วิถีคนบ้านทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว | ซีรีส์วิถีคน [CC]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2022
- หมู่บ้านพื้นที่จัดสรร
บ้านทับทิมสยาม 05 เป็นหมู่บ้านอยู่ติดกับชายแดนไทย - กัมพูชา รายล้อมไปด้วยภูเขา ที่นี่แตกต่างจากหมู่บ้านอื่น ๆ เพราะเป็นหมู่บ้านพื้นที่จัดสรรเพื่อให้ประชาชนมีพื้นที่ทำกิน ทำให้แผนผังของหมู่บ้านถูกจัดระเบียบ มีการจัดสรรพื้นที่อยู่อาศัยและพื้นที่ทำกินแยกกันเป็นสัดส่วน แต่ละครอบครัวได้รับมอบพื้นที่อยู่อาศัยพร้อมบ้าน ครอบครัวละ 1 หลังใน เนื้อที่ 100 ตารางวา หรือ 400 ตารางเมตรและพื้นที่ทำกินเริ่มต้นจาก 10 ไร่ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่เกษตรส่วนกลาง ปัจจุบันมี 156 ครัวเรือน มาจาก 38 จังหวัดทั่วประเทศ
ในระยะเริ่มต้นพื้นที่ตรงนี้เคยเป็นป่ารกร้างว่างเปล่า ไม่ค่อยมีคนต้องการมาอยู่อาศัย เนื่องจากมีการต่อสู้ในประเทศเพื่อนบ้านอยู่บ่อยครั้ง ในหมู่บ้านจึงมีบังเกอร์ไว้หลบภัยอยู่ทั่วไป ปัจจุบันหมู่บ้านทับทิมสยาม 05 มีทัศนยภาพที่งดงามชาวบ้านทุกครัวเรือนมีพื้นที่ทำกิน และแม้คนที่นี่จะมาจากต่างที่ต่างถิ่นกัน แต่ความสัมพันธ์ของคนในชุมชนไม่มีปัญหามีแต่ควาเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่รักใคร่สามัคคี
เพื่อนรักร่วมด้วยช่วยทำกิน
ทรัพยากรรอบหมู่บ้านทับทิมสยาม 05 มีอยู่มากมายสำหรับคนขยันอย่าง น้าแจ๋ว - น้ำค้าง ยมเพชร และ น้านันท์ - อนันท์ พลอาจ รู้เรื่องนี้เป็นอย่างดี ทั้งสองคนนี้เพื่อนรักที่ตัวติดกันทุกวัน เป็นคู่หูคู่ซี้ที่ช่วยเหลือกันในชีวิตประจำวันและเรื่องทำมาหากิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องการหากินตามป่า ไม่ว่าจะเป็นยอดหวาย หอยหอม ผักกูด ผักหนาม เพื่อมาขายที่ตลาดชายแดนที่ชื่อ "ศรีเพ็ญ"
"ยอดหวายอ่อน" สินค้าราคาดีและรสชาติอร่อย การหายอดหวายนั้นต้องเดินเข้าไปในป่า พร้อมอุปกรณ์ตัดหวายอย่างพร้าที่ต่อด้ามยาวประมาณสองเมตร เหตุที่ต้องต่อด้ามให้ยาวขึ้นเพราะหวายเป็นพืชที่อาศัยแสงแดดในการเจริญเติบโต ยอดหวายจึงมักอยู่ที่สูง การตัดหวายต้องอาศัยความชำนาญเพราะหวายมีหนามทั้งที่ต้นและมีมือหนามที่เกาะเกี่ยวต้นไม้อื่น ถ้าไม่ระวังจะทำให้เจ็บตัวได้ กว่าจะได้ยอดหวายแต่ละยอดไม่ใช่เรื่องง่าย ๆ น้านันท์จะมีหน้าที่เกี่ยวและตัดยอดในขณะที่น้าแจ๋วจะเป็นคนดูบอกทิศทางในการตัดหวาย