ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ค. 2023
- ตำบลท่าผา อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ ชาวบ้านส่วนใหญ่เป็นเกษตรกร ที่ทำนา ทำไร่หอม วิถีดั้งเดิมของที่นี่มีหลากหลาย อย่างเรื่องของอาหาร ยังนิยมการกิน "ถั่วเน่า" แทนการใช้กระปิ หรือ ปลาร้า ไม่ว่าจะเป็นเมนูน้ำพริกหรืออื่น การใช้ถั่วเน่ามาปรุงรสนั้นยังเป็นเรื่องที่จำเป็น ส่วนผสมของถั่วเน่าไม่มีอะไรมาก ก็แค่ถั่วเหลืองที่ผ่านการต้ม การตำ การปิ้งย่าง ซึ่งเป็นวิธีการที่เคยทำกันในสมัยก่อนสืบทอดมาจนปัจจุบัน การแต่งตัวแทบทุกคนที่เป็นผู้หญิง ยังใส่ผ้าซิ่นไปวัด โดยเฉพาะ "ซิ่นตีนจก" ที่เป็นเอกลักษณ์ โดยซิ่นเหล่านี้ล้วนแต่ทอขึ้นมาเองซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่ลูกผู้หยิงแม่แจ่มจะถูกสอนให้เรียนรู้มาตั้งแต่เด็กๆ ดังนั้นบางบ้านก็จะมี "ซิ่นมรดก" ที่เก็บมากว่า 300 ปี นอกจากนี้ผู้หญิงรุ่นเก่าจะมวยผมเสียบดอกไม้และปักปิ่นโบราณเวลาที่ต้องไปงานเทศกาลสำคัญของหมู่บ้าน ในส่วนผู้ชายรุ่นเก๋าจะใส่หมวกที่เรียกว่า "บินสัน" หมวกที่มีปีกเล็ก ๆ เป็นการแสดงฐานะและความเท่ดึงดูดความสนใจจากสาว ๆ สมัยก่อน
ติดตามวิถีคนแม่แจ่มที่ยังคงวัฒนธรรมที่สวยงาม ในรายการซีรีส์วิถีคน วันเสาร์ที่ 8 กรกฎาคม 2566 เวลา 14.30 - 15.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect
#ซีรีส์วิถีคน #คนล้านนา #เชียงใหม่
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs
![วิถีคนม้ง บ้านแม่สาน้อย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ | ซีรีส์วิถีคน [CC]](http://i.ytimg.com/vi/0aT9KV4NXJ0/mqdefault.jpg)
![[Live] ขุมทรัพย์ในบ่อน้ำ อ.ชุมพลบุรี จ.สุรินทร์ : ซีรีส์วิถีคน (30 ธ.ค. 62)](http://i.ytimg.com/vi/lL-GE1CLxTQ/mqdefault.jpg)
รายการโปรด ยืน 1 ในใจ ชอบเสียงคนบรรยายสุดๆไปเลยขอรับ
วิถี..บ้าน ล้านนา พาเยือนเหย้า
ปรุงถั่วเน่า เฒ่ายาย สะพายถง
กี่กระตุก ผูกทอ ต่อโยกโยง
ลายผ้าคง หงส์สาม ตามสืบมา
หญิงร่วมบุญ จุลกฐิน ซิ่นตีนจก
มวยผมยก ปรกปีน ปิ่นบุปผา
หมวกบินสัน กันสวม ร่วมชายชรา
ต้นสามขา พาแห่ แม่แจ่ม..เวียง
หนาน
แม่แจ่มสวยงาม วัฒนธรรมล้ำค่ามากก
ผ้าทอไทยวนแม่แจ่ม สวยงามมาก
ชอบที่ชาวบ้านยังใช้จอบ เสียมขุดคันนาให้เป็นทางเดินไปตามคั้นบรรใดคิดถึงตอนเด็กมากกก
กำเมืองเจียงใหม่แต้แม่แจ่มนี้หนาบ่าสูนกำไทยเลยบ่าเหมือนคนในเวียง
กำเมืองชัดเจ๋นเลยคับ
วิถีชีวิตเรียบง่าย รักษาอัตลักษณ์ สืบสานวัฒนธรรมล้านนา สวยงาม ครับ
คิดถึงแม่แจ่มจังเลย เกือบสิบปีที่แล้วขับรถเครื่องไปเรียนเชิงเรียนดาบกับคนเฒ่าที่แม่แจ่ม เห็นพ่ออุ๊ยใส่หมวกวินสันแล้วคิดถึงพ่อครูจังเลยครับ ท่านจากไปเกือบ 3 ปีแล้ว
อย่าหายไปนานนะ คิดถึงรายการดีๆแบบนี้
วัฒนธรรมที่งดงามที่สุด.....
