Удивительно добрый человек.С такой душой и теплом рассказывает,что можно смотреть бесконечно! Здоровья Вам на долгие годы.Вы мир делаете светлее и добрее! Мир Вашим домам!
Автор говорит не правду, Борщ- это не мясное блюдо, и вообще не про мясо на первом месте. И правильней говорить не украинский борщ, а русский т.к. русские являются историческим народом Украины.
@@-LanVin т.н. "русские" состоят из манкуртов. У т.н. "русских" нет ни одного своего национального блюда. Борщ это НАЦИОНАЛЬНОЕ УКРАИНСКОЕ БЛЮДО ВНЕСЁННОЕ В СПИСОК НЕМАТЕРИАЛЬНОГО КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ ЮНЕСКО. Ума бы тебе, недалёкий "русский" манкурт
@@-LanVin экий ты дурачок!! Древняя Русь это территория современной Украины. И да в Русь-Украине действительно жили РУСЬКИЕ Обрати внимание, баран, РУСЬКИЕ а не русские. А вы манкурты российские совсем в других краях обитаете. Да и на россию вас дикарей болотных царь ваш вечно пьяный Пётр лишь в 1721 году обозвать придумал а то уж сильно ему было противно править московитами погаными и вонючими вот он по скудости своего ума и придумал вас переименовать но как мы знаем - сколько дерьмо не называй шоколадкой оно от этого вкуснее не становится
@@slava69212121 А вы попробуйте приготовь по Сталику, получится неочень. Сталик хитрый, всегда недоговаривает какой-нибудь важный нюанс. Либо преподносит процесс приготовления сложно, витиевато , так что незахочешь связываться с готовкой.
Хороший человек, чистой и светлой души . Спасибо ему и за мастер-класс по приготовоению борща, и за урок доброты. Желаю всем здоровья, радости и мира в сердцах, а автору канала процветания. Лайк.
А, вы, приготовьте борщ с минимальным количеством мяса, по нашему времени, и что бы он был вкусным, вот это мастер класс, а то мяса в кастрюлю не помещается.
МИЛЕЙШИЙ..... ДОБРЕЙШИЙ..... ЧЕЛОВЕК.... СУПЕР ЛАЙК ДЛЯ ВАС..... И ПОДПИСКА НА ВАШ КАНАЛ.... ХОРОШО С ВАМИ.... УЮТНО.... ДОЛГИХ ВАМ ЛЕТ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЯ .....
@@СергейТатаринцев-д5я у тебя нет ни уважения к возрасту человека , ни к его делу. Он показал блюдо в своем исполнении . Сколько людей столько и борьщей. Каждый готовит по своему , это тебе надо язык оторвать за такие поганые слова. Прости отец есть к сожалению такие невежи . Здоровья тебе и долгих лет жизни.
Сделала по этому рецепту. Очень вкусно!!! Спасибо из Ташкента, Узбекистан!!! У нас были соседи украинцы. Каждая семья готовила по своему. Это блюдо у нас появилось в военное время, сороковые. В Великую Отечественную... Тогда у нас появилась мультикультура... И русские и украинцы, и белорусы и другие... Полюбились блюда этих народов. Ведь вкусно!!!!
ВОТ СМОТРИШ НУ ВСЕ И ВСЯ, ТОЛЬКО И ТОЛКУЮТ . ВОТ ЭТО БЛЮДО" НАСТОЯЩИЙ БОРЩ. НАСТОЯЩИЙ ЭТО. НЕТ УЖЕ НЕ ОСТАЛОСЬ НИЧЕГО. ПРОСТО ТО БЛЮДО КОТОРИЕ ЕСЛ ВСЕ.
Сегодня сварил свой первый борщ по данному рецепту. До этого делал плов. А до знакомства с вашим каналом, максимум жарил яичницу))). Спасибо что вы есть!! Даем лайки, много надо.
Очень правильный борщ. Но у нас на Кубани., вместо салатной свеклы, красной, кладут- борщевую. Она розовая и запах очень отличается и не перетягивает на себя запах других овощей ! И получается букет ароматов всех овощей, а не одной свеклы. И на людителя -кусочек толченого, пожелого сала счесноком перетереть . В конце положить. А так, варим так же ! Спасибо вам!
Когда моя бабушка готовила настоящий украинский борщ, тогда не было лимонов и в помине. Делала зажарку с луком, морковкой и помидоры перетирала на сито. Уксус не добавляла. Но в конце варки борща обязательно делала " затолочку ": старое солёное сало перетирала с чесноком, эту затолочку кидала в конце варки, минут за 5, и хорошо перекипячивала. Помидоры применялись кислых сортов. В самом начале с мясом, варили пару картошин, целыми. В конце варки их толкли толкушкой, чтоб борщ" не светился и не был прозрачным".
Живу на юге Украины.В нашей местности свеклу не тушат а варят используя спецыальний светлый сорт который называется "борщевой буряк",а если свекла красная то ее вымачивают перед варкой.Борщ получается не красный а желтый.А еще варят зеленый борщ с сушеными бычками,это вообще древний рецепт т.к. мое село стоит на берегу моря.За борщ однозначно лайк,всем добра и удачи.
....Не важно, что вы готовите (это выше всех похвал!!!) Огромное удовольствие наблюдать за вами, за вашей светлой и доброй душой ! Спасибо вам ! Многие рецепты уже попробовали !!!
В борще главное вкус, судя по процессу приготовления борща в этом ролике, борщ у автора получился отменный! Впрочем как и все блюда, спасибо вам за ваше умение, за советы!!! Любимый канал ХЛЕБ СОЛЬ!!!
Я знаю, и сам готовлю много разновидностей борща. Уникальное блюдо, позволяющее варьировать, фантазировать, вносить свою лепту. Тысяча хозяек - тысяча оттенков вкуса. И в этом прелесть этого блюда. В данном видео также свой вариант, и очень хороший. И автор - просто супер. И голос его нам в первую очередь говорит не о еде, а о жизни и чувствах. И здесь узбек говорит на русском, готовит украинский борщ со своим фантастическим акцентом. И понимаешь, как обидно, что наши политики не знают этих рецептов, как борща, так и любви.
Бабушка всегда варила с фасолью, и капусту добавляла в конце мин на 7. Чтоб чуть хрустела, и обязательно запекала пампушки с чесноком. )) Очень вкусно, украинских борщей множество, но все они очень по своему хороши. )) вот сейчас захотелось с чёрным хлебом и чесноком))
@@АдминАдмин-у3н , не круто совсем.Их можно есть только тем, кто за шваброй может спрятаться. Хлеб пеку регулярно и спокойно к нему отношусь. Но вот как то захотелось и испекла ПАМПУШКИ с чесночным соусом и зеленью... Съели за два присеста, в один день. Борщ ещё остался и на следующий день, а ПАМПУШКИ... Поэтому не советую, их можно только изредка себе позволить, а то... Попа станет ж...й
Ох, думала -думала ... ставить тесто на пампушки .. . Мясо варится на борщ сейчас у меня. Решила посмотреть, может ,что нового . Наверное,лучше по своему буду готовить, привычнее. А пампушки - сделаю ,спасибо за мотивацию .
