Martha Stewart's Banana Cream Pie | Martha Bakes | Martha Stewart Living

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2024
  • Bananas took America by storm in the 1880s, and Banana Cream Pie recipes began appearing soon after that. This Southern summer classic is sure to please with its combination of silky textures and tropical flavors. If you've never made an authentic custard-style pie, try this one out for an old-fashioned dessert experience.
    #MarthaStewart #Banana #Pie #Recipes #Bakes #Cream
    Get the recipe at: www.marthastewart.com/331723/...
    00:00 Introduction
    1:01 Starting the Custard
    1:57 Tempering
    3:36 Graham Cracker Crust
    4:46 Bananas
    5:25 Assembling the Pie
    5:56 Final Result
    Brought to you by Martha Stewart: www.marthastewart.com
    Subscribe for more Martha now!: full.sc/PtJ6Uo
    Want more Martha?
    Twitter: / marthastewart
    Facebook: / marthastewart
    Pinterest: / marthastewart
    Instagram: / marthastewart
    Google Plus: plus.google.com/+MarthaStewar...
    Martha's Official Blog: www.themarthablog.com/
    The Martha Stewart channel offers inspiration and ideas for creative living. Use our trusted recipes and how-tos, and crafts, entertaining, and holiday projects to enrich your life.
    / marthastewart
    Martha Stewart's Banana Cream Pie | Martha Bakes | Martha Stewart Living
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 98

  • @MarthaStewart
    @MarthaStewart  2 ปีที่แล้ว +6

    Get the recipe at: www.marthastewart.com/331723/banana-cream-pie

  • @susannorman4476
    @susannorman4476 2 ปีที่แล้ว +28

    I love to add a little lemon juice to the cut bananas to keep them from browning so fast.

    • @PhenomWoW
      @PhenomWoW 2 ปีที่แล้ว +2

      It's a good thing.

    • @velocitygirl8551
      @velocitygirl8551 ปีที่แล้ว +2

      You LOOOOVE it?? Really??

    • @dr.guante5896
      @dr.guante5896 6 หลายเดือนก่อน +1

      ❤❤❤❤❤❤❤😮😅

    • @dr.guante5896
      @dr.guante5896 6 หลายเดือนก่อน +1

      Lolol

    • @dr.guante5896
      @dr.guante5896 6 หลายเดือนก่อน +1

      Please don't cut bananas

  • @stjbananas
    @stjbananas 7 หลายเดือนก่อน +2

    I have a small organic banana farm in the Caribbean. I love this recipe.

  • @AsabiG
    @AsabiG 10 หลายเดือนก่อน +1

    I've just made this custard and had a little taste before setting it in the fridge to chill. I've made custards before but not completely like this. So far, it's delicious! I can't wait to assemble the pie!!

  • @marinemom-jq3xu
    @marinemom-jq3xu 9 หลายเดือนก่อน +12

    My grandmother would add a couple of mashed bananas to the egg & sugar mix before tempering. This step adds the natural banana flavor to the custard itself in addition to the sliced banana layer. Has anyone else seen this done?
    Just curious, Blessings to all💞

  • @dickinsonroxx
    @dickinsonroxx ปีที่แล้ว +2

    this pie is outstanding i loved the graham cracker crust

  • @danadyd59
    @danadyd59 2 ปีที่แล้ว +2

    That looks like my grannie's pie. Such a great memory.

  • @ripefigs
    @ripefigs 2 ปีที่แล้ว +3

    Banoffee Pie 🥧 is a nice variation on this recipe.
    A simple pie shell (flour 1 and a half cups, icing sugar 2tbs, butter 80g, egg yolk and cold water 2 tbs) rub butter into dry ingredients to make crumbly mixture then add wet ingredients. Knead until soft and refrigerate for 30 mins. Roll out and line buttered 24" fluted pie tin. Fork the base all over. Refrigerate for another 30 mins. Cover with baking paper and fill with rice or dried beans. Bake blind for 20 mins.
    Filling (sweetened condensed milk 395g, butter 40g, syrup 2tbs, brown sugar half cup). Melt everything and stir for 10 mins until smooth and caramelly. Cool. Pour into cooled pie shell.
    Top with a layer of bananas and light whipped cream. Sprinkle with cinnamon.
    Refrigerate. Eat.

