@@wnsnw У меня сразу появляется устойчивый рвотный рефлекс, как только увижу жуткое количество разных фенек и побрякушек на руках этого "повара". Продукты хватает необработанными руками, никогда не надевает перчатки. Но язык подвешен, это точно. Болтать умеет. И это повар?! Позор!
@@ordinaryman3771 он дома для себя и семьи готовит!!! Вы себе яичницу в перчатках жарите?! А что касается обработки рук, то ролики монтируются. Кому охота смотреть, как намываются руки, продукты и инструменты?! Добрее надо быть)))
Василий, Вы как Гай Юлий Цезарь)) 42 дела сразу: и показать, и научить, и приготовить, и развеселить!)) и, главное, с уважением к еде и продуктам. Спасибо за наше настроение!)))
Отличный рецепт. У японцев он широко распространён. И называется японский омлет, он намного проще по составу. Я бы добавила вместо болгарского перца, ибо он хорош в свежем виде как дополнение к готоаому, а в омлетную массу я бы добавила тёртый мягкий сыр и сушеный чеснок. Зелёный лук совершенно точно!!! Спасибо большое за новый вариант омлета. У японцев он сворачивает ся в виде трубочки. Я сворачивала, когда училась его готовить даумя вилками, совсем не сложно! И, кстати, тогда только купила трюфельное масло, везде его фигачила, аромат придаёт фантастический, вот и добавила. Хорошо получилось. Мой внук наворачивал его, аж за ушами пищало!!
В Японии даже специальные прямоугольные сковородки для него продаются, чтобы рулет был одинаковой толщины по всей длине. Upd Сейчас посмотрел - даже у нас такие продаются)
За что люблю Ваш канал Василий, это то, что не важно что вы решили приготовить берите то, что вы любите, кладите столько сколько хотите и получится бомбически 😂😂😂 Парадокс холостяка, как борщ не вари, а всё получаются пельмени.
Василий, я шеф повар с Урала, из Челябинска. Пересмотрел все Ваши омлеты) Все делал, все практиковал, но Вас смотреть, одно удовольствие! Поднимаете настроение своим жизнелюбием. Спасибо Вам!
Уважаемый Василий! Смотрю Вас недавно, но практически запоем(по несколько видео в день). Очень нравится что Вы делаете и как. Дай Вам бог здоровья и счастья . ВЫ МОЛОДЕЦ. Санкт-Петербург.
Японский омлет в исполнении нашего повара! Супер👍Буду на днях его готовить именно по этому рецепту. В Японии берут квадратной формы сковороду, а тут и на круглой всё хорошо получилось. Отличная идея для завтрака чтобы удивить близких 😊
У меня та же ситуация с укропом. Кладу минимально и только в блюда, где без него не обойтись, вроде окрошки и т.п. Петрушку могу есть пучками без никто, а укроп вот не люблю...🤷♀️
Обычно комменты мои или с критикой, или с упреками)) Но тут - все прекрасно )) Просто браво)) Не знал технологии этого бесконечного яичного блина к своему стыду. Важные тонкие моменты отмечены. И отдельно спс за замечание про сливочное к растительному "чтобы не горело", никаких причин у него не гореть при той же t не появляется при этом.
классный рецепт!я такой делал,по технологии японского омлета.В яйца надо соевый соус добавить и чуточку кунжутного масла,почему-то от соевого соуса структура омлета эластичней,ну и на квадратной сковороде это очень аккуратно получается и смак,чтобы делать много слоёв.
@@Koschetschk вам спасибо,что отрыли мой коммент и прочитали!Жаль,что Василий про это не упомянул...может он думал,что сыр придаст омлету эластичности.Но реально,если добавить соевый соус и чуточку масла,то структура станет получше.Особенно,если размешать хорошо,но не взбивая,ибо пористая структура и омлет будет ломаться.
я делала омлет в духовке.. с тертым мааздамом... с каким только сыром не пробовала, но мааздам с его фруктовым вкусом мне кажется подходит бльше всего к омлету.
г.Фролово. Здравствуйте шеф-повар, Василий. Я смотрела, как делают в Корее яичные омлеты,мне очень понравился,друзья сказали ,что они его режут ,как лапшу и сушат ,а затем добавляют в супчики. Спасибо Кравчинская.