Добрый день я жительница Германии, варила сегодня борщ по вашему рецепту, мой муж сказал что такой вкусный борщ он съел в первый раз, спасибочки вам большое, буду теперь готовить только по вашему рецепту, здоровья вам и долгих лет жизни, вы просто супер 😋😋
Вы такой умничка!!! Сегодня варила борщ и все ваши рекомендации использовала. Результат замечательный. Борщ получился очень вкусный. СПАСИБО вам большое. Здоровья вам и вашим близким.
Я служил в Украине 5 лет,и в каждом доме вкус борща свой,у каждого свои рецепты и секреты,и каждый говорит что его борщ самый правильный,самый Украинский,все борщи разные,но все очень вкусные.
@@aabodagmailcom Он и на третий очень хорош, борщ. Таким же свойствами обладают наши карельские щи с чёрной квашеной капусты. Натти рокку, на родном языке. Тоже самое, не имеют свойства, "водинеть". А наоборот, как бы настаиваются.
Доброго времени суток! Любое блюдо нужно готовить находясь в хорошем расположении духа с хорошим настроением иначе пища станет уже отравой в прямом и переносном смысле.
Я из Украины.Сам люблю готовить борщи.Знаю несколько десятков борщей.Но основа одна и таже. Овощи .Очень нравица со с венными ребрышками.Ваш борщ очень вкусен.Знаю по тому что я их ел переел за свои 33 очень много и все по разному вкусны.Одинаковых не было. И ваш рецепт обязательно попробую.Удачи вам.
Салом алейкум, и вашему дому Мир! Мы с вами соседи. Вы с Узбекистана, а я с Туркменистана. Я с Ашхабада. Хочется выразить вам теплые слова. Вы не просто повар, вы в первую очередь, светлый и искренний, добрый и любящий все национальности нашего мира... Для вас нет отдельных рас.. У вас красивая и уютная кухня с прекрасной посудой. У вас хорошая семья. Вы-- излучаете добро своим голосом и советами. Ваш акцент очень схож на то, как говорят наши ребята туркмены в Туркмении по русски, глядя на вас я просто радуюсь, ведь культура и быт Узбекистана и Туркмении очень схожи. Жаль, я не знаю узбекского языка. Продолжайте свои замечательные ролики. И да, ни каждый повар желает Мира людям в их роликах! Берегите себя и радуйте нас своими новыми рецептами. Мы ведь готовим так же почти как узбеки у вас :). Хотелось бы попросить вас приготовить ПИШМЕ. Интересно посмотреть. Успехов вам во всём, с уважением!!!! 🌿🌱🍒
Живу в Узбекистане ,у нас есть кофе называется славянка. Вкусно готовят ,вашу национальную кухню.Я считаю у хороших поворов нет национальности , в Украине тоже люди добрые и отзывчивые живут, большой привет вам из узбекистана ,процветания вашей стране и мира над головой ,удачи вам друзья.
Пока смотрел, три раза захлебнулся слюной, потом побежал готовить - жена такими технологиями не заморачивается, у нее все по простому. Потом пока ел язык проглотил.😂
Какой вы замечательный человек наверное, как вы говорите приятно вас слушат , дай Бог вам здоровья и всего самого наилучшего,снимайте побольше видио таких людей приятно смотреть ,слушать, и выделять каждому из ваших видио что то полезное для себя.
Когда вы начали готовить борщ ,за окном стоял день,а когда садились за стол уже наступил вечер,сколько же у вас терпения,чтобы все аккуратно приготовить,доходчиво объяснить аудитории!) МОЛОДЕЦ!!!!!!!!! МАСТЕР !
Низький уклін вам з України ! За те з якою повагою і знаннями ви готуєте український борщ!😀🇺🇦 І це точно ,кожна хазяйка готує свій борщ😂. Здоров'я вам и вашим рукам!💐
Не смотря, что меня ничего не связывает с Украиной, я сама азербайджанка, все равно обожаю вашу страну, ваш народ и говор 😍😍👍. Мир вашему дому, привет из Азербайджана🙋♀️🇦🇿❤🇺🇦🌹🌹🌹
Когда смотришь такие видосы, понимаешь, что есть какая то международная программа, по которой наши народы СССР необходимо рассорить и сделать худшими врагами. И, к сожалению, те кто нами управляют, и есть основные исполнители этой бесчеловечной программы. И только такие люди как этот дедушка, активно противостоят этим гадам своим воспитанием и добротой Души. Желаю всем людям СССР мира, и не забывать что мы - народ одной страны, в тяжкие моменты это нас всех спасет. Спаси Бог всех добрых людей. Ака, живи долго, мира и здоровья твоим близким.
Власть и чиновники давно отбились от корней. Ты видел хоть одного правителя в национальной одежде, кроме арабов? А теперь посмотри как живут в ОАЭ где правитель чтит традиции и любит народ, и в других странах как живут люди, где их правители носят галстук. Нац вопрос эти люди в галстуках используют лишь для стравливания народов и своей выгоды. Глуп тот кто это поддерживает. Мира всем.
Лол, блин, россия нагло захапывает чужие территории, почти все рассеяне с выпученными глазами орут крымнаш, а затем оказывается, что во всем виновата какая-то "международная программа чтобы нас рассорить". Видимо это российская международная программа.
Не понимаю,ребята,зачем ругаться тут и меряться пиписьками.Борщ должен быть вкусный( а здесь,в ролике, он точно вкусный).Борща всегда мало.Борщ хорош утром,с просонья.Борщ обязательно кушать с пылу с жару.Борщ нужно кушать холодным.Обязательно со сметаной.А можно и без сметаны.С чесноком,с луком,с горьким перцем,с черным перцем.Можно рядом положить мясо из бульона и есть с борщом.А можно мясо оставить на салат.А можно со свежей капустой добавить кислой капусты.Но самое главное -- не ругаться друг с другом,а готовить вкусный борщ и кушать в любое время суток.
А вы почувствовали всю деликатность автора? Как он правильно всё сделал. Национальное блюдо, которое разные представители разных народов считают своим, исполнил так, что никого не обидив - подарил всем радость. Великолепно!
Мастер сказал "настоящий украинский борщ". Куда уж деликатней. Только один народ считает своими и китайские пельмени, и украинский борщ, и варэныкы. Даже японская кукла стала вдруг его национальной игрушкой.