ตัวอีสาน-หัวใจแม่แจ่ม ผ้าซิ่นแม่แจ่มมีหลายชิ้นแล้วสวยแจ่มจริง..ชอบมาก
FC❤❤สุรักษ์❤❤
คิดถึงแม่แจ่มมากมาย 😊
ชอบรายการนี้มากครับ อย่าหายไปอีกน่ะ❤️❤️
อยากไปเรียนทอผ้ากับป้าๆแม่ๆจังเลย
ประเพณี งดงาม มากๆๆๆผ้าสวย ชาวบ้านน่ารัก นาข้าวสวยงาม หล่อเลี้ยงชีวิตคนในชุมชน 👍👍👍
เป็นบุญตาแท้ที่ได้เห็น😊
วัฒนธรรมและประเพณีที่สวยงาม.. ควรอนุรักษ์อย่างยิ่ง.. ขอบคุณชาวแม่แจ่มทุกๆคนค่ะ🥰
น่าจะให้เบอร์ติดต่อสนใจผ้าซินและหมอนแม่แจ่ม
รอตั้งนาน อย่าหายไปอีกนะครับ ผมโคตรชอบเลยรายการนี้
สมัยก่อนพ่อแม่เราทำแบบนี้
ตื่นตา ชื่นใจ วัฒนธรรม ธรรมชาติ ทางเหนือ ขอบคุณเรื่องราวดีๆเช่นนี้ มากครับ...
ชอบรายการนี้มากครับ ทำเรื่อยๆนะค้าบ ทีมงานสู้ๆครับ มีสาระ ได้เห็นหลายๆชุมชนที่ไม่รู้จัก สุดยอดมากครับ
สวยงามสืบสานประเพณีลานนา
รอตั้งนานนึกว่าจะไม่ทำแล้ว เราชอบรายการนี้มากๆๆเลยค่ะ
❤❤❤ร๊ากกกทุกซี่รี่ย์ค่ะ.
ขอบไจ๋หนักหนัก
ชอบรายการแบบนี้จัง อย่าหายไปนานนะคะ
พูดถึง อ.แม่แจ่ม นึกถึงเมนูเนื้อเน่านึ้งจิ้มกับน้ำพริกข่า.
ลำขนาดคับ
เหมาะ!🍺
❤😊ไปเที่ยวมาแล้วแม่แจ่ม
บรรยากาศสวยงามมากอยากไปเที่ยวอีก รักแม่แจ่ม❤😊
ยินดีต้อนรับมาเที่ยวอีกนะครับ
ชอบมากค่ะรายการนี้มีสาระดี😊
ขันโตก หลองข้าว เสาบ้าน ถง ทางนั้นยังเหมือนเดิมเลยเนอะ แถวบ้านเปลี่ยนไปหมดคิดถึงตอนเด็กๆ
อย่าหายไปเรยนะค่ะคิดถึงมากๆ
เป็นวัฒนธรรมที่งดงามมากๆครับ❤
รายการกลับมาแล้ว ดีใจมากเลย
ดีใจมากที่รายการกลับมา.รอตั้งนาน,ทำไมรายการดีๆไม่ค่อยมีคนสนับสนุน..อยากบอกว่ารักรายการนี้มาก..ทำให้เห็นความเป็นไทยที่หลากหลายในหลายๆภาคของไทย❤❤❤
งดงามมากค่ะ
สวยงามเลอค่าอบอุ่นหัวใจค่ะ❤❤
แบบนี้นาที่อยุ่ข้างล่างสบายสุด
รอตั้งนาน อย่าหายไปอีกนะคะ
ถั่วเน่าเมอะกับข้าวนึ่งฮ้อนๆๆๆลำแต้ๆๆเน้อ❤
รายการโปรดมาก ๆ วิถีชีวิตคนแม่แจ่มสวยงามมากค่ะ ❤❤❤
ขอเป็นอีกเสียงที่ขอให้รายการนี้ทำต่อไปครับ วัตถุดิบ มีทั่วประเทศครับ เปิดโลก เปิดหูเปิดตาได้เห็นอะไรที่มีคุณค่ายิ่ง
ถั่วเน่า.เปรียบเท่ากับปลาร้าที่คนอื่นต้องกินต้องใส่ทุกเมนูของคนอีสานบ้านเราอยู่เชียงใหม่กินแต่กะปิกับถั่วเน่าเท่านั้นปลาร้านานๆกินที😅😅😅😅
ชอบบรรยากาศแบบนี้ที่สูด💚💚💚💚 สบายใจสบายตาเหลือเกิน
วิถีชีวิตดั้งเดิม😊
อยากให้รายการนี้มีตลอดไปครับ
ชอบรายนี้มากติดตามมานาน❤❤❤❤
ชอบรายการนี้มากๆจ้าดิฉันอาศัยอยู่ประเทศฟินแลนร์จ้า ตอนใต้ของยูโรปจ้า
❤❤❤อยากให้แวะมาน่านบ้างครับ
