harika ..15 sene antepte yaşadım..yuvalama yi tek geçerim..şimdi tarife baktım ve misafirlerime yapicam inş.sizinde ellerinize sağlık...bu tarif orjinal yuvalama tarifi...antepliler yemeyi de yedirmeyi de sever...bir kayserili olarak anteplileri ve yemeklerini şehirlerini cooook sevdim ..burdan bütün anteplilere sevgilerimi gönderiyorum. inş.kismet olur gezmeye geliriz 🙋🏻♀️😊
Antepli bir kebap ustasının evinde yemiştim ilk bu yemeği, dedim ki usta bu senin küşlemeden bile iyi olmuş.. sonra anladım antepin ev yemekleri çarşıda yediğin kebaplardan kat kat güzel :)
Antep’e tatile gelmiştim yuvalamayında ilk orda yedim ben de bir aşçı olarak çok beğendim. Çanakkale’de aileme yaptım tadı görüntüsü harika bu lezzetli yemekleri herkesin tatması gerekiyor . Ellerinize sağlık şefim 🙏🏻
Ben hep derdim bu yuvarlamayi niye bayramdan bayrama yaparlar simdi anladim cok zahmetli ve ustalik isteyen bir yemek bende yuvarlamayi cok severim Allah sizden ve emegi gecen herkesten razi olsun harun ustam beni cocukluguma goturdun nenem rahmetli yuvarlamayi yaptigi zaman kokusu butun evi alirdi ellerinize saglik harun ustam ve ailesi 👌
@@Harunaksu annem hep der oglum sen tatile geldiginde hergun sana zeytin yagli dolmayla yuvarlama yaparim ikisinide cok severim artik seneye insallah allah size uzun omurler versin harun ustam sizin sayenizde unutulmus yemek kulturumuzu yeniden bulduk
Harun kardeşim, ne kadar zahmetli yemekmiş bu. Bu yemeği ben yapsam kıyıp da yiyemem, başkasına da yedirmem. -))) Bu yemek değil ki sanat eseri. Çerçeveletip duvara asmak lazım. Ellerine sağlık.
@@Harunaksu ...yaptim sizin tarifinizin aynisini sahane oldu emeyinize saglik bu arada kendim yaptim diyorum diye demiyorum gercekten enfes oldu yani sizede hayirli bayramlar ...cok tesekkur ederim👏👏👏👏👏👏👏👏yanit verdiyiniz icin..
Aynen benim gibi bir çocuğu gönderiyorum diyeri geliyor artık çığlık attım gidin başımdannnnn dedim bir daha gelmediler sonunda yaptım ve çok lezzetli oldu 😂😂
Gerçekten çok zaman alan bir yemek tek başıma sizin ölçülerinde yaptım.İnşaalah güzel olur.Oruç olduğum için tatma şansım yok.İnşallah annem be babam beğeniler.Kéşke yarım ölçü yapsaydım başım ağrıdı..Ellerinize ve emeğinize sağlık.Saygı ve dua ile..
Gaziantepliyim video yuvarlamayi yoğurtla karıştırma aşamasına geldiğinde yaa ben böyle yapmıyorum yoğurdu tencerede pişiriyorum annemde öyle yapardı çünkü o sırada annem böyle yapmiyor tencerede pişiriyor dediniz.Cok sevindim.Çünkü ben yemeklerde anne usulüne göre dediğimiz o kavrama uygun davranırım.
Evde tosya pirinç vardı ondan çektim pirinçi ıslatmadan kuru olarak çektim önce robotta çektim biraz sonrada kahve çekme makinada çektim cok hafif normal undan iri oluyo cok güzel oldu
Ellerinize sağlık üstadım biz küçükken toplanır yapardık bayramın olmazsa olmazı İnşAllah bende bayrama yapacağım ama ben eski usulden yapacağım princini güzel memleketime sevgiler selamlar 👏👏💗😊
Sizden yaptığım tarifler çok güzel oluyor. ölçüler tam yerinde ve yapılışı adım adım çok güzel anlatıyorsunuz elinize sağlık.karadenizli olarak sevdiklerimede yapıp yedirdigimde çok beğeniyorlar ve beni çok yetenekli buluyorlar çok teşekkür ederim
Harun abim, ellerinden öpüyorum. Yemin ederim, yaptığın yemekleri samimiyetini katıyorsun. Seni farklı kılan da tam olarak bu. Bu sadece yemek değil, aynı zamanda çocukluğumuz, hatıralarımız. Ramazan bayramı sabahı, Antep'te her evden nane kokusu gelirdi. Namazda hoca, vaazı uzatıyor diye içten içte kızardık. TH-cam' de bir yemek tarifi videosuyla ağlayacağım aklıma gelmezdi.