Отличный рецепт борща! Очень нравятся ваши рецепты,не смотря на то,что сама многое умею готовить...) Спасибо Вам! Все правильно говорите,приятно смотреть и слушать!!!
Мир и вашему дому!) Моя пробабушка в общем смысле делала также, но с некоторыми исправлениями)) Например: -перец ни тот ни другой не клали, ибо лет 100 назад его и в помине у нас не было (особенно Чили) -морковь пережаривали сильнее, потому что чем больше жаришь (не до черноты), тем больше вкуса она даёт) -свеклу чаще всего добавляли вместе с мясом) -с лаврушкой давали минут 10-15 на маленьком огне потомиться, чтоб вкус лучше передался) -лимон не добавляли, так как не было его) -пасты томатной тоже не было)) вместо этого на углях жарили помидоры, а потом всю мякоть толокли и обжаривали на сковороде) А так, действительно, сколько людей, столько и рецептов) просто в стародавние времена, многих продуктов из видео не было, а "настоящим" я считаю именно стародавний рецепт))
Здравствуйте Денис ! сейчас вас прочла и точно. сразу вспомнила что бабуля мяла помидоры )))потому что не было пасты .)а что она делала, чтобы цвет не терялся увы не помню. маленькой еще была )..
Я кореец друг украинец у него бабушка до мяса воду готовила, прежде чем варить мясо она бросала картошки пока она не развивается и там варила мясо, дальше я не помню...что за трюк?
Я из Владивостока. Варю отменные борщи! Но вас смотрела с огромным удовольствием! Как в театр сходила! Браво мастеру! Это было интеллигентно, культурно, грамотно, радушно! Долгой вам жизни, замечательный человек! 👌👏♥️
У меня тоже борщи на 10 тк это культовое блюдо. Все делаю так только вконце чуть чуть чеснок затолчу с чесноком. По правилам надо со старым салом, но это на любителя Мои борщи друзья фины увозят с собой и едят утром и вечером. Вкуснотище неописуемо. Мясо беоу обяз. ребра свинные и грудинка говяжая. Вкус в осноаювном зависит от бульена и сладких свежих помидор или хорошего томатного сока.
Люблю, чтобы борщ был красный, а небурый свекольного цвета. , надо не переборщить со свеклой тк от нее тоже много зависит. Свекла именно должна борщевая , а не венигретная.
@liubovnazimovaну Слава Богу..то помешались все на этой свекле.Винегретной.Жарят ее..цвет сохраняют.На Кубане,варим из розовой свеклы..и цвет помидорами и томатом ..регулируем.Он красный.И свекла не забивает..своим запахом..все другие овощи.Думала,что не увижу такого коменнт.Спасибо.1251
Такой борщ какой приготовил автор его готовят в основном в западных регионах Украины тут преобладает цвет и вкус буряка. В восточных, центральных и южных регионах готовят томатного цвета (красный) и капусту закладывают в конце за 7-10мин до готовности. В принципе оба борща очень вкусные по своему.
согласен, мама никогда не пережаривала свеклу помню. я сам с восточной украины в Днепропетровске родился как и все мои родичи, но по иронии судьбы мы уехали 44 года назад, когда мне был год.
Батя, Вы один из самых лучших. Всегда готовите с любовью. Лайк за Вашу доброту, здоровья и всех благ.
Очень хороший и приятный человек! Я украинка и этот рецепт борща заслуживает уважение и огромный лайк!
@@Phantoms60 человек поделился душой, а ты ему туда насрал
@@Phantoms60 Стукнутый, да?
@@Phantoms60 а ты пиньч?
Удивительно добрый человек.С такой душой и теплом рассказывает,что можно смотреть бесконечно! Здоровья Вам на долгие годы.Вы мир делаете светлее и добрее! Мир Вашим домам!
Автор говорит не правду, Борщ- это не мясное блюдо, и вообще не про мясо на первом месте. И правильней говорить не украинский борщ, а русский т.к. русские являются историческим народом Украины.
@@-LanVin т.н. "русские" состоят из манкуртов. У т.н. "русских" нет ни одного своего национального блюда.
Борщ это НАЦИОНАЛЬНОЕ УКРАИНСКОЕ БЛЮДО ВНЕСЁННОЕ В СПИСОК НЕМАТЕРИАЛЬНОГО КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ ЮНЕСКО.
Ума бы тебе, недалёкий "русский" манкурт
@@vetalvetal8313 Лжёшь. Русские племена ещё до Киевской руси по археологии, и для себя всё своё имеют.
@@-LanVin экий ты дурачок!! Древняя Русь это территория современной Украины. И да в Русь-Украине действительно жили РУСЬКИЕ
Обрати внимание, баран, РУСЬКИЕ а не русские.
А вы манкурты российские совсем в других краях обитаете.
Да и на россию вас дикарей болотных царь ваш вечно пьяный Пётр лишь в 1721 году обозвать придумал а то уж сильно ему было противно править московитами погаными и вонючими вот он по скудости своего ума и придумал вас переименовать но как мы знаем - сколько дерьмо не называй шоколадкой оно от этого вкуснее не становится
@@-LanVin ОЙ, куда ненадо уж мечется под глазами, эти русские. Можеть хватить!! Мы только знаем Украинский Борщ!!
Смотришь, слушаешь этого человека и кажется нет войны не плачут мамы кругом царит доброта, здоровья Вам светлый человек!!!
А если борщ готовить с болг.перцем лавр надо добавлять?
Замечательный человек! Здоровья и благополучия. С удовольствием смотрю в том числе потому что автор комментирует свои блюда от души.
@@beshenniykot9118 всегда нужно добавлять
Закройся, жалость вызываешь???
Матерям Донбасса попробуй это напиши
@@ggggggwwww а чего неправильно чего-то сказала девушка сверху?
Крепкого здоров"я ! С такими людьми и мир становится добрее и вкуснее.
Это точно
Марик. Ты самый счастливый человек на земле. Отец здоровья тебе, и всего хорошего. Привет из Сибири.
Очень светлый человек,хорошо готовит,большое спасибо тебе!!!!!!
Один из самых лучших блогеров, голос успокаивающий и акцент приятный 😃 обязательно в очередной раз приготовлю по вашему рецепту. Спасибо
Красавчик хоть борщ хоть плов, все может приготовить, руки золотые. Здоровья вам, готовьте и снимайте.
Поки готували борщ проявився апетит спасибі цікаво 🙋🏻♀️👍😄🌿
@@НадияСтебловська .
@@НадияСтебловська ДЯKУЮ, a нe "cпacuбi".
Самый крутой повар на ютубе , объясняет все понятно , без понтов и пафоса, уважуха!!