А я думаю ,Евгения ,почему после того, как вы ,это сделали нашу Арчеду ,в 2020году почистили и сделали европейские берега.я говорю о берегах ,где райский уголок. Приезжайте и сделайте это ещё раз. Простите за мой экстаз по поводу этого.
@@svetlanakravchinskay28 Да, зареченский парк красивый сделали. На фоне остального фролово он выглядит просто сказочно! Жалко что когда я там гулял мне выбили зубы зареченские мутанты.
Я такой омлетик-рулетик частенько делаю и согласна, что сладкая составляющая ему идет, для этого и добавляю в него немного устричного соуса. Накрайняк соевый сойдет. Еще очень хорошо покрошить в этот омлет мелко шампиньоны, получается сытно. А еще можно пробрести чудо-сковородку прямоугольную, тогда вообще будет легко такой делать. Плюс в его компактности)
Здравствуйте Василий....честно говоря сейчас не про омлет...хотя конечно приготовим...я про другое...совершенно случайно мой муж наткнулся на Ваш канал - искал что то....и...мы просто пропадаем в Ваших рецептах...что ни приготовь - вкуснотень..вот сегодня приготовили свинину..я такого вкусного мяса не ела никогда и свинину мы едим редко...думали - для экспромта попробовать...ну просто бомба..пару дней назад суп..а какой прозрачный...я умею готовить конечно,но вот эти Ваши ньюансы и подсказки - шикардосно....спасибо..подписались,готовим,ждем новых рецептов...
Благодарю за подробный рецепт. Раньше у меня всегда ломался и трескался рулет, плохо заворачивался. А в этот раз завернулся идеально, соблюдая ваши советы. И да, с соусом идеально!
Сделал сейчас. Потрясно. Но сковороду свою ...... выкинуть хочется. Нежная нежнятина к ней цепляется. А наршараб прекрасно заменился сливовым вареньем!!!!
Делаю такие рулеты очень давно и часто. В них идёт все, что есть в холодильнике)) обычно это остатки колбаски, сыра, овощей, грибы, слабосолёный саломон(он же сёмга, он же форель.. итд) Пару раз делала с консервированной туной, один раз даже пришлось во внутрь положить остатки мясной начинки с рисом для пирожков🤷 добавила немного натертого сыра и было очень вкусно. А полить это все при поедании можно соусом "Терияки". Рекомендую!!
Приходите за новыми идеями и вкусняшками...Куда показал, говорит, непонятно... А мне очень понятно, потому что в том направлении появилась ссылка на знаменитый салат из капусты с минтаем)))) Омлет шикарен) Спасибо!
Да уж, в Германии завалено продуктами всё. А я вам поцы и девы скажу, что лучшие продукты поблизости- это в Швеицарии. Мясо четкое, без литров житкости в нём. Молоко отменное. С хлебом правда странно, не такой. Дорого, но я быстро в магазин сбегаю, в Швейцарию))) Срок в немецком плену 30 лет, Свободу попугаям!!!
@@romanjanvarev1101 Покупать продукты в Швейцарии живя и работая в Германии, разоришся за неделю. 😱😱😱 Дешевле в Германии в ресторан каждый день ходить. В Германии тоже хорошие продукты есть, а дичь Wildschwein и Rehe я у знакомого немца - охотника покупаю, дешевле чем в магазине обычная свинина и говядина.😉
@@alexejbriese8763 Да ну, че там разоришся? Пошел, получил социал, купил билет или вызвал личного водителя и сгонял в Швейцарию за продуктами.))Я там жил просто много лет, знаю какие там продукты. А дич я не стал бы покупать тут. Незнаю. Купил опалённого поросёнка, вонял волосами ужас как. Я даже подумал что белку поймал и загорелся сам." Надо курить бросать думаю", даже такая дурная мысль проскочила)))
Вась, ну красиво конечно, но долго и неудобно думаю. Я тупо чуток поджариваю паприку, крошу туда мясо что может осталось, колбасу, грибочки, лук, очень много чеснока(важно))) Сыр мелко крошу, опыт показал что так надо делать. Дело в том что я заливаю яйцами с молоком и сразу крышку закрываю и делаю температуру на почти минимум. Сыр листами придавливает и не очень мне так как-то И всё, можеш пока другие дела поделать, даже в душ успеваеш. Чай, кофе и потом на работу танцевать весь день))) Нет времени заниматься рулетом. Мой омлет вздувается обалдеть как. Ты 7 яиц потратил, а я из 3 такое количество делаю. И даже с него бутер на работу можно сразу сделать. К такому омлету-рулету, очень подходит солёный огурчик.