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun. Çok haklısın bu bir kültür yaşanmışlık sadece bir yemek değil. İnsanları araya getiren ve içinde çocukluğumuzu barındıran kültürel bir miras. Yaşım 40 oldu her bayram aynı heyecanla namazımı kılıp fırına gidip sıcak sıcak somun ekmekleri alıp koşa koşa o yuvalamayı yemeye giderim. Mutluluğunu kaybetme kardeşim varsa imkanın gel bu bayram yuvalamayı bizde yiyelim inşallah 🙂🙂
Hayırlı sabahlar Harun abi bu yemeyi görümcem tanıtmıştı bana ve yapmıştı sizin de söylediğiniz gibi her bayramda her evde YÜVALAMA yapılır demişti çok güzel gözüküyo ellerinize sağlık abi Allah razı olsun afiyet olsun🌹👍🏻🦋
Merhaba bayrama 1 hafta kala burada öyle bir heyecan ve telaş başlıyor ki anlatamam. Kurabiyeler, pastalar,tatlılar,tuzlular,dolmalar,sarmalar hepsi emek verilerek yapılır. Sizden de Allah razı olsun Allah'a emanet olun.
Allah razı olsun inşallah ikinci defa yapacağım sizin tarifinizle. Tşk ediyorum bir antepliden böyle ayrıntılı dinlemek çok güzel.. ellerinize sağlık ustam
Harika çok güzel bir yemek , Antepli komşularımda bayramda yemiştim , zaten ondan sonra bu yemeğin tiryakisi oldum . Ha ayrıca pirinç pilavı de oluyor bayramda . Bu yemeği Anteplilerden başkası lezzetli yapamıyor . 👍👏👏👏👏🌹ellerinize sağlık başarılar
Usta ellerinize sağlık müthiş gözüküyor. Sen böyle istikrarlı bir şekilde devam et.İnşallah seni televizyonda yemek programı yaparken de izleyeceğimiz günler yakındır.👏👏👍
yerken paylasmak istemedigim yemek dolma, yuvalama,icli kofte bunlari kimseyle paylasamiyorum yaptigim zaman basinda bekleyesim geliyo kimse yemesin diye oyle cok seviyorum ❤
Antep li değilim orada yaşamadım ancak Antepli biriyle evlenince yemek yapma konusunda bir rehber aradım durdum en sonunda sizi buldum emeginize sağlık çok başarılısınız
Benim arkadasim Antepli o da yapiyor bu yemegi cok guzel oluyor bana yaptigi zaman kardesleriyle birlik te getirdi , cok severim ben de deneyecem , sagolun var olun
Ben antep geliniyim ,ilk yaptigimda çorba dedim ,yemek bittikten sonra yemek olduğunu anladım,artık yapıyor um ikram ediyorum, biri çorba dediğinde fenalık geçiriyorum " çorba değil yemek o ,ben ne kadar emek harcadım biliyormusunuz" diyip ,başlıyorum tarife 😃
Maharetli ellerinize sağlık şefim.günlük seyrettiğim dizi gibi oldunuz.acaba nezaman bildirim gelecek Harun şefimden diye bekler oldum müthiş bir lezzeti bize tattırdığınız için size biteşekkürüm.sevgi ve saygılarımla hoşçakalın.👍✋
Ellerinize yüreğinize sağlık .. Ozledigimiz tadlari ; aslını bozmadan ve yemek kültürümuze bu kadar sadık kalarak bize de ogrettiginiz için teşekkür ederiz. Yolunuz bahtiniz açık olsun hayırlı kazanclariniz olsun ..
Sayın Usta; Mükemmel böyle lezzet yok, bakır tencereydi galiba, boşuna Gastronomi kenti seçilmedi, hep zor yemekleri, ama zor olan yemekler lezzetli oluyor, emek olmadan yemek olmaz, bicir bicir köfteler insanın 1 gününü alır, bir gün önceden başlayıp ertesi gün akşam yenilir, kokusu muhteşemdir eminim, saygılar.
yaptığı işten kaçmayan, işten gocunmayan insanlar benim gözbebeğim..bi çay demlerken bile kendini çok iş yapmış gibi gösteren insanlar da benden uzak olsun.. Allah eline koluna sağlık versin.
bütün yemeklerin padişahı. hemşerim eline koluna sağlık öncelikle annem rahmetlik ufacık elinde iki üç taneyi birden patır patır yuvarlandı aynısını yaptın maşallah sana. ama benim şu ayçiçek yağı takıntım halen devam ediyor bizim çocukluğumuzda öyle bir yağ yoktu. Süzgeçte pişirmen başka bir harika durum. Tam bir sanat eseri Picasso Leonardo da Vinci halt yememiş de, onlara yakın bir durum. Muhteşem bir yemek velhasıl. İyi geceler güzel insan.
@@murattanerefe2512 İstanbul'a gittim askere yemin törenine gelecekler plan yaptılar. 38 gün acemi birliğim oldu Hadım köyde. Apandisit patlamak üzereyken hastaneye kaldırıldım. Ben gitmek zorunda kaldım Anacığımın yanına 45 gün.
Selamlar teşekkür ederim. İnanın bizde sabırsızlanıyoruz bayram yaklaşınca böyle hazırlıklar yapmaya başlayınca insan mutlu oluyor. Almanya ya saygılar
Harun aksu evet gerçekten öyle gurbette olsa burda elimizden geldiğince yapmaya çalışıyoruz tabi Gaziantepte olmak başka ayrıcalıklı bir başka güzel memleket herşeyiyle
Ellerinize sağlık çok güzel bi çorbadır çok sağlıklı ve evet çok zahmetli fakat güzel yemekler de zahmet istiyor özellikle de yöresel yemekler tabiki sizin gibi yöresinden yapan olunca birde çok temiz yemek hazırlıyorsunuz izlemek keyifli oluyor teşekkür ediyoruz bizlere bu güzel lezzetleri paylaştığınız için iyi ramazanlar😍
@denizklnc6188 Sakın bir Antepli'nin yanında bu yemek için çorba kelimesini kullanmayın , Antepliler için bu, saatlerce verilen emeğe yapılmış bir hakaret olarak algılanır.