только до повара сталика ему еще как до пекина раком! так себе--домашний уровень......
@@slava69212121 Статик самовлюбленное дерьмо.
ты бред несешь
@@ВладимирВладимир-с9к дермо ты в зерколе увидеш.
@@slava69212121 А вы попробуйте приготовь по Сталику, получится неочень. Сталик хитрый, всегда недоговаривает какой-нибудь важный нюанс. Либо преподносит процесс приготовления сложно, витиевато , так что незахочешь связываться с готовкой.
Хороший человек, чистой и светлой души .
Спасибо ему и за мастер-класс по приготовоению борща, и за урок доброты.
Желаю всем здоровья, радости и мира в сердцах, а автору канала процветания.
Лайк.
Машалла Салам Алейкум, Машалла
А, вы, приготовьте борщ с минимальным количеством мяса, по нашему времени, и что бы он был вкусным, вот это мастер класс, а то мяса в кастрюлю не помещается.
@@ЛидаЗападнаяMяco для caлaтa.
Ho вeчнoгoлoдный paшкостанин токмо мясо узрел u вcё, cлyx oтключилcя..
СПАСИБО БОЛЬШОЕ. Вы очень хороший человек и прекрасный повар. Я с Украины. Ночью дадут свет, займусь борщом по вашему рецепту.
Це не украінський, а н
Дедушка мы тебя тоже очень рады видеть здоровья вам крепкого
а мы как всегда даём вам лайк
МИЛЕЙШИЙ..... ДОБРЕЙШИЙ..... ЧЕЛОВЕК.... СУПЕР ЛАЙК ДЛЯ ВАС..... И ПОДПИСКА НА ВАШ КАНАЛ.... ХОРОШО С ВАМИ.... УЮТНО.... ДОЛГИХ ВАМ ЛЕТ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЯ .....
Мне очень нравиться как вы готовите и доскональна обьясняете. И очень аккуратно. Наше поколение наверно так готовят. Браво мастеру .
Как же вы аппетитно и по доброму рассказываете!)))
Мой канал тожесмотрите!
@@mrglebbrilliant1264 за такой борщ я руки оторвал бы.спроси старых людей как готовится украинский или кубинский борщ. А это помои
@@СергейТатаринцев-д5я у тебя нет ни уважения к возрасту человека , ни к его делу. Он показал блюдо в своем исполнении . Сколько людей столько и борьщей. Каждый готовит по своему , это тебе надо язык оторвать за такие поганые слова. Прости отец есть к сожалению такие невежи . Здоровья тебе и долгих лет жизни.
@@СветланаТолстоброва-м4у он показал свой борщ! Хоть так называть язык не поворачивается!
Так зачем украинским называет!
Как пример: украинский борщ всегда густой, в нём ложка стоит. А это что?
Помыйкы!
Молодец мужик, наших времён! Дай бог Вам всего наилучшего! И вашей семье!👏
Салам из Чечни город Грозный!Отец, вы молодец ,очень хорошо и вкусно готовите.Здоровья Вам и долгих лет.
Чеченцам салам из Украины !
@@НиколайФещенко-к3х, сала?
@@НиколайФещенко-к3х Салам с салом
Эх город Грозный,я видел его разрешенным и в руинах.
Но сейчас это просто великолепный и красивый город.
Иншалла вновь приеду к Вам.
@@РадионРадионов-и4в эх Родя видел бы ты Грозный до его разрушения сейчас всё не то!!!
Сделала по этому рецепту. Очень вкусно!!! Спасибо из Ташкента, Узбекистан!!! У нас были соседи украинцы. Каждая семья готовила по своему. Это блюдо у нас появилось в военное время, сороковые. В Великую Отечественную... Тогда у нас появилась мультикультура... И русские и украинцы, и белорусы и другие... Полюбились блюда этих народов. Ведь вкусно!!!!
8
Shoira A. 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹💖
МашАллах
Какая вы добрая женщина))
Все що готують росіянці-вкрадене в
Україні!!!!!!!!!!! Запамятайте це собі раз і назавжди!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень приятно смотреть!Человек всё с такой душой и любовью делает!дай бог вам здоровья и творческих успехов!
Ни слова не совру - впервые вижу такого замечательного повара ( ровесник мой) ! Здоровья Вам и вашим близким !!! 👍✊🤝🙏🙏🙏
ВОТ СМОТРИШ НУ ВСЕ И ВСЯ, ТОЛЬКО И ТОЛКУЮТ . ВОТ ЭТО БЛЮДО" НАСТОЯЩИЙ БОРЩ. НАСТОЯЩИЙ ЭТО. НЕТ УЖЕ НЕ ОСТАЛОСЬ НИЧЕГО. ПРОСТО ТО БЛЮДО КОТОРИЕ ЕСЛ ВСЕ.
Милый дедуша, здоровья Вам и долголетия!!! Пусть Ваши внуки и дети помнят Ваши добрые руки и Ваше творчество!❤❤❤
Смотрю с удовольствием ваши ролики! И тебе отец здоровья и долгих лет жизни!!!
Сегодня сварил свой первый борщ по данному рецепту. До этого делал плов. А до знакомства с вашим каналом, максимум жарил яичницу))). Спасибо что вы есть!! Даем лайки, много надо.
Евгений Марков 👍🏻
Евгений Марков и как борщ получился ?
Сколько лет дитятку?=)
Очень правильный борщ. Но у нас на Кубани., вместо салатной свеклы, красной, кладут- борщевую. Она розовая и запах очень отличается и не перетягивает на себя запах других овощей ! И получается букет ароматов всех овощей, а не одной свеклы. И на людителя -кусочек толченого, пожелого сала счесноком перетереть . В конце положить. А так, варим так же ! Спасибо вам!
И еще на Кубани с луком "шалот" варят в станица
Когда моя бабушка готовила настоящий украинский борщ, тогда не было лимонов и в помине. Делала зажарку с луком, морковкой и помидоры перетирала на сито. Уксус не добавляла. Но в конце варки борща обязательно делала
" затолочку ": старое солёное сало перетирала с чесноком, эту затолочку кидала в конце варки, минут за 5, и хорошо перекипячивала. Помидоры применялись кислых сортов. В самом начале с мясом, варили пару картошин, целыми. В конце варки их толкли толкушкой, чтоб борщ" не светился и не был прозрачным".
Точно, сало, зелень, чеснок, соль толкут для заправки, основное отличие укр. или Кубанского борща от других разновидностей.
Да! Это и был настоящий украинский борщ?
Все и моя так делала.А свеклу брали с белкими прожилками..борщевой и не жарили.У вас так было?
