super saftige Zitronen Hefeschnecken 😍 (Sommerrezept)
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2024
- ❤ Zum Rezept:
sallys.link/zitronenschnecken
📝Zutaten für das Rezept:
Hefeteig
1 Würfel Hefe
2 EL Wasser
80 g Zucker
500 g Mehl
1 Ei
250 g Milch
1 TL Salz
100 g Butter (weich)
0,5 TL Kardamom
Lemoncurd
3 Eier
3 Zitronen (Abrieb)
150 g Zitrone (Saft)
100 g Zucker
20 g Stärke
Zum Verrühren
250 g Quark
50 g Stärke
Zum Einfetten
Backtrennspray
Zitronenglasur
4 EL Zitrone (Saft)
150 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
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Liebe Sally diese Schnecken sehen soooo toll aus 👍 die müssen probiert werden 😋 Danke und Lieben Gruß Anja
Dankeschön für das Rezept Sally❤
Die sehen verdammt lecker aus.😍
Danke für das tolle Video.
Schönen Sonntag euch allen.
Vielen Dank Stephi🥰
Super wieder ein fantastisches Sommerrezept! 😊
Liebe Sally, ich danke dir so sehr dass du mir jeden Sonntag so viel Freude schenkst in den du da bist ❤️ 😘
Schöner Sonntag wünsche ich euch allen 🌞
Deine Dani aus Linkenheim bei Karlsruhe
Hallöchen Dani 😘🌞😎
@@isabellahinz7877 huhu 😎 🌞 😚
Sieht so lecker aus 😍😍
Schönen Sonntag ☀️
Ein grandioses Rezept! Als Veganer würde ich mich aber über vegane oder eifreie Varianten freuen. Geht natürlich nicht bei jedem Rezept aber bin für jede Idee dankbar!
Danke fürs Feedback! ☺️
Hier kannst alternativ gut mit Seidentofu arbeiten. Die Eier entsprechend mit Ersatzprodukten ersetzen oder gleich veganen Lemoncurd verwenden
Statt Ei kannst du Apfel Mark verwenden mach ich auch klappt super!🦔
Es gibt einige Alternativen zum Ei, Sally hat schon einige in ihren Videos gezeigt. Bei den veganen Nussschnecken nimmt sie für den Hefeteig einfach 30ml mehr (vegane) Milch. Einfach mal durchstöbern. 👍
Ueber deine Rezepte brauche ich gar keinen Komentar mehr zu schreiben. Ist ja schon alles mehrmals geschrieben. Aber eins noch... verliert nie euren Humor. Und die Herzlichkeit ....deshalb gelingt dir auch alles so gut. Dein Verkoster ...ruehrt mich zu Traenen. Da merkt man wie richtig gut die Zitronenschnecken geworden sind.😘
Danke liebe Monika. weißt du aber was? Ich lese trotzdem immer wieder gerne eure Kommentare. Auch wenn ich schon hoffe und manchmal auch weiß, dass dies oder jenes Rezept gut ankommt, tut es dennoch immer gut euer Feedback zu bekommen. Wie bei Kindern: es gibt nie zu viel Lob. Und wenn doch mal Verbesserungen angebracht wären: auch gerne schreiben 😘❤️
Wow wie lecker die Schnecken aussehen🤩. Die werd ich auch ausprobieren. Glaube Apfelmuss/Apfelschnecken würde auch gut schmecken. Danke für das Rezept 😍
Werde ich ganz sicher nachmachen Dankeschön für das tolle Rezept 😍und das wunderbare Video 😊
K ylxl
Wieder ein tolles Rezept, werde ich bald ausprobieren 😊👍Ich mag gerne Bratapfelschnecke, Nussschnecke, Zimtschnecke, hab ich alles schon ausprobiert. Du hast die Besten Rezepte 👍😋😋❤️❤️
Hallo Saly vielen Dank für das tolle Rezept, ich liebe alles was man mit Zitronen backen kann. Das werde ich beim nächsten Treffen mit meiner Mama backen. Die sehen auch echt zum reinbeisen aus. Lg an euch allen. Susi ❤
Oh wie schön, ein neues Rezept zum ausprobieren 😍. Das gibt es dann bei der nächsten Familien Feier. Beim letzten Mal habe ich das Erdbeer Tiramisu gemacht, das hat bei allein für pure Begeisterung gesorgt.