Eline emeğine yüreğine sağlık olsun ustam. Ben de çok severim bu çorbayı. Bizim evde yapılmaz. Ben dışarıda yiyorum. Ama tarifi aldım yapınca sana mesaj atacağım.
Hiç yemedim muhteşem yemeği ama dogu kültürünün asromi şehri yemeklerine saygıyla egilirim benim güzel memleketimin zengin kültürü ellerinize sağlık ustam sizin tarifleri herzaman yapıyorum muhteşem oluyor Allah'a emanet olun 🙋
Bu muhteşem bir yemek. Ustam bir yakınımız Antep,'de. Yuvalamayı pisirmeden hazırlayıp getiriyor. Ben o kadar çok seviyorum ki, pirinç yerine bulgur köftesiyle yapıyorum. O da fena ' omuyor. Ama bundan sonra sizin anlatımınızı birebir yapıcam. Elinize sağlık.
Kardeş bu yemeği ben yapsam, yemeye kalanı döverim yav. 😄😄 Şaka yaptım ama hakikaten çok zahmetli bir yemek. Ellerinize sağlık ailece. Tabiiki yine süpersiniz.
Maşallah.ellerinize emeklerinize sağlık .yuvalamayı çoook severim.10 numara 5 yıldız.miiis gibi.mükemmel bir yemek.sizde çook güzel anlatımınızla anlatıp yaptınız .sağol varol.harika ötesi.🙏🏻💫👌🧿💯💯👏👏
Allah yediğiniz her lokmanın tadını keyfini lezzetini artırsın inşaallah... Ailenizle birlikte bu lezzetlerin şükrünü ederek en güzel şekilde nasiplendirsin , bereketli kılsın sofranızı mutfağınızı... 🍒🌹🍒 Allah'a emanet olun 🍒😃
Güzel bir tarif, mükemmel görünüm, hatta daha iyi açıklanmış ve bence çok lezzetli, kanalınızı destekliyoruz, eğer geri dönmek istiyorsanız. Teşekkür ederim
Ellerine saglik harun usta cok guzel oldu cok seviriz bayram corbasini bende bir karadenizli olarak bunu her bayram yopiyorum cok lezeti oluyor sizinde emeginize saglik cok guzel tarifler yapiyorsunuz super simdiden iyi bayramlar
Eline koluna sağlık usta bende yuvala yapiyorum bugün ama hazir paket aldim 🙈bundan sonra sizin tarifle kendim evde yapacam tariflerizi bizimle paylastiginiz için cok tesekur ederiz.
![ร้อยพ่อพันแม่ - WanMai [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/XY2pNYASEbg/mqdefault.jpg)
![กี่หมื่นฟ้า | Your Sky Series EP.1 [2/4]](http://i.ytimg.com/vi/qJbQs_nhjD4/mqdefault.jpg)
harika ..15 sene antepte yaşadım..yuvalama yi tek geçerim..şimdi tarife baktım ve misafirlerime yapicam inş.sizinde ellerinize sağlık...bu tarif orjinal yuvalama tarifi...antepliler yemeyi de yedirmeyi de sever...bir kayserili olarak anteplileri ve yemeklerini şehirlerini cooook sevdim ..burdan bütün anteplilere sevgilerimi gönderiyorum. inş.kismet olur gezmeye geliriz 🙋🏻♀️😊
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏🙂
Antepli bir kebap ustasının evinde yemiştim ilk bu yemeği, dedim ki usta bu senin küşlemeden bile iyi olmuş.. sonra anladım antepin ev yemekleri çarşıda yediğin kebaplardan kat kat güzel :)
Aynen tencere yemekleri de bir başka olur.
Antep’e tatile gelmiştim yuvalamayında ilk orda yedim ben de bir aşçı olarak çok beğendim. Çanakkale’de aileme yaptım tadı görüntüsü harika bu lezzetli yemekleri herkesin tatması gerekiyor . Ellerinize sağlık şefim 🙏🏻
Ben hep derdim bu yuvarlamayi niye bayramdan bayrama yaparlar simdi anladim cok zahmetli ve ustalik isteyen bir yemek bende yuvarlamayi cok severim Allah sizden ve emegi gecen herkesten razi olsun harun ustam beni cocukluguma goturdun nenem rahmetli yuvarlamayi yaptigi zaman kokusu butun evi alirdi ellerinize saglik harun ustam ve ailesi 👌
🙂🙂 şimdi siz yazınca bende yeni ayıktım bence de o yüzden Bayramdan Bayrama yapılıyor. Rabbim sizi ağrıtıp incitmesin.
@@Harunaksu annem hep der oglum sen tatile geldiginde hergun sana zeytin yagli dolmayla yuvarlama yaparim ikisinide cok severim artik seneye insallah allah size uzun omurler versin harun ustam sizin sayenizde unutulmus yemek kulturumuzu yeniden bulduk
Harun kardeşim, ne kadar zahmetli yemekmiş bu. Bu yemeği ben yapsam kıyıp da yiyemem, başkasına da yedirmem. -))) Bu yemek değil ki sanat eseri. Çerçeveletip duvara asmak lazım. Ellerine sağlık.
