yerlerde mutlaka kızartılmış halde yuvarlama satılır. Afiyet ve şifa olsun.
Eline emeğine sağlık enfes bayindirdan selâmlar 👍
Evet katılıyorum size tek tabakadan yenirdi egelisiniz şimdi tatlı maya ekmeyide.satiliyo.artik...... eskiden koy fırınlarında bizler evde yapardık.maya kurup da nohut mayası ...... Her kesin kapısının önünde fırını vardı ja ...... Bir kişi kurardi diyer komşularına verirlerdi mayayı paylaşırlardi.hep ..... Şimdi Aydın Koçarlı pazarında getirip satıyolar erkenden bitiyo.kalmiyo ki.pazarda ...... Kimin canı cekiyosa gidin alın yakinsa sizleri ....... Evde ceyranli fırınlarında da olur ......mayayı kurmayı bildikten sonra yapılır jani.......önemli olan mayayı tutturmak ...... Her elden maya kurulduğunda tutmaya biliyo ..... Cokkk nazik bir mayadir usuyunce kolay kolay tutmuyo usumuyecek hiç ilimini bilmezsen tutmuyo
Soğanı yuvarlamanın içinde fazlasıyla var.Dediğiniz gibi Fatma hanım aynı tabaktan yemekte ayrı güzelliği var.Düğünde yuvarlama olduğuna duyunca herkesin iştahı kabarır.
Ellerine emeğine sağlık çok nefis gözüküyor benim memleketimin yemeği
@@aynurtarcin3229 şu nohutlu ekşi aya tarifini paylaşın da herkes öğrensin bizahmet
Yuvarlama, yuvalama da denir ama gerçek adı SIKMADIR. Dağlarından yağ(zeytin) , ovalarından Bal akan(incir) Efeler diyarı Aydından Selam olsun. 30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN...🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Selam kardeşim.
Aydın'ın paşa böreği de çok güzel,yapıyoruz.
Güzelim memleketin kıymeti bilinmiyor, beni üzen bu.
☺️🌺🖖
Hayır gerçek adı yuvarlamadır 😁
1 2:54
Abi etsiz tarifler istiyoruz et çok pahalı
Piyasada Antepliyim diyen onlarca şef var. Harun Usta’m siz Gaziantep’imizin lezzetlerini birebir yansıtıyorsunuz. Ellerinize sağlık 👍
Teşekkür ederim sağ olun
@@Harunaksu mwrhaba yumurtasiz olmaz mi
100.yılında 30 Ağustos Zafer Bayramını kutluyor, bu topraklarda ay yıldızlı bayrağımız altında özgürce yaşamamızı kanları ve canları pahasına sağlayan başta cumhuriyetimizin kurucusu, Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere kahraman gazilerimizi ve şehitlerimizi hürmet, minnet ve şükranla anıyorum.Ruhları şad mekanları cennet olsun.
Amin
Amin
Super olmus elinize saglik
Milasimizin düğün yemeğidir ekşili köfte olmazsa olmazimizdir sarımsak ve limonlu olur🌟
Eski yemekler bunlar , kadim kültür kokuyorlar.
Yemek kanallarının en iyisisin abi. Izgarayı yak eti at pişsin klişe artık. Hiçbir becerisi olmayıp para karşılığı mekanlarda yemek indirenlerde saçmalık. Yemek yaptığım için kamera arkasının nasıl sabırla beklediğini tahmin edebiliyorum. Bizde videoyu izle aa kolaymışla yetiniyoruz oysaki çok zor emeğine sağlık
Teşekkür ederim sağol kardeşim. Et yapmak benim için bu yemeklerden daha kolay bu tarz yemekler daha zor aşamalı meşakkatli oluyor.
3223 begeniyi bozmak istemedim, bir baska videoda benim begenimle "kesme aşı " 7575 di😀.
Ayni italyanlarin dünyaca meshur gnochilerine benzettim, gerci un ve patates karisimindan yapiyorlar.
