Bratapfel-Zimtschnecken l Zimtschnecken l Sallyswelt / Sallys Welt
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025
- Heute backe ich Bratapfel-Zimtschnecken aus einem lockeren Hefeteig mit Zimtzucker und Bratapfelfüllung.
Cinnamon Rolls
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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Ich sehe dich heute zum ersten Mal. Du kommst sehr sympatisch rüber . Das Rezept und die Durchführung der Zimtschnecken sind sehr gut erklärt . Man merkt, das du mit Leidenschaft dabei bist. 🌹
Ich habe die Zimtschnecken und Oliven Brot gebacken, und die waren so gut. ich habe vor alle deine Rezepte probieren. Die Rezepte sind sehr genau und die Website ist sehr professionell. Ich danke dir sehr Für die Zeit und Mühe das du dir nimmst.
Noch nie ist mir ein Hefeteig so gut gelungen wie nach Deinem Rezept Sally. Danke!! Vielen Dank 😊
Hab sie gerade gebacken, sind fantastisch geworden. Die ganze Wohnung duftet und sie sind herrlich locker. Kann's kaum erwarten, eine zu probieren.
Das Rezept ist super. Ich habe noch in Alkohol eingelegte Granberry dazu gegeben. Es ist ein sehr leckeres Rezept. Großes Kompliment
Ich sehe das um 21:21 Uhr abends. Schwanger. Allein zu Hause. Ich will das genau jetzt. Ich kann es sogar riechen !!❤
Hallo Sally, bin eigentlich nicht jmd. der etw.kommentiert, doch bei dir mach ich mal eine Ausnahme.Bin sehr froh darüber, dich schon seit Beginn an zu verfolgen, du gibst dir für jedes Video so viel Mühe und genau das macht dich aus.Alle Rezepte die ich bisher von dir Nachgekocht bzw. nachgebacken habe waren für meine Gäste ein voller Erfolg.Schön, dass es dich gibt! Wünsche dir und deiner süßen Familie alles Gute und weiterhin viel Erfolg bei allem was du machst😊Lg Meral
Hallo Sally, ich wollte dir mal ein großes Lob für deine tollen Videos aussprechen. Finde ich sehr beeindruckend dass du trotz eurer kleinen Ela weiterhin so regelmäßig Videos drehst.Ich bin vor ein paar Jahren aufgrund meines Studiums von Baden-Württemberg nach Wien gezogen. Damals konnte ich weder kochen noch richtig backen. Seit über einem Jahr schaue ich jetzt deine Videos und koche nun fast jeden Tag selbst. Auch das Backen steht regelmäßig am Wochenende auf meinem Plan. Daher freue ich mich schon riesig auf dein Kochbuch :)Wünsche dir und deiner Familie weiterhin alles Gute ;)LG Sabrina
Dieses Rezept habe ich schon viiiiele Male nach gebacken und wir sind noch immer sehr begeistert davon❤. Es lohnt sich wirklich, sie nachzumachen👍🏻👍🏻
Hallo Sally, ich hab die Schnecken heute nachgemacht und muss sagen 1A mein Mann und die Kiddies waren hin und weg.. Ich habe heute das erste mal einen perfekten Hefeteig gemacht.... vielen Dank und alles gute euch 4... grüsse aus Doha
Hallo liebe Sally, danke für das tolle Rezept!
Ich musste das gleich nachbacken, und ich muss sagen die Apfel - Zimt Schnecken sind mega lecker. Sie sind bei meiner Familie total gut angekommen! Vor allem der Teig ist sooo unglaublich weich und saftig! :)
Ich schaue mir so gerne deine Videos an, finde es so schön mit welcher Ruhe du alles machst und wie du immer Samira mit integrierst. Durch dich habe ich gelernt beim Backen die Ruhe zu bewahren und über Fehler gelassen hinweg zu sehen!
LG und einen schönen Tag dir mit deinen beiden Mädels und natürlich auch den Murat! :)
Ich hab das Rezept gestern nachgebacken. Wirklich, wirklich lecker! Leider hatte ich keinen Helfer, um die Äpfel zu zerkleinern. Das Schneiden war aufwändig, aber die Mühen haben sich gelohnt. Vielen Dank Sally!
