【馬鈴薯燉肉全解析】調味料加入的基本順序，最後放鹽的原因 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

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📍材料
馬鈴薯---4~5小顆
豬肉片or牛肉片---250g
洋蔥---1顆
紅蘿蔔---1根
蒟蒻絲---1小袋
高湯---350ml
醬油---3大匙
●調味料
料理酒---3大匙
味醂---3大匙
砂糖---4大匙
洋蔥---半顆
白菜---150g
●調味料
薑末---1節
白高湯or鰹魚醬油---100cc
水---600cc
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by www.epidemicsou...
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#肉じゃが #馬鈴薯燉肉 #日式經典家常菜

[@mimisa6261]

超棒的 ～小撇步都好有用，馬琳薯沒碎，湯很清

[@user-un4rz3pe1w]

主廚很幽默欸哈哈哈哈哈😂小朋友睡好久

[@rocktang6453]

我試過不加砂糖也可以，台灣味琳很甜

[@minia3998]

棒棒棒❤

[@jennys527]

好好吃歐 +飯 可以吃好幾碗

[@jamesfang5339]

加一個史萊姆是什麼東西😂

[@seadog62332319]

用雞高湯可以嗎？

[@tastynote]

可以！

[@ah2522]

砂糖量也太誇張

[@liyu957]

哈哈哈哈哈哈哈哈
睡兩個晚上有點擔心
睡三個晚上應該要去看醫生
笑死我了

[@xva]

你真的煮得很隨意, 喜歡.
不過還是看不慣你切東西時砧板搖搖晃晃😑

[@tastynote]

下面要墊布，但是我很容易忘記拿來用😂

[@xva]

@@tastynote 希望你得到墊布的業配

[@user-dn3zr9go8x]

很正經的講笑話 > O

[@0975527172]

不用蓋子是怕太爛嗎？

[@tastynote]

有落蓋就好😄