Bu yemegi sivasli olarak ilk defa gördüm, ilkinde bizim bulgurla yapilan, su köftesi yemegi sandim.
Dünyaca ünlü olacak yemeklerimizi Insallah daha cok hak ettiklere yere getirmek nasip olur.
Hocam bu güzel tarifi bizlerle paylastiginiza ve el emeginize tskler.
Almanyadan selamlar
Bu yemeği nerde yiyebiliriz? Evde epey zahmetli ve kalorili olur zira tencereyi yerim ben😂😂 Bodrum civarında var mıdır?
Harikasınız ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık iyiki varsınız hocam yapıp dondurucuya koysak olurmu ?
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Kızarmış haliyle dondurucuya koyabilirsiniz.
Ellerinize emeğinize sağlık, çok güzel görünüyor, bu güzel paylaşım için teşekkürler, yiyenlere afiyet olsun, sevgiler selamlar iyi akşamlar
Teşekkür ederim
Değerli ve çok saygıdeğer ustam, daha izlemeden beğendim. İlk fırsatta denemek isterim. Sonucu paylaşırım. Sevgi ve saygılarıma🌺
Teşekkür ederim sağ olun var olun. Şimdiden afiyet olsun
Çok güzel Ellerine sağlık Afiyet olsun güzel insan Allah'ım seni korusun Melekleriyle Evliyalarıyla korusun inşAllah Aminnn güzel Allah'ım Aminnn çok güzel ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Amin cümlemizin inşallah Allah razı olsun
Yöremizde aslında 'sıkma' denir yeni yeni yuvarlama deniyor. Geleneksel düğün yemeklerindendir. Kızarttıktan sonra çerez gibi yendigi dogrudur :)
Varsa et suyu ile daha lezzetli olur.
Hayır schule biz doğma büyüme aydinliyiz bizim.oralarda biz yuvarlama diyoruz başka adını hiç bilmeyiz .ki hiç ....... Sikmayi bazı yörenin insanlarından duyduk sıkma adını ........ Yaparken yuvarlayarak yapiliyo ja ....... Adı ordan gelmedir biz yuvarlayarak yaparız her yörede değişik olabilir isim olarak dugunlerimizde çok mechurdur etli keskegimiz yuvarlamamiz yaprak sarmamiz karnı yarigimiz ve etli patetesli yemek de yaparlar ama ...... Önce patetesleri kızartıp sonra etle pisirirler dugunlerimizde ve hayır yemeklerimizde ohhhhh olsada yesek jaaaa kokusu Almanya'ya kadar geldi jaaaaa nerde ooo eski günlerimiz ahahah
@@aynurtarcin3229 sizede tarifler varsa paylaşırmısınız sevgilerimle Allaha emanet olun
@@selmaakn1042 ege.yoresine.ait mi istiyon genel.olarakmi ..... Senin istediğin sevdiğin bir yemek tarifi istiyosan verebilirim tabiki ..... Ama kalkıp da video cekipde koyamam böyle şeylerle uğraşamam jaaa ..... Girmişim 65 ...yaşıma video.neyime ki ...... Bazen hoşuma giden video lari izliyom egeyi özlem duyduğum için özlem için bakıyorum ...... Egemin tüm yemeklerini canım istediği an yapıyorum evde ...... Keşkek mi canım istiyo hemen yaparım .. hiccc usenmem
@@aynurtarcin3229 nekadar samimisiniz. Yuvarlama tarifini herkes bir ceşit yapıyor sizin tarifiniz i yazarsanız cok dua ederim. Sevgiyle kalın Allaha emanet olun
Etli patates mesela⭐⭐⭐⭐⭐💐
Bizim yörede adı topalak çünkü bizde ki şekli misket şeklinde yuvarlayarak salçalı suyla haşlıyarak yapıyoruz. Aynı malzeme, nohuttan büyük köfteler. Kıyma olmayan tarifi de var, un, salça ve baharatla köfteler yapıyoruz. İster yemek ister biraz daha su ekleyerek çorba olarak servis yapıyoruz.
