🍅 🥖 MAGRO CON TOMATE SÚPER TIERNO 👆 ASÍ // BEATRIZ COCINA
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2023
- Un magro muy tierno con salsa para mojar pan con estos ingredientes:
1'300 gramos de paletilla de cerdo.
800 gramos de tomate triturado + una cucharadita de azúcar.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
2 hojas de laurel.
100 mililitros de vino blanco.
250 mililitros de agua.
Una cucharadita de:
orégano
tomillo.
romero.
albahaca.
Sal.
Pimientas de colores.
Aceite de oliva.
Ramitas de romero fresco.
Guarnición:
Patatas fritas.
Cocina española de la abuela de toda la vida
Muy buena pinta 👋👋
Me ha gustado mucho este vídeo.. gracias por la enseñanza. Haré la receta ❤
Que rico Beatriz !!!! Nos hemos chupado los dedos !!!
Muchas gracias por tus guisos❤
Me encanta saberlo. Muchas gracias por confiar en mi cocina
❤❤❤
Pues que tiene una pinta buenísima 😊
Buenas. Es la primera vez que he visionado una de sus recetas, concretamente magro de cerdo con tomate. En matemáticas, resolver un problema de forma sencilla, sin utilizar métodos engorrosos y tediosos, se denomina elegancia e inteligencia. Lo que usted precisamente ha empleado en la ejecución de esta receta: elegancia en su ejecución, además de un rico castellano para ilustrar los matices de la elaboración de esta receta. Gracias y un saludo desde Sevilla.
Bienvenido Basilio. Muchas gracias por tu comentario que acabo de leer.
Gracias
Mi marido quedo prendado con esta receta,muchas gracias fenomena ❤
Yo ya estoy preparandolo
Me encanta saberlo. Muchas gracias Lorenzo
Excelente, muchas gracias por compartir esos tips, para la elaboración de la receta.
Que bueno, para estar mojando la salsa con el pan, mil besos ❤
Qué cuqui la sarten cuadrada y la tabla xon lunares rojos! Menamora!! ❤ El truco del tomate ya al final no lo sabia!! Gracias paisana!!
Riquísimo
Hola amiga qué rica todo lo que llegue de tomate me encanta besos
Una receta estupenda y muy sencilla, gracias por dar esa explicación tan provechosa.un saludo
Un buen almuerzo, esa carne nos gusta en casa. Gracias hasta pronto
Que rico!!!!!
Que rico Beatriz, me recuerda mucho a mi madre, lo hacia muchas veces.
Mmmmm riquísimo 😊
Muy buena tu receta. La carne queda tierna y jugosa de esa manera. Gracias por la receta .
Re-rico. Y si le pones unas setitas ya es de fiesta mayor😊😊
Totalmente apetitoso este plato Beatriz!!!!! 😅😅🎉🎉❤❤😋😋
Buenos Días 🌹 Beatriz .!!! Que rico guiso Beatriz !!! Muchos gracias Beatriz por compartir tus recetas. Feliz tarde 🌹 Beatriz ✨✨✨👍🏻👍🏻👍🏻 .
Qué buena pinta tiene Beatriz!
Una receta fácil de hacer. Gracias por compartir 🤗
Muy buena receta. Gracias por compartirla.
Que rico ese guiso, a ver si lo hago y se comprar es carne.
Gracias por compartir Beatriz 👍😘
Muy muy rico...😋😉
Es que así la carne queda muy gustosa y nada reseca y con ese sofrito lo hará mucho más buena. Gracias y hasta pronto
Que rico!!! Buenisima, así lo hago. He aprendido lo de las hierbas. 😜😜😜👍👍👍
Buenísimo, mañana lo hago en casa y a chuparse los dedos😊
Que bueno y ganas que llegue el frio entonces super apetecible ❤
Muy rico Beatriz ,lo voy a hacer como tu, a mo familia le encanta ese plato ,no sabia lo del tomate al final para que no endurezca la carne gracias😊
Esté plató le quedaba muy rico ,también a mi suegra, gracias Beatriz por éste plató tan rico y sencillo
Hola Beatriz, tiene que estar espectacular el magro,,,lo haré, me gustan mucho tus recetas 😊😊
Pintaza de plato.Cansada de que la carne me quedara dura, la cocía antes en caldo de carne y la incorporaba a un tomate casero ya hecho. Probaré tu receta, seguro que me queda estupenda
Hola Beatriz!!
Que rico 😋😋😋
Un saludo 😘
Nos gusta mucho la carne von tomate,lo probare
Gracias Beatriz por tus recetas ya tengo comida para el sábado se ve deliciosa un saludo desde Galicia
Gracias Beatriz 👍❤️
Acabo de conocer su canal y directamente me suscribo. Muchas gracias. Lo estoy haciendo ahora mismo. ❤
Bienvenida, muchas gracias
Acabo de preparar tu receta y ñam ñam 😋
Bueno y jugoso. Lo haré gracias por tus recetas
Que. Bueno.
Muchas gracias Beatriz por tan buena y completa receta, ha gustado mucho , carne tierna y tomate concentrado. 😋❤👍
Muchas gracias. Yo esto lo suelo pedir cuando voy de raciones.Gracias a ti este finde lo haré en casa.Buenas tardes.
Buenísima como siempre,me voy de vacaciones,cuando ven ha fijo que la hago😊
Buenísima receta me encanta gracias por tus recetas un saludo cariñoso 😊
Gracias por la receta
Gracias Beatriz, receta fácil y rica, rica!!!