  • @nickidaisydandelion4044
    @nickidaisydandelion4044 ปีที่แล้ว +1

    We love you Martha you are the best. How are your horses doing? I wished we had such amazing horses.

  • @EnlightnMe48
    @EnlightnMe48 4 หลายเดือนก่อน +1

    Like layering a banana lasagna, but different. That's easy to do. I'm going to give it a try. Ty❤

  • @kmagalis1
    @kmagalis1 9 หลายเดือนก่อน +2

    Does anybody think 1/2 cup corn starch too much? My custard was very thick and I added less starch

  • @muktovlog8496
    @muktovlog8496 2 ปีที่แล้ว +2

    Looks so nice and yummy 😋 recipe 😋 thanks for sharing like 👍

  • @judygriffith1358
    @judygriffith1358 2 ปีที่แล้ว +1

    Yum😋 Love your frozen carrot cake too!!!!! Delicious 😋

  • @batzalmariamsrecipes.4996
    @batzalmariamsrecipes.4996 2 ปีที่แล้ว +3

    Looks yummy😋 thanks Martha

  • @nooraqeelfoodvlogs6985
    @nooraqeelfoodvlogs6985 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you , Martha

  • @mindiscott9749
    @mindiscott9749 2 ปีที่แล้ว +3

    My favorite pie! Request it for my birthday every year! 🥰

  • @MC-po4fi
    @MC-po4fi 2 ปีที่แล้ว +5

    Thank you, Martha 💖. It looks spectacular.

  • @dr.guante5896
    @dr.guante5896 4 หลายเดือนก่อน +1

    That custard Martha got me 😅

  • @ernestmchugh3132
    @ernestmchugh3132 2 ปีที่แล้ว +1

    Delectable!

  • @rudevalve
    @rudevalve 2 ปีที่แล้ว +2

    Certified Platinum!!!!!

  • @alainacommander2657
    @alainacommander2657 6 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious!😋

  • @viviyohanan5528
    @viviyohanan5528 2 ปีที่แล้ว +1

    A talented Woman!!💜👌👏🎂❤

  • @richardsanty9063
    @richardsanty9063 2 ปีที่แล้ว

    my favorite pie.

  • @ersm345
    @ersm345 2 ปีที่แล้ว +2

    😋 delicious

  • @rosemary5119
    @rosemary5119 ปีที่แล้ว +1

    How to make the Indents in a regular pie crust?

  • @michelleharkness7549
    @michelleharkness7549 2 ปีที่แล้ว +1

    Greetings ( USA 🇺🇸) : amazing 😉

  • @sahabshraddha8453
    @sahabshraddha8453 2 ปีที่แล้ว

    Yumm 🥰

  • @latriciasimien4304
    @latriciasimien4304 2 ปีที่แล้ว

    Omg! Thank you.

  • @quietyoutrash8150
    @quietyoutrash8150 2 ปีที่แล้ว

    Yum

  • @danward8720
    @danward8720 ปีที่แล้ว

    Yum, Martha.

  • @leesearles4622
    @leesearles4622 ปีที่แล้ว +2

    If you don't have heavy cream can I use something else.i live in Canada. We don't have heavy cream.

  • @mygrammieis
    @mygrammieis 2 ปีที่แล้ว

    I love this especially the final product ❤️🍀🧐

  • @samanthasyumyumcakez3416
    @samanthasyumyumcakez3416 9 หลายเดือนก่อน

    Okay I made it. It was delicious too sweet even tho I cut down 1/4 cup a sugar it was still to dam sweet I would take 1/3 cup off now BUT because of the 1/4 I took off it wasn’t as dense but I would definitely recommend this recipe it was easy and delicious

  • @EM-un5mx
    @EM-un5mx 2 ปีที่แล้ว

    Martha! Always, I love your recipes, 🥰 from Florida

  • @RitaMBuda-tz6bi
    @RitaMBuda-tz6bi 2 ปีที่แล้ว +2

    Banana cream pie. Yummy! 😋😋😊😊👍👍

  • @jessegrider5301
    @jessegrider5301 ปีที่แล้ว

    Would it work if you match the bananas instead of slicing them?

