Богра́ч :D (bográcsgulyás) А вообще гуляш он и есть венгерский, бограч это разновидность, критерии которого это несколько видов мяса и обязательно на природе в казане с дымком!
Когда топят сало, получается смалец. Разливаешь его по банкам, он застывает. Мы его используем вместо подсолнечного масла, лучше всего он подойдёт для жарки картошки или в мундирах
А где много петрушки? И щипеток нет, и соуса из паприки нет. Кастрированый бограч. А МОРКОВЬ? Все овощи(кроме катошки) нужно хорошо обжарить на сильном огне!
А морковь?? А чИпетке?? Петрушка?? Овощи обжвривать надо. И парики больше, цвета мало. Ну,, на троечку. Передача принимается, снимайте заново, как надо) чипетке - это тесто на мке, яйце бнз воды. Рпазкатать, , отщипывать и в бограч.
Санчо! Обижаешь!!!) Я пробовал это блюдо,а главное понял смысл этого Венгерского великого блюда....) Как ты можешь отличить первое блюдо от второго. ?? Вот этот рецепт придумал пастух .." Гуляш" никто не может различить от супа ,т.к. это соус). А точнее блюдо в соусе. Это ,как солянка! Вроде суп,а есть солянки второй группы!) Бограч ВЕЛИКИЙ!!!) Ролик смотреть не стал до конца ,извини..... Гуляш ...Это мое детство,моя юность... К стате Гуляш из покон веков приготовлялся..........................) Пусть будет секретом) Я хоть практику проходил.... Найди рецепт ,чтобы делала гуляш в казане. Видимо у богатых море нервов:?))) Военкоматы сделали рекламу....Им нужны повара!!! Зарплата высокая!
Санчо! Ты же патриот. В пилотках блюда делал. Вспоминал своих дедов. Там необходимы повара.... Я свое отрубил еще в Чечне .... Может поможешь? Ребята хотят кушать ,как дома...
Санчо! У тебя большой потенциал ,а главное мотивация есть. У тебя дедушка погиб на войне. Ты даже в пилотке готовил блюдо....( не навижу слово -рецепт).... Ну давай ,соберись...На первых днях я побуду твоим учителем для военных блюд. Покажу пару фокусов ,как готовить под взрывами...Ты же телефон знаешь! Там реально не хватает поваров.... Я надеюсь улыбка слезла!? Как пилотку одевать,так все....А как помочь..........................Вот в этом мусульмане превосходят православных.....
@@ranchousancho Когда то и я был с улыбкой....Но сейчас не до улыбок....Мои улыбки это отражение эмоций мужиков,которые приходили не только на завтрак но и до ужина были еще живы.... Всегда спасибо. Улыбайся дальше,коль такой хладнокровный...Я не шутил,когда задавал вопрос про повара.... Ну если нет ,так нет... Улыбайся дальше,и гордись своим дедом). Таких сейчас много
Красавчик!👌👍
Море позитива, душевное видео и прекрасный рецепт😍😍😍
Смачно.Дякую.
и опять и снова и всегда!!!! НАШ Санчо жизнерадостный !!!!! здоровья вам всей семье !!!
Привет!
Отличное получилось блюдо! 😉👍Приготовление на свежем воздухе, на удобном и хорошем оборудовании это божественно! ✨
Привет Спасибо)
Рецепт класс.Его под водочку да на природе, душевно пойдёт 😊
Какой вкусненький рецепт!👍👍👍
Саня я тебя понимаю. Это очень вкусно. Готовил, знаю.👍👍👍
Саня ваши рецепты самые лучшие, Вы красавчик,
Спасибо )
Дружище, я как всегда подавился слюной👍🏻💪🏻😋🤤🤤🤤
+31 за приготовление вашего чудесного гуляша.
Они обожают иногда домашнее. А ты это умеешь! Я договорюсь!
Шур. Ну космос. Ням ням
Спасибо)
Я первый лайк поставил👍🤝
Спасибо
А я 98!!!!! Пойду напьюсь.....🤣🤣🤣 А чё? тяпница же, а повод уже есть🤣🤣🤣
Ой как хорошо сегодня будет
Красава
Сань, ножи точишь станком или вручную? Есть какое-то приспособление для ручной заточки окромя камня?
В ручную водным камнем самура 1000-3000 грит
От спасибо))
Саня,менд из солнечной Калмыкии!!! Приготовь что-нибудь из калмыцкой кухни.
Привет) Для меня это далеко, но посмотрим
"нарежу сало маленькими кусочками"🤣🤣🤣 В гостях у Санчо голодным не будеш.🤔
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Богра́ч :D
(bográcsgulyás)
А вообще гуляш он и есть венгерский, бограч это разновидность, критерии которого это несколько видов мяса и обязательно на природе в казане с дымком!
А оплатить чудесную печь можно картой Тинькофф, дабы в казане Кукмара протушить рёбрышки Мираторг в воде Тассай...😂
Вытапленное сало - это шкварки
Сало с солю + 100г😉 Это вкусно!!!