Живу на юге Украины.В нашей местности свеклу не тушат а варят используя спецыальний светлый сорт который называется "борщевой буряк",а если свекла красная то ее вымачивают перед варкой.Борщ получается не красный а желтый.А еще варят зеленый борщ с сушеными бычками,это вообще древний рецепт т.к. мое село стоит на берегу моря.За борщ однозначно лайк,всем добра и удачи.
Я з Вiниччини.Про бiлий борщ почула
не так давно.В нас такий не варят.
Да у нас на кубани тоже буряк идёт, и часть свежим, без обжарки, а главное капусту не варят, в самом конце ложатся.
oleg nechay Прародитель борща с сушёными бычками -- щи со снетком.
Есть ещё холодный зелёный борщ, его вообще не варят
Привет из Франции, респект.
Невозможно оторвать взгляд. Вы - воплощение Востока! Столько тепла, силы и трепета исходит от вас!!! 🙏
єюьмф
И доброты
....Не важно, что вы готовите (это выше всех похвал!!!) Огромное удовольствие наблюдать за вами, за вашей светлой и доброй душой ! Спасибо вам ! Многие рецепты уже попробовали !!!
Люблю когда готовят кавказские мужчины!))
не кавказец а казах
Я всегда с удовольствием смотрю,как это человек с доброй душой готовит.К сожалению не знаю имя и фамилию.Всего ему доброго и здоровья!!!
Абдугаффор...узбек живут в Украине
Я могу вечно смотреть, как этот добрый человек готовит еду. Здоровья Вам и счастья!
смотря для кого добрый. буддист бы сказал зачем он мясо ест
@@ТакПриходящий-ш4т мясо Аллах Господь Разрешил, с Его именем ешь
судя по наколкам на руках добрый дяденька срок на зоне мотал
@@bed7775
Не бывает плохих людей, бывают плохие поступки
@@bed7775 а ты уверен ? А знаешь мотив раз оно так ? Лишь бы грязью кидать , а посмотри для начала на свои руки !
В борще главное вкус, судя по процессу приготовления борща в этом ролике, борщ у автора получился отменный! Впрочем как и все блюда, спасибо вам за ваше умение, за советы!!! Любимый канал ХЛЕБ СОЛЬ!!!
Порадовали-Вы-нас-очень-
Мир , вашему дому ! Борщ , превосходный ! Подача , сервировка , всё блистательно ! Повар милейший ! Благодарю !!!
Я знаю, и сам готовлю много разновидностей борща. Уникальное блюдо, позволяющее варьировать, фантазировать, вносить свою лепту. Тысяча хозяек - тысяча оттенков вкуса. И в этом прелесть этого блюда.
В данном видео также свой вариант, и очень хороший. И автор - просто супер. И голос его нам в первую очередь говорит не о еде, а о жизни и чувствах. И здесь узбек говорит на русском, готовит украинский борщ со своим фантастическим акцентом. И понимаешь, как обидно, что наши политики не знают этих рецептов, как борща, так и любви.
Юрий Мочиевский хорошо сказано, согласна на все сто
Типичный расеянец. Косит под дурачка! Это политики дергали за шнурочек когда совершали артобстрелы из Ростовской области по Украине?
Спасибо, за Вашу любовь к украинскому борщу. Так душевно Вы готовите, говорите. Очень приятно смотреть и слушать. Борщ бомба.
Бабушка всегда варила с фасолью, и капусту добавляла в конце мин на 7. Чтоб чуть хрустела, и обязательно запекала пампушки с чесноком. )) Очень вкусно, украинских борщей множество, но все они очень по своему хороши. )) вот сейчас захотелось с чёрным хлебом и чесноком))
капустка под конец, чтоб недоваренная, aldente была - это топ! ты прав на 142% бро...
Підтримую бабушкин борщь лучший
@@АдминАдмин-у3н , не круто совсем.Их можно есть только тем, кто за шваброй может спрятаться. Хлеб пеку регулярно и спокойно к нему отношусь. Но вот как то захотелось и испекла ПАМПУШКИ с чесночным соусом и зеленью... Съели за два присеста, в один день. Борщ ещё остался и на следующий день, а ПАМПУШКИ... Поэтому не советую, их можно только изредка себе позволить, а то... Попа станет ж...й
Бабушкин борщ- самый что ни наесть украинский борщ. А нюансы есть всегда.
Ох, думала -думала ... ставить тесто на пампушки .. . Мясо варится на борщ сейчас у меня. Решила посмотреть, может ,что нового . Наверное,лучше по своему буду готовить, привычнее. А пампушки - сделаю ,спасибо за мотивацию .
Спасибо Вам большое!!!Как приятно смотреть и слушать Вас!!! С какай любовью, добротой Вы верите и рассказываете
Обалдеть, как смачно, вкусно готовит, как выглядит! Вкусно невероятно. Спасибо большое! Здоровья Вам и счастья!
Там одни его комментарии чего стоят. Аппетит нагоняет каждым словом
Дед скажу тебе, на Кухне, - ты Паганинни...
Может Насреддин
Он еше не дед
@@pascibora5495 может быть и Насреддин...... Ну почему я не его ребёнок?
Дед Поганин
@@vetalvetal8313 В Одессе тебя спросили бы: " Ты, идиёт?"
Добрый день я жительница Германии, варила сегодня борщ по вашему рецепту, мой муж сказал что такой вкусный борщ он съел в первый раз, спасибочки вам большое, буду теперь готовить только по вашему рецепту, здоровья вам и долгих лет жизни, вы просто супер 😋😋
Какой позитивный человек,а борщ вообще шикарный, молодец!!!
Одна розовая вода! Да разве ж это борщ!
Даже не досмотрел видео .Я уже Благодарен Вам за то что Вы с таким уважением и любовью расказываете о БОРЬЩЕ .Готовьте всем на радость С уважением.
Если бы все готовили с такой любовью и добротой мир стал бы лучше и добрее! Здоровья Вам и Божьей благодати!
Молодец настоящий шеф повар , борщ любим не надоедает ,Спасибо добрый человек !!!👍
Точно сказано- "не надоедает"!
Очень вкусный борщ . Смотрела и сразу готовила .Вспомнила бабушкин обалденный борщ. Она украинка. Низкий вам поклон за это чудо
Такой классный Шеф!Из под очков на Вас глядит ум и доброта.Добрейшей Души человек,это видно,слышно,чувствуешь,наслаждаешься каждым его словом!
Мне стыдно за своих соплеменников,которые не хорошие комментарии в Ваш адрес пишут, до сих пор в голове не укладывается, простите ещё раз.
Присоединяюсь к посту
💖👄👄👄
Я вообще не знаю кто может дизлайки ставить! Он очень душевный человек который тепло излучает! Дай бог ему здоровье!!!
Мне было стыдно за мужчин, которые ругались , как бабы.Противно было читать. Хочется извинится за них, а борщ у Вас замечательный!