Бомбический омлет! Я тоже не люблю болгарский перец, термически обработанный, ем только в сыром виде, а соусы обожаю! 👍 Посмотрела с утра ролик Василия и жить захотелось! 😊
Спасибо за наш Наршараб ! Действительно, фантастический соус. Но с яичницей не пробовала. Мы ,в основном, только с рыбой его используем. Особенно с осетриной! Ммммм, вкусняшка! 👌❤️
7:52 чуть слюнкой не захлебнулся Василий 😂😂😂, а на 9:36 я уж было решил, что лопатку тоже проглотите, что было бы, наверное не столь интересно, сколько со сладкой ноткой... 😂😂😂
Таким же способом готовлю омлет, а потом мелко нарезаю его и добавляю к общей картине когда готовлю курицу или утку с овощами и noodles в сковороде wok. А по поводу масла... Не горит разве что кларифицированное, точнее горит не так быстро ;) Но как говорится "дурное дело не хитрое" :) В таблице "точки дымления" информации по нему нет, но я на своём веку не помню чтоб оно задымило. Допустим готовишь на 9 сковородах одновременно и его можно абсолютно спокойно налить и особо не торопиться.
Лично мне наравицца омлет с итальянскими травами, которые в готовом наборе. Все вкусы вместе - сливочное масло, яйцо и травы для меня создают особое сочетание для восприятия. Люблю- не могу!
Рецепт классный, респект вам за него. Омлет практически с любыми ингредиентами выходит замечательный, но есть два очень важных нюанса, не озвученных вами, до которых я дошел опытным путем: 1. Сливочного масла жалеть не надо, и обязательно перед доливом порции растапливать на сковороду небольшой кусочек. А иначе омлет выйдет суховатым и не таким вкусным. 2. Начинайте сворачивать омлет, не дожидаясь, когда схватится весь белок. Пусть чуть-чуть "соплей" останется внутри этой колбасы. Пока жарится очередная порция, внутренности как раз дойдут на остаточной температуре, и опять же омлет не будет суховат.
Василий Вы просто супер, сколько смотрел Ваших роликов но тут обратил внимание, я как раз тоже готовил на кухне и тоже люблю немножко пригубить во время готовки для настроения :) Омлет огонь! Всё что Вы делаете супер! Жаль в разных городах живём :)
Мне кажется таким завтраком можно удивить мужчину на первом совместном завтраке) он такой проснулся - а тут ты такая: хоп-хоп, быстренько красота и вкуснота, вот такая я молодец)) Феминистки, не кидайтесь тапками, готовить утром мужчине завтрак - это огромное удовольствие!
делаю подобные омлеты уже давно, только не рулеты, а "конвертики". складываю их пополам, а в начинку идет все, что есть, от колбасы до кукурузы. очень всем нравится...
Василий ваши блюда становятся вкуснее, приправленные вашим юмором! 😊👍👍👍
И красивее!)
@@wnsnw У меня сразу появляется устойчивый рвотный рефлекс, как только увижу жуткое количество разных фенек и побрякушек на руках этого "повара". Продукты хватает необработанными руками, никогда не надевает перчатки. Но язык подвешен, это точно. Болтать умеет. И это повар?! Позор!
@@ordinaryman3771 он дома для себя и семьи готовит!!! Вы себе яичницу в перчатках жарите?! А что касается обработки рук, то ролики монтируются. Кому охота смотреть, как намываются руки, продукты и инструменты?!
Добрее надо быть)))
@@ordinaryman3771 щит х
Конечно, вкуснее! Особенно, после определения "сопли"...