Moin super Sally Top Lecker Lecker was für mich perfekt Klasse Daumen hoch Grüße und Familie und Team 👌👏👏👏😍👍👍👍
Danke Olaf ☺️
Die sehen nicht nur perfekt aus, die schmecken bestimmt noch perfekter. Ein Gedicht zum Nachbacken😊😊😊😊Ich find es richtig süß, wie sich der "Hefeschneckenexperte" freut. ❤ 😘
Vielen lieben Dank😍
Boa! Ich könnte mir sogar zu der zitronigen Note auch noch Ananas und Maracuja vorstellen. So richtig sommerlich. Immer wenn ich Rezepte von dir sehe gehe meine Reise im Kopf los und die Inspiration sprudelt ❤️
Das klingt super Stella 😘❤️
Wow, wie toll! Die Idee mit der Zitronenfüllung ist so gut, vor allem jetzt für den Sommer. ☀💛
Finde ich auch 😊
Hallo,ich bin neu hier,habe aber schon soviel ausprobiert,alles ist bis jetzt gelungen u.ich möchte mich auf diesem wege bedanken,in einer Welt,wo soviel gemeckert wird,sollte man das DANKE sagen,mal groß schreiben.Herzlichst Margit
Sooooo lecker und soooo fluffig anzusehen. Muss ich unbedingt nachbacken. Vielen lieben Dank Sally. Wünsche dir alles Liebe. Beate
Viel Spaß beim Nachmachen 😍
Hallo Sally, die Hefeschnecken sind ein Traum, das ist schon Gaumenfreude für die Seele, vielen dank und LG die Gründauer (Hessen) 👌👌
Danke Vera 🥰
Wow😍. Ich liebe Zitronen Rezepte & Hefegebäck geht auch immer😋. Wird die Woche aufjedenfall nach gebacken.
Viel Spaß! 🥰
Backen ist aus Teig geformte Liebe 😻💕
So ein tolles Rezept! Danke!! Ich freue mich aufs Ausprobieren!! Ich wünsche mir Kokosschnecken als nächstes ☀️🤗🌺🌴🏖️💖🥥
Ich wünsche mir auch Kokosschnecken. 😇🤗
Die stehen schon ganz weit oben auf meiner Liste 🥰
Wow tolles Rezept ❤
Ich liebe zitrone überalles und werde das nach backen und werde es gleich in mein Rezept video speichern das ich es habe
Und das wird aufjeden Fall nachgebacken
Daumen 👍 👍
Super gemacht
Freue mich auf weiter tolle Rezepte 😊
Super das freut mich 😍❤️
Wunderschönes Sonntags Video, ich mag ja Zitrone sehr.
So lecker und erfrischend 😍
So lecker 😋. Ich liebe deine Rezepte Sally ❤
❤️
Also mal wieder spitze dein Rezept 🤗👍..Ich werde es probieren, ich liebe einfach deine Rezepte....schönes Wochenende für euch 🤓🙋♀️
Dankeschön liebe Viola ❤️❤️
Leckererr ... würde ich jetzt auch gerne essen. Danke fürs Rezept.