  • @denisebierd5203
    @denisebierd5203 2 ปีที่แล้ว +1

    I love Martha ❤️

  • @blancaadame7247
    @blancaadame7247 2 ปีที่แล้ว

    😍😋😋

  • @kaym.h.3583
    @kaym.h.3583 2 ปีที่แล้ว +2

    It's my favorite cream pie👍😋😋

  • @ticamonica
    @ticamonica 2 ปีที่แล้ว

    I love this woman ❤️😌

  • @ibvideo626
    @ibvideo626 2 ปีที่แล้ว

    Wow 😍😍😍

  • @deborahjordan9688
    @deborahjordan9688 2 ปีที่แล้ว

    Looks delish 😋yum yum 😋

  • @Notyourdaddy83
    @Notyourdaddy83 2 ปีที่แล้ว +1

    So, how many % of fat has „heavy” cream? Sory but in my country everything is in percents so mostly cream for desserts have 30 or 36%. Which arę you using?

    • @karengriffith9642
      @karengriffith9642 2 ปีที่แล้ว

      Martha good morning . We are looking for the recipes on Google

    • @anymongus
      @anymongus 2 ปีที่แล้ว

      Why on earth are you looking to this narcissistic criminal for advice about anything? She is a liar. A privileged, wealthy liar in the united states who got away with it

    • @Hxllysis
      @Hxllysis 2 ปีที่แล้ว

      @@anymongus but do you know which percentage of fat in heavy cream he’s asking for tho 🤔

    • @anymongus
      @anymongus 2 ปีที่แล้ว

      @@Hxllysis No, I stay away from heavy cream since it kills you faster than covid

    • @pennycooks1389
      @pennycooks1389 2 ปีที่แล้ว

      35 percent

  • @user-ig7eg3hh3z
    @user-ig7eg3hh3z 5 หลายเดือนก่อน

    Recipe link is not the recipe in the video.

  • @samanthasyumyumcakez3416
    @samanthasyumyumcakez3416 9 หลายเดือนก่อน

    I’m making this tm

  • @rosemary5119
    @rosemary5119 ปีที่แล้ว

    How long can you Refrigerate the pie? Is Overnight Safe?

    • @briansokoloski776
      @briansokoloski776 10 หลายเดือนก่อน

      What Mash so is Softer Mushy like Porage

  • @amyjepsen4581
    @amyjepsen4581 ปีที่แล้ว

    Can you mashed the bananas and add them to the custard?

  • @amittenlove
    @amittenlove 8 หลายเดือนก่อน

    Lmao all you need is snoop

  • @chamsnour9884
    @chamsnour9884 2 ปีที่แล้ว

    thank you very much

  • @rosemary5119
    @rosemary5119 ปีที่แล้ว

    Do you have a File Recipe?

  • @LidiasWorld007
    @LidiasWorld007 2 ปีที่แล้ว

    Hello from Washington State!👍😁💐

  • @donnadevereaux3372
    @donnadevereaux3372 2 ปีที่แล้ว

    The recipe called for pate brisee but her video shows a graham cracker crust? What is the real crust to use? THX

    • @denisenilsson1366
      @denisenilsson1366 2 ปีที่แล้ว +1

      Either one is fine! Which one is your favorite?

  • @samanthaward6513
    @samanthaward6513 ปีที่แล้ว +2

    The written recipe that’s linked is her different recipe from years ago 😅 confusing!

  • @janekailey2173
    @janekailey2173 6 หลายเดือนก่อน

    I don’t understand: vanilla custard ? Not banana custard/pudding??