Присоединяюсь ко всеобщему эйфорическому и юмористическому Теплу, которое дарит Василий. Спасибо! Всем здоровья и мира. Привет из Минска
У Василия на канале действительно столько кулинарных идей. Просто не иссякаемый кладезь. Спасибо Василий.
Василий, Вы как Гай Юлий Цезарь)) 42 дела сразу: и показать, и научить, и приготовить, и развеселить!)) и, главное, с уважением к еде и продуктам. Спасибо за наше настроение!)))
Отличный рецепт. У японцев он широко распространён. И называется японский омлет, он намного проще по составу. Я бы добавила вместо болгарского перца, ибо он хорош в свежем виде как дополнение к готоаому, а в омлетную массу я бы добавила тёртый мягкий сыр и сушеный чеснок. Зелёный лук совершенно точно!!! Спасибо большое за новый вариант омлета. У японцев он сворачивает ся в виде трубочки. Я сворачивала, когда училась его готовить даумя вилками, совсем не сложно! И, кстати, тогда только купила трюфельное масло, везде его фигачила, аромат придаёт фантастический, вот и добавила. Хорошо получилось. Мой внук наворачивал его, аж за ушами пищало!!
В Японии даже специальные прямоугольные сковородки для него продаются, чтобы рулет был одинаковой толщины по всей длине.
Upd Сейчас посмотрел - даже у нас такие продаются)
@@ЕвгенийЛямин-с4л А не проще ли таким вот Японофилам переехать в Японию насовсем?
@@jonnyzxc это вообще к чему написано?
@@ЕвгенийЛямин-с4л А к чему помешательство русского человека на Японии в том числе на японской кухне?
@@jonnyzxc где здесь помешательство? Совсем кукухой поехал?
За что люблю Ваш канал Василий, это то, что не важно что вы решили приготовить берите то, что вы любите, кладите столько сколько хотите и получится бомбически 😂😂😂
Парадокс холостяка, как борщ не вари, а всё получаются пельмени.
😁
Василий, я шеф повар с Урала, из Челябинска. Пересмотрел все Ваши омлеты) Все делал, все практиковал, но Вас смотреть, одно удовольствие! Поднимаете настроение своим жизнелюбием. Спасибо Вам!
Только очнулся, лежал и думал, что приготовить))) Спасибо Василий 👍
Мне всегда нравятся удивление когда Вы пробуете! Типа: о ещё и вкусно получилось 😂
Ага-ага, как будто не ожидал))
Уважаемый Василий! Смотрю Вас недавно, но практически запоем(по несколько видео в день). Очень нравится что Вы делаете и как. Дай Вам бог здоровья и счастья . ВЫ МОЛОДЕЦ. Санкт-Петербург.
Японский омлет в исполнении нашего повара! Супер👍Буду на днях его готовить именно по этому рецепту. В Японии берут квадратной формы сковороду, а тут и на круглой всё хорошо получилось. Отличная идея для завтрака чтобы удивить близких 😊
Василий, вы прелесть! С вами так весело👍
Использую МАКСИМАЛЬНО МАЛО, так как все обожают, а я не люблю!
Гениальная утренняя мысль! Спасибо, Василий!
Минимально много)
У меня та же ситуация с укропом. Кладу минимально и только в блюда, где без него не обойтись, вроде окрошки и т.п. Петрушку могу есть пучками без никто, а укроп вот не люблю...🤷♀️
@@Miroslava59 я, наоборот, терпеть не могу петрушку и кинзу, но укроп обожаю. В том числе за его запах. Петрушка - безликая
@@ed.samitov хорошо, что каждый может подобрать всё что угодно, в том числе и пряные травы, на свой вкус😁
Класс!
Эстетично, вкусно, просто! 😋👍
Впрочем, как всегда 👌
И главное, с юморком! 💯
Как приятно видеть обычную кухню, без этих всех наворотов, и обычный пакет для мусора. Все как дома поэтому Вас и смотрю
Очень прошу прощения за любопытство, но бывает какой-то необычный пакет для мусора? Просто удивило сочетание кухни без наворотов и мусорного пакета.
Своевременно. 23ч55мин. Знаю что готовить на завтрак. Спасибо,Василий.