คนแม่แจ่มรักษาวัฒธรรม ประเพณีไว้ได้อย่างยั่งยืน สมัยคุณตาของเรายังมีชีวิตอยู่ ท่านจะใสหมวกบินสัน แบบนี้เวลาไปธุระข้างนอก หรือมีงานบุญ ปิ่นปักผม คุณยายทวดก็มีแบบนี้เลย
อำเภอบ่านเราเองค่ะ❤❤
คิดถึงน้ำปู๋แม่แจ่มโตยครับ
แม่แจ่ม ที่คิดถึง
สวัสดีจ้า, สุดยอดจริงๆจ้า🎉❤😊
แม่แจ่มนี้เป็นอำเภอที่รักษาความเป็นอัตลักษณ์ของตนเองไว้ได้อย่างดีเยี่ยมเช่นผ้าตีนจกวิถีชีวิตดูแล้วมีความสุขจังเลย
อย่าหายไปไหนอีกน่ะครับซีรี่ย์วิถีคน 😍😍😍
เคยไปทำงาน แม่แจ่ม และซื้อผ้าซิ้นตีนจก มาฝากแม่ ที่อยู่เจียงฮาย ครับ
ผมชอบรายการนี้มากๆครับและขอบคุณทีมงานรายการมากๆครับ
มาแล้ว ขอบคุณทีมงานซีรี่ย์วิถีคนทุกท่านครับ
น่ารักจังคนแม่แจ่ม
สุดยอดรายการไพเราะมากครับ
มาแล้วเย้❤️❤️❤️
🎉🎉🎉 อย่าหายนานนะคะ❤คิดถึง😊
คิดถึงบ้านเลย
@joysailamเป็นคนแม่แจ่มก๋าคับ
ยากไปเป็นเขยแม่แจ่มคับ😊😊
ดูกี่ครั้งก็ชอบ ขอบคุณครับ
ไม่เคยเห็นป้าที่อาศัยที่อ.เวียงป่าเป้า เชียงรายกินถั่วเน่าเลยนะ วิถีชีวิตคงจะต่างกัน ใต้ถุนบ้านมีแต่ชะลอมเมี่ยง ตอนเรียนชั้นประถมไปเที่ยวบ้านลุง ถอนกระเทียมกว่าจะเต็มเกวียนใช้เวลาเกือบทั้งวัน
วัฒนธรรมคนเมืองล้านนาจะต้องคงอยู่ตลอดกาล เฮาคนเมืองภูมิใจ๋ในความเป็นล้านนา
ชอบทีสุดรายการนี้❤❤❤
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมาก👨👩👦💞🌹
แนะนำเก็บผ้าแบบใส่แกนกระดาษแล้วใส่ผ้าหุ้มอาจใส่ลูกเหม็นกันแมลง จะยืดอายุผ้านะครับ
เพิ่งไปมาเมื่อ25-26พย.66และปีหน้าจะไปอีก
❤❤❤สวยงามน่ารักมากๆครับ
ว้าวววว ได้เที่ยวภาคเหนือ EP.นี้
เอาใส่แก๋งผักกาดอ่อนลำๆกำแล้วจ้าว🥰🥰🥰
เยี่ยมมากครับ
หายไปนานเลย
ถั่วเน่าลำเน้อ😊
กลับไ ทยเมื่อไรแน่นอนต้องไปเที่ยวแม่แจ่มแน่ๆ
ชื่นชมและอนุโมทนาสาธุด้วยค่ะ🙏
ชอบดูมากรายการนี้มากค่ะ
มาแล้วว ชอบมากคับรายการนี้👍
❤
นึกว่าไม่มีแล้ว ดีใจที่กลับมา อยู่กันไปนานๆนะ
สุดยอด👍🏻👍🏻🌹
อยากได้ถั่วเน่าแม่แจ่ม สั่งซื้อได้ไหมครับ
วิถีดั้งเดิมคือเสน่ห์ของคนท้องถิ่นค่ะ
คิดถึงกลับมาแล้ว
หายไปนาน
มาเเล้วรอชมอยู่จ้า
เห็นขบวนกฐินแล้วความรู้สึกคือ ขนลุกมาก เขารักษาวัฒนธรรมไว้ได้เหนียวแน่นมากจริงๆ ครับ
Thaipbs มีแต่รายการสร้างสรรค์
❤❤❤❤❤❤
อย่าหายไปนานอีกรอนานมาก❤
คิดถึง
หันหมวกนึกถึงป้ออุ้ย เปิ้ลเสียไปหลายปี๋ละ
บรรยากาศตอนเช้าคงสวยและบริสุทษรถเสร็จผมคงเช็คอินที่เชียงใหม่
สวยงามมากครับ
ขอบคุณรายการวันนี้มาก😊
ขอบคุณรายการดีๆมีสาระค่ะ