Hab sie gestern gebacken. Die sind mega lecker! 😋Nur noch eine Schnecke übrig. Die wird es definitiv öfter geben 🍋
Lecker, Cool, Freudig, Frisch,... aber das Wichtigste, von Sally ❤️
Wow die sehen sehr gut aus ich bin hin und weg werde ich nach machen😍🥰
Einen schönen Sonntag noch
Das freut mich 😍
Sieht sehr lecker aus. Direkt gleich nachbacken. Danke für das tolle Video am Sonntag🥰👍🏼
Viel Spaß beim Nachmachen😍
@@SallysWelt Danke 🥰
danke sally ❤️❤️sieht super aus
Gerne 🥰
Ich liebe diesen rezept und alles was du machst mache weiter so gott beschütze und behüte dich und deine familie
Die 🐌🐌🐌 sind soooo wunderschön und haben perfekt in die Form gepasst!!! 🥰😍😘
🥰
wieder mal ein tolles Rezept , ich werd es aufjeden fall ausprobieren ! ❤ Ich würde mal ein "normales" Pita Brot Rezept gut finden 😋
Sehr gerne 🥰 Ist notiert
Jaaaa das würde ich auch gut finden 🥰
Mega lecker 😋😋😋
Sieht toll aus 👌🏻👌🏻👌🏻
Hast du super gemacht 👍🏻👍🏻👍🏻
Dankeschön 😋
😍😍😍😍😍😍😍
Ich weiß was ich als nächstes ausprobiere ;-)
Danke für dieses coole Rezept😋
Gerne ☺️
Uuuuh 🤤 Jep! Wird definitiv nachgemacht 😍 Lecker! 🍋
😍❤️
Ich bin durch Zufall zu diesem Rezept gekommen und habe es auch gleich ausprobiert und es schmeckt super. Außerdem muss ich sagen dass ihr sehr sympathisch, natürlich und auch lustig seits. Lg
Das freut mich 😍
Lecker!! Das muss ich mal ausprobieren!
Wow,die sehen perfekt und wie gemalten aus.👍😋
Danke 😍
Sieht sehr lecker aus😍 Muss ich vegan nachmachen☺️
Juhu Sally, ich liebe die mit Erdbeer/ Rhabarber und die mit Zitrone mach ich auf jeden Fall auch . Nuss und Zimtschnecken sind auch mega.
Wie wärs denn mal mit leckeren Apfeltaschen zur Apfelzeit. Da würde ich mich mega drüber freuen ❤
Gerne 🥰
ganz lecke fruchtig danke für rezept💛
Ich finde es gut, dass du alle Mengen in Gramm angibst. Ich habe die Rührschüssel eh immer auf der Waage stehen. Mit der Zuwiegefunktion geht das super und man spart sich Abwasch.
Genau 😘😘😘😘
Ahhhh tolles Rezept🥺🙈🤤🤤 Würde das so gerne von dir probiert haben🙃😍
Danke Melek ☺️
Einfach toll 🤙❤
wow, die sally ist immer so symphatisch und lässt alles so einfach aussehen. danke auch für die video anregungen. ich kann ja noch e herde, kühlschränke,mixer und co testen🙂
Wir lieben Zimtschnecken oder die mit Bratapfelfüllung 😍.
Mit Zitrone kann ich mir bei den Temperaturen auch gut vorstellen. Werden bald ausprobiert 👍.
🤤🤤🤤
Oh ja ich liebe Nussschnecken über alles 😍. Muss ich jetzt echt mal backen
Supi dupi Zitronenschnecken...mmmhhh 😋😋😋😋😋🥲🥲🥲🥲. Einfach wundervoll, soft und total zitronig🍋🍋🍋😍😍😍😍😍😍.
Bravissima Sally💯💯💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘❤
🥰
Waaaaahhhh...das macht so Lust auf Zitronenschnecken...ich probiere auf jeden Fall. Gruss Susanne
Die Zitronenschnecken sind unglaublich lecker 😍
Hallo ihr Lieben, habe gerade die Zitronenschnecken im Ofen.Der Hefeteig ist supersoft und der Lemoncurd ist super lecker .Bin gespannt wie sie schmecken .Habt lieben Dank 👍 für das tolle Rezept. BLEIBT , wie ihr seid, es ist schön euch mit so viel Spaß zu zusehen. 👍🤗
Oh wie toll eine super alternative zu zimtschnecken wenn man Zimt nicht verträgt... 🤗 Genial wäre jetzt auch noch Variante mit Erdbeer/vanille oder Himbeer/vanille😍🌺
Sehr gerne 🤗
Lecker 😋 schlumsi. Fruchtig. Wird natürlich nach gebacken 🥰
So lecker 😍
Deine Videos sind einfach super, wäre auch toll mal wieder eins mit Sturmwaffel zu sehen!