Спасибо,приготовила.Получилось просто супер!!!Благодарю вас за ваш труд.
Отличный омлет. Вкусно, быстро, эстетично.
Спасибо Вам Шеф за рецепт и видео.
Обычно комменты мои или с критикой, или с упреками)) Но тут - все прекрасно )) Просто браво))
Не знал технологии этого бесконечного яичного блина к своему стыду. Важные тонкие моменты отмечены. И отдельно спс за замечание про сливочное к растительному "чтобы не горело", никаких причин у него не гореть при той же t не появляется при этом.
Спасибо,,за,,рецепт,,Василий,,,Здоровья,,тебе,,,и,,,твоей,,чсемье
Василий! Thanks! Very nice!!!
Очень крутая штука , Василий, ваши завтраки заходят 100% , очень классно😊
Умница и красавнц,всегда с огромным удовольствием смотрю ваши видео,спасибо что вы есть!
Удачи во всем
Подписалась на повара Василия из-за восхитительно классных комментариев - столько юмора в кулинарном блоге еще не встречала. Приятного аппетита!
классный рецепт!я такой делал,по технологии японского омлета.В яйца надо соевый соус добавить и чуточку кунжутного масла,почему-то от соевого соуса структура омлета эластичней,ну и на квадратной сковороде это очень аккуратно получается и смак,чтобы делать много слоёв.
Спасибо за классные советы!👍
@@Koschetschk вам спасибо,что отрыли мой коммент и прочитали!Жаль,что Василий про это не упомянул...может он думал,что сыр придаст омлету эластичности.Но реально,если добавить соевый соус и чуточку масла,то структура станет получше.Особенно,если размешать хорошо,но не взбивая,ибо пористая структура и омлет будет ломаться.
Я делаю начинку из натёртой на крупной тёрке ветчины(колбаски)+тёртого же сыра - очень сытно и тянет на полноценный обед!
я делала омлет в духовке.. с тертым мааздамом... с каким только сыром не пробовала, но мааздам с его фруктовым вкусом мне кажется подходит бльше всего к омлету.
Приготовила, ОЧЕНЬ красиво и вкусно !
Спасибо❤
Необычно. Тоже захотелось попробовать. И внешне здорово выглядит!
Очень аппетитно, обязательно попробую. Спасибо Василий, вы чудо мастер своего дела!!!!!
г.Фролово. Здравствуйте шеф-повар, Василий. Я смотрела, как делают в Корее яичные омлеты,мне очень понравился,друзья сказали ,что они его режут ,как лапшу и сушат ,а затем добавляют в супчики. Спасибо Кравчинская.
Я ссал в арчеду, Светлана
А я думаю ,Евгения ,почему после того, как вы ,это сделали нашу Арчеду ,в 2020году почистили и сделали европейские берега.я говорю о берегах ,где райский уголок. Приезжайте и сделайте это ещё раз. Простите за мой экстаз по поводу этого.
@@svetlanakravchinskay28 Да, зареченский парк красивый сделали. На фоне остального фролово он выглядит просто сказочно! Жалко что когда я там гулял мне выбили зубы зареченские мутанты.
@@svetlanakravchinskay28 райского во Фролово только шанс от туда сьебаться
Да и Шеф повару Василию глубоко срать на коментарии
Ах, Вася вы разбили мне сердце! Утренним омлетом, на секундочку! 🌹🌹🌹
Пол года назад тоже пробовала делать так "омлет". Спасибо Василий напомнил! 😉👍😋
Лайк Василию за Василия! Неважно, что готовит - просто приятно и радостно на него смотреть)))
Супер омлет. Спасибо,пойду приготовлю.приятного аппетита!!!👍👍👍🍳
В разрезе вообще классно смотрится. Прям захотелось.