Здорова брачё ранчё😂 красава давай заводи народ полный позетив всем друзья мирного неба над головой хорошего настроения и крепкого здоровья 👍🏻🗯круто 😂
Мне почему -то по названию . Всё время кажется ,что это Болгарское Блюдо )))
Непонял! А где 12 литров? Казан маловат. А вообще у меня сейчас эта штука стоит на мангале, от запаха уже балдею! Спасибо!
Казан хороший) на 12 литров самое то
Кем хочешь стать Эдиком мэдиком или чокнутым пленником
Привет! А в тюрьме сейчас макароны! 😂Не я по другому готовлю! 😂
Как готовить то?)и про тюрьму от куд?)
@@ranchousancho Про тюрьму из фильма, а про готовить- банку тушенки в кашу или макароны и готово! 😂
@@Goodvin-777 😂
Когда топят сало, получается смалец. Разливаешь его по банкам, он застывает. Мы его используем вместо подсолнечного масла, лучше всего он подойдёт для жарки картошки или в мундирах
Полностью согласен
А где много петрушки? И щипеток нет, и соуса из паприки нет. Кастрированый бограч. А МОРКОВЬ? Все овощи(кроме катошки) нужно хорошо обжарить на сильном огне!
Но по любому гуляш на костре, в казане будет вкусным всегда, как ты его не назови)
Спасибо так и есть)
Бограч у нас готовят все Прикарпатье и Закарпатье.
Вы много чего ещё не ели вкусного с украинской кухни !
Украинская кухня очень вкусная) с Вами полностью согласен.
Мужики бы порадовались твоим рецептам...
А морковь?? А чИпетке?? Петрушка?? Овощи обжвривать надо. И парики больше, цвета мало. Ну,, на троечку. Передача принимается, снимайте заново, как надо) чипетке - это тесто на мке, яйце бнз воды. Рпазкатать, , отщипывать и в бограч.
Если я начну всё подряд пробовать из того что ты готовишь, то боюсь я в дверной проём не влезу 😂😂😂😂😂😂
Тут с умом надо подходить👍😂
@@ranchousancho как не подойди,12 литровыми казанами нам в 2 не осилить за интервалом видео кулинарии )))))))))))
А де чіпетки це не бограч
Не все добавляют Чипетки в Бограч.
Зелень забыл. В конце охапка зелени.
Тмин на любителя, не обязательно.
Санчо! Обижаешь!!!) Я пробовал это блюдо,а главное понял смысл этого Венгерского великого блюда....) Как ты можешь отличить первое блюдо от второго. ?? Вот этот рецепт придумал пастух .." Гуляш" никто не может различить от супа ,т.к. это соус). А точнее блюдо в соусе.
Это ,как солянка! Вроде суп,а есть солянки второй группы!) Бограч ВЕЛИКИЙ!!!)
Ролик смотреть не стал до конца ,извини..... Гуляш ...Это мое детство,моя юность... К стате Гуляш из покон веков приготовлялся..........................) Пусть будет секретом) Я хоть практику проходил....
Найди рецепт ,чтобы делала гуляш в казане. Видимо у богатых море нервов:?))) Военкоматы сделали рекламу....Им нужны повара!!! Зарплата высокая!
Ну не стал досматривать и ничего страшного. Все нормально. Всем не угодишь как говорится
@@ranchousancho А ничем не отличается твой рецепт от настоящего блюда,которое ты хотел показать.??!)
@@ranchousancho Я только в Армии понял ,как радуются мужики настоящим блюдам ....А не рецептам....
С кнопкой тебя 💪
Спасибо)
Да ! Я выпил ,но думаю. Я на Украине пробыл буквально месяц ,пока готовил мужикам . Сейчас ранум подлечат и снова пойду. Готовить ГУЛЯШ с МЯСОМ!!!
Молодец дело каждого.
Венгерская кухня??? Досвидос
пока
Второй)🤣
Молодца
Санчо! Ты же патриот. В пилотках блюда делал. Вспоминал своих дедов. Там необходимы повара.... Я свое отрубил еще в Чечне .... Может поможешь? Ребята хотят кушать ,как дома...
Похоже опять выпил)
Слава расии, двухсотым слава ! Земля тебе железобетоном, трубач чеченский 💩🇷🇺💩
Санчо! У тебя большой потенциал ,а главное мотивация есть. У тебя дедушка погиб на войне. Ты даже в пилотке готовил блюдо....( не навижу слово -рецепт).... Ну давай ,соберись...На первых днях я побуду твоим учителем для военных блюд. Покажу пару фокусов ,как готовить под взрывами...Ты же телефон знаешь! Там реально не хватает поваров....
Я надеюсь улыбка слезла!?
Как пилотку одевать,так все....А как помочь..........................Вот в этом мусульмане превосходят православных.....
Я всегда буду с улыбкой по жизни
Готовьте гуляш, а не войну! 😉
@@ranchousancho Когда то и я был с улыбкой....Но сейчас не до улыбок....Мои улыбки это отражение эмоций мужиков,которые приходили не только на завтрак но и до ужина были еще живы.... Всегда спасибо. Улыбайся дальше,коль такой хладнокровный...Я не шутил,когда задавал вопрос про повара.... Ну если нет ,так нет... Улыбайся дальше,и гордись своим дедом). Таких сейчас много
Закінчуйте війну і ніхто більше не загине.@@ОлегПолторак-л8л
Подобие на бограч...