Teşekkür ederim Yılmaz abi süper bir lezzet🙂
Biz antepliler hep yaparız sadece bayramda değil ne zaman canımız istese yaparız. Bazen 4 lü bazen 6 lı yuvarlarız elimiz alışmış bize zor gelmiyor. 😁
Yiyenler çorba diyince çok canımız sıkılır, çok zahmetli gerçekten
@@Harunaksu ...yaptim sizin tarifinizin aynisini sahane oldu emeyinize saglik bu arada kendim yaptim diyorum diye demiyorum gercekten enfes oldu yani sizede hayirli bayramlar ...cok tesekkur ederim👏👏👏👏👏👏👏👏yanit verdiyiniz icin..
Antepliler bunu hep yapar.😂
Aynen ben de öyle yapardım çünkü çok zaman harcanıyor sonuç mükemmel olmuş elinize sağlık çok güzel afiyet olsun
Eğer beklenecekse buz gibi soğuk su ekleyin son halini öyle muhafaza eder
Ben bu yemegi yapsam basında tüfekle nöbet tutar yaklaşanı vururum😂😂😂😂
😂😂
😂😂😂
😂😂
😂😂
Aynen benim gibi bir çocuğu gönderiyorum diyeri geliyor artık çığlık attım gidin başımdannnnn dedim bir daha gelmediler sonunda yaptım ve çok lezzetli oldu 😂😂
Işten çıkış iftara ne yapsak derken, ilk gören ve yorum atan ben oldum :)
Ellerine sağlık usta, Almanya'dan selamlar
Teşekkür ederim Almanya ya selamlar saygılar.
ay benim Antepli komşum yapar bizide çağırırdı arayıp gelin diye çok lezzetli ne kadar emek harcanan biseymis karantina bitsin gideceğim yanına 😊
Emek isteyen bir lezzet. Yarın sabah bütün Gaziantep sofralarında bu güzel lezzet olacak inşallah.
Gerçekten çok zaman alan bir yemek tek başıma sizin ölçülerinde yaptım.İnşaalah güzel olur.Oruç olduğum için tatma şansım yok.İnşallah annem be babam beğeniler.Kéşke yarım ölçü yapsaydım başım ağrıdı..Ellerinize ve emeğinize sağlık.Saygı ve dua ile..
Afiyet şeker olsun
Çok kişiyle yapılıp, az kişiyle yenilmesi gereken yemek.
Ellerinize sağlık
Gaziantepliyim video yuvarlamayi yoğurtla karıştırma aşamasına geldiğinde yaa ben böyle yapmıyorum yoğurdu tencerede pişiriyorum annemde öyle yapardı çünkü o sırada annem böyle yapmiyor tencerede pişiriyor dediniz.Cok sevindim.Çünkü ben yemeklerde anne usulüne göre dediğimiz o kavrama uygun davranırım.
Bu bayramda sizin verdiginiz yuvalama tarifini yaptım cok güzel oldu müsafirlerimde begendiler ellerine saglık
Selam pirinç unu nerden aldınız
Evde tosya pirinç vardı ondan çektim pirinçi ıslatmadan kuru olarak çektim önce robotta çektim biraz sonrada kahve çekme makinada çektim cok hafif normal undan iri oluyo cok güzel oldu
@@yank8561 Teşekkürler
Uzun yıllardır yapmıyorum ama bu Bayram yapacağım inşallah çocuklar bizim kültürden Uzak olunca yemiyorlar fazla ben çok severim
Ellerinize sağlık üstadım biz küçükken toplanır yapardık bayramın olmazsa olmazı İnşAllah bende bayrama yapacağım ama ben eski usulden yapacağım princini güzel memleketime sevgiler selamlar 👏👏💗😊
Teşekkür ederim aynen küçükken toplaşır yapardık. Bazen Annem kızardı küçükler elini vurmasın derdi elimizi yıkadık deyince tamam derdi. 🙂 Afiyet olsun
Pirinci nasıl hazırlanır
Sizden yaptığım tarifler çok güzel oluyor. ölçüler tam yerinde ve yapılışı adım adım çok güzel anlatıyorsunuz elinize sağlık.karadenizli olarak sevdiklerimede yapıp yedirdigimde çok beğeniyorlar ve beni çok yetenekli buluyorlar çok teşekkür ederim
Rica ederim ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu 🙂👏
Harun abim, ellerinden öpüyorum. Yemin ederim, yaptığın yemekleri samimiyetini katıyorsun. Seni farklı kılan da tam olarak bu. Bu sadece yemek değil, aynı zamanda çocukluğumuz, hatıralarımız. Ramazan bayramı sabahı, Antep'te her evden nane kokusu gelirdi. Namazda hoca, vaazı uzatıyor diye içten içte kızardık. TH-cam' de bir yemek tarifi videosuyla ağlayacağım aklıma gelmezdi.