Я такой омлетик-рулетик частенько делаю и согласна, что сладкая составляющая ему идет, для этого и добавляю в него немного устричного соуса. Накрайняк соевый сойдет. Еще очень хорошо покрошить в этот омлет мелко шампиньоны, получается сытно. А еще можно пробрести чудо-сковородку прямоугольную, тогда вообще будет легко такой делать. Плюс в его компактности)
Как я Вас люблю за Вашу простоту в разговоре 🥰
Василий,не перестаёте восхищать своими кулинарными способностями!Обязательно приготовлю своей семье.😘
Супер! Василий, Спасибо за рецепт! Буду обязательно пробовать! Выглядит просто фантастически🔥👍
Очень интересная идея! Завтрак-отличный! Приготовлю.Большое спасибо!
Супер! Приятно Вас слушать и ещё интереснее смотреть как Вы готовите отличные блюда! Спасибо за рецепт!
Шикарный рецепт, обязательно деткам приготовлю на завтрак. Благодарю.
Василий я в восторге от ваших блюд, все просто и вместе с тем изысканно и с вашей изюминкой (плюс ваше чувство юмора)!!!
Вот эти руки, как Василий показал в конце, это как раз мой случай!)))
Здравствуйте Василий....честно говоря сейчас не про омлет...хотя конечно приготовим...я про другое...совершенно случайно мой муж наткнулся на Ваш канал - искал что то....и...мы просто пропадаем в Ваших рецептах...что ни приготовь - вкуснотень..вот сегодня приготовили свинину..я такого вкусного мяса не ела никогда и свинину мы едим редко...думали - для экспромта попробовать...ну просто бомба..пару дней назад суп..а какой прозрачный...я умею готовить конечно,но вот эти Ваши ньюансы и подсказки - шикардосно....спасибо..подписались,готовим,ждем новых рецептов...
Всё вкусно , и спасибо за приятный позитив.
Попробовал, вкусно и красиво, спасибо!
Благодарю за подробный рецепт. Раньше у меня всегда ломался и трескался рулет, плохо заворачивался. А в этот раз завернулся идеально, соблюдая ваши советы. И да, с соусом идеально!
На квадратной сковороде будет удобнее, а если будет прямоугольная 300Х1200мм то вообще огонь!
Капец,Василию только такой сковороды не хватает)) На стене что- то меньше стало висеть))
А если это готовить во Франции, в одном из ресторанов мишлен, на закате после дождя, с добавлением слез девственниц, то вообще огонь будет, да?
есть такая.. она и называлсась ,, для омлета,, я купила давно, но не понимала почему она такая.. надо пробовать
Отличная идея. Пошёл готовить.
Сделал сейчас. Потрясно. Но сковороду свою ...... выкинуть хочется. Нежная нежнятина к ней цепляется.
А наршараб прекрасно заменился сливовым вареньем!!!!
Делаю такие рулеты очень давно и часто. В них идёт все, что есть в холодильнике)) обычно это остатки колбаски, сыра, овощей, грибы, слабосолёный саломон(он же сёмга, он же форель.. итд) Пару раз делала с консервированной туной, один раз даже пришлось во внутрь положить остатки мясной начинки с рисом для пирожков🤷 добавила немного натертого сыра и было очень вкусно. А полить это все при поедании можно соусом "Терияки". Рекомендую!!
Вы ОГОНЬ!!!!, смотреть и слушать- удовольствие!
Я добавляю тертый сыр. Удобнее формировать рулет. А так рецепт супер.!!! Опробован.
К тому же тёртый сыр практически растворяется в омлете, оставляя только свой вкус!
Thanks a lot for all your presentations. Love it.
Благодарю. за таком интересный рецепт♥️🙏
Дождалась! Василий пробует! Омлет получился не только вкусным, но и красивым! Теперь можно и позавтракать вместе с Василием! Спасибо, Шеф!
Приходите за новыми идеями и вкусняшками...Куда показал, говорит, непонятно... А мне очень понятно, потому что в том направлении появилась ссылка на знаменитый салат из капусты с минтаем))))
Омлет шикарен) Спасибо!
Василий, доброго дня!
Попробовал сей рецепт, понравился, жена в восторге.
Премного благодарен!
Приготовила на воскресный завтрак! Добавила чесночный чили-соус. Чуть сыр не забыла... Было очень вкусно и красиво! Спасибо!