Влад Ивашкевич я знаю конченые люди
Такая вкуснятина я чуть слюной не подавилась. Огромное спасибо отец за вашу доброту и талант повара. Здоровья вам и вашим родным.
Меньше сала надо кушать …В зраиле ,я смотрю, тоже борщ Украинский едят ….
Вы такой умничка!!! Сегодня варила борщ и все ваши рекомендации использовала. Результат замечательный. Борщ получился очень вкусный. СПАСИБО вам большое. Здоровья вам и вашим близким.
Я служил в Украине 5 лет,и в каждом доме вкус борща свой,у каждого свои рецепты и секреты,и каждый говорит что его борщ самый правильный,самый Украинский,все борщи разные,но все очень вкусные.
Вы совершенно правы!!! Добавлю что борщ вкуснее на следующий день!!!
Про каждую блюдо так говорят
@@aabodagmailcom Он и на третий очень хорош, борщ. Таким же свойствами обладают наши карельские щи с чёрной квашеной капусты. Натти рокку, на родном языке. Тоже самое, не имеют свойства, "водинеть". А наоборот, как бы настаиваются.
@@КарелИваныч-щ2ф у меня на третий день борща уже нету))))))
@@aabodagmailcom Вот тут бы я с вами поспорил. На любителя. По мне вкусный борщ ,это свежеприготовленный. На следующий тоже вкусно, но уже не то.
Такое ощущение, что всю душу вложили в этот борщ. Дай Бог Вам ЗДОРОВЬЯ!
Это точно - борщ душу открывает. При внешней простоте это блюдо сложное. По борщу сразу можно определить, что у хозяйки настроение плохое!
Доброго времени суток! Любое блюдо нужно готовить находясь в хорошем расположении духа с хорошим настроением иначе пища станет уже отравой в прямом и переносном смысле.
Плов у него лучше получается
@@ВикторияКорнеева-у7ъ дай
Дай Аллах вам здоровья
Привет из Казахстана! Коке - молодец! Борщ супер, обожаю борщ! Миру - мир, войны не нужно!
Еркин Сахи брат все просто,нет русских,нет войны..увы.Пусть живут у себя
@@olegnovak5567 ты не в Москве на стройке работаешь случайно ?
@@ГражданинРоссии-б4г методичку поменяй, в Москве на стройке только обманутые жители Донбасса сечас работают.
ВОТ,ОПЯТЬ НАЧИНАЮТ,НЕ РУССКИЕ.РУССКИЕ ПОСТРОИЛИ ВАШЕ ОТЕЧЕСТВО,ГОСУДАРСТВЕННОСТЬ ВЫ ПОЛУЧИЛИ ИЗ РУК РУССКИХ И ОПЯТЬ ЗЛОБА!ЭХ ВЫ!!!
Как приятно смотреть как вы готовите и слушать ваш голос.обязательно приготовлю по вашему рецепту.здоровья вам.
Я из Украины.Сам люблю готовить борщи.Знаю несколько десятков борщей.Но основа одна и таже. Овощи .Очень нравица со с венными ребрышками.Ваш борщ очень вкусен.Знаю по тому что я их ел переел за свои 33 очень много и все по разному вкусны.Одинаковых не было. И ваш рецепт обязательно попробую.Удачи вам.
Самый приятный блогер 💯💕. Борщечка захотелось😊
Я в восхищении, можно вас смотреть вечно, всем внукам такого дедушку! Снимите видео , как быть таким добрым и душевным человеком!
Сколько доброты, позитива и любви к своему делу
Салом алейкум, и вашему дому Мир!
Мы с вами соседи. Вы с Узбекистана, а я с Туркменистана. Я с Ашхабада.
Хочется выразить вам теплые слова.
Вы не просто повар, вы в первую очередь, светлый и искренний, добрый и любящий все национальности нашего мира... Для вас нет отдельных рас.. У вас красивая и уютная кухня с прекрасной посудой. У вас хорошая семья. Вы-- излучаете добро своим голосом и советами. Ваш акцент очень схож на то, как говорят наши ребята туркмены в Туркмении по русски, глядя на вас я просто радуюсь, ведь культура и быт Узбекистана и Туркмении очень схожи. Жаль, я не знаю узбекского языка. Продолжайте свои замечательные ролики. И да, ни каждый повар желает Мира людям в их роликах! Берегите себя и радуйте нас своими новыми рецептами.
Мы ведь готовим так же почти как узбеки у вас :). Хотелось бы попросить вас приготовить ПИШМЕ. Интересно посмотреть. Успехов вам во всём, с уважением!!!! 🌿🌱🍒
Вьі немного ошиблись. Мастер украинец узбекского происхождения
Доброго Вам здоровья! Спасибо за вкусный рецепт и приятную атмосферу! Мир Вашему дому и большой привет из Казахстана!
Я сам украинец.но чтобы с такой любовью готовить и так точно удивительный человек.борщ сильный.спасибо
Живу в Узбекистане ,у нас есть кофе называется славянка. Вкусно готовят ,вашу национальную кухню.Я считаю у хороших поворов нет национальности , в Украине тоже люди добрые и отзывчивые живут, большой привет вам из узбекистана ,процветания вашей стране и мира над головой ,удачи вам друзья.
@@ИсторикВека подтверждаю, я тоже живу в Узбекистане, вы правы!
Со всем уважением,но это не Украинский борщ!!!!
А где в Украинском борще в рецепте идёт лимон?
@@ДмитрийКалинов-е6ь Вместо терносливы или уксуса, чтобы был правильный баланс вкуса, а сам борщ был красивого свекольного цвета.
Пока смотрел, три раза захлебнулся слюной, потом побежал готовить - жена такими технологиями не заморачивается, у нее все по простому. Потом пока ел язык проглотил.😂
Ах,мне бы такого дедушку!)))Здоровья вам и долгих лет жизни!!!)))Человек от души!!))👍😌👏
Я с Дагестана но это блюдо готовим и будем готовить но Ваш борщ это бомба!!! БАРКАЛА ВАМ ВЫ СУПЕР!!!!!
И я из Дагестана! Люблю его рецепты)))
Привет с Украины(Херсон)
@@ДариХаджиева с какого города?
@@АндрейВитальевич-у6м привет бро!!!
Сколько души и уважения вложено, СПАСИБО!!!
Хочу такого мужчину у кого есть столько мяса ,овощей и такие золотые руки!!!!)))))👍🏼😍
Мясо на ваш счёт...и я готов и я тоже узбек...
😂✌️
А за мешок картошки тоже отдашься?
Хотеть не вредно, вредно не хотеть.))))