เมื่อได้เยอะพอก็จะเอาใส่กระสอบแบกกันออกมาใส่รถซึ่งจอดเอาไว้ริมทาง การหายอดหวายนั้นเป็นการพิสูจน์ใจของเพื่อทั้งคู่ เพราะต้องเดินไปคู่กัน ต้องทำงานกันอย่างเข้าใจ แม้น้าแจ๋วกลัวการหลงป่า แต่ก็เชื่อมั่นน้านันท์ ที่เก่งในเรื่องนี้ เพราะฉะนั้นทั้งคู่จึงไม่เคยขาดกันเวลาที่ต้องเข้าป่าหายอดหวาย ในแต่ละวันอาจเจอยอดหวายมากบ้างน้อยบ้างแล้วแต่พื้นที่ หากได้มากก็มีขายเยอะ มากกว่านั้นยังสามารถเอามาแกงป่ายอดหวาย แกงหากินยากของคนในพื้นที่ที่มักจะรอคอยสองคนนี้แกงมาให้กิน
"หอยหอม" หอยที่ฝังตัวในดิน และซุกตัวหลบใต้กอหญ้า หอยชนิดนี้มักจะมาพร้อมกับฝนที่ตก เวลาออกไปหา เข้าป่าไม่ลึกมาก แต่ต้องคอยสังเกตที่พื้นดินว่ามีอยู่หรือเปล่า คนเก็บก็จะก้ม ๆ เงย ๆ มองดิน ถึงจะเจอหอยชนิดนี้เอามาแกงได้หลากหลายประเภท เป็นที่นิยมของคนในพื้นที่
"ผักหนาม" เป็นผักที่ขึ้นอยู่ริมน้ำ ตัวก้านจะมีหนามอ่อน ๆ ติดอยู่แต่ไม่อันตราย คนเก็บก็ต้องลงไปริมน้ำ บางครั้งก็อาจจะต้องลอยตัว เพื่อที่จะหักเอายอดอ่อน
ทุก ๆ วันชาวบ้านจะเห็นน้านันท์และน้าแจ๋วชวนกันออกไปหาของป่า เพราะนอกจากจะหาเงินได้แล้วทั้งคู่ถือว่าการเข้าป่าคือการพักผ่อนคลายเครียดอีกด้วย
แหล่งปลูกสมุนไพร
บ้านทับทิมสยาม 05 เป็นแหล่งปลูกพืชสมุนไพรชั้นดี ถือว่าเป็นอาชีพหลักของคนในหมู่บ้าน มีแปลงสมุนไพรที่ปลูกและมีบริษัทคอยรับซื้อ สร้างรายได้ให้กับชาวบ้าน
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 26 ธันวาคม 2565 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect
#ซีรีส์วิถีคน #คลองไก่เถื่อน #สระแก้ว
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs
หลงเข้ามาดู ep ก่อนหน้าสรุปต้องย้อนกลับไปดูทุก epเลย รายการสาระดีๆทำไมเราเพิ่งเจอ😂
จังหวัดสระแก้ว.จังหวัดเราเอง.🇦🇹🇦🇹🇦🇹
แม่ผมครับทั้ง2เลย ทับทิมสยาม05มีดีกว่าที่คิดนะครับมาเที่ยวกันเยอะๆนะครับ
ของโปรดผมหลายอย่างเลย จังหวัดนี้ ผมคนอีสาน คนแถวนั้นน่ารักแน่แน่นอน ผมอยู่มาหลายปีได้
คนไม่มีที่ทำกินรัฐแบ่งสันปันส่วนให้,ตั้งเป็นหมู่บ้านแบบนี้ถูกต้องแล้ว,ริมเขาริมป่าถ้อยทีถ้อยอาศัย,ดีกว่านายทุนเถ้าแก่ไปอุบเอาหมด,แบบนี้แก้ปัญหาคนไม่มีที่ทำกินใด้
คนชนบทเอื้อเฟื้อเกื้อหนุนกัน จริงใจกัน ช่วยกันเพราะความรำบาก แต่คนในเมืองแก่งแย่งกัน ตัวใครตัวมัน เพราะความรำบาก..