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun. Çok haklısın bu bir kültür yaşanmışlık sadece bir yemek değil. İnsanları araya getiren ve içinde çocukluğumuzu barındıran kültürel bir miras. Yaşım 40 oldu her bayram aynı heyecanla namazımı kılıp fırına gidip sıcak sıcak somun ekmekleri alıp koşa koşa o yuvalamayı yemeye giderim. Mutluluğunu kaybetme kardeşim varsa imkanın gel bu bayram yuvalamayı bizde yiyelim inşallah 🙂🙂
Bunu yapmak istiyodum bi türlü bulamadım doğru düzgün yapanı. Ama sizinle gönül rahatlığı ile yapabilirim çok teşekkür ederim 🙏
Rica ederim sağolun. Şimdiden afiyet olsun inşallah güzel sonuç alırsınız 🙂👏🙏
Ustam naptin sen en merak ettiğim tarifti.ben bayram sonrası yapmayı düşünüyorum. Ins basaririm.ellerize sağlık. Saygılar
Teşekkür ederim biraz meşakkatli ama yinede yaparsınız.
Ne güzel anlatmışsınız! Emeğinize sağlık. Teşekkürler
Hayırlı sabahlar Harun abi bu yemeyi görümcem tanıtmıştı bana ve yapmıştı sizin de söylediğiniz gibi her bayramda her evde YÜVALAMA yapılır demişti çok güzel gözüküyo ellerinize sağlık abi Allah razı olsun afiyet olsun🌹👍🏻🦋
Merhaba bayrama 1 hafta kala burada öyle bir heyecan ve telaş başlıyor ki anlatamam. Kurabiyeler, pastalar,tatlılar,tuzlular,dolmalar,sarmalar hepsi emek verilerek yapılır. Sizden de Allah razı olsun Allah'a emanet olun.
Allah razı olsun inşallah ikinci defa yapacağım sizin tarifinizle. Tşk ediyorum bir antepliden böyle ayrıntılı dinlemek çok güzel.. ellerinize sağlık ustam
Rica ederim sağ olun. Ellerinize sağlık afiyet olsun
Harika çok güzel bir yemek , Antepli komşularımda bayramda yemiştim , zaten ondan sonra bu yemeğin tiryakisi oldum . Ha ayrıca pirinç pilavı de oluyor bayramda . Bu yemeği Anteplilerden başkası lezzetli yapamıyor . 👍👏👏👏👏🌹ellerinize sağlık başarılar
Teşekkür ederim sağ olun. Ne güzel bu lezzetin tadına bakma fırsatı bulmuşsunuz. Yanında pilavla bayram sabahı çok güzel olur🙂👏👏👏
Bnde cok severim simdi yapmaya basladim insallh siizn yaptiniz gibi guzel olur🙏🙏🙏🙏cok guzel duruyor..
Hayırlı bayramlar afiyet olsun 🙂👏
Usta ellerinize sağlık müthiş gözüküyor.
Sen böyle istikrarlı bir şekilde devam et.İnşallah seni televizyonda yemek programı yaparken de izleyeceğimiz günler yakındır.👏👏👍
Teşekkür ederim sağolun. Sizlerin desteği ile inşallah Allah razı olsun.
Eşim ve 4 yaşındaki kızımla yaptım yoğurdu önce başka tencerede pişirdim bu kez daha iyi oldu
Ellerine saglik Usta.
Annemde yapar cok severiz.
Gaziantep/ Şahinbey selamlar 👍😋🇹🇷
Teşekkür ederim hemşerim selamlar. 🙂
yerken paylasmak istemedigim yemek dolma, yuvalama,icli kofte bunlari kimseyle paylasamiyorum yaptigim zaman basinda bekleyesim geliyo kimse yemesin diye oyle cok seviyorum ❤
😂
İşte bu.....hocam beklediğimiz tarif buydu elinize emeğinize sağlık hocam birde antepte yuvalama aparatı yapmışlar bilginize selamlar....
Teşekkür ederim aynen makinası bile çıkmış malzemeyi götürüyorsun 10 dakikaya hazır ediyorlar. 🙂
Antep li değilim orada yaşamadım ancak Antepli biriyle evlenince yemek yapma konusunda bir rehber aradım durdum en sonunda sizi buldum emeginize sağlık çok başarılısınız
Teşekkür ederim sağolun 🙏
This is a luxury dish .. Bravo..👍👌
Ramadan Mubarak⭐🌙💐
Please ,
Make me the shkamba soup🌿🕊
It is so difficult dish but it worths it takes so much time it is due to with several persons ,a speciality from Gaziantep have a look 🇹🇷👍
Benim arkadasim Antepli o da yapiyor bu yemegi cok guzel oluyor bana yaptigi zaman kardesleriyle birlik te getirdi , cok severim ben de deneyecem , sagolun var olun
İnşallah deneyip yersiniz şimdiden afiyet olsun.
Harun aksu - yapacam cok guzel sagolun
Antebin hangi yemeği güzel değilki MaşaAllah yav, Elinize emeğinize sağlık çok emek var buralarda Allah zayi etmesin, Hayırlı İftarlar :)
Allah razı olsun sağolun.
@@Harunaksu Allah sizdende razı olsun
Benimde akrabalarım var antepten getirdiler şimdi yaptm,tarifnze göre yaptım güzel bir yemekmiş..
Bu yemek kıymetini bilmeyene yapılmaz.
🙂🙂 aynen
اناكتيربحب هالاكلة ويسلمو ايديك اخي عملتابنفس الطريقة وطلعت بتجنن🥰🌹
Çorba dedikleri zaman vallahi tencereyi başlarına geçiresim var 😅
Evet 3 saat emek verilen bir çorba göremedim ben daha.