Какой вы замечательный человек наверное, как вы говорите приятно вас слушат , дай Бог вам здоровья и всего самого наилучшего,снимайте побольше видио таких людей приятно смотреть ,слушать, и выделять каждому из ваших видио что то полезное для себя.
Удивительный человек! Очень светлый и добрый! Прям гипноз како- то)
Когда вы начали готовить борщ ,за окном стоял день,а когда садились за стол уже наступил вечер,сколько же у вас терпения,чтобы все аккуратно приготовить,доходчиво объяснить аудитории!) МОЛОДЕЦ!!!!!!!!! МАСТЕР !
Я думала только одна заметила
Ага ♥️я тоже заметила 🤗
спасибо , добрый человек , приятно смотреть и слушать Вас, несете спокойствие и мир в наши души , Люди , давайте жить дружно !!!
Интересно, а почему бурак применяется не борщевой( бордо в полосочку)а столовый?
ВАМ ТОЖЕ КРЕПКОГО Здоровья ХОРОШЕМУ ЧЕЛОВЕКУ
С уважением к Вам. Дай Аллах Вам здоровья.Вы молодец
АМИНЬ
Крепкого здоровья и долголетия вам старший!Мое уважение вам
какой красивый мужчина,очень приято слушать и смотреть!!!!
Готовил как фокусник:четко, ясно и понятно. Смотрела и любовалась на его четкую работу! Спасибо!!! Здоровья вам крепкого!!!
Низький уклін вам з України ! За те з якою повагою і знаннями ви готуєте український борщ!😀🇺🇦
І це точно ,кожна хазяйка готує свій борщ😂.
Здоров'я вам и вашим рукам!💐
Дякую за нашу мову!
Не смотря, что меня ничего не связывает с Украиной, я сама азербайджанка, все равно обожаю вашу страну, ваш народ и говор 😍😍👍. Мир вашему дому, привет из Азербайджана🙋♀️🇦🇿❤🇺🇦🌹🌹🌹
@@UrijVDubovyk th-cam.com/video/the4j1xCk1E/w-d-xo.html
@@zeynabbabayeva5551 🇺🇦❤️❤️🇦🇿🌹🌹🌹😘
Перец чили и сладкий перец неотъемлемая часть украинского борща!!!🤣 Да вообще это основа)
Подсела на канал, так приятно смотреть с какой любовью Вы готовите, с какой душой относитесь к еде 🍜🍝🥗👍🏻👍🏻👍🏻
Самый вкусный борщ с говяжьей грудинки ,правильный прозрачный бульен, прекрасно готовите , и борщ уже видно ,что вкуснейший! Здоровья Вам!
А к чесночку сальца добавить ,еще вкуснее будет.
Отличный рецепт. Мужское блюдо. Ведущий, просто излучает доброту. И очень хорошо объясняет детали.
Чтоэтоза украинский борщ он. Близко не украинский наш борщ готовиться совсем по другому
@@ЛюбовьСеменчук Нуу, какой у вас??
@@ЛюбовьСеменчук A чтo тaк?.. жaбa зaдaвuлa, чтo нe yдaлocь cвopoвaть чyжoe нaцuoнaльнoe блюдo?.. ))
y caмux тo нuчeгo cвoeгo oкpoмя щeú u нeтyтu..
Вроде я умею готовить, но почему мне хочется смотреть этого дедушку снова и снова?
Доброта у Дедушки )))
Спасибо вам! Рецепт супер! Вы очень хороший человек! Здоровья вам!
Только обиженные судьбой могут поставить дизлайки этому добрейшему души человеку! Готовь родной как душа желает👍, каждое твоё блюдо то шедевр.
Когда смотришь такие видосы, понимаешь, что есть какая то международная программа, по которой наши народы СССР необходимо рассорить и сделать худшими врагами. И, к сожалению, те кто нами управляют, и есть основные исполнители этой бесчеловечной программы. И только такие люди как этот дедушка, активно противостоят этим гадам своим воспитанием и добротой Души. Желаю всем людям СССР мира, и не забывать что мы - народ одной страны, в тяжкие моменты это нас всех спасет. Спаси Бог всех добрых людей. Ака, живи долго, мира и здоровья твоим близким.
Власть и чиновники давно отбились от корней. Ты видел хоть одного правителя в национальной одежде, кроме арабов? А теперь посмотри как живут в ОАЭ где правитель чтит традиции и любит народ, и в других странах как живут люди, где их правители носят галстук. Нац вопрос эти люди в галстуках используют лишь для стравливания народов и своей выгоды. Глуп тот кто это поддерживает. Мира всем.
Из какого пыльного сундука выползаете вы - любители сраного ссср???
иди в жЁпу со своим ссср! оно было- и не СТАЛО!- ВСЁ! никому он и нах не нужен!, отстаньте от нас.
Rus_Kad совершенно верно
Лол, блин, россия нагло захапывает чужие территории, почти все рассеяне с выпученными глазами орут крымнаш, а затем оказывается, что во всем виновата какая-то "международная программа чтобы нас рассорить". Видимо это российская международная программа.
Классный дядька! Очень приятно смотреть и слушать,удачи Вам!
Спасибо Вам, Уважаемый! Приготовил плов по Вашему рецепту!!! Очень вкусно!!!! С удовольствием смотрю Ваш канал!!!
Не понимаю,ребята,зачем ругаться тут и меряться пиписьками.Борщ должен быть вкусный( а здесь,в ролике, он точно вкусный).Борща всегда мало.Борщ хорош утром,с просонья.Борщ обязательно кушать с пылу с жару.Борщ нужно кушать холодным.Обязательно со сметаной.А можно и без сметаны.С чесноком,с луком,с горьким перцем,с черным перцем.Можно рядом положить мясо из бульона и есть с борщом.А можно мясо оставить на салат.А можно со свежей капустой добавить кислой капусты.Но самое главное -- не ругаться друг с другом,а готовить вкусный борщ и кушать в любое время суток.
Евгений Эдельштейн Особенно если постоит сутки в холодильнике , вкус усиливается .
@@АдминАдмин-у3н Мы из краснодарского края.Прэтому любой борщ -- это вкусно и мало)))
Евгений Эдельштейн Золоті слова...
samiy umniy koment za vsyu istoriyu yutuba :) ))
@@dariaivanuctka129 влучно
С уважением из Украины! У Вас без сомнения получился настоящий Украинский борщ. Удачи,здоровья и успехов вам!
Спасибо Вам , уважаемый !!! Вы правильно сказали - сколько рецептов плова , столько рецептов борща. Мир Вашему дому !!!
БРАВИССИМО , МАЭСТРО !!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼У такого добрейшего человека любое блюдо будет вкусным и ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫМ!! Благодарю Вас!!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
А вы почувствовали всю деликатность автора? Как он правильно всё сделал. Национальное блюдо, которое разные представители разных народов считают своим, исполнил так, что никого не обидив - подарил всем радость. Великолепно!