ถนนเส้นทางของหมู่บ้านนี้ เป็นถนนลัดตัดผ่านไปโรงพยาบาลสระแก้ว ซึ่งรถรีเฟอ จันทบุรี และตราด ต้องขับผ่านเส้นทางนี้ตลอด เพื่อส่งคนไข้จิตเวชโรงบาลสระแก้วครับ อดีตยังมีทหารพรานโดนระเบิดขาขาด ซึ่งเคยไปรับที่เขาเกลือ...ยุคนั้นยังกันดานเอามากๆ
วิวสวยแท้ๆๆ ช่วงหน้าฝนคงชุ่มช่ำ
ความสุขบนความสุข
ไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าสระแก้วจะมีสถานที่ที่มีวิวสวยๆแบบนี้ คล้ายๆบ้านมุง เนินมะปราง
แถวบ้านผมกินแต่หน่อหวาย....ถ้ายาวๆก็ตัดมาตากไว้สานเครื่องจักรสาน ที่สวนมีเยอะ
มีความสุขทุกตอน ทุกครั้งที่ได้ดูรายการ ขอบคุณทีมงานที่ผลิตรายการดีๆแบบนี้ออกมาค่ะ
นี้คือความสุขที่แท้จริง ❤
เคยขี่มอไซค์ไปเที่ยวทับทิมสยาม 05 สองครั้งแล้ว วิวภูเขาสวยงามมากครับ
อยากมาอยู่ใกล้บ้านป้านันป้าแจ๋วแท้
เคยมาแล้วครับ มาทำงานสำรวจในหน่วยงานของกรมชลประทานที่ 9
ช่วงนี้ในหมูบ้าน มีเทศกาลชมทุ่งเก๊กฮวย กำลังสวยเลยค่ะ
เคยไปแต่ ทับทิมสยาม 03 ทัพไทย อ.ตาพระยา
สุขใจไทยแลนด์ครับ
วิวสวยมากกกก
เป็นรายการที่มีคุณภาพมากๆ ดูไม่เบื่อ ติดตามทุกตอนค่ะ
มวชมด้วยจ้า❤❤❤
ยอดหวายน่าทานมากๆ ผักหนามแกงส้ม ดองจิ้มน้ำพริกอร่อยมากค่ะ
ยอดหวายอร่อยค่ะ สมัยก่อนที่บ้าน ภาคใต้ ต้ม ๆกะทิ ทำน้ำพริกกะปิ แกงส้มก็อร่อย คิดแล้วหิวข้าว😊
เรายุสระแก้วยังไม่ได้ไปเลย 😇
นานๆทีวิ่งงานในหมู่บ้านนี้ งานเสร็จชอบขับเล่นรอบๆหมู่บ้าน เป็นระเบียบเรียบร้อยสงบสุขดี
ตอนนี้น่ารักมากครับ
ชอบรายการนี้มาก ๆ เพิ่งจะมีโอกาสได้เห็นโฉมหน้าพี่ ๆ ทีมงาน อยากให้ออกกล้องบ่อย ๆ คับ 😅
น่าอยู่จัง เรียบง่ายดี
ยิ้มทุกครั้งที่เข้ามาดู
ป้าน่ารักก
อยุ่ใกล้ๆบ้านเราเลยค่ะ
อยากให้ไปแถวโครงการ1บ้านแสงตะวันนะครับ
สระแก้วบ้านเรา
คงไม่มีรายการไหนทำดีเท่านี้ล่ะครับ FC ครับยินดีที่ได้รู้จัก
น้านัน น้าแจ๋ว " กินอะไรก็จะกิน " เขาไม่ได้ตะกละนะน้า แต่อยากลองจ้ะ
ขอบคุณ Thai PBS
ทำให้ได้พบเห็นโลกกว้าง แสนสวย น่าอยู่
ป้าน่ารักดีครับ ดูอบอุ่นดี
รวยรวยรวยปังปังปังจ.จ.พอเพียงครับ
น่ารักทั้งครู่เลยคะ
สระแก้วยังมีที่เที่ยวที่น่าสนใจอีกเยอะเลยครับ ผมก็คนอ.คลองหาด
สู้ๆนะครับทีมงานดูทีไรมีความสุขมาก
ปู่ผมเป็นหนึ่งในทหาร ที่ได้ไปพัฒนาสร้างบ้านให้ชาวบ้าน จ่าเหนอ พ่อผมก็เคยไปเที่ยวหาปู่ครั้งนึงครับ
ดูรายการนี้แล้วมีความสุข สบายใจ