Der macht auch tolle Kochvideos und Foodstests! 👍 Ist auch ein Abbo wert! 👌
Da sind wir schon in Planung ☺️
Wow😍du kommst immer auf so tolle Ideen! Respekt!❤️❤️
Danke Hana😍
Hallo Sally,
die Zitronen-Hefeschnecken sehen hervorragend aus 🍋👍.
Das wären dann auch mein Favorit.
Hoffe, dass ich das auch mal glutenfrei so hinbekomme 🙈.
Gruß Rainer
Das schaffst du 😍
@@SallysWelt geht der Hefeteig auch mit glutenfreien Mehl
Hi Sally, sieht sehr gut aus, richtig zum reinbeisen. 😋😊Bin überhaupt ein Fan von Hefeteig und Hefeschnecken.
Dankeschön für das tolle Rezept und Euch allen noch schöne Sommerferien 🍨🍉und Bomben Wetter☀️☀️☀️. LG Britta
Hallo Sally, ich habe dein Rezept sofort ausprobiert. Der Geschmack war sehr lecker. Aber, ich bin mit der Mengenangaben der Flüssigkeiten beim Teig nicht zurecht gekommen. Der Teig war viel zu klebrig und zu flüssig. Das Verhältnis zwischen Teig und Flüssigkeiten ist fast 1:1. Hast du dazu evtl eine Lösung? Vielen Dank und Grüße D.G
Da gekomm ich direkt Hunger
Vielen lieben Dank Sally Zitronen Schnecke 🤩😂🙈 Schnecken über Schnecken 😂🙈
Herrlich dieses Video Daumen hoch verdient 👍👍👍
Einen wunderschönen sonnigen Sonntag euch Bleibt gesund als Familie
Gruß dein treuer Zuschauer Sebastian Klemm aus Ostfriesland 🙂✌
Vielen Dank lieber Sebastian 🥰
Tolles Rezept😋💖
Hallo Sally,
das ist wieder ein sehr schönes Rezept, ich liebe alle Gebäcke mit Zitrone 🍋. Werde es auf jeden Fall nach backen.
Meine Favoriten sind bis jetzt Zimt Hefeschnecken, aber das wird sich jetzt bestimmt ändern.
Meine Ideen für weitere Hefeschnecken Rezepte:
1. Toffee Hefeschnecken
2. Giotto Momenti Hefeschnecken ( Dänischer Butterkeks)
3. Raffaello Hefeschnecken
4. Nougat Hefeschnecken
Liebe Grüße
Stefan
Werde ich auf jeden fall nachmachen, sieht mega lecker aus😋 ellerine saglik 🥰
Das freut mich 🤗
Schaut mega lecker aus. Werde ich nächstes Wochenende gleich backen. Eine Kinderriegelschnecke wäre sicher sehr lecker ^^
Ich habe schon wirklich viel aus Deiner Rezeptewelt nachgebacken aber das Rezept war extra spitze! Danke dafür! 👍
Das freut mich 😍 Danke
Sehr schön 😋😋
Sally super schön ich mache es morgen danke
Schönes video💜💜💜💜💜💜
Dankeschön 🥰
Ein Sommer-Schnecken-Traum. Schade, das wir am Ende des Videos nicht probieren können. Aber selber machen geht ja glücklicherweise. Danke für das Rezept. Liebe Grüße, Andschana ❤️.
Duft Fernsehen wäre auch schon toll! Aber wenn du mal auf eine Messe oder Veranstaltung von mir kommst, darfst du alles probieren ❤️❤️
Klingt sehr lecker 😊🍋 wird direkt ausprobiert!
Lass es dir schmecken!
Viel Spaß beim Nachmachen 😍
Yummy ,i'll try it 😍😋😋
Einfach voll reinbeissen! Nicht „sezieren“ 😉. Mir läuft echt das Wasser im Mund zusammen. Das Rezept werde ich sehr gerne ausprobieren.