Buenisimo Beatriz.gracias.saludo desde Sevilla.😊
Qué rico me encanta ❤
Gracias muy bueno
Que rico! hace tiempo que no lo hago , gracias Beatriz por tu receta 😊
Recetas de siempre, muchas gracias por compartir los truquillos para que nos quede de 10👍
Lo probaré hacerlo así...🤤
Gracias.
Tiene buenísima pinta 5:28
Muy bueno
Me parece muy bueno y facil !
Gracias !!
Deliciiaa receta, gracias Beatriz ❤❤
muy buena pinta, muchas gracias!
Es un pedazo de receta genia
Que buena gracias😊
Me gusta la elaboración ,es un privilegio yo no lo hacía así ,siempre se aprende gracias
Me parece estupenda, he comido en algunos Bares como tapa y me preguntaba como hacerla, creo que me has dado la formula, un saludo y sigue asi❤
Buenos días
Otra receta guardada para hacer en estos días
Un plato típico extremeño que desde niño me ha encantado.
Exxxx...quisito 😋
Trae un tenedor! Control de calidad 🤭
😋👏♥️♥️♥️
Hola Beatriz, aquí estoy a las 5 de la tarde de un domingo siguiendo tu receta.
Muchas gracias.
Tienes un nuevo seguidor ❤
Muchas gracias, bienvenido.
Beatriz eres una fenómena!!
Mañana lo pruebo y te digo.
Estupendo, ya me contarás
Que tal Beatriz , ? Está receta de hoy 😋 es de toma pan y moja como bien 👍 dices es el tipo de comida.que le gusta a mí marido y aquí no le va a gustar !!! Sólo te puedo decir que lo haré , gracias y un saludo Anna ❤❤🎉🎉
Buenisimo
Muchas gracias Jose
Muy buena receta y fácil de hacer,la estoy haciendo y tiene una pintaaaaa, gracias.
Me encanta saberlo. Muchas gracias Rocío
Bien explicado, buena presencia. Imagino lo rico que estará. Ayer hice arroz con magro y verduras. Sobró magro que haré con tomate esta noche cómo usted ha descrito.
Muchas gracias Miguel
Buenísimo Beatriz ya tienes otro seguidor un abrazo❤
Bienvenido. Muchas gracias Daniel
Es una carne con tomate esquisita yo te doy 10
👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽
Muchas gracias Beatriz, tiene muy buena pinta. El tomate aún siendo envasado da aspecto de casero. Podrías decirme qué marca es?
Plato muy extremeño ❤
Tambien es manchego! 😊
Un inciso la azúcar No. se utiliza bicarbonato cucharita de café.....y lo del tomate de bote pues bueno si usted lo dice,pero donde esté unos buenos tomates a rallar queso se quite el de bote.
Hola Pedro. Muchas gracias por seguir mi cocina.
Mi costumbre es echar azúcar y me va bien, no he probado aún con bicarbonato. Pero lo haré.
Toda la razón, pero aquí aún no hay tomates " de verdad " de temporada.
👏🏽👏🏽👏🏽
Hola Beatriz, me ha encantado tu receta y la haré seguro pero, el tomate que le has puesto dijiste que era en conserva, eso es ya frito?
OLÁ BEATRIZ OTIMA RESEITA ADEMIRO A SUA COMBINASÂO UTENCILIOS DE COZINHA QUE EU TAMBEM ADORO OBRIGADA🍅🫑🐷
Obrigada, Manuela
Q tico❤❤
😋😋😋😋😋
Tiene que evaporar mucho el caldo antes de echar el tomate ?
Para chuparse los dedos. Mmmmmmmm.
La primera vez que lo hago, y en vez de freir , el magro empezo a soltar líquido y se me empezo a hervir 😂😂😂
Todo triturado, no me gusta la verdura, pero bueno , me ha salido bastante rico 😂😀
Hola. Dependerá de la calidad de la carne. Lo normal es que suelten líquido. Si es mucho, retíralo, pon aceite y sigue marcándola a mucha temperatura para que evapore.
🤔 Gracias, pero respecto a la carne que cantidad utilizamos??
Hola Juan Tomás. Es 1'300 gramos. Tienes los ingredientes en la cajita de descripción.
Como tu dices Beatriz....
De toma pan y mojaaaaa
Coincido con algún comentario, siempre me queda dura esta carne. La calidad de la misma y el tiempo de cocción (las prisas no son buenas) supongo que influye. Probaré con esto de añadir el tomate al final.
Hola Víctor. Hazlo así. Muchas gracias
Me gusta pero yo tengo que moler todo y no sé cómo hacerlo
Saca la carne y haces las verduras y cuando esté la pasas y vuelves a. Incorporarla con la carne
No sabia lo de añadir el tomate al final, por eso me kedaba la carne dura
Hola Pepe. Así es. Hay que dejarla tierna y después el tomate.
Muchas gracias
Muy buena receta no sabia lo del tomate gracias un abrazo
rdangarin: suegro, me voy a Qatar, como tu me has dicho.
El emerito: a cagar, te he dicho que te vayas a cagar.
Quate, que rica carne con papas y tomate, otra estupenda receta preparada con los mejores produtos extremeños y con la gracia y el arte de Beatriz.
Gracias y saludos.
🤔🤔🤔 Si pide un poco más de aceite se le dice "Ay, pues mira, ya no me quedaaaa...... Ay, qué pena me daaaaa...... " (Y se le enseña una botella vacía)🤫🤫🤫😜😜😜🤭🤭🤭 María José 💖💖
Si pide, se le da, que será que lo necesita 😃 muchas gracias M. José
Qué buena receta, para el fin de semana lo haré
Que desesperación seguir las recetas así…
Hola. Por qué?
Gracias