น่ารักมากๆเลย
น่ารักมากคะสองเพื่อนซี้
ดูทุกครั้งก็มีความสุขทุกครั้ง
ที่รายการนำเสนอเนื้อหาดีมากๆเลยค่ะ
เป็นคนจังหวัดสระแก้วนะคะ แต่ไม่เคยทราบประวัติพื้นที่ที่มีความสวยงาม ทั้งวิว ทิวทัศน์ แบบนี้มาก่อนเลย สวยงามมากๆค่ะ
บรรยากาศดีมากเลย อยากมี บ้านที่นั้นบ้างจัง
ชอบEP.นี้มากเลยค่ะ น้าๆน่ารักมาก
Fc
ดีค่ะ
อุดมสมบูรณ์มาก
คนสระแก้ว เป็นคนง่ายๆ ของกินก็แสนจะถูก เป็นอีก1จังหวัดที่น่าอยู่มากครับ
เป็นวิถีชีวิตของชาวบ้านทับทิมสยาม 05 มีญาตอาศัยอยู่ที่หมู่บ้านนี้ด้วย มาที่นี่ จะได้กินแกงยอดหวายที่แสนอร่อยหากินยากมาก มีสระ และบึงใหญ่ๆสำหรับนั่งตกปลา และจะมีของป่าหลายชนิดที่พอจะหากินได้ เลยจากที่นี่ 10 กิโลจะเป็นตลาดชายแดนพระตะบอง ศูยน์รวมของป่าแบบบ้านๆ และสินค้าคนเมืองหลากหลายชนิด ที่ทั้งพี่น้องคนไทยและพี่น้องกัมพูชาข้ามมาวางขายให้เลือกซื้อกัน
น่ารักจังดูไปยิ้มไป 😊
ชอบครับ
น่ารักมากกกกครับ
วิวสวยมากๆ คะ ขี่เข้าไปแบบใกล้ๆ ถ่ายรูปคือที่สุด ร้านกาแฟเล็กๆ ในหมู่บ้านอร่อยมากคะ ทางเข้าไปบรรยากาศคือที่สุด
คนเม้นก็น่ารัก
ผังหมู่บ้านสวย
เพื่อนเกลอ เหมือนพี่กับน้องเลย
มีบุญวาสนาแล้ววันนี้ ได้เห็นหน้าพิธีกรรายการ😂
ช่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ😁😁👍👍
13:03 ต้นหวายเป็นไม้เลื้อยและรอเลื้อย อายุยืนไม่ต่ำกว่า10ปีครับ ซึ่งไม่ใช้ไม้ล้มลุก
ทำไมดูแล้วมีความสุขตาม 😊
สวัสดีครับfcจ่าตาก
ชอบดูรายการแบบนี้เหมือนพาเราไปในที่ที่ไม่รู้จัก เป็นกำลังใจให้ผลิตรายกาดีดีแบบนี้ต่อไปอีกนะคะ
ชอบแบบนี้มากเลย
เรียนเชิญนักท่องเที่ยววันหยุดแวะมาเที่ยวพักผ่อนกางเต้นท์รับลมหนาวอากาศหนาวเย็นมากๆมีธรรมชาติสวยงามม้ากมากครับ.
ที่หมู่บ้านนี้เลยใช่มั้ยครับ มีที่กางเต็นท์ใช่มั้ยครับ
❤😂 ส่วนมากคนแถวนี้จะมาจากศรีสะเกษสุรินทร์บุรีรัมย์โคราชชัยภูมิแล้วก็จังหวัด อุดรธานี ปราจีน
เป็นทหารเมื่อปี2528เคยไปอยู่ อ.คลองหาด เมื่อก่อนเป็นกิ่งอำเภอคลองหาด คลองไก่เถื่อน เขาตาง๊อก บ้านผ่านศึก อ.วัฒนานคร วิ่งเขาออกประจำ เพราะต้องไปรับน้ำมาส่งตามหน้าแนวทุกวัน ดูจากรายการแล้วไม่หลงเหลือภาพเดิมๆอยู่เลยพัฒนาขึ้นเป็นอย่างมาก
ชอบมากเลยค่ะความสุขกับธรรมชาติที่ยังหาของป่ามากินได้
น้า2คนน่ารักจัง วิถีชนบทแบบนี้ก็ดูน่ารักนะค่ะ น้า2คนขยันมากค่ะ
หมู่บ้านวิวดีมากเลย..