Осень. Омлет. Не контролируемые сопли 😂
Почти хокку
Я живу в Германии 25 лет. Немцы просто в шоке как я готовлю. И всё блогодоря тебе мой хороший ❤️
Я тоже немцев с работы люблю подразнить, выкладываю в рабочую группу в вотсапе то, что я готовлю по выходным.😜
Да уж, в Германии завалено продуктами всё. А я вам поцы и девы скажу, что лучшие продукты поблизости- это в Швеицарии. Мясо четкое, без литров житкости в нём. Молоко отменное. С хлебом правда странно, не такой. Дорого, но я быстро в магазин сбегаю, в Швейцарию))) Срок в немецком плену 30 лет, Свободу попугаям!!!
@@romanjanvarev1101 Покупать продукты в Швейцарии живя и работая в Германии, разоришся за неделю. 😱😱😱 Дешевле в Германии в ресторан каждый день ходить. В Германии тоже хорошие продукты есть, а дичь Wildschwein и Rehe я у знакомого немца - охотника покупаю, дешевле чем в магазине обычная свинина и говядина.😉
@@alexejbriese8763 Да ну, че там разоришся? Пошел, получил социал, купил билет или вызвал личного водителя и сгонял в Швейцарию за продуктами.))Я там жил просто много лет, знаю какие там продукты.
А дич я не стал бы покупать тут. Незнаю. Купил опалённого поросёнка, вонял волосами ужас как. Я даже подумал что белку поймал и загорелся сам." Надо курить бросать думаю", даже такая дурная мысль проскочила)))
@@romanjanvarev1101 Я нормальную дичь покупаю, без шкуры и внутреностей. Вот прям сейчас готовлю лазанью из фарша от Wildschwein 🐗
Здорово как получилось, Василий! Хотя в Ваших руках - всё здорово))) На работу такой взять - и сыт весь день)) Спасибо!
Вась, ну красиво конечно, но долго и неудобно думаю. Я тупо чуток поджариваю паприку, крошу туда мясо что может осталось, колбасу, грибочки, лук, очень много чеснока(важно))) Сыр мелко крошу, опыт показал что так надо делать. Дело в том что я заливаю яйцами с молоком и сразу крышку закрываю и делаю температуру на почти минимум. Сыр листами придавливает и не очень мне так как-то И всё, можеш пока другие дела поделать, даже в душ успеваеш. Чай, кофе и потом на работу танцевать весь день))) Нет времени заниматься рулетом. Мой омлет вздувается обалдеть как. Ты 7 яиц потратил, а я из 3 такое количество делаю. И даже с него бутер на работу можно сразу сделать. К такому омлету-рулету, очень подходит солёный огурчик.
Бомбический омлет! Я тоже не люблю болгарский перец, термически обработанный, ем только в сыром виде, а соусы обожаю! 👍 Посмотрела с утра ролик Василия и жить захотелось! 😊
Наоборот обжаренный перец просто восхитителен 😋 +картошечку с яблоками🙂🤗
Посмотрела ночью - скорее бы утро)))
Прелесть, без суеты и всякой ерунды в работе и результат классный! Привет коллеге!
Я делала подрбные рулетики только с водорослями Нори , очень вкусно
Спасибо за наш Наршараб ! Действительно, фантастический соус. Но с яичницей не пробовала. Мы ,в основном, только с рыбой его используем. Особенно с осетриной! Ммммм, вкусняшка! 👌❤️
Спасибо за рецепт!
Этот "омлет-кебаб" стал нашим завтраком выходного дня!
Смотрится так здорово, что тут же делаю и наслаждаюсь. Класс! Спасибо.
Повар, Вы крутой!! Супер настроение, всё чётко, мастер. Увожение
Класс!!! Прекрасный рецепт!!!
Спасибо вам большое!!!
7:52 чуть слюнкой не захлебнулся Василий 😂😂😂, а на 9:36 я уж было решил, что лопатку тоже проглотите, что было бы, наверное не столь интересно, сколько со сладкой ноткой... 😂😂😂
Василий,как всегда МОЛОДЕЦ! Супер, спасибо за рецепт! 👍👍👍🥰
КОнечноВсехБЛюдЧтоГотовитВасилийНеПерепробуешь...ДаЭтоИНеОбязаетельно.НоВотСмотряЛюбойРоликПолучаешьМассуПоложительныхЭмоций.ВасилийЗамечательноПодаётСвоиУроки!!ОченьПоложительноЗаряженныйЧеловек!!!УдачиИВдохновенияЕму!!!