Topalak diyordunuz siz ,o ince bulgurla bu unla yapılıyor farklı geldi bana ,hem servis sarımsaklı yoğurt lu
Ayküme Selam bende bu gün bundan yapıcam Ellerine sağlık güzel insan Teşekkürler Allah'ım Razı olsun İnşAllah Aminnn güzel Allah'ım Aminnn 💚☘️💚☘️ 💚☘️💚☘️💚☘️💚☘️💚☘️💚☘️💚
Şimdiden afiyet olsun
Orta Anadolu yemeği ama ne kadar çeşitlenmiş vede çok güzel olmuş, çok unlu gibi oldu ama çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık.
Ellerine sağlık ustam👏🏻lezzetine şüphe olmayan nefis bir tarif daha👍🏻😊
Teşekkürler 🙂
Yuvalama değil sıkma yuvalama diye bir yemeği yok ayrıca soğan dogranmaz rendelenir ki içinde belli olmasın Gaziantep'ten aydın yemeği yanlışları var
Yapmayın Allah aşkına bu yemeğin en çok kullanılan adı yuvalamadır sizde biliyorsunuz. Ben soğanı çok ince doğradım rendelemeye gerek bile kalmadı. Bu neyin çekememezliği teşekkür edeceğinize karalıyorsunuz.
Ve Aydınlı olarak söylüyorum ben ....... Biz oooo hamuru kopartarak.yapmiyoruz ki ....... Ooo yemek çok zahmetli bir yemek buuu kolayına kaçmış ...... Bizde hamuru çok sert oluyo ve ......oklavayla açarlar keserler küçük küçük ..... Bayanlar toplanır yuvarlar sonrada kızartılır ..... Bunlar tak tak bitti yallah yapıyolar ...... Üstüne sarımsaklı yoğurt asla dökülmez ki maydonoz doğranır küçük küçük üstüne koyulur
Çok güzel görünüyor Ellerinize sağlık glutensiz un koyarsak da aynı lezzet alır mıyız
Teşekkür ederim çok fark etmez
E bu hamur Antep'in borek çorbası hamuru......Ama haşlamadan ziyade kızartmak.lezzet vermiştir........Bu hamur haşlanınca kiymaya yazık oluyor diyorum ben....o kaddar lezzetsiz birsey oluyor....
Nefis görünüyor eline emeğine sağlık bu gün bende mi yapsam diye düşünüyorum.
Abi yaptım çok güzel oldu Allah razı olsun bu yemeği öğrenmiş oldum aydınlıyım ama bende bilmiyordum🙏
Afiyet şifa olsun
Bende un yerine bulgurla ve kızartmadan yapıyorum bunu mutlaka denicem çok lezzetli gözüküyor ellerine harun ustam afiyet şifa olsun 👍
Güzel görünüyor hadi ustam söyle bana bende yapabilirmiyim ❤❤❤
Yapabilirsiniz
Ellerinize sağlık,un yerine bulgur koysam olurmu tadını deyiştirirmi?
Teşekkür ederim tadı değişir
عايزين ترجمه للمكونات
Merhaba Gaziantep li Olarak Gurur Duyuyorum Başarılar Diliyorum Verdiğiniz Tariflerle Yemeklerim LEZET KATINIZ Saygılarımla Sade Yağışından Almak istiyorum Nasıl Alalim
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Sade yağ yağı web sitemizden alabilirsiniz www.harunaksudan.com
COK TEŞEKKÜR EDİYORUM SAYGILARIMLA
Bizim Aydın yöresinin düğünlerde olmazsa olmazıdır hatta düğün yemeğine giderken birbirimize sorarız yumarlama (sıkma)varmı acaba diye 😊Birde Aydinimizin keşkeyi meşhurdur düğünlerde oda nefis olur
Merhaba ellerinize sağlık çok nefis görünüyor tariflerinizi severek izliyorum başarılar diliyorum Sizide kanalıma bekliyorum inşallah 🤲🤲🥰🥰❤️❤️
Ellerinize sağlık harun bey. Değişik bir tarif oldu . Tadı güzeldir muhakkak . Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar
Teşekkür ederim sağ olun
Muhteşem görünüyor Ustam. En kısa zamanda deneyeceğim.