ผักหนามนี่เอาไปต้ม แล้วยำนะ กินกับหนังปอง แถวเชียงใหม่ ข้าวเหนียวร้อนๆ คือแบบ .....🧖😋
สระแก้ว ที่เที่ยวธรรมชาติเยอะ แต่มันเสียตรงที่ แต่ละที่ไกลกัน ห่างกันเป็น ชั่งโมง 2 ชั่วโมง ถ้าจะเที่ยว ต้องแพลน ที่เที่ยวจากใกล้ ๆ กันก่อน
เป็นรายการที่ดีมากค่ะ พิธีกรพากษ์ได้ดีมากค่ะ
อีพีนี้ผมดูแล้ว ผมอมยิ้มตามแทบทั้งอีพีเลยครับ ป้าๆ ทั้งสองคนน่ารักมากครับ ขยันกันสุดๆ ดูแล้วเพลินดีจริงๆ ครับ รายการนี้ พลาดไม่ได้เลยสักอีพี 🥰
ชอบมากติดตามทุกตอน
ทำรายการต่อไปนะคะ รายการดี มีสาระ สนุกๆๆมากๆๆๆ
ชอบรายการนี้มากๆๆๆ ขอบคุณสำหรับรายการดีๆนะคะ❤❤
ชอบรายการนี้มาก ไล่ย้อนดูแทบทุกตอนเลยค่ะ
ทีมงานสู้ชีวิตมาก😅❤
ชอบรายการนี้มากครับ ดูเพลินมาก
อยากกินแกงหวายจัง
นึกถึงตอนออกเยี่ยมบ้านนักเรียนชุมชนนี้เลย ขับรถขึ้นเนินเขา ไปเจอหมู่บ้าน แปลนบ้านคล้ายกันหมด
สนุกดี
ชอบรายการนี้มาก ชอบวิถีของชาวบ้าน ดูแล้วมีความสุข
ชอบทุกคลิปเลยค่ะธรรมชาติ วิถีชีวิตไม่เหมือนกัน มีความสุขที่ได้ชม
ฟิวส์บรรยากาศเหมือนประเทศลาวเลย แต่ถนนดีกว่าลาว
โครงการในพระองค์
เขาสวยๆนั่นคือตาง๊อกไกล้ๆบ้านผมเลย
ดี
หมู่บ้านนี้น่าอยู่มากครับ/เคยร่วมงานกับผู้ใหญ่บ้านและชาวบ้าน/น่ารักทุกคน/การจัดสรรพื้นที่ทำกินทำได้ดีครับ/ธรรมชาติยังอยู่ครับ/ท่านใดชอบความสงบแนะนำหมู่ย้านนี้เลยครับทับทิมสยาม05
❤❤❤
อยากเป็นทีมงานรายการนี้จังครับ ชอบรายการแนวท้องถิ่นครับ
I like it
2 ladies looks like twins. They're probably were twin sisters in past life
I was thinking about that 😊
โครงการนี้ดีมาก ให้ที่ทำมาหากินพร้อมที่อยู่อาศัย ใครไม่ทำจริงก็อด แบบนี้สิครับสุเยอดมาก
ความสุขเล็กๆน้อยตามประสาชนบทเขามีความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ในเมืองบ้านติดกันแทบจะไม่พูดกันไม่ค่อยคุยกันต่างชนบทตามบ้านนอกติดตามตลอดซีรี่วิถีคน
เทปนี้ทีมงานทำงานคุ้มเลย สนุกมาก 555555
คิดถึงเลยครับแต่เด็กผมเคยไปยุอาศัยแถวนั่นไม่ไช้ครองหาดแต่เป็นอำเภอวังน้ำเย็นหมู่บ้านกลุ่มพิมาย ติดบ้านไกลนคร พื้นที่แถวนั่นจับจองทำมาหากินได้แต่ครอบครองไม่ได้ส่วนมากมีแต่คนอีกสานไปหาที่หาทางทำมาหากินลุงผมยุที่นั่นบอกว่าไปบุกเบิกตั้งแต่เป็นป่าดงต้องเอาช้างลากไม้ออก ❤️☺️
ขอบคุณรายการดีๆค่ะ
หวายบ้านผมคือขม ยาย
รายการดี มีสาระ ได้ความรู้ คู่คนไทย...ไม่เสื่อมคลาย