Очень интересно и красиво) благодарю за мастер класс.
Люблю такое. Часто мелко покрошенную колбаску сыплю - очень вкусно!
Возьму на заметку.Спасибо Василий.
Таким же способом готовлю омлет, а потом мелко нарезаю его и добавляю к общей картине когда готовлю курицу или утку с овощами и noodles в сковороде wok. А по поводу масла... Не горит разве что кларифицированное, точнее горит не так быстро ;) Но как говорится "дурное дело не хитрое" :) В таблице "точки дымления" информации по нему нет, но я на своём веку не помню чтоб оно задымило. Допустим готовишь на 9 сковородах одновременно и его можно абсолютно спокойно налить и особо не торопиться.
Лично мне наравицца омлет с итальянскими травами, которые в готовом наборе. Все вкусы вместе - сливочное масло, яйцо и травы для меня создают особое сочетание для восприятия. Люблю- не могу!
Рецепт классный, респект вам за него. Омлет практически с любыми ингредиентами выходит замечательный, но есть два очень важных нюанса, не озвученных вами, до которых я дошел опытным путем:
1. Сливочного масла жалеть не надо, и обязательно перед доливом порции растапливать на сковороду небольшой кусочек. А иначе омлет выйдет суховатым и не таким вкусным.
2. Начинайте сворачивать омлет, не дожидаясь, когда схватится весь белок. Пусть чуть-чуть "соплей" останется внутри этой колбасы. Пока жарится очередная порция, внутренности как раз дойдут на остаточной температуре, и опять же омлет не будет суховат.
Тоже люблю всегда что нибудь добавлять и менять 👍😋
Василий! Как всегда - Шедевр! СПАСИБО!
А это идея. Попробуем Спасибо.
Классный рецепт, спасибо!!!
Василий Вы просто супер, сколько смотрел Ваших роликов но тут обратил внимание, я как раз тоже готовил на кухне и тоже люблю немножко пригубить во время готовки для настроения :)
Омлет огонь!
Всё что Вы делаете супер!
Жаль в разных городах живём :)
Вот только недавно такой рецепт смотрела у корейской блогера, теперь так всегда делаю, только ложкой разравниваю края
сделал я рулетик, только без соуса, получился красивый, ровный и вкусный.
Мне кажется таким завтраком можно удивить мужчину на первом совместном завтраке) он такой проснулся - а тут ты такая: хоп-хоп, быстренько красота и вкуснота, вот такая я молодец))
Феминистки, не кидайтесь тапками, готовить утром мужчине завтрак - это огромное удовольствие!
делаю подобные омлеты уже давно, только не рулеты, а "конвертики". складываю их пополам, а в начинку идет все, что есть, от колбасы до кукурузы. очень всем нравится...
Огонь!!!
Буквально на днях подумывал об этом рулете-омлете.
Василий, читаешь мысли)
Рыбный соус ооочень вкусный.
А если добавлять сыр потертый рулет скручивается легче.
Такой омлет часто тоже готовлю.
Василий спасибо!!!)Получился с первого раза, правда заварачивать было тяжеловато, но не порвался ,очень вкусно, быстро и питательно😁👍
Приготовила, получился совершенно новый вкус, казалось бы все ингредиенты омлета. Вот ну все ваши рецепты у нас дома на ура!
Василий,вы безподобный повар,все очень вкусно
Можно куркума для вкуса и цвета
Василий,две минуты назад сняла с плиты рулет! Бомба! Спасибо! Периодически подкладывала то колбаску,то бекон!
Приготовил. Получилось очень быстро и вкусно!
Выглядит очень вкусно, иду готовить 😋😋😋
Спосибо Васильий как раз хотел завтрак приготовить.
Прекрасно. Теперь понятно на что слив.масло намекает.
Василий! Как ты вкусно снимаешь пробу! 🔥
Уже второй ролик наблюдаю Вы без настроения.....без своего настоящего настроения)