Мастер сказал "настоящий украинский борщ". Куда уж деликатней. Только один народ считает своими и китайские пельмени, и украинский борщ, и варэныкы. Даже японская кукла стала вдруг его национальной игрушкой.
готовить его могут все, но это национальное украинские блюдо так же и как вареники
С восточным оттенком борщ :)
Джон, деликатность, тактичность вообще национальная черта узбеков
@@ЮжныйВетер-г7ж согласен
мужики, не грызитесь! с таким количеством мяса трескали бы все, любой национальности! да и приготовлено с любовью. лайк однозначно автору!!!
Это целый казан называется Бешбармак!!!
Никакя пастаа..лук и жир а потом паста
Дядя,какой салат
Да, с таким количеством мяса любое блюдо будет вкусным!
С таким количеством мяса посолил и пальчики оближешь)
Добра. здоровья, процветания Вашему дому
рецепт как всегда замечательный спасибо!!!
Отличный рецепт борща! Очень нравятся ваши рецепты,не смотря на то,что сама многое умею готовить...) Спасибо Вам! Все правильно говорите,приятно смотреть и слушать!!!
больше 30 лет варю украинский борщ и каждый раз другой вкус. теперь попробую ваш рецепт. спосибо папулька.
Danke schön aus Deutschland
Мир и вашему дому!) Моя пробабушка в общем смысле делала также, но с некоторыми исправлениями))
Например:
-перец ни тот ни другой не клали, ибо лет 100 назад его и в помине у нас не было (особенно Чили) -морковь пережаривали сильнее, потому что чем больше жаришь (не до черноты), тем больше вкуса она даёт)
-свеклу чаще всего добавляли вместе с мясом)
-с лаврушкой давали минут 10-15 на маленьком огне потомиться, чтоб вкус лучше передался)
-лимон не добавляли, так как не было его)
-пасты томатной тоже не было)) вместо этого на углях жарили помидоры, а потом всю мякоть толокли и обжаривали на сковороде)
А так, действительно, сколько людей, столько и рецептов) просто в стародавние времена, многих продуктов из видео не было, а "настоящим" я считаю именно стародавний рецепт))
Здравствуйте Денис ! сейчас вас прочла и точно. сразу вспомнила что бабуля мяла помидоры )))потому что не было пасты .)а что она делала, чтобы цвет не терялся увы не помню. маленькой еще была )..
Борщ он живой! Он в каждом украинском доме. Рецепты совершенстуются, появляются новые продукты и что удивительно при этом борщ остается борщом!
Смотрю и наслаждаюсь! Здоровья Вам и успехов! Дай Бог еще много много лет радовать людей!
Как же мне украинке и не поставить Вам лайк, за такой шикарный борщ! Низкий поклон за то , что с такой любовью готовите!!!
Я кореец друг украинец у него бабушка до мяса воду готовила, прежде чем варить мясо она бросала картошки пока она не развивается и там варила мясо, дальше я не помню...что за трюк?
Какая же ты украинка если фасоль в борщ ложишь???
@@ВышинскийПавел А кто вам позволил мне тыкать? Это раз. Во вторых , не "ложишь" , а кладешь! И в третьих, кто сказал, что я фасоль в борщ кладу?
@@ОляЕфименко-ц8к тыкают черти) А я наказываю... Жестоко наказываю))
@@ВышинскийПавел У вас с головой в порядке?
Отличный украинский борщ! Вы молодец! Здоровья Вам и долгих лет жизни, благополучия!!!
От укронацистов даже воздуха ненадо..
С.таким.количеством.мяса..бульйон.естественно.и.борщ.будет.вкусным
Капуста.должна.быть.хрустящей.а.не.мягкой.ее.в.последнюю.очередь.добавляют
Интересно в чем разница украинского борща от белорусского, русского или польского? 😂😅
@@СергейФилиппковский Это тоже самое что спросить в чем разница между узбекским пловом и русским, БОЛЬШАЯ РАЗНИЦА!
Приготовил по вашему рецепту, ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО😊
Приятного Аппетита!!!😇
На здоровья!
Какой добрый человек...вы очень интересны для нас
Я из Баку приятно видеть таких людей от которых веет только доброта.Спасибо вам за такой вкусный борьщ.Дай АЛЛАХ вам здоровья.
Нада сливисные масло
Спора нет за украинский борщ- но Кубанский лучше!
сливисный недир ай баджы?))
Фасоль не добавляю в борщ...
слюньки текут уже..
Я из Владивостока. Варю отменные борщи! Но вас смотрела с огромным удовольствием! Как в театр сходила! Браво мастеру! Это было интеллигентно, культурно, грамотно, радушно! Долгой вам жизни, замечательный человек! 👌👏♥️
Я тоже, мне сварите?😸
У меня тоже борщи на 10 тк это культовое блюдо. Все делаю так только вконце чуть чуть чеснок затолчу с чесноком. По правилам надо со старым салом, но это на любителя Мои борщи друзья фины увозят с собой и едят утром и вечером. Вкуснотище неописуемо. Мясо беоу обяз. ребра свинные и грудинка говяжая. Вкус в осноаювном зависит от бульена и сладких свежих помидор или хорошего томатного сока.
Люблю, чтобы борщ был красный, а небурый свекольного цвета. , надо не переборщить со свеклой тк от нее тоже много зависит. Свекла именно должна борщевая , а не венигретная.
@liubovnazimovaну Слава Богу..то помешались все на этой свекле.Винегретной.Жарят ее..цвет сохраняют.На Кубане,варим из розовой свеклы..и цвет помидорами и томатом ..регулируем.Он красный.И свекла не забивает..своим запахом..все другие овощи.Думала,что не увижу такого коменнт.Спасибо.1251
Хорошее кино, иначе не скажу. Спасибо. Вам здоровья и вашими словами "будьте крепкими"
Такой борщ какой приготовил автор его готовят в основном в западных регионах Украины тут преобладает цвет и вкус буряка. В восточных, центральных и южных регионах готовят томатного цвета (красный) и капусту закладывают в конце за 7-10мин до готовности. В принципе оба борща очень вкусные по своему.
у него тройной перебор буряка плюс сахар - и еще и сметана. и разваленная капуста. абсолютно приторный вкус.
Да это точно,я живу в центральной Украине,и капусту всегда бросаю за 10 минут до готовности,так меня моя мама учила.
А он так и сделал!!!
@@2Boogeyman703 согласен
согласен, мама никогда не пережаривала свеклу помню. я сам с восточной украины в Днепропетровске родился как и все мои родичи, но по иронии судьбы мы уехали 44 года назад, когда мне был год.