Isparta yöresinde yuvalak denir sadece malzeme aynı gibi yapım farklı
AY elerine saglık bu negüzel lezetli bir tarif ellerinize saglık abi👍👍👍👍
Teşekkür ederim 🙂
Ben bunu kızartıp salça sosu hafiden üzerine sarımsaklı yoğurt üzerine hafif tereyağ yalnız ben çoğunu kıyma un koymuyorum
Al aam saa 6 tane daha abone yaptırdım. Ellerine dillerine sağlık yemekte harika olmuş.
Sağol ağam babama rahmet
çok şükür uzun uzun soğan doğramadan hamur yoğurmadan anlatan bir kimseye rastladım teşekkürlerrrr
Rica ederim 🙂👏
Elinize sağlık çok güzel görünüyor şimdi ben de bunu yapacağım çok teşekkürler
İlk defa gördüm.İnşaallah deniycem.Bayıldım😋🤌
Elinize sağlık, Aydın'ımızın çok güzel bir yöresel yemeğidir ,bende Aydın'lıyım biz kemik kaynatırız kemik suyuyla yaparız yuvarlamayı yani sıkmayı ,birde yöresel paşa böreğimiz vardır oda çok güzeldir ,biraz zahmetlidir ama tatları mükemmeldir
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş kızrtınca yağlı sosa gerek yok bence sarımsaklı yoğurt yeterli olur haşlama sına salçalı sos yakışır bence birde çok tuz kullanıyor aşçılar bence
Aydının köyünde yemiştim, hep o lezzetin tarifini arıyordum. TEŞEKKÜR EDERİM
Aydın'ın cokkk köyleri var ...... Bir hemşerim olarak sordum kusura bakmayın olurmu ...... Benim seneler oldu köyümden ayrılalım cokkkk özlüyoruz memleketimizin kokusunu sıcağını ekmeyini suyunu hele ooo tatlı mayadan yapılan ekmek mis gibi kokuyo ..... Ben cokkkkkk uzaklarda olduğum için özlem duyuyorum 6 yılda zor geliyoruz
Aleykümselam değerli kardeşim benim sizi yeni gördüm geldim 🔔 açtım ellerine emeklerine sağlık kardeşim
Teşekkür ederim Allah razı olsun hoşgeldiniz
Aydin'liyim ama biz kimyon koymayiz içine.Ellerinize sağlık.Guzel oldu.
Ustam ellerinize & emeğinize sağlık harika görünüyor 👌👌👌👌💯💯💯👌👌👌
Teşekkür ederim 🙂
Ellerine sağlık ustam deniyeceğim malzemeler süper👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
birçok tarifinizi denedim çok güzellerdi. bunuda daneyeceğim abi.
Yanlız siz kimden aldınız bu tarifi ,bizim Aydın'ın yuvarlaması çok sade olur sadece un, süt, kıyma,karabiber ve tuzla hamuru yogrulup yuvarlanır
Aydın keşkekte gelsin mi🤗
Aydına gitmiş kadar olduk. süper bi yemek...