  • @kathleenrose7998
    @kathleenrose7998 2 ปีที่แล้ว +1

    YummO!! ❤️

  • @ianmintz12806
    @ianmintz12806 2 ปีที่แล้ว +1

    How about a chocolate cream pie recipe next

  • @cherylb10
    @cherylb10 2 ปีที่แล้ว

    I love banana cream pie

  • @rosemary5119
    @rosemary5119 ปีที่แล้ว

    Can a Banana Cream Pie be made up the night before?

    • @alondraanaya7972
      @alondraanaya7972 ปีที่แล้ว +1

      Yes, sorry didn’t know if anyone answered or not. If your adding bananas on top you can do that the next day.

  • @boshraabdelmohsenabobakr627
    @boshraabdelmohsenabobakr627 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤🙏

  • @gordeliciasedyegy9107
    @gordeliciasedyegy9107 2 ปีที่แล้ว +1

    Reserve recipes to reserve without resources but with willpower to get it... I share it here ❤ through the channel I'm new subscriber 👏👏👏👏👏

  • @damianbuzon8119
    @damianbuzon8119 2 ปีที่แล้ว

    🇺🇲👍🏻

  • @dr.guante5896
    @dr.guante5896 6 หลายเดือนก่อน

    Browning fast lol

  • @mariahargus9994
    @mariahargus9994 10 หลายเดือนก่อน

    How much sugar please

  • @cookwithshabanatahir6458
    @cookwithshabanatahir6458 2 ปีที่แล้ว

    👌💕💕اسلام علیکم

  • @bellagomez4260
    @bellagomez4260 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @dr.guante5896
    @dr.guante5896 6 หลายเดือนก่อน

    Oh lord i love you baby girl

  • @laayounemobile4936
    @laayounemobile4936 2 ปีที่แล้ว

    HELLO MARTH

  • @dr.guante5896
    @dr.guante5896 6 หลายเดือนก่อน

    Martha I love your creampies lol

  • @NA-ij5jy
    @NA-ij5jy 2 ปีที่แล้ว +1

    I’m surprised no one ever called the show “Martha Fakes” !

    • @ritarobinson6944
      @ritarobinson6944 2 ปีที่แล้ว +1

      Shame shame if you can not say something nice be quiet and find something or someplace else to hang out.

    • @NA-ij5jy
      @NA-ij5jy 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ritarobinson6944 you just don’t have sense of humor!
      I’m very sure, by watching her over the years on comedy shows, Martha would find it funny.
      I’m sure someone already used that with her.

  • @bigdeal8139
    @bigdeal8139 2 ปีที่แล้ว +1

    too much sugar for me lol

  • @corneliuswhite9164
    @corneliuswhite9164 ปีที่แล้ว +1

    BE AWARE that the print recipe is NOT the same as this video.

  • @Cornuts1000
    @Cornuts1000 2 ปีที่แล้ว +1

    Crust crumbled and fell apart.( time you state in oven is much too long. ) Too brittle. Pudding middle was ok but still not firm enough to cut a piece of triangle shaped pie. Tastes ok, but a mess on the plate.

  • @My2CentsYall
    @My2CentsYall 2 ปีที่แล้ว +1

    Her way is cute but its the lazy way. ive seen people use egg white and make the morange and brown it in the oven.

    • @cajunlinks
      @cajunlinks 2 ปีที่แล้ว +1

      She says she likes that way. Everyone does not like MERINGUE, (proper spelling). I for one hate it and whipped cream, and remove them from desserts that have either on them.

  • @rosemary5119
    @rosemary5119 ปีที่แล้ว

    Can the Ingredients be prepared the night before they are assembled? HELP

  • @olyacarell6434
    @olyacarell6434 2 ปีที่แล้ว

    Sorry, custard is too sweet for me

  • @Manhattan_
    @Manhattan_ 2 ปีที่แล้ว

    😫😫😫

  • @zedmoe
    @zedmoe 11 หลายเดือนก่อน

    Meh...

  • @Hannah_The_Elon_Jew
    @Hannah_The_Elon_Jew 7 หลายเดือนก่อน

    He H ated Her

  • @mgithaiga1
    @mgithaiga1 2 ปีที่แล้ว

    save me a slice