@@Harunaksu
Aynen öyle ustam . Bizim bütün günümüzü alıyor .
Senin eline emeğine sağlık. IYIkide varsın.
Hayırlı sahurlar 😊
😃👏Haklısınız ama ben ilk yediğimde çorba dedim.
Yabancıyim ilk Anteplilerde yedim bu yemeği
Ben antep geliniyim ,ilk yaptigimda çorba dedim ,yemek bittikten sonra yemek olduğunu anladım,artık yapıyor um ikram ediyorum, biri çorba dediğinde fenalık geçiriyorum " çorba değil yemek o ,ben ne kadar emek harcadım biliyormusunuz" diyip ,başlıyorum tarife 😃
Terbiyeli etli etsulu çorba işte yaylanın kucukkofteli nohutlu çorbası
Ellerinize sağlık usta tarif çok güzel, yuvalama bir başka güzel
Teşekkür ederim sağ olun
Maharetli ellerinize sağlık şefim.günlük seyrettiğim dizi gibi oldunuz.acaba nezaman bildirim gelecek Harun şefimden diye bekler oldum müthiş bir lezzeti bize tattırdığınız için size biteşekkürüm.sevgi ve saygılarımla hoşçakalın.👍✋
Rica ederim çok sağolun. Bu güzel yorumlarınızı okudukça nasıl mutlu oluyoruz anlatamam. Allah razı olsun.
Benim yuvarlamam hazır onu ayrımı bisiriyoruz
Yediğim en güzel ,mükemmel bir yemek,ellerinize,gönlünüze sağlık.
Ellerinize yüreğinize sağlık .. Ozledigimiz tadlari ; aslını bozmadan ve yemek kültürümuze bu kadar sadık kalarak bize de ogrettiginiz için teşekkür ederiz. Yolunuz bahtiniz açık olsun hayırlı kazanclariniz olsun ..
Rica ederim sağ olun var olun 🙏🙂👏
Sayın Usta; Mükemmel böyle lezzet yok, bakır tencereydi galiba, boşuna Gastronomi kenti seçilmedi, hep zor yemekleri, ama zor olan yemekler lezzetli oluyor, emek olmadan yemek olmaz, bicir bicir köfteler insanın 1 gününü alır, bir gün önceden başlayıp ertesi gün akşam yenilir, kokusu muhteşemdir eminim, saygılar.
👏👏🙏🙏
hayranlıkla izledim emeğinize sağlık .muhteşem .👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Teşekkürler
Antep emeklerine bayılıyorum bir kere geldim tadına doyamadım elinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
İstanbul sultangaziden selamlar. cok güzel yaptınız yemegi bizde yapmaya calışacagız olur inşallah.
Selamlar merhaba şimdiden afiyet olsun 👏
yaptığı işten kaçmayan, işten gocunmayan insanlar benim gözbebeğim..bi çay demlerken bile kendini çok iş yapmış gibi gösteren insanlar da benden uzak olsun.. Allah eline koluna sağlık versin.
Allah razı olsun sağ olun var olun. Teşekkür ederim
Gaziantep li bi ablmizda yemiştim kaç yıl oldu tadı hala damağımda 😋😋😋çok zahmetliymis eliniz dert görmesin
Teşekkür ederim sağolun. Çok zahmetli ve çok güzel bir yemek🙂👏👏
Ellerine sağlık gerçekten çok emekli ve harika bir lezzet bir antepli olarak bayılırım 👏👏👍
Teşekkür ederim iyi ki böyle lezzetlerimiz var. 🙂
Maşallah çok güzel yaptınız ellerinize sağlik çok zahmetli bir yemek kendıme güvenmiyorum yapamam Rabbim tuttuğunuz oruçları kabul etsın
Amin inşallah Rabbim cümlemizin oruçlarını kabul etsin. Allah razı olsun sağolun varolun. Evet biraz zahmetli ama değiyor🙂👏
Bende cok severim Hersene bayramda bu yemegimizi mutlaka yaparim Evet corba deyince hic hosuma gitmiyor Ne emeklerle yapiliyor
Emeği geçen herkese teşekkürler elinize sağlık müthiş canım istedi şimdiden teşekkürler
Rica ederiz sağ olun.
ellerine saglik..bende cok severdim yuvalamayi,bayramlarda yapilirdi sadece..
Teşekkür ederim sağolun. 🙂
Gaziantep ramazan bayramı sabahı kahvaltıda yenir, oyyy gözünü seviyim memleketimin...eline sağlık ustam
Teşekkür ederim 🙂🙂👏
bütün yemeklerin padişahı. hemşerim eline koluna sağlık öncelikle annem rahmetlik ufacık elinde iki üç taneyi birden patır patır yuvarlandı aynısını yaptın maşallah sana. ama benim şu ayçiçek yağı takıntım halen devam ediyor bizim çocukluğumuzda öyle bir yağ yoktu. Süzgeçte pişirmen başka bir harika durum. Tam bir sanat eseri Picasso Leonardo da Vinci halt yememiş de, onlara yakın bir durum. Muhteşem bir yemek velhasıl. İyi geceler güzel insan.