Ellerin dert görməsin COK gözəl olmuş Azərbaycan
Allah razı olsun
@@Harunaksu minnətdarım
Kahvaltı ben de sevmenize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim 👏👏👏👌
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık iyikide size Abone olmuşum harika tarifler yapıyorsunuz teşekkürleer
Rica ederim sağ olun
Ve aleykümselam Harun usta saygı bizden çok teşekkürler harika görünüyor ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim Allah'a emanet olun
Teşekkür ederim Allah razı olsun
En sevdıgım yemekkkkkk
Çok güzel görünüyor elinize sağlık 🌸🌸🌸🌸
Biraz zahmetli ama eminim süper olmuştur elinize sağlık afiyet olsun
Bu kadar orjinal tarifi kimse paylasmiyor ellerine saglik harun usta her zaman ki gibi efsane tarifler kolay gelsin ( sade yag markası varmı harun usta )
Teşekkür ederim sağ olun
Sade yağ kendi ürünümüz biz yapıyoruz.
SADE YAGI SATIYOMUSUNUZ NASIL ALABILIRIM SAYGILAR IMLA
Çok güzel yemekler yapıyorsunuz emeklerinize sağlık
Ellerine emeklerine yüreğine sağlık kolay gelsin iyi çalışmalar Harun usta
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Çok güzel ve pratik tarif verdin sıkılmadan baktım abonede oldum ellerine sağlık
Teşekkür ederim hoşgeldiniz
Yoğurdu kesinlikle sarımsaklı değildir habsen sarımsaklı seversin o ayri birde kese yoğurdu olacak
cok guzel ilk firsatta yapacagim cocuklarima elinize saglik
Aleykum Selam Üstad, eline emeğine sağlık muhteşem görüntüler.
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık Şefim.. Büyük beğeni ile takip ediyoruz. Yemekle ilgili bir sorum vardı. Orta Yağlı Kıyma % kaç yağlı acaba? %20 gibi düşündük doğru mudur? Malum göreceli bir durum.
Teşekkür ederim orta yağlı kıyma %30 yağlı oluyor.
Hayırlı akşamlar kardeşim her tarifinizi deniyorum allah kısmet ederse plav üstü et yapacam zamanınız varsa tarif istiyorum elinize emeğinize sağlık allah emanet olun
Merhaba kanalımızda pilav üstü kavurma tarifi mevcut
Like Hi friend that looks Delicious very yummy and very nice thanks for sharing 👍👍👍👈👈🌸🌸🌸
Muhteşem bir güzellik 😋😋😋😋
Ellerinize sağlık usta ben bu yemeği un yerine orta bulgur ile yapıyorum o da çok lezzetli oluyor
Hayırlı ramazanlar ben bu tarifi gorunce aynen size bakarak yaptim cok lezzetli deyince yaptim malesef olmadi ben lezzet alamadım gibi gelenlerde yemedi
Elinize ,emeğinize sağlık , kızartıp haşladınız ,çok nefis görünüyor ,afiyet olsun ,teşekkür ederiz .💐 Ayrıca,bizim dünürler ,Aydın lı ve kırk yıldır bize pişirmediler 😇
Rica ederim sağ olun. Bu videodan sonra yaparlar inşallah 🙂
@@Harunaksu Çok güzel olur ,teşekkür ederiz .💐
@@sundusikitas411 yemegin yapılışını öğrendiniz artık yapın afiyetle yiyin
@@nurcansudeturgut5199 Selâm,aynen öğrendim,inşallah pişiririm ,zaten bildiğimiz bir yemek türü ,farkı biz kızartmadan.,direk ,gerekli malzemeleri,ve ekşi dağ eriğiyle birlikte suya bırakırız pişmesi için .💐
aydın yuvalama paşa böreği
Hemen dediyecem az kiymayla bir tencere yemek elinize saglik
Efsane bir şey ellerinize sağlık olsun mükemmel İlk defa gördüm ben yutupta sürekli yemek videoları çok izledim bu tarifi İlk defa gördüm ve en kısa zamanda yapacam ve çok teşekkür ederim Elazığ dan Mersin'den ve Kayseri'den selam olsun
Rica ederim sağ olun
İlk işim yarın NASİPSE bende deneyeceğim ELLERİNE sağlık kardeşim çook güzel görünüyor AFİYET olsun 🌹🌹🌹👏👏🤚👌
Teşekkür ederim 🙏
bir kere yemiştim çok güzeldi yuvarlama çorbası diyorlardı yediğim yerde...