Liebe Sally, ich liebe Schnecken und am Liebsten Zimtschnecken. Leider haben Bäcker, außer alte Bäckereien, das verpennt. Ich mach die auch immer selbst 😁. Wollte Samira kommentieren, aber das geht nicht. Also sag ich es dir, wie toll das Video mit ihren 😁geworden ist. SALLY in klein😀. Sie macht das schon so professionell in ihrem Stil.👍 Teilweise Handbewegungen wie die Mama 😂. Es hat richtig Spaß und Lust auf mehr gemacht 😍.
Dankeschön❤️
Wow habe sie gestern ganz spontan für eine Feier gebacken. Sie waren so lecker und sind mega gut angekommen.
Das freut mich 😍
Hallo Sally
Habe heute die Schnecken nachgebacken schmecken richtig lecker 😋 Wünsche mir ein Rezept für Vanille Schnecken
Hallo Sally ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende💜💜💜💜💜
Danke Michelle 🥰 Das wünsche ich dir auch
Jaaaa die sind perfekt 😇🥰
Hallo Sally, meine Enkelin würde jetzt sagen “einfach köstlich“. Alles Liebe u. Gute wünscht Dir u. Deiner Famile Gabriele Mehner. Bleibt gesund.
Danke liebe Gabriele 😍😍
Habe heute die 🍋🍋🐌🐌 gebacken. Hmmmm...super lecker.
Wie wäre es mal mit Cheesecake 🐌🐌?
Die stell ich mir auch lecker vor...
Schöne Sommerpause 🙋♀️
Hefeschnecken generell super
Lecker 😍😍😍
Einfch ein gutes Video das man sich gemütlich sontag nachmittags anschaut fände Himmberschnecken sehr schön und lecker 😃
Das freut mich 🥰
These breads are delicious.😋👏👏👏👏👏👏👏👏
Wow 😍 Sehr lecker 🤤
😋
Das Rezept sieht lecker aus. Das versuche ich dann nächste Woche
Viel Spaß beim Nachmachen 🥰
Lecker Zitronen Kuchen 🤩👍erstmal Daumen hoch 🙈
Dankeschön 😋
Die sehen super aus 😍 Kann man den Teig auch am Vortag mit deutlich weniger Hefe anstetzen und 24 Stunden gehen lassen und wie viel Hefe braucht man dann? Bei Brot klappt das ja schon mit 1-2 Gramm? Lieben Dank 😊
Das wird auf jeden Fall mal nachgemacht
Wow😍😍 that looks so yummy 😋😋😋😋😋😮
Thank you ❤️
Die sind so lecker. Habe sie gestern ausprobiert 👍👍
Das freut mich 🤗
Perfeckt
Oh wow schauen die lecker aus😋😋😋
So leckeres Rezept und ich werde mal die vegane Variante ausprobieren.
Viel Spaß beim Nachmachen 😍
Ein sehr schönes Rezept! VG Silke
Vielen lieben Dank
Wie happy der Tolga ist!! So süß :D
Er liebt einfach Schnecken 🤣❤️
Wow Sally, wieder mal ein unglaubliches Sonntagsvideo 😍😍💖 Danke, dass du uns mit deinen Videos immer den Sonntag versüßt. Mach genau so weiter ❤️❤️
Sehr gerne! Freut mich 😍
Danke. Genießt euren Sonntag :)
Kaffee, schoko, Zimt Schnecken wären ne geile Idee.
Deine zitronenschnecken sehen ultra lecker aus 😋😍🥰😇
Danke ☺️
Ich liebe Vanille Schnecken
Lecker 😋👍
☺️
Die Schnecken sehen so meeeega- locker aus! Und der Teig mit Kardamom, wie köstlich 😋 Die werden mit Sicherheit nachgebacken.
In Dänemark essen wir zu gerne Gebäck mit Kardamomfüllung, wäre das nicht auch mal eine Idee? Liebe Grüsse aus Bremen 🥰
Super Idee 🥰
Lecker🤤🍋😍das wird auf jeden Fall nachgemacht!!!