Eyvallah hemşerim sağol. Allah rahmet eylesin onlar olmasaydı bu güzel yemekler olmazdı mekanı Cennet olsun inşallah. İyi geceler Allah'a emanet olun.
@@Harunaksu videoda askere gittiğin zaman annenin yuvarlama getireceğini söylemiştin ama getiremediğini söylemiştin, neden
@@murattanerefe2512 İstanbul'a gittim askere yemin törenine gelecekler plan yaptılar. 38 gün acemi birliğim oldu Hadım köyde. Apandisit patlamak üzereyken hastaneye kaldırıldım. Ben gitmek zorunda kaldım Anacığımın yanına 45 gün.
Bende hadımköy'de yaptım askerliğimi Amerikan harp başlığı vardı. Annem gelemedi deyince aklıma başka bir şey gelmişti Allah muhafaza. Selamlar.
Ustam gercekten harika bir insan. Temiz kalpli herkese yardimci olmayan calisan nezih bir insan.
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
ellerime sağlık usta çok severim ben bunu. birecikte de yaparız bunu
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık çok güzel oldu ben soğan koymuyordum ben de deneyeceğim çok seviyorum
Teşekkür ederim soğan etin kokusunu alıyor.
Almanya’dan selamlar Harun usta ellerinize sağlık şimdiden sabırsızlanmaya başladım yapmak için bir Gaziantepli olarak benim kayınvalidemde yoğurdu tencerede yapar böylede öylede yaparım bende size afiyet olsun😋😊
Selamlar teşekkür ederim. İnanın bizde sabırsızlanıyoruz bayram yaklaşınca böyle hazırlıklar yapmaya başlayınca insan mutlu oluyor. Almanya ya saygılar
Harun aksu evet gerçekten öyle gurbette olsa burda elimizden geldiğince yapmaya çalışıyoruz tabi Gaziantepte olmak başka ayrıcalıklı bir başka güzel memleket herşeyiyle
Ellerinize sağlık çok güzel bi çorbadır çok sağlıklı ve evet çok zahmetli fakat güzel yemekler de zahmet istiyor özellikle de yöresel yemekler tabiki sizin gibi yöresinden yapan olunca birde çok temiz yemek hazırlıyorsunuz izlemek keyifli oluyor teşekkür ediyoruz bizlere bu güzel lezzetleri paylaştığınız için iyi ramazanlar😍
Rica ederim sağ olun hayırlı Ramazanlar
@denizklnc6188 Sakın bir Antepli'nin yanında bu yemek için çorba kelimesini kullanmayın , Antepliler için bu, saatlerce verilen emeğe yapılmış bir hakaret olarak algılanır.
Çocukluğuma götürdün beni Harun Usta ellerine sağlık.
Teşekkür ederim 🙏🙂👏
Şefim, ellerine sağlık. Seni Meksika' dan takip ediyorum. Paylaşımlarını çok beğeniyorum. Anlatımın da şahane! Saygılar sunarım. Memlekete selamlar..
Selamlar merhaba teşekkür ederim sağ olun.
Eline emeğine yüreğine sağlık olsun ustam. Ben de çok severim bu çorbayı. Bizim evde yapılmaz. Ben dışarıda yiyorum. Ama tarifi aldım yapınca sana mesaj atacağım.
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun.
Oh mis afiyet bal kaymak olsun yemede yanında nöbet tut harikasın usta eline emeyine saglık👋👍👏👏👏👏
Çok teşekkür ederim 👏🙏
Rica ederim ne demek süpersin👑💐
Yine bir Antep şahaseri 😊. Eminim ki çok lezzetli olmuştur. Geniş zamanda denemek nasip olur inşallah.
İnşallah
Hiç yemedim muhteşem yemeği ama dogu kültürünün asromi şehri yemeklerine saygıyla egilirim benim güzel memleketimin zengin kültürü ellerinize sağlık ustam sizin tarifleri herzaman yapıyorum muhteşem oluyor Allah'a emanet olun 🙋
Teşekkürler ederim sağolun varolun. Selamlar saygılar Allah'a emanet olun 👏
SÜPER Olmuş tadına bakmak isterdim ama çook zahmetli yapabilirmiyim bilmem belki köfteleri okadar küçük yapamam ellerinize sağlık❤
Teşekkür ederim evet biraz zahmetli
Saygideger ustam ellerine saglik...bugun cuma ve kandil gecesi...hayr'li bereketli kandiller dilerim
Hayırlı Cumalar Kadir geceniz mübarek olsun. Allah razı olsun
Süper ellerinize sağlık çok emek harcanan bir yemek 👏👏👏👏
Teşekkür ederim sağ olun
Canım antebim çok özledim ama almanyada çok güzel maalesef. Allah sadece tatillerde gelmeyi nasip etsin İnşAllah
Yuvalamayı yoğurmak çok zahmetliymiş ,helal ustam
Teşekkür ederim ☺️
Bu muhteşem bir yemek. Ustam bir yakınımız Antep,'de. Yuvalamayı pisirmeden hazırlayıp getiriyor. Ben o kadar çok seviyorum ki, pirinç yerine bulgur köftesiyle yapıyorum.
O da fena ' omuyor. Ama bundan sonra sizin anlatımınızı birebir yapıcam.
Elinize sağlık.