Aydın'da yapılan yuvarlama sulu olmaz kardeşim ..... Çünkü üstüne yoğur dokulur ve süs için doğranmış maydanoz atarlar yoğurdun üstüne ....... Çorba da ayrı yaparlar özel corbalik.keserler ..... Makarna hamuru gibi yaparlar çorbalık hamuru da çok zahmetli işler
Ilk defa duydum yapip yiyeyim bakim eline saglik
Şefim elinize sağlık. Aydın'da cemiyetlerde sürekli ikram edilir. Siz de çok güzel yaptınız.
Teşekkür ederim
Hıcyemedım ama denıcemm elınızesaglık coklezız görünüyor
Süper sizi alkışlıyorum ⭐⭐⭐⭐⭐
Allah razi olsun Harun ustam Siparis ettigim Antep fistigini aldim ilk tatlimi yaptim gercekten cok guzel fistik Ankaradan aldigimiz ile hic alakasi yok Tabiki herseyin memleketinden olmasi onemliymis Gonul isterki yurt disina kargo olsun 🙋🏻♀️🇹🇷❤️🇹🇷
Sizden de Allah razı olsun. Beğenmenize sevindim
Ben GİRESUN 'luyum ama antep yemeklerine merak sardım elimden geldiğince yapmaya çalışıyorum eşim çocuklarım çok seviyorlar canımız nezaman isterse içli köfte tantuni yapıyorum herkesde beğeniyor ben yeniliklere açığım dalga geçenlere sizin damak tadınız yok deyip geçiyorum 🤗🤗🌹🌹🌹
👏👏👏👏
Selamünaleyküm hayırlı sağlıklı huzurlu günleriniz olsun kardeşim Bir AYDINLI olarak sizi tebrik ediyorum kardeşim çok güzel anlattınız vede yaptınız Elinize emeğinize yüreğinize sağlık Afiyetler olsun başarılarınız daim olsun inşAllah 👏👏👏🥀🥀🥀👌👌👌👌👌👌👌🥀
Aleyküm selam teşekkür ederim Allah razı olsun
Haşlanmış kemikli et suyundan yapılır sade suya okadar lezzetli olmaz
Kimyon yoktur.. orta Yagli kıyma 1 butun yumurta azcık maydanoz 2 orta soğan karabiber tuz un bu kadar
Yaptim ama nohut koymadim.harika oldu.tesekkurler tarif icin
Harun ustam,tarifinizi akşam yemeğine yaptim,ailem cok beğendi,tarif birebir tutuyor&ellerinize& emeğinize sağlık 💯👍🙏
Teşekkür ederim afiyet olsun
Zorluk seviyesi yüksek meşakkatli bir yemek ama tadı çok iyi duruyor yeme şansım olmadı elinize sağlık usta.
Teşekkür ederim evet meşakkatli ama tadı gerçekten çok güzel
Çok güzel oldu Usame eline emeğine saglık olsun🟥🙏🟥🙏🟥🙏🟥🙏🟥
Teşekkür ederim 🙏🙏
Merhaba harun bey ellerinize saglık insan herşeyimi bukadar güzel yapar çok başarılısınız vidyolarınızı beyenerek izliyorum
Merhaba teşekkür ederim sağ olun
Elinize sağlık Antepli ustanın elinden de bir başka oluyor 💐🌸👍
🤌
❤❤❤
❤❤❤❤
Aydının bir köyüne düğüne gitmiştik, orada yemiştim, tadına doyamamıştım, senelerdir aradığım bir tariifti, çoook Teşekkür ederim.
Rica ederim sağ olun 🙂
👍
🌷
Eline sağlık ustam herşeyi çok güzel yapiyorsun
Teşekkür ederim