Liebe Sally, habe heute die Bratapfel Zimtschnecken gebacken. Die Hälfte mit Topping,die andere Hälfte ohne. Beides hat sehr gut geschmeckt. Meine Lieben haben sich sehr gefreut und nun sind die leckeren Teilchen auch schon wieder weg...Danke für das Rezept 😘
Absoluter Wahnsinn diese Schnecken und das Frosting! Meine ersten Schnecken und der absolute Wahnsinn geworden (2 hintereinander gegessen und mein GötterGatte auch ...;) Vielsten Dank für diese Köstlichkeit
Sally , die sind gerade im Ofen . Es riecht in der ganzen Wohnung nach diesem Bratapfel. Ich habe noch Nüsse grob gehackt und dazu gestreut in die Teilchen. Alle Komponenten schmecken ganz toll, zusammen bestimmt noch besser . Dankeschön für das Rezept .
LG
Hallo ihr Lieben...heute zum ersten Mal Bratapfel-zimtschnecken gemacht.
Super lecker und gelingsicheres Rezept. Danke Danke dafür...
Habe mich bisher nicht dran getraut, wegen Hefeteig und so...mit deiner Erklärung und deinen Rezepten...einfach genial...ich liebe Zimtschnecken und dein Rezept...
Liebe Grüße Karin
Super ☺️ Das freut mich
Ach, wie schön, TH-cam bietet mir ein älteres Video an👍 War schön, ich mag das ältere Format sehr gern und vor allem die Küche in der alten Wohnung. Es war alles irgendwie etwas entspannter. Liebe Grüße von Katja 😚😍
Wir vermissen es auch wenn ich ehrlich bin 💓🙏
Sally du kannst Gedanken lese , heut vormittag hab ich mir überlegt mal wieder zimtschnecken zu backen, und jetzt kommt ein Rezept dafür, sogar mit dieser leckeren Glasur! Wollte schon immer wissen wie man die macht, danke dafür! Morgen werde ich sie backen, freu mich schon😁
einmalig gut SALLY DU BIST DIE BESTE DANKE FÜR DEINE LECKEREN REZEPTE
Ich hab dein Rezept gestern direkt nachgebacken, denn wir haben ein mal im Jahr Advendskranz stecken mit der Familie zudammen. Die Waren alle sooo begeistert und es war echt meega lecker*-*
Sehen meeeega lecker aus! Schon alleine der Name "Bratapfel-Zimtschnecken" klingt sooooo gut! :D
Vanessa Rubbino .
Beschreibung und Umsetzung eine Katastrophe!!!
Kann es kaum abwarten dein Kochbuch zu kaufen und all die Rezepte nachzumachen 😍😍😍
Da bekommt man schon beim zu sehen den Geschmack auf die Zunge, die werde ich ausprobieren, danke für das tolle Rezept und die super Anleitung 👏👏👌👍💐
klasse rezept sally.vielen dank,und einen lieben gruss an die liebe familie.und ein meeeeega super schönes wochenende.
Hallo,
ich habe heute dieses Rezept probiert und das gleich mit der doppelten Menge, wahnsinnig
lecker und luftig. Das Rezept ist der Hit, dankeschön dafür
Lieben Gruß
flatter
Hi Sally, hab die Schnecken gestern nachgebacken. Die sind wirklich sehr köstlich geworden. Tolles Rezept, vielen Dank dafür. LG, Lissi
Gestern gebacken. 10/10 absolut empfehlenswert! Vielen Dank für das tolle Rezept! Hab auch schon die Blaubeer Eistorte letztens gemacht und auch die war ein Traum. Sallys Rezepte sind einfach klasse! 😀
Habe das heute mal gebacken und ich bin sehr zufrieden, sehr lecker und fluffig 😋
Liebe Sally, Du hast mich wieder zum backen motiviert, zu eigenen Rezepten und Ideen inspiriert und sogar neuerdings zu meinem eigenen Backkanal ermutigt (auch wenn ich mich nur auf nerdige simple Rezepte konzentriere). Hoffe das kommt jetzt nicht arg blöd, aber ich wollte, dass auch Du weisst - was für einen Einfluss dein Handwerk und Deine Sympathie auf Menschen (wie mich) haben. DANKE xoxo Pelin Sparks
Hab die Schnecken heute nach gemacht einfach klasse...haben sogar meinem Mann geschmeckt der eigentlich hefeteig gar nicht mag😄...der teig ist richtig locker und schmecken auch kalt sehr gut..werde ich bestimmt bald nochmal machen
Das sieht soooo lecker aus! Ich backe immer Zimt und Mohn Schnecken, aber das ist eine super tolle Wintervariation, wird gleicht heute nachbgebacken :) danke für das tolle Rezept ❤
hab sooo viele Rezepte von dir nichts hab ich bis jetzt ins müll geschmissen alles hat gut geklappt danke dir
Habe es heute nachgebacken, es hat sooooooo lecker geschmeckt. Danke für das tolle Rezept ❤
Hallo Sally, ich habe die " Schnecken " vor paar Tagen ausprobiert und die waren der Hammer :) musste dannach noch eine Portion machen weil meine Familie und Freunde sich die nicht entgehen gelassen haben :) Die waren echt guuut :)
Sind echt empfehlens wert :)
Daumen hoch Sally :)
ohh man sally ich bin schwanger und schaue mir fast jedentag deine koch/back videos an ich weis nicht warum ich des mir antue :D aber du machst mich irgendwie immer glücklich mit deinem positiven ausstrahlung mach weiter so allah nazarlardan korusun seni ve aileni 😘 schöne grüße aus augsburg
Hallo Sally, habe jetzt schon zum zweiten mal deine Bratapfel-Zimtschnecken nachgebacken....
Einfach traumhaft lecker :-))
Danke für das tolle Rezept.
LG Deli
Die Bratapfel-Zimtschnecken backen grade in meinem Ofen und es duftet schon total geil :DD ich freuuuuue mich, danke Sally für das tolle Rezept ;)
Am Montag kommt meine Kitchenaid und nächste Woche werde ich vieeel backen :) Dieses Rezept wird sicher dabei sein. Danke dafür Sally :)
Wie schön glatt der Teig bei dir immer wird 😍, da könnte ich am liebsten reinbeißen ^^. Ich finde es voll gut das Murat immer so sachen fragt, also z.B. wieso die Hefe ins Wasser muss und letzens brauchtest du Zitronenschale für ein Rezept und da hat er noch gesagt, dass man eine Biozitrone nehmen sollte und das find ich alles echt hilfreich ! :)
Ich hätte bestimmt schon so eine Rohe Zimtschnecke vernascht ^^ die sehen soo unglaublich aus !
Super Rezept ! Und danke für das Rezept :)
Mir läuft grad das Wasser im Mund zusammen....lecker!!!Danke fürs Rezept
Heute gebacken, aber nur 1 O. Trockenhefe genommen. Perfekter fluffig! Und die Äpfel habe ich mit einem Balsamico geköchelt, sehr fein.
Ich finde es sehr gut das murat die fragen stellt die man sich in dem moment auch fragt😊👍🏼
Lecker Gebäck, auch als Gastgeschenk geeignet wenn man irgendwo eingelanden wird 😊😊
Ich hätte vielleicht einen Tipp. Und zwar nachdem man die Rolle rollt sie kurz ( etwa 20min) im Tiefkühlerstellen, so wird die Rolle bisschen fester und man bekommt perfekte ausgeschnittene Stücke😉
lg aus der Schweiz
Ich liebe dich Sally du kannst so toll backen wird auf jedenfal nachgemacht
Liebe Sally, vielen Dank für das leckere Rezept. Habe vorhin nachgedacht was ich dieses Wochenende backen soll...Jetzt weiß ich es:-D. Ich kann mir das schon richtig vorstellen wie es nach Äpfeln und Zimt duftet.... Leeeecker
Also die Zimtschnecken sind echt mega hammer geil. Selbst nach 3 Tagen noch frisch, da ich die leider fast allein essen musste. Hatte nur das Rezept gelesen und noch kein Video gesehen, aber die Zutaten schon gekauft :-D. Seit ich Sally's Videos regelmäßig schaue, kann mir kein Back- oder Kochbuch mehr was vormachen ;-). Das muss ja mal gesagt werden. Großes Lob an Dich!! Ich bin schon so gespannt wann endlich das Backbuch kommt ;-)
Ein ganz tolles Rezept! Vielen Dank. Wird direkt mal mit Rosinen und Apfel ausprobiert! 😊
du bist einfach supeer dankeschön für die schonen Rezepten
Wie süß die kleine weint 😍
Ich wäre soooo gern einer deiner Nachbar :D
Ich auch
+Bobi ich auch!!
ich auch
Eine Frage.meine Liebe:Teig hat wunderbar geklappt !Nur:irgendwas mach ich beim Backen falsch!
Die sind sooo hart ,dass ich danit eibe Fensterscheibe einschlagen könnte😂
Hilfe,was mach ich falsch??
Danke Dir Gabriele
P
Genial! Habe sie sofort nachgebacken da ich Gäste heute zum Kaffee Habe. ich habe noch geröstete Mandelsplitter mit den Äpfeln vermischt
Ich habe es heute nachgebacken! Genial! Einen Teil des Teiges (nach der Bearbeitung mit dem Ausrollstab) habe ich, meinem Sohn zuliebe, mit Schokocreme bestriechen ;)
boah wie lecker :O ich finde deine videos großartig, die qualität ist so toll! du brauchst ne kochshow im fernsehen 😂
Entschuldige aber sie hat eine du könntest sie auch mal schauen sie läuft in VOX
@@momohd3653 Schade, dass ich kein VOX hab.
Sally ich liebe deine Videos! Du kannst so toll backen! :-)
Ich hab das Rezept auch direkt heute ausprobiert und alle sind so begeistert davon. Und ich hab noch Rosinen mit reingemacht, da für mich zu einem Bratapfel immer Rosinen gehören :-D aber wirklich super lecker und nicht zu süß! definitiv besser als vom Bäcker! :)
ist das toooll!:0 ich such schon so lange so ein Rezept , bis jetzt waren alle anderen nicht so toll aber das Rezept probiert ich bald aus!!:)
Tolles Rezept, das werde ich sicher bald nachmachen! Bei mir kommen auf jeden Fall noch Mandelstifte und Rosinen mit in die Füllung :)
Ich habe die Schnecken heute gebacken, sie schmecken super und der Teig so fluffig 😋
Das sieht ja lecker aus!👍🏼 Das perfekte Weihnachtsgebäck!❤️👍🏼
Danke für dein Rezept! der Teig ist der Hammer, und trotz des ganzen Würfels einfach perfekt!!! ich habe allerdings die Äpfel vorher nicht gekocht:)
Ich weiß spontan nie was ich kommentieren soll. Doch wenn ich ein paar Sekunden nachdenke könnte ich dir eine Weltgeschichte erzählen, davon wie wundervoll ich dich finde.!! ♡ #Idol
Wir haben uns extra einen Apfelbaum in unseren Hausgarten gepflanzt, denn Herbst ohne leckere Apfelkuchen geht gar nicht ;o).
Vielen Dank für das tolle Rezept.🍎🍏
Gestern Abend nachgemacht- ein Traum! Danke für das Rezept ❤
Danke Sally!! Habe ohne die Äpfel gebacken und es war der Hammer!! Tolles Rezept!
Ellerine sağlık!! :)
ich bin dann mal Zutaten kaufen :D ich MUSS es jetzt einfach machen...es führt kein Weg daran vorbei ;-D vielen lieben Dank für das tolle Rezept liebe Sally
Hallo Sally,
Ich backe gerade Bratapfel Zimtschnecke:)) deine Videos sind sehr hilfreich. Danke dir
Hallo .Deine alle Rezepte sind echt super. Du eklers das ganz schön ...Du bist richtig nett ..gefeld mir das was du alles machst 💚👍👍👌👌👌 weiter Selly
sally ich finde es gut das man alle deine Rezepte leicht nach zumachen sind ich hab das Rezept nachgebackt und das War ein Erfolg ich bin erst 13☺
ich habe eben (20:23:D) dein Video geguckt. wir haben heute fast genau das gleiche Rezept gebacken. wir haben das aber mit Apfelmus gemacht.
total tolles Video. Jetzt weiß ich was ich morgen mach:)^^ Hab dich lieb Vorbild ♥
Mhhh, ich werde einige mit Nüssen und Rosinen und die andere Hälfte mit Bratapfel füllen 😁 Schwupps und schon ist die ganze Familie glücklich😍 liebe Grüße aus Wien
Habe es nachgebacken und es ist sooo lecker.. sooo weich.. einfach toll..
Schon das Thumbnail sah richtig köstlich aus ❤ danke für das schöne Rezept! 😘😊
oh selly wen ich immer deine Sachen sehe habe ich so drauf lust🍝🍟🍔🍳🍯🍮🍤🍣🍞🍜🍙🍚🍖🍕🍭🍬🍫🍰🍩🍦🍧🍌🍠🍘🍡🍢🍥🍲🍛🍏🍊🍋🍄🍅🍆🍇
Eben nachgemacht soooo lecker statt frischen hefe habe ich instanthefe genommen 🥰
Hallo Sally...schreibe aus sizilien🌞🌞🌞.habe gestern deine Schnecken gebacken. ..köstlich 💖herzlichen Dank für deine Rezepte 😘
Tolles Rezept! Das werde ich definitiv nach backen und evtl. auch noch mal für Weihnachten :-)
Hab sie gestern für unseren Besuch gebacken und noch Marzipan bei der Apfelfüllung ergänzt. Alle 12 Schnecken waren innerhalb von 5 Minuten weg.
SUUUUUPER Lecker!
Danke für das tolle Rezept. 😀 Habe die Schnecken gerade aus dem Ofen geholt. Lecker! 😋
Dankeschön für das super leckere Rezept
Wieder ein sehr leckeres Rezept:) ich hab noch ein paar walnüsse mit reingegeben einfach top👍 Sally du bist die beste😄
hallo meine liebe sally
das ist das beste rezept ich hab das heute gemacht😊das ist ein traum geworden 😋 danke danke
Herzlichen Glückwunsch zu 500.000 Abonennten ❤
Echt toll Sally du bist echt ❤️❤️❤️
Mit Dinkelmehl nachgebacken und Walnüsse in die Masse gegeben, hat gut geklappt und war lecker👍
Wer findet auch, dass Sally die beste ist?❤😍
Kyano 1501 Ich 🤗
Ich 👍
@@Jennifer85987 Ich leider nicht weil die Beschreibung sowie die Umsetzung eine Katastrophe sind!
Hallo Sally! Tolles Rezept finde ich, das ich bald mal testen werde.
Das Prinzip mit diesen Hefeschnecken kann man übrigens auch in der herzhaften Variante machen, z.B. zu feierlichen Anlässen bzw. Party´s etc.
Dazu bereitet man einen herzhaften Hefeteig zu, rollt ihn so wie du es gemacht hast aus, bestreicht diesen z.B. mit Frischkäse, und belegt das ganze nach belieben z.B. Schinkenwürfel, Hackfleisch. (kann man selbstverständlich auch vegetarisch machen) Ich habe letztes Jahr z.B. eine Variante mit Fisch gemacht (Creme aus Räucherlachs und Frischkäse).
So was lässt sich gut Vorbereiten, und wird von den Gästen immer gern angenommen.
Mit der süßen Variante habe ich erst vor kurzem angefangen zu experimentieren, aber bei mir sind die Schnecken immer etwas zu fest in der Konsistenz geworden, da kommt mir dein Rezeptvorschlag sehr gelegen, deshalb Danke, und alles Gute für euch!
Hallo Sally, in Anlehnung an Deine Bratapfel Zimtschnecken und Deinem Pizzakranz von neulich, haben wir heute Pizzaschnecken gebacken und gefuttert. Dankeschön für die Inspiration 👌 Gruß Claudia
Ich hab die heute mal ausprobiert und sie sind super fluffig und lecker geworden. Beim nächsten Mal werde ich glaub ich ein paar Mandelstifte unter die Äpfel mischen. Ich glaub das wird ganz intressant mit dem kleinen Knack noch da drin! ;)
Super Rezept! Danke! :D
wie immer hervorragend gemacht und natuerlich lecker !
ich habe die Schnecken heute gebacken. In der Handhabung gings nicht so gut. Aber das Resultat lässt sich echt sehen. Die 6 Aepfel waren bei mir zu viel (waren eher gross) und die Füllung war dann eher etwas zu flüssig. Statt Frischkäse habe ich Marcarpone genommen. Das Resultat war super!!! Haben alle geschmeckt. Danke
BSwitzerland wie hadt du das mit dem schneiden gemacht. Bei mir ist das auch auseinander gelaufen
Juhu, ich hab alle Zutaten da und kann gleich welche machen. Jetzt wüsste ich nur noch gern wie du den Apfeltee machst. 😊
hab sie gerade gemacht & meine güte sie sind der hammer
Hallo ich hab den Rezept heute ausprobiert es hat super geschmeckt lecker👍👍
schon wieder sowas leckeres.. mmhmmmm yummie, muss nachgemacht werden! wieder ein schönes, professionelles Video. Ich höre und schaue dir so gern zu. Liebe Grüße vom Kanal Jessis diary ❤
schon wieder du:D
Oh wie toll! Sieht superlecker aus, total passend für die Herbst/Winterzeit ^^
Dwdööwehzjdfffggfh lümssgz
es war wirklich unglaublich lecker! habe den teig ein bisschen dünner ausgerollt weil ich das nicht so mag wenn er dick ist & eine puderzucker glasur benutzt. alle Stücke waren noch am selben Abend leer! werde sie bald wieder machen :)
toll dass du bei Galileo warst sonst hätte ich dich bestimmt nie entdeckt :D
Heute nachgemacht ;) super easy mit deiner Erklärung und richtig lecker... Meine Tochter (2 Jahre) hat einen ganzen Kringel gegessen ;)
sally ist Ela schon auf der Welt
yummiiii... das werd ich ausprobieren. Danke für das Rezept.
dankeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee liebe Sally. Ich habe sofort gebacken schmeckt soooooooo lecker dass ich meine Diät heute gebrochen.