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
Kardeş bu yemeği ben yapsam, yemeye kalanı döverim yav. 😄😄 Şaka yaptım ama hakikaten çok zahmetli bir yemek. Ellerinize sağlık ailece. Tabiiki yine süpersiniz.
😂 Teşekkür ederim gerçekten zahmetli ama değiyor.
Maşallah.ellerinize emeklerinize sağlık .yuvalamayı çoook severim.10 numara 5 yıldız.miiis gibi.mükemmel bir yemek.sizde çook güzel anlatımınızla anlatıp yaptınız .sağol varol.harika ötesi.🙏🏻💫👌🧿💯💯👏👏
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun 🙏🙏
Her zamanki gibi ellerine sağlık ustam. Hayatta en çok sevdiğim demişsin Ali nazik içinde öyle diyorsun :) hangisi acaba
Teşekkür ederim sağol. Mumbar ve kokoreçi unutmuşum. 😋
Ellerin dert gormesin usdam cok sahane bir yemek oldu hic yemedim ama denicem
Teşekkür ederim inşallah yakın zamanda yaparsınız.
Oyyy oyyy oyy ... Ustacığım akşama iftara bize gelsenize... 😊 Ama tencereyi kapıp gelmeyi unutmayın 😀😀🍒 Uçakla yetişirsiniz 😃😃🍎
Gelmeyi çok isterdik ama mesafe çok 😀
Bende gelirim o zaman 🚙💭😅
Elinize sağlık çok güzel oldu 👍 bende haftasonu deneyeceğim
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
Ellerinize saglik ustam afiyet olsun
Teşekkür ederim ☺️
yine cok güzel ellerine saglik afiyet olsun benim komşumda yapiyor oda gazi antepli
Teşekkür ederim tadını biliyorsunuz o zaman 🙂
@@Harunaksu aynen tabi şiz daha ustasiniz
Teşekkür ediyorum estafurullah abi ❤️🌹
Çok sevdiğimiz bir lezzet kıvamı yerinde oluyor tarif tam
Antepli olmayanlar bilmez ama antep'in en önemli yemeğidir.Özel bir yemektir ve genellikle bayramlarda yapılır.
Aynen
Ustam eline sağlık .Buarada ramazanın hakkını vermişsiniz. .Zayıflamışsınız.....
Teşekkür ederim evet zayıflamaya devam.
Allah sabır versin ben cok sabırsızım okadar minnacıkki o köfteye bisey olsa kesin birini döverim😂😂😂😂
Gerçekten sabır gerektiriyor 🙂🙂
Tarifinizi bugün annemle yapıyoruz ilk defa :)
Ustam cok harka gozukuyr bende diyordum o kuck kuck nasl bitecek dye ben olsam cevz buyklgnd3 yapar atardım🤣🤣
Teşekkür ederim 😀👏👏
Senın Allahına kurban olurum Antepli olarak Gurur duydum . ellerine sağlık
Allah razı olsun sağol hemşerim 👏👏👏
Allah yediğiniz her lokmanın tadını keyfini lezzetini artırsın inşaallah... Ailenizle birlikte bu lezzetlerin şükrünü ederek en güzel şekilde nasiplendirsin , bereketli kılsın sofranızı mutfağınızı... 🍒🌹🍒 Allah'a emanet olun 🍒😃
Amin Allah razı olsun Sizde Allah'a emanet olun.
Harun ustam ellerine sağlık dediğin şekilde yaptım çok güzel oldu.
Teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 👏
Tarif icin sağolun
Sizde sağolun.
Çok meşakkatli ve maliyetli bir yemek ellerinize sağlık yapıp yiyenlere afiyet olsun.
Nohut olan her yemegi severim. Yemek degil sifa yapmissiniz 😍
Teşekkürler ☺️
@@Harunaksu Sayın şefim nohutlar ıslatılmıs mı onceden
Ellerine sağlık ne güzel oldu Allah razı olsun kardeşim begenrek izliyorum
Teşekkür ederim sağolun. Sizden de Allah razı olsun 👏🙂
Ellerine sağlık ustam harika oldu.
Teşekkür ederim ☺️
Güzel bir tarif, mükemmel görünüm, hatta daha iyi açıklanmış ve bence çok lezzetli, kanalınızı destekliyoruz, eğer geri dönmek istiyorsanız. Teşekkür ederim
Ellerine saglik harun usta cok guzel oldu cok seviriz bayram corbasini bende bir karadenizli olarak bunu her bayram yopiyorum cok lezeti oluyor sizinde emeginize saglik cok guzel tarifler yapiyorsunuz super simdiden iyi bayramlar
Teşekkür ederim sağ olun. Sizinde elinize sağlık.
Bir antepli olarak sizi severek izliyorum...Ellerinize sağlık çok güzel yapıyorsunuz.
Teşekkür ederim sağ olun.
Yemeklerin kralı gelmiş, harika!
Eyvallah. 🙂
Eline koluna sağlık usta bende yuvala yapiyorum bugün ama hazir paket aldim 🙈bundan sonra sizin tarifle kendim evde yapacam tariflerizi bizimle paylastiginiz için cok tesekur ederiz.
Rica ederim sağ olun afiyet olsun
Çok meşakatli elinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Eline emegine saglik ilk defa gordum bu yemegi yoresel antep yemeklerinin cok guzel oldugunu duydum.Kanada